Sockenbladet Nr.3 - Västra Torsås
Sockenbladet Nr.3 - Västra Torsås
Sockenbladet Nr.3 - Västra Torsås
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
20<br />
SOCKENBLAD<br />
KuLTur<br />
BOK TiPSET<br />
Maries<br />
Av Marie Riis.<br />
Mer boktips från Marie:<br />
http://mimmimarie.blogspot.com<br />
Agnès Desarthe – Ät mig<br />
Myriams dröm är att öppna en egen<br />
restaurang. Hon lyckas med det, men<br />
bara efter att ha förfalskat ett antal<br />
papper, sin CV och ljugit för banken<br />
för att få lån. Hon har det så knapert<br />
att hon får bo i restaurangen när den<br />
är tom och krypa ihop i kökets vask<br />
för att kunna tvätta sig. När Myriam<br />
släpper in folk i sin restaurang och i<br />
sitt liv får hon hjälp med att få rätsida<br />
på det mesta.<br />
Det är en skön bok där människor<br />
hjälper varandra och vacker vänskap<br />
spirar vilket gör att den lämnar en<br />
varm och skön känsla efter sig utan<br />
att det blir för trevligt eller myspysigt.<br />
Det enda jag inte var helt beredd på<br />
var att det skulle vara en del ångest<br />
drypande från sidorna, men det ljusa<br />
måste ibland balanseras av det mörka.<br />
Lustigt nog är det tredje boken på<br />
ungefär lika många år jag läst där<br />
Beatleslåten Norwegian wood spelar<br />
en viktig roll i handlingen. De övriga<br />
två är såklart Haruki Murakamis bok<br />
med samma namn, men också i Jävla<br />
John av Eva Dozzi där samma låt<br />
figurerar.<br />
Till sist måste jag bara bjuda på en bit<br />
ur boken.<br />
”Får jag bjuda på något?” frågar jag<br />
och hoppas att han inte vill ha något<br />
särskilt. ”Det bästa du har”, svarar<br />
han. Mig, tänker jag, ät mig”.<br />
3 2012<br />
MATigA<br />
boktrippel<br />
Torgny Lindgren - Pölsan<br />
Ska du läsa en bok av Torgny Lindgren<br />
så välj gärna en ljudbok där han själv<br />
har läst in sin text. Det ger extra must<br />
och kraft till läsupplevelsen. Hans<br />
speciella norrländska dialekt och<br />
särskilda sätt att betona är underbar<br />
att lyssna till.<br />
Historien tar sin början 1947 när två<br />
främmande män kommer till trakten<br />
av Norsjö, en skollärare och en<br />
handelsresande i tyger. Den senares<br />
identitet råder det stor osäkerhet<br />
kring. Är han i själva verket Martin<br />
Bormann, nazisten på flykt? Dessa<br />
två herrar finner varandra i sina<br />
gemensamma intressen kring att<br />
sjunga men också i besattheten av att<br />
hitta den perfekta pölsan. De far runt<br />
i byarna och provsmakar, sätter betyg<br />
och luskar i recepten. På sina resor<br />
stöter de också på en ung, tanig gosse<br />
vid namn Torgny Lindgren som<br />
serverar dem pölsa. Det är ett roligt<br />
grepp att skriva in sig själv i berättelsen,<br />
lite som när Alfred Hitchcock<br />
alltid brukade ha en statistroll i sina<br />
egna filmer.<br />
Tillbaka till boken, så finns här som<br />
vanligt i en Lindgrenroman många<br />
fler bottnar. Det är svårigheterna för<br />
glesbygdskommuner att få budgeten<br />
att gå ihop och räcka till åldringsvård,<br />
skola etc. Det är misstänksamheten<br />
mot främlingar. Det är också skrivandets<br />
konst och funderingar kring<br />
detta men framförallt så är den stora<br />
behållningen Torgny Lindgrens<br />
unika språk med västerbottniska<br />
inslag och enkelhet blandat med<br />
bibliska metaforer.<br />
Böcker om mat behöver inte betyda kokböcker.<br />
Eftersom vi alla behöver äta och alla har ett förhållande<br />
till mat är det såklart ett tacksamt ämne att inkludera<br />
även i skönlitteratur. jag har upptäckt franska böcker<br />
”in a big way”, och speciellt kvinnliga franska författare.<br />
Då det franska köket har världsrykte kan det vara<br />
lämpligt att ha med två representanter därifrån och en<br />
mera jordnära svensk manlig författare. i den här boktrippeln<br />
har jag valt ut tre böcker som på olika sätt<br />
skildrar mat och ätande.<br />
Läs, njut och bli hungriga (på mera läsning)!<br />
Det känns tryggt på något sätt att återse<br />
orter som Raggsjön, Avabäck och<br />
Inreliden som är så starkt förknippade<br />
med Torgny Lindgren-land. För den<br />
som vill resa själv och på plats uppleva<br />
dessa västerbottniska orter, går det att<br />
ta en titt på Norsjö kommuns hemsida.<br />
Efter att ha lyssnat på boken står en<br />
sak klar, jag kommer aldrig att smaka<br />
pölsa frivilligt. Jag brukar inte vara<br />
äckelmagad men beskrivningen över<br />
hur det går till att anrätta pölsan och<br />
vad som stoppas i koket är mycket<br />
verklig. Nu menar jag inte i första<br />
hand alla inälvor, rotfrukter och<br />
kryddor som går ner i grytan utan det<br />
där lilla extra, mular, klövar, ögon etc.<br />
Nej tack.<br />
Muriel Barbery - Smaken<br />
Den som har läst bästsäljaren Igelkottens<br />
elegans av samma författare<br />
kommer att känna igen sig. Den här<br />
boken utspelas i samma hus, i den<br />
våning japanen köper och med<br />
samma portvakt. Här i Smaken ligger<br />
Pierre Arthens på sin dödsbädd omgiven<br />
av släkten och kämpar. Han<br />
kämpar kanske inte i första hand mot<br />
döden, den är han ganska resignerad<br />
inför, utan för att försöka komma på<br />
en viss smak. Monsieur Arthens är<br />
nämligen ett gastronomiskt geni som<br />
har ätit sig igenom de flesta krogar<br />
värda namnet i Frankrike.<br />
Genom hans forna smakupplevelser<br />
och minnen av dessa får vi följa med<br />
på en fascinerande resa från farmoderns<br />
kök, via resor till Marocko,<br />
bondgårdskök på landet och krogar