bruksanvisning - Electrolux-ui.com
bruksanvisning - Electrolux-ui.com
bruksanvisning - Electrolux-ui.com
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
COMPETENCE B 4100<br />
Omkopplingsbar integrerbar ugn<br />
Bruksanvisning
2<br />
Till våra kunder,<br />
Läs noga igenom denna <strong>bruksanvisning</strong>.<br />
Lägg särskilt märke till avsnittet "Säkerhet" på de första sidorna. Spara<br />
den här <strong>bruksanvisning</strong>en för senare bruk. Ge den till eventuella framtida<br />
ägare av spisen.<br />
1 Med varningstriangeln och/eller signalorden (Varning!, Var försiktig!,<br />
Observera!) markeras information som är viktig för din säkerhet och<br />
för spisens funktionsduglighet. Följ den informationen under alla<br />
omständigheter.<br />
0 1. Denna symbol för dig steg för steg vidare i spishällens användning.<br />
2. ...<br />
3. ...<br />
3<br />
2<br />
Efter denna symbol erhålls kompletterande information om spishällens<br />
användning och praktiska betjäning.<br />
Med klöverbladet markeras tips och information om spishällens ekonomiska<br />
och miljövänliga användning.<br />
För störningar som eventuellt kan inträffa finns det anvisningar i den<br />
här <strong>bruksanvisning</strong>en för att åtgärda dem på egen hand, se avsnitt "Vad<br />
gör man när...".<br />
Vid tekniska problem finns vår AEG-SERVICE i närheten och står alltid<br />
till förfogande för dig (adresser och telefonnummer hittar du i avsnittet<br />
"Kundservicekontor").<br />
Lägg också märke till avsnittet "Service".<br />
Tryckt på miljövänligt papper.<br />
Den som tänker ekologiskt handlar även så ...
INNEHÅLL<br />
Innehåll<br />
Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5<br />
Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5<br />
Avfallshantering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7<br />
Spisbeskrivning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8<br />
Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8<br />
Ugnsutrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9<br />
Ugnstillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10<br />
Ugnsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11<br />
Innan apparaten används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12<br />
Ställa in/ändra klocka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12<br />
En första rengöring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13<br />
Användning av spisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14<br />
Sätta in/ta bort fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14<br />
Sätta in galler och panna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14<br />
Sätta på och stänga av ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15<br />
Arbeta med automatikfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16<br />
Stänga av automatiskt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16<br />
Sätta på och stänga av automatiskt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17<br />
Avläsa automatiska inmatningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17<br />
Ändra automatikinmatningar i efterhand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18<br />
Radera automatikinmatningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18<br />
Information om automatikfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18<br />
Signalur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19<br />
Ändra signalton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19<br />
Användning, tabeller och tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20<br />
Gräddning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20<br />
Tabell för gräddning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22<br />
Tabell för lådor och gratänger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25<br />
Tabell för djupfryst/färdiglagat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25<br />
Ugnsstekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26<br />
Tabell för ugnsstekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27<br />
Grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29<br />
Tabell för grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29<br />
3
4<br />
Innehåll<br />
Konservering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30<br />
Konserveringstider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30<br />
Rengöring och skötsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31<br />
Spisen utvändigt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31<br />
Ugnen invändigt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31<br />
Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31<br />
Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31<br />
Stegar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32<br />
Grillelement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33<br />
Ugnslampa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34<br />
Ugnslucka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35<br />
Ugnsglas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36<br />
Vad gör man när ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37<br />
Specialtillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38<br />
Installationsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40<br />
Tekniska data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40<br />
Bestämmelser, normer, direktiv . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40<br />
Säkerhetsanvisningar för installatören . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41<br />
Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42<br />
Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
BRUKSANVISNING<br />
1 Säkerhetsanvisningar<br />
Bruksanvisning<br />
Installation av anslutning av den nya spisen får endast göras av en<br />
auktoriserad fackman.<br />
Följ den anvisningen annars gäller inte garantin i händelse av skador.<br />
Säkerheten på AEG:s elektriska apparater uppfyller erkända tekniska<br />
föreskrifter och lagen om apparatsäkerhet. Dessutom ser vi oss som tillverkare<br />
föranledda att göra dig förtrogen med följande säkerhetsanvisningar.<br />
Allmän säkerhet<br />
Var försiktig när elektriska apparater ansluts till uttag i spisens närhet.<br />
Sladdar får inte hamna på heta kokzoner eller klämmas in under<br />
den heta ugnsluckan.<br />
Förvara inte något lättantändligt material i ugnen. Det kan antändas<br />
när den sätts på.<br />
Av säkerhetsskäl är det förbjudet att rengöra spisen med ångstråle-<br />
eller högtrycksrengörare.<br />
Om våld används framför allt på glaskanterna på framrutan kan glaset<br />
gå sönder.<br />
Vid kokning, stekning och grillning blir ugnsluckan het.<br />
Håll därför små barn som princip på avstånd.<br />
Överhettade fetter och oljor antänds snabbt. Stanna kvar i närheten<br />
när du lagar till rätter i fett eller olja (t ex pommes frites).<br />
När du använder alkoholhaltiga tillsatser i ugnen kan det eventuellt<br />
bildas en lättantändlig blandning av alkohol och luft. Öppna i det fallet<br />
luckan försiktigt. Håll inte på med glöd, gnistor eller eld. Vi rekommenderar<br />
att låta anrättningen stå kvar i den avstängda ugnen ca<br />
10-15 minuter med stängd ugnslucka.<br />
Endast specialister får utföra reparationer på spisen. Betydande<br />
faror kan uppstå genom felaktiga reparationer. Vänd dig i händelse av<br />
reparation till vår kundservice eller till din fackhandlare.<br />
Vid störningar på spisen: skruva ut säkringarna eller slå ifrån dem.<br />
5
6<br />
Bruksanvisning<br />
Avsedd användning<br />
Den här spisen får inte användas till annat ändamål än avsett, dvs<br />
bara för i hushållet vanligt förekommande kokning, stekning, gräddning<br />
av maträtter.<br />
Använd bara spisen till anrättning av maträtter.<br />
Använd inte ugnen till att värma upp rummet.<br />
Så undviker du skador på spisen<br />
Lägg inte aluminiumfolie på ugnsbotten och ställ inte någon plåt,<br />
gryta etc. på botten eftersom emaljen annars kan skadas av den<br />
värme som ansamlas.<br />
Rengör spisen efter varje användning. Det är lättast att ta bort smutsen<br />
då och sedan bränner den inte alls fast.<br />
Fruktsaft som droppar från plåten lämnar fläckar efter sig, som inte<br />
går att ta bort. Använd universalplåten för mycket fuktiga kakor.<br />
Häll aldrig vatten direkt in i den heta ugnen. Det kan uppstå skador<br />
på emaljen.<br />
Sätt dig inte på den öppna ugnsluckan/den öppna ugnsvagnen.<br />
Förvara inte några fuktiga livsmedel i ugnen.
