Matsedel
Matsedel
Matsedel
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Tryckt på miljövänligt papper.<br />
VEckA 2 7–11/1<br />
MÅNDAG<br />
köttbullar, gräddsås, potatis<br />
kycklingschnitzel, brunsås, potatis<br />
Grönsaksbullar, gräddsås, potatis<br />
TiSDAG<br />
Fisk Bordelaise, potatismos<br />
Stekt falukorv, potatismos<br />
Rotfruktsgratäng med champinjoner,<br />
potatismos<br />
oNSDAG<br />
ost- och skinksås, pasta<br />
Laxsås, pasta<br />
krämig zucchini- och rotfruktssås,<br />
pasta<br />
Solgul kycklingsås, pasta<br />
ToRSDAG<br />
Potatisbullar, bacon, lingonsylt<br />
Blodpudding, lingonsylt<br />
Potatisbullar, keso, lingonsylt<br />
Potatisbullar, kalkon, lingonsylt<br />
FREDAG<br />
Tikka Masala, ris<br />
Nötfärsgryta med cremé fraiche, ris<br />
Quorn Tikka Masala, ris<br />
VEckA 3 14–18/1<br />
MÅNDAG<br />
korv Stroganoff, ris<br />
Laxpudding, skirat smör<br />
Quorn Stroganoff, ris<br />
Nötkorv Stroganoff, ris<br />
TiSDAG<br />
Pastagratäng med tacosmak<br />
Bacon- och ratatouillesås, pasta<br />
Vegetarisk pastagratäng<br />
oNSDAG<br />
indisk kycklinggryta, ris<br />
kebabpytt, vitlöksås<br />
indisk quorngryta, ris<br />
ToRSDAG<br />
Gulaschsoppa med nötfärs, pannkaka, sylt<br />
kassler, champinjonsås, potatis<br />
Gulaschsoppa med vegetarisk färs,<br />
pannkaka, sylt<br />
FREDAG<br />
Sprödbakad fisk, remouladsås, potatis<br />
kycklinginnerfilé, kall currysås, potatis<br />
Morotsbiff, remouladsås, potatis<br />
Meny Våren 2013 Gävle Gymnasieskola<br />
Dagens rätt | Vegetariskt (lakto-ovo) | Minus fläsk<br />
VEckA 4 21–25/1<br />
MÅNDAG<br />
köttfärssås, spagetti<br />
Solgul kycklingsås, spagetti<br />
Tomat- och linssås, spagetti<br />
TiSDAG<br />
Fiskgratäng med grönsakstäcke, potatis<br />
Fläskschnitzel, brunsås, potatis<br />
Blomkålsgratäng med tomat, potatis<br />
oNSDAG<br />
kycklingwok i kokosmjölk, äggnudlar<br />
chili con carne, ris<br />
Quornwok i kokosmjölk, äggnudlar<br />
ToRSDAG<br />
Varmkorv, gurkmajonnäs, potatismos<br />
Stekt sillflundra, skirat smör, potatismos<br />
Sojakorv, gurkmajonnäs, potatismos<br />
kycklingkorv, gurkmajonnäs, potatismos<br />
FREDAG<br />
kebabgryta, ris<br />
Färsbiff, tzatziki, ris<br />
Smörbönsgryta, ris<br />
VEckA 5 28/1–1/2<br />
MÅNDAG<br />
kycklinggryta med röd curry &<br />
kokosmjölk, ris<br />
Senaps- och äppelgratinerad falukorv,<br />
potatis<br />
Böngryta med curry & kokosmjölk, ris<br />
TiSDAG<br />
oxpytt, rödbetor<br />
Lapskojs, rödbetor<br />
couscouspytt, vitlöksås<br />
oNSDAG<br />
Fiskgratäng med nachotäcke, potatis<br />
Gulaschgryta, potatis<br />
Potatisgratäng med ost- och spenatfyllning<br />
ToRSDAG<br />
kryddig korvgryta med choritzo,pasta<br />
Pastagratäng med kyckling<br />
Paprika- och fetaostsås, pasta<br />
kryddig nötkorvsgryta, pasta<br />
FREDAG<br />
hamburgare, bröd, dressing, klyftpotatis<br />
Fisk i kryddig sås, potatis<br />
Vegetarisk burgare, bröd, dressing,<br />
klyftpotatis<br />
VEckA 6 4–8/2<br />
MÅNDAG<br />
Potatisbullar, bacon, lingonsylt<br />
Blodpudding, lingonsylt<br />
Potatisbullar, keso, lingonsylt<br />
Potatisbullar, kalkon, lingonsylt<br />
