You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Dětská pojistka je jednoduchou funkcí elek-<br />
tronického ovládání, která zamezí náhodné<br />
změně nastavení přístroje. Aktivuje a deaktivuje<br />
se zpravidla současným stiskem dvou „tlačítek“<br />
po delší dobu.<br />
Funkce ECO nastaví +5 °C a –18 °C pro<br />
správné teploty chlazení i mrazení při co nejnižší<br />
spotřebě energie.<br />
Jistě jsme některé funkce opomenuli, určitě<br />
bychom mohli jmenovat další možnosti<br />
zobrazení receptů z databanky přístroje, hlídání<br />
trvanlivosti nebo místa uložení potravin<br />
(pokud je při vkládání do databáze přístroje<br />
zapíšete), internetový prohlížeč či televizní<br />
displej a další. Tyto funkce však nabízí zatím<br />
jen několik futuristicky designovaných<br />
přístrojů a je otázka, která z nich se rozšíří<br />
a budeme ji jako uživatelé v nových zařízeních<br />
vyžadovat.<br />
Amerika<br />
Nad rámec běžné velikosti i poskytovaných<br />
funkcí jdou takzvané americké chladničky,<br />
které jsou konstruovány jako dvoudveřové<br />
s dvířky vedle sebe a větší šířkou i hloubkou.<br />
Jsou určeny zejména pro velké rodiny. Jako<br />
bonus výhodný v parných dnech nabízejí výdejník<br />
pro chlazenou a filtrovanou vodu a výrobník<br />
ledových kostek či tříště. Proto musejí<br />
být zpravidla napojeny na vodovodní řád, podobně<br />
jako pračka či myčka nádobí.<br />
Mimo hlavní proud<br />
Dosud byla řeč o chlazení, které máme běžně<br />
doma. Někdy však potřebujeme speciální<br />
chladničky.<br />
užitečným doplňkem pro mrazničku je vestavěný<br />
vakuovací přístroj. Potraviny tak neoschnou a jsou<br />
bezpečně uloženy.<br />
foto: Fagor, Whirlpool<br />
První z nich je chladnička na víno – vinotéka.<br />
Ano, jistě můžeme uchovávat víno i v běžné<br />
chladničce, ale zde nejsou podmínky pro<br />
dlouhodobé skladování více lahví. Abychom<br />
vínu dopřáli správnou péči, musíme zajistit<br />
kromě teploty, která se řídí typem vína i správnou<br />
vlhkost, zamezit teplotním výkyvům, nevystavovat<br />
jej UV záření a oddělit od vibrací,<br />
které vínu škodí.<br />
Všechny tyto podmínky splňují vinotéky,<br />
které mívají ve dveřích speciální UV filtr. Můžete<br />
se tak chlubit svojí sbírkou přátelům, aniž<br />
byste otevírali dvířka. Dále udržují správnou<br />
vlhkost a jsou zpravidla chlazeny polovodičovými<br />
Peltiérovými články, takže víno není vystavováno<br />
ani minimálním vibracím z kompresoru.<br />
Navíc je vnitřní prostor často rozdělen<br />
na dvě části se zvlášť nastavitelnou teplotou<br />
pro správné uchovávání dvou typů vín současně.<br />
Zejména o prázdninách potřebujeme karavany<br />
a další přenosná nebo dočasná obydlí,<br />
ve kterých bývá elektrický proud jen z akumulátorů,<br />
což vyvolává potřebu autochladniček<br />
a přenosných chladicích tašek, které si s sebou<br />
můžeme brát i k vodě. Autochladničky<br />
napájené z elektrického systému automobilu<br />
pracují zpravidla na základě Peltiérových elektrických<br />
článků, což umožňuje chlazení, avšak<br />
pro mrazení je příkon nedostatečný. To však<br />
nevadí, protože na dovolené nebudeme mít<br />
potřebu uchovávat mražené potraviny del-<br />
ší dobu a kromě zmrzliny je asi nebudeme<br />
ani potřebovat. Velké karavany mohou být<br />
vybaveny vlastními agregáty nebo moderními<br />
solárními kolektory, které poskytují přímo<br />
230 V. Speciální absorpční chladničky pro karavany<br />
se vyrábějí s možností napájení 230 V,<br />
12 V nebo na plyn, takže si můžete vybrat, jaký<br />
přívod energie právě využijete.<br />
Chladíme vzduch<br />
V parném létě nemůžeme nechat stranou využití<br />
chladicích zařízení pro chlazení vzduchu<br />
v bytech – tedy klimatizace. Jednoduché odpařovací<br />
klimatizace fungují na principu odebírání<br />
tepla z okolí odpařující se vody. Z toho<br />
vyplývá jejich nevýhoda, zvýšení vlhkostí<br />
vzduchu v ochlazované místnosti. Systémy<br />
s kompresorem můžeme rozdělit na přenosné<br />
a zabudované. Přenosný systém tvoří větší<br />
skříňka, ze které vede hadice s odpadním<br />
horkým vzduchem, a ta musí být odváděna<br />
z místnosti například pootevřeným oknem. To<br />
je značná nevýhoda.<br />
Zabudovaná klimatizace se skládá z výparníku<br />
umístěného v ochlazované místnosti<br />
a venkovní jednotky, která ochlazuje horké<br />
páry chladiva jdoucí z kompresoru. Ovládání<br />
těchto klimatizací je provedeno zpravidla pomocí<br />
dálkového ovladače. Výhodou většiny<br />
těchto moderních systémů je možnost zimního<br />
provozu jako ohřevu na principu tepelného<br />
čerpadla vzduch-vzduch.<br />
inspirace euronics • 3/2012<br />
21
Change language