Dagordning vid möte om smågrisdödlighet
Dagordning vid möte om smågrisdödlighet
Dagordning vid möte om smågrisdödlighet
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Dagordning</strong> <strong>vid</strong> <strong>möte</strong> <strong>om</strong> <strong>smågrisdödlighet</strong><br />
Inbjudna s<strong>om</strong> anmält att de k<strong>om</strong>mer:<br />
Benedicta Molander, Svenska Djurhälsovården<br />
Leif Göransson, HUV/SLU<br />
Maria Neil, HUV/SLU<br />
Linda Engbl<strong>om</strong>, HGEN/SLU<br />
Rebecka Westin, HMH/SLU, Svenska Djurhälsovården<br />
Barbro Mattson, Svenska Pig<br />
Lina Hidås, Svenska Pig<br />
Ingemar Olsson, Sveriges Grisföretagare<br />
Anders Olsson, HIR Malmö<br />
Kerstin Sigfridsson, Lantmännen<br />
Maria Eriksson, Quality Genetics<br />
Susanne Meijer; Svenska Foder<br />
Tid: 09.45-15.30, torsdagen den 26 april, 2012<br />
Plats: Samlingssalen, Animalienborg, Sundsvägen 3, Alnarp<br />
KAFFE<br />
Kort <strong>om</strong> funderingarna bak<strong>om</strong> initiativet 10.00- 10.10<br />
Jos Botermans/A-C Olsson, LBT/SLU<br />
Smågrisdödlighet i Sverige- utveckling, nuläge, i jämförelse med andra länder 10.10- 10.35<br />
Barbro Mattsson/Lina Hidås, Svenska Pig<br />
Minskad <strong>smågrisdödlighet</strong> och avel 10.35- 11.00<br />
Linda Engbl<strong>om</strong>, HGEN/SLU<br />
Minskad <strong>smågrisdödlighet</strong> och foder 11.00- 11.25<br />
Leif Göransson/Maria Neil, HUV/SLU<br />
Minskad <strong>smågrisdödlighet</strong> och beteende hos smågrisar och sugga 11.25- 11.50<br />
Rebecka Westin, HMH/SLU<br />
Minskad <strong>smågrisdödlighet</strong>, inhysning och management- känd kunskap 11.50- 12.15<br />
A-C Olsson/Jos Botermans, LBT/SLU<br />
LUNCH 12.15- 13.10<br />
Minskad <strong>smågrisdödlighet</strong>, inhysning och management- nya rutiner 13.10- 13.35<br />
A-C Olsson/Jos Botermans LBT/SLU<br />
Minskad <strong>smågrisdödlighet</strong> och djurhälsoaspekter 13.35- 14.00<br />
Benedicta Molander, Svenska Djurhälsovården<br />
Diskussion <strong>om</strong> vad s<strong>om</strong> kan göras och vad s<strong>om</strong> bör prioriteras 14.00- 15.00<br />
KAFFE OCH AVSLUTNING<br />
1
Kortfattade minnesanteckningar från Workshop <strong>om</strong> <strong>smågrisdödlighet</strong>,<br />
26 april 2012<br />
Vid <strong>möte</strong>t samlades inbjudna deltagare från olika håll i Sverige med anknytning till svensk<br />
grisproduktion. På plats fanns ordföranden för Sveriges Grisföretagare, Ingemar Olsson,<br />
representanter från Svenska Pig (Barbro Mattson och Lina Hidås), forskarna Leif Göransson<br />
och Maria Neil från HUV och Linda Engbl<strong>om</strong> från HGEN i Uppsala. Från HMH i Skara k<strong>om</strong><br />
doktoranderna Rebecka Westin och Emma Andersson. Foderindustrin deltog gen<strong>om</strong> Kerstin<br />
Sigfridsson, Lantmännen och Susanne Meijer, Svenska Foder. Nordic Genetics<br />
representerades av Maria Eriksson och Monica Hansson. Från HIR i Malmö deltog Anders<br />
Olsson, s<strong>om</strong> arbetar med byggrådgivning. Djurhälsoveterinär Benedicta Molander<br />
representerade Svenska Djurhälsovården. Dessut<strong>om</strong> deltog två lantmästarstudenter, Anna<br />
Nilsson och Lina Larsson, s<strong>om</strong> f n gör examensarbete kring den aktuella problematiken. Från<br />
LBT medverkade Jos Botermans, Mats Andersson och Anne-Charlotte Olsson.<br />
Jos Botermans (se presentation sid 4) inledde med att hälsa alla välk<strong>om</strong>na till <strong>möte</strong>t. Han<br />
visade också några sammanställningar över utvecklingen av produktionsresultat och<br />
<strong>smågrisdödlighet</strong> i Sverige jämfört med i Nederländerna och Danmark.<br />
Barbro Mattson och Lina Hidås (se presentation sid 5-6), talade allmänt <strong>om</strong><br />
<strong>smågrisdödlighet</strong>en och visade data s<strong>om</strong> pekar mot att dödligheten fortsätter att öka i Sverige.<br />
Barbro reflekterade över hur lätt det tycks vara för skötaren att k<strong>om</strong>ma åt att hantera<br />
smågrisarna i grisningsboxar ut<strong>om</strong>lands, när suggan är fixerad och boxens väggar kan vara<br />
låga. I detta sammanhang är de svenska grisningsboxarna mer arbetskrävande.<br />
Linda Engbl<strong>om</strong> (se presentation sid 7-11) diskuterade möjligheterna att avla för ökade<br />
smågrisöverlevnad. Det finns vissa möjligheter till detta men aveln på allt magrare slaktgrisar<br />
