11.05.2015 Views

Golv i storkök

Golv i storkök

Golv i storkök

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Byggnadsstyrelsens informationer<br />

<strong>Golv</strong> i storkök


Dokumentets utgivare<br />

Dokumentnamn och dokumentbeteckning<br />

Byggnadsstyrelsens informationer T:154<br />

cffl<br />

BYGGNADSSTYRELSEN<br />

Dokumentets datum Ärendebeteckning<br />

1993-08<br />

Projektnamn (ev förkortat)<br />

<strong>Golv</strong> i storkök<br />

Projektledare, upphovsman(män), konsult(er), etc Uppdragsgivare<br />

Gunnilla Billgren, Th<br />

Håkan Lindholm, Tv<br />

Christer Tärnvall, TH Konsult AB<br />

Byggnadsstyrelsen<br />

Tekniska enheten<br />

Dokumentets titel<br />

<strong>Golv</strong> i storkök<br />

Huvudinnehåll<br />

1 skriften redovisas de krav som bör ställas på golv och golvmaterial i våta utrymmen i storkök.<br />

De vanligast förekommande materialen - plastmatta, akrylplastmassa, epoxiplastmassa och<br />

keramiska plattor - utvärderas mot dessa krav.<br />

Nyckelord<br />

Akrylplastmassa, epoxiplastmassa, golvbrunnar, golvfall, keramiska-plattor, klinker, plastmatta,<br />

storkök, tröskelrännor, undergolv, utslagsgropar.<br />

Försäljningsställen<br />

Byggnadsstyrelsen 08 - 7831153 -<br />

/publikationsförrådet<br />

Omfång<br />

Svensk byggtjänst Stockholm 08 - 73450 00 38 sidor<br />

Göteborg 031 - 81 00 85 Illustrationer<br />

Malmö 040 - 709 55 Underlag för figurer har hämtats från de olika<br />

Umeå 090 - 12 59 10 materialfabrikanternas produktinformation.<br />

Ref<br />

© Byggnadsstyrelsen 1993 Gunnilla Billgren<br />

Håkan Lindholm<br />

ISSN<br />

Postadress<br />

Besöksadress<br />

Byggnadsstyrelsen Karlavägen 100<br />

106 43 STOCKHOLM<br />

Godsadress Telefon Telex Telefax<br />

Banergatan 30 08-78310 00 104 46 build S 08-783 11 80


INNEHÅLL<br />

SAMMANFATTNING 3<br />

1 STORKÖK - ALLMÄNT 7<br />

2 GOLVMATERIAL 8<br />

3 BYGGNADSTEKNISKA KRAV 9<br />

3.1 Redovisning/kvalitetssäkring 9<br />

3.2 Undergolv 9<br />

3.3 <strong>Golv</strong>fall 10<br />

3.4 Brunnar, gropar, rännor 10<br />

3.5 Brandkrav 10<br />

4 EGENSKAPSKRAV 11<br />

5 PLASTMATTA 14<br />

5.1 Allmänt 14<br />

5.2 Undergolv 14<br />

5.3 Materialegenskaper 14<br />

5.4 Produktion 16<br />

5.5 Underhåll 16<br />

5.6 Omdöme 16<br />

5.7 Detaljlösningar 17<br />

6 PLASTMASSA MED AKRYL SOM BINDEMEDEL 18<br />

6.1 Allmänt 18<br />

6.2 Undergolv 18<br />

6.3 Materialegenskaper 18<br />

6.4 Produktion 20<br />

6.5 Underhåll 20<br />

6.6 Omdöme 21<br />

6.7 Detaljlösningar 21<br />

7 PLASTMASSA MED EPOXI SOM BINDEMEDEL 24<br />

7.1 Allmänt 24<br />

7.2 Undergolv 24<br />

7.3 Materialegenskaper 24<br />

7.4 Produktion 26<br />

7.5 Underhåll 26<br />

7.6 Omdöme 26<br />

7.7 Detaljlösningar 27<br />

8 KERAMISKA PLATTOR (klinker) 29<br />

8.1 Allmänt 29<br />

8.2 Undergolv 29<br />

8.3 Materialegenskaper 30<br />

8.4 Produktion 32<br />

8.5 Underhåll 32<br />

8.6 Omdöme 32<br />

8.7 Detaljlösningar 33<br />

9 KOSTNADER 37<br />

10 REKOMMENDATION 37<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154 1


2 BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154


SAMMANFATTNING<br />

I denna skrift redovisas golv och golvmaterial för de delar i ett storkök<br />

som vanligen benämns våta utrymmen. För att få ett fungerande golv<br />

med erforderlig livslängd måste krav ställas inte bara på själva golvmaterialet<br />

utan också på flera andra områden enligt följande.<br />

Projektering<br />

<strong>Golv</strong>fall, brunnar, gropar, rännor och ingjutningsgods samt rörelsefogar<br />

skall redovisas på särskild golvritning. Denna skall vara samordnad<br />

med måttsatt köksritning.<br />

<strong>Golv</strong> skall utföras med fall 1:50 under fasta bänkar och köksmaskiner.<br />

Övriga golvytor skall normalt utföras med fall 1:100. Plats framför<br />

"vagnbetjänade" köksmaskiner skall ha horisontellt golv. Omkring<br />

brunnar utförs lokalt fall 1:50 inom en cirkel med en meters diameter.<br />

Vattenkvarhållande svackor större än 0,25x0,25 m får ej förekomma.<br />

Utförande<br />

Undergolvets planhet, fall och ytstruktur skall kontrolleras och godkännas<br />

innan beläggningsarbeten påbörjas. Toleranskraven för undergolv<br />

skall vara lika som för ytskiktet.<br />

Entreprenörer (byggentreprenör, golventreprenör etc) skall innan arbetet<br />

påbörjas redovisa plan för egenkontroll och kvalitetssäkring.<br />

Läggning av golv i storkök skall utföras av entreprenör som är auktoriserad<br />

av <strong>Golv</strong>entreprenörernas våtrumskontroll alternativt materialtillverkaren<br />

.<br />

Drift<br />

Driftinstruktion<br />

skall innehålla uppgifter om<br />

- fabrikat och kemisk sammansättning för yt- och tätskikt<br />

- läggningsfirma<br />

- föreskrifter för rengöring<br />

- föreskrifter för reparation och underhåll.<br />

Information till brukare och driftpersonal skall utföras i anslutning till<br />

slutbesiktning.<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154 3


Egenskaper<br />

hos olika golvmaterial<br />

De vanligast förekommande ytskikten för golv i storkök är idag<br />

- plastmatta<br />

- plastmassa med akryl som bindemedel,<br />

- plastmassa med epoxi som bindemedel<br />

- keramiska plattor (klinker).<br />

<strong>Golv</strong>materialet skall klara de påfrestningar som förekommer i ett storkök<br />

och dessutom vara både halksäkert och lätt rengörbart.<br />

I skriften har funktionskrav , egenskapskrav` och provningsmetoder för<br />

olika golvbeläggningar i storkök sammanställts enligt Svensk Byggkatalogs<br />

Tekniska översikt, T®-häfte 5, oktober 87. De olika materialen<br />

har därefter utvärderats mot dessa krav med följande resultat.<br />

Plastmatta uppfyller inte kraven för ytskikt på golv i storkök beträffande<br />

intryckshållfasthet, verkan av rullande industrihjul och höga<br />

temperaturer. Plastmatta bör därför inte användas i kök där dessa egenskaper<br />