Bruksanvisning<br />
Miljöisolering<br />
Ugnen är från fabrik utrustad med en miljöisolering. Denna isolering<br />
har testats av fristående provningsanstalter på förekomsten av farliga<br />
ämnen och blivit klassificerad som ofarlig.<br />
2 Avfallshantering<br />
1<br />
2<br />
Avfallshantering av förpackningsmaterial<br />
Allt material som används kan återvinnas oinskränkt för återbruk.<br />
Plasterna har följande märkning:<br />
>PE< för polyetylen, t ex på de båda ytterhöljena och påsarna<br />
invändigt.<br />
>PS< för polystyrol, t ex på mellanläggen, principiellt freonfria.<br />
Kartongen tillverkas till 80% av returpapper.<br />
Avfallshantering – gamla ugnar<br />
Av miljöskäl måste alla uttjänta ugnar skrotas på ett fackmässigt sätt.<br />
Det gäller för din navarande ugn och även för din nya ugn när den en<br />
dag inte längre används.<br />
Varning! Gör uttjänta gamla ugnar obrukbara före skrotningen. Dra ur<br />
stickkontakten, klipp av sladden och ta bort eller förstör ev. befintliga<br />
snäpp- eller spärrlås. Du förhindrar därmed, att lekande barn spärras in<br />
i ugnen (kvävningsrisk!) eller hamnar i andra livshotande situationer.<br />
Anvisningar för avfallshantering<br />
Ugnen får inte skrotas tillsammans med hushållssoporna.<br />
Upplysningar om hämtningstider eller samlingsplatser erhålls hos det<br />
lokala gatukontoret eller hos kommunalförvaltningen.<br />
7
8<br />
Bruksanvisning<br />
Spisbeskrivning<br />
Panel<br />
Ugnsfunktioner och funktionsdisplay<br />
Infällbart vred för att välja önskad ugnsfunktion. Vald ugnsfunktion<br />
visas i funktionsdisplayen.<br />
Temperaturval och temperaturdisplay<br />
Infällbart vred för att välja önskad ugnstemperatur. Vald ugnstemperatur<br />
visas i temperaturdisplayen.<br />
Klockfunktioner och tiddisplay<br />
Knappar för att ställa in klockfunktionerna. Klockan och den inställda<br />
tiden visas i tiddisplayen.<br />
Signallampa på/av<br />
Signallampan på/av lyser så snart ugnen är på.<br />
Temperaturlampa<br />
Temperaturlampan lyser så länge som ugnen värms upp och slocknar<br />
när inställd temperatur uppnåtts.
Ugnsutrustning<br />
Falsar<br />
På ugnens båda sidor sitter det<br />
stegar med vardera 6 falsar för att<br />
skjuta in tillbehöret på.<br />
Lägg märke till att falsarna räknas<br />
uppifrån och nedåt.<br />
Tippskydd<br />
Alla plåtar/galler har tippskydd<br />
som förhindrar att man oavsiktligt<br />
drar ut någon del helt och hållet<br />
Tippskyddet måste sitta baktill när<br />
man skjuter in plåtarna/gallret.<br />
Fettfilter<br />
Det medlevererade fettfiltret<br />
skyddar fläkten i ugnens bakvägg<br />
från nedsmutsning.<br />
Använd det alltid vid ugnsstekning<br />
med varmluft eller varmluftsgrillning.<br />
✘<br />
Bruksanvisning<br />
9
10<br />
Bruksanvisning<br />
Eftergående fläkt<br />
Fläkten kopplas automatiskt in så snart som ugnen startats. När ugnen<br />
stängts av fortsätter fläkten att gå för att kyla ned ugnen och stänger<br />
sedan av sig automatiskt igen.<br />
Ugnstillbehör<br />
Följande delar ingår i leveransen:<br />
Bakplåt<br />
För bakning<br />
Galler<br />
Kärl, kakformar<br />
Långpanna<br />
För matlagning eller som uppsamlingskärl<br />
för fett, vid grilling
Ugnsfunktioner<br />
Bruksanvisning<br />
På ugnen har du följande funktioner till förfogande:<br />
U Varmluft<br />
Varmluft lämpar sig särskilt bra för att grädda på flera falsar samtidigt.<br />
Ugnstemperaturen är i allmänhet 20-40 °C lägre än vid över/<br />
und.värme.<br />
Ett ringformat värmeelement och en del av undervärmen är igång.<br />
Dessutom ser en fläkt i ugnens bakvägg till att den varma luften ständigt<br />
cirkuleras. Värmen når anrättningen från alla sidor.<br />
O Över-/undervärme<br />
Över-/undervärme är lämpligt för att grädda och ugnssteka på en fals.<br />
Värmen fördelas jämnt uppifrån och nedifrån.<br />
I Varmluftsgrill<br />
Varmluftgrillning är särskilt lämpligt för att grilla fågel på en nivå.<br />
Funktionen är också lämplig för att gratinera.<br />
Grillelement och fläkt är igång samtidigt.<br />
S Pizza-/stekläge<br />
Med den här funktionen kan du grädda kakor optimalt på en nivå.<br />
Lämplig för bakverk, där botten behöver mer färg och sprödhet. Hit<br />
räknas bl a pizza, skinkpaj, osv. Ävon lämplig funktion för stekning.<br />
Ugnstemperaturen är i allmänhet 20-40 °C lägre än vid över/<br />
und.värme.<br />
Över/und.värmen är igång och dessutom är fläkten inkopplad.<br />
F Grill<br />
Grillar är särskilt lämpliga för att grilla eller rosta tunna livsmedel, t ex<br />
biffar, schnitzel, fisk eller formbröd.<br />
Värmen kommer från grillelement i ugnstaket.<br />
11
12<br />
Bruksanvisning<br />
Innan ugnen används första gången<br />
Ställa in/ändra klocka<br />
När anslutning skett till elnätet blinkar tiddisplayen.<br />
Först måste du nu ställa in klockan.<br />
Om klockan inte är inställd kan ugnen inte användas.<br />
Ställa in klockan<br />
0 1. Tryck in M knappen.<br />
2. Ställ in aktuell tid på klockan med<br />
+ eller - knapparna inom 5 sekunder.<br />
Klockan visas i displayen.<br />
Nu är ugnen klar att använda.<br />
3<br />
3<br />
Genom att trycka in + eller -<br />
knapparna i mer än 2 sekunder<br />
börjar minuterna att gå framåt<br />
eller bakåt tills knappen släpps upp<br />
igen. På så sätt kan du uppnå önskad<br />
tid snabbare.<br />
Om ugnen varit frånkopplad från<br />
elnätet, t ex på grund av en frasig<br />
säkring, blinkar temperatur-/tiddisplayen<br />
igen.<br />
I det fallet ställer du in klockan enligt beskrivningen på nytt igen.<br />
Ändra klockan<br />
Om du vill ändra inställningen på klockan, t ex för att ställa om från<br />
sommar- till vintertid, följer du beskrivningen under "Ställa in klockan".
