23.08.2013 Views

bruksanvisning - Electrolux-ui.com

bruksanvisning - Electrolux-ui.com

bruksanvisning - Electrolux-ui.com

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

COMPETENCE B 4100<br />

Omkopplingsbar integrerbar ugn<br />

Bruksanvisning


2<br />

Till våra kunder,<br />

Läs noga igenom denna <strong>bruksanvisning</strong>.<br />

Lägg särskilt märke till avsnittet "Säkerhet" på de första sidorna. Spara<br />

den här <strong>bruksanvisning</strong>en för senare bruk. Ge den till eventuella framtida<br />

ägare av spisen.<br />

1 Med varningstriangeln och/eller signalorden (Varning!, Var försiktig!,<br />

Observera!) markeras information som är viktig för din säkerhet och<br />

för spisens funktionsduglighet. Följ den informationen under alla<br />

omständigheter.<br />

0 1. Denna symbol för dig steg för steg vidare i spishällens användning.<br />

2. ...<br />

3. ...<br />

3<br />

2<br />

Efter denna symbol erhålls kompletterande information om spishällens<br />

användning och praktiska betjäning.<br />

Med klöverbladet markeras tips och information om spishällens ekonomiska<br />

och miljövänliga användning.<br />

För störningar som eventuellt kan inträffa finns det anvisningar i den<br />

här <strong>bruksanvisning</strong>en för att åtgärda dem på egen hand, se avsnitt "Vad<br />

gör man när...".<br />

Vid tekniska problem finns vår AEG-SERVICE i närheten och står alltid<br />

till förfogande för dig (adresser och telefonnummer hittar du i avsnittet<br />

"Kundservicekontor").<br />

Lägg också märke till avsnittet "Service".<br />

Tryckt på miljövänligt papper.<br />

Den som tänker ekologiskt handlar även så ...


INNEHÅLL<br />

Innehåll<br />

Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5<br />

Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5<br />

Avfallshantering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7<br />

Spisbeskrivning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8<br />

Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8<br />

Ugnsutrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9<br />

Ugnstillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10<br />

Ugnsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11<br />

Innan apparaten används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12<br />

Ställa in/ändra klocka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12<br />

En första rengöring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13<br />

Användning av spisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14<br />

Sätta in/ta bort fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14<br />

Sätta in galler och panna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14<br />

Sätta på och stänga av ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15<br />

Arbeta med automatikfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16<br />

Stänga av automatiskt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16<br />

Sätta på och stänga av automatiskt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17<br />

Avläsa automatiska inmatningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17<br />

Ändra automatikinmatningar i efterhand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18<br />

Radera automatikinmatningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18<br />

Information om automatikfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18<br />

Signalur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19<br />

Ändra signalton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19<br />

Användning, tabeller och tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20<br />

Gräddning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20<br />

Tabell för gräddning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22<br />

Tabell för lådor och gratänger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25<br />

Tabell för djupfryst/färdiglagat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25<br />

Ugnsstekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26<br />

Tabell för ugnsstekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27<br />

Grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29<br />

Tabell för grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29<br />

3


4<br />

Innehåll<br />

Konservering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30<br />

Konserveringstider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30<br />

Rengöring och skötsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31<br />

Spisen utvändigt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31<br />

Ugnen invändigt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31<br />

Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31<br />

Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31<br />

Stegar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32<br />

Grillelement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33<br />

Ugnslampa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34<br />

Ugnslucka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35<br />

Ugnsglas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36<br />

Vad gör man när ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37<br />

Specialtillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38<br />

Installationsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40<br />

Tekniska data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40<br />

Bestämmelser, normer, direktiv . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40<br />

Säkerhetsanvisningar för installatören . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41<br />

Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42<br />

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51


BRUKSANVISNING<br />

1 Säkerhetsanvisningar<br />

Bruksanvisning<br />

Installation av anslutning av den nya spisen får endast göras av en<br />

auktoriserad fackman.<br />

Följ den anvisningen annars gäller inte garantin i händelse av skador.<br />

Säkerheten på AEG:s elektriska apparater uppfyller erkända tekniska<br />

föreskrifter och lagen om apparatsäkerhet. Dessutom ser vi oss som tillverkare<br />

föranledda att göra dig förtrogen med följande säkerhetsanvisningar.<br />

Allmän säkerhet<br />

Var försiktig när elektriska apparater ansluts till uttag i spisens närhet.<br />

Sladdar får inte hamna på heta kokzoner eller klämmas in under<br />

den heta ugnsluckan.<br />

Förvara inte något lättantändligt material i ugnen. Det kan antändas<br />

när den sätts på.<br />

Av säkerhetsskäl är det förbjudet att rengöra spisen med ångstråle-<br />

eller högtrycksrengörare.<br />

Om våld används framför allt på glaskanterna på framrutan kan glaset<br />

gå sönder.<br />

Vid kokning, stekning och grillning blir ugnsluckan het.<br />

Håll därför små barn som princip på avstånd.<br />

Överhettade fetter och oljor antänds snabbt. Stanna kvar i närheten<br />

när du lagar till rätter i fett eller olja (t ex pommes frites).<br />

När du använder alkoholhaltiga tillsatser i ugnen kan det eventuellt<br />

bildas en lättantändlig blandning av alkohol och luft. Öppna i det fallet<br />

luckan försiktigt. Håll inte på med glöd, gnistor eller eld. Vi rekommenderar<br />

att låta anrättningen stå kvar i den avstängda ugnen ca<br />

10-15 minuter med stängd ugnslucka.<br />

Endast specialister får utföra reparationer på spisen. Betydande<br />

faror kan uppstå genom felaktiga reparationer. Vänd dig i händelse av<br />

reparation till vår kundservice eller till din fackhandlare.<br />

Vid störningar på spisen: skruva ut säkringarna eller slå ifrån dem.<br />

5


6<br />

Bruksanvisning<br />

Avsedd användning<br />

Den här spisen får inte användas till annat ändamål än avsett, dvs<br />

bara för i hushållet vanligt förekommande kokning, stekning, gräddning<br />

av maträtter.<br />

Använd bara spisen till anrättning av maträtter.<br />

Använd inte ugnen till att värma upp rummet.<br />

Så undviker du skador på spisen<br />

Lägg inte aluminiumfolie på ugnsbotten och ställ inte någon plåt,<br />

gryta etc. på botten eftersom emaljen annars kan skadas av den<br />

värme som ansamlas.<br />

Rengör spisen efter varje användning. Det är lättast att ta bort smutsen<br />

då och sedan bränner den inte alls fast.<br />

Fruktsaft som droppar från plåten lämnar fläckar efter sig, som inte<br />

går att ta bort. Använd universalplåten för mycket fuktiga kakor.<br />

Häll aldrig vatten direkt in i den heta ugnen. Det kan uppstå skador<br />

på emaljen.<br />

Sätt dig inte på den öppna ugnsluckan/den öppna ugnsvagnen.<br />

Förvara inte några fuktiga livsmedel i ugnen.


