24.10.2013 Views

Matsedel

Matsedel

Matsedel

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Tryckt på miljövänligt papper.<br />

VEckA 2 7–11/1<br />

MÅNDAG<br />

köttbullar, gräddsås, potatis<br />

kycklingschnitzel, brunsås, potatis<br />

Grönsaksbullar, gräddsås, potatis<br />

TiSDAG<br />

Fisk Bordelaise, potatismos<br />

Stekt falukorv, potatismos<br />

Rotfruktsgratäng med champinjoner,<br />

potatismos<br />

oNSDAG<br />

ost- och skinksås, pasta<br />

Laxsås, pasta<br />

krämig zucchini- och rotfruktssås,<br />

pasta<br />

Solgul kycklingsås, pasta<br />

ToRSDAG<br />

Potatisbullar, bacon, lingonsylt<br />

Blodpudding, lingonsylt<br />

Potatisbullar, keso, lingonsylt<br />

Potatisbullar, kalkon, lingonsylt<br />

FREDAG<br />

Tikka Masala, ris<br />

Nötfärsgryta med cremé fraiche, ris<br />

Quorn Tikka Masala, ris<br />

VEckA 3 14–18/1<br />

MÅNDAG<br />

korv Stroganoff, ris<br />

Laxpudding, skirat smör<br />

Quorn Stroganoff, ris<br />

Nötkorv Stroganoff, ris<br />

TiSDAG<br />

Pastagratäng med tacosmak<br />

Bacon- och ratatouillesås, pasta<br />

Vegetarisk pastagratäng<br />

oNSDAG<br />

indisk kycklinggryta, ris<br />

kebabpytt, vitlöksås<br />

indisk quorngryta, ris<br />

ToRSDAG<br />

Gulaschsoppa med nötfärs, pannkaka, sylt<br />

kassler, champinjonsås, potatis<br />

Gulaschsoppa med vegetarisk färs,<br />

pannkaka, sylt<br />

FREDAG<br />

Sprödbakad fisk, remouladsås, potatis<br />

kycklinginnerfilé, kall currysås, potatis<br />

Morotsbiff, remouladsås, potatis<br />

Meny Våren 2013 Gävle Gymnasieskola<br />

Dagens rätt | Vegetariskt (lakto-ovo) | Minus fläsk<br />

VEckA 4 21–25/1<br />

MÅNDAG<br />

köttfärssås, spagetti<br />

Solgul kycklingsås, spagetti<br />

Tomat- och linssås, spagetti<br />

TiSDAG<br />

Fiskgratäng med grönsakstäcke, potatis<br />

Fläskschnitzel, brunsås, potatis<br />

Blomkålsgratäng med tomat, potatis<br />

oNSDAG<br />

kycklingwok i kokosmjölk, äggnudlar<br />

chili con carne, ris<br />

Quornwok i kokosmjölk, äggnudlar<br />

ToRSDAG<br />

Varmkorv, gurkmajonnäs, potatismos<br />

Stekt sillflundra, skirat smör, potatismos<br />

Sojakorv, gurkmajonnäs, potatismos<br />

kycklingkorv, gurkmajonnäs, potatismos<br />

FREDAG<br />