är av avgörande betydelse. Lämpliga användningsområden är<br />

mindre kök, typ de som finns i kafeer och barnstugor, uppvärmningskök<br />

och liknande.<br />

Plastmatta är mjukare än övriga ytskikt och därför behagligare att gå<br />

på samt gynnsammare ur akustisk synpunkt. Plastmatta har jämfört<br />

med övriga ytskikt lägre motståndskraft mot skador om man tappar<br />

vassa föremål.<br />

Plastmassa med akryl som bindemedel (akrylplastmassa) kan uppfylla<br />

kraven för ytskikt på golv i storkök.<br />

Tillräcklig tjocklek , minst 4 mm, och riktiga blandningsförhållanden är<br />

nödvändiga förutsättningar för att säkerställa erforderliga egenskaper,<br />

kvalitet och livslängd hos ett massagolv. Kontrollen är viktig.<br />

Akrylplastmassa har visat sig svår att hålla ren vid kok- och stekutrustning<br />

och på kommunikationsytor, där svarta missfärgningar ofta förekommer.<br />

Akrylplastmassa klarar inte föreskriven livslängd utan underhållsåtgärder.<br />

Plastmassa med epoxi som bindemedel (epoxiplastmassa) kan uppfylla<br />

kraven för ytskikt på golv i storkök.<br />

En förutsättning för beläggningens täthet är att kornstorleken inte överskrider<br />

en tredjedel av beläggningens tjocklek.<br />

4 BYGGNADSSTYRELSENS PUBUKATJONER " T:154


Keramiska plattor (klinker) kan uppfylla kraven för ytskikt på golv i<br />

storkök.<br />

I klinkergolv är fogarna och tätskikten de svaga punkterna. Att tätskiktet<br />

är dolt innebär att det är skyddat för mekanisk åverkan, men också<br />

att svårigheter kan uppstå vid läcksökning. Man bör räkna med ett behov<br />

av översyn/reparation av fogar 1-2 ggr under en 10-årsperiod.<br />

Klinker är ett hårdare ytskikt än de övriga och har negativ inverkan på<br />

rumsakustiken. Kraftigt buller uppkommer vid vagntrafik.<br />

Klinker anses ha större estetiska kvaliteter än övriga ytskikt.<br />

Kostnader<br />

Kostnader för akrylplastmassa och epoxiplastmassa är likvärdiga.<br />

Kostnader för keramiska plattor inklusive tätskikt är två till tre gånger<br />

kostnaden för plastmassa.<br />

Rekommendation<br />

Tre typer av undersökta ytskikt kan uppfylla ställda egenskapskrav -<br />

plastmassa med akryl eller epoxi som bindemedel samt keramiska plattor.<br />

Ytskikt inom respektive typgrupp, speciellt akrylplastmässa, har<br />

olika egenskaper beroende på tillverkare. Begär provningsintyg om<br />

tveksamhet föreligger.<br />

Praktiska erfarenheter visar att omsorg vid projektering och kontroll<br />

samt det hantverksmässiga utförandet har stor betydelse för om man<br />

skall erhålla ett fullgott resultat eller inte.<br />

Enligt Byggnadsstyrelsens erfarenheter är massagolv av epoxityp det<br />

ytskikt som lättast uppfyller ställda krav och som har de största förutsättningarna<br />

att ge ett väl fungerande storköksgolv till en rimlig<br />

kostnad.<br />

Beakta följande vid val av ytskikt<br />

- begär flera referensobjekt<br />

- köp produkter från känt och seriöst företag<br />

- kontrollera att läggningsfirman är godkänd av materialtillverkaren<br />

- kontrollera att läggarna har erforderlig utbildning<br />

- kontrollera blandningsförhållanden.<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154 5


6 BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154


1 STORKÖK - ALLMÄNT<br />

Storkök är den allmänt vedertagna benämningen för köks- och ekonomilokaler<br />

i ett storhushåll, dvs lokaler från varuintag till utlämning/<br />

servering.<br />

Med storhushåll avses anläggning som tillgodoser ätande utanför hemmet.<br />

Storhushåll förekommer både inom privat och offentlig sektor.<br />

Storkök inom Byggnadsstyrelsens ansvarsområde finns främst vid<br />

kriminalvårdsanstalter, universitet och högskolor samt större statliga<br />

myndigheter.<br />

Beroende på funktion ställs olika krav på golvmaterialet för olika utrymmen<br />

inom ett storkök.<br />

Här redovisas golvmaterial för de delar av ett storkök som vanligen<br />

benämns våta utrymmen. Till dessa räknas<br />

- diskrum<br />

- produktions-/beredningsutrymmen<br />

- renseri<br />

- soprum<br />

- varumottagning<br />

- städförråd<br />

- kylrum<br />

- kommunikationsutrymmen.<br />

Kännetecknande<br />

för miljön i dessa utrymmen är<br />

- våtrengöring med eller utan högtryck<br />

- värme och fukt<br />

- starka rengöringsmedel<br />

- syror från matlagningsprocessen<br />

- mekaniskt slitage orsakat av vagntrafik och tunga köksmaskiner<br />

- speciella krav på halkskydd<br />

- speciella hygienkrav.<br />

I torra utrymmen, som t ex torrförråd och personalutrymmen kan golvmaterial<br />

för normal användning väljas. Vad gäller serveringsdelen bör<br />

dock kompletteras med krav på halkskydd.<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154 7


2 GOLVMATERIAL<br />

såsom ytskikt och under-<br />

Ett golv är uppbyggt av olika komponenter,<br />

golv på en bärande konstruktion (bjälklag).<br />

Med ytskikt avses här golvbeläggningen. Ytskiktet kan utgöra både<br />

slitskikt och tätskikt. Med tätskikt avses här det vattenisolerande<br />

skiktet i golvet.<br />

De vanligast förekommande<br />

- plastmatta<br />

- plastmassa med akryl som bindemedel<br />

- plastmassa med epoxi som bindemedel<br />

- keramiska plattor (idinker).<br />

ytskikten för golv i storkök är idag<br />

Utöver dessa förekommer andra typer av golvmassor, t ex plastbaserad<br />

golvmassa med uretan som bindemedel. För varje ytskikt/material finns<br />

flera tillverkare och leverantörer. Observera att ytskikt inom respektive<br />

grupp, beroende på fabrikat, kan ha olika egenskaper.<br />

Undergolvet är den del av golvet som utgör underlag för ytskiktet. I<br />

undergolvet kan ingå skikt med olika funktioner, t ex avjämningsmassa<br />

för ytskiktet, värmeisolering och vattenisolering.<br />

8 BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154


3 BYGGNADSTEKNISKA KRAV<br />

3.1 Redovisning/kvalitetssäkring<br />

<strong>Golv</strong>fall , brunnar , gropar, rännor, ingjutningsgods och rörelsefogar<br />

skall redovisas på särskild golvritning. Denna skall vara samordnad<br />

med måttsatt köksritning.<br />

Entreprenörer (byggentreprenör, golventreprenör, etc) skall innan arbetet<br />

påbörjas redovisa plan för egenkontroll och kvalitetssäkring.<br />

Driftinstruktion skall innehålla<br />

- fabrikat och kemisk sammansättning för yt- och tätskikt<br />

- läggningsfirma<br />

- föreskrifter för rengöring<br />

- föreskrifter för reparation<br />

- föreskrifter för underhåll.<br />

Information till brukare och driftpersonal skall utföras i anslutning till<br />

slutbesiktning.<br />

3.2 Undergolv<br />

Undergolv utgörs normalt av betong.<br />

Undergolvets planhet påverkar i hög grad planheten hos det färdiga<br />

ytskiktet. Vid tunna ytskikt och även vid golvmassor med lokala tjocklekar<br />

upp till 15-20 mm måste man räkna med att ytskiktet erhåller<br />

samma planhet som undergolvet. Toleranskraven för undergolv skall<br />

följaktligen vara lika som för ytskiktet. Förbättring av ett undergolvs<br />

planhet skall inte göras innan förväntade deformationer till största<br />

delen är avslutade.<br />

Undergolvets planhet, fall och ytsktruktur skall kontrolleras och godkännas<br />