påverkar smågrisöverlevnaden negativt. Dessut<strong>om</strong> befinner sig den svenska grisaveln för<br />
tillfället ”i gungning” och inget vet riktigt vad s<strong>om</strong> k<strong>om</strong>mer att hända.<br />
Satsningar på en ökad födelsevikt hos smågrisarna och en minskad variation i födelsevikt<br />
in<strong>om</strong> kullarna bör dock vara vad s<strong>om</strong> ska prioriteras in<strong>om</strong> aveln för att få en bättre<br />
smågrisöverlevnad.<br />
Leif Göransson (se presentation sid 12-13) och Maria Neil (se presentation sid 14-15)<br />
presenterade olika resultat kring utfodringens inverkan på <strong>smågrisdödlighet</strong>en.<br />
2<br />
Rebecka Westin (se presentation sid 16-18)<br />
Rebecka Westin berättade <strong>om</strong> sitt doktorandprojekt ”Strategisk halmning”. Vid stategisk<br />
halmning tillför man rikligt med halm i boxen inför grisning. Suggan får möjlighet att utföra<br />
bobyggnadsbeteende och miljön för smågrisarna blir skonsammare när spaltgolvet täcks över<br />
med en halmbädd. Enligt Rebecka borde detta vara positivt för smågrisarnas överlevnad.<br />
Dock finns inga färdiga resultat ännu. I sina studier har dock Rebecka konstaterat att svält är<br />
den vanligaste orsaken till <strong>smågrisdödlighet</strong>.<br />
Anne-Charlotte Olsson (se presentation sid 19-22)<br />
Anne-Charlotte Olsson talade <strong>om</strong> <strong>smågrisdödlighet</strong>, inhysning och management. LBT<br />
arbetade med projekt kring <strong>smågrisdödlighet</strong> på 80- och 90 talen och det finns redan mycket<br />
”känd” kunskap. Möjligen finns en del kvar att göra vad gäller att tillämpa denna kunskap i<br />
vissa besättningar. Den svenska djurskyddslagstiftningen försvårar också i viss utsträckning<br />
möjligheterna till en fullt optimal skötselinsats <strong>vid</strong> grisning. Å andra sidan menade ACO att
3<br />
problemet kring <strong>smågrisdödlighet</strong>en i många topp-besättningar idag är att antalet levande<br />
födda smågrisar helt enkelt är för stort och att suggorna inte har tillräckligt många<br />
funktionsdugliga spenar för att kunna försörja alla grisar s<strong>om</strong> föds. Detta leder till en oönskad<br />
<strong>smågrisdödlighet</strong> och nya rutiner för att få dessa ”överskottgrisar” att överleva, sås<strong>om</strong> system<br />
med amsuggor eller ”rescue-boxar” vore intressant att utvärdera.<br />
Benedicta Molander(presentationen utelämnad) höll med <strong>om</strong> att <strong>smågrisdödlighet</strong>en är ett<br />
bekymmer s<strong>om</strong> vi måste fortsätta att arbeta <strong>vid</strong>are med på alla nivåer och i alla sammanhang.<br />
Benedicta diskuterade bl a mer hänsyn till sinsuggorna vad gäller indi<strong>vid</strong>uell utfodring och<br />
hull så att varje indi<strong>vid</strong>uell sugga är i bästa form <strong>vid</strong> grisningen och klarar av den stora<br />
mjölkproduktion försörjningen av de allt större kullarna kräver.
Jämförelse resultat smågrisproduktion<br />
29,0<br />
27,0<br />
25,0<br />
23,0<br />
21,0<br />
19,0<br />
17,0<br />
15,0<br />
1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010<br />
Sverige<br />
Danmark<br />
Nederländerna<br />
Department of Rural Buildings and Animal Husbandry (LBT), Alnarp<br />
Jämförelse produktionsresultat smågrisproduktion (år 2010)<br />
NL-topigs<br />
10% bästa<br />
NL-topigs<br />
Gen<strong>om</strong>snitt<br />
S-Pigwin<br />
25% bästa<br />
Antal besättningar 75 748 42 171<br />
Suggor per besättning 561 449 355 277<br />
Kullar/år 2,46 2,40 2,28 2,20<br />
Avvanda/sugga/år 30,9 28,1 25,9 23,5<br />
Levande födda/kull 14,1 13,4 13,3 12,8<br />
Smågrisdödlighet (%) 10,4 11,9 14,6 17,2<br />
Avvanda/kull 12,6 11,8 11,4 10,6<br />
Vad beror detta på:<br />
S-Pigwin<br />
Gen<strong>om</strong>snitt<br />
Department of Rural Buildings and Animal Husbandry (LBT), Alnarp<br />
- Genetik?<br />
- Lösgående suggor i samband med grisning och digivning?<br />
- Utfodring?<br />
- Hela infrastrukturen?<br />
- Jag tror inte på skillnader i yrkesskicklighet mellan länder.<br />
- Nya rutiner för <strong>om</strong>händertagande av överskottsgrisar<br />
Department of Rural Buildings and Animal Husbandry (LBT), Alnarp<br />
4<br />
Jämförelse produktionsresultat smågrisproduktion (år 2010)<br />
NL-topigs<br />
10% bästa<br />