TiSDAG<br />
Sprödbakad fisk, tartarsås, potatis<br />
chicken á la king, potatis<br />
Grönsaksbiff, tartarsås, potatis<br />
oNSDAG<br />
köttbullar, stuvade makaroner<br />
Stekt falukorv, stuvade makaroner<br />
Grönsaksbullar, stuvade makaroner<br />
ToRSDAG<br />
kyckling Tandoori, ris<br />
Janssons frestelse<br />
Quorn Tandoori, ris<br />
FREDAG<br />
Skinkstek, gräddsås, gelé, potatis<br />
Färsbiff, gräddsås, potatis<br />
Quornfilé, gräddsås, potatis<br />
kalkonstek, gräddsås, gelé, potatis<br />
VEckA 7 11–15/2<br />
MÅNDAG<br />
kebabgryta, ris<br />
oxpytt, rödbetor<br />
Mexikansk böngryta, ris<br />
TiSDAG<br />
kyckling i currysås, ris<br />
Nötfärsgryta med cremé fraiche, ris<br />
Quorn i curryås, ris<br />
oNSDAG<br />
Sprödbakad fisk, remouladsås, potatis<br />
Potatis- och skinkfrestelse<br />
Grönsaksbiff, remouladsås, potatis<br />
ToRSDAG<br />
AllA hjärtAns dAG<br />
Broccolisoppa, pannkaka, sylt<br />
Ärtsoppa, pannkaka, sylt<br />
Broccolisoppa, pannkaka, sylt<br />
FREDAG<br />
ost- och skinksås, pasta<br />
Laxsås, pasta<br />
Tomat- och linssås, pasta<br />
Solgul kycklingsås, pasta<br />
Varje dag serverar vi även en säsongsanpassad salladsbuffé samt bröd och dryck.<br />
Välkommen in till skolrestaurangen!<br />
VEckA 8 18–22/2<br />
MÅNDAG<br />
Ananasgratinerad kassler, potatis<br />
Dillkött, potatis<br />
Rotfruktsgratäng, potatis<br />
Ananasgratinerad kyckling, potatis<br />
TiSDAG<br />
köttfärssås, spagetti<br />
Solgul kycklingsås, spagetti<br />
Quornfärssås, spagetti<br />
oNSDAG<br />
korv Stroganoff, ris<br />
Leverbiff, gräddsås, potatis<br />
Quorn Stroganoff, ris<br />
Nötkorv Stroganoff, ris<br />
ToRSDAG<br />
ost- och broccoligratinerad fisk, potatis<br />
Färsbiff, tzatziki, ris<br />
Broccoli- och ostgratäng, potatis<br />
FREDAG<br />
kycklingschnitzel, brunsås, potatis<br />
Fiskgratäng med kaviar, potatis<br />
Vegetarisk schnitzel, gräddsås, potatis<br />
VEckA 9 25/2–1/3<br />
sportloV<br />
VEckA 10 4–8/3<br />
MÅNDAG<br />
VAsAloppet<br />
kalops, rödbetor, potatis<br />
kyckling i krämig lime- och chilisås,<br />
potatis<br />
kikärtsgryta med aprikoser, potatis<br />
TiSDAG<br />
Laxpanett, örtsås, potatis<br />
kålpudding, gräddsås, potatis<br />
Broccolimedaljonger, örtsås, potatis<br />
oNSDAG<br />
indisk kycklinggryta, ris<br />
Bratwurst, potatismos<br />
Bönratatouille, ris<br />
ToRSDAG<br />
ost- och skinksås, pasta<br />
crabfishsås, pasta<br />
krämig quornsås med champinjoner &<br />
paprika, pasta<br />
Solgul kycklingsås, pasta<br />
FREDAG<br />
kebabsplitt, pitabröd, vitlöksdressing<br />
Fläskschnitzel, barbequesås, potatis<br />
Grillbitar, pitabröd, vitlöksdressing<br />
VEckA 11 11–15/3<br />
MÅNDAG<br />
indiskA teMAdAG<br />
kyckling Tanoori, ris<br />
Biryani<br />
Vegetarisk Biryani<br />
TiSDAG<br />
indiskA teMAdAG<br />
Lammfärsmedaljonger, tomatsås,<br />
raijta, ris<br />
Vindaloo med crabfish, ris<br />
Grönsaksbiff, tomatsås, raijta, ris<br />
oNSDAG<br />
chicken bits, Rhode island, ris<br />
Potatis- och köttfärsgratäng<br />
Vegetariska nuggets, Rhode island, ris<br />
ToRSDAG<br />
Fisk med grönsakstäcke, potatis<br />