innan beläggningsarbeten påbörjas. Beträffande toleranser se<br />

kapitel 4, EGENSKAPSKRAV, Planhet, buktighet och lutning.<br />

Med hänsyn till krav på föränderbarhet bör under bjälklag mot mark<br />

finnas ett serviceutrymme med fri höjd minst 2,1 m. I de fall detta inte<br />

är möjligt utan man har en konstruktion med golv direkt på mark skall,<br />

eftersom golvbeläggningen är tät, risken för skadlig fuktvandring<br />

underifrån beaktas. Vid husbredder upp till cirka 8 m kan skador normalt<br />

undvikas genom värmeisolering under plattan . Värmeisoleringen<br />

dimensioneras så att 3-4°C högre temperatur erhålls i plattan än i marken<br />

under plattan. Vid större husbredder bör annan konstruktionsprincip<br />

än platta på mark användas.<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154 9


3.3 <strong>Golv</strong>fall<br />

<strong>Golv</strong> skall utföras med fall 1:50 under fasta bänkar och köksmaskiner.<br />

Ovriga golvytor skall normalt utföras med fall 1:100. Plats framför<br />

"vagnbetjänade" köksmaskiner skall ha horisontellt golv. Omkring<br />

brunnar utförs lokalt fall 1:50 inom en cirkel med en meters diameter.<br />

3.4 Brunnar , gropar , rännor<br />

Brunnar<br />

Brunnar bör placeras med max c/c 5 m så att inte för stora nivåskillnader<br />

uppstår. Brunnar skall inte förläggas till kommunikationsytor<br />

eller där man står och arbetar. Lämplig placering är omedelbart innanför<br />

kanten på bänkar i lätt rensbart läge.<br />

Brunnar skall vara typgodkända och anpassade till ytskiktet. Observera<br />

att särskilda brunnar kan erfordras för kondensvatten från kylaggregat,<br />

som är kemiskt aggressivt och inte får släppas direkt på golv.<br />

Utslagsgropar<br />

Utslagsgropar skall placeras så att hett vatten och fett kan slås ut direkt<br />

i gropen. Gropvolym och avlopp skall dimensioneras så att hett vatten<br />

inte rinner ut på golvet om grytor störttöms.<br />

Tröskelbrunnar och golvrännor<br />

Tröskelbrunnar och golvrännor används för att skilja våta delar i ett<br />

kök från torra eller för att skilja olika funktioner.<br />

<strong>Golv</strong>ränna skall placeras på våta sidan av en öppning och med minst<br />

10 cm avstånd till vägg/öppning, för att tätskiktet skall kunna anslutas<br />

rätt och säkert.<br />

3.5 Brandkrav<br />

Brunnar, gropar och rännor har ofta sådana dimensioner att de bryter<br />

igenom bjälklag som normalt utgör brandcellsgräns. Vid genombrott av<br />

brandcellsgräns skall brandskyddet kompletteras så att bestämmelsekraven<br />

innehålls.<br />

lo<br />

BYGGNADSSTYRELSENS<br />

PUBLIKATIONER • T:154


4 EGENSKAPSKRAV<br />

För golvprodukter förekommer ett flertal standardiserade och icke<br />

standardiserade provningsmetoder för bestämning och jämförelser av<br />

olika golvegenskaper.<br />

I Teknisk översikt, TÖ-häfte 5, Svensk Byggkatalog, oktober 87, anges<br />

egenskapskrav och provningsmetoder för olika golvbeläggningar. Följande<br />

sammanställning av funktionskrav för golv i storkök är uppställd<br />

enligt TÖ-häfte 5. När inget annat anges avser tabell och klass motsvarande<br />

beteckning i TÖ-häfte 5.<br />

Planhet, buktighet och lutning<br />

Undergolv och ytskikt skall utföras så att kraven på toleranser för<br />

planhet/buktighet och lutning enligt Beskrivningsnytt Hus, kapitel 3<br />

tabell TOLERANSER /3 uppfylls.<br />

Vattenkvarhållande svackor större än 0, 25x0 , 25 m får ej förekomma.<br />

Närmast motsvarande krav i TO-häfte 5 anges i tabell 1 Planhet (buktighet),<br />

klass 4 och i tabell 2 Lutning, klass G.<br />

Sprickförekomst<br />

För ytskikt gäller tabell 4, klass 8 (inga synliga sprickor).<br />

Intryckshållfasthet (långtidsintryck)<br />

Provas enligt SS 92 35 06, <strong>Golv</strong>material , bestämning av intryck vid<br />

belastning, Långtidsprov och skall uppfylla krav enligt tabell 5,<br />

klass 6. Undergolvet förutsätts bestå av betong.<br />

Avnötningshållfasthet<br />

Provas enligt SS 92 35 09, <strong>Golv</strong>material, bestämning av nötning och<br />

skall uppfylla krav enligt tabell 6, klass 6.<br />

Friktion/kalkskydd<br />

Ytskiktets struktur skall anpassas till rummets/verksamhetens funktionskrav<br />

. Olika funktionskrav kan förekomma inom samma rum. Låg<br />

friktion medför halkrisk. Halksäkerheten påverkas av hur ytskiktet rengörs<br />

och ändras med tiden när materialet slits.<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154 11


Blandning av ytor med olika halkskydd får inte förekomma inom område<br />

med samma funktion, t ex kommunikationsyta. Olika utrymmen i<br />

ett storkök kan dock ha skilda golvmaterial, med eller utan halkskydd,<br />

beroende på funktion och rengöringsmetod . Normalt utförs ytor under<br />

fast inredning utan krav på halkskydd för att vara lättstädade<br />

Friktion/kalkskydd provas enligt SS 92 35 15, Bestämning av friktionstal<br />

vid halkning. Ytskiktet skall uppfylla krav enligt tabell 7, klass 6<br />

inom områden där halkskydd krävs.<br />

Vidh4 tning till underlaget<br />

Det är väsentligt att ytskiktet har bra vidhäftning till undergolvet. För<br />

att ett fullgott resultat skall erhållas, krävs att undergolvet är rent och<br />

har tillräcklig hållfasthet innan arbete med yt- och tätskikt påbörjas.<br />

Verkan av rullande industrihjul<br />

Provas enligt SS 92 35 08 och SS 92 35 51 och skall uppfylla krav<br />

enligt tabell 8, klass 6.<br />

Vattentäthet (ytskikt/tätskikt)<br />

Provas enligt SS 92 35 11, <strong>Golv</strong>material, bedömning av vattentäthet<br />

och skall uppfylla krav enligt tabell 12, klass 9. Detta gäller även golv<br />

på mark, där vattentätheten främst motiveras av hygieniska skäl.<br />

Verkan av kemikalier (vatten, matspill, soda, alkali- och sura tvättmedel)<br />

Provas enligt SS 92 35 16, SS 92 35 17 och SS 92 35 18 och skall uppfylla<br />

krav enligt tabell 13, klass 6. <strong>Golv</strong>materialet skall tåla pH-värden<br />

