18.09.2013 Views

Sommar med kyckling! - Kronfågel

Sommar med kyckling! - Kronfågel

Sommar med kyckling! - Kronfågel

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

4<br />

Tips!<br />

Gröna grönsaker tappar lätt<br />

färg tillsammans <strong>med</strong> dressing,<br />

de kan <strong>med</strong> fördel blandas<br />

ner strax innan servering.<br />

Grillspett <strong>med</strong> pastasallad 4 port<br />

1 förp <strong>Kronfågel</strong> Direkt på grillen Kycklinggrillspett ca 1000 g<br />

2 grillade paprikor eller motsvarande mängd på burk<br />

300 g valfri pasta<br />

250 g körsbärstomater<br />

150 g lätt förvällda sockerärter<br />

1 knippe dill eller persilja<br />

1 huvud romansallad<br />

Dressing<br />

3 msk olja<br />

3 msk vitvinsvinäger<br />

1 tsk citronpeppar eller chili limekrydda<br />

3 msk vatten<br />

Gör så här<br />

Grilla <strong>kyckling</strong>spetten enligt anvisning på förpackningen.<br />

Dela paprikorna och ta bort kärnor. Lägg dem på bakpappersklädd plåt<br />

<strong>med</strong> skinnsidan uppåt. Sätt in dem på grill i 250° C i ett par minuter tills<br />

skalen börjar bli svarta. Ta ut dem, lägg papper eller folie över och låt<br />

svalna. Dra bort skalet.<br />

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Blanda samman dressingen<br />

och häll över den heta pastan. Rör om och låt stå tills allt svalnat.<br />

Blanda pastan <strong>med</strong> övriga ingredienser. Smaka av om ev mer kryddor<br />

behövs. Garnera <strong>med</strong> sallad.<br />

Tips!<br />

Det går lika bra att tillaga<br />

<strong>kyckling</strong>en i aluminiumformen<br />

i vanlig ugn vid dåligt väder.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!