kebabgryta, ris<br />

Färsbiff, tzatziki, ris<br />

Smörbönsgryta, ris<br />

VEckA 5 28/1–1/2<br />

MÅNDAG<br />

kycklinggryta med röd curry &<br />

kokosmjölk, ris<br />

Senaps- och äppelgratinerad falukorv,<br />

potatis<br />

Böngryta med curry & kokosmjölk, ris<br />

TiSDAG<br />

oxpytt, rödbetor<br />

Lapskojs, rödbetor<br />

couscouspytt, vitlöksås<br />

oNSDAG<br />

Fiskgratäng med nachotäcke, potatis<br />

Gulaschgryta, potatis<br />

Potatisgratäng med ost- och spenatfyllning<br />

ToRSDAG<br />

kryddig korvgryta med choritzo,pasta<br />

Pastagratäng med kyckling<br />

Paprika- och fetaostsås, pasta<br />

kryddig nötkorvsgryta, pasta<br />

FREDAG<br />

hamburgare, bröd, dressing, klyftpotatis<br />

Fisk i kryddig sås, potatis<br />

Vegetarisk burgare, bröd, dressing,<br />

klyftpotatis<br />

VEckA 6 4–8/2<br />

MÅNDAG<br />

Potatisbullar, bacon, lingonsylt<br />

Blodpudding, lingonsylt<br />

Potatisbullar, keso, lingonsylt<br />

Potatisbullar, kalkon, lingonsylt<br />

TiSDAG<br />

Sprödbakad fisk, tartarsås, potatis<br />

chicken á la king, potatis<br />

Grönsaksbiff, tartarsås, potatis<br />

oNSDAG<br />

köttbullar, stuvade makaroner<br />

Stekt falukorv, stuvade makaroner<br />

Grönsaksbullar, stuvade makaroner<br />

ToRSDAG<br />

kyckling Tandoori, ris<br />

Janssons frestelse<br />

Quorn Tandoori, ris<br />

FREDAG<br />

Skinkstek, gräddsås, gelé, potatis<br />

Färsbiff, gräddsås, potatis<br />

Quornfilé, gräddsås, potatis<br />

kalkonstek, gräddsås, gelé, potatis<br />

VEckA 7 11–15/2<br />

MÅNDAG<br />

kebabgryta, ris<br />

oxpytt, rödbetor<br />

Mexikansk böngryta, ris<br />

TiSDAG<br />

kyckling i currysås, ris<br />

Nötfärsgryta med cremé fraiche, ris<br />

Quorn i curryås, ris<br />

oNSDAG<br />

Sprödbakad fisk, remouladsås, potatis<br />

Potatis- och skinkfrestelse<br />

Grönsaksbiff, remouladsås, potatis<br />

ToRSDAG<br />

AllA hjärtAns dAG<br />

Broccolisoppa, pannkaka, sylt<br />

Ärtsoppa, pannkaka, sylt<br />

Broccolisoppa, pannkaka, sylt<br />

FREDAG<br />

ost- och skinksås, pasta<br />

Laxsås, pasta<br />

Tomat- och linssås, pasta<br />

Solgul kycklingsås, pasta<br />

Varje dag serverar vi även en säsongsanpassad salladsbuffé samt bröd och dryck.<br />

