Polska innowacyjna. Atlas fotograficzny. II edycja - Program ...

Gaz pod szkłem
Opracowanie i uruchomienie produkcji gazowej
płyty ceramicznej w technologii gaz pod szkłem
(PKWiU 29.72.11-13.29)
Projektodawca:
Dynaxo Sp. z o.o.
Poddziałanie: 1.4-4.1 Wsparcie na prace badawcze
i rozwojowe oraz wdrożenie wyników tych prac
Wartość projektu: 1.4 – 380,3 tys. zł; 4.1 – 805 tys. zł
Wartość dofinansowania z UE:
1.4 – 134 tys. zł; 4.1 – 280,6 tys. zł
Okres realizacji: 1.4: 02.11.2008 r. – 31.08.2009 r.;
4.1: 01.07.2009 r. – 31.12.2011 r.
W ostatnich latach karierę w naszych kuchniach zrobiły
elektryczne płyty grzejne. Łatwiej utrzymać je w czystości
i są bezpieczniejsze od gazowych. Z drugiej strony są
od nich droższe w eksploatacji, wymagają prądu trójfazowego
i – w wypadku płyt indukcyjnych – specjalnych
i kosztownych naczyń ze stali ferromagnetycznej. Inżynierowie
Biura Badań i Rozwoju firmy Dynaxo już od
2006 r. pracowali nad stworzeniem produktu łączącego
zalety płyt gazowej i elektrycznej. W efekcie powstała płyta
DynaCook, w której palniki gazowe ukryte zostały pod
szklaną powierzchnią.
– Jest to jedyny na rynku sprzęt do gotowania na gazie,
w którym powierzchnię grzejną stanowi gładka szyba
ceramiczna bez wystających rusztów i palników, dzięki
czemu użytkownik nie ma żadnych problemów z czyszczeniem
płyty – wyjaśnia Paweł Nowak, prezes spółki
Dynaxo. Urządzenie nie wymaga specjalnych garnków
i można je podłączyć do zwykłego gniazdka 230 V. Do
sterowania funkcjami gotowania stosowany jest dotykowy
panel sterujący, który zapewnia najwyższy standard
bezpieczeństwa, a jednocześnie wygodę gotowania potraw.
Wsparcie finansowe projektu obejmowało opatentowanie
innowacyjnych rozwiązań i wdrożenie ich do produkcji.
W efekcie powstała płyta grzejna w 99,9% wykorzystująca
ekologiczne paliwo, jakim jest gaz, ale wyglądająca
jak płyta ceramiczna. Połączenie zalet obu rozwiązań jest
innowacją w skali światowej. Firma zdywersyfikowała
swoją działalność i zwiększyła rozpoznawalność marki,
a konsumenci zyskali możliwość gotowania na gazie, który
w powszechnej opinii gwarantuje lepszy smak potraw,
bez rezygnowania z zalet płyt ceramicznych.
42
POLSKA INNOWACYJNA