Bruksanvisning<br />

Miljöisolering<br />

Ugnen är från fabrik utrustad med en miljöisolering. Denna isolering<br />

har testats av fristående provningsanstalter på förekomsten av farliga<br />

ämnen och blivit klassificerad som ofarlig.<br />

2 Avfallshantering<br />

1<br />

2<br />

Avfallshantering av förpackningsmaterial<br />

Allt material som används kan återvinnas oinskränkt för återbruk.<br />

Plasterna har följande märkning:<br />

>PE< för polyetylen, t ex på de båda ytterhöljena och påsarna<br />

invändigt.<br />

>PS< för polystyrol, t ex på mellanläggen, principiellt freonfria.<br />

Kartongen tillverkas till 80% av returpapper.<br />

Avfallshantering – gamla ugnar<br />

Av miljöskäl måste alla uttjänta ugnar skrotas på ett fackmässigt sätt.<br />

Det gäller för din navarande ugn och även för din nya ugn när den en<br />

dag inte längre används.<br />

Varning! Gör uttjänta gamla ugnar obrukbara före skrotningen. Dra ur<br />

stickkontakten, klipp av sladden och ta bort eller förstör ev. befintliga<br />

snäpp- eller spärrlås. Du förhindrar därmed, att lekande barn spärras in<br />

i ugnen (kvävningsrisk!) eller hamnar i andra livshotande situationer.<br />

Anvisningar för avfallshantering<br />

Ugnen får inte skrotas tillsammans med hushållssoporna.<br />

Upplysningar om hämtningstider eller samlingsplatser erhålls hos det<br />

lokala gatukontoret eller hos kommunalförvaltningen.<br />

7


8<br />

Bruksanvisning<br />

Spisbeskrivning<br />

Panel<br />

Ugnsfunktioner och funktionsdisplay<br />

Infällbart vred för att välja önskad ugnsfunktion. Vald ugnsfunktion<br />

visas i funktionsdisplayen.<br />

Temperaturval och temperaturdisplay<br />

Infällbart vred för att välja önskad ugnstemperatur. Vald ugnstemperatur<br />

visas i temperaturdisplayen.<br />

Klockfunktioner och tiddisplay<br />

Knappar för att ställa in klockfunktionerna. Klockan och den inställda<br />

tiden visas i tiddisplayen.<br />

Signallampa på/av<br />

Signallampan på/av lyser så snart ugnen är på.<br />

Temperaturlampa<br />

Temperaturlampan lyser så länge som ugnen värms upp och slocknar<br />

när inställd temperatur uppnåtts.


Ugnsutrustning<br />

Falsar<br />

På ugnens båda sidor sitter det<br />

stegar med vardera 6 falsar för att<br />

skjuta in tillbehöret på.<br />

Lägg märke till att falsarna räknas<br />

uppifrån och nedåt.<br />

Tippskydd<br />

Alla plåtar/galler har tippskydd<br />

som förhindrar att man oavsiktligt<br />

drar ut någon del helt och hållet<br />

Tippskyddet måste sitta baktill när<br />

man skjuter in plåtarna/gallret.<br />

Fettfilter<br />

Det medlevererade fettfiltret<br />

skyddar fläkten i ugnens bakvägg<br />

från nedsmutsning.<br />

Använd det alltid vid ugnsstekning<br />

med varmluft eller varmluftsgrillning.<br />

✘<br />

Bruksanvisning<br />

9


10<br />

Bruksanvisning<br />

Eftergående fläkt<br />

Fläkten kopplas automatiskt in så snart som ugnen startats. När ugnen<br />

stängts av fortsätter fläkten att gå för att kyla ned ugnen och stänger<br />

sedan av sig automatiskt igen.<br />

Ugnstillbehör<br />

Följande delar ingår i leveransen:<br />

Bakplåt<br />

För bakning<br />

Galler<br />

Kärl, kakformar<br />

Långpanna<br />

För matlagning eller som uppsamlingskärl<br />

för fett, vid grilling


Ugnsfunktioner<br />

Bruksanvisning<br />

På ugnen har du följande funktioner till förfogande:<br />

U Varmluft<br />

Varmluft lämpar sig särskilt bra för att grädda på flera falsar samtidigt.<br />

Ugnstemperaturen är i allmänhet 20-40 °C lägre än vid över/<br />

und.värme.<br />

Ett ringformat värmeelement och en del av undervärmen är igång.<br />

Dessutom ser en fläkt i ugnens bakvägg till att den varma luften ständigt<br />

cirkuleras. Värmen når anrättningen från alla sidor.<br />

O Över-/undervärme<br />

Över-/undervärme är lämpligt för att grädda och ugnssteka på en fals.<br />

Värmen fördelas jämnt uppifrån och nedifrån.<br />

I Varmluftsgrill<br />

Varmluftgrillning är särskilt lämpligt för att grilla fågel på en nivå.<br />

Funktionen är också lämplig för att gratinera.<br />

Grillelement och fläkt är igång samtidigt.<br />

S Pizza-/stekläge<br />

Med den här funktionen kan du grädda kakor optimalt på en nivå.<br />

Lämplig för bakverk, där botten behöver mer färg och sprödhet. Hit<br />

räknas bl a pizza, skinkpaj, osv. Ävon lämplig funktion för stekning.<br />

Ugnstemperaturen är i allmänhet 20-40 °C lägre än vid över/<br />

und.värme.<br />

Över/und.värmen är igång och dessutom är fläkten inkopplad.<br />

F Grill<br />

Grillar är särskilt lämpliga för att grilla eller rosta tunna livsmedel, t ex<br />

biffar, schnitzel, fisk eller formbröd.<br />

Värmen kommer från grillelement i ugnstaket.<br />

11


12<br />

Bruksanvisning<br />

Innan ugnen används första gången<br />

Ställa in/ändra klocka<br />

När anslutning skett till elnätet blinkar tiddisplayen.<br />

Först måste du nu ställa in klockan.<br />

Om klockan inte är inställd kan ugnen inte användas.<br />

Ställa in klockan<br />

0 1. Tryck in M knappen.<br />

2. Ställ in aktuell tid på klockan med<br />

+ eller - knapparna inom 5 sekunder.<br />

Klockan visas i displayen.<br />

Nu är ugnen klar att använda.<br />

3<br />

3<br />

Genom att trycka in + eller -<br />

knapparna i mer än 2 sekunder<br />

börjar minuterna att gå framåt<br />

eller bakåt tills knappen släpps upp<br />

igen. På så sätt kan du uppnå önskad<br />

tid snabbare.<br />

Om ugnen varit frånkopplad från<br />

elnätet, t ex på grund av en frasig<br />

säkring, blinkar temperatur-/tiddisplayen<br />

igen.<br />

I det fallet ställer du in klockan enligt beskrivningen på nytt igen.<br />

Ändra klockan<br />

Om du vill ändra inställningen på klockan, t ex för att ställa om från<br />

sommar- till vintertid, följer du beskrivningen under "Ställa in klockan".


