издается с 1994 года 

ИДЕИ . СОВЕТЫ . ПУТЕШЕСТВИЯ 

октябрь-ноябрь 

2011 

www.voyagemagazine.ru 

12 и 

главная тема 

горячих точек 

для лыжников 

бордистов 

программа-минимум 

чем заняться 

на бали 

уик-энд 

танцующая 

барселона 

советы берлинского 

инсайдера 

подбираем снаряжение 

для поездки в горы 

страховые случаи 

и их последствия 

на здоровье 

детокс 

в италии 

звезды 

любимые 

места отдыха 

знаменитостей 

география номера 

спецпроект 

национальные 

парки китая 

бали | греция | испания | италия | китай | корея | никарагуа | сербия | турция | финляндия

2 | май-июнь | voyagemagazine.ru voyagemagazine.ru | май-июнь | 3

слово редактора 

путешествия 

TERRA INCOGNITA | нидерланды 

В горах каждое утро 

начинаешь жизнь 

с чистого листа, оставляя 

на белых склонах росчерк 

своих следов 

казать по правде – я терпеть не могу зиму с ее снегом, 

холодом и вечным насморком. С большим удовольствием 

впала бы в спячку или запросила у каких-нибудь Мальдив 

климатического убежища на ближайшие шесть месяцев – 

если бы не одно но. То, что заставляет меня с нетерпением ждать 

зимы и улыбаться при виде первого снега, – горные лыжи, мой 

главный зимний антидепрессант. 

Они появились в моей жизни так давно, что я уже и не помню, 

как это – не кататься. Как жить без этого вертикального мира, 

где каждое утро начинаешь жизнь с чистого листа, оставляя 

на белых склонах росчерк своих следов, и где все многоточия 

меняются на восклицательные знаки. Нигде больше не бывает 

такого солнца, такого бескрайнего неба и такого распахнутого 

горизонта, от вида которого и дышится легче. На высоте разреженный 

воздух пьянит как шампанское, вызывая кислородную 

эйфорию, адреналиновый поршень прочищает голову, заставляя 

забыть обо всем, что в горизонтальном мире прибивало к земле 

и не давало жить. В горах даже люди другие – и вы сами тоже 

становитесь другим человеком. Свободным, беззаботным и абсолютно 

счастливым. 

Для этого номера мы подготовили подробную инструкцию, как 

превратиться в такого человека: правильная экипировка, склоны 

для новичков и для профи, экстрим-приключения и развлечения 

для сибаритов, горнолыжная экзотика и курорты для всей семьи 

и даже лучшие горные рестораны – словом, все, чтобы сделать 

ваши долгие зимние вечера максимально приятными. 