4-10 under långtidsbelastning.<br />

Verkan av hög och låg temperatur<br />

<strong>Golv</strong>et i sin helhet skall tåla en temperatur på +60°C vid långtidsbelastning.<br />

Intill kokgrytor, kokskåp, etc kan vatten och ånga momentant<br />

överföra värme på över + 100 ° C lokalt till ytskiktet (termochock).<br />

Verkan av ånga och hetvatten provas enligt TÖ-häfte 5.<br />

I frysrum kan golvtemperaturen förutsättas bli -30 °C. Plastbaserade<br />

massor har vanligen stor längdutvidgningskoefficient, vilket orsakar<br />

spänningar i fogens plan vid temperaturändring.<br />

12 BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154


Elektriska egenskaper<br />

Ytskiktet i storkök får ej vara elektriskt ledande. Provningsintyg inhämtas.<br />

Kemisk emission<br />

Ytskikt skall vara provat enligt <strong>Golv</strong>branschrådets (GBR) branschstandard<br />

"Kemisk emission från golvmaterial" . Emission under både läggningsfas<br />

och brukarfas skall beaktas.<br />

Städning<br />

Regelbunden rengöring erfordras för att halkskydd skall bibehållas.Det<br />

skall förutsättas att rengöring kan komma att ske med högtrycksspolning.<br />

Ytskiktet skall tåla återkommande behandlingar med högtrycksaggregat<br />

med kapacitet upp till 50 bar och normalt förekommande rengöringsmedel<br />

och temperaturer. Rengöringsmedel med pH 6-8 skall<br />

användas.<br />

Reparerbarhet/utbytbarhet<br />

Vid bedömning av ett ytskikts lämplighet för användning i storkök<br />

skall stor vikt läggas vid reparerbarhet och utbytbarhet.<br />

Livslängd<br />

Ytskikt och tätskikt skall ha en beräknad livslängd med bibehållen<br />

funktion av minst 15 år vid normal användning. Förväntningar om beständighet<br />

kan grundas på provningsresultat eller praktisk erfarenhet.<br />

Brandsäkerhet<br />

Ytskiktet skall normalt uppfylla kravet för golvbeläggning i utrymningsväg<br />

enligt Nybyggnadsreglerna (NR), kapitel 8.<br />

Akustik<br />

Ytskiktet har inverkan på stegljudsisolering och rumsakustik. Hårda ytskikt<br />

ger mindre bidrag till stegljudsdämpning och sänkning av ljudnivå<br />

än mjukare.<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER ' T:154 13


5 PLASTMATTA<br />

5.1 Allmänt<br />

Ytskikt av vinylplast har som bindemedel polyvinylklorid eller en sampolymer<br />

mellan vinylklorid och vinylacetat. Dessutom ingår bl a mjukgörare,<br />

fyllmedel och pigment. Plastmatta som ytskikt i storkök skall<br />

utgöras av en homogen, svetsbar polyvinylklorid (PVC)-matta med<br />

tjocklek minimum 3,5 mm.<br />

5.2 Undergolv<br />

Planhet<br />

Planhetskrav och toleranser 'för underlaget skall vara samma som för<br />

ytskiktet.<br />

Sprickvidd<br />

Sprickvidd i undergolvet får ej överskrida 0,5 mm under garantitiden.<br />

Rörelsefogar<br />

Rörelsefogar erfordras ej utom vid dilatationsfogar genom byggnaden.<br />

5.3 Materialegenskaper<br />

Intryckshåll fasthet<br />

Plastmatta uppfyller inte kraven enligt kapitel 4, EGENSKAPSKRAV,<br />

(klass 6, långtidsintryck), men bedöms dock kunna uppfylla krav enligt<br />

klass 4 , korttidsintryck . Begär provningsintyg.<br />

Avnötningshållfasthet<br />

Plastmatta med tjocklek 3,5 mm kan uppfylla kraven i kapitel 4,<br />

EGENSKAPSKRAV.<br />

Friktion<br />

Plastmatta kan ges sådan ytstruktur att kraven i kapitel 4, EGEN-<br />

SKAPSKRAV uppfylls. Olika struktur på ytor under bänkar jämfört<br />

med golvet i övrigt är praktiskt/ekonomiskt svårt att erhålla.<br />

14 BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER " T:154


Verkan av rullande industrihjul<br />

Plastmatta bedöms inte uppfylla kraven enligt kapitel 4, EGENSKAPS-<br />

KRAV . Begär provningsintyg.<br />

Vattentäthet<br />

Plastmatta kan uppfylla kraven enligt kapitel 4, EGENSKAPSKRAV<br />

och GBR: s branschstandard för PVC-matta klass VT 2. Täthet av<br />

svetsfogar skall provas.<br />

Verkan av kemikalier<br />

Plastmatta bedöms uppfylla normala krav på kemikalieresistens enligt<br />

kapitel 4, EGENSKAPSKRAV. Starka lösningsmedel som thinner och<br />

aceton skall ej användas på plastmatta.<br />

Verkan av hög temperatur<br />

Plastmatta kan användas vid temperatur upp till cirka +60 °C och tål<br />

temperaturchocker av hetvatten och ånga. Områden där högre temperaturer<br />

kan förväntas skall specialbehandlas.<br />

Elektriska egenskaper<br />

Plastmatta är normalt inte elektriskt ledande.<br />

Kemisk emission<br />

Emissionsmätning enligt GBR: s branschstandard "Kemisk emission<br />

från golvmaterial" skall redovisas.<br />

Städning<br />

Rengöring kan utföras med normalt förekommande metoder.<br />

Reparerbarhetlutbytbarhet<br />

Ny matta kan skäras in och svetsas till befintlig.<br />

Livslängd<br />

Plastmatta uppfyller kraven enligt kapitel 4, EGENSKAPSKRAV vid<br />

normal användning och rengöring inom rekommenderade användningsområden.<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154 15


Brandsäkerhet<br />

Plastmatta kan uppfylla kraven för golvbeläggning i utrymningsväg<br />

enligt NR, kapitel 8. Begär typgodkännandebevis.<br />

5.4 Produktion<br />

Arbetet skall utföras av entreprenör som är auktoriserad av <strong>Golv</strong>entreprenörernas<br />