En första rengöring<br />

Bruksanvisning<br />

Innan du använder ugnen första gången ska den rengöras noga. Du kan<br />

använda belysningen för att underlätta rengöringen.<br />

0 1. Ställ vredet för ugnsfunktioner på ungsbelysning L.<br />

2. Ta ut alla tillbehörsdelar och stegar och rengör dem i varmt vatten tillsatt<br />

med handdiskmedel.<br />

3. Rengör och torka också ur ugnen med varmt vatten tillsatt med handdiskmedel.<br />

4. Torka bara av fronten med fuktig trasa.<br />

3<br />

1<br />

Tips: Använd vanligt puts- och rengöringsmedel för rostfritt stål på<br />

fronter av rostfritt stål som samtidigt bildar en skyddande hinna mot<br />

fingeravtryck.<br />

Observera: Använd inga skarpa och skurande rengöringsmedel! Ytan<br />

skulle kunna skadas.<br />

13


14<br />

Bruksanvisning<br />

Användning av ugnen<br />

Sätta in/ta bort fettfilter<br />

Sätt alltid in fettfiltret när du ugnssteker.<br />

0 Sätta in fettfilter<br />

Ta tag i fettfiltrets grepp och sätt<br />

in de båda hållarna uppifrån och<br />

nedåt i öppningen på ugnens bakvägg<br />

(fläktöppningen).<br />

0 Ta bort fettfilter<br />

Ta tag i fettfiltrets grepp och haka<br />

loss det uppåt.<br />

Sätta in galler och panna<br />

Alla plåtar/galler är försedda med<br />

en liten utbuktning till höger och<br />

vänster. Den tjänar som tippskydd<br />

och måste alltid peka nedåt.<br />

Sätta in galler<br />

0 Sätt in gallret så att de båda styrskenorna<br />

pekar uppåt. Tippskyddet<br />

måste peka nedåt och sitta<br />

baktill i ugnen.<br />

Sätta in galler och panna<br />

0 När galler och långpanna används<br />

samtidigt sätt då in gallrets tippskydd<br />

exakt i långpannans urtag.


Sätta på och stänga av ugnen<br />

Bruksanvisning<br />

0 1. Tryck i förekommande fall in vreden "ugnsfunktioner" och "temperaturval".<br />

Vreden sticker ut.<br />

2. Ställ in önskad funktion genom att vrida på vredet "ugnsfunktioner".<br />

Funktionsdisplayen visar symbolen för vald funktion.<br />

3. Ställ in önskad temperatur genom att vrida på vredet "temperaturval".<br />

Temperaturdisplayen visar vald temperatur.<br />

Signallampan på/av lyser så länge som ugnen är på.<br />

Temperaturlampan lyser så länge som ugnen värms upp. Den slocknar<br />

när inställd temperatur uppnåtts.<br />

4. För att stänga av ugnen ska vredet "ugnsfunktioner" och vredet "temperaturval"<br />

vridas till nolläge.<br />

5. Fäll in vredet genom en tryckning.<br />

15


16<br />

Bruksanvisning<br />

Arbeta med automatikfunktionen<br />

Du kan utnyttja automatikfunktionen på två sätt.<br />

Stänga av automatiskt: Om du har ugnen på och helt enkelt inte vill<br />

glömma bort att stänga av den i tid, kan du med klockan bestämma<br />

antingen koktiden eller stopptiden på tillagningen. Ugnen stängs<br />

då automatiskt av.<br />

Sätta på och stänga av automatiskt: Om du t ex redan på morgonen<br />

eller till lunch vill förbereda en rätt till kvällen, kan du bestämma<br />

koktiden och dessutom stopptiden på tillagningen. Ugnen kopplas<br />

då automatiskt in vid den framräknade tiden och stängs sedan av<br />

igen automatiskt när tillagningen är klar.<br />

– Exempel: Steken behöver 1 timmas tillagning: KOKTID = 1.00.<br />

Steken ska vara klar klockan 18:00: STOPPTID = 18.00.<br />

Ugnsfunktionen kan väljas antingen före eller efter inställning av automatikfunktionen.<br />

Stänga av automatiskt<br />

0 1. Välj önskad ugnsfunktion.<br />

2. Välj önskad temperatur.<br />

3. Tryck in knappen "KOKTID"


Sätta på och stänga av automatiskt<br />

Bruksanvisning<br />

För automatisk påsättning och avstängning måste såväl koktid som<br />

stopptid för tillagningen matas in.<br />

0 1. Välj önskad ugnsfunktion.<br />

2. Välj önskad temperatur.<br />

3. Tryck in knappen "KOKTID" < och ställ in önskad koktid med + och -<br />

knapparna inom 5 sekunder.<br />

4. Tryck in knappen "STOPPTID" > och ställ in tiden när maträtten ska<br />

vara klar med + och - knapparna inom 5 sekunder.<br />

Efter inmatningen visas klockan igen i displayen. Symbolen "AUTO"<br />

tänds och signalerar, att ugnen nu är omställd till automatik.<br />

Ugnen sätts på automatiskt vid den uträknade tidpunkten. När tillagningens<br />

stopptid uppnåtts stängs ugnen av automatiskt.<br />

Symbolen "AUTO" blinkar och det ljuder en akustisk signal i ca två<br />

minuter.<br />

5. Tryck in knappen "KOKTID" < för att stänga av signalen.<br />

6. Tryck in knappen "MANUELL" M.<br />

Symbolen "AUTO" slocknar. Ugnen är omställd igen från automatisk till<br />

manuell användning.<br />

7. Vrid vreden till ugnsfunktioner och temperaturval till nolläge för<br />

att stänga av ugnen.<br />

Avläsa automatiska inmatningar<br />

0 Tryck in knappen "KOKTID" < eller "STOPPTID" >.<br />

Varje gång visas den inställda koktiden eller den inställda stopptiden.<br />

17


18<br />

Bruksanvisning<br />

Ändra automatikinmatningar i efterhand<br />

Den koktid eller den stopptid för tillagningen som bestämts kan du<br />

ändra även under pågående tillagning.<br />

0 1. Ropa upp tillagningens koktid med knappen "KOKTID" < och dess<br />

stopptid med knappen "STOPPTID" >.<br />

2. Tryck in + eller - knappen inom 5 sekunder tills det blivit en ny<br />

inställning för önskad koktid eller stopptid.<br />

Radera automatikinmatningar<br />

0 1. Ropa upp tillagningens koktid med knappen "KOKTID" < igen.<br />

2. Ställ alla inmatningar på "0" inom 5 sekunder med - knappen.<br />

3. Vrid vreden till ugnsfunktioner och temperaturval till nolläge.<br />

3<br />

Information om automatikfunktioner<br />

Den KOKTID som maximalt går att ställa in är 10 timmar.