NL-topigs<br />
Gen<strong>om</strong>snitt<br />
S-Pigwin<br />
25% bästa<br />
Antal besättningar 75 748 42 171<br />
Suggor per besättning 561 449 355 277<br />
Kullar/år 2,46 2,40 2,28 2,20<br />
Avvanda/sugga/år 30,9 28,1 25,9 23,5<br />
Levande födda/kull 14,1 13,4 13,3 12,8<br />
Smågrisdödlighet (%) 10,4 11,9 14,6 17,2<br />
Avvanda/kull 12,6 11,8 11,4 10,6<br />
S-Pigwin<br />
Gen<strong>om</strong>snitt<br />
Department of Rural Buildings and Animal Husbandry (LBT), Alnarp<br />
Jämförelse produktionsresultat smågrisproduktion (år 2010)<br />
NL-topigs<br />
10% bästa<br />
NL-topigs<br />
Gen<strong>om</strong>snitt<br />
S-Pigwin<br />
25% bästa<br />
Antal besättningar 75 748 42 171<br />
Suggor per besättning 561 449 355 277<br />
Kullar/år 2,46 2,40 2,28 2,20<br />
Avvanda/sugga/år 30,9 28,1 25,9 23,5<br />
Levande födda/kull 14,1 13,4 13,3 12,8<br />
Smågrisdödlighet (%) 10,4 11,9 14,6 17,2<br />
Avvanda/kull 12,6 11,8 11,4 10,6<br />
S-Pigwin<br />
Gen<strong>om</strong>snitt<br />
Department of Rural Buildings and Animal Husbandry (LBT), Alnarp<br />
1
Smågrisdödlighet, utveckling,<br />
nuläge och i jämförelse med<br />
andra länder<br />
Lina Hidås<br />
Barbro Mattsson<br />
Alnarp, 26 april 2012<br />
Svenska Pig AB ägs av:<br />
Smågrisdödlighet<br />
Smågrisdödlighet<br />
Antal avvanda grisar per kull, 2003-<br />
2010 Källa: InterPig<br />
Smågrisdödlighet<br />
5<br />
Svenska Pig AB ska utveckla, samla och förmedla kunskap<br />
till grisföretagare och till andra aktörer i branschen för att<br />
stärka svensk grisproduktions konkurrenskraft.<br />
Använd potentialen<br />
- effektivare grisproduktion<br />
Spädgrisdödlighet 2003-2009<br />
Källa: InterPig<br />
Digivningstid, dagar 2003-2010<br />
Källa: InterPig<br />
2012-05-02<br />
Smågrisdödlighet<br />
Smågrisdödlighet<br />
Smågrisdödlighet<br />
1
Levande födda grisar per kull och<br />
spädgrisdödlighet<br />
Källa: Nutritional physiology of pigs, kap 2 sid 5, www.vsp.lu.dk<br />
PigWin Sugg 2010<br />
Smågrisdödlighet<br />
Totalt Bästa 25 % Sämsta 25 %<br />
Kullar/årssugga 2,2 2,28 2,05<br />
Andel gyltkullar, % 23,9 22,8 28,4<br />
Levande födda/kull 12,8 13,3 12,3<br />
Dödfödda/kull 1,05 0,99 1,1<br />
Antal avvanda/kull 10,6 11,4 9,8<br />
Dödlighet födselavv.,<br />
%<br />
Producerade<br />
grisar/årssugga<br />
Sammanfattning<br />
17,2 14,6 19,8<br />
23,5 25,9 19,1<br />
• Svenska resultat sticker ut<br />
• Kullstorleken <strong>vid</strong> födelse ökar<br />
• Antal avvanda grisar per kull ökar<br />
• Ökningen i kullstorlek <strong>vid</strong> födelse är<br />
större än ökningen i antal avvanda<br />
grisar per kull,<br />
= spädgrisdödligheten ökar<br />
Smågrisdödlighet<br />
Smågrisdödlighet<br />
6<br />
PigWin Sugg 2010 och 2011<br />
2012-05-02<br />
Smågrisdödlighet<br />
2011 2010 Skillnad<br />
Kullar/årssugga 2,2 2,2<br />
Andel gyltkullar, % 23,9 23,9<br />
Levande födda/kull 13,1 12,8 + 0,3<br />
Dödfödda/kull 1,10 1,05<br />
Antal avvanda/kull 10,7 10,6 + 0,1<br />
Dödlighet födselavv.,<br />
%<br />
Producerade<br />
grisar/årssugga<br />
18,3 17,2<br />
23,8 23,5<br />
Svenska Pig, c/o LRF Sydost<br />
Box 974, 391 29 KALMAR<br />
info@svenskapig.se www.svenskapig.se<br />
Smågrisdödlighet<br />
Smågrisdödlighet<br />
2
Minskad<br />
<strong>smågrisdödlighet</strong><br />
och avel<br />
Linda Engbl<strong>om</strong><br />
Inst. för husdjursgenetik, SLU<br />
Många smågrisar per sugga och år<br />
• Avel för kullstorlek (Haley et al., 1998) och<br />
smågrisöverlevnad är möjligt (Knol, 2001)<br />
• Inga fysiologiska begränsningar (Meisham),<br />
utan en fråga <strong>om</strong> resursfördelning<br />
– Om vi avlar för större kullar utan att ge<br />
mer resurser så ökar <strong>smågrisdödlighet</strong>en<br />
– Avelsmål för magra slaktkroppar kan försvåra<br />
(Kerr and Cameron, 1995; McKay, 1993)<br />
Studier har visat<br />
• Gynnsam (negativ) genetisk korrelation mellan antal<br />
levande födda och andel dödfödda (Y)<br />
(Damgaard et al., 2003)<br />
• Kullstorlek och smågrisöverlevnad har en<br />
negativ ogynnsam genetisk korrelation<br />
(Rotschild and Bidanel, 1998; Knol, 2001; Hermesch et al., 2001;<br />
Grandinson et al., 2002, Lund et al., 2002)<br />
– Därför är det nödvändigt att även inkludera<br />
smågrisöverlevnad i avelsvärderingen<br />
• Olika genetisk bakgrund till <strong>smågrisdödlighet</strong> hos<br />