Главный редактор 

Ольга Яковина 

Фото: из личного архива 

Фото: из личного архива 

реклама 

4 | октябрь-ноябрь | voyagemagazine.ru 

voyagemagazine.ru | май-июнь | 5



38 

Содержание 

42 

октябрь-ноябрь 2011 

82 

попасть в кадр 

новости 

опрос 

звезда | интервью 

14 The Palace of the Lost City, Сан-Сити, ЮАР 

16 Спецпредложения авиакомпаний, новые правила перевоза багажа, 

удивительные отели и неожиданные изобретения 

21 Звезды о своих любимых местах отдыха 

22 Человек возрождения Анна Чиповская, которую мы скоро увидим 

в экранизации «Шпионского романа» Акунина, о своей любви 

к комфорту и культуре Италии 

Идеи 

календарь 

направления | горячая пятерка 

Перерыв 

прогулка | Стамбул 

рестораны 

отели 

тема номера | горнолыжные курорты 

26 Хеппи-энд Что можно успеть в последние месяцы года 

28 Осень интересно Куда сбежать от осенней хандры 

32 Чай в Киото / Кофе в Гаване Чайная церемония и глоток адреналина 

33 Свой среди чужих Главный променад старого Константинополя 

36 Поднять аппетит Кухня на высоте горнолыжного курорта 

38 Дворцы спорта Отели для активного отдыха 

42 Горы по плечу Лучшие склоны мира 

Путешествия 

программа-минимум | Бали 

инсайдер | берлин 

направление | греция 

54 Есть, молиться, плясать В стороне от привычных маршрутов 

60 Берлинская глазурь Геза Шон, автор «Молекулы», о любимом городе 

62 Люди и боги Что делать в Греции зимой 

6 | октябрь-ноябрь | voyagemagazine.ru voyagemagazine.ru | май-июнь | 7 

реклама

cодержание | октябрь-ноябрь 2011 



72 

129 

92 

варианты | ЭКЗОТИКА 

СПЕЦПРОЕКТ | КИТАЙ 

уИК-ЭНД | БАРСЕЛОНА 

68 И лыжи тоже Неожиданные горнолыжные маршруты 

Южной Кореи и Сербии 

72 Тропы Поднебесной Заповедные места Китая 

82 От рассвета до заката Лучшие танцевальные клубы Барселоны и Ибицы 

на здоровье | иТАЛИЯ 

СЕЗОН | финляндия 

панорама | такси 

86 Возвращение в Эдем SPA Мерано – райское очищение 

90 Легенды зимы Северное сияние, олени, хаски и живой Санта-Клаус 

92 Шашечки и покататься Особенности национального извоза 

Советы 

практика | ЭКИПИровка 

юрист | мнение 

ПСИХОЛОГ | мнение 

фотошкола | съемка в горах 

102 Все, что нужно знать про снаряжение Как подобрать экип, 

не испортив настроение 

108 Час расплаты Как отстоять свои права на горнолыжном склоне 

110 Адреналиновые игры В горы – за смыслом жизни 

112 Взять высоту Как получить удовольствие от катания 

и отличные кадры 

Образ жизни 

меню | латиноамериканская кухня 

В ДОРОГУ 

122 Крылатая латино Новая латиноамериканская кухня 

124 Гардероб. Часы. Косметика теплый тренд холодного сезона, 

стильный багаж и экстремальная защита 


реклама

журнал 

ТМ 

Ежемесячный журнал 

о пу те ше стви ях и от ды хе 

Выходит с 1994 года 

№10-11 (157), октябрь-ноябрь 2011 

ПРЕЗИДЕНТ 

Марина Амерханова 

редакция 

главный редактор | editor-in-chief 

Ольга Яковина | yakovina@voyagemagazine.ru 

заместитель главного редактора 

deputy editor-in-chief 

Ксения Голованова 

шеф-редакторы | managing editors 

Дарья Судакова, Валентина Ендовицкая 

арт-директор | art director 

Юрий Буга 

фоторедактор | picture editor 

Надежда Качурьян 

дизайнеры | designers 

Мария Минакова, Екатерина Карпова 

цветокоррекция | associate art director 

Ирина Плотникова 

корректура | copy editor 

Ольга Медведская 

издательство 

директор по рекламе | advertising director 

Галина Михайловская | mg@voyagemagazine.ru 

заместитель директора по рекламе 

deputy advertising director 

Алла Блинова 

менеджер по рекламе | advertising manager 

Ольга Зеленцова 

ассистент директора по рекламе | advertising 

director’s assistent 

Алла Курило 

связи с общественностью | public relations 

Анна Хачатрян | pr@voyagemagazine.ru 

дистрибуция | executive distribution director 

Сергей Малютин | sim@centerplus.ru 

Тел.: +7 (495) 621-71-92 

Аdvertising sales agency in Turkey 

Beyza Özgül | beyza@bbvoyagemagazine.com 

Begüm Özdayi | begum@bbvoyagemagazine.com 

Mahmut Görgülü | mahmut@bbvoyagemagazine.com 

Цена свободная. 

Подписной индекс 42535 в Объе ди нен ном ка та ло ге 

«Подписка-2011». 

Журнал за ре ги с т ри ро ван в Комитете РФ по печати. 

Свидетельство ПИ № фс77-33608 от 02 октября 2008 г. 

Товарная марка журнала «Вояж» зарегистрирована 

в Рос па тен те. 

Свидетельство № 143297. 

Перепечатка материалов допускается толь ко 

по со гла со ва нию с редакцией. 

Редакция не несет ответственности 

за со дер жа ние рек лам ных материалов. 

Отпечатано в ООО ПО «Периодика», 

Денисовский пер., 30. 

Тираж 125 000 экз. 

Адрес: 101000, Москва, ул. Малая Лу бян ка, 16, стр. 1. 

Тел.: (495) 621-85-85. Факс: (495) 621-48-89 

На обложке: Обертауэрн, Австрия. 

Фото: © SalzburgerLand, Fritz Hauswirth 

© «Вояж» 

читайте в следующем номере 

Вояж вашей мечты 

Кругосветные путешествия и другие 

новогодние мечты, которые должны 

сбываться 

Фото: Rambagh Palace, www.leonardo.com 


10 | октябрь-ноябрь | voyagemagazine.ru voyagemagazine.ru | май-июнь | 11

Авторы 

Антон Яковина 

Ксения Голованова 

Заместитель главного редактора 

Ксения Голованова точно знает: 

главный тревел-ресурс любой 

страны – не фрески, не пляжи, не 

шопинг и даже не свежая рыба с 

хорошим вином, а местные жители, 

занятые делом. Поэтому 

всякому другому досугу в нездешних 

широтах она предпочитает 

общение – с берлинскими парфюмерами, 

балийскими хилерами, 

испанскими виноделами и т. д. 

Тем более что кто, как не местные, 

лучше осведомлен о качестве 

собственных пляжей, магазинов 

и свежей рыбы с вином Заручившись 

поддержкой аборигенов, 

для этого номера, 

помимо всего прочего, Ксения 

подготовила и программный 

путеводитель по острову Бали 

(стр. 54). 