Signalur<br />

Bruksanvisning<br />

Signaluret kan ställas in både när ugnen är på och när den är avstängd.<br />

Ställa in signalur<br />

0 1. Tryck in knappen "KLOCKA" C.<br />

2. Ställ in den önskade tiden inom<br />

5 sekunder med + och - knapparna.<br />

När tiden gått ut för signaluret<br />

ljuder en akustisk signal i ca två<br />

minuter.<br />

3. Tryck in knappen "KLOCKA" C för<br />

att stänga av signalen.<br />

Ändra inställning på signalur<br />

0 1. Välj med knappen "KLOCKA" C den inställda tiden på nytt.<br />

2. Ställ in den nya tid som önskas inom 5 sekunder med + och - knapparna.<br />

Stänga av signaluret i förtid<br />

0 1. Välj med knappen "KLOCKA" C den inställda tiden på nytt.<br />

2. Ställ tiden på "0" inom 5 sekunder med knappen -.<br />

Avläsa inställning på signaluret<br />

Några sekunder efter inställning av signaluret visar tiddisplayen åter<br />

igen klockan.<br />

0 1. Välj med knappen "KLOCKA" C den inställda tiden på nytt.<br />

Tiden som återstår visas.<br />

Ändra signalton<br />

Signaltonens frekvens kan ställas in på 3 olika tonlägen.<br />

0 1. Tryck in - knappen tills den ändrade signaltonen ljuder och släpp.<br />

Frekvensen är inställd på nästa område.<br />

2. Tryck in - knappen igen tills den ändrade signaltonen ljuder och släpp.<br />

Frekvensen är inställd på nästa område.<br />

19


20<br />

Bruksanvisning<br />

Användning, tabeller och tips<br />

Gräddning<br />

1<br />

Använd vid gräddning ugnsfunktionerna pizza-/stekläge S, varmluft<br />

U eller över/und.värme O.<br />

Observera! Använd inget fettfilter vid gräddning!<br />

Formar<br />

För över/und.värme O är formar av mörk metall och belagda formar<br />

lämpliga.<br />

För pizza-/stekläge S eller varmluft U är också ljusa metall-formar<br />

lämpliga.<br />

Falsar<br />

Gräddning i pizza-/stekläge S eller över/und.värme O är bara möjligt<br />

på en nivå.<br />

Med varmluft U kan du grädda upp till 3 plåtar samtidig: Gäller inte<br />

bullar. Då rekommenderas endast 2 plåtar samtidigt.<br />

1 plåt:<br />

fals 3<br />

2 plåtar:<br />

falsar 2 och 5<br />

1 form:<br />

fals 5<br />

3 plåtar:<br />

falsar 1, 3 och 5


2<br />

Allmänna anvisningar<br />

Bruksanvisning<br />

Tänk på att falsarna räknas uppifrån och nedåt.<br />

Sätt in plåt med avfasningen framåt!<br />

Skjut in plåten till bakväggen.<br />

Ställ alltid kakor i formar mitt på gallret.<br />

Du kan också grädda två formar samtidigt i pizza-/stekläge S eller<br />

över/und.värme O. Ställ formarna i det fallet bredvid varandra på<br />

gallret. Gräddningstiden förlängs obetydligt.<br />

Anvisningar för gräddningstabellen<br />

I tabellerna hittar du ett urval rätter med de temperaturuppgifter,<br />

gräddningstider och falsar som krävs för dessa.<br />

För temperatur och gräddningstider har områden angivits eftersom<br />

de beror på smetens sammansättning, mängden och formen.<br />

När flera kakor gräddas på plåtar eller i formar kan gräddningstiden<br />

förlängas 10-15 min.<br />

Fuktiga bakverk (t ex pizza, fruktkakor etc.) bör gräddas på maximalt<br />

två nivåer.<br />

Vi rekommenderar att det lägre temperaturvärdet ställs in första<br />

gången, och först när det behövs väljs en högre temperatur, t ex när<br />

en mörkare färg är önskvärd eller när gräddningen tar för lång tid.<br />

Om du inte hittar några konkreta uppgifter om ett eget recept, rätta<br />

dig då efter ett liknande bakverk.<br />

Höjdskillnader på det som ska gräddas kan ge olika färg i början av<br />

gräddningen. Ändra i det fallet inte temperaturinställningen.<br />

Färgskillnader jämnas ut under gräddningens gång.<br />

Stäng av ugnen 10-15 minuter innan det är färdiggräddat, för att<br />

utnyttja eftervärmen.<br />

Tabellerna gäller för insättning i kall ugn, om inget annat angivits.<br />

21


22<br />

Bruksanvisning<br />

Tabell för gräddning<br />

Gräddning på en nivå<br />

Typ av bakverk<br />

Bakverk i formar<br />

Frukt- eller<br />

sockerkaka<br />

Pizza-/stekläge<br />

S<br />

Fals<br />

uppifrån<br />

Temperatur<br />

°C<br />

Över/und.värme O Tid<br />

Fals<br />

uppifrån<br />

Temperatur<br />

°C<br />

för båda<br />

funktionerna<br />

tim:min<br />

5. 150-160 5. 160-180 0:50-1:10<br />

Sandkaka 5. 140-160 5. 150-170 1:10-1:30<br />

Biskvikaka 4. 150-160 5. 160-180 0:25-0:40<br />

Mördegsbotten 3. 170-180 5. 190-210 1 0:10-0:25<br />

Sockerkaksbotten 3. 150-170 5. 170-190 0:20-0:25<br />

Äppelkaka, täckt 5. 150-170 5. 170-190 0:50-1:00<br />

Pajer<br />

(t ex q<strong>ui</strong>che lorraine)<br />

5. 180-200 5./6. 180-200 0:30-1:10<br />

Färskorsttårta 5. 140-160 5. 160-180 1:00-1:30<br />

Bakverk på plåtar<br />

Flätad krans, vetebröd 3. 160-170 3. 170-190 0:30-0:40<br />

Tysk jullängd 3. .160-170 1 3. 160-180 1 0:40-1:00<br />

Bröd (rågbröd) först<br />

..............................sedan<br />

5.<br />

.180-200 1<br />

140-160<br />

5.<br />

250 1<br />

160-180<br />

0:20<br />

0:30-1:00<br />

Eclair 3. 160-170 1 3. 190-210 0:15-0:30<br />

Biskvirulle 3. 160-170 3. 180-200 1 0:10-0:20<br />

Strösselkaka 3. 150-160 3. 160-180 0:20-0:40<br />

Sockerkaka 3. 160-170 1 3. 190-210 1 0:15-0:30<br />

Fruktkaka<br />

(på jäsdeg/sockerkakssmet)<br />

2<br />

3. 150-170 3. 170-190 0:25-0:50


Typ av bakverk<br />

Fals<br />

uppifrån<br />

Temperatur<br />

°C<br />

Fals<br />

uppifrån<br />

Temperatur<br />

°C<br />

Bruksanvisning<br />

för båda<br />

funktionerna<br />

tim:min<br />

Fruktkaka på mördeg 1 3. 160-170 3. 170-190 0:40-1:20<br />

Snittkakor med<br />

känslig dekor<br />

(t ex kvark, grädde,<br />

tosca)<br />