lantras och yorkshire (Lund et al., 2002; Ibanez‐Escriche et al., 2009)<br />
7<br />
Smågrisdödlighet och avel<br />
• Många smågrisar per år<br />
• Avel för minskad <strong>smågrisdödlighet</strong><br />
• Grisavel i Sverige<br />
• Svenska suggdatabasen<br />
– studie <strong>om</strong> <strong>smågrisdödlighet</strong><br />
Egenskaper<br />
• Kullstorlek <strong>vid</strong> födsel, h 2 = 0,11<br />
– Lätt att registrera<br />
• Kullstorlek <strong>vid</strong> avvänjning, h 2 =0,07<br />
– Hanterar både kullstorlek och dödlighet<br />
– Problem med kullutjämning<br />
• Smågrisöverlevand till avvänjning, h 2 =0,05<br />
– Låg arvbarhet<br />
– Hög fenotypisk varians<br />
(Rotschild and Bidanel, 1998; Damgaard et al., 2002)<br />
Födelsevikt<br />
Den främsta faktorn s<strong>om</strong><br />
påverkar smågrisöverlevnaden<br />
(Roehe och Kalm, 1998)<br />
• Ökad födelsevikt<br />
– Styrs av suggan (Roehe, 1999)<br />
• Minskad variation<br />
– Färre små och stora<br />
• Ökad överlevnad<br />
– Variation mellan raser<br />
och in<strong>om</strong> raser<br />
2012‐05‐02<br />
Överlevnad<br />
Födelsevikt<br />
Överlevnad<br />
Födelsevikt<br />
1
Kopplingar till födelsevikt<br />
• Låg genetisk korrelation mellan<br />
födelsevikt och smågrisöverlevnad<br />
– Högre födelsevikt medför ökad risk för dödfödsel<br />
(Grandinsson et al., 2005; Lund et al., 2002)<br />
– Andel ihjälklämda smågrisar och smågrisvikt<br />
har dock en positiv korrelation<br />
(Grandinsson et al., 2002)<br />
• Så att öka de enskilda smågrisarnas vikter är<br />
inte lösningen utan att minska spridningen<br />
mellan dem (Damgaard et al., 2002; Knol, 2001).<br />
Modersegenskaper<br />
• Aggression har negativ genetisk korrelation till<br />
modersegenkaper<br />
• Suggor med höga avelsvärden för<br />
modersegenskaper är/har:<br />
– Lugna<br />
– Uppmärksamma<br />
– Tillräckligt många spenar<br />
– Spenar med hög kvalitet<br />
– Jämna kullar <strong>vid</strong> födsel och avvänjning<br />
Hitta generna<br />
• Ganska många QTL för reproduktion har<br />
identifierats<br />
• Gen<strong>om</strong>ic selection skulle kunna snabba på<br />
avelsframstegen<br />
– Vilken genvariant har djuret i upp till 60.000 lokus<br />
– Selektion av de bästa djuren kan ske efter födelsen,<br />
istället för att behöva vänta på att de grisar in.<br />
– Dessut<strong>om</strong> får man avelsvärden för galtarna.<br />
8<br />
Direkt och maternell effekt<br />
• Vems är felet att en smågris dör?<br />
– Gener från smågrisen<br />
(vitalitet)<br />
– Gener från suggan<br />
(livmoderskvalitet)<br />
– Gener från foster suggan<br />
(<strong>om</strong>vårdnad)<br />
• Suggans påverkan minskar när smågrisen blir äldre<br />
(Solanes et al., 2004)<br />
• Båda direkta och maternella effekter behöver inkluderas<br />
i avelsvärderingar<br />
Vilka smågrisar överlever?<br />
• Jämförelse av kullar efter suggor och galtar med olika<br />
avelsvärden för smågrisöverlevnad. 650 smågrisar<br />
dissekerade efter kejsarsnitt. (Levenhouwers, 2001)<br />
• Smågrisar med högt avelsvärde för överlevnad hade<br />
– Mindre placentor och mindre kullvariation<br />
– Högre kortisolhalt (dag 111 av dräktigheten)<br />
– Tyngre lever, mer glykogen i levern och i musklerna<br />
– Mer fett, tyngre tunntarm och tyngre magsäck<br />
• Selekterar bort de största placentorna och de största<br />
smågrisarna och därmed blir kullarna jämnare<br />
• Får starkare smågrisar, inte tyngre<br />
Avel för smågrisöverlevnad<br />
• Skötsel och selektion<br />
• Avel för överlevnad är möjligt. Problemet är nog<br />
den negativa genetiska korrelationen mellan<br />
sidspäck och överlevnad<br />
• De flesta avelsföretagen gör det men med olika<br />
verktyg<br />
• Avel för överlevnad via jämnare placentastorlek och<br />
längre dräktighet ger lägre variaton i födelsevikt,<br />
men inte tyngre smågrisar<br />
2012‐05‐02<br />
2
Antal smågrisar<br />
Avelsframsteg, Nordic Genetics<br />
13<br />
12<br />
11<br />
10<br />
9<br />
8<br />
7<br />
2005 2006 2007 2008 2009<br />
Varför skiljer de sig åt?<br />
• Olika miljö i avels/hybrid och bruksbesättningar<br />
– Inte säkert att de rankas lika<br />
• Yorkshire selekteras för kullstorlek.<br />
Avelsvärderingen bör k<strong>om</strong>pletteras med<br />
smågrisöverlevnad, både s<strong>om</strong> smågrisegenskap<br />
(direkt) och suggegenskap (maternell).<br />
