Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
RECEPTI<br />
CIMETOVI<br />
PIŠKOTI<br />
Sestavine za 6 oseb<br />
• 110 g masla<br />
• 230 g sladkorja<br />
• 0,5 žličke pecilnega<br />
praška<br />
• 1 jajce<br />
• 0,5 žličke vanilijevega<br />
ekstrakta<br />
• 350 g moke<br />
• posip<br />
• 6 žlic sladkorja<br />
• 2 žlički mletega cimeta<br />
Priprava<br />
Maslo vzamemo<br />
iz hladilnika nekaj ur<br />
pred uporabo, da se<br />
segreje in zmehča.<br />
V skledi zmešamo sladkor in<br />
pecilni prašek. Primešamo na<br />
koščke narezano maslo, jajce in<br />
vanilijev ekstrakt, nato pa še<br />
moko. Testo dobro pregnetemo<br />
in oblikujemo v kepo, ki jo<br />
zavijemo v plastično folijo ter<br />
za 1 uro shranimo v hladilniku.<br />
Vklopimo pečico in jo<br />
segrejemo na 190 °C. V manjši<br />
skledi zmešamo sladkor in<br />
cimet za posip. Iz testa<br />
oblikujemo kroglice s<br />
premerom 2 cm in jih<br />
povaljamo v posipu.<br />
Pekač obložimo s peki papirjem<br />
in po njem razporedimo<br />
kroglice. Pečemo jih v ogreti<br />
pečici od 10 do 11 minut.<br />
Pečene piškote preložimo na<br />
rešetko, da se ohladijo, nato pa<br />
jih razporedimo po servirnem<br />
krožniku in postrežemo.<br />
Nina Jug, 6. a<br />
Da bi vedeli več:<br />
Aževednik<br />
Enciklopedija za punce<br />
Velika knjiga čarovniških<br />
trikov 1. in 2. del<br />
Čarobna matematika<br />
Hitri avtomobili<br />
Hitri vlaki<br />
Zvezda<br />
19