3. 140-160 3. 160-180 0:40-1:20<br />

Pizza (med mycket<br />

dekor) 2 5. 180-200 5. 190-210 1 0:30-1:00<br />

Pizza (tunn) 5. 200-220 5. 230-300 1 0:10-0:25<br />

Tunt bröd 3. 200-220 3. 270-300 1 0:08-0:15<br />

Småfranska 3. 180-200 1 5. 180-220 1 0:20-0:35<br />

Småkakor<br />

Pizza-/stekläge<br />

S<br />

Över/und.värme O Tid<br />

Mördegskakor 3. 150-160 3. 170-190 1 0:06-0:20<br />

Spritsade småkakor 3. 140-150 3. 160-180 1 0:10-0:40<br />

Muffins 3. 150-160 3. 170-190 0:15-0:20<br />

Maränger 3. 80-100 3. 100-120 2:00-2:30<br />

Kokoskakor 3. 100-120 3. 120-140 0:30-0:60<br />

Småkakor på jäsdeg 3. 160-170 3. 170-190 0:20-0:40<br />

Smördegskakor 3. 170-180 1 3. 190-210 1 0:20-0:30<br />

1) Förvärm ugnen<br />

2) Använd kombi-/långpanna eller långpanna!<br />

Uppgifter med fetstil visar den lämpligste ugnsfunktionen vid varje tillfälle.<br />

23


24<br />

Bruksanvisning<br />

Gräddning på flera falsar<br />

Typ av bakverk<br />

Bakverk på plåt<br />

Tips för gräddning<br />

Varmluft U<br />

Fals uppifrån Temperatur<br />

°C<br />

2 falsar 3 falsar<br />

Tid<br />

Tim:min<br />

Eclair 2. o. 5. – 170-180 0:35-0:60<br />

Strösselkaka 2. o. 5. – 140-160 0:30-0:60<br />

Pizza 2. o. 5. – 170-190 0:40-0:70<br />

Småfranska 2. o. 5. – 180-190 1 0:30-0:55<br />

Småkakor<br />

Mördegskakor 2. o. 5. 1., 3. o, 5. 150-160 0:15-0:35<br />

Spritsade småkakor 2. o. 5. 1., 3. o, 5. 140-150 0:20-0:60<br />

Muffins 2. o. 5. 1., 3. o, 5. 160-170 0:25-0:40<br />

Maränger 2. o. 5. – 80-100 2:10-2:50<br />

Kokoskakor 2. o. 5. 1., 3. o, 5. 100-120 0:40-1:20<br />

Småkakor på jäsdeg 2. o. 5. – 160-170 0:30-0:60<br />

Smördegskakor 2. o. 5. – 170-180 1 0:30-0:50<br />

Så här kontrollera du om<br />

kakan är genomgräddad<br />

Kakan faller ihop<br />

(degig, kletig, vattenränder)<br />

Kakan är för ljus under<br />

Kaka med fuktig dekor/Kakan<br />

är inte genomgräddad, är<br />

ojämnt brun<br />

Tips<br />

Stick med en provsticka av trä i kakans högsta del. Om<br />

det inte längre fastnar någon smet på träet kan du<br />

stänga av ugnen och utnyttja eftervärmen.<br />

Kontrollera ditt recept. Använd mindre vätska nästa<br />

gång. Var observant på bearbetningstiden, framför<br />

allt när du använder elvisp eller matberedare.<br />

Välj en mörk form nästa gång eller sätt ned kakan på<br />

en lägre fals.<br />

Grädda i lägre temperatur och längre gräddtid nästa<br />

gång.


Tabell för lådor och gratänger<br />

Bruksanvisning<br />

Över/und.värme O Varmluftsgrill I Tid<br />

Fals<br />

uppifrån<br />

Temperatur<br />

°C<br />

Tabell för djupfryst/färdiglagat<br />

Fals<br />

uppifrån<br />

Temperatur<br />

°C<br />

Tim:min<br />

Makaronilåda 4. 200-220 3. 160-170 0:45-1:00<br />

Lasagne 3. 180-200 3. 160-170 0:25-0:40<br />

Gratinerade<br />

grönsaker<br />

Gratinerade<br />

baguetter<br />

Söta<br />

puddingar<br />

3. 220-230 3. 160-170 0:15-0:30<br />

3. 230-240 3. 160-170 0:15-0:30<br />

4. 200-220 – – 0:40-0:60<br />

Fisklådor 3. 210-220 3. 160-170 0:30-1:00<br />

Fyllda grönsaker<br />

3. 220-250 3. 160-170 0:30-1:00<br />

Maträtt Fals uppifrån Ugnsfunktion Temperatur Tid<br />

Djupfryst pizza 3.<br />

Pommes frites 1<br />

(300-600 g)<br />

Baguetter 2/3<br />

Djupfryst paj 2/3<br />

Över/<br />

und.värme O<br />

1) Anmärkning: vänd pommes frites 2-3 gånger.<br />

2<br />

Varmluftsgrill<br />

I<br />

Över/<br />

und.värme O<br />

Över/<br />

und.värme O<br />

enl. uppg. på<br />

förpackningen<br />

enl. uppg. på<br />

förpackningen<br />

200-220 °C 15-25 min<br />

enl. uppg. på<br />

förpackningen<br />

enl. uppg. på<br />

förpackningen<br />

enl. uppg. på<br />

förpackningen<br />

enl. uppg. på<br />

förpackningen<br />

25


26<br />

Bruksanvisning<br />

Ugnsstekning<br />

1<br />

2<br />

Använd ugnsfunktionerna varmluftsgrill I eller över/und.värme O för<br />

ugnsstekning.<br />

Observera: Sätt in fettfiltret vid ugnsstekning!<br />

Stekkärl<br />

Alla eldfasta formar är lämpliga för ugnsstekning.<br />

Tänk på att plasthandtag på formar ska tåla värme.<br />

Stora stekar kan du ugnssteka direkt i långpanna eller på gallret<br />

med långpannan under (t ex kalkon, gås, 3-4 kycklingar, 3-4 läggar).<br />

Magert kött rekommenderar vi att du ugnssteker i stekgryta med<br />

lock (t ex kalv, sur- eller nötstek, djupfryst kött). Köttet blir då saftigare.<br />

Kött som ska ha en skorpa kan du ugnssteka i stekgrytan utan lock<br />

(t ex stekar av fläsk, lamm eller häst, köttfärslimpa, anka, 1-2 läggar,<br />

1-2 kycklingar, små fåglar, rostbiff, filé, vilt).<br />

Tips: Om du ugnssteker i en form (särskilt mindre mängder) blir<br />

ugnen inte så nedsmutsad!<br />

Falsar<br />

Uppgifter om falsar hittar du i den följande tabellen.<br />

Anvisningar för stektabellerna<br />

I tabellen hittar du uppgifter om lämplig ugnsfunktion, temperaturinställning,<br />

tillagningstid och fals för olika slags kött. Tillagningstiderna<br />

är bara riktvärden.<br />

Vi rekommenderar att man steker kött och fisk i ugnen som väger<br />

minst 1 kg.<br />

Generellt är funktionerna över/und.värme O särskilt lämpliga för<br />

mycket magert kött som fisk eller vilt. För alla andra sorters kött (särskilt<br />

fågel) rekommenderar vi funktionen varmluftsgrill I.<br />

Den tillagningstid som krävs beror på köttslag och kvalitet.<br />

För att förhindra att köttsaften som kommer ut bränns fast rekommenderar<br />

vi att man tillsätter lite vätska i formen.<br />

Vänd steken efter ca 2/3 av tillagningstiden.<br />

Stäng av ugnen 10-15 minuter före tillagningstidens slut för att<br />

utnyttja eftervärmen.