• Hamphire selekteras idag endast för produktions‐<br />
egenskaper, men utgör hälften av generna i<br />
smågrisarna. Därför bör smågrisöverlevnad även<br />
inkluderas i hampshires avelsvärdering<br />
Svenska<br />
Suggdatatabasen<br />
• Samla in data från bruksbesättningar (SLF projekt)<br />
• Studie av 18 besättningar, 2009‐10, 28.000 kullar<br />
• Smågrisdödlighet i studien påvekades av<br />
– Besättning<br />
– Kullnummer<br />
– Dräktighetlängd<br />
– Antal levande födda smågrisar<br />
– Säsong<br />
– Laktationslängd<br />
– Kullutjämning<br />
Lev födda<br />
(Y)<br />
Avvanda<br />
(Y)<br />
Lev födda<br />
(HB)<br />
Avvanda<br />
(HB)<br />
Lev födda<br />
(H)<br />
Avvanda<br />
(H)<br />
9<br />
Antal dödfödda<br />
Bruksbesättningar<br />
Ingen grisavel i Sverige<br />
• Avelspoolen (Norsvin)<br />
Nordic genetics (QG+Finnpig)<br />
Nordic<br />
genetics<br />
(NG)<br />
• Samarbete de senaste åren<br />
– Svensk Yorkshire och Norsk Lantras<br />
– Samarbetet mellan NG och Norsvin avbröts dec 2011<br />
• Ägarna till Nordic Genetics beslutade<br />
ut att lägga ner Yorshireaveln i mars 2012<br />
• Norsvin köper in Yorkshire från Topigs<br />
• Nordic genetics skall köpa in allt avelsmaterial (ut<strong>om</strong><br />
Hampshire) från utländska aktörer…<br />
2<br />
1,6<br />
1,2<br />
0,8<br />
0,4<br />
0<br />
Besättning<br />
Antal dödfödda Andel döda under diperioden<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18<br />
Besättningsnummer<br />
2012‐05‐02<br />
Norsvin<br />
25%<br />
20%<br />
15%<br />
10%<br />
5%<br />
0%<br />
Smågrisdödlighet<br />
3
Antal dödfödda<br />
Antal dödfödda<br />
2<br />
1,6<br />
1,2<br />
0,8<br />
0,4<br />
0<br />
3<br />
2,5<br />
2<br />
1,5<br />
1<br />
0,5<br />
0<br />
Andel döda under diperioden<br />
25%<br />
20%<br />
15%<br />
10%<br />
5%<br />
0%<br />
Kullnummer<br />
Antal dödfödda Andel döda under diperioden<br />
1 2 3 4 5 6+<br />
Kullnummer<br />
Kullstorlek, lev födda<br />
Antal dödfödda Andel döda under diperioden<br />
50%<br />
1‐5 6‐7 8‐9 10‐11 12‐13 14‐15 16‐17 18‐19 20+<br />
Antal smågrisar i kullen<br />
Laktationslängd<br />
21‐27 28‐29 30‐31 32‐33 34‐35 36‐37 38‐40<br />
Laktationslängd, dagar<br />
0%<br />
25%<br />
20%<br />
15%<br />
10%<br />
5%<br />
0%<br />
40%<br />
30%<br />
20%<br />
10%<br />
Andel döda under diperioden<br />
Andel döda under diperioden<br />
10<br />
Antal dödfödda<br />
Andel döda under diperioden<br />
2<br />
1,6<br />
1,2<br />
0,8<br />
0,4<br />
0<br />
25%<br />
20%<br />
15%<br />
10%<br />
Andel döda under diperioden<br />
5%<br />
0%<br />
Dräktighetslängd<br />
Antal dödfödda Andel döda under diperioden<br />
104‐113 114 115 116 117 118 119‐128<br />
Dräktighetslängd, dagar<br />
30%<br />
25%<br />
20%<br />
15%<br />
10%<br />
5%<br />
0%<br />
Säsong<br />
mar‐maj jun‐aug sep‐nov dec‐feb<br />
Säsong<br />
Kullutjämning<br />
Minst 1 borttagen 0 Minst 1 tillagd<br />
Kullutjämning<br />
2012‐05‐02<br />
25%<br />
20%<br />
15%<br />
10%<br />
5%<br />
0%<br />
Andel döda under diperioden<br />
4
Lämpliga avelsmål<br />
• Lag<strong>om</strong> antal levande födda<br />
• Hög smågrisöverlevnad <strong>vid</strong> grisning<br />
och de första veckorna<br />
• Lag<strong>om</strong> smågristillväxt fram till avvänjning<br />
• Jämna smågrisar <strong>vid</strong> avvänjning<br />
(Rydhmer, 2010)<br />
Hampshire<br />
• Produktionsegenskaper<br />
– Ålder i dagar <strong>vid</strong> 100 kg<br />
– Sidspäck i mm, mätt <strong>vid</strong> ekolodning<br />
– Ålder i dagar <strong>vid</strong> 35 kg, stationstestade djur<br />
– Antal dagar mellan 35 och 100 kg, stationstestade djur<br />
– Kg foder mellan 35 och 100 kg, stationstestade djur<br />
• Exteriör och Hållbarhetsegenskaper<br />
– Benställningar och rörelser registrerat i samband med<br />
ekolodning i avelsbesättningarna<br />
– Benställningar och rörelser registrerat på stationstestade<br />
djur<br />
– Osteochondros i armbågsled samt knäled,<br />
stationstestade djur<br />
11<br />
Yorkshire<br />
• Modersegenskaper<br />
– Kullvikt <strong>vid</strong> 3 veckor<br />
– Normala, funktionsdugliga spenar<br />
• Reproduktionsegenskaper<br />
– Ingrisningsålder<br />
– Intervall från avvänjning till ny betäckning<br />
• Kullstorlek<br />
– Levande födda<br />
• Produktions‐ och exteriöregenskaper (se Hampshire)<br />
• Avel för ökad kullstorlek bland möss gav dubbelt<br />