En första rengöring<br />
Bruksanvisning<br />
Innan du använder ugnen första gången ska den rengöras noga. Du kan<br />
använda belysningen för att underlätta rengöringen.<br />
0 1. Ställ vredet för ugnsfunktioner på ungsbelysning L.<br />
2. Ta ut alla tillbehörsdelar och stegar och rengör dem i varmt vatten tillsatt<br />
med handdiskmedel.<br />
3. Rengör och torka också ur ugnen med varmt vatten tillsatt med handdiskmedel.<br />
4. Torka bara av fronten med fuktig trasa.<br />
3<br />
1<br />
Tips: Använd vanligt puts- och rengöringsmedel för rostfritt stål på<br />
fronter av rostfritt stål som samtidigt bildar en skyddande hinna mot<br />
fingeravtryck.<br />
Observera: Använd inga skarpa och skurande rengöringsmedel! Ytan<br />
skulle kunna skadas.<br />
13
14<br />
Bruksanvisning<br />
Användning av ugnen<br />
Sätta in/ta bort fettfilter<br />
Sätt alltid in fettfiltret när du ugnssteker.<br />
0 Sätta in fettfilter<br />
Ta tag i fettfiltrets grepp och sätt<br />
in de båda hållarna uppifrån och<br />
nedåt i öppningen på ugnens bakvägg<br />
(fläktöppningen).<br />
0 Ta bort fettfilter<br />
Ta tag i fettfiltrets grepp och haka<br />
loss det uppåt.<br />
Sätta in galler och panna<br />
Alla plåtar/galler är försedda med<br />
en liten utbuktning till höger och<br />
vänster. Den tjänar som tippskydd<br />
och måste alltid peka nedåt.<br />
Sätta in galler<br />
0 Sätt in gallret så att de båda styrskenorna<br />
pekar uppåt. Tippskyddet<br />
måste peka nedåt och sitta<br />
baktill i ugnen.<br />
Sätta in galler och panna<br />
0 När galler och långpanna används<br />
samtidigt sätt då in gallrets tippskydd<br />
exakt i långpannans urtag.
Sätta på och stänga av ugnen<br />
Bruksanvisning<br />
0 1. Tryck i förekommande fall in vreden "ugnsfunktioner" och "temperaturval".<br />
Vreden sticker ut.<br />
2. Ställ in önskad funktion genom att vrida på vredet "ugnsfunktioner".<br />
Funktionsdisplayen visar symbolen för vald funktion.<br />
3. Ställ in önskad temperatur genom att vrida på vredet "temperaturval".<br />
Temperaturdisplayen visar vald temperatur.<br />
Signallampan på/av lyser så länge som ugnen är på.<br />
Temperaturlampan lyser så länge som ugnen värms upp. Den slocknar<br />
när inställd temperatur uppnåtts.<br />
4. För att stänga av ugnen ska vredet "ugnsfunktioner" och vredet "temperaturval"<br />
vridas till nolläge.<br />
5. Fäll in vredet genom en tryckning.<br />
15
16<br />
Bruksanvisning<br />
Arbeta med automatikfunktionen<br />
Du kan utnyttja automatikfunktionen på två sätt.<br />
Stänga av automatiskt: Om du har ugnen på och helt enkelt inte vill<br />
glömma bort att stänga av den i tid, kan du med klockan bestämma<br />
antingen koktiden eller stopptiden på tillagningen. Ugnen stängs<br />
då automatiskt av.<br />
Sätta på och stänga av automatiskt: Om du t ex redan på morgonen<br />
eller till lunch vill förbereda en rätt till kvällen, kan du bestämma<br />
koktiden och dessutom stopptiden på tillagningen. Ugnen kopplas<br />
då automatiskt in vid den framräknade tiden och stängs sedan av<br />
igen automatiskt när tillagningen är klar.<br />
– Exempel: Steken behöver 1 timmas tillagning: KOKTID = 1.00.<br />
Steken ska vara klar klockan 18:00: STOPPTID = 18.00.<br />
Ugnsfunktionen kan väljas antingen före eller efter inställning av automatikfunktionen.<br />
Stänga av automatiskt<br />
0 1. Välj önskad ugnsfunktion.<br />
2. Välj önskad temperatur.<br />
3. Tryck in knappen "KOKTID"
Sätta på och stänga av automatiskt<br />
Bruksanvisning<br />
För automatisk påsättning och avstängning måste såväl koktid som<br />
stopptid för tillagningen matas in.<br />
0 1. Välj önskad ugnsfunktion.<br />
2. Välj önskad temperatur.<br />
3. Tryck in knappen "KOKTID" < och ställ in önskad koktid med + och -<br />
knapparna inom 5 sekunder.<br />
4. Tryck in knappen "STOPPTID" > och ställ in tiden när maträtten ska<br />
vara klar med + och - knapparna inom 5 sekunder.<br />
Efter inmatningen visas klockan igen i displayen. Symbolen "AUTO"<br />
tänds och signalerar, att ugnen nu är omställd till automatik.<br />
Ugnen sätts på automatiskt vid den uträknade tidpunkten. När tillagningens<br />
stopptid uppnåtts stängs ugnen av automatiskt.<br />
Symbolen "AUTO" blinkar och det ljuder en akustisk signal i ca två<br />
minuter.<br />
5. Tryck in knappen "KOKTID" < för att stänga av signalen.<br />
6. Tryck in knappen "MANUELL" M.<br />
Symbolen "AUTO" slocknar. Ugnen är omställd igen från automatisk till<br />
manuell användning.<br />
7. Vrid vreden till ugnsfunktioner och temperaturval till nolläge för<br />
att stänga av ugnen.<br />
Avläsa automatiska inmatningar<br />
0 Tryck in knappen "KOKTID" < eller "STOPPTID" >.<br />
Varje gång visas den inställda koktiden eller den inställda stopptiden.<br />
17
18<br />
Bruksanvisning<br />
Ändra automatikinmatningar i efterhand<br />
Den koktid eller den stopptid för tillagningen som bestämts kan du<br />
ändra även under pågående tillagning.<br />
0 1. Ropa upp tillagningens koktid med knappen "KOKTID" < och dess<br />
stopptid med knappen "STOPPTID" >.<br />
2. Tryck in + eller - knappen inom 5 sekunder tills det blivit en ny<br />
inställning för önskad koktid eller stopptid.<br />
Radera automatikinmatningar<br />
0 1. Ropa upp tillagningens koktid med knappen "KOKTID" < igen.<br />
2. Ställ alla inmatningar på "0" inom 5 sekunder med - knappen.<br />
3. Vrid vreden till ugnsfunktioner och temperaturval till nolläge.<br />
3<br />
Information om automatikfunktioner<br />
Den KOKTID som maximalt går att ställa in är 10 timmar.
