06.01.2013 Views

TARİMİNDE

TARİMİNDE

TARİMİNDE

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Dersimin balı dahi adlı şanlıdır, güzel rengi, kokusu ve<br />

lezzeti vardir. Arı kovanları iptidai bir şekildedir. Dağlık mın¬<br />

tıkalarda çok kerre arılar mağaralarda, kaya ve ağaç kovukla¬<br />

rında yabani bir halda bal yaparlar, buralardan elde edilen<br />

bal petekleri lezzet ve raiha itibarıyla emsalsizdir.<br />

Munzur dağlarında yabani sarmisak yetişir ki, leziz<br />

ve selabetlidir ve halkın sarmisak ihtiyacını temamen temin<br />

eder. Dersim ormanlarından önemli miktarda palut istihsal<br />

edilir,<br />

HAYVANLAR<br />

Ehli hayvanların %60ı keçi ve %40ı koyundur. Kur-<br />

meşan ve Şekakan aşiretleri temamen koyun beslerler. Ko¬<br />

yunlar süt, yunculuk ve kasaplığa elverişli cinstendirler. Sürü¬<br />

leri beklemek için beslenen çoban köpekleri meşhurdir.<br />

Hfer yerde inek, koyun, keçi, at, eşek ve bilhassa katır<br />

pek çok vardır. Keçiler kışın meşe burçlarıyla beslendiği için<br />

çok kuvetli ve dayanıklıdırlar. Hayvan hastalıkları yok gibidir.<br />

Bulaşık zaturrie, hususi aşi yapmakla tedavi ediHr. Dersim¬<br />

liler veterinerin mevcudiyetini bilmedikleri gibi, asırlardan<br />

beri bu mıntıkalara türk hükümeti tarafından hiç bir veteri¬<br />

ner gönderilmemiştir. Sığırlar arasında hiştik denilen char-<br />

bon simptomatigue hastalığı çıktığ nda, tedavisi için hurafi bir<br />

takım merasim yapılır. Yağlı ekmek hazırlanır, hastalık mın¬<br />

tıkasına gidilir, oradaki halka dağıtılır ve Hudaya yalvara-<br />

rak ekmek dağıtanlardan birisi bir silah atar, ve vurdum, an¬<br />

lamında olan, iehistl , diye bağınr, ertesi sabah hastalığa tutul¬<br />

mamış olan hayvanlar hastalıklı mıntıkadan uzaklaştırılır. Bu<br />

suretle hastalığın önü alınmış olur. Hastalık mıntıkasına bir<br />

sene müddetle artık hayvan gönderilmez; çünkü, eski bir ana¬<br />

neye göre, hastalık mıntıkası fenalık ilahının nüfuz mıntıkası<br />

sayılır. Esasen aşiretler arasında bir mıntıkadan diğer mıntı¬<br />

kaya hayvan nakliyatı pek cari olmadığından, bulaşıcı hasta-<br />

liklann yayılması vaki değildir.<br />

Dersimin atlan, maruf kurt ati nevindendir, küçük, çevik<br />

15

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!