Нечасто встретишь журналиста, 

который открыл бы свою горнолыжную 

школу, и немного найдется 

горнолыжных инструкторов, 

которые публикуются в популярных 

журналах, переводят книги 

и фильмы на международных 

кинофестивалях... Антон Яковина 

– из тех немногих, кому удается 

успешно соединять в своей жизни 

горы и журналистику. Альпинист, 

горнолыжный инструктор и гид с 

двадцатилетним опытом работы 

в Больших Горах, он вот уже пять 

лет руководит школой горных 

лыж и сноуборда Anton Ski School 

с главной базой в Карпатах, где 

учат фрирайду, искусству езды вне 

трасс. Специально для «Вояжа» 

Антон во всех подробностях 

рассказал о том, какой должна 

быть экипировка заправского 

горнолыжника или сноубордиста 

(стр. 102). 

Дмитрий Тельнов 

В детстве будущий радиоведущий 

плохо слушался родителей, но 

слова бабушки о склерозе, «с приходом 

которого ты забудешь все, 

кроме путешествий», все-таки 

засели в его непутевой голове. Отточив 

свой язык за 15 лет работы в 

эфире московских радиостанций 

(в том числе «Радио Максимум», 

«Станция 106,8» и «Наше радио»), 

Дмитрий превратил свою страсть 

к поездкам из хобби в новую 

профессию. И теперь успешно 

совмещает работу диджея с подготовкой 

репортажей о своих 

многочисленных путешествиях 

для разных изданий. В этом номере 

читайте отчет Дмитрия 

о ночной жизни Барселоны 

и Ибицы (стр. 82), а также его 

рассказ о том, чем можно 

заняться зимой в Греции 

(стр. 62). 

Валентина Ендовицкая 

В школе Валентина больше всего 

любила химию, биологию и географию. 

Готовилась продолжить 

семейную традицию – стать 

врачом, биологом или хоть как-то 

связать свою жизнь с естествознанием. 

Но в последний момент 

передумала и поступила на 

филфак. Правда, знание любимых 

предметов не пропало даром. 

Биология пригодилась, когда 

она, работая beauty-редактором, 

писала об омолаживающих средствах 

и пластической хирургии. 

Химию пришлось вспомнить, когда 

вела гастрономическую рубрику 

и вникала в тонкости молекулярной 

(и не только) кулинарии. 

А теперь наступил черед географии. 

Валентина увлеченно 

погрузилась в работу над 

журналом «Вояж», в котором 

с нынешнего номера работает 

шеф-редактором. 

Фото: Виталий Шереметьев, Наталья Думко, из личных архивов 


реклама

Фото: пресс-служба отеля 


TERRA INCOGNITA попасть | нидерланды в кадр 

The Palace of the Lost City 

Сан-Сити, ЮАР 

Один из самых необычных отелей мира построен 

там, где, по легенде, стояло древнее королевство, 

стертое с лица земли землетрясением. Огромный 

затерянный в джунглях дворец производит неизгладимое 

впечатление: это целый город с заросшими 

лианами лестницами, мостиками, фонтанами, 

статуями слонов в масштабе один к одному 

и всеми положенными пятизвездочному курорту 

удобствами вроде полей для гольфа, исполинских 

бассейнов и гастрономических ресторанов. 

14 | май-июнь | voyagemagazine.ru voyagemagazine.ru | май-июнь | 15


11,6 кг 

шоколада съедает за год среднестатистический 

швейцарец – это самый высокий показатель в мире. 

авиасейлы 

визы 

Мексика 

Вопрос Жизни и Смерти 

Знаменитые мексиканские фестивали по части 

колорита дадут фору любому латиноамериканскому 

карнавалу. В этом можно будет убедиться, 

побывав на VI ежегодном фестивале традиций 

Жизни и Смерти, который пройдет с 30 

октября по 2 ноября в Национальном парке 

Шкарет. Это одна из главных мексиканских достопримечательностей, 

вторая по посещаемости 

после комплекса Чечен-Итца: на огромной 

территории парка есть не только множество 

археологических памятников, но и уникальная 

черепаховая ферма, океанариум, сад орхидей. 

здесь можно поплавать по подземной реке, понаблюдать 

за живущими на отдельном острове 

ягуарами или редкими птицами. Ну и принять 

участие в фестивале с его красочными шоу, 

танцами, песнями, угощениями и забавными 

ряжеными в костюмах скелетов. 

_ 

festivaldevidaymuerte.com 

выставка 

Принципиальный Магритт 

В венской «Альбертине» 9 ноября открывается 

выставка «Принцип удовольствия», посвященная 

творчеству Рене Магритта, прославившегося 

своими загадочными и остроумными 

картинами. В экспозиции, подготовленной совместно 

с британской галереей Tate Liverpool, 

представлены более ста работ легендарного 

бельгийского художника-сюрреалиста. Ознакомиться 

с его «принципами удовольствия» 

можно будет до 26 февраля включительно. 