Tabell för ugnsstekning<br />

Typ av kött Mängd Över/und.värme O<br />

Nötkött<br />

Vikt<br />

Fals<br />

uppifrån<br />

Temperatur<br />

°C<br />

Varmluftsgrill<br />

I<br />

Fals<br />

uppifrån<br />

Temperatur<br />

°C<br />

Bruksanvisning<br />

Tid<br />

Tim:min<br />

Grytstek 1-1,5 kg 4. 200-250 – – 2:00-2:30<br />

Rostbiff eller<br />

filé<br />

- blodig invändigt<br />

- rosa invändigt<br />

- genomstekt<br />

Fläskkött<br />

Bog, hals<br />

skinka,<br />

per cm<br />

höjd<br />

per cm<br />

höjd<br />

per cm<br />

höjd<br />

per cm<br />

höjd<br />

4. 250-270 1 4. 190-200 0:05-0:06<br />

4. 250-270 1 4. 180-190 0:06-0:08<br />

4. 210-250 1 4. 170-180 0:08-0:10<br />

1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:30-2:00<br />

Kotlett, kassler 1-1,5 kg 4. 180-190 4. 170-180 1:00-1:30<br />

Köttfärslimpa 750 g-1 kg 4. 170-180 4. 160-170 0:45-1:00<br />

Fläsklägg<br />

(förkokt)<br />

Kalvkött<br />

750 g-1 kg 4. 210-220 4. 150-170 1:30-2:00<br />

Kalvstek 1kg 4. 210-220 4. 150-170 1:30-2:00<br />

Kalvlägg 1,5-2 kg 4. 210-225 4. 150-170 2:00-2:30<br />

Lamm<br />

Lammlår, lammstek<br />

1-1,5 kg 4. 210-220 4. 150-170 1:15-2:00<br />

Lammsadel 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30<br />

27


28<br />

Bruksanvisning<br />

Vilt<br />

Typ av kött Mängd Över/und.värme O<br />

Harsadel,<br />

harstek<br />

Rådjurs-/hjortsadel <br />

Rådjurs-/hjortstek<br />

Fågel<br />

Fågel, styckad<br />

4-6 delar<br />

Kycklingshälfter<br />

2-4 delar<br />

Kyckling,<br />

gödkyckling<br />

Vikt<br />

upptill<br />

1kg<br />

Fals<br />

uppifrån<br />

Temperatur<br />

°C<br />

Fals<br />

uppifrån<br />

Temperatur<br />

°C<br />

Tim:min<br />

3. 220-250 1 3. 160-170 0:25-0:40<br />

1,5-2 kg 4. 210-220 4. 160-170 1:00-1:30<br />

1,5-2 kg 4. 200-210 4. 150-160 1:15-1:50<br />

per<br />

200-250g<br />

per<br />

400-500g<br />

3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50<br />

3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50<br />

1-1,5 kg 4. 220-250 4. 170-180 0:45-1:15<br />

Anka 1,5-2 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30<br />

Gås 3,5-5 kg 5. 200-210 5. 150-160 2:30-3:00<br />

Kalkon<br />

Fisk (bräsera)<br />

2,5-3,5 kg<br />

4-6 kg<br />

5.<br />

5.<br />

200-210<br />

180-200<br />

Varmluftsgrill<br />

I<br />

5.<br />

5.<br />

150-160<br />

140-150<br />

1:30-2:00<br />

2:30-4:00<br />

Hela fiskar 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-170 0:45-1:15<br />

1) Förvärm ugnen.<br />

Uppgifterna i fetstil anger den gynnsammaste ugnsfunktionen för varje tillfälle.<br />

Tid


Grillning<br />

1<br />

1<br />

Bruksanvisning<br />

Använd ugnsfunktionen grill F med 275 °C temperatur för att grilla.<br />

Observera: Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionen i<br />

5 minuter!<br />

Det är inte nödvändigt att använda fettfiltret.<br />

Grillformar<br />

Använd galler och långpanna samtidigt vid grillning.<br />

Falsar<br />

När flata livsmedel grillas ska alltid den 2 falsen uppifrån användas.<br />

Anvisningar för grilltabellen<br />

Grilltiderna är bara riktvärden och beror på slag och kvalitet på köttet<br />

eller fisken.<br />

Det är särskilt lämpligt att grilla flata kött- och fiskbitar.<br />

Vänd på kött- eller fiskbitarna efter halva grilltiden.<br />

Varning: Grilla alltid med stängd ugnslucka.<br />

Risk för brännskador!<br />

Tabell för grillning<br />

Det som ska grillas Fals uppifrån Grilltid<br />

1:a sidan 2:a sidan<br />

Pannbiffar 2 8-10 min 6-8 min<br />

Fläskfilé 2 10-12 min 6-10 min<br />

Grillkorv 2 8-10 min 6-8 min<br />

Tournedos, kalvfiléskivor 2 6-7 min 5-6 min<br />

Oxfilé, rostbiff (ca 1 kg) 2 10-12 min 10-12 min<br />

Rostat bröd 2 2-3 min 2-3 min<br />

Varma smörgåsar 2 6-8 min –<br />

29


30<br />

Bruksanvisning<br />

Konservering<br />

Använd ugnsfunktionen varmluft U för konservering.<br />

Konserveringsglas<br />

Använd endast vanliga konserveringsglas (konserveringsglas med<br />

gummiring och glaslock) för konservering.<br />

Glas med skruvlock eller bajonettlås och metallburkar är olämpliga.<br />

Falsar<br />

Använd flas 4 uppifrån vid konservering.<br />

Anvisningar för konservering<br />

Använd universalplåten vid konservering. Maximalt 6 konserveringsglas<br />

får plats på den som rymmer 1 liter.<br />

Placera en kopp med vatten på universalplåten, så att det blir tillräckligt<br />

fuktigt i ugnen.<br />

Placera konserveringsglasen på universalplåten så att de inte vidrör<br />

varandra.<br />

Alla konserveringsglas ska vara fyllda till samma nivå och förslutna<br />

med klammer.<br />

Konserveringstider<br />

Frukt och inlagda gurkor<br />

0 1. Välj ugnsfunktionen varmluft U och ändra temperaturförslaget till<br />

160 °C.<br />

2. Stäng av ugnen, när vätskan börjar bubbla i de första glasen<br />

(i 1 liters glas efter ca 45 minuter).<br />

3. Låt glasen stå kvar ytterligare 30 minuter i stängd ugn – för känsliga<br />

fruktsorter, t ex jordgubbar ca 15 minuter.<br />

Grönsaker eller kött<br />

0 1. Välj ugnsfunktionen varmluft U och ändra temperatur-förslaget till<br />

160 °C.<br />

2. Reducera temperaturen till 100 °C, när vätskan börjar bubbla i de första<br />

glasen.<br />

3. Låt glasen stå kvar ytterligare ca 60-90 minuter i 100 °C.<br />

4. Stäng sedan av ugnen och låt konserveringsglasen stå kvar ytterligare<br />

30 minuter i stängd ugn.