våtrumskontroll (GVK).<br />

Rumstemperatur vid läggning skall vara min + 18°C. Relativ fukthalt<br />

(RF) i underlaget får vid läggning ej överstiga 85 %.<br />

Vid eventuell rördragning i golvet förutsätts rören vara så förlagda att<br />

golvmaterialet inte utsätts för konstant temperatur över +35°C.<br />

Runt golvbrunnar skall mattan limmas med speciallim (nitrilgummilim<br />

eller likvärdigt).<br />

5.5 Underhåll<br />

Plastmatta behöver inget regelbundet underhåll. Skador kan vanligen<br />

repareras.<br />

5.6 Omdöme<br />

Plastmatta uppfyller inte kraven i kapitel 4, EGENSKAPSKRAV<br />

beträffande intryckshållfasthet, verkan av rullande industrihjul och<br />

höga temperaturer. Plastmatta bör därför inte användas i kök där dessa<br />

egenskaper är av avgörande betydelse. Lämpliga användningsområden<br />

är mindre kök av typ de som finns i kafeer och barnstugor, uppvärmningskök<br />

och liknande.<br />

Plastmatta är mjukare än övriga ytskikt och därför behagligare att gå<br />

på samt gynnsammare ur akustisk synpunkt Plastmatta har, jämfört<br />

med övriga ytskikt, lägre motståndskraft mot skador om man tappar<br />

vassa föremål.<br />

16 BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154


5.7 Detalj lösningar<br />

Överlapp min 30 mm<br />

Kakel bakfyllt<br />

till underkant<br />

E<br />

0<br />

.,..,<br />

° v,°, v° ,<br />

5.7.1 Anslutning av sockel vid väggbeklädnad av keramiska plattor.<br />

° v<br />

v. °<br />

(° v'4<br />

° '; v.•<br />

v<br />

•v• v• .v•<br />

e<br />

5.7.2 Anslutning mot golvgropsinklädnad.<br />

0>60mm<br />

.<br />

- - Min 15<br />

•• v o<br />

0<br />

£•<br />

0<br />

° . v l<br />

r<br />

• °<br />

I<br />

, ° .<br />

.°. v. .°. v<br />

'q<br />

9'°. .<br />

5.7.3 Anslutning mot genomföring, e> 60 mm. Vid rördiameter mindre<br />

än 60 mm skall foderrör användas. Foderröret anslutes minst<br />

50 mm över golv. På foderröret uppdrages mattstos till överkant<br />

foderrör. Foderröret tätas mot rörledning med fogmassa.<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154 17


6 PLASTMASSA MED AKRYL SOM BINDEMEDEL<br />

6.1 Alränt<br />

Akrylplastbunden massa består av en transparent, lösningsmedelsfri<br />

akrylplast samt ballastmaterial av kvartssand. Beläggningstjocklek skall<br />

normalt vara minst 4 mm.<br />

Vid beläggningstjocklek 4 mm (primer , akrylplastmassa och lack) skall<br />

bindemedelsvikten vara minst 2,5 kg/m2 för att säkerställa erforderliga<br />

egenskaper, kvalitet och livslängd.<br />

Ytskiktet fungerar i samverkan med betongundergolvet. Mekaniska och<br />

termiska belastningar tas upp av ytskiktet, fördelas på ett rimligt sätt<br />

och förs vidare till underlaget.<br />

6.2 Undergolv<br />

Planhet<br />

Planhetskrav och toleranser för underlaget skall vara samma som för<br />

ytskiktet.<br />

Sprickor<br />

sprickvidd i underlaget får ej överskrida 0,3 mm under garantitiden.<br />

Rörelsefogar<br />

Rörelsefogar erfordras ej utom vid dilatationsfogar genom byggnaden.<br />

6.3 Materialegenskaper<br />

Intryckshållfasthet<br />

Akrylplastmassa kan uppfylla kraven enligt kapitel 4, EGENSKAPS-<br />

KRAV . Begär provningsintyg.<br />

Avnötningshåll fasthet<br />

Ytskiktet kan uppfylla kraven enligt kapitel 4, EGENSKAPSKRAV.<br />

Begär provningsintyg.<br />

18 BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154


Friktion<br />

Beläggningens yta kan behandlas så att kraven i kapitel 4, EGEN-<br />

SKAPSKRAV uppfylls.<br />

Verkan av rullande industrihjul<br />

Ytskiktet kan uppfylla kraven enligt kapitel 4, EGENSKAPSKRAV.<br />

Begär provningsintyg.<br />

Vattentäthet<br />

Ytskiktet kan uppfylla kraven enligt kapitel 4, EGENSKAPSKRAV<br />

Typgodkännande för användning i hygienutrymmen skall redovisas.<br />

Verkan av kemikalier<br />

Ytskiktet bedöms uppfylla normala krav på kemikalieresistens enligt<br />

kapitel 4, EGENSKAPSKRAV.<br />

Starka lösningsmedel som thinner och aceton skall ej användas på akrylplastmassa.<br />

Kondensvatten från kylaggregat är kemiskt aggressivt<br />

mot golv av plastmassa.<br />

Verkan av hög temperatur<br />

Akrylplastbindemedlet är normalt inte dimensionerat för att motstå<br />

långtidsexponering för temperatur över +70 °C. Om någon delyta av<br />

ett köksgolv riskerar högre värmebelastning skall den specialbehandlas.<br />

Elektriska egenskaper<br />

Akrylplastmassan är inte elektriskt ledande.<br />

Kemisk emission<br />

Emissionsmätning enligt GBR: s branschstandard "Kemisk emission<br />

från golvmaterial" skall redovisas.<br />

Städning<br />

Rengöring kan utföras med normalt förekommande metoder.<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154 19


Rebarerbarhetlutbytbarhet<br />

Ny kemisk bindning kan erhållas till tidigare applicerat material oavsett<br />

ålder. Denna egenskap utnyttjas också vid rekonditionering.<br />

Livslängd<br />

Erfarenheter visar att akrylplastmassa för att uppfylla kraven enligt<br />

kapitel 4, EGENSKAPSKRAV måste rekonditioneras efter 7-8 års<br />

användning. Detta innebär att ytan slipas, kompletteras med nytt halkskydd<br />

och lackeras om.<br />

Brandsäkerhet<br />

Typgodkännande för användning som golvbeläggning i utrymmesväg<br />

skall redovisas.<br />

6.4 Produktion<br />

Arbetet skall utföras av entreprenör som är auktoriserad av materialleverantören.<br />

Materialet avger besvärande lukt vid läggningen. Vid arbete med beläggning<br />

av akrylplastmassa gäller de hygieniska gränsvärden för luftföroreningar<br />

som anges i AFS 1984:5.<br />

Relativ fuktighet (RF) i underlaget får ej överskrida 90% vid läggning<br />

med akrylplastmassa.<br />

Akrylplastmassa kan enligt uppgift från tillverkaren läggas vid temperatur<br />

-5 till +35°C. Rekommenderad läggningstemperaturär +12 till<br />

+25°C. Härdning stiden är cirka 2 timmar vid ±20 °C (trafikklar).<br />

Plastmassan har sluthärdatinom ett dygn vid +20°C.<br />

Materialet skall levereras till arbetsplatsen i obrutna, etiketterade förpackningar.<br />

Blandningsförhållanden vid läggning skall kontrolleras.<br />

6.5 Underhåll<br />

Akrylplastgolv behöver normalt rekonditioneras för att klara föreskriven<br />

livslängd. Skador kan vanligen repareras.<br />

20 BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER ' T:154


6.6 Omdöme<br />

Akrylplastmassa kan uppfylla kraven i kapitel 4, EGENSKAPSKRAV<br />

för ytskikt i storkök . Intyg på akrylplastmassans brandhärdighet skall<br />

redovisas.<br />

Materialet avger besvärande lukt vid läggning och kan då vara hälsovådligt<br />

för läggare och omgivning.<br />

Akrylplastmassa kan läggas inom ett bredare temperaturintervall än<br />

epoxiplastmassa.<br />

Akrylplastmassa har visat sig svår att hålla ren vid stekbord och på<br />

kommunikationsytor, "r svarta missfärgningar ofta förekommer.<br />

Akrylplastmassa klarar inte föreskriven livslängd utan åtgärder.<br />

6.7 Detalj lösningar<br />

Överlapp min 30 mm<br />

Kakel bakfyllt.<br />

till underkant<br />

E<br />

0<br />

9<br />

e<br />

.<br />

I<br />

6.7.1 Sockelutforrnning vid väggbeklädnad av keramiska plattor.<br />

Överlapp min 30 mm<br />

Kakel bakfyllt<br />

till underkant`<br />

E<br />

g<br />

o.<br />

Q<br />

O<br />

6.7.2 Sockelutforrnning vid väggbeklädnad av keramiska plattor,<br />

alternativ utformning.<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154 21


