Sudije u Hagu donijele odluku! - Europa Magazine
Sudije u Hagu donijele odluku! - Europa Magazine
Sudije u Hagu donijele odluku! - Europa Magazine
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
evropski gradovi<br />
Provanse. Sve veći broj svjetskih putnika, koji posjećuju Marsej i<br />
njegovu širom svijeta poznatu okolinu, oduševljavaju se brojnim<br />
ostrvima, načičkanim oko luke koja dominira svojom veličinom.<br />
Najpoznatije ostrvo je Château d’If, na kojem je bio zatočen grof<br />
Monte Cristo.<br />
Živopisan, dinamičan i mediteranski Marsej je zaista jedinstven<br />
i ni po čemu ne liči na druge francuske gradove.<br />
Ako se baci pogled sa brda na kojem se nalazi crkva Notre<br />
Dame de la Garde, kao na dlanu se vidi 26 vijekova istorije<br />
Marseja: ostaci stare luke, Glavna katedrala i crkva Svetog Viktora,<br />
rasadnik kršćanstva u Provansi. Pored brojnih različitih<br />
kršćanskih bogomolja, Marsej je grad sinagoga i džamija. Impozantno<br />
zdanje Palate Longchamp simbol je snage Marseja u XIX<br />
vijeku, dok su arhitekturu XX vijeka obilježili tzv.”living machine”,<br />
stambeni blokovi koje je projektovao poznati arhitekta Le<br />
Corbusier. Ali ovo su samo neke od znamenitosti koje je Marsej<br />
kroz vijekove sačuvao.<br />
Sa svojih 25 pozorišta, 10 koncertnih dvorana, operom,<br />
nacionalnim baletskim ansamblom, filmskim studiom, zatim<br />
nekoliko veoma poznatih rep grupa, Marsej se svrstava u rang<br />
velikih umjetničkih centara. Ovaj grad se može pohvaliti i sa<br />
svoja 22 muzeja i centra kulturne baštine. Mnogobrojni umjetnici<br />
svjetske klase imaju svoj studio u Marseju, a u ovom gradu<br />
se održavaju mnogi festivali na nacionalnom i internacionalnom<br />
nivou.<br />
Bouillabaisse (bujabes)<br />
Svako ko ima priliku posjetiti Marsej treba obavezno<br />
probati bouillabaisse, poznati mediteranski specijalitet<br />
od ribe. Ono po čemu se ovo jelo razlikuje od drugih<br />
ribljih specijaliteta jeste jedinstveni okus koji mu daju<br />
šafran, sjeme komorača i sok od naranče. Vještina<br />
potrebna za pripremu ovog specijaliteta sastoji se u<br />
tome da se sačuva delikatni ukus ribe a da se pritom ne<br />
poremeti simfonija svih sastojaka. U svakom slučaju,<br />
bouillabaisse nije obično jelo. Priprema se za posebne<br />
svečane prilike i predstavlja pravu ritualnu gozbu. Iako<br />
se bouillabaisse nalazi na jelovniku svakog lučkog<br />
mjesta provansalske obale, marsejski ima posebnu<br />
reputaciju i čuven je širom svijeta.<br />
24 EUROPA<br />
MART 2007
Change language