Rengöring och skötsel<br />

Ugnen utvändigt<br />

Bruksanvisning<br />

0 Torka av med mjuk trasa, vatten och handdiskmedel.<br />

Använd inget skurpulver, skarpa rengöringsmedel eller vassa föremål.<br />

Du kan använda vanligt puts- och rengöringsmedel för rostfritt stål<br />

på fronter av rostfritt stål. Det bildar samtidigt en skyddande hinna<br />

mot fingeravtryck.<br />

Ugnen invändigt<br />

Ugnsbelysning<br />

Du kan sätta på ugnslampan för att underlätta rengöringen.<br />

Rengöring<br />

0 1. Torka ur ugnen efter varje användning med vatten tillsatt med handdiskmedel<br />

och ett par stänk ättika.<br />

2. Torka därefter ugnen torr med en trasa.<br />

3. Ta bort kraftig nedsmutsning med särskild ugnsrengörare.<br />

1<br />

Tillbehör<br />

Varning: Av säkerhetsskäl är det förbjudet att rengöra spisen med<br />

ångstråle- eller högtrycksrengörare.<br />

Observera: När ugnsspray används, följ ovillkorligen tillverkarens<br />

instruktioner!<br />

0 Diska alla tillbehör (galler, långpanna osv.) efter varje användning och<br />

torka av dem ordentligt. Lägg dem en kort stund i blöt för att lättare<br />

kunna rengöra dem.<br />

Fettfilter<br />

0 1. Rengör fettfiltret i hett vatten med handdiskmedel eller i disk maskinen.<br />