så stora kullar men s<strong>om</strong> födde <strong>om</strong>ogna ungar och<br />
dubbelt så många ungar dog (Rauw et al., 1999)<br />
• Ogynnsamt genetiskt samband mellan smågris‐<br />
tillväxt och överlevnad<br />
(Grandinsson et al., 2005; Knol, 2001)<br />
2012‐05‐02<br />
5
Inverkan av foder och utfodring på<br />
spädgrisdödligheten<br />
Utfodring - Hull – Inverkan på grisning och smågrisarnas vitalitet<br />
Utfodring – Foder – inverkan på klinisk och subklinisk difeber<br />
Inverkan av olika fettkällor i fodret på smågrisarnas vitalitet<br />
Inverkan av utfodring under dräktighet på<br />
födelsevikten<br />
Göransson, 1989<br />
Från 14 dagar före<br />
grisning<br />
3,4<br />
kg/dag<br />
Vikt <strong>vid</strong> 1,42<br />
födelse, kg<br />
1,0<br />
kg/dag<br />
1,38<br />
Effekt av foderbyte på hög rektaltemp (>39,5)<br />
2012‐05‐02<br />
Lantmännen,<br />
1986<br />
Från 21 dagar fore<br />
grisning<br />
Ad lib<br />
8 kg/dag<br />
1,48<br />
2,2<br />
kg/dag<br />
1,51<br />
Lantmännen,<br />
1994<br />
Dag 0- 80 under<br />
sinperioden<br />
2,2 3,0<br />
kg/dag kg/dag<br />
1,44 a<br />
1,48 a<br />
1,59 b<br />
1,56 b<br />
Difoder dagen efter grisning Difoder från 4 dagar före gr<br />
Difoder från 8 dagar före gr.<br />
20,0%<br />
15,0%<br />
10,0%<br />
5,0%<br />
0,0%<br />
16,1% 14,0%<br />
>39,5 C<br />
7,4%<br />
12<br />
©Lantmännen SUG96 2012‐05‐02<br />
Effekt av suggans energireserv på smågrisarnas<br />
vitalitet<br />
• Högt fettmått under sen dr. –få dödfödda (Maes et al.2004)<br />
• Ökningen i fett under dr. pos. korr. med födelsevikt (Quesnel et<br />
al., 2008).<br />
• Färre dödfödda och högre kullvikt relaterade till högre fettmått<br />
<strong>vid</strong> grisning Beyga & Rekiel (2010) .<br />
• Fettmått <strong>vid</strong> betäckning positivt korrelerat till kullvikten <strong>vid</strong><br />
födelse (Matysiak et al., 2010).<br />
• Ingen effekt av höjd dräktighetsgiva <strong>om</strong> medeltalet för<br />
födelsevikten var över 1,5kg (King et al. 2006).<br />
• Höga fettmått <strong>vid</strong> grisning korrelerade till utdragen grisning och<br />
högre spädgrisdödlighet (Oliviero et al., 2010).<br />
Foder – utfodring och difeber<br />
Byte av foder 8 jmf med 3 d. före gr. gav högre tillväxt hos nyfödda (Papadopoulus<br />
et al., 2009).<br />
Högre viktökning de första fem levnadsdagarna efter suggor s<strong>om</strong> fått foder med 7%<br />
jmf med 3% växttråd (Oliviero et al. 2009)<br />
Smågrisar efter suggor med hög fiberhalt i dräktighetsfodret hade högre tillväxt<br />
under första levnadsveckan (Guillemet et al. 2007)<br />
Hög fodergiva under sen dräktighet ökar risken för difeber (Göransson, 1989 ;<br />
Lantmännen 2002)<br />
Hög giva veckorna före grisning påverkar inte antal sjuka suggor (Miller et al.,<br />
2000).<br />
Det finns samband mellan rekt.temp. och <strong>smågrisdödlighet</strong> även hos synbart friska<br />
suggor<br />
Effekt av utfodring under sen dr.- och tidig lakt.<br />
på MMA behandlingar<br />
80<br />
70<br />
60<br />
50<br />
40<br />
30<br />
20<br />
10<br />
0<br />
%<br />
16,3<br />
©Lantmännen SUG86<br />
68,4<br />
45,2<br />
1<br />
2<br />
3<br />
Sen dr. Tidig lakt.<br />
-21 dag 10 dag<br />
27 MJ +6MJ/dag Adlib (96 MJ)<br />
Ad lib<br />
27 MJ Ad lib<br />
2,3<br />
13,2<br />
Oxytocin Antibiotika<br />
2,4<br />
2012‐05‐02<br />
1
Effekt av sen dr.utfodr. och tidig lakt.utfodr<br />
på dödligheten<br />
2012‐05‐02<br />
%<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
©Lantmännen SUG86<br />
9,6<br />
15<br />
1<br />
2<br />
3<br />
18,4<br />
12,1 11,7 12,3<br />
0-7 dagar 0-35 dagar<br />
Sen dr. Tidig lakt<br />
-21 dagar 10 dagar 27 MJ<br />
+6MJ/dag<br />
Ad lib (96 MJ) Ad lib<br />
27 MJ Ad lib<br />
13<br />
Framtida forskning kring utfodring och <strong>smågrisdödlighet</strong><br />
Hur påverkar utfodringsstrategin (suggans hull), födelsevikt, spridning<br />
i vikt och dödlighet?<br />
Hur påverkar fodersammansättningen grisarnas vitalitet <strong>vid</strong> födelse?<br />
Hur påverkar foder och fodersammansättning subklinisk difeber?<br />
Hur diagnostisera subklinisk difeber?<br />
2012‐05‐02<br />
2
•Smågrisen liten jf m SUGGAN<br />
~1.5 kg jf. 150‐300 kg<br />
•Smågrisen små energireserver<br />
•Stora kullar, ~ 12 grisar<br />
•Många spenar, minst 14<br />
•Inga cisterner –mjölk direkt från alveolerna<br />