Signalur<br />
Bruksanvisning<br />
Signaluret kan ställas in både när ugnen är på och när den är avstängd.<br />
Ställa in signalur<br />
0 1. Tryck in knappen "KLOCKA" C.<br />
2. Ställ in den önskade tiden inom<br />
5 sekunder med + och - knapparna.<br />
När tiden gått ut för signaluret<br />
ljuder en akustisk signal i ca två<br />
minuter.<br />
3. Tryck in knappen "KLOCKA" C för<br />
att stänga av signalen.<br />
Ändra inställning på signalur<br />
0 1. Välj med knappen "KLOCKA" C den inställda tiden på nytt.<br />
2. Ställ in den nya tid som önskas inom 5 sekunder med + och - knapparna.<br />
Stänga av signaluret i förtid<br />
0 1. Välj med knappen "KLOCKA" C den inställda tiden på nytt.<br />
2. Ställ tiden på "0" inom 5 sekunder med knappen -.<br />
Avläsa inställning på signaluret<br />
Några sekunder efter inställning av signaluret visar tiddisplayen åter<br />
igen klockan.<br />
0 1. Välj med knappen "KLOCKA" C den inställda tiden på nytt.<br />
Tiden som återstår visas.<br />
Ändra signalton<br />
Signaltonens frekvens kan ställas in på 3 olika tonlägen.<br />
0 1. Tryck in - knappen tills den ändrade signaltonen ljuder och släpp.<br />
Frekvensen är inställd på nästa område.<br />
2. Tryck in - knappen igen tills den ändrade signaltonen ljuder och släpp.<br />
Frekvensen är inställd på nästa område.<br />
19
20<br />
Bruksanvisning<br />
Användning, tabeller och tips<br />
Gräddning<br />
1<br />
Använd vid gräddning ugnsfunktionerna pizza-/stekläge S, varmluft<br />
U eller över/und.värme O.<br />
Observera! Använd inget fettfilter vid gräddning!<br />
Formar<br />
För över/und.värme O är formar av mörk metall och belagda formar<br />
lämpliga.<br />
För pizza-/stekläge S eller varmluft U är också ljusa metall-formar<br />
lämpliga.<br />
Falsar<br />
Gräddning i pizza-/stekläge S eller över/und.värme O är bara möjligt<br />
på en nivå.<br />
Med varmluft U kan du grädda upp till 3 plåtar samtidig: Gäller inte<br />
bullar. Då rekommenderas endast 2 plåtar samtidigt.<br />
1 plåt:<br />
fals 3<br />
2 plåtar:<br />
falsar 2 och 5<br />
1 form:<br />
fals 5<br />
3 plåtar:<br />
falsar 1, 3 och 5
2<br />
Allmänna anvisningar<br />
Bruksanvisning<br />
Tänk på att falsarna räknas uppifrån och nedåt.<br />
Sätt in plåt med avfasningen framåt!<br />
Skjut in plåten till bakväggen.<br />
Ställ alltid kakor i formar mitt på gallret.<br />
Du kan också grädda två formar samtidigt i pizza-/stekläge S eller<br />
över/und.värme O. Ställ formarna i det fallet bredvid varandra på<br />
gallret. Gräddningstiden förlängs obetydligt.<br />
Anvisningar för gräddningstabellen<br />
I tabellerna hittar du ett urval rätter med de temperaturuppgifter,<br />
gräddningstider och falsar som krävs för dessa.<br />
För temperatur och gräddningstider har områden angivits eftersom<br />
de beror på smetens sammansättning, mängden och formen.<br />
När flera kakor gräddas på plåtar eller i formar kan gräddningstiden<br />
förlängas 10-15 min.<br />
Fuktiga bakverk (t ex pizza, fruktkakor etc.) bör gräddas på maximalt<br />
två nivåer.<br />
Vi rekommenderar att det lägre temperaturvärdet ställs in första<br />
gången, och först när det behövs väljs en högre temperatur, t ex när<br />
en mörkare färg är önskvärd eller när gräddningen tar för lång tid.<br />
Om du inte hittar några konkreta uppgifter om ett eget recept, rätta<br />
dig då efter ett liknande bakverk.<br />
Höjdskillnader på det som ska gräddas kan ge olika färg i början av<br />
gräddningen. Ändra i det fallet inte temperaturinställningen.<br />
Färgskillnader jämnas ut under gräddningens gång.<br />
Stäng av ugnen 10-15 minuter innan det är färdiggräddat, för att<br />
utnyttja eftervärmen.<br />
Tabellerna gäller för insättning i kall ugn, om inget annat angivits.<br />
21
22<br />
Bruksanvisning<br />
Tabell för gräddning<br />
Gräddning på en nivå<br />
Typ av bakverk<br />
Bakverk i formar<br />
Frukt- eller<br />
sockerkaka<br />
Pizza-/stekläge<br />
S<br />
Fals<br />
uppifrån<br />
Temperatur<br />
°C<br />
Över/und.värme O Tid<br />
Fals<br />
uppifrån<br />
Temperatur<br />
°C<br />
för båda<br />
funktionerna<br />
tim:min<br />
5. 150-160 5. 160-180 0:50-1:10<br />
Sandkaka 5. 140-160 5. 150-170 1:10-1:30<br />
Biskvikaka 4. 150-160 5. 160-180 0:25-0:40<br />
Mördegsbotten 3. 170-180 5. 190-210 1 0:10-0:25<br />
Sockerkaksbotten 3. 150-170 5. 170-190 0:20-0:25<br />
Äppelkaka, täckt 5. 150-170 5. 170-190 0:50-1:00<br />
Pajer<br />
(t ex q<strong>ui</strong>che lorraine)<br />
5. 180-200 5./6. 180-200 0:30-1:10<br />
Färskorsttårta 5. 140-160 5. 160-180 1:00-1:30<br />
Bakverk på plåtar<br />
Flätad krans, vetebröd 3. 160-170 3. 170-190 0:30-0:40<br />
Tysk jullängd 3. .160-170 1 3. 160-180 1 0:40-1:00<br />
Bröd (rågbröd) först<br />
..............................sedan<br />
5.<br />
.180-200 1<br />
140-160<br />
5.<br />
250 1<br />
160-180<br />
0:20<br />
0:30-1:00<br />
Eclair 3. 160-170 1 3. 190-210 0:15-0:30<br />
Biskvirulle 3. 160-170 3. 180-200 1 0:10-0:20<br />
Strösselkaka 3. 150-160 3. 160-180 0:20-0:40<br />
Sockerkaka 3. 160-170 1 3. 190-210 1 0:15-0:30<br />
Fruktkaka<br />
(på jäsdeg/sockerkakssmet)<br />
2<br />
3. 150-170 3. 170-190 0:25-0:50
Typ av bakverk<br />
Fals<br />
uppifrån<br />
Temperatur<br />
°C<br />
Fals<br />
uppifrån<br />
Temperatur<br />
°C<br />
Bruksanvisning<br />
för båda<br />
funktionerna<br />
tim:min<br />
Fruktkaka på mördeg 1 3. 160-170 3. 170-190 0:40-1:20<br />
Snittkakor med<br />
känslig dekor<br />
(t ex kvark, grädde,<br />
tosca)<br />