_ 

www.albertina.at 

хайтек 

Карманный инcтруктор 

Приложения для мобильных телефонов 

и планшетов Apple незаменимы даже 

на горном курорте – с их помощью, например, 

можно выйти на новый уровень 

катания на лыжах или освоить новые 

трюки на доске. Самоучитель Ski School 

Advanced ($4,99) содержит серию детально 

проработанных видеоуроков, благодаря 

которым за пять занятий можно 

превратиться из «чайника» в прилично 

катающегося лыжника. А приятный 

бонус к руководству How To Snowboard 

($0,99) – вкладка с прогнозом погоды 

и глоссарий, разъясняющий основные 

сноубордические термины. 

_ 

www.itunes.com/appstore 

Европа – «Аэрофлот» 

Купив билет до 31 октября, можно долететь 

до Берлина, Вены, Варшавы, Дюссельдорфа, 

Мюнхена, Осло, Праги и Франкфурта за 

8202–10 666 рублей. Вылет возможен до 

24 марта. 

Стамбул – AirBaltic 

С 1 ноября до 31 марта 2012 года билеты 

туда и обратно обойдутся в 6773 рублей 

плюс комиссионный сбор 5%. 

Лиссабон и Марракеш – 

TAP Air Portugal 

При покупке до 31 октября билет до 

столицы Португалии обойдется в €279, а до 

самого красивого города Марокко – в €288. 

Вылеты возможны в период с октября по 

март следующего года. 

Великобритания – bmi 

До 11 ноября компания проводит распродажу 

на целый ряд направлений – Лондон, 

Дублин, Эдинбург, Абердин, Белфаст, 

Манчестер по цене от 10 215 рублей (плюс 

комиссионный сбор 5%). Путешествие возможно 

до 31 марта 2012 года. 

авиа 

Шире шаг 

Авиакомпания «Эмирейтс», одна из 

наиболее динамично развивающихся в 

мире, продолжает расширять географию 

полетов, едва ли не каждый месяц вводя 

в свое расписание по нескольку новых 

направлений. 1 ноября в нем появится регулярный 

перелет Дубай – Санкт-Петербург, 

который значительно облегчит для жителей 

Северной столицы путешествия на Восток 

и в Азию. А в самое ближайшее время 

новые рейсы соединят Дубай с Малайзией 

(первый полет в Куала-лумпур намечен на 

1 декабря), Соединенными Штатами (со 2 

февраля компания начнет летать в Даллас, а 

с 1 марта – в Сиэтл), Африкой (с 1 февраля в 

расписании появятся рейсы в замбийскую 

Лусаку и зимбабвийский Хараре). 

_ 

www.emirates.ru 

Норвегия 

В гости к Снеговику 

На карте Норвегии появилась новая горячая точка – горнолыжный курорт Snowman Resort 

в Норвежской Лапландии. Здесь 12 трасс с перепадом высот 300 м, самый длинная среди которых 

более 3 км, всегда отличный снег, протяженный сезон (с ноября по апрель) и налаженная 

инфраструктура, рассчитанная в том числе и на гостей с детьми. А еще уникальные бонусы вроде 

гарантированного северного сияния, катания на оленях, посещения саамской деревни и самого 

северного в мире заповедника. На курорте предлагаются анимационные программы для детей и 

взрослых, а также обширная программа экскурсий и сафари – например, в Тромсё с посещением 

музея «Полярия» и шоу морских котиков и музея истории освоения Арктики. Благодаря Гольфстриму 

в регионе мягкий климат, что делает развлечения на открытом воздухе еще комфортнее. 

В России «Курорт Снеговика» представляет компания «Джаз-тур», обладатель «Звезды Тревел» по 

странам Скандинавии. В этом сезоне компания планирует прямые авиаперелеты в Северную Норвегию 

(Бардуфосс) на Новый год (вылет 29 декабря) и русское Рождество (вылет 4 января). 

_ 

www.jazztour.ru 

часы 

Знак 

«бесконечность» 

Уложенная на бок 

восьмерка, как известно, 

превращается 

в символ бесконечности. 

Возможно, 

поэтому ее и выбрал 

своим фирменным 

знаком легендарный 

швейцарский часовой 

дом Jaquet Droz 

с трехсотлетней 

историей. Начиная с 

2008 года восьмерка 

из двух переплетенных 

циферблатов 

стала неотъемлемым 

элементом дизайна 

всех часов компании. 

Присутствует она и 

в ставшей культовой 

модели Grande 

Seconde SW. Эти часы 

созданы для тех, кто, 

меняя часовые пояса 

и континенты, остается 

верен себе. Можно 

выбрать корпус из 

стали и устойчивой 

к появлению царапин 

черной керамики или 

Red Gold – Titanium 

из сверхлегкого и 

высокопрочного 

титана в сочетании с 

мерцающим розовым 

золотом с матовой 

отделкой. Стрелки 

и метки циферблата 

покрыты особым 

люминесцентным 

составом, помогая 

контролировать 

ход времени даже 

в темноте. 

