22.03.2013 Views

Karta Menu Restauracji George Sand - Hotel Mazurkas

Karta Menu Restauracji George Sand - Hotel Mazurkas

Karta Menu Restauracji George Sand - Hotel Mazurkas

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

DESERY<br />

DESSERTS<br />

Mus z owoców czarnego bzu serwowany na chutney z mango z sosem z jeżyn<br />

Elderberry mousse served on mango chutney with blackberry sauce<br />

15 PLN<br />

Lody i sorbety owocowe ze świeżymi sezonowymi owocami i miętą<br />

Ice-cream and fruit sorbets with fresh season fruit and peppermint<br />

16 PLN<br />

Mus kawowy na konfiturze z czarnej porzeczki i chrupkim orzechowym spodzie<br />

w kompozycji sosu z malin<br />

Coffee mousse on blackberry jam and crunchy nut base, in composition of raspberry sauce<br />

17 PLN<br />

Gruszka William pieczona w cieście filo, serwowana na sosie z belgijskiej czekolady<br />

z dodatkiem świeżego imbiru<br />

William pear baked in filo pastry, served on Belgian chocolate sauce with fresh ginger<br />

18 PLN<br />

Filetowane świeże owoce serwowane z sorbetem malinowym i świeżą miętą<br />

Fileted fresh fruit served with raspberry sorbet and fresh peppermint<br />

19 PLN<br />

Owoce zapiekane w koglu-moglu z dodatkiem likieru Amaretto<br />

Fruit baked in kogel-mogel with Amaretto liqueur<br />

19 PLN<br />

Płonący krem brulee ze świeżą wanilią, malinami i cukrem muscovado<br />

Flaming crème brûlée with fresh vanilla, raspberries and Muscovado sugar<br />

21 PLN<br />

SZEF KUCHNI<br />

CHEF DE CUSINE<br />

Bartłomiej Czerwiński

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!