Mexikansk kycklingpanna, cremé<br />
fraiche, ris<br />
Zucchini- och paprikalåda, potatis<br />
FREDAG<br />
Lasagnette<br />
Leverbiff, gräddsås, potatis<br />
Vegetarisk lasagne<br />
VEckA 12 18–22/3<br />
MÅNDAG<br />
Gulaschgryta, potatis<br />
chicken kebab, vitlöksås, ris<br />
Vegetarisk gulaschgryta, potatis<br />
TiSDAG<br />
kassler- och broccoligratäng, potatis<br />
ugnstekt lax, örtssås, potatis<br />
Broccoligratäng med ost, potatis<br />
kyckling- och broccoligratäng, potatis<br />
oNSDAG<br />
Solgul kycklingsås, pasta<br />
Bacon- och ratatouillesås, pasta<br />
Solgul quornsås, pasta<br />
ToRSDAG<br />
Mexikansk köttfärsgratäng, salsa<br />
Fläskköttsgryta i sötsursås, ris<br />
Mexikansk quornfärsgratäng, salsa<br />
FREDAG<br />
Fish and chips<br />
chili con carne, ris<br />
Grönsaksbiff, vitlöksdressing,<br />
klyftpotatis<br />
VÅR SAMARBETSPARTNER<br />
www.energizonen.com<br />
Tallriksmodellen<br />
Tallriksmodellen visar hur du<br />
kan lägga upp maten på tallriken<br />
om du vill äta bra och<br />
sunt! Gör det till en vana att<br />
äta en lunch varje dag så får<br />
du energi för både skolarbetet<br />
och fritiden.<br />
Nu kan du se menyn<br />
i din telefon (Android)!<br />
Läs mer på<br />
www.energizonen.com.<br />
i Appen ”Skolmaten”<br />
hittar du veckans meny.<br />
Mjölk – naturlig näring<br />
Mjölk är en av våra<br />
mest näringstäta livsmedel.<br />
Mjölk innehåller<br />
bla kalcium som bygger<br />
vårt skelett och 18 av de<br />
22 viktiga näringsämnen<br />
som vi behöver varje dag för att<br />
må bra och växa som vi ska.<br />
Det ska vi fira med mjölkensdag<br />
den 1/6!<br />
LuNchkuPoNG<br />
Passa på att utnyttja möjligheten att äta<br />
Skollunch med ditt barn.<br />
Lämna kupongen till personalen i<br />
skolrestaurangen.
Tryckt på miljövänligt papper.<br />
VEckA 13 25–29/3<br />
MÅNDAG<br />
köttbullar, gräddsås, potatis<br />
Stekt falukorv, potatismos<br />
Grönsaksbullar, gräddsås, potatis<br />
TiSDAG<br />
Fisk Bordelaise, potatismos<br />
kycklingschnitzel, brunsås, potatis<br />
Rotfruktsgratäng med champinjoner,<br />
potatismos<br />
oNSDAG<br />
pÅskBord<br />
ToRSDAG<br />
Potatisbullar, bacon, lingonsylt<br />
Blodpudding, lingonsylt<br />
Potatisbullar, keso, lingonsylt<br />
Potatisbullar, kalkon, lingonsylt<br />
FREDAG<br />
Tikka Masala, ris<br />
Nötfärsgryta med cremé fraiche, ris<br />
Quorn Tikka Masala, ris<br />
VEckA 14 1–5/4<br />
pÅskloV<br />
VEckA 15 8–12/4<br />
MÅNDAG<br />
korv Stroganoff, ris<br />
Laxpudding, skirat smör<br />
Quorn Stroganoff, ris<br />
Nötkorv Stroganoff, ris<br />
TiSDAG<br />
Pastagratäng med tacosmak<br />
Bacon- och ratatouillesås, pasta<br />
Vegetarisk pastagratäng<br />
oNSDAG<br />
indisk kycklinggryta, ris<br />
kebabpytt, vitlöksås<br />
indisk quorngryta, ris<br />
ToRSDAG<br />
Potatis- och purjolökssoppa, pannkaka,<br />
sylt<br />
kassler, champinjonsås, potatis<br />
Vegetarisk ärtsoppa, pannkaka, sylt<br />
FREDAG<br />
Sprödbakad fisk, remouladsås, potatis<br />
kycklinginnerfilé, kall currysås, potatis<br />
Morotsbiff, remouladsås, potatis<br />
Meny Våren 2013 Gävle Gymnasieskola<br />