Бутик Jaquet Droz: 

Петровский пассаж, 

ул. Петровка, 10 

Бутик Sublime 

by BOSCO: ГУМ, 

Красная пл., 3. 

Италия 

Гастрономический 

фаст-фуд 

В итальянских «Макдональдсах» появились 

блюда авторской кухни. Специальное 

меню для сети ресторанов быстрого 

питания создал один из самых именитых 

шефов страны, неоднократный 

мишленовский лауреат Гуальтьеро 

Маркези. Посетителям миланских закусочных 

предложены бургеры «Виваче» 

со шпинатом, маринованным луком и 

говядиной, сэндвичи «Адажио» с маринованными 

баклажанами, помидорами 

и соленой рикоттой, а также тирамису 

Minuetto. Мишленовское меню будет в 

продаже до конца ноября. 

С 1 января 2012 года визы в аэропорту 

Шри-Ланки получат только те туристы, 

которые заранее подали заявку через интернет. 

Это можно сделать на сайте 

www.eta.gov.lk, причем для заполнения онлайновой 

формы не нужны ни фотографии, 

ни информация по билетам. Виза выдается 

на срок до 30 дней и является двукратной. 

Одним безвизовым пунктом на карте мира 

для россиян в ближайшее время станет 

больше – власти китайского Макао 

заключили соответствующее соглашение 

с правительством России. 

Эстония будет требовать отпечатки пальцев 

у соискателей разрешения на въезд. 

От процедуры освобождены только дети до 

12 лет, члены государственных делегаций 

и те, кто уже сдавал отпечатки с течение 

последних 5 лет. 

Консульский сбор на визу США теперь 

можно оплатить в любом почтовом отделении 

России. Образцы квитанций выложены 

на сайте ustraveldocs.com. В этом случае 

при записи на собеседование нужно будет 

представить номер перевода, указанный в 

выданном на почте чеке. 

Шри-Ланка 

Прямо в Коломбо 

Осенью в Россию пришел новый авиаперевозчик, 

который обеспечит более удобное 

авиа-сообщение со Шри-Ланкой. 17 сентября 

национальная авиакомпания SriLankan 

Airlines запустила два регулярных рейса из 

Москвы в Коломбо. Пока перелеты осуществляются 

по средам и субботам с короткой промежуточной 

посадкой в Дубае, но в будущем 

рейсы станут прямыми и, возможно, даже ежедневными. 

На сегодня время в пути составляет 

около 10 часов, прямой перелет займет 8,5 

часов. На линии используются самолеты A320, 

стоимость билета в эконом-классе начинается 

от 19 тыс., а в бизнесе – от 49 тыс. рублей. 

_ 

www.srilankan.aero 

16 | октябрь-ноябрь | voyagemagazine.ru voyagemagazine.ru | октябрь-ноябрь | 17


отель с обложки 

открытия 

Санкт-Мориц 

Nira Alpina открывается в конце ноября – это 

единственный на швейцарском альпийском 

курорте отель ski-in/ski-out. От других его 

отличает также современный дизайн. Он расположен 

чуть выше основного курорта – у подножия 

подъемника Corvatsch, с которым шале 

соединено специальным переходом. В отеле 

будут предложены аутентичная швейцарская 

кухня и спа-центр, работающий на исключительно 

натуральных продуктах. 

_ 

niraalpina.com 

Чикаго 

Гостиничный бренд Radisson наконец-то 

добрался до США – первый отель сети The 

Radisson Blu Aqua начал принимать гостей 

Чикаго этой осенью. Он расположен на первых 

18 этажах небоскреба Aqua Tower. В инфраструктуру 

отеля входят современный фитнесцентр, 

баскетбольная площадка, кинозал и 

живописный сад с дорожками для джоггинга, 

зоной для йоги, площадкой для загорания, несколькими 

бассейнами и открытыми джакузи. 

_ 

www.radissonblu.com/aquahotel-chicago 

Амстердам 

Дизайнерский Conservatorium расположен в 

здании бывшего банка рядом с парком Вондел. 

Большая часть номеров – двухуровневые, 

с гостиной на первом этаже и спальней на 

верхнем. Отдельное впечатление производит 

кирпичный атриум, который выглядит словно 

фасад дома со множеством окон. При отеле 

работает оздоровительный центр Akasha, все 

процедуры которого основаны на принципах 

и традициях холистической медицины. 

_ 

www.conservatoriumhotel.com 

Франция 

приключение 

Спа-Альпы 

Звезды на льду 

На горнолыжном курорте Лез-Арк (регион 

Paradiski) открылся один из самых больших 

альпийских спа-центров Deep Nature Spa. 

Он находится в местечке Les Arc 1950 – самой 

гламурной части курорта, расположенной 

прямо на склоне, чуть выше основной 

деревни, и будет занимать площадь более 

1000 м. На этой внушающей уважение 

территории есть все необходимые человеческие 

радости: велнес-зона Les Sources 

de Marie с бассейнами, саунами, хаммами, 

парной в вулканическом гроте, гидромас- 

сажными ванными и душами, семь массажных 

кабинетов, три из которых – с видом 

на Монблан, Hair Spa и маникюрный салон. 

