Glasserian Glass är mer än tre kulor <strong>och</strong> en strut! Vi tycker att ska man äta glass, så ska man få en upplevelse! Goda ovanliga smakkombinationer ska samsas med kreativa upplägg <strong>och</strong> värmländska skrönor. Vår utsökta glassmeny samsas med skrönor med allt från den storslagna glassen Jordgubbsdrömmen till den harmoniska Kulturtruten. Vi vill genom våra glassar, spegla Värmlänningens stôllighet <strong>och</strong> konstnärliga kynne. Vi har en glassleverantör med ekologiska ambitioner, som vet vad glassen innehåller <strong>och</strong> som även har en ambition att göra ”riktig” glass. Vår glass kommer från SIA-glass från Slöinge mellan Falkenberg <strong>och</strong> Halmstad.. Lillskogen Lekfull glass i barnens fantasi, där Vanilj- <strong>och</strong> Jordgubbsglass blir ännu godare när den kryddas med minimaränger, harlorteliknande chokladkola <strong>och</strong> exotiskt skumdjur. Lillskogen är den mystiska delen av Mariebergsskogen där varken träd eller djur växer sig stora. Detta fenomen har förbryllat mången zoologisk forskare. När det först upptäcktes försökte man dölja det hela med att göra platsen till barnens egen tummelplats. De små besökarna tyckte inte att det var så konstigt att husen, träden, djuren <strong>och</strong> t.o.m djurskötarna var små. Tvärtom kändes det fullt naturligt. Mariebergsskogens ledning skaffade snabbt minigrisar, dvärgkaniner <strong>och</strong> dvärghöns, för att dölja det faktum att inget blir stort i Lillskogen. Vissa delar av Lillskogen blir till slut så små att de försvinner. Detta har hänt den berömda björngropen, apburen <strong>och</strong> giraffhuset. Ingen vet vart de tog vägen <strong>och</strong> ingen kommer att få veta hela sanningen. Lillskogen har blivit platsen där barnen får leva i sin fantasivärld <strong>och</strong> så kommer Lillskogen att förbli. Äppelmasken 70:- 4 kulor på rad; jordgubb, vanilj, blåbär <strong>och</strong> päron. Goda ekologiska stjärtbananer, nonstop, vispad grädde <strong>och</strong> smaskig chokladsås av ekologisk Fairtradekakao. Den tivolinostalgiska Äppelmasken skapades av uppfinnare Adrian Uppe. Han ville se sig om i världen, men led av att vistas på för höga höjder. ”Först vill jag vara nere, men sen måste jag vara en Uppe!”, sade Adrian <strong>och</strong> log. 48:- Spöket 76:- Läcker lakrits- <strong>och</strong> vaniljglass som samsas med lakritsremmar, blå sockervadd, marshmallows, chokladsås, spökmaräng <strong>och</strong> vispgrädde. För att bli ett riktigt spöke krävs mod. Därför brukar spökena, när det är fullmåne servera spökglass. Den består av kuslig lakrits- <strong>och</strong> vaniljglass med svarta ormar som ringlar i mörk chokladsås. Blåa marshmal- lowskuddar svävar spöklikt i glaset <strong>och</strong> på toppen vakar spök-marängen bland sockervadd <strong>och</strong> grädde. När spökena äter den här glassen flyger de omkring <strong>och</strong> tjuter <strong>och</strong> rasslar så mycket de kan med sina kedjor. Trots alla glassförsök så har en levande människa fortfarande inte blivit något farligt spöke, men en dag kanske det hjälper. Vem vet när spök-glassen fungerar. Kanske idag? Optimisten Himlabacken Hisnande smakkombination med hackad melon, mintchokaldglass <strong>och</strong> kaktus- citronsorbet. Toppad med toppenmaräng. Himlabacken finns hos alla Karlstadbor. Oavsett om man växte upp på Norrstrand, Sixbacken eller någon annan stadsdel, så fanns det en Himlabacke som man lekte i som barn. Här fick man uppleva livets faror <strong>och</strong> tjusningen med att susa ner mot bråddjupet på en skramlig kälke. Trots alla Karlstads olika kullar, som kallades för Himlabacken, så finns