Dagens rätt | Vegetariskt (lakto-ovo) | Minus fläsk<br />
VEckA 16 15–19/4<br />
MÅNDAG<br />
köttfärssås, spagetti<br />
Solgul kycklingsås, spagetti<br />
Tomat- och linssås, spagetti<br />
TiSDAG<br />
Fiskgratäng med grönsakstäcke, potatis<br />
Fläskschnitzel, brunsås, potatis<br />
Blomkålsgratäng med tomat, potatis<br />
oNSDAG<br />
kycklingwok i kokosmjölk, äggnudlar<br />
chili con carne, ris<br />
Quornwok i kokosmjölk, äggnudlar<br />
ToRSDAG<br />
Varmkorv, gurkmajonnäs, potatismos<br />
Stekt sillflundra, skirat smör, potatismos<br />
Sojakorv, gurkmajonnäs, potatismos<br />
kycklingkorv, gurkmajonnäs, potatismos<br />
FREDAG<br />
kebabgryta, ris<br />
Färsbiff, tzatziki, ris<br />
Smörbönsgryta, ris<br />
VEckA 17 22–26/4<br />
MÅNDAG<br />
chicken kebab, vitlöksås, ris<br />
Senaps- och äppelgratinerad falukorv,<br />
potatis<br />
Böngryta med curry & kokosmjölk, ris<br />
TiSDAG<br />
oxpytt, rödbetor<br />
Lapskojs, rödbetor<br />
couscouspytt, vitlöksås<br />
oNSDAG<br />
Fiskgratäng med nachotäcke, potatis<br />
Gulaschgryta, potatis<br />
Potatisgratäng med ost- och spenatfyllning<br />
ToRSDAG<br />
kryddig korvgryta med choritzo,pasta<br />
Pastagratäng med kyckling<br />
Paprika- och fetaostsås, pasta<br />
kryddig nötkorvsgryta, pasta<br />
FREDAG<br />
hamburgare, bröd, dressing, klyftpotatis<br />
Fisk i kryddig sås, potatis<br />
Vegetarisk burgare, bröd, dressing,<br />
klyftpotatis<br />
VEckA 18 29/4–3/5<br />
MÅNDAG<br />
Potatisbullar, bacon, lingonsylt<br />
Blodpudding, lingonsylt<br />
Potatisbullar, keso, lingonsylt<br />
Potatisbullar, kalkon, lingonsylt<br />
TiSDAG<br />
Sprödbakad fisk, tartarsås, potatis<br />
chicken á la king, potatis<br />
Grönsaksbiff, tartarsås, potatis<br />
oNSDAG<br />
köttbullar, stuvade makaroner<br />
Stekt falukorv, stuvade makaroner<br />
Grönsaksbullar, stuvade makaroner<br />
ToRSDAG<br />
Tikka Masala, ris<br />
chili- och fetaostgratinerad fisk, potatis<br />
Quorn TikkaMasala, ris<br />
FREDAG<br />
Skinkpizza<br />
Färsbiff, gräddsås, potatis<br />
Vegetarisk pizza<br />
köttfärspizza<br />
VEckA 19 6–10/5<br />
MÅNDAG<br />
kebabgryta, ris<br />
oxpytt, rödbetor<br />
Mexikansk böngryta, ris<br />
TiSDAG<br />
ost- och skinksås, pasta<br />
Laxsås, pasta<br />
Provencalsk böngryta, pasta<br />
Solgul kycklingsås, pasta<br />
oNSDAG<br />
Sprödbakad fisk, remouladsås, potatis<br />
Potatis- och skinkfrestelse<br />
Grönsaksbiff, remouladsås, potatis<br />
ToRSDAG<br />
kristi hiMMelsfärdsdAG<br />
FREDAG<br />
loVdAG<br />
det är klimatsmart<br />
att äta vegetariskt!<br />
Varje dag serverar vi även en säsongsanpassad salladsbuffé samt bröd och dryck.<br />
Välkommen in till skolrestaurangen!<br />
VEckA 20 13–17/5<br />
MÅNDAG<br />
Ananasgratinerad kassler, potatis<br />
Dillkött, potatis<br />
Rotfruktsgratäng, potatis<br />
Ananasgratinerad kyckling, potatis<br />
TiSDAG<br />
köttfärssås, spagetti<br />
Solgul kycklingsås, spagetti<br />
Quornfärssås, spagetti<br />
oNSDAG<br />
korv Stroganoff, ris<br />
Leverbiff, gräddsås, potatis<br />
Quorn Stroganoff, ris<br />
Nötkorv Stroganoff, ris<br />
ToRSDAG<br />
ost- och broccoligratinerad fisk, potatis<br />