Гостям центра предложат широкую программу 

процедур на базе косметики Cinq 

Mondes, в том числе специальные ритуалы 

для детей и подростков. 

_ 

www.arc1950.com 

Сингапур 

Шопинг 

на плаву 

В городе, прославившемся 

современной 

архитектурой, стало 

одной хайтековской 

достопримечательностью 

больше – благодаря 

новому концептуальному 

бутику 

Louis Vuitton Island 

Maison. Стеклянный 

павильон с интерьером 

в морском стиле 

стоит на искусственном 

острове. Помимо 

полок и витрин, на 

которых представлен 

практически весь ассортимент 

бренда, на 

острове расположена 

галерея, где выставлены 

произведения 

искусства современных 

дизайнеров. 

Французская компания 

Laponie Ice Driving организует 

уникальные тренинги 

по экстремальному вождению в шведской Лапландии: любители острых 

ощущений могут погонять по льду на спортивных авто под руководством 

опытных инструкторов. В этом году на полигоне будет воспроизведена 

копия британской трассы «Формулы-1» Silverstone. А в качестве тренажеров 

будут использоваться 23 спортивных автомобиля, в числе которых 

Porsche Boxter, Mitsubishi EVO IX, Porsche Cayman S, Porsche 997 GT3 и 

Corvette Z06. Тренировочный сезон продлится с января по март. 

стиль 

Высокая мода 

К новому зимнему сезону 

Bosco Sport подготовил 

подарок для всех любителей 

сноуборда: стильный 

костюм с новым ярким 

принтом, который сделает 

его носителя заметным на склоне независимо от уровня катания. Для 

штанов дизайнеры тоже нашли необычное решение, создав узор за счет 

глянцевой и матовой фактур ткани. Кстати о последней: высокотехнологичная 

мембрана обеспечивает прекрасную защиту от влажности, ветра и 

холода, и при этом «дышит», отводя лишнюю влагу, а тонкий утеплитель не 

отягощает лишним весом. На куртке и штанах – проклеенные непромокаемые 

швы, «снежная юбка», не позволяющая снегу забиваться под одежду, 

молнии по боковым швам для дополнительной вентиляции. Капюшон регулируется 

по контуру и по высоте. Легкий тонкий утеплитель не утяжеляет 

куртку. Для комплекта к костюму можно купить маску, шлем и перчатки. 

Костюм и аксессуары существуют в мужском и женском варианте. 



Фото: Андрей Протасов 

настроение 

астрой на Никарагуа 

утеводные звезды 

опрос 

Совместно с телеканалом «ТВ Центр» мы представляем новую рубрику, где авторы и ведущие 

утренней программы «Настроение» делятся идеями самых впечатляющих путешествий. В этом 

номере Андрей Протасов рассказал, что интересного можно увидеть в Никарагуа: сюжеты об 

этой удивительной стране – в программе «Настроение» и на сайте www.nastroenie.tv. 

У каждого человека есть место, куда бы он хотел вернуться. Мы попросили пять 

знаменитостей рассказать о своих любимых точках на карте мира. 

2 

3 

4 

1 – Вулкан Масая. 

2 – Пляж в Сан-Хуан-дель- 

Сур. 3 – Серфер на пляже 

Playa Maderas. 4 – Статуя 

Христа в Сан-Хуан-дель-Сур 

1 

Вулканы 

Центральная Америка – край вулканов. И большая их часть находится в Никарагуа. 

Подняться можно на любой из них, но только к кратеру вулкана Масая есть возможность 

подъехать прямо на машине. Наслаждаясь по дороге фантастическими, почти 

лунными пейзажами. До прихода на эту землю конкистадоров индейские жрецы 

молились здесь языческим богам. Закончив ритуал, они бросали в кратер младенца. 

Причем для индейской семьи принести своего малыша в жертву считалось великой 

честью. Когда сюда пришли испанцы, они посчитали это место входом в чистилище. 

Еще бы, ведь тогда здесь бушевало озеро лавы. Дабы предупредить всех, что тут место 

нечистое, на вершине они установили крест, он до сих пор стоит тут. Масая давно 

уже не извергает лаву, но, находясь рядом с ним, все равно нужно быть осторожным. 

Крупные выбросы вулканических газов, двуокиси серы происходят по-прежнему. 

Говорят, что именно здесь у матушки Земли находится то самое место, которым она 

выпускает газы. Так что, если раньше вы считали, что живете в «том самом месте», вы 

глубоко ошибались, оно находится в Никарагуа. 