Välkommen in till skolrestaurangen!<br />

VEckA 8 18–22/2<br />

MÅNDAG<br />

Ananasgratinerad kassler, potatis<br />

Dillkött, potatis<br />

Rotfruktsgratäng, potatis<br />

Ananasgratinerad kyckling, potatis<br />

TiSDAG<br />

köttfärssås, spagetti<br />

Solgul kycklingsås, spagetti<br />

Quornfärssås, spagetti<br />

oNSDAG<br />

korv Stroganoff, ris<br />

Leverbiff, gräddsås, potatis<br />

Quorn Stroganoff, ris<br />

Nötkorv Stroganoff, ris<br />

ToRSDAG<br />

ost- och broccoligratinerad fisk, potatis<br />

Färsbiff, tzatziki, ris<br />

Broccoli- och ostgratäng, potatis<br />

FREDAG<br />

kycklingschnitzel, brunsås, potatis<br />

Fiskgratäng med kaviar, potatis<br />

Vegetarisk schnitzel, gräddsås, potatis<br />

VEckA 9 25/2–1/3<br />

sportloV<br />

VEckA 10 4–8/3<br />

MÅNDAG<br />

VAsAloppet<br />

kalops, rödbetor, potatis<br />

kyckling i krämig lime- och chilisås,<br />

potatis<br />

kikärtsgryta med aprikoser, potatis<br />

TiSDAG<br />

Laxpanett, örtsås, potatis<br />

kålpudding, gräddsås, potatis<br />

Broccolimedaljonger, örtsås, potatis<br />

oNSDAG<br />

indisk kycklinggryta, ris<br />

Bratwurst, potatismos<br />

Bönratatouille, ris<br />

ToRSDAG<br />

ost- och skinksås, pasta<br />

crabfishsås, pasta<br />

krämig quornsås med champinjoner &<br />

paprika, pasta<br />

Solgul kycklingsås, pasta<br />

FREDAG<br />

kebabsplitt, pitabröd, vitlöksdressing<br />

Fläskschnitzel, barbequesås, potatis<br />

Grillbitar, pitabröd, vitlöksdressing<br />

VEckA 11 11–15/3<br />

MÅNDAG<br />

indiskA teMAdAG<br />

kyckling Tanoori, ris<br />

Biryani<br />

Vegetarisk Biryani<br />

TiSDAG<br />

indiskA teMAdAG<br />

Lammfärsmedaljonger, tomatsås,<br />

raijta, ris<br />

Vindaloo med crabfish, ris<br />

Grönsaksbiff, tomatsås, raijta, ris<br />

oNSDAG<br />

chicken bits, Rhode island, ris<br />

Potatis- och köttfärsgratäng<br />

Vegetariska nuggets, Rhode island, ris<br />

ToRSDAG<br />

Fisk med grönsakstäcke, potatis<br />

Mexikansk kycklingpanna, cremé<br />

fraiche, ris<br />

Zucchini- och paprikalåda, potatis<br />

FREDAG<br />

Lasagnette<br />

Leverbiff, gräddsås, potatis<br />

Vegetarisk lasagne<br />

VEckA 12 18–22/3<br />

MÅNDAG<br />

Gulaschgryta, potatis<br />

chicken kebab, vitlöksås, ris<br />

Vegetarisk gulaschgryta, potatis<br />

TiSDAG<br />

kassler- och broccoligratäng, potatis<br />

ugnstekt lax, örtssås, potatis<br />

Broccoligratäng med ost, potatis<br />

kyckling- och broccoligratäng, potatis<br />

oNSDAG<br />

Solgul kycklingsås, pasta<br />

Bacon- och ratatouillesås, pasta<br />

Solgul quornsås, pasta<br />

ToRSDAG<br />

Mexikansk köttfärsgratäng, salsa<br />

Fläskköttsgryta i sötsursås, ris<br />

Mexikansk quornfärsgratäng, salsa<br />

FREDAG<br />

Fish and chips<br />

chili con carne, ris<br />

Grönsaksbiff, vitlöksdressing,<br />

klyftpotatis<br />

VÅR SAMARBETSPARTNER<br />

www.energizonen.com<br />

Tallriksmodellen<br />

Tallriksmodellen visar hur du<br />

kan lägga upp maten på tallriken<br />

om du vill äta bra och<br />

sunt! Gör det till en vana att<br />

äta en lunch varje dag så får<br />

du energi för både skolarbetet<br />

och fritiden.<br />

Nu kan du se menyn<br />

i din telefon (Android)!<br />

Läs mer på<br />

www.energizonen.com.<br />

i Appen ”Skolmaten”<br />

hittar du veckans meny.<br />

Mjölk – naturlig näring<br />

Mjölk är en av våra<br />

mest näringstäta livsmedel.<br />

Mjölk innehåller<br />

bla kalcium som bygger<br />

vårt skelett och 18 av de<br />

22 viktiga näringsämnen<br />

som vi behöver varje dag för att<br />

må bra och växa som vi ska.<br />

Det ska vi fira med mjölkensdag<br />

den 1/6!<br />

LuNchkuPoNG<br />

Passa på att utnyttja möjligheten att äta<br />

Skollunch med ditt barn.<br />

Lämna kupongen till personalen i<br />

skolrestaurangen.


