You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
PRiSluhniti šepetu vetra, ki<br />
vznemiri skrite želje. na dlani<br />
videti zaklade neokrnjene<br />
narave. OkuSiti raznolikost<br />
življenja na vsakem koraku.<br />
Občutiti lepoto brezmejnega<br />
raziskovanja, raziskovanja<br />
ljubezni. dOtakniti se svojega<br />
bistva. Začutiti. Začutiti<br />
Slovenijo z vsemi čuti. Za-<br />
JeMite doživetja, ki sledijo<br />
namigom, in prihajajo iz srca.<br />
Okusite podeželje<br />
Raznolikost, ki jo ponuja slovensko podeželje, izkoristite za pobeg iz vsakodnevne rutine.<br />
Odločite se za počitnikovanje na turistični kmetiji ali za potep po podeželju in<br />
raziskovanje naravnih lepot. Stik s pristno ljudsko kulturo in neokrnjeno naravo vam bo segel<br />
do srca. Sprostili se boste in spet začutili samega sebe.<br />
Spoštovani gostje turističnih kmetij!<br />
Z veseljem vam predstavljamo najnovejši<br />
katalog turističnih kmetij, v katerem boste<br />
našli ideje in namige za obiske turističnih<br />
kmetij po vsej Sloveniji. Katalog vam<br />
omogoča, da sami rezervirate počitnice na<br />
izbrani turistični kmetiji in vam, z obširnimi<br />
opisi ponudbe izletniških kmetij, vinotočev in<br />
osmic, pomaga pri načrtovanju vaših izletov,<br />
družinskih praznovanj, poslovnih srečanj…<br />
Obisk slovenskega podeželja je zares enkratno<br />
doživetje, saj v trenutku, ko vstopite skozi<br />
vrata kmečke izbe, vstopite v zgodbo, ki jo<br />
hote ali nehote soustvarjate tudi sami. V<br />
tesnem stiku z naravo, s kmečkimi ljudmi<br />
in z njihovo kulturo, modrostmi, šegami<br />
in običaji, se lahko sprostite in ponovno<br />
začutite sami sebe.<br />
Prisrčno vabljeni k obisku slovenskega<br />
podeželja, kjer se življenje še vedno upira<br />
neusmiljeni naglici, ki jo je čutiti v mestnih<br />
okoljih in tudi čas še vedno teče počasneje.<br />
Venčeslav Tušar, predsednik Združenja<br />
turističnih kmetij Slovenije<br />
Začuti živlJenJe.<br />
Okusi različnost narave.<br />
Začuti uglašenost z naravo<br />
Dovolite si pobeg iz vsakdanjika in se prepustite<br />
objemu zelene barve. Vonj sveže<br />
pokošene trave, dotik kristalno čiste<br />
vode, okus sveže utrganega jabolka in pogled<br />
na žametno zelen travnik sosednjega<br />
hriba vas bodo uglasili z energijo razkošne<br />
narave. Na slovenskem podeželju se<br />
čas vrti počasneje. Obisk ene izmed več<br />
kot štiristo turističnih kmetij izkoristite<br />
za izhodišče sprehoda po neokrnjenem<br />
Triglavskem narodnem parku in slovenskih<br />
planinah, za adrenalinski spust po<br />
Soči, za raziskovanje kamnitega Krasa<br />
pod sredozemskim soncem, za oddih s<br />
kolesom po stranpoteh Štajerske in Koroške,<br />
za vožnjo z brodom po Muri v Prekmurju<br />
ali za potep po dolenjskih gozdovih.<br />
Raznovrstna bližina zelenih doživetij<br />
je na dosegu roke.<br />
Začuti gostoljubje ljudi<br />
Slovenija je majhen prostor raznolikih<br />
doživetij. Podeželje je tisto, kjer je še<br />
mogoče slišati pristna slovenska narečja,<br />
videti tradicionalno arhitekturo in<br />
uživati ob starih kmečkih običajih. V<br />
tradicionalnem ruralnem okolju še lahko<br />
srečate kakovost polnega življenja in<br />
začutite pomen tradicionalnih vrednot.<br />
V prazničnem vzdušju ali ob vsakdanjih<br />
kmečkih opravilih se boste naužili pozitivne<br />
energije odprtih ljudi, zapeli staro<br />
slovensko pesem in se nasmejali zdravemu<br />
kmečkemu humorju. Iskreni, prisrčni<br />
ljudje vam bodo postregli z najboljšim iz<br />
svojih vrtov, polj, kleti, dimnic, shramb<br />
in kuhinj. Z nasmehom dobrodošlice vas<br />
bodo sprejeli medse in z vami podelili delček<br />
svojega vsakdana. Užijte počasnejši<br />
tempo življenja, prepustite se harmoniji<br />
