Kursplan - Sociologiska institutionen - Umeå universitet

Kursplan för kurs inomService Management programmet, 180/240 hpStudy Programme for Service Management, 180/240 ECTSHotell- och restaurangmanagementprogrammet 180 hpHotel and restaurant management program 180 ECTSBeteendevetenskap 15 hp, Sociologi och PsykologiBehavioural Sciences 15 ECTS (Sociology/Psychology)Kurskod: 2BV005Ansvarig institution: Sociologi och PsykologiÄmne: BeteendevetenskapUtbildningsområde: SamhällsvetenskapProgram/Kurs: Service Management, Hotell- och restaurangmanagementprogrammet medinriktning kök, Kostvetarprogrammet.Nivå: GrundnivåBetygsgrader: Underkänd, Godkänd, Väl GodkändBeslut om fastställande: Kursplan fastställd vid Sociologiska institutionen den 2010-06-29,att gälla under läsåret 2010/2011.InnehållKursen ger en grundläggande förståelse för beteendevetenskaplig teori och empiri avbetydelse för praktiskt organisationsarbete. Kursen är indelad i två delmoment om 7,5högskolepoäng vardera. Under det första momentet studeras relationen mellan organisationeroch dess psykosociala arbetsmiljö. Under det andra momentet behandlas interpersonellinteraktion och gruppers dynamik. Speciell tonvikt läggs vid kriser, konflikter ochledarrollens betydelse samt vid hantering av processer i det vardagliga organisationsarbetet.Förväntade studieresultat moment 1Efter avslutat moment skall studentenkunna sammanfatta och förklara teoretiska modeller relaterade till organisationer,hälsa och psykosocialt arbetsmiljöarbetekänna till arbetsmiljölagens syfte och formuleringar kring systematisktarbetsmiljöarbetekunna beskriva olika tänkbara orsaker till psykosocial ohälsa i relation till arbeteFörväntade studieresultat moment 2Efter avslutat moment ska studenten kunnaförklara kommunikationens olika funktionerförklara interpersonella fenomen i grupperförklara gruppers utveckling över tid

edogöra för olika konfliktmönster i ett gruppsykologiskt sammanhang samtförklara samspelet mellan individ och grupp i relation till den omgivande miljön.FörkunskapskravGrundläggande behörighet för högskolestudier.Undervisningens uppläggningUndervisningen sker i huvudsak genom föreläsningar, seminarier, gruppövningar ochgrupparbeten samt reflektionsgrupp/backspegel. Närvaro vid seminarier, gruppövningar,grupparbeten och backspegel är obligatorisk.ExaminationUnder moment 1 sker examinationen i form av fullgörande av uppgifter inför obligatoriskaseminarier och genom tentamen i sal. Under moment 2 examineras de studerande genom engruppuppgift och en individuell uppgift. Gruppuppgiften genomförs genom ett samarbete imindre arbetsgrupper och redovisas och granskas på ett avslutande seminarium där samtligagrupper deltar. Den individuella uppgiften genomförs i form av en s.k. hemtentamen. Förgruppuppgifter kan endast något av betygen Godkänd eller Underkänd ges. Om studentenerhåller betyget Underkänd vid inlämnande av ersättningsuppgifter sker kompletterandeexamination i samråd med läraren. På momenten ges ett av betygen Väl godkänd, Godkändeller Underkänd. För att erhålla betyget Godkänd eller Väl godkänd på kursen krävs godkäntpå alla examinerande inslag samt deltagande på kursens obligatoriska moment. På kursen somhelhet ges ett av betygen Väl godkänd eller Godkänd. För betyget Väl godkänd på hel kurskrävs att studenten erhållit betyget Väl godkänd på båda momenten.Bedömningen skall vara individuell eller utformas på ett sådant sätt att individuell prövningkan ske vid samtliga av institutionen anordnade kurser. För studerande som inte godkänts viddet ordinarie provtillfället anordnas ytterligare ett provtillfälle kort tid därefter. Ett tredjetentamenstillfälle erbjuds en gång per år. Studierektor kontaktas i sådana fall. Varje studenthar rätt till totalt fem tentamenstillfällen/motsvarande per moment. Tentamen och inlämnadekompletteringar baserad på denna kursplan kan garanteras under två år efter studentensförstagångsregistrering på kursen. En student har rätt att begära att få byta examinator eftertvå underkända prov eller annan examination på kurs eller delar av kurs. Studierektorkontaktas i sådana fall.TillgodoräknandeTillgodoräknande av kurs/moment prövas individuellt. För mera information kontaktastudievägledaren. Se också ”Regelsamling för grundutbildningen vid Umeå universitet”.www.umu.se/studentcentrum/regler_riktlinjer/regelsamlingen/examensfragor.htmlFör ytterligare information, kontakta studievägledaren.KurslitteraturMoment 1 Psykosocial arbetsmiljö, rekrytering och personalutveckling(7,5 hp)

Artiklar kan tillkommaReferenslitteratur:Bolman, L. G., & Deal, T. (1995) Nya perspektiv på organisationer ochledarskap. Lund: Studentlitteratur.Granér, Rolf (2008) Personalgruppens psykologi. Lund: StudentlitteraturLennéer-Axelsson, B. Thylefors, I (2005) Arbetsgruppens psykologi.Stockholm: Natur och KulturMathiasson, Carin (1994) Praktisk gruppsykologi. Lund: StudentlitteraturNapier, Rodney W. & Gershenfeld, Matti K. (2004). Groups: Theory and Experience. Boston:Houghton Mifflin CompanyNilsson, Björn (2008) Individ och grupp: En introduktion till gruppsykologi. Lund:Studentlitteratur