Tryckt på miljövänligt papper.<br />

VEckA 13 25–29/3<br />

MÅNDAG<br />

köttbullar, gräddsås, potatis<br />

Stekt falukorv, potatismos<br />

Grönsaksbullar, gräddsås, potatis<br />

TiSDAG<br />

Fisk Bordelaise, potatismos<br />

kycklingschnitzel, brunsås, potatis<br />

Rotfruktsgratäng med champinjoner,<br />

potatismos<br />

oNSDAG<br />

pÅskBord<br />

ToRSDAG<br />

Potatisbullar, bacon, lingonsylt<br />

Blodpudding, lingonsylt<br />

Potatisbullar, keso, lingonsylt<br />

Potatisbullar, kalkon, lingonsylt<br />

FREDAG<br />

Tikka Masala, ris<br />

Nötfärsgryta med cremé fraiche, ris<br />

Quorn Tikka Masala, ris<br />

VEckA 14 1–5/4<br />

pÅskloV<br />

VEckA 15 8–12/4<br />

MÅNDAG<br />

korv Stroganoff, ris<br />

Laxpudding, skirat smör<br />

Quorn Stroganoff, ris<br />

Nötkorv Stroganoff, ris<br />

TiSDAG<br />

Pastagratäng med tacosmak<br />

Bacon- och ratatouillesås, pasta<br />

Vegetarisk pastagratäng<br />

oNSDAG<br />

indisk kycklinggryta, ris<br />

kebabpytt, vitlöksås<br />

indisk quorngryta, ris<br />

ToRSDAG<br />

Potatis- och purjolökssoppa, pannkaka,<br />

sylt<br />

kassler, champinjonsås, potatis<br />

Vegetarisk ärtsoppa, pannkaka, sylt<br />

FREDAG<br />

Sprödbakad fisk, remouladsås, potatis<br />

kycklinginnerfilé, kall currysås, potatis<br />

Morotsbiff, remouladsås, potatis<br />

Meny Våren 2013 Gävle Gymnasieskola<br />

Dagens rätt | Vegetariskt (lakto-ovo) | Minus fläsk<br />

VEckA 16 15–19/4<br />

MÅNDAG<br />

köttfärssås, spagetti<br />

Solgul kycklingsås, spagetti<br />

Tomat- och linssås, spagetti<br />

TiSDAG<br />

Fiskgratäng med grönsakstäcke, potatis<br />

Fläskschnitzel, brunsås, potatis<br />

Blomkålsgratäng med tomat, potatis<br />

oNSDAG<br />

kycklingwok i kokosmjölk, äggnudlar<br />

chili con carne, ris<br />

Quornwok i kokosmjölk, äggnudlar<br />

ToRSDAG<br />

Varmkorv, gurkmajonnäs, potatismos<br />

Stekt sillflundra, skirat smör, potatismos<br />

Sojakorv, gurkmajonnäs, potatismos<br />

kycklingkorv, gurkmajonnäs, potatismos<br />

FREDAG<br />

kebabgryta, ris<br />

Färsbiff, tzatziki, ris<br />

Smörbönsgryta, ris<br />

VEckA 17 22–26/4<br />

MÅNDAG<br />

chicken kebab, vitlöksås, ris<br />

Senaps- och äppelgratinerad falukorv,<br />

potatis<br />

Böngryta med curry & kokosmjölk, ris<br />

TiSDAG<br />

oxpytt, rödbetor<br />

Lapskojs, rödbetor<br />

couscouspytt, vitlöksås<br />

oNSDAG<br />

Fiskgratäng med nachotäcke, potatis<br />

Gulaschgryta, potatis<br />

Potatisgratäng med ost- och spenatfyllning<br />

ToRSDAG<br />

kryddig korvgryta med choritzo,pasta<br />

Pastagratäng med kyckling<br />

Paprika- och fetaostsås, pasta<br />

kryddig nötkorvsgryta, pasta<br />

FREDAG<br />

hamburgare, bröd, dressing, klyftpotatis<br />

Fisk i kryddig sås, potatis<br />

Vegetarisk burgare, bröd, dressing,<br />

klyftpotatis<br />

VEckA 18 29/4–3/5<br />

MÅNDAG<br />

Potatisbullar, bacon, lingonsylt<br />

Blodpudding, lingonsylt<br />

Potatisbullar, keso, lingonsylt<br />

Potatisbullar, kalkon, lingonsylt<br />

TiSDAG<br />

Sprödbakad fisk, tartarsås, potatis<br />

chicken á la king, potatis<br />

Grönsaksbiff, tartarsås, potatis<br />

oNSDAG<br />

köttbullar, stuvade makaroner<br />

Stekt falukorv, stuvade makaroner<br />

Grönsaksbullar, stuvade makaroner<br />

ToRSDAG<br />

Tikka Masala, ris<br />

chili- och fetaostgratinerad fisk, potatis<br />

Quorn TikkaMasala, ris<br />

FREDAG<br />

Skinkpizza<br />

Färsbiff, gräddsås, potatis<br />

Vegetarisk pizza<br />

köttfärspizza<br />

VEckA 19 6–10/5<br />

MÅNDAG<br />

kebabgryta, ris<br />

oxpytt, rödbetor<br />

Mexikansk böngryta, ris<br />

TiSDAG<br />

ost- och skinksås, pasta<br />

Laxsås, pasta<br />

Provencalsk böngryta, pasta<br />

Solgul kycklingsås, pasta<br />

oNSDAG<br />

Sprödbakad fisk, remouladsås, potatis<br />

Potatis- och skinkfrestelse<br />

Grönsaksbiff, remouladsås, potatis<br />

ToRSDAG<br />

kristi hiMMelsfärdsdAG<br />

FREDAG<br />

loVdAG<br />

det är klimatsmart<br />

att äta vegetariskt!<br />

Varje dag serverar vi även en säsongsanpassad salladsbuffé samt bröd och dryck.<br />

