Modyfikacja wizerunku Tobacco Trading International Poland

Kategorie produktów
Złocisty trunek
- czyli rynek piwa
Polski rynek piwny jest jednym z dynamiczniej rozwijających się rynków
w Europie. Po osiągnięciu średniej europejskiej, zbliżamy się do niebotycznej, jak
się kiedyś wydawało, bariery 100 l per capita. Rok ubiegły oprócz ciągłego wzrostu
charakteryzował się również konsolidacją międzynarodowych graczy. Zwiększał się
udział handlu nowoczesnego, spowodowany m.in. rosnącymi potrzebami rozwoju
nowych płaszczyzn komunikacji z konsumentami.
Jeszcze kilkanaście lat temu trudno było
przypuszczać, że Polacy staną się narodem
piwoszy. Na początku lat dziewięćdziesiątych
statystyczny Kowalski
wypijał zaledwie 30 litrów piwa rocznie, co
w porównaniu do naszych południowych
sąsiadów Czechów (ponad 150 litrów) i zachodnich
sąsiadów Niemców prawie (130 litrów)
było ilością mniej niż skromną. Trudno
22
Informacja handlowa
się zresztą dziwić - w PRL piwo było towarem
defi cytowym, a już zdobycie piwa o dobrej
jakości graniczyło niemal z cudem. Jednak
szybko sprywatyzowana branża piwowarska
dzięki poprawie jakości piwa i dostępności
oraz profesjonalnym kampaniom reklamowym
sprawiła, że rynek w Polsce na początku
lat dziewięćdziesiątych rósł w tempie kilkunastu
procent rocznie – mówi Eliza Panek,
rzecznik prasowy Grupy Żywiec.
Polska już od kilku lat uważana jest za jeden
z najszybciej rosnących rynków piwnych na
świecie pod względem wolumenu sprzedaży.
Z kraju, w którym jeszcze w latach 90-tych
przeciętny konsument wypijał zaledwie 30
litrów piwa rocznie, zmieniliśmy się w wielkiego
gracza, stopniowo zbliżając się do
ścisłego grona liderów rynku europejskiego
– mówi Melania Popiel, dyrektor ds. komunikacji
Carlsberg Polska. Polski rynek piwa
szacuje się obecnie na ponad 11 mld zł (wg
AC Nielsen).
Przewiduje się, że rynek piwny będzie rósł
w najbliższych latach w tempie kilku procent
rocznie. Należy jednak brać pod uwagę możliwość
stagnacji z uwagi na znaczący wzrost
cen surowców do produkcji piwa, co może
skutkować podwyżką cen produktów i trudno
przewidzieć, jak ta sytuacja wpłynie na
zachowania konsumenckie” – dodaje Radosław
Kasyk, dyrektor ds. marketingu Royal
Unibrew Polska Sp. z o.o.
Statystyczny Polak wypija już rocznie ponad
93 litry piwa, co stawia go na czwartym
miejscu w Europie, za Czechem (niemal 162
litrów), Niemcem (ponad 118 litrów), i Duńczykiem
(ponad 97 litrów). W ostatnich latach
wyprzedziliśmy w tej statystyce nacje
mocno związane z piwem - m.in. Holendrów
(niespełna 76 litrów), Słowaków (ponad 83 litry)
- (dane: Plato Logic Beer Reports 2007).
Dla każdego coś piwnego
Pod względem preferencji konsumenckich
przewiduje się, że branża będzie rozwijała
się dwubiegunowo. Z jednej strony sukces
odnoszą marki skierowane do konsumenta
masowego, z drugiej rośnie popyt na marki
luksusowe przeznaczone dla wąskiej, elitarnej
grupy klientów – czyli tak zwane marki
premium. Obecnie największym zainteresowaniem
cieszą się marki z segmentu mianstream.
Jak informuje Katarzyna Wilczewska, public
aff airs manager w Kompanii Piwowarskiej
- wyniki fi nansowe KP pokazują,
że Tyskie - największe piwo w Polsce i Lech
przodują wśród wszystkich marek piw z tego
segmentu, również dzięki skoncentrowaniu
głównej aktywności marketingowej w tym
właśnie obszarze. Ogromnym uznaniem
konsumentów cieszą się także piwa z dolnego
segmentu mainstream, takie jak np. Żubr,
który jest obecnie drugim pod względem
sprzedaży piwem w Polsce.
Sprzedaż marek segmentu ekonomicznego
zwiększa się głównie w dyskontach i sieciach
handlowych. Analizy fi rmy pokazują jednak,
że wzrost dotyczy przede wszystkim średniego
segmentu, a nie marek najtańszych.
Stałym zjawiskiem jest wzrost zainteresowania
markami premium. Na razie ta część rynku
jest dopiero w stanie rozwoju i stanowi ok.
4%, ale jego dynamika jest znacząca i z roku
na rok obserwowane jest coraz większe zainteresowanie
konsumentów markami z tego
segmentu. Roczne przyrosty są silnie zróżnicowane
w odniesieniu do poszczególnych
marek; niektóre marki rosną nawet kilkaset
procent rocznie (np. Peroni Nastro Azzurro).
Browary wychodzą także naprzeciw konsumentom
dotychczas mniej docenianym