3. 140-160 3. 160-180 0:40-1:20<br />
Pizza (med mycket<br />
dekor) 2 5. 180-200 5. 190-210 1 0:30-1:00<br />
Pizza (tunn) 5. 200-220 5. 230-300 1 0:10-0:25<br />
Tunt bröd 3. 200-220 3. 270-300 1 0:08-0:15<br />
Småfranska 3. 180-200 1 5. 180-220 1 0:20-0:35<br />
Småkakor<br />
Pizza-/stekläge<br />
S<br />
Över/und.värme O Tid<br />
Mördegskakor 3. 150-160 3. 170-190 1 0:06-0:20<br />
Spritsade småkakor 3. 140-150 3. 160-180 1 0:10-0:40<br />
Muffins 3. 150-160 3. 170-190 0:15-0:20<br />
Maränger 3. 80-100 3. 100-120 2:00-2:30<br />
Kokoskakor 3. 100-120 3. 120-140 0:30-0:60<br />
Småkakor på jäsdeg 3. 160-170 3. 170-190 0:20-0:40<br />
Smördegskakor 3. 170-180 1 3. 190-210 1 0:20-0:30<br />
1) Förvärm ugnen<br />
2) Använd kombi-/långpanna eller långpanna!<br />
Uppgifter med fetstil visar den lämpligste ugnsfunktionen vid varje tillfälle.<br />
23
24<br />
Bruksanvisning<br />
Gräddning på flera falsar<br />
Typ av bakverk<br />
Bakverk på plåt<br />
Tips för gräddning<br />
Varmluft U<br />
Fals uppifrån Temperatur<br />
°C<br />
2 falsar 3 falsar<br />
Tid<br />
Tim:min<br />
Eclair 2. o. 5. – 170-180 0:35-0:60<br />
Strösselkaka 2. o. 5. – 140-160 0:30-0:60<br />
Pizza 2. o. 5. – 170-190 0:40-0:70<br />
Småfranska 2. o. 5. – 180-190 1 0:30-0:55<br />
Småkakor<br />
Mördegskakor 2. o. 5. 1., 3. o, 5. 150-160 0:15-0:35<br />
Spritsade småkakor 2. o. 5. 1., 3. o, 5. 140-150 0:20-0:60<br />
Muffins 2. o. 5. 1., 3. o, 5. 160-170 0:25-0:40<br />
Maränger 2. o. 5. – 80-100 2:10-2:50<br />
Kokoskakor 2. o. 5. 1., 3. o, 5. 100-120 0:40-1:20<br />
Småkakor på jäsdeg 2. o. 5. – 160-170 0:30-0:60<br />
Smördegskakor 2. o. 5. – 170-180 1 0:30-0:50<br />
Så här kontrollera du om<br />
kakan är genomgräddad<br />
Kakan faller ihop<br />
(degig, kletig, vattenränder)<br />
Kakan är för ljus under<br />
Kaka med fuktig dekor/Kakan<br />
är inte genomgräddad, är<br />
ojämnt brun<br />
Tips<br />
Stick med en provsticka av trä i kakans högsta del. Om<br />
det inte längre fastnar någon smet på träet kan du<br />
stänga av ugnen och utnyttja eftervärmen.<br />
Kontrollera ditt recept. Använd mindre vätska nästa<br />
gång. Var observant på bearbetningstiden, framför<br />
allt när du använder elvisp eller matberedare.<br />
Välj en mörk form nästa gång eller sätt ned kakan på<br />
en lägre fals.<br />
Grädda i lägre temperatur och längre gräddtid nästa<br />
gång.
Tabell för lådor och gratänger<br />
Bruksanvisning<br />
Över/und.värme O Varmluftsgrill I Tid<br />
Fals<br />
uppifrån<br />
Temperatur<br />
°C<br />
Tabell för djupfryst/färdiglagat<br />
Fals<br />
uppifrån<br />
Temperatur<br />
°C<br />
Tim:min<br />
Makaronilåda 4. 200-220 3. 160-170 0:45-1:00<br />
Lasagne 3. 180-200 3. 160-170 0:25-0:40<br />
Gratinerade<br />
grönsaker<br />
Gratinerade<br />
baguetter<br />
Söta<br />
puddingar<br />
3. 220-230 3. 160-170 0:15-0:30<br />
3. 230-240 3. 160-170 0:15-0:30<br />
4. 200-220 – – 0:40-0:60<br />
Fisklådor 3. 210-220 3. 160-170 0:30-1:00<br />
Fyllda grönsaker<br />
3. 220-250 3. 160-170 0:30-1:00<br />
Maträtt Fals uppifrån Ugnsfunktion Temperatur Tid<br />
Djupfryst pizza 3.<br />
Pommes frites 1<br />
(300-600 g)<br />
Baguetter 2/3<br />
Djupfryst paj 2/3<br />
Över/<br />
und.värme O<br />
1) Anmärkning: vänd pommes frites 2-3 gånger.<br />
2<br />
Varmluftsgrill<br />
I<br />
Över/<br />
und.värme O<br />
Över/<br />
und.värme O<br />
enl. uppg. på<br />
förpackningen<br />
enl. uppg. på<br />
förpackningen<br />
200-220 °C 15-25 min<br />
enl. uppg. på<br />
förpackningen<br />
enl. uppg. på<br />
förpackningen<br />
enl. uppg. på<br />
förpackningen<br />
enl. uppg. på<br />
förpackningen<br />
25
26<br />
Bruksanvisning<br />
Ugnsstekning<br />
1<br />
2<br />
Använd ugnsfunktionerna varmluftsgrill I eller över/und.värme O för<br />
ugnsstekning.<br />
Observera: Sätt in fettfiltret vid ugnsstekning!<br />
Stekkärl<br />
Alla eldfasta formar är lämpliga för ugnsstekning.<br />
Tänk på att plasthandtag på formar ska tåla värme.<br />
Stora stekar kan du ugnssteka direkt i långpanna eller på gallret<br />
med långpannan under (t ex kalkon, gås, 3-4 kycklingar, 3-4 läggar).<br />
Magert kött rekommenderar vi att du ugnssteker i stekgryta med<br />
lock (t ex kalv, sur- eller nötstek, djupfryst kött). Köttet blir då saftigare.<br />
Kött som ska ha en skorpa kan du ugnssteka i stekgrytan utan lock<br />
(t ex stekar av fläsk, lamm eller häst, köttfärslimpa, anka, 1-2 läggar,<br />
1-2 kycklingar, små fåglar, rostbiff, filé, vilt).<br />
Tips: Om du ugnssteker i en form (särskilt mindre mängder) blir<br />
ugnen inte så nedsmutsad!<br />
Falsar<br />
Uppgifter om falsar hittar du i den följande tabellen.<br />
Anvisningar för stektabellerna<br />
I tabellen hittar du uppgifter om lämplig ugnsfunktion, temperaturinställning,<br />
tillagningstid och fals för olika slags kött. Tillagningstiderna<br />
är bara riktvärden.<br />
Vi rekommenderar att man steker kött och fisk i ugnen som väger<br />
minst 1 kg.<br />
Generellt är funktionerna över/und.värme O särskilt lämpliga för<br />
mycket magert kött som fisk eller vilt. För alla andra sorters kött (särskilt<br />
fågel) rekommenderar vi funktionen varmluftsgrill I.<br />
Den tillagningstid som krävs beror på köttslag och kvalitet.<br />
För att förhindra att köttsaften som kommer ut bränns fast rekommenderar<br />
vi att man tillsätter lite vätska i formen.<br />
Vänd steken efter ca 2/3 av tillagningstiden.<br />
Stäng av ugnen 10-15 minuter före tillagningstidens slut för att<br />
utnyttja eftervärmen.