IQ a<br />

°<br />

_L_:_ ±<br />

6.7.3 Sockelanslutning mot prefabricerad vägg.<br />

Färdigt golv<br />

1000 mm<br />

v<br />

v . v.<br />

° f<br />

v. °. v<br />

° ° v ° ° ° °<br />

. v .° • v °<br />

v,° : v . .v •v ° ;v<br />

.<br />

°<br />

-<br />

6.7.4 Tjockleksökning vid brunn enligt golvleverantören (ca 10 mm).<br />

Fogmassa<br />

Min 50 mm<br />

i<br />

i<br />

tih<br />

.v. °<br />

£•<br />

° •°<br />

Bottningslist<br />

Foderrör<br />

. v<br />

.v°<br />

6.7.5 Anslutning till foderrör för rörgenomföring.<br />

22 BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154


Plastmatta<br />

Tröskellist<br />

Plastmassa<br />

T<br />

1 v» .v. v•° •v.<br />

e v . o. 'v v • .e..:<br />

a n<br />

v<br />

v<br />

6.7.6. Anslutning mot annat golvmaterial - tröskellist.<br />

Plastmatta<br />

,3-5 mm<br />

Plastmassa<br />

v •v • v • v - v<br />

6.7.7 Anslutning mot annat golvmaterial - limning.<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T; 154 23


7 PLASTMASSA MED EPOXI SOM BINDEMEDEL<br />

7.1 Allmänt<br />

Epoxibunden plastmassa består av transparent, lösningsmedelsfri epoxi<br />

och ballast av kvartssand. Beläggningstjocklek med hänsyn till funktion<br />

och driftekonomi skall vara minst 4 mm.<br />

En förutsättning för beläggningens täthet är att kornstorleken inte överskrider<br />

en tredjedel av beläggningens tjocklek.<br />

Ytskiktet fungerar i samverkan med betongunderlaget. Mekaniska och<br />

termiska belastningar tas upp av ytskiktet, fördelas på rimligt sätt och<br />

förs vidare till underlaget.<br />

7.2 Undergolv<br />

Planhet<br />

Planhetskrav och toleranser för underlaget skall vara samma som för<br />

ytskiktet.<br />

Avjämningsmassa av annat slag eller med andra bindemedel än epoxi<br />

får ej användas.<br />

Sprickor<br />

Sprickvidd i undergolv får ej överskrida 0,3 mm under garantitiden.<br />

Rörelsefogar<br />

Rörelsefogar erfordras ej utom vid dilatationsfogar genom byggnaden.<br />

7.3 Materialegenskaper<br />

Intryckshållfasthet<br />

Epoxiplastmassa kan uppfylla kraven enligt kapitel 4, EGENSKAPS-<br />

KRAV. Begär provningsintyg.<br />

Avnötningshållfasthet<br />

Ytskiktet kan uppfylla kraven enligt kapitel 4, EGENSKAPSKRAV.<br />

Begär provningsintyg.<br />

24 BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154


Friktion<br />

Beläggningens yta kan behandlas så att kraven i kapitel 4, EGEN-<br />

SKAPSKRAV uppfylls.<br />

Verkan av rullande industrihjul<br />

Ytskiktet kan uppfylla kraven enligt kapitel 4, EGENSKAPSKRAV.<br />

Begär provningsintyg.<br />

Vattentäthet<br />

Ytskiktet kan uppfylla kraven enligt kapitel 4, EGENSKAPSKRAV.<br />

Verkan av kemikalier<br />

Ytskiktet bedöms uppfylla normalakrav på kemikalieresistens enligt<br />

kapitel 4, EGENSKAPSKRAV.<br />

Starka lösningsmedel som thinner och aceton skall ej användas på<br />

epoxiplastmassa. Kondensvatten från kylaggregat är kemiskt aggressivt<br />

mot golv av plastmassa.<br />

Verkan av hög temperatur<br />

Epoxiplastbindemedlet är normalt inte dimensionerat för att motstå<br />

långtidsexponering för temperatur över +70 °C. Om någon delyta av<br />

ett köksgolv riskerar högre värmebelastning skall den specialbehandlas.<br />

Elektriska egenskaper<br />

Epoxiplastmassa är inte elektriskt ledande.<br />

Kemisk emission<br />

Emissionsmätning enligt GBR: s branschstandard "Kemisk emission<br />

från golvmaterial " skall redovisas.<br />

..<br />

Stadnzng<br />

Rengöring kan. utföras med normalt förekommande metoder.<br />

Reparerbarhet/utbytbarhet<br />

Ny epoxiplastmassa kan fogas till äldre utan risk för sprickor och<br />

läckage.<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154 25


Livslängd<br />

Epoxiplastmassa uppfyller kraven enligt kapitel 4, EGENSKAPSKRAV<br />

vid normal användningoch rengöring inom rekommenderade användningsområden.<br />

Brandsäkerhet<br />

Epoxiplastmassa kan uppfylla kraven för golvbeläggning i utrymningsväg<br />

enligt NR kapitel S. Begär typgodkännandebevis.<br />

7.4 Produktion<br />

Arbetet skall utföras av entreprenör som är auktoriserad av materialleverantören.<br />

Epoxiplastmassa avger inte någon besvärande lukt vid läggningen, men<br />

är hälsovådlig för lägggren . Arbetarskyddsstyrelsens anvisning nr 127<br />

med ändringar i AFS 1979:7 skall beaktas.<br />

Relativ fuktighet (RF) i underlaget får ej överskrida 90 % vid läggning<br />

med akrylplastmassa.<br />

Rekommenderad läggningstemperatur är + 13 till +25°C. Härdningstiden<br />

är 1-2 dygn vid + 20 ° C (trafikklar) .<br />

Materialet skall levereras till arbetsplatsen i obrutna etiketterade förpackningar.<br />

