8196583 - Frymaster

också orsaka att den slutar fungera vilket leder till samma resultat.
En pump som slutar fungera på grund av fasta delar eller stelnad smörjningsmedel kan oftast repareras
genom att snurra på växlarna med en skruvmejsel eller annat liknande verktyg.
Koppla av strömmen till filtersystemet, ta bort inmatning till pumpen och använd en skruvmejsel för
att manuellt snurra på växlarna.
● Du kan snurra växlarna bakåt för att lossa på fastnade partiklar.
● Du kan snurra växlarna framåt för att dra ut mjukare objekt och stelnad smörjningsmedel ur
pumpen vilket tillåter växlarna att röra på sig fritt.
Fel storlek på eller felinstallerat papper/packning släpper också in matpartiklar i sugningstuben vid
botten av filterfatet. Partiklar som är stora nog för att blockera sugningstuben kan indicera att
smulfatet inte används. Fatblockering kan också uppkomma om smörjningsmedel lämnas i fatet och
stelnas. Borttagning av blockering kan göras genom att trycka ut objektet med bergborr eller
rörborste. Tryckluft eller andra tryckgaser bör inte användas för att trycka ut blockeringen.
1.9.2 Att byta ut filtermotorn, filterpumpen och relaterade komponenter
1. Ta bort filterfatet och locket från enheten. Spola ur grytorna i en McDonald's Shortening Disposal
Unit (MSDU) eller annan lämplig metallkontainer.
FARA
HÄLL INTE i mer än en full frityrgryta eller två uppdelade frityrgrytor i MSDU på samma
gång.
2. Koppla av all ström till frityren och positionera den så att du kan komma på fram-
och baksidan.
3. Koppla bort flexlinjen som går genom oljeventilens mitt på baksidan av frityren såväl som
pumpsugningens flexlinje vid ändan av filterfatanslutningen (se bilden på nästa sida).
Koppla bort flexlinjerna markerade med pilar.
1-11