Природа и индейская культура 

18% всей территории Никарагуа – заповедная зона, а остров Ометепе – это еще и центр 

индейской культуры. Здесь до сих пор можно найти предметы быта древних индейцев 

и скульптурки тотемных животных, сделанные из вулканического камня. Озеро Никарагуа, 

на котором стоит остров, настоящий рай для всего живого. Здесь водятся миллионы 

птиц и животных – крокодилы и черепахи, гигантские попугаи и колибри, и даже 

пресноводные акулы. Говорят, столь богатый животный мир появился здесь неспроста. 

По легенде, на острове жил бедняк по прозвищу Чико Ларго, который мечтал о своей 

ферме. Как-то ночью к нему явился дьявол и предложил в обмен на душу много денег 

и ферму животных. Бедняк согласился и разбогател, да так, что сам смог одалживать 

деньги. Тех, кто не возвращал ему долг, он превращал в животных. Говорят, здесь и сейчас 

можно встретить обезьяну с татуировками, свинью с золотыми зубами или лошадь 

с сережками в ушах. Правда это или нет – можно узнать, посетив заповедные джунгли, 

опытного проводника найти здесь несложно. 

Активный образ жизни 

Никарагуа – страна вечного лета. Поэтому тут комфортно и зимой и летом. 320 км тихоокеанского 

побережья усеяны пляжами. Здесь очень теплая вода и очень большая 

волна! Среди серферов самый популярный пляж Playa Maderas. Но добраться до него 

непросто. Разбитая дождями грунтовка плавно переходит в болотную жижу. Джипы 

и квадроциклы – лучший способ для передвижения, и арендовать их тут можно 

за копейки. Главный курортный город Никарагуа – Сан-Хуан-дель-Сур. Американцы 

его прозвали маленьким Сан-Франциско. Подвесной мостик через небольшую 

речушку называют здесь не иначе как Golden Gate II. Созвучны и названия городов 

Сан-Хуан и Сан-Франциско. Да и построен он, как и калифорнийский мегаполис, на 

холмах. Впрочем, есть тут и свои собственные достопримечательности – статуя Иисуса 

Христа. На самой высокой точке города ее установил бизнесмен Эрвин Гонсалес 

Бэнданья. Долгие годы он страдал неизлечимым заболеванием, но чудесным образом 

выздоровел. В знак благодарности за спасение вместо особняка он воздвиг памятник. 

Ольга Ефремова, актриса 

В прошлом году вторую половину 

октября и весь ноябрь я провела 

в Аргентине. За это время успела 

исколесить почти всю страну, но 

самые яркие впечатления оставили 

два места – Буэнос-Айрес и 

национальный парк Игуасу. Столица 

Аргентины – это потрясающие парки, 

музеи с прекрасными коллекциями 

картин, но главная культурная 

достопримечательность – танго. Его 

танцуют не для туристов, а для себя. 

С пяти часов вечера в местных клубах, 

больше напоминающих ангары, начинается время танго. 

Такое впечатление, что танцует сам город. 

Парк Игуасу расположился на границе Аргентины и Бразилии. 

Лучше всего останавливаться в отеле непосредственно на 

территории парка. Будьте готовы, что шум падающей воды 

будет сопровождать вас постоянно. Но это абсолютно особый 

звук, очищающий мысли. Для близкого знакомства с водопадом 

в парке создана целая система мостиков. Прогуливаясь по 

ним, вы оказываетесь то над потоками воды, то проходите под 

ними. Вокруг совершенно непривычная природа, множество 

зверей – енотов, опоссумов, бобров, которых не смущает близкое 

присутствие человека. Я видела огромных жуков размером 

с небольшую кошку, но они не кажутся страшными. Вообще, 

полное ощущение, что оказался в телевизионной картинке 

канала Discovery. 

Василий Куйбар, телеведущий 

Токио – совершенно особенный 

город. Даже тем, кто не считает себя 

поклонником урбанистического 

отдыха, стоит там побывать хотя 

бы раз. Впервые я провел в Токио 

всего три дня и через некоторое 

время понял, что стоит вернуться. 

Следующий визит продолжался уже 

две недели, но и этого, поверьте, 

мало. Огромный мегаполис, в котором 

симбиоз небоскребов и тихих 

двориков, городских кладбищ без намека на траур и скорбь и 

задумчивых парков на удивление гармоничен. Другая мода, 

другая рок-культура, другие традиции, совершенно уникальная 

атмосфера. А еще классно, что в любой момент можно 

сесть на электричку и через каких-то два часа уже кататься на 

серфе по океанским волнам. 

Светлана Соболева, музыкант 

Анна Семенович, певица 

Игорь Чапурин, дизайнер 

В этом году я решила отдохнуть в 

Черногории. Мои друзья рекомендовали 

мне эту страну, зная, что я люблю 

тишину и уют. Поэтому я сбежала 

в маленький городок Святой Стефан 

от городского шума и суеты. 

Чистейшая, бодрящая вода Адриатики, 

свежий воздух, национальная 

еда – вкуснейший пршут и натуральные 

сыры, всевозможные рыбные 

блюда; путешествия в национальные 

парки Черногории: Дурмитор, 

Ловчен, Скадарское озеро – восстановили 

мои силы, и я вернулась 

в Москву, полная энергии для 

творчества и новых открытий. 