Blandningsförhållanden vid läggning skall kontrolleras.<br />

7.5 Underhåll<br />

Epoxiplastgolv behöver inget regelbundet underhåll. Skador kan vanligen<br />

repareras.<br />

7.6 Omdöme<br />

Epoxiplastmassa kan uppfylla kraven i kapitel 4, EGENSKAPSKRAV.<br />

Materialet avger inte någon besvärande lukt vid läggningen men är<br />

hälsovådligt för läggaren.<br />

26 BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154


7.7 Detalj lösningar<br />

Överlapp min 30 mm<br />

Kakel bakfyllt<br />

till underkant<br />

7.7.1 Sockelutformning vid väggbeklädnad av keramiska plattor.<br />

Överlapp min 30 mm<br />

Kakel bakfyllt<br />

till underkant<br />

7.7.2 Sockelutformning vid väggbeklädnad av keramiska plattor,<br />

alternativ utformning.<br />

7.7.3 Sockelanslutning mot prefabricerad vägg.<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154 27


1000 mm<br />

Färdigt golv<br />

v v4 :v<br />

.<br />

4<br />

v4<br />

v .4<br />

.<br />

V å<br />

v<br />

A e v e e v e<br />

v Q .<br />

4.<br />

9<br />

v • v • v • v• •v<br />

'e e e • e<br />

.<br />

1<br />

.8.<br />

7. 7.4 Tjockleksökning vid brunn enligt golvleverantören (ca 10 mm).<br />

Fogmassa<br />

1<br />

Bottningslist<br />

Foderrör<br />

Min 50 mm<br />

e<br />

c<br />

v<br />

7.7.5 Anslutning till foderrör för rörgenomf öring.<br />

Plastmatta<br />

Tröskellist<br />

Plastmassa<br />

1 . ° . v . ° : v .<br />

,<br />

7. 7. 6<br />

Anslutning mot annat golvmaterial - tröskellist.<br />

Plastmatta<br />

mm<br />

Plastmassa<br />

1-<br />

. v . , v .<br />

v 4 e v 4 4 v<br />

4 e v v<br />

v• v • v v• v<br />

4<br />

7.7.7 Anslutning mot annat golvmaterial - limning.<br />

28 BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER ' T:154


8 KERAMI SKA PLATTOR (KLINKER)<br />

8.1 Allmänt<br />

Två alternativa system för golvuppbyggnad förekommer beroende på<br />

tätskiktstyp.<br />

1. Tätskiktet kombineras med fästmassan för de keramiska plattorna.<br />

Fästmassan kan vara epoxi- eller polyuretanbaserad fästmassa.<br />

Till fogar används epoxibaserat fogbruk.<br />

Klinkerbeläggningen samverkar med underlaget.<br />

2. Tätskiktet utförs enligt Hus AMA 83, kapitel 4, system TI typ 211<br />

eller typ 231 me& glidskikt av dubbla lag polyeten (PE)-folie i båda<br />

falle . I detta alternativ kan cementbaserat fogbruk användas. Det<br />

är dock lämpligt att fogbruk lika alternativ 1 används på särskilt utsatta<br />

ytor, t ex kring brunnar, kokgrytor och liknande.<br />

Keramiska plattor skall vara torrpressade , oglaserade med låg vattenabsorption.<br />

Normal dimension är 150x150x12 mm.<br />

8.2 Undergolv<br />

Planhet<br />

Planhetskrav och toleranser för underlaget skall för alternativ 1 vara<br />

samma som för det färdiga golvet.<br />

Tätskiktet i alternativ 2 skall luta 1:50 mot brunn.<br />

Sprickor<br />

Sprickvidd i undergolv under garantitiden får ej överskrida 0,3 mm för<br />

alternativ 1 och 0,5 mm för alternativ 2.<br />

Rörelsefogar<br />

I alternativ 1 erfordras inte särskilda rörelsefogar utom vid dilationsfogar<br />

genom byggnaden.<br />

I alternativ 2 erfordras rörelsefogar max clc 6 m i ytskiktet.<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER ' T:154 29


8.3 Materialegenskaper<br />

Intryckshållfasthet<br />

Keramiska plattor kan uppfylla kraven enligt kapitel 4, EGENSKAPS-<br />

KRAV.<br />

Avnötn i ngshå ll fasthet<br />

Beläggningen kan uppfylla kraven enligt kapitel 4, EGENSKAPS-<br />

KRAV.<br />

Friktion<br />

Beläggningen kan utföras så att kraven i kapitel 4, EGENSKAPSKRAV<br />

uppfylls.<br />

Verkan av rullande industrihjul<br />

Beläggningen kan uppfylla kraven enligt kapitel 4, EGENSKAPS-<br />

KRAV.<br />

Plattornas kanter kan skadas om inte fogarna är väl fyllda. Plattjocklek<br />

med hänsyn till hjultryck finns angiven i RA 83 HUS.<br />

Förmågan att tåla tung trafik beror i hög grad på läggningsbrukets<br />

packning och hållfasthet.<br />

Vattentäthet<br />

Plattbeläggningen är ej vattentät i fogarna utan särskilt tätskikt erfordras.<br />

Tätskiktet skall uppfylla kraven enligt kapitel 4, EGENSKAPS-<br />

KRAV. Tätskiktets vattentäthet skall provas och dokumenteras innan<br />

plattläggning får ske.<br />

Verkan av kemikalier<br />

Beläggningen bedöms uppfylla normala krav på kemikalieresistensen<br />

enligt kapitel 4, EGENSKAPSKRAV.<br />

Kondensvatten från kylaggregat är kemiskt aggressivt mot fogmassa.<br />

Spill från matlagning kan i kombination med rengöringsmedel angripa<br />

fogarnas bindemedel. Vanliga cementbruksfogar är inte stabila om de<br />

kontinuerligt utsätts för rengöringsmedel med lågt pH-värde.<br />

30 BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154


Verkan av hög temperatur<br />

Fogbruket i klinkergolv är normalt inte dimensionerat att motstå långtidsexponering<br />

för temperatur över +70 °C. Tätskiktets temperaturegenskaper<br />

skall redovisas.<br />

Elektriska egenskaper<br />

<strong>Golv</strong> med keramiska plattor är inte elektriskt ledande.<br />

Kemisk emission<br />

Kemisk emission från keramiska plattor utgör inte några problem. För<br />

sättbruk och fogbruk med inblandning av plastmassa skall provningsintyg<br />

enligt kapitel 4, EGENSKAPSKRAVredovisas.<br />

Städning<br />

Rengöring kan utföras med normalt förekommande metoder.<br />

Reparerbarhet/utbytbarhet<br />

Plattor kan ersättas . Läcksökning är komplicerad på grund av att tätskiktet<br />

är dolt.<br />

Livslängd<br />

Keramiska plattor uppfyller kraven enligt kapitel 4, EGENSKAPS-<br />

KRAV. Omfogning behövs.<br />

Brandsäkerhet<br />

Keramiska plattor uppfyller kraven för golvbeläggning i utrymningsväg<br />

enligt NR, kapitel 8.<br />

Biologiska angrepp<br />

I golv enligt alternativ 2 kan vatten rinna baklänges ut på tätskiktet vid<br />

överfyllning av ränna, grop eller brunn . Föroreningar kan på så sätt nå<br />

in i porigheter och sprickor i läggningsbruket och förorsaka hygieniska<br />

olägenheter.<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER ' T: 154 31


8.4 Produktion<br />

Arbetet skall utföras av entreprenör som är auktoriserad av materialleverantören.<br />

Vid plattläggning används bruk eller fästmassa. För sättbruk eller fogmassa<br />

med inblandning av plastmassa gäller de temperaturintervall för<br />

läggning som anges under kapitel 7.4. För arbete med epoxiprodukter<br />

skall Arbetarskyddsstyrelsens anvisning nr 127 med ändringskungörelse<br />

AFS 1979 :7 beaktas.<br />

8.5 Underhåll<br />

Plattbeläggning erfordrar inget särskilt underhåll. Skadade plattor kan<br />

bytas ut. Fogarna är den svaga punkten och kräver regelbunden översyn/underhåll.<br />

