Danny Wine ART 葡 萄 酒 精 选 酒 单

Chateau Noziere 2010
诺 伊 赫 酒 庄
来 ⾃自⾃自 位 于 法 国 卡 奥 产 区 的 诺 伊 赫 酒 庄 ,⽣生⽣生 产 全 世 界 最 好 的
⻢马⻢马 尔 ⻉贝⻉贝 克 品 葡 萄 酒 。 诺 伊 赫 酒 庄 成 ⽴立⽴立 于 1970 年 ,⼀一⼀一 直
致 ⼒力⼒力 于 深 度 挖 掘 ⻢马⻢马 尔 ⻉贝⻉贝 克 葡 萄 的 潜 ⼒力⼒力。 酿 酒 师 奥 利
维 - 基 塔 是 ⼀一⼀一 名 对 品 质 追 求 近 乎 苛 刻 的 酿 酒 师 。⾃自⾃自 他 接 ⼿手
⼿手 酒 庄 后 , 先 后 买 ⼊入⼊入 周 围 ⻛风⻛风⼟土⼟土 最 优 良 的 ⽥田⽥田 地 , 精 选 优 质
葡 萄 精 ⼼心⼼心 酿 造 , 采 ⽤用⽤用 传 统 酿 造 法 来 表 达 这 种 古 ⽼老⽼老 葡 萄 品
种 的 独 特 魅 ⼒力
葡 萄 品 种 Varietals ⻢马 尔 ⻉贝 克 , 梅 洛
产 区 Region
酿 造 Vinification
法 国 卡 奥 AOC(Cahors)
⼿手⼯工 绿 剪 和 筛 选 。 采 ⽤用 不 锈 钢 桶 控 温 发 酵
陈 年 Aging
可 以 现 在 饮 ⽤用, 仍 可 陈 年 3-5 年 以 上
酒 精 度 Vol 13%
深 邃 的 宝 ⽯石 红 。 新 鲜 的 樱 桃 , 覆 盆 ⼦子 等 红
⾊色⽔水 果 ⾹香⽓气, 混 搭 着 ⼀一 丝 熏 烤 和 ⾟辛⾹香。
出 ⼚厂 价 EXW:3.40 欧
⼊入⼝口 圆 润 , 单 宁 丝 滑 细 腻 。 厚 重 的 酒 体 和
清 爽 的 酸 度 ⼗十 分 和 谐 。
鸡 ⾁肉,⽜牛⾁肉, 什 锦 蔬 菜 , 烧 烤
Santero Prosecco DOCG
圣 特 洛 - 普 罗 塞 克 起 泡 酒
来 ⾃自 意 ⼤大 利 阿 斯 蒂 产 区 的 桑 特 罗 ,⼀一 直 以 时 尚 , 奢 华 ,⾼高 品
质 的 形 象 展 ⽰示 在 世 ⼈人⾯面 前 。 他 们 的 产 品 ,⽆无 论 是 包 装 还 是 ⼝口
感 , 都 给 ⼈人 眼 前 ⼀一 亮 的 感 觉 。 他 们 紧 跟 时 代 前 沿 , 将 各 种 流
⾏行 元 素 融 ⼊入 设 计 , 极 受 年 轻 ⼈人 和 夜 店 的 欢 迎
葡 萄 品 种 Varietals
产 区 Region
酿 造 Vinification
Glera 歌 莱 纳
意 ⼤大 利 普 罗 塞 克 DOC
控 温 浸 渍 和 发 酵 , 瓶 中 ⼆二 次 发 酵
陈 年 Aging
可 以 现 在 饮 ⽤用, 仍 可 陈 年 3 年
酒 精 度 Vol 11.5%
⽓气 泡 细 腻 , 晶 莹 的 ⻨麦 秆 ⻩黄⾊色。 带 有 奔 放 的
⽩白⾊色 花 ⾹香 和 热 带 ⽔水 果 ⾹香⽓气
出 ⼚厂 价 EXW:3.60 欧
⼊入⼝口⽓气 泡 柔 顺 , 酸 度 爽 ⼝口, 果 ⾹香 和 花 ⾹香 味
明 显 。⾮非 常 愉 悦 易 饮
搭 配 任 何 料 理 和 菜 式