Tabell för ugnsstekning<br />
Typ av kött Mängd Över/und.värme O<br />
Nötkött<br />
Vikt<br />
Fals<br />
uppifrån<br />
Temperatur<br />
°C<br />
Varmluftsgrill<br />
I<br />
Fals<br />
uppifrån<br />
Temperatur<br />
°C<br />
Bruksanvisning<br />
Tid<br />
Tim:min<br />
Grytstek 1-1,5 kg 4. 200-250 – – 2:00-2:30<br />
Rostbiff eller<br />
filé<br />
- blodig invändigt<br />
- rosa invändigt<br />
- genomstekt<br />
Fläskkött<br />
Bog, hals<br />
skinka,<br />
per cm<br />
höjd<br />
per cm<br />
höjd<br />
per cm<br />
höjd<br />
per cm<br />
höjd<br />
4. 250-270 1 4. 190-200 0:05-0:06<br />
4. 250-270 1 4. 180-190 0:06-0:08<br />
4. 210-250 1 4. 170-180 0:08-0:10<br />
1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:30-2:00<br />
Kotlett, kassler 1-1,5 kg 4. 180-190 4. 170-180 1:00-1:30<br />
Köttfärslimpa 750 g-1 kg 4. 170-180 4. 160-170 0:45-1:00<br />
Fläsklägg<br />
(förkokt)<br />
Kalvkött<br />
750 g-1 kg 4. 210-220 4. 150-170 1:30-2:00<br />
Kalvstek 1kg 4. 210-220 4. 150-170 1:30-2:00<br />
Kalvlägg 1,5-2 kg 4. 210-225 4. 150-170 2:00-2:30<br />
Lamm<br />
Lammlår, lammstek<br />
1-1,5 kg 4. 210-220 4. 150-170 1:15-2:00<br />
Lammsadel 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30<br />
27
28<br />
Bruksanvisning<br />
Vilt<br />
Typ av kött Mängd Över/und.värme O<br />
Harsadel,<br />
harstek<br />
Rådjurs-/hjortsadel <br />
Rådjurs-/hjortstek<br />
Fågel<br />
Fågel, styckad<br />
4-6 delar<br />
Kycklingshälfter<br />
2-4 delar<br />
Kyckling,<br />
gödkyckling<br />
Vikt<br />
upptill<br />
1kg<br />
Fals<br />
uppifrån<br />
Temperatur<br />
°C<br />
Fals<br />
uppifrån<br />
Temperatur<br />
°C<br />
Tim:min<br />
3. 220-250 1 3. 160-170 0:25-0:40<br />
1,5-2 kg 4. 210-220 4. 160-170 1:00-1:30<br />
1,5-2 kg 4. 200-210 4. 150-160 1:15-1:50<br />
per<br />
200-250g<br />
per<br />
400-500g<br />
3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50<br />
3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50<br />
1-1,5 kg 4. 220-250 4. 170-180 0:45-1:15<br />
Anka 1,5-2 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30<br />
Gås 3,5-5 kg 5. 200-210 5. 150-160 2:30-3:00<br />
Kalkon<br />
Fisk (bräsera)<br />
2,5-3,5 kg<br />
4-6 kg<br />
5.<br />
5.<br />
200-210<br />
180-200<br />
Varmluftsgrill<br />
I<br />
5.<br />
5.<br />
150-160<br />
140-150<br />
1:30-2:00<br />
2:30-4:00<br />
Hela fiskar 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-170 0:45-1:15<br />
1) Förvärm ugnen.<br />
Uppgifterna i fetstil anger den gynnsammaste ugnsfunktionen för varje tillfälle.<br />
Tid
Grillning<br />
1<br />
1<br />
Bruksanvisning<br />
Använd ugnsfunktionen grill F med 275 °C temperatur för att grilla.<br />
Observera: Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionen i<br />
5 minuter!<br />
Det är inte nödvändigt att använda fettfiltret.<br />
Grillformar<br />
Använd galler och långpanna samtidigt vid grillning.<br />
Falsar<br />
När flata livsmedel grillas ska alltid den 2 falsen uppifrån användas.<br />
Anvisningar för grilltabellen<br />
Grilltiderna är bara riktvärden och beror på slag och kvalitet på köttet<br />
eller fisken.<br />
Det är särskilt lämpligt att grilla flata kött- och fiskbitar.<br />
Vänd på kött- eller fiskbitarna efter halva grilltiden.<br />
Varning: Grilla alltid med stängd ugnslucka.<br />
Risk för brännskador!<br />
Tabell för grillning<br />
Det som ska grillas Fals uppifrån Grilltid<br />
1:a sidan 2:a sidan<br />
Pannbiffar 2 8-10 min 6-8 min<br />
Fläskfilé 2 10-12 min 6-10 min<br />
Grillkorv 2 8-10 min 6-8 min<br />
Tournedos, kalvfiléskivor 2 6-7 min 5-6 min<br />
Oxfilé, rostbiff (ca 1 kg) 2 10-12 min 10-12 min<br />
Rostat bröd 2 2-3 min 2-3 min<br />
Varma smörgåsar 2 6-8 min –<br />
29
30<br />
Bruksanvisning<br />
Konservering<br />
Använd ugnsfunktionen varmluft U för konservering.<br />
Konserveringsglas<br />
Använd endast vanliga konserveringsglas (konserveringsglas med<br />
gummiring och glaslock) för konservering.<br />
Glas med skruvlock eller bajonettlås och metallburkar är olämpliga.<br />
Falsar<br />
Använd flas 4 uppifrån vid konservering.<br />
Anvisningar för konservering<br />
Använd universalplåten vid konservering. Maximalt 6 konserveringsglas<br />
får plats på den som rymmer 1 liter.<br />
Placera en kopp med vatten på universalplåten, så att det blir tillräckligt<br />
fuktigt i ugnen.<br />
Placera konserveringsglasen på universalplåten så att de inte vidrör<br />
varandra.<br />
Alla konserveringsglas ska vara fyllda till samma nivå och förslutna<br />
med klammer.<br />
Konserveringstider<br />
Frukt och inlagda gurkor<br />
0 1. Välj ugnsfunktionen varmluft U och ändra temperaturförslaget till<br />
160 °C.<br />
2. Stäng av ugnen, när vätskan börjar bubbla i de första glasen<br />
(i 1 liters glas efter ca 45 minuter).<br />
3. Låt glasen stå kvar ytterligare 30 minuter i stängd ugn – för känsliga<br />
fruktsorter, t ex jordgubbar ca 15 minuter.<br />
Grönsaker eller kött<br />
0 1. Välj ugnsfunktionen varmluft U och ändra temperatur-förslaget till<br />
160 °C.<br />
2. Reducera temperaturen till 100 °C, när vätskan börjar bubbla i de första<br />
glasen.<br />
3. Låt glasen stå kvar ytterligare ca 60-90 minuter i 100 °C.<br />
4. Stäng sedan av ugnen och låt konserveringsglasen stå kvar ytterligare<br />
30 minuter i stängd ugn.
