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微波炉烹调用具的选择 

检查容器是否可在微波炉内安全使用试验方法: 

拿一个玻璃杯装300ml的冷水,一起和试验的容器放进微波炉里, 

调至高火煮一分钟。假如这个容器保持不热,但玻璃杯中水变 

热,那么它就是安全的微波烹调容器,若这个容器变热,证明 

它已经吸收了一些微波,绝对不可使用。请注意,这个试验不 

可用在塑料容器上。 

容器的种类热风烧烤/热风脆烤 

微波火力变频烧烤 

耐热性玻璃容器 

不耐热性玻璃容器 

耐热性塑料容器 

不耐热性塑料容器 

陶器·瓷器 

漆器 

铝等的金属容器 

木·竹·纸制容器 

微波炉专用保鲜膜 

铝箔 

● 果酱等产生高温的烹调请使用抗 

突冷、突热的超耐热玻璃容器。 

● 雕花玻璃、强化玻璃也不能使用。 

● 请使用有[可微波炉用]标识的容器。 

注1:请注意有的容器盖耐热性较差。 

注2:密封性强的盖子禁止使用。 

注3:含高油、高糖份的食物容易 

产生高热,不能使用耐热性 

塑料容器。 

● 由下列材料制成的容器受微波影 

响会产生变质,因此不能使用。 

(聚乙烯、三聚氰氨、酚、尿素树 

脂等)。 

注:只有在解冻生鲜食品时,泡 

沫制托盘方可使用。 

注:不能使用有彩图、金银装饰 

的容器会引起颜色剥落、打 

火等现象。 

注:内侧有彩图的容 

器,可能会引起 

颜色剥落现象, 

请不要使用。 

● 有可能会发生漆脱落、断裂现象。 

注:金属容器的把 

手是树脂材料 

的,不能使用。 

注:微波炉专 

用金属附 

件,可在 

说明书指 

导下使 

用。 

● 容易引起燃烧。 

注:烹调温度在250˚C 

以下时,可以使 

用经过耐热加工 

处理的纸制容器。 

● 建议使用耐热温度为140˚C的保鲜 

膜。 

注:油多的烹调不能使用。 

● 保鲜膜遇到高温会 

熔化。 

注:利用微波反射性质,有时也可 

使用(比如解冻生鲜食品),但 

切记铝箔不可触碰炉腔内壁。 

● 用铝箔把食物包好 

进行。 

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