(”on demand”)<br />
•Smågrisar växer snabbt, ~250 g/dag,<br />
potentialen ännu större<br />
Fixar fett i fodret förlusterna?<br />
Fett<br />
fler<strong>om</strong>ättat fett<br />
essentiella fettsyror<br />
<strong>om</strong>ega‐3 och <strong>om</strong>ega‐6<br />
Fler<strong>om</strong>ättade essentiella fettsyror<br />
• Linolsyra<br />
(‐> arakidonsyra m fl <strong>om</strong>ega‐6)<br />
• (Alfa‐)Linolensyra<br />
(‐> EPA, DHA m fl <strong>om</strong>ega‐3)<br />
Omega 6<br />
Omega 3<br />
14<br />
Nyfödd: Liten, blöt, inga fettreserver, ingen hjälp från suggan (hon grisar fortfarande) …<br />
Mission No 1 –dia !!!<br />
Fett<br />
Grisar s<strong>om</strong> överlevde dog<br />
Tid (min) för att<br />
..nå juvret 13.7 36.1<br />
..dia 26.9 54.7<br />
Tuchsherer et al. 2000<br />
• Amerikanska försök 70‐80‐talet<br />
• Mer fett i fodret från slutet av dräktigheten<br />
• Mjölk<br />
• Smågrisvikt<br />
• Smågrisöverlevnad<br />
• Särskilt <strong>vid</strong> låg födelsevikt och hög dödlighet<br />
Omega 3 (n‐3)<br />
• EPA DHA – fiskolja<br />
• Linolensyra – linfröolja rapsolja sojaolja<br />
Omega 6 (n‐6)<br />
• Linolsyra – sojaolja, rapsolja, linfröolja<br />
men även spannmål<br />
5/2/2012<br />
1
Omega 3 och <strong>om</strong>ega 6<br />
• Från ca 1990<br />
• Kvoten n‐6/n‐3 anses viktig<br />
• Substrat prostaglandiner etc<br />
– inflammationer, glatt muskulatur, …<br />
• Byggsten i fosfolipider<br />
‐ membranrik vävnad (näthinna, nervvävnad, …)<br />
• Gris(foster) hjärna ögon SNABB utveckling runt<br />
födsel<br />
Fett i fodret fixar förluster<br />
FAST<br />
fler frågor finns<br />
• Mängd n‐3, n‐6 ?<br />
• Kvoten n‐6/n‐3 ?<br />
• Tidpunkter?<br />
• Samma eller olika för olika perioder ?<br />
• Linolensyra i st f ”marina n‐3” dvs EPA, DHA ?<br />
15<br />
Fiskolja (menhaden, tonfisk, lax, …)<br />
• Hjärna, fettsyraprofil – mer EPA och DHA<br />
• Födelsevikt ‐ lägre<br />
• Tid födsel till juverkontakt ‐ kortare<br />
• Dräktighetstid ‐ längre<br />
• Överlevnad ‐ högre<br />
• Avvänjningsvikt ‐ ?<br />
• Nästa kull –större<br />
5/2/2012<br />
2
Strategisk halmning och<br />
<strong>smågrisdödlighet</strong><br />
Seminarium i Alnarp, 26 april 2012<br />
Tillfredställt behov<br />
av bobyggnad<br />
Kortare förlossning<br />
Rebecka Westin<br />
doktorand<br />
Bobyggnad helt avslutad<br />
före förlossningen startar<br />
Lugnare under<br />
grisning<br />
Doktorandprojekt<br />
Stor besättningsstudie i<br />
samarbete med SvDHV<br />
4 gårdar x 2 <strong>om</strong>gångar<br />
Strategisk halmning<br />
vs. ca 0,5 kg daglig giva +<br />
ca 2kg <strong>vid</strong> grisning<br />
Totalt 365 grisningar<br />
120 suggor har grisat i<br />
båda systemen<br />
Uttrycker U sina modersegenskaper<br />
tydligare<br />
16<br />
Begränsade mängder fint strömedel<br />
under resten av diperioden<br />
Produktionsdata –<br />
Suggor s<strong>om</strong> grisat i båda systemen<br />
Kontroll Halm<br />
Levande födda 13,58 13,58<br />
Dödfödda 1,25 0,77<br />
Kull ef utj 13,38 13,80<br />
Antal dag 5 11,32 11,26<br />
Antal avv 10,48 10,86<br />
Smågrisdödlighet 21,7 % 21,3 %<br />
Obs! ”Råa” medeltal
Vad dör smågrisar av?<br />
English & Smith 1975<br />
236 smågrisar<br />
Svält 42 %<br />
-11,4 % agalacti<br />
-31,4 % normal digivning<br />
Trauma 18 %<br />
Infektioner m.m 12 %<br />
Missbildningar 12 %<br />
(Svagfödda 15 %)<br />
Extensive supplie of straw<br />
Unknown<br />
9%<br />
Other<br />
7%<br />
Enteritis<br />
27%<br />
Starvation<br />
24%<br />
Trauma<br />
33%<br />
Dyck & Swiestra 1987<br />
569 smågrisar<br />
Svält 41%<br />
Trauma 36 %<br />
Infektioner 0,1 %<br />
Missbildningar 0,1%<br />
Okänd 21 %<br />
Unknown<br />
4%<br />
Other<br />
9%<br />
Enteritis<br />
21%<br />
Conventional<br />
Trauma<br />
22%<br />
Starvation<br />
46%<br />
Risken att dö av svält var hälften så stor i boxar med strategisk<br />
halmning (OR=0,5). Risken att dö av trauma eller diarré var dock<br />
något högre (OR=1,7).<br />
Svält + hypotermi = sant<br />
Temperature 8h<br />
40<br />
39<br />
38<br />
37<br />
36<br />
Weight class<br />
Treatment<br />
Indi<strong>vid</strong>ual temperature of piglets at 8h<br />
Frågor s<strong>om</strong> söker svar?<br />
Den optimala grisningsboxen –hur ser den ut?<br />
Hur mycket material behövs för att se positiva<br />
effekter av bobyggnad?<br />
18<br />
Tack!
