Läs sammanfattningen av projektet (pdf) - Sveriges Tandläkarförbund

Även Expressen publicerade en debattartikel med budskapet: ” Nya sockerbovarna -
mormor och dagis. Många förskolor fortsätter att servera sötade mellanmål trots
sockerdebatt och nya direktiv från kommunerna. Tandläkarordföranden Roland
Svensson varnar nu för överviktiga barn med hål i tänderna. Han kräver att
politikerna tar krafttag och inför nolltolerans mot socker i förskolan.”
Uppföljningar av mellanmålen på förskolorna, som genomfördes 2006 och 2008,
visade en kontinuerlig och markant minskning av sötade mellanmål och att det blivit
allt vanligare att fira födelsedagar med roliga aktiviteter istället för tårta och glass.
Massmedier över hela landet har fortsatt rapportera om undersökningsresultaten. Bl a
hade TV 4, TV 3, Dagens Eko, DN och Svd inslag.
Mellanmålen på fritids
Hur ser mellanmålen på fritids ut? För att få svar på den frågan genomförde
Tandläkarförbundet hösten 2006 tillsammans med Hälsomålet, Stockholms läns
landsting och Skomatens Vänner en enkät till fritidshemmen på landets skolor.
Resultatet bekräftade våra tidigare undersökningar. Det visade att endast två av tre
fritidshem i Sverige serverade tillräckligt näringsrika mellanmål. Ofta innehöll de för
mycket sött och fett samt för lite frukt, grönsaker och mjölk. Massmedierna
rapporterade flitigt om resultatet bl a genom ett inslag i SVT Rapport.
Kommunernas insatser
En av tio kommuner genomför inga åtgärder alls för att få bort läsk och godis från
skolorna och sötade mellanmål från förskolorna. Fyra av tio nöjer sig med
informationsinsatser. Det visade en kartläggning av vad kommunerna gör för att
förbättra barnens måltider och mellanmål i förskola och skola, som
Tandläkarförbundet genomförde våren 2006.
Föräldrarnas kunskaper och attityder
Föräldrar har inte tillräcklig kontroll över och kunskap om sina barns kostvanor. De
behöver hjälp för att minska övervikt och fetma bland barnen och efterlyser mer
information om vad barnet bör äta och dricka för att ha en god hälsa. Det visade en
undersökning som Tandläkarförbundet initierade hösten 2006, som ett första steg i ett
samarbete med Läkarförbundet och Vårdförbundet. Undersökningen riktades till 1000
föräldrar till barn i åldersgrupperna 4-6, 7-10 och 11-15 år och skulle ge underlag till
våra olika yrkesprofessioner att hjälpa föräldrarna. Resultatet av föräldraenkäten
presenterades i december 2006 på DN Debatt av ordförandena i
Tandläkarförbundet, Vårdförbundet och Läkarförbundet. Budskapet var att föräldrar
inte tar ansvar för sina barns kostvanor och att barns ohälsosamma livsstil grundläggs
hemma. Regeringen uppmanades bl a att initiera en bred och samordnad information
om hälsosam kost och fysisk aktivitet till föräldrar, förskollärare, lärare och andra som
arbetar nära barnen.
Under våren 2009 lät Tandläkarförbundet Ipsos intervjua föräldrar och
förskolepersonal om matvanor generellt och inställning till socker specifikt.
Sammanlagt genomfördes 20 intervjuer, 10 med föräldrar och 10 med
förskolepersonal, med en spriding över olika socioekonomiska grupper och
bostadsområden. Resultatet visade att tidspressade småbarnsföräldrar tenderar att
överlåta ansvaret för hälsosam kost till förskolan och låter barnen bestämma hemma
för att det blir enklast och minst konfliktfyllt. Föräldrarna är inte tillräckligt medvetna
om att dålig tandhälsa och övervikt grundläggs under småbarnsåren. De behöver stöd
4