sobivanja človeka in narave ter začutite<br />
pristnost slovenskega podeželja.<br />
HOT FACTS:<br />
• 700 turističnih kmetij<br />
• 36% površine Slovenije<br />
predstavljajo zaščitena območja<br />
NATURA 2000<br />
• 2.067 kmetij vključenih v ekološko<br />
kmetovanje<br />
Začuti raznolikost okusov<br />
Vaški vsakdanjiki in prazniki, mimo hišnih<br />
dobrot ne gre. Na kmetijah v Sloveniji<br />
vam gostoljubno ponudijo vse tisto,<br />
kar tudi sami kuhajo, skladno z naravnimi<br />
danostmi in letnimi časi. Močnate in<br />
mesne jedi, pečenke, morske in sladkovodne<br />
ribe, zelenjava in sočivje, izvrstne<br />
enolončnice in juhe. Na Krasu vam bodo<br />
postregli tudi s pršutom, ki je posebnež<br />
med evropskimi pršuti. Najbolj razširjena<br />
sladica v Sloveniji je potica, ki se razlikuje<br />
po različnih nadevih (pehtranova, makova,<br />
medena, rozinova, orehova), severovzhodni<br />
del Slovenije pa ponuja paleto<br />
izvrstnih sladkih in slanih pogač. Obilico<br />
okusov in opojnih vonjav zaokrožajo vrhunska<br />
vina v treh vinorodnih deželah,<br />
od belih na severovzhodu, do lahkega in<br />
osvežujočega dolenjskega cvička, kraškega<br />
terana, istrskega refoška ali primorske<br />
rebule. Gospodarji na koncu radi postrežejo<br />
še s hišnimi žganji ali dišečo medico.<br />
Začutite vrednosti naravnih darov in<br />
uživajte v prvinskih okusih na domačijah<br />
pripravljenih jedi in pijač.<br />
Začuti življenje podeželja<br />
Prebudite se ob zvokih kravjih zvoncev, ptičjega<br />
petja in vonju svežega kruha.<br />
Podeželski vsakdan si lahko popestrite z ježo<br />
konj, kolesarskim potepom po gozdnih poteh,<br />
sprehodi, zvečer pa se ob peči zabavate<br />
z družabnimi igrami. Lahko pa začnete dan<br />
aktivno že ob jutranjem svitu in se preizkusite<br />
v košnji trave, molži krav in drugih opravilih<br />
v hlevu ali se pridružite domačinom pri<br />
delu na polju. Za počitek si privoščite prijetno<br />
senco. Ob posebnih priložnostih boste<br />
doživeli tudi praznični utrip podeželja. S<br />
prijaznimi domačini se boste družili ob obiranju<br />
grozdja ali kolinah ter spoznali stare<br />
ljudske plese.<br />
• 140.000 čebeljih družin<br />
• 80 - 90 mio. litrov pridelanega vina<br />
• 8.936 hektarov sadovnjakov<br />
• 400 ton oljčnega olja pridelanega<br />
na 1.600 hektarih nasadov oljk<br />
• 170 razpoznavnih in značilnih jedi<br />
• 7.000 kilometrov urejenih<br />
planinskih poti<br />
Navdušila vas bodo raznolika doživetja podeželja,<br />
od kamnitih dvorišč suhega Krasa<br />
do lesene planšarije na Gorenjskem, do zidanice<br />
na Dolenjskem ali z zemljo ometane in<br />
s slamo krite hiške Prekmurja in Štajerske.<br />
Prekmurska gibanica<br />
Na površju obale in Krasa se raztezajo široki<br />
nasadi oljk in vinske trte, pod površjem<br />
pa se odpira eden najlepših obrazov<br />
našega planeta – kraške jame. Gorenjska<br />
regija med svojimi gorami skriva globoko<br />
vrezane rečne soteske s kristalno čisto<br />
vodo, pokrajinske značilnosti pa narekujejo<br />
ohranjajne tradicije gorništva in planšarstva.<br />
Dolenjska je dežela cvička, termalnih<br />
vrelcev in prostranih gozdov, njeno<br />
podeželje pa ostaja zvesto tradicionalni<br />
obrti suhe robe. Štajersko poznamo predvsem<br />
po bogati zakladnici vrhunskih vin in<br />
kot regijo, ki ponuja številne rekreacijske<br />
možnosti. Koroška, zibelka slovenstva,<br />
prav tako ponuja obilo možnosti za planinarjenje<br />
in pohodništvo. Osrednji del Prekmurske<br />
regije pa predstavlja reka Mura s<br />
tradicijo mlinarstva in splavarstva.<br />
Soča<br />
hOt linkS:<br />
www.slovenia.info<br />
www.turisticnekmetije.si<br />
www.slovenia.info/uzivajmobrezmeja<br />
www.slovenia.info/touristfarms<br />
www.eurogites.org
Change language