Smågrisdödlighet- inhysning och<br />
management<br />
Smågrisdödlighet- orsaker<br />
Smågrisdödlighet- suggan<br />
- Modersegenskaper<br />
- Kondition<br />
- Antal funktionsdugliga spenar<br />
- Ålder<br />
- Hälsa (MMA, benhälsa m m)<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
19<br />
Smågrisdödlighet- orsaker<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
Smågrisdödlighet- sammansatt problem<br />
● Suggan<br />
● Kullen/smågrisarna<br />
● Råmjölk/hygien<br />
● Värme<br />
● Omgångsgrisning och kullutjämning<br />
● Management och skötsel<br />
● Inhysningssystem<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
Smågrisdödlighet- suggans ålder<br />
Dödlighet, %<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
1 2 3-4 5-6 >6<br />
Övr infektioner<br />
Mag/tarm<br />
Trampning<br />
Fläk<br />
Svält<br />
Svaga<br />
Kullnummer<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
1
Smågrisdödlighet- suggans hälsa<br />
Dödlighet, %<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
ingen MMA MMA<br />
Övr infektioner<br />
Mag/tarm<br />
Trampning<br />
Fläk<br />
Svält<br />
Svaga<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
Smågrisdödlighet- kullen/smågrisarna<br />
Födelsejuverkontakt,<br />
min<br />
Dödlighet under<br />
de 3 första<br />
levnadsdygnen, %<br />
Medelvikt, kg<br />
40 22 1,30<br />
Ingen juverkontakt 100 1,07<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
Smågrisdödlighet- råmjölk/hygien<br />
Nedsatt kroppstemperatur<br />
<br />
Dåligt kolostrumintag (råmjölk)<br />
<br />
Blodsockerbrist<br />
<br />
Dålig passiv immunisering<br />
Nedsatt<br />
kroppstemperatur<br />
Infektiösa sjukd<strong>om</strong>ar<br />
<br />
Sjukd<strong>om</strong>/död<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
20<br />
Smågrisdödlighet- kullen/smågrisarna<br />
Dödlighet, %<br />
35<br />
30<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
14<br />
Smågrisdödlighet- värme<br />
Övr infektioner<br />
Mag/tarm<br />
Trampning<br />
Fläk<br />
Svält<br />
Svaga<br />
Antal 'at risk'<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
Smågrisdödlighet- råmjölk/hygien<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
2
Smågrisdödlighet- råmjölk<br />
Smågrisdödlighetmanagement<br />
och skötsel<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
Smågrisdödlighet-<br />
Dagens problem är för många födda!<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
21<br />
Smågrisdödlighet<strong>om</strong>gångsgrisning<br />
och kullutjämning<br />
Smågrisdödlighetinhysningssystem<br />
(+ skötsel)<br />
Smågrisdödlighet- nya rutiner<br />
System med amsuggor<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
Nygrisade 2-2,5 v 4v<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
3
Smågrisdödlighet- nya rutiner<br />
System med amsuggor<br />
+ Lägre <strong>smågrisdödlighet</strong><br />
- Stör ”allt in allt ut”-systemet?<br />
- Överföring av smittor?<br />
- Avvänjningsvikter/pellegrisar?<br />
- Effekter på suggorna?<br />
- Arbetsinsats?<br />
- Andra kostnader (byggkostnader etc)?<br />
Djurskyddsföreskrifter kring avvänjningsålder?<br />
Smågrisdödlighet- nya rutiner<br />
(Rescue Deck)<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
+ 3-5 % lägre <strong>smågrisdödlighet</strong>?<br />
+ Bättre avvänjningsvikter?<br />
+ Stör inte ”allt in allt ut”-systemet<br />
- Arbetsinsats?<br />
- Andra kostnader (utrustning, energi,<br />
mjölkersättningar etc)?<br />
Djurskyddsföreskrifter kring avvänjningsålder?<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
22<br />
Smågrisdödlighet- nya rutiner<br />
(Rescue Deck)<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
Smågrisdödlighet- andra alternativ?<br />
K<strong>om</strong>bination amsugga och Rescue Deck?<br />
Nygrisade 2-2,5 v<br />
Lantbrukets byggnadsteknik (LBT), Alnarp<br />
4