18.05.2013 Views

Kışlık Sebze Yemekleri - Samsun Tarım İl Müdürlüğü

Kışlık Sebze Yemekleri - Samsun Tarım İl Müdürlüğü

Kışlık Sebze Yemekleri - Samsun Tarım İl Müdürlüğü

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>Kışlık</strong> <strong>Sebze</strong> <strong>Yemekleri</strong> Şerife Gül GÖZÜGÜL<br />

YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI<br />

Malzemeleri<br />

4 orta boy havuç<br />

1 kase yoğurt<br />

1-2 yemek kaşığı mayonez<br />

Biraz tuz<br />

Biraz zeytinyağı<br />

Hazırlanışı<br />

1-Havuçların kabuğunu kazıyıp,rendenin iri kısmıyla rendeleyin.<br />

2-Biraz zeytin yağı ile havuçların diriliği biraz gidene kadar<br />

kavurun.<br />

3-Kavrulmuş havuçları yoğurt mayonez ve biraz tuzla<br />

harmanlayın.<br />

4-Servis tabağın aktarın. Üzerini ince kıyılmış maydanozla<br />

süsleyin.<br />

15

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!