Välkommen in till skolrestaurangen!<br />

VEckA 20 13–17/5<br />

MÅNDAG<br />

Ananasgratinerad kassler, potatis<br />

Dillkött, potatis<br />

Rotfruktsgratäng, potatis<br />

Ananasgratinerad kyckling, potatis<br />

TiSDAG<br />

köttfärssås, spagetti<br />

Solgul kycklingsås, spagetti<br />

Quornfärssås, spagetti<br />

oNSDAG<br />

korv Stroganoff, ris<br />

Leverbiff, gräddsås, potatis<br />

Quorn Stroganoff, ris<br />

Nötkorv Stroganoff, ris<br />

ToRSDAG<br />

ost- och broccoligratinerad fisk, potatis<br />

Färsbiff, tzatziki, ris<br />

Broccoli- och ostgratäng, potatis<br />

FREDAG<br />

Drumsticks, barbequedressing, ris<br />

Fiskgratäng med kaviar, potatis<br />

Vegetarisk schnitzel, barbequedressing,<br />

ris<br />

VEckA 21 20–24/5<br />

MÅNDAG<br />

kalops, rödbetor, potatis<br />

kyckling i krämig lime- och chilisås,<br />

potatis<br />

kikärtsgryta med aprikoser, potatis<br />

TiSDAG<br />

Laxpanett, örtsås, potatis<br />

kålpudding, gräddsås, potatis<br />

Broccolimedaljonger, örtsås, potatis<br />

oNSDAG<br />

indisk kycklinggryta, ris<br />

Bratwurst, potatismos<br />

Bönratatouille, ris<br />

ToRSDAG<br />

ost- och skinksås, pasta<br />

crabfishsås, pasta<br />

krämig quornsås med champinjoner &<br />

paprika, pasta<br />

Solgul kycklingsås, pasta<br />

FREDAG<br />

kebabsplitt, pitabröd, vitlöksdressing<br />

Fläskschnitzel, barbequesås, potatis<br />

Grillbitar, pitabröd, vitlöksdressing<br />

VEckA 22 27–31/5<br />

MÅNDAG<br />

chicken bits, Rhode island, ris<br />

Potatis- och köttfärsgratäng<br />

Vegetariska nuggets, Rhode island, ris<br />

TiSDAG<br />

Prinskorv, stuvade morötter, potatis<br />

Panerad fisk, tartarsås, potatis<br />

Winjekorv, stuvade morötter, potatis<br />

kycklingkorv, stuvade morötter, potatis<br />

oNSDAG<br />

Biff Stroganoff, ris<br />

Leverbiff, gräddsås, potatis<br />

Quorn Stroganoff, ris<br />

ToRSDAG<br />

Fisk med grönsakstäcke, potatis<br />

Mexikansk kycklingpanna, cremé<br />

fraiche, ris<br />

Zuccchini- och paprikalåda, potatis<br />

FREDAG<br />

Lasagnette<br />

oxpytt, rödbetor<br />

Vegetarisk lasagne<br />

VEckA 23 3–7/6<br />

MÅNDAG<br />

Gulaschgryta, ris<br />

kycklingschnitzel, brunsås, potatis<br />

Vegetarisk gulaschgryta, ris<br />

TiSDAG<br />

kassler- och broccoligratäng, potatis<br />

ugnstekt lax, örtsås, potatis<br />

Broccoli- och ostgratäng, potatis<br />

kyckling- och broccoligratäng, potatis<br />

oNSDAG<br />

Tacobuffé<br />

kyckling Faijtas, salsa, cremé fraiche,<br />

tortillabröd<br />

Tacobuffé<br />

ToRSDAG<br />

sVeriGes nAtionAldAG<br />

FREDAG<br />

loVdAG<br />

VEckA 24 10–14/6<br />

MÅNDAG<br />

kycklingpytt, örtsås<br />

Burgundisk köttgryta, ris<br />

couscouspytt, citronsås<br />

VÅR SAMARBETSPARTNER<br />

www.energizonen.com<br />

Vegetariska<br />

tallriksmodellen<br />

Visar hur man ska lägga upp<br />

maten på tallriken om man<br />

väljer det vegetariska<br />

alternativet. Ta gärna lite mer<br />

av baljväxterna för att få i dig<br />

de proteiner du behöver!<br />

Nu kan du se menyn<br />

i din telefon (Android)!<br />

Läs mer på<br />

www.energizonen.com.<br />

i Appen ”Skolmaten”<br />

hittar du veckans meny.<br />

Mjölk – naturlig näring<br />

Mjölk är en av våra<br />

mest näringstäta livsmedel.<br />

Mjölk innehåller<br />

bla kalcium som bygger<br />

vårt skelett och 18 av de<br />

22 viktiga näringsämnen<br />

som vi behöver varje dag för att<br />

må bra och växa som vi ska.<br />

Det ska vi fira med mjölkensdag<br />

den 1/6!<br />

LuNchkuPoNG<br />

Passa på att utnyttja möjligheten att äta<br />

Skollunch med ditt barn.<br />

Med reservation för eventuella ändringar.<br />

Lämna kupongen till personalen i<br />

skolrestaurangen.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!