Rengöring och skötsel<br />
Ugnen utvändigt<br />
Bruksanvisning<br />
0 Torka av med mjuk trasa, vatten och handdiskmedel.<br />
Använd inget skurpulver, skarpa rengöringsmedel eller vassa föremål.<br />
Du kan använda vanligt puts- och rengöringsmedel för rostfritt stål<br />
på fronter av rostfritt stål. Det bildar samtidigt en skyddande hinna<br />
mot fingeravtryck.<br />
Ugnen invändigt<br />
Ugnsbelysning<br />
Du kan sätta på ugnslampan för att underlätta rengöringen.<br />
Rengöring<br />
0 1. Torka ur ugnen efter varje användning med vatten tillsatt med handdiskmedel<br />
och ett par stänk ättika.<br />
2. Torka därefter ugnen torr med en trasa.<br />
3. Ta bort kraftig nedsmutsning med särskild ugnsrengörare.<br />
1<br />
Tillbehör<br />
Varning: Av säkerhetsskäl är det förbjudet att rengöra spisen med<br />
ångstråle- eller högtrycksrengörare.<br />
Observera: När ugnsspray används, följ ovillkorligen tillverkarens<br />
instruktioner!<br />
0 Diska alla tillbehör (galler, långpanna osv.) efter varje användning och<br />
torka av dem ordentligt. Lägg dem en kort stund i blöt för att lättare<br />
kunna rengöra dem.<br />
Fettfilter<br />
0 1. Rengör fettfiltret i hett vatten med handdiskmedel eller i disk maskinen.<br />