Färsbiff, tzatziki, ris<br />
Broccoli- och ostgratäng, potatis<br />
FREDAG<br />
Drumsticks, barbequedressing, ris<br />
Fiskgratäng med kaviar, potatis<br />
Vegetarisk schnitzel, barbequedressing,<br />
ris<br />
VEckA 21 20–24/5<br />
MÅNDAG<br />
kalops, rödbetor, potatis<br />
kyckling i krämig lime- och chilisås,<br />
potatis<br />
kikärtsgryta med aprikoser, potatis<br />
TiSDAG<br />
Laxpanett, örtsås, potatis<br />
kålpudding, gräddsås, potatis<br />
Broccolimedaljonger, örtsås, potatis<br />
oNSDAG<br />
indisk kycklinggryta, ris<br />
Bratwurst, potatismos<br />
Bönratatouille, ris<br />
ToRSDAG<br />
ost- och skinksås, pasta<br />
crabfishsås, pasta<br />
krämig quornsås med champinjoner &<br />
paprika, pasta<br />
Solgul kycklingsås, pasta<br />
FREDAG<br />
kebabsplitt, pitabröd, vitlöksdressing<br />
Fläskschnitzel, barbequesås, potatis<br />
Grillbitar, pitabröd, vitlöksdressing<br />
VEckA 22 27–31/5<br />
MÅNDAG<br />
chicken bits, Rhode island, ris<br />
Potatis- och köttfärsgratäng<br />
Vegetariska nuggets, Rhode island, ris<br />
TiSDAG<br />
Prinskorv, stuvade morötter, potatis<br />
Panerad fisk, tartarsås, potatis<br />
Winjekorv, stuvade morötter, potatis<br />
kycklingkorv, stuvade morötter, potatis<br />
oNSDAG<br />
Biff Stroganoff, ris<br />
Leverbiff, gräddsås, potatis<br />
Quorn Stroganoff, ris<br />
ToRSDAG<br />
Fisk med grönsakstäcke, potatis<br />
Mexikansk kycklingpanna, cremé<br />
fraiche, ris<br />
Zuccchini- och paprikalåda, potatis<br />
FREDAG<br />
Lasagnette<br />
oxpytt, rödbetor<br />
Vegetarisk lasagne<br />
VEckA 23 3–7/6<br />
MÅNDAG<br />
Gulaschgryta, ris<br />
kycklingschnitzel, brunsås, potatis<br />
Vegetarisk gulaschgryta, ris<br />
TiSDAG<br />
kassler- och broccoligratäng, potatis<br />
ugnstekt lax, örtsås, potatis<br />
Broccoli- och ostgratäng, potatis<br />
kyckling- och broccoligratäng, potatis<br />
oNSDAG<br />
Tacobuffé<br />
kyckling Faijtas, salsa, cremé fraiche,<br />
tortillabröd<br />
Tacobuffé<br />
ToRSDAG<br />
sVeriGes nAtionAldAG<br />
FREDAG<br />
loVdAG<br />
VEckA 24 10–14/6<br />
MÅNDAG<br />
kycklingpytt, örtsås<br />
Burgundisk köttgryta, ris<br />
couscouspytt, citronsås<br />
VÅR SAMARBETSPARTNER<br />
www.energizonen.com<br />
Vegetariska<br />
tallriksmodellen<br />
Visar hur man ska lägga upp<br />
maten på tallriken om man<br />
väljer det vegetariska<br />
alternativet. Ta gärna lite mer<br />
av baljväxterna för att få i dig<br />
de proteiner du behöver!<br />
Nu kan du se menyn<br />
i din telefon (Android)!<br />
Läs mer på<br />
www.energizonen.com.<br />
i Appen ”Skolmaten”<br />
hittar du veckans meny.<br />
Mjölk – naturlig näring<br />
Mjölk är en av våra<br />
mest näringstäta livsmedel.<br />
Mjölk innehåller<br />
bla kalcium som bygger<br />
vårt skelett och 18 av de<br />
22 viktiga näringsämnen<br />
som vi behöver varje dag för att<br />
må bra och växa som vi ska.<br />
Det ska vi fira med mjölkensdag<br />
den 1/6!<br />
LuNchkuPoNG<br />
Passa på att utnyttja möjligheten att äta<br />
Skollunch med ditt barn.<br />
Med reservation för eventuella ändringar.<br />
Lämna kupongen till personalen i<br />
skolrestaurangen.