nvp.se

20 NACKA VÄRMDÖ POSTEN TISDAG 21 FEBRUARI 2012TollareköketServerar lunchNACKAKOM OCH NJUTAV MAT OCH FIKAi HerrgårdsmiljöDagens lunch:Mån-Fre 11.30-13.30Menyer finns på hemsidanSPORTLOVSKULpå TollareVi har en härlig pulkabackeoch natur runt knuten.Lunchbuffén står uppdukad11.30-13.30Lunch 75 kr. inkl dryck & kaffeBarn 0-3 år gratis 3-12 år 30 krVarmt välkomna!www.tollare.org • 08-50568621&ÖPPETTIDER Mån-Tors 8-18, Fre 8-15MARKISER PERSIENNER- Allt inom fönstermiljöPå Elite hotel Marina Tower kan man få räksallad eller kalv med stekt potatis till lunch.Kunglig service vid kajenElite hotel MarinaTower i Saltsjöqvarnär inte någon budgetrestaurang.Mennär Nacka kommunfår kung Carl XVI Gustafpå besök i veckanär det här man äterlunch. NVP har testatom det är värt pengarna.LUNCHPATRULLENNågra år efter att hotelletMarina Tower öppnade gerlobbyn innanför glasskjutdörrarnapå kajen fortfarandeett fräscht intryck. Längsttill höger finns restaurangen.Hotellets hemsida föreslåratt man beställer bord i förväg,men när NVP:s patrullanländer visar sig bara ettannat bord vara upptaget.Och när vi går, en timme senare,har ett enda ytterligarebord fått gäster.Det blir alltså en avkopplandestund, där tystnaden barabryts av det som händer i detöppna köket och av ett konferenssällskap,som sätter sig ien egen del av restaurangen.Lunchmenyn består av fyratillfälliga och lika mångafasta rätter. De kostar mellan165 och 175 kronor, och dåingår varken dryck till mateneller kaffe efteråt.Ordentlig räkhögKalvkött med stekt potatisoch en skysås är snyggt förögat. Potatisen är lagom krispig,och har en hård yta.Köttbiten är ordenligt storoch lagom tilllagad. Såsen ärsmakrik och som tillbehörkommer en stor skål blandsallad.Räksallad hör till det somalltid finns på menyn. Denerbjuder en ordentlig högstora räkor täckta av hackadgräslök, ägghalvor, avokado,citron och en kall sås medtouch av tomat. Allt ligger påen tjock bädd av gröna salladsbladav ett flertal sorter.Enformig pastaDet är gott och friskt ochmättande, framför allt tackvare att det är generöst medräkor. Men rätten blir lite enformig,eftersom grönsalladen,sånär som på enstaka bitartomat och lök, uteslutandebestår av just gröna salladsblad.För 175 kronor hademan kunnat överraskamed något spännande ocksåmot botten av tallriken.Även en pastan med tryffelär lite enforming och hademått bra av något tillbehör,kanske sallad. Lite persilja ärströsslad på, men det hjälperinte riktigt.Men pastan är välkokt ochserveras i en krämig sås meden mild svampsmak. Pastanär inte värd pengarna, ävenom det goda brödet som serverastill – och smöret som ärfint upplagt på en skiva skiffer– hjälper till.Kaffet efter maten beställssom sagt separat. Espressonär varm, stark och och mycketbra. Cappucinon och lattenär dock inte helt varma.En liten chokladkaka kommermed kaffet.Till alltihop får man denstilrena men ändå mysiga miljön,med råa tegelväggar sombryts mot modern mörk inredning.Utsikten mot Stockholmsinlopp och Djurgårdenskymtas genom fönstren ochemellanåt kan man ana en båtpassera i Danvikskanalen.Man får också mycket braoch trevlig service, och alltserveras vid bordet.Men Marina Tower får intenågot toppbetyg. Två avtre rätter smakar bra, menhade det inte varit för dettrevliga bemötandet och miljönhade betyget kunnat blien trea.LUNCHPATRULLENMarina Towersrestaurangi korthetAdress: Saltsjöqvarns kaj25Pris: 165-175 kronor. Dryckoch kaffe ingår inte, menhårt och mjukt bröd.Service: Mycket bra.Atmosfär: Stilrent menombonat. Avkopplande.Miljötänk: Inget uttalat.Betyg: 4 av 5Björknäs C, Saltsjö-Boo • 08-747 04 00 • www.markisfabriken.seDITT LOKALA CENTRUM NÄRA DIG