2. Koka ur det i lite vatten och 2-3 msk maskindiskmedel om smutsen är<br />
ordentligt inbränd.<br />
31
32<br />
Bruksanvisning<br />
Stegar<br />
För att rengöra sidoväggarna kan stegarna på ugnens vänstra och<br />
högra sida tas bort.<br />
Demontera och montera stegarna.<br />
0 1. Lossa skruven (ev. med ett mynt).<br />
2. Dra ut stegen framåt nedtill och haka loss den upptill.<br />
3. För montera stegen, haka fast den igen upptill och fäll in den.<br />
4. Dra fast skruven igen.
Grillelement<br />
Bruksanvisning<br />
Grillelementet kan fällas ned för en lättare rengöring av ugnstaket.<br />
1 Varning: Fäll bara ner grillen när ugnen är avstängd och när det inte<br />
längre finns någon risk att bränna sig!<br />
Fälla ned grillelementet<br />
0 Vrid de båda hakarna 90° (1/4 varv) mot mitten.<br />
Värmeelementen svänger nedåt.<br />
1<br />
Observera: Tryck inte värmeelementet nedåt med våld! Det kan gå av<br />
om våld används.<br />
Sätta fast grillelementet<br />
0 Tryck värmeelementet lätt uppåt och vrid hakarna 90° bakåt, så att värmestavarna<br />
ligger mellan hakarna.<br />
1<br />
2 x 90˚<br />
Observera: Skjut aldrig på hakarna på värmeelementet. Brottrisk!<br />
33
34<br />
Bruksanvisning<br />
Ugnslampa<br />
1 Varning: Risk för strömstöt! Innan ugnslampan byts:<br />
– stäng av ugnen!<br />
– skruva loss säkringen i elcentralen eller slå ifrån den.<br />
Byta ugnslampa/rengöra glas<br />
0 1. Placera en trasa på ugnsbotten.<br />
2. Ta bort glasskyddet genom att<br />
vrida till höger och rengör det.<br />
3. Ugnsbelysning<br />
40 Watt, 230 V, 300 °C<br />
som tål 300°C värme,<br />
4. Sätt på skyddsglaset igen.<br />
5. Ta bort trasan ur ugnen.
Ugnslucka<br />
Det går att ta bort ugnsluckan på din spis för rengöring.<br />
Haka loss ugnsluckan<br />
Bruksanvisning<br />
0 1. Öppna ugnsluckan helt och hållet.<br />
2. Fäll upp de färgmarkerade klämspakarna på båda gångjärnen helt<br />
och hållet (1).<br />
3. Stäng ugnsluckan förbi stopp till ca 3/4 (2).<br />
4. Ta tag i ugnsluckan på sidorna med båda händerna. Lyft luckan uppåt<br />
(var försiktig: tung!) och dra den bort från ugnen (3).<br />
5. Lägg luckan med yttersidan nedåt på ett mjukt och jämnt underlag, t<br />
ex en filt för att undvika revor.<br />
Haka fast ugnsluckan<br />
0 1. Ta tag i luckans handtagssida på sidorna med båda händerna.<br />
2. Håll luckan i ca 60°C vinkel.<br />
3. Skjut in gångjärnen så långt som möjligt i de båda urtagen till höger<br />
och vänster nedtill på ugnen (1).<br />
4. Lyft upp luckan uppåt till stopp och öppna den helt och hållet (2).<br />
5. Fäll tillbaka klämspakarna på båda gångjärnen i ursprungsläge (3), så att<br />
färgmarkeringen pekar uppåt igen.<br />
6. Stäng ugnsluckan.<br />
35
36<br />
Bruksanvisning<br />
Ugnsglas<br />
Ugnsluckan är försedd med två efter varandra monterade glasrutor.<br />
Den innersta rutan kan tas bort för rengöring.<br />
1 Varning: Gör följande steg som princip bara på en ugnslucka som du<br />
hakat loss! En lucka som är påhakad kan på grund av lättnaden i vikt<br />
när inglasningen tas bort slå upp och skada dig.<br />
Demontera inre glas<br />
0 1. Haka loss ugnsluckan och lägg den<br />
med handtaget nedåt på ett mjukt<br />
och jämnt underlag.<br />
2. Ta tag i glasrutans övre kant och<br />
skjut den mot fjädertrycket i riktning<br />
mot ugnsluckans handtag tills<br />
den ligger fri nedtill (1).<br />
3. Lyft upp rutan lätt nedtill och dra<br />
ut den (2).<br />
Sätta in det innersta glaset<br />
0 1. För in den övre glasrutan snett<br />
uppifrån i luckprofilen på handtagssidan<br />
(1).<br />
2. Sänk ned glasrutan (2). Lägg rutan<br />
mot fjäderkraften på handtagssidan<br />
framför fästprofilen mot luckans<br />
underkant och skjut den<br />
under fästprofilen.<br />
Glasrutan måste sitta fast!<br />
3. Haka fast ugnsluckan igen.
Vad gör man när ...<br />
Bruksanvisning<br />
....ugnen inte värms upp?<br />
0 Kontrollera om<br />
– spisen är på,<br />
– klockan är inställd,<br />
– alla erforderliga inställningar är gjorda,<br />
– säkringen löst ut i huset (elcentralen).<br />
Ring en behörig elinstallatör, om säkringarna löser ut flera gångar.<br />
....ugnsbelysningen inte fungerar?<br />
0 Byt ugnslampan (se rengöring och skötsel).<br />
Om du tar kundservice i anspråk för någon av ovan angivna punkter<br />
eller på grund av fel användning, är inte besöket av en tekniker från<br />
kundservice ens under garantitiden kostnadsfritt.<br />
Vänd dig till en fackman, om du inte kommer vidare med den här<br />
informationen.<br />
1<br />
Varning: Endast specialister får utföra reparationer på spisen. Genom<br />
felaktiga reparationer kan det uppstå betydande risker för användaren.<br />
Vänd dig vid reparation till din fackhandlare eller till kundservice.<br />
37
38<br />
Bruksanvisning<br />
Specialtillbehör<br />
Följande extra tillbehör kan du köpa till din spis genom fackhandeln<br />
eller Distriparts:<br />
Långpanna<br />
E-Nr. 611 898 624<br />
Bakplåt<br />
E-Nr. 611 898 620<br />
Teleskopskena BAZ2 med kombigaller<br />
E-Nr. 944 189 014<br />
Universalplåt<br />
E-Nr. 611 898 626<br />
Galler<br />
(inte lämplig för teleskopskena)<br />
E-Nr. 944 189 010<br />
Teleskopskena BAZ3 med kombigaller<br />
E-Nr. 944 189 015
Pizzasten:<br />
H1,2 x B34,5 x T34,5cm<br />
E-Nr. 944 189 008<br />
Katalysset KTU, 4-delat<br />
E-Nr. 944 189 017<br />
2 sidoskenor, vita<br />
för vit skåpombyggnad<br />
E-Nr. 611 898 700<br />
Bruksanvisning<br />
Långpanna av glaskeramik:<br />
H6,5 x B32,0 x T27,0cm<br />
E-Nr. 611 899 660<br />
Puts- och rengöringsmedel<br />
för rostfria ugnar<br />
E-Nr. 944 190 002<br />
39
40<br />
Installationsanvisning<br />
INSTALLATIONSANVISNING<br />
1<br />
Observera: Endast en auktoriserad fackman får installera och ansluta<br />
den nya ugnen.<br />
Följ den anvisningen annars gäller inte garantin i händelse av skador.<br />
Tekniska data<br />
Ugnens yttermått<br />
Höjd x Bredd x Djup 60 cm x 56 cm x 55 cm<br />
Ugnens innermått<br />
Höjd x Bredd x Djup 31 cm x 39,6 cm x 41 cm<br />
Volym 54 l<br />
Bestämmelser, normer, direktiv<br />
4<br />
Den här ugnen uppfyller följande normer:<br />
EN 60 335-1 och EN 60 335-2-6<br />
gällande säkerheten för elektriska apparater för användning i hushållet<br />
och liknande ändamål och<br />
DIN 44546 / 44547 / 44548<br />
gällande användningsegenskaperna hos elspisar för hushållet.<br />
EN 55014-2 / VDE 0875 del 14-2<br />
EN 55014 / VDE 0875 del 14/12.93<br />
EN 61000-3-2 / VDE 0838 del 2<br />
EN 61000-3-3 / VDE 0838 del 3<br />
gällande grundläggande skyddskrav för elektromagnetisk kompatibilitet<br />
(EMV).<br />
Denna apparat uppfyller kraven i följande EG-direktiv:<br />
73/23/EEC från 1973-02-19 (lågspänningsdirektiv)<br />
89/336/EEC från 1989-05-03 (EMV-direktiv inklusive<br />
ändringsdirektiv 92/31/EEC).
1 Säkerhetsanvisningar för installatören<br />
Installationsanvisning<br />
I elinstallationen ska det finns en anordning som gör det möjligt att<br />
frånskilja spisen på alla poler från elnätet med en kontaktöppningsbredd<br />
på min. 3 mm.<br />
Lämpliga frånskiljningsanordningar är t ex ledningsskyddsbrytare,<br />
säkringar (skruvsäkringar ska skruvas ur sockeln), jordfelsbrytare och<br />
reläskydd.<br />
Vad gäller brandskydd uppfyller spisen typen Y (IEC 335-2-6). Endast<br />
spisar av denna typ får monteras in med högskåp eller väggar på ena<br />
sidan.<br />
Beröringsskyddet måste vara säkerställt med inbyggnaden.<br />
Skåpets stabilitet måste uppfylla DIN 68930.<br />
41
42<br />
Installationsanvisning<br />
Installation
Packa upp spisen<br />
Viktiga anvisningar<br />
Installationsanvisning<br />
43
44<br />
Installationsanvisning
Förberedelse av köksskåp<br />
Installationsanvisning<br />
45
46<br />
Installationsanvisning
Elektrisk anslutning<br />
Installationsanvisning<br />
47
48<br />
Installationsanvisning<br />
Fastsättning
SERVICE OCH RESERVDELAR<br />
3<br />
Service och reservdelar<br />
Har du frågor om eller vill beställa service eller reservdelar ber vi dig att<br />
kontakta återförsäljaren eller vår rikstäckande service på<br />
tel. 020 - 76 76 76 eller via e-mail på www.elektroservice.se. Se<br />
adressen till ditt närmaste service-kontor i telefonkatalogen Gula<br />
sidorna under Hushållsutrustning, vitvaror - service.<br />
Innan du beställer service, enligt EHL åtagandet, kontrollera först<br />
om du kan avhjälpa felet själv.<br />
Här i <strong>bruksanvisning</strong>en finns en tabell, som beskriver enklare fel och<br />
hur man kan åtgärda dem. Observa, elektriska fel skall alltid åtgärdas av<br />
certifierad elektriker.<br />
Innan du kontaktar service, skriv upp följande enligt dataskylten:<br />
Innan du kontaktar service, skriv<br />
upp följande engligt dataskylten:<br />
Typ ...........................................................................................................<br />
Produkt nr .............................................................................................<br />
Serie nr ...................................................................................................<br />
Inköpsdatum .........................................................................................<br />
Hur och när uppträder felet ?<br />
Konsumentkontakt i Finland<br />
Har du frågor angående produktens funktion eller användning ber vi<br />
dig ringa vår konsumentrådgivare på tel. 0200-2662.<br />
51
AEG Hausgeräte GmbH<br />
Postfach 1036<br />
D-90327 Nürnberg<br />
http://www.aeg.hausgeraete.de<br />
© Copyright by AEG<br />
ANC 822 947 034 - 06 - 0500