Karta Menu Restauracji George Sand - Hotel Mazurkas
Karta Menu Restauracji George Sand - Hotel Mazurkas
Karta Menu Restauracji George Sand - Hotel Mazurkas
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
DESERY<br />
DESSERTS<br />
Mus z owoców czarnego bzu serwowany na chutney z mango z sosem z jeżyn<br />
Elderberry mousse served on mango chutney with blackberry sauce<br />
15 PLN<br />
Lody i sorbety owocowe ze świeżymi sezonowymi owocami i miętą<br />
Ice-cream and fruit sorbets with fresh season fruit and peppermint<br />
16 PLN<br />
Mus kawowy na konfiturze z czarnej porzeczki i chrupkim orzechowym spodzie<br />
w kompozycji sosu z malin<br />
Coffee mousse on blackberry jam and crunchy nut base, in composition of raspberry sauce<br />
17 PLN<br />
Gruszka William pieczona w cieście filo, serwowana na sosie z belgijskiej czekolady<br />
z dodatkiem świeżego imbiru<br />
William pear baked in filo pastry, served on Belgian chocolate sauce with fresh ginger<br />
18 PLN<br />
Filetowane świeże owoce serwowane z sorbetem malinowym i świeżą miętą<br />
Fileted fresh fruit served with raspberry sorbet and fresh peppermint<br />
19 PLN<br />
Owoce zapiekane w koglu-moglu z dodatkiem likieru Amaretto<br />
Fruit baked in kogel-mogel with Amaretto liqueur<br />
19 PLN<br />
Płonący krem brulee ze świeżą wanilią, malinami i cukrem muscovado<br />
Flaming crème brûlée with fresh vanilla, raspberries and Muscovado sugar<br />
21 PLN<br />
SZEF KUCHNI<br />
CHEF DE CUSINE<br />
Bartłomiej Czerwiński