originalet bredvid Terrassen i Mariebergs- skogen. Innan åskan slog ner i toppen på backen <strong>och</strong> pulveriserade överdelen, var det den farligaste backe som någonsin funnits i Karlstad. Långt innan Conrad Höök donerade marken till Karlstads- borna, användes stupet som mandomsprov. Namnet Himlabacken, kom ifrån att den unge snickargesällen Anton Persson, fick för hög fart på sina hemsnickrade skidor <strong>och</strong> susade in i ett träd <strong>och</strong> fick möta änglarna. Lingonfröjd Krämig vaniljglass med Torfolks ekologiska lingonsylt, rårörda lingon, chokladdekoration <strong>och</strong> ett krispigt havreflarn. Allt stabilt vilande på en värmländsk Skrädmjölsdröm! Lisa-Lena Ling var en frodig madam. När man såg hennes robusta kropp, kunde man inte föreställa sig att hon kunde dansa till synes vikt- lös över lingonriset. Lisa-Lenas hela yttre transformerades, när hon fick en näverkont på ryggen <strong>och</strong> en bärplockare i näven. Hennes tidigare så bistra anletsdrag mildrades <strong>och</strong> de kraftiga höfterna började röra sig rytmiskt. Uppfylld av en inre glädje, gav hon sig gnolande ut i skogarna mot de röda lingonen. Tuva efter tuva betades av <strong>och</strong> snart var den enorma näverkonten proppfull av de vackra bären. Denna ansträng- ande bärdans gjorde att Lisa-Lena svettades <strong>och</strong> blev rödflammig över hela kroppen. Likt en kameleont bytte hon färg <strong>och</strong> försvann ibland de oplockade tuvorna. Folk pratade om att hon stod i förbund med småfol- ken, men egentligen hade Lisa-Lena Ling ett slags kärleksförhållande med själva naturen. En så kallat Krösamor! 54:- Sammetslen Fragaria jordgubbsglass med söta jordgubbar <strong>och</strong> blåbärcoulis, toppad med rostad flagad mandel. Bredvid seglet seglar ett havreflarn. Orvar Lindelöf var en gladlynt <strong>och</strong> mycket fetlagd typ. Hans största intresse i livet var segling. Tyvärr hade alla seglingsförsök slutat med kraschade båtar <strong>och</strong> bryggor. ”Skam den som ger sig” sa Orvar. Hösten 1949 startade han ett bygge av en <strong>lite</strong>n badkarsliknande farkost av masonit med Sprisegel. Våren kom <strong>och</strong> Orvar bar stolt sin ganska fula båt till Lambergskanalen för sjösättning. När Orvar försiktigt klev i jollen, så fyllde han den till bredden med sin stora kropp. Vattnet nådde över relingen <strong>och</strong> båten sjönk. Sjöbjörnarna vid båtbryggorna sa: ” Titta, nu badar han igen, Optimisten!” Spåkulan 74:- 54:- Förbluffande glass där man själv väljer två smaker <strong>och</strong> de andra ska på gammal finnskogstraditionellt vis gissa vilka smaker man valt. Välj mellan smakerna: Vanilj Eko, Jordgubb, Blåbär, Päron, Mintchoklad, Kaktussorbet, Fragaria, Choklad Eko, Cassata, Caffe latte Eko, Marula Ananas eller Lakrits. Trakterna kring Skråckarberget i Södra Finnskogen har alltid varit fyllda av mystik. Den mest omtalade platsen är vid sölja i Spåbäcken nordöst om Västtomtmyrens sydsida. Där samlades traktens alla trollnupna Finnskogsshamaner sista helgen i maj varje år <strong>och</strong> såg in i framtiden. Efter att hela dagen ha siat <strong>och</strong> trätt om både stort <strong>och</strong> smått, så inleddes kväl- lens festligheter med leken Gissa örten. Den gick ut på att man fick ett antal olika smakrika magiska örter att välja på. Var <strong>och</strong> en valde två av dessa örter, sen gällde det att pricka rätt på så många trolltygs favoritsorter som möjligt. Den som gissade flest rätt, dunkades hårdhänt i ryggen <strong>och</strong> fick ta dryck <strong>och</strong> mat först. Samtidigt tilldelades vinnaren den hedervärda titeln: Årets Spåkula! 40:-