8.6 Omdöme<br />

Plattbeläggning kan uppfylla kraven i kapitel 4, EGENSKAPSKRAV.<br />

I alternativ 1 erfordras tätskikt som är epoxi- eller polyuretanbaserat. I<br />

alternativ 2 erfordras tätskikt enligt Hus AMA 83 kapitel L. I båda alternativen<br />

skall tätskikten uppfylla kraven enligt kapitel 4, EGEN-<br />

SKAPSKRAV för den påverkan de utsatts för.<br />

Att tätskiktet är dolt innebär att det är skyddat för mekanisk åverkan,<br />

men också att svårigheter kan uppstå vid läcksökning.<br />

I klinkergolv är fogarna och tätskikten de svaga punkterna. Vid en<br />

kostnadskalkyl bör man räkna med översyn/reparation av fogar 1-2 ggr<br />

under en 10-årsperiod.<br />

Keramiska plattor är ett hårdare ytskikt än de övriga och har negativ<br />

inverkan på rumsakustiken.<br />

Keramiska plattor väljs ofta av estetiska skäl.<br />

32 BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154


8.7 Detalj lösningar<br />

Fogbruk (epoxibaserat)<br />

Keramiska plattor<br />

I9 '<br />

.e<br />

v. v<br />

A<br />

V'e<br />

e<br />

• v,<br />

v<br />

v . e ;<br />

v<br />

e<br />

V .Å<br />

v . . e<br />

cå<br />

v<br />

.. A<br />

e . v.<br />

e<br />

:v ' v• .v<br />

e e e•<br />

v•e' • c e<br />

A -- A<br />

I<br />

-,w<br />

v,<br />

A<br />

Fästmassa (epoxi- eller<br />

polyuretanbaserad)<br />

Fallbetong<br />

8.7.1 Principiell uppbyggnad, alternativ 1.<br />

Rörelsefog<br />

Fogbruk<br />

Keramiska plattor<br />

Sättbruk<br />

, D • D<br />

1 1<br />

' D<br />

v . v<br />

°'°• °e<br />

4<br />

4.D .4,D<br />

D<br />

D• .4 D '<br />

.<br />

D.<br />

D.<br />

4<br />

4. D<br />

4 D<br />

D<br />

. 4 D<br />

4. D . D<br />

4.<br />

.<br />

4.<br />

4•<br />

.. 4. 4<br />

.<br />

4 D<br />

4• D. D. D Q D<br />

.4 D. D<br />

v v .e v<br />

Q°'.<br />

Pe'.0Q<br />

v<br />

c<br />

Tätskikt<br />

Fallbetong<br />

8.7.2 Principiell uppbyggnad, alternativ 2.<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154 33


v v v•<br />

°<br />

t4 v<br />

° v o e<br />

• . v.<br />

° v ° v.<br />

v°• v °• v°<br />

A<br />

.v . . v . . v<br />

(v v A4 v °<br />

.°. v .°. v °<br />

°' v • ° • v • ° v<br />

8.7.3 Socklar, alternativ 1.<br />

Fogmassa<br />

A<br />

A<br />

o p' v. • Q<br />

.<br />

Q•<br />

V .Q • p'<br />

Q ;<br />

. Q'0 A<br />

Q .V<br />

Q p Q• p' Q •<br />

b<br />

•<br />

Q<br />

V,. Q<br />

° v ° ° v<br />

v. v v v•.<br />

pl<br />

A• . Q ° v<br />

Q , ° . Q •p<br />

v<br />

.<br />

• Q 0<br />

.Q<br />

4 A 0<br />

A • p 4<br />

v ° ° v<br />

°<br />

° ° v °<br />

°•<br />

v<br />

v °•<br />

v v v v<br />

8.7.4 Socklar, alternativ 2.<br />

34 BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154


Fogmassa<br />

v<br />

v<br />

8.7.5 Anslutning mot brunn, alternativ 1.<br />

Fogmassa<br />

. V<br />

Q A. 'Q 0<br />

v . •<br />

Q Q V<br />

Dräneringshål<br />

Q, Q<br />

Q<br />

.v Q• å Q<br />

Q •<br />

0, v Q V • ,<br />

A<br />

å<br />

6<br />

p p. p p,<br />

p p p.<br />

v a o v ' o v a o v 0 0<br />

n _ a _ 'Q . 1, • å• -<br />

Tätningsfläns - bredd min 100 mm<br />

8.7.6 Anslutning mot brunn, alternativ 2.<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154 35


Min 50 mm<br />

f<br />

f<br />

Fogmassa<br />

Bottningslist<br />

Fogmassa<br />

4<br />

C<br />

• P.<br />

C.<br />

d<br />

4<br />

.4:b ,<br />

;.:<br />

a<br />

a<br />

i 4 4 ' . Foderrör<br />

1<br />

8.7.7 Anslutning mot genomföring, alternativ 1.<br />

Fogmassa<br />

Bottningslist<br />

Min 50 mm<br />

Fogmassa<br />

° ° v<br />

° R ° v.<br />

v<br />

VA<br />

AV<br />

0•° • ° .<br />

° V •° v ° °.<br />

°° .9.°. °°. 4. v°.<br />

. v .<br />

°.<br />

:h• v °. v . .v<br />

p° .° °•9• o<br />

e ° •*' •° v<br />

Foderrör<br />

Tätningsfläns - bredd min 100 mm<br />

8.7.8 Anslutning mot genomföring, alternativ 2.<br />

36 BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T; 154


9 KOSTNADER<br />

Jämförelsekostnader för alternativa utförande av ytskikt på golv i storkök<br />

har beräknats.<br />

Kostnader för golv med olika typer av plastmassa är likvärdig.<br />

Kostnader för golv med keramiska plattor inklusive tätskikt är två till<br />

tre gånger kostnaden för golv med plastmassa.<br />

I verkliga projekt uppkommer skillnader beroende på konkurrens och<br />

upphandlingssituation samt var i landet arbetet utförs.<br />

lo<br />

REKOMMENDATION<br />

Tre typer av undersökta ytskikt kan uppfylla kraven för ytskikt i storkök<br />

enligt kapitel 4, EGENSKAPSKRAV. Dessa ytskikt är akrylpiastmassa,<br />

epoxiplastmassa och keramiska plattor. Varje ytskikt har sina<br />

för- och nackdelar vilka framgår av respektive kapitel.<br />

Praktiska erfarenheter och studier av ett antal objekt i Stockholmstrakten<br />

visar att omsorg vid projektering och kontroll, samt det hantverksmässiga<br />

utförandet har stor betydelse för om man skall erhålla ett fullgott<br />

resultat eller inte.<br />

De ytskikt som lättast kan uppfylla ställda krav och som har de största<br />

förutsättningarna att ge ett väl fungerande storköksgoly till rimlig kostnad<br />

är de plastbaserade massagolven. Ytskikt inom respektive typgrupp,<br />

speciellt akrylplastmassa, har olika egenskaper beroende på tillverkare.<br />

Begär provningsintyg om tveksamhet föreligger.<br />

Enligt Byggnadsstyrelsens erfarenheter är massagolv av epoxityp det<br />

ytskikt som lättast uppfyller ställda krav och som har de största förutsättningarna<br />

att ge ett väl fungerande storköksgoly till en rimlig<br />

kostnad.<br />

Tänk på följande vid val av ytskikt<br />

- begär flera referensobjekt<br />

- köp produkter från allmänt känt och seriöst företag<br />

- kontrollera att läggningsfirman är godkänd av materialtillverkaren<br />

kontrollera att läggarna har erforderlig utbildning.<br />

BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154 37


38 BYGGNADSSTYRELSENS PUBLIKATIONER • T:154


Byggnadsstyrelsens informationer T: 154<br />

1993-08<br />

STYRELSEN<br />

<strong>Golv</strong> i storkök är framtagen vid Byggnadsstyrelsens tekniska enhet Upplysningar om Byggnadsstyrelsens publikationer lämnas<br />

och ingår i skriftserien "Byggnadsstyrelsens publikationer".<br />

av informationssektionens biblioteks- och dokumentationsservice,<br />

tel 08-783 99 99.<br />

Redigering och layout: Byggnadsstyrelsen<br />

Byggnadsstyrelsens publikationer kan beställas från kontors-<br />

Upplaga: 500 ex.<br />

service/publikationsförrådet , tfn 08-783 11 53, fax 08-783 11 80.<br />

Tryckeri: Gamisonstryckeriet, Stockholm, september 1993. Adress: Byggnadsstyrelsen, 106 43 Stockholm.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!