2. Koka ur det i lite vatten och 2-3 msk maskindiskmedel om smutsen är<br />

ordentligt inbränd.<br />

31


32<br />

Bruksanvisning<br />

Stegar<br />

För att rengöra sidoväggarna kan stegarna på ugnens vänstra och<br />

högra sida tas bort.<br />

Demontera och montera stegarna.<br />

0 1. Lossa skruven (ev. med ett mynt).<br />

2. Dra ut stegen framåt nedtill och haka loss den upptill.<br />

3. För montera stegen, haka fast den igen upptill och fäll in den.<br />

4. Dra fast skruven igen.


Grillelement<br />

Bruksanvisning<br />

Grillelementet kan fällas ned för en lättare rengöring av ugnstaket.<br />

1 Varning: Fäll bara ner grillen när ugnen är avstängd och när det inte<br />

längre finns någon risk att bränna sig!<br />

Fälla ned grillelementet<br />

0 Vrid de båda hakarna 90° (1/4 varv) mot mitten.<br />

Värmeelementen svänger nedåt.<br />

1<br />

Observera: Tryck inte värmeelementet nedåt med våld! Det kan gå av<br />

om våld används.<br />

Sätta fast grillelementet<br />

0 Tryck värmeelementet lätt uppåt och vrid hakarna 90° bakåt, så att värmestavarna<br />

ligger mellan hakarna.<br />

1<br />

2 x 90˚<br />

Observera: Skjut aldrig på hakarna på värmeelementet. Brottrisk!<br />

33


34<br />

Bruksanvisning<br />

Ugnslampa<br />

1 Varning: Risk för strömstöt! Innan ugnslampan byts:<br />

– stäng av ugnen!<br />

– skruva loss säkringen i elcentralen eller slå ifrån den.<br />

Byta ugnslampa/rengöra glas<br />

0 1. Placera en trasa på ugnsbotten.<br />

2. Ta bort glasskyddet genom att<br />

vrida till höger och rengör det.<br />

3. Ugnsbelysning<br />

40 Watt, 230 V, 300 °C<br />

som tål 300°C värme,<br />

4. Sätt på skyddsglaset igen.<br />

5. Ta bort trasan ur ugnen.


Ugnslucka<br />

Det går att ta bort ugnsluckan på din spis för rengöring.<br />

Haka loss ugnsluckan<br />

Bruksanvisning<br />

0 1. Öppna ugnsluckan helt och hållet.<br />

2. Fäll upp de färgmarkerade klämspakarna på båda gångjärnen helt<br />

och hållet (1).<br />

3. Stäng ugnsluckan förbi stopp till ca 3/4 (2).<br />

4. Ta tag i ugnsluckan på sidorna med båda händerna. Lyft luckan uppåt<br />

(var försiktig: tung!) och dra den bort från ugnen (3).<br />

5. Lägg luckan med yttersidan nedåt på ett mjukt och jämnt underlag, t<br />

ex en filt för att undvika revor.<br />

Haka fast ugnsluckan<br />

0 1. Ta tag i luckans handtagssida på sidorna med båda händerna.<br />

2. Håll luckan i ca 60°C vinkel.<br />

3. Skjut in gångjärnen så långt som möjligt i de båda urtagen till höger<br />

och vänster nedtill på ugnen (1).<br />

4. Lyft upp luckan uppåt till stopp och öppna den helt och hållet (2).<br />

5. Fäll tillbaka klämspakarna på båda gångjärnen i ursprungsläge (3), så att<br />

färgmarkeringen pekar uppåt igen.<br />

6. Stäng ugnsluckan.<br />

35


36<br />

Bruksanvisning<br />

Ugnsglas<br />

Ugnsluckan är försedd med två efter varandra monterade glasrutor.<br />

Den innersta rutan kan tas bort för rengöring.<br />

1 Varning: Gör följande steg som princip bara på en ugnslucka som du<br />

hakat loss! En lucka som är påhakad kan på grund av lättnaden i vikt<br />

när inglasningen tas bort slå upp och skada dig.<br />

Demontera inre glas<br />

0 1. Haka loss ugnsluckan och lägg den<br />

med handtaget nedåt på ett mjukt<br />

och jämnt underlag.<br />

2. Ta tag i glasrutans övre kant och<br />

skjut den mot fjädertrycket i riktning<br />

mot ugnsluckans handtag tills<br />

den ligger fri nedtill (1).<br />

3. Lyft upp rutan lätt nedtill och dra<br />

ut den (2).<br />

Sätta in det innersta glaset<br />

0 1. För in den övre glasrutan snett<br />

uppifrån i luckprofilen på handtagssidan<br />

(1).<br />

2. Sänk ned glasrutan (2). Lägg rutan<br />

mot fjäderkraften på handtagssidan<br />

framför fästprofilen mot luckans<br />

underkant och skjut den<br />

under fästprofilen.<br />

Glasrutan måste sitta fast!<br />

3. Haka fast ugnsluckan igen.


Vad gör man när ...<br />

Bruksanvisning<br />

....ugnen inte värms upp?<br />

0 Kontrollera om<br />

– spisen är på,<br />

– klockan är inställd,<br />

– alla erforderliga inställningar är gjorda,<br />

– säkringen löst ut i huset (elcentralen).<br />

Ring en behörig elinstallatör, om säkringarna löser ut flera gångar.<br />

....ugnsbelysningen inte fungerar?<br />

0 Byt ugnslampan (se rengöring och skötsel).<br />

Om du tar kundservice i anspråk för någon av ovan angivna punkter<br />

eller på grund av fel användning, är inte besöket av en tekniker från<br />

kundservice ens under garantitiden kostnadsfritt.<br />

Vänd dig till en fackman, om du inte kommer vidare med den här<br />

informationen.<br />

1<br />

Varning: Endast specialister får utföra reparationer på spisen. Genom<br />

felaktiga reparationer kan det uppstå betydande risker för användaren.<br />

Vänd dig vid reparation till din fackhandlare eller till kundservice.<br />

37


38<br />

Bruksanvisning<br />

Specialtillbehör<br />

Följande extra tillbehör kan du köpa till din spis genom fackhandeln<br />

eller Distriparts:<br />

Långpanna<br />

E-Nr. 611 898 624<br />

Bakplåt<br />

E-Nr. 611 898 620<br />

Teleskopskena BAZ2 med kombigaller<br />

E-Nr. 944 189 014<br />

Universalplåt<br />

E-Nr. 611 898 626<br />

Galler<br />

(inte lämplig för teleskopskena)<br />

E-Nr. 944 189 010<br />

Teleskopskena BAZ3 med kombigaller<br />

E-Nr. 944 189 015


Pizzasten:<br />

H1,2 x B34,5 x T34,5cm<br />

E-Nr. 944 189 008<br />

Katalysset KTU, 4-delat<br />

E-Nr. 944 189 017<br />

2 sidoskenor, vita<br />

för vit skåpombyggnad<br />

E-Nr. 611 898 700<br />

Bruksanvisning<br />

Långpanna av glaskeramik:<br />

H6,5 x B32,0 x T27,0cm<br />

E-Nr. 611 899 660<br />

Puts- och rengöringsmedel<br />

för rostfria ugnar<br />

E-Nr. 944 190 002<br />

39


40<br />

Installationsanvisning<br />

INSTALLATIONSANVISNING<br />

1<br />

Observera: Endast en auktoriserad fackman får installera och ansluta<br />

den nya ugnen.<br />

Följ den anvisningen annars gäller inte garantin i händelse av skador.<br />

Tekniska data<br />

Ugnens yttermått<br />

Höjd x Bredd x Djup 60 cm x 56 cm x 55 cm<br />

Ugnens innermått<br />

Höjd x Bredd x Djup 31 cm x 39,6 cm x 41 cm<br />

Volym 54 l<br />

Bestämmelser, normer, direktiv<br />

4<br />

Den här ugnen uppfyller följande normer:<br />

EN 60 335-1 och EN 60 335-2-6<br />

gällande säkerheten för elektriska apparater för användning i hushållet<br />

och liknande ändamål och<br />

DIN 44546 / 44547 / 44548<br />

gällande användningsegenskaperna hos elspisar för hushållet.<br />

EN 55014-2 / VDE 0875 del 14-2<br />

EN 55014 / VDE 0875 del 14/12.93<br />

EN 61000-3-2 / VDE 0838 del 2<br />

EN 61000-3-3 / VDE 0838 del 3<br />

gällande grundläggande skyddskrav för elektromagnetisk kompatibilitet<br />

(EMV).<br />

Denna apparat uppfyller kraven i följande EG-direktiv:<br />

73/23/EEC från 1973-02-19 (lågspänningsdirektiv)<br />

89/336/EEC från 1989-05-03 (EMV-direktiv inklusive<br />

ändringsdirektiv 92/31/EEC).


1 Säkerhetsanvisningar för installatören<br />

Installationsanvisning<br />

I elinstallationen ska det finns en anordning som gör det möjligt att<br />

frånskilja spisen på alla poler från elnätet med en kontaktöppningsbredd<br />

på min. 3 mm.<br />

Lämpliga frånskiljningsanordningar är t ex ledningsskyddsbrytare,<br />

säkringar (skruvsäkringar ska skruvas ur sockeln), jordfelsbrytare och<br />

reläskydd.<br />

Vad gäller brandskydd uppfyller spisen typen Y (IEC 335-2-6). Endast<br />

spisar av denna typ får monteras in med högskåp eller väggar på ena<br />

sidan.<br />

Beröringsskyddet måste vara säkerställt med inbyggnaden.<br />

Skåpets stabilitet måste uppfylla DIN 68930.<br />

41


42<br />

Installationsanvisning<br />

Installation


Packa upp spisen<br />

Viktiga anvisningar<br />

Installationsanvisning<br />

43


44<br />

Installationsanvisning


Förberedelse av köksskåp<br />

Installationsanvisning<br />

45


46<br />

Installationsanvisning


Elektrisk anslutning<br />

Installationsanvisning<br />

47


48<br />

Installationsanvisning<br />

Fastsättning


SERVICE OCH RESERVDELAR<br />

3<br />

Service och reservdelar<br />

Har du frågor om eller vill beställa service eller reservdelar ber vi dig att<br />

kontakta återförsäljaren eller vår rikstäckande service på<br />

tel. 020 - 76 76 76 eller via e-mail på www.elektroservice.se. Se<br />

adressen till ditt närmaste service-kontor i telefonkatalogen Gula<br />

sidorna under Hushållsutrustning, vitvaror - service.<br />

Innan du beställer service, enligt EHL åtagandet, kontrollera först<br />

om du kan avhjälpa felet själv.<br />

Här i <strong>bruksanvisning</strong>en finns en tabell, som beskriver enklare fel och<br />

hur man kan åtgärda dem. Observa, elektriska fel skall alltid åtgärdas av<br />

certifierad elektriker.<br />

Innan du kontaktar service, skriv upp följande enligt dataskylten:<br />

Innan du kontaktar service, skriv<br />

upp följande engligt dataskylten:<br />

Typ ...........................................................................................................<br />

Produkt nr .............................................................................................<br />

Serie nr ...................................................................................................<br />

Inköpsdatum .........................................................................................<br />

Hur och när uppträder felet ?<br />

Konsumentkontakt i Finland<br />

Har du frågor angående produktens funktion eller användning ber vi<br />

dig ringa vår konsumentrådgivare på tel. 0200-2662.<br />

51


AEG Hausgeräte GmbH<br />

Postfach 1036<br />

D-90327 Nürnberg<br />

http://www.aeg.hausgeraete.de<br />

© Copyright by AEG<br />

ANC 822 947 034 - 06 - 0500

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!