26.09.2013 Views

Sockenbladet Nr.3 - Västra Torsås

Sockenbladet Nr.3 - Västra Torsås

Sockenbladet Nr.3 - Västra Torsås

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

20<br />

SOCKENBLAD<br />

KuLTur<br />

BOK TiPSET<br />

Maries<br />

Av Marie Riis.<br />

Mer boktips från Marie:<br />

http://mimmimarie.blogspot.com<br />

Agnès Desarthe – Ät mig<br />

Myriams dröm är att öppna en egen<br />

restaurang. Hon lyckas med det, men<br />

bara efter att ha förfalskat ett antal<br />

papper, sin CV och ljugit för banken<br />

för att få lån. Hon har det så knapert<br />

att hon får bo i restaurangen när den<br />

är tom och krypa ihop i kökets vask<br />

för att kunna tvätta sig. När Myriam<br />

släpper in folk i sin restaurang och i<br />

sitt liv får hon hjälp med att få rätsida<br />

på det mesta.<br />

Det är en skön bok där människor<br />

hjälper varandra och vacker vänskap<br />

spirar vilket gör att den lämnar en<br />

varm och skön känsla efter sig utan<br />

att det blir för trevligt eller myspysigt.<br />

Det enda jag inte var helt beredd på<br />

var att det skulle vara en del ångest<br />

drypande från sidorna, men det ljusa<br />

måste ibland balanseras av det mörka.<br />

Lustigt nog är det tredje boken på<br />

ungefär lika många år jag läst där<br />

Beatleslåten Norwegian wood spelar<br />

en viktig roll i handlingen. De övriga<br />

två är såklart Haruki Murakamis bok<br />

med samma namn, men också i Jävla<br />

John av Eva Dozzi där samma låt<br />

figurerar.<br />

Till sist måste jag bara bjuda på en bit<br />

ur boken.<br />

”Får jag bjuda på något?” frågar jag<br />

och hoppas att han inte vill ha något<br />

särskilt. ”Det bästa du har”, svarar<br />

han. Mig, tänker jag, ät mig”.<br />

3 2012<br />

MATigA<br />

boktrippel<br />

Torgny Lindgren - Pölsan<br />

Ska du läsa en bok av Torgny Lindgren<br />

så välj gärna en ljudbok där han själv<br />

har läst in sin text. Det ger extra must<br />

och kraft till läsupplevelsen. Hans<br />

speciella norrländska dialekt och<br />

särskilda sätt att betona är underbar<br />

att lyssna till.<br />

Historien tar sin början 1947 när två<br />

främmande män kommer till trakten<br />

av Norsjö, en skollärare och en<br />

handelsresande i tyger. Den senares<br />

identitet råder det stor osäkerhet<br />

kring. Är han i själva verket Martin<br />

Bormann, nazisten på flykt? Dessa<br />

två herrar finner varandra i sina<br />

gemensamma intressen kring att<br />

sjunga men också i besattheten av att<br />

hitta den perfekta pölsan. De far runt<br />

i byarna och provsmakar, sätter betyg<br />

och luskar i recepten. På sina resor<br />

stöter de också på en ung, tanig gosse<br />

vid namn Torgny Lindgren som<br />

serverar dem pölsa. Det är ett roligt<br />

grepp att skriva in sig själv i berättelsen,<br />

lite som när Alfred Hitchcock<br />

alltid brukade ha en statistroll i sina<br />

egna filmer.<br />

Tillbaka till boken, så finns här som<br />

vanligt i en Lindgrenroman många<br />

fler bottnar. Det är svårigheterna för<br />

glesbygdskommuner att få budgeten<br />

att gå ihop och räcka till åldringsvård,<br />

skola etc. Det är misstänksamheten<br />

mot främlingar. Det är också skrivandets<br />

konst och funderingar kring<br />

detta men framförallt så är den stora<br />

behållningen Torgny Lindgrens<br />

unika språk med västerbottniska<br />

inslag och enkelhet blandat med<br />

bibliska metaforer.<br />

Böcker om mat behöver inte betyda kokböcker.<br />

Eftersom vi alla behöver äta och alla har ett förhållande<br />

till mat är det såklart ett tacksamt ämne att inkludera<br />

även i skönlitteratur. jag har upptäckt franska böcker<br />

”in a big way”, och speciellt kvinnliga franska författare.<br />

Då det franska köket har världsrykte kan det vara<br />

lämpligt att ha med två representanter därifrån och en<br />

mera jordnära svensk manlig författare. i den här boktrippeln<br />

har jag valt ut tre böcker som på olika sätt<br />

skildrar mat och ätande.<br />

Läs, njut och bli hungriga (på mera läsning)!<br />

Det känns tryggt på något sätt att återse<br />

orter som Raggsjön, Avabäck och<br />

Inreliden som är så starkt förknippade<br />

med Torgny Lindgren-land. För den<br />

som vill resa själv och på plats uppleva<br />

dessa västerbottniska orter, går det att<br />

ta en titt på Norsjö kommuns hemsida.<br />

Efter att ha lyssnat på boken står en<br />

sak klar, jag kommer aldrig att smaka<br />

pölsa frivilligt. Jag brukar inte vara<br />

äckelmagad men beskrivningen över<br />

hur det går till att anrätta pölsan och<br />

vad som stoppas i koket är mycket<br />

verklig. Nu menar jag inte i första<br />

hand alla inälvor, rotfrukter och<br />

kryddor som går ner i grytan utan det<br />

där lilla extra, mular, klövar, ögon etc.<br />

Nej tack.<br />

Muriel Barbery - Smaken<br />

Den som har läst bästsäljaren Igelkottens<br />

elegans av samma författare<br />

kommer att känna igen sig. Den här<br />

boken utspelas i samma hus, i den<br />

våning japanen köper och med<br />

samma portvakt. Här i Smaken ligger<br />

Pierre Arthens på sin dödsbädd omgiven<br />

av släkten och kämpar. Han<br />

kämpar kanske inte i första hand mot<br />

döden, den är han ganska resignerad<br />

inför, utan för att försöka komma på<br />

en viss smak. Monsieur Arthens är<br />

nämligen ett gastronomiskt geni som<br />

har ätit sig igenom de flesta krogar<br />

värda namnet i Frankrike.<br />

Genom hans forna smakupplevelser<br />

och minnen av dessa får vi följa med<br />

på en fascinerande resa från farmoderns<br />

kök, via resor till Marocko,<br />

bondgårdskök på landet och krogar

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!