Когда я задумываюсь о том, какое 

место на Земле создано именно 

для меня, я мгновенно мысленно 

переношусь в Тайланд. Я стараюсь 

бывать там хотя бы один раз в году. 

Не могу объяснить почему, но мне 

там очень комфортно. Всегда нахожу 

что-то новое казалось бы, в уже 

привычных вещах. Обожаю тайскую 

кухню, мне близка культура этой 

страны. Может быть, я в прошлой 

жизни была тайкой 

Этим летом я отдыхал на Родосе. 

Это был мой первый визит в Грецию, 

где я мечтал побывать с детства. На 

острове я остановился в камерном 

бутик-отеле неподалеку от пляжа 

Линдос (один из лучших на Родосе). 

Удивительно, как на острове переплетаются 

эпохи: развалины античного 

акрополя, боевые сооружения 

крестоносцев, деревни рыбаков... 

Это место, куда стоит вернуться. 


звезда | интервью 

еловек Возрождения 

Аня Чиповская родилась 

в семье актрисы 

Театра им. Вахтангова 

Ольги Чиповской и 

джазового музыканта 

Бориса Фрумкина, 

руководителя оркестра 

им. Лундстрема. Росла 

в театре и из-за кулис 

вышла прямиком на 

сцену. Сначала студенткой 

на курс Райкина 

в Школу-студию МХАТ, 

потом – Глафирой 

в «Волках и овцах» 

по Островскому, 

Еленой Васильевной в 

«Женитьбе Белугина» 

и Олесей в одноименном 

спектакле. 

Сложно представить, как ты вдруг вынешь себя на 

полгода из кино и театра, чтобы начать со страшной 

скоростью менять картинки в своем «видоискателе». 

Но хочется, наверное 

Опыта двухмесячного Таиланда, Индии или Вьетнама 

у меня не было. Может, не доросла еще Но 

могу себе представить, как уезжаю в Италию надолго. 

Я изменила с Флоренцией своему любимому 

Парижу – в секунду и совершенно бессовестно, 

притом что была там всего один день. Но человек, 

который меня водил по Флоренции, живет там 

двадцать лет, без конца питая свою и без того энциклопедическую 

эрудицию новыми знаниями о 

городе. Так что ходила я тайными тропами и даже 

в Уффици попала без записи. 

С рюкзаком за плечами и автостопом ты, кажется, 

не путешествуешь Можно зато представить тебя 

с выводком антикварных саквояжей. 

Я всю жизнь ненавидела это вот «в палатке живи, 

под кустик ходи». Я люблю комфорт. Это плохо 

Наверное, не романтично, когда без костерка. 

То есть поэтика жестяного котелка тебе не близка. 

Отели, с другой стороны, тоже не очень-то меня 

вдохновляют. Я их просто не вижу, в том числе и 

по ночам – после заката в городах много интересного 

происходит. Хорошо, пусть будет отель, но не 

метр на метр с туалетом на этаже. Это ненамного 

выше жестяного котелка. 

А то и ниже. 

Да, пожалуй. Котелок – он хотя бы твой. Если вернуться 

к отелям, сетевые истории мне наименее 

интересны. Зато в Риме я жила в отличном месте 

Актриса Анна Чиповская, которую мы скоро увидим 

в экранизации «Шпионского романа» Акунина, мечтает 

переехать во Флоренцию, в ожидании чего плотно изучает 

культурное достояние города – от церкви Данте и Беатриче 

до торта «федора». | Интервью: Ксения Голованова | 

рядом с Пьяцца Навона. Домашняя гостиница, 

десяток номеров, винтовая лестница – и я, конечно, 

на самом верху. У меня был номер с огромной 

террасой, откуда видна площадь с фонтанами. Вся 

начинка антикварная: мутные зеркала, скрипучие 

шкафы, паркет говорящий. Те, кто заправляет завтраком, 

всегда с утра дождутся тебя, хотя якобы 

в десять у них все сворачивается. Но нет, они нальют 

тебе свой невообразимый капучино. 

Да, вот давай про Рим. 

В Рим, я точно знаю, очень важно ехать в правильное 

время. После 11 января, когда безумные русские 

шоперы покидают обескровленные Виа Фраттина и 

Виа Систина, а итальянские каникулы не начались 

еще, город пустой. Температурный режим как в розарии 

– между 15 и 20 градусами, апельсины во-о-от 

такие висят где ни попадя. А в cобор Святого Петра 

ты можешь – опа! – зайти. Опа! – выйти. Опа! – 

опять зайти. А не три часа стоять на сорокаградусной 

жаре, чтобы минуту там внутри потереться. 

И так со всеми местами силы. А скидки еще, кстати, 

продолжаются, так что можно разжиться парой 

красных туфель. И букетом на цветочном рынке, 

который на Кампо-де-Фьори. 

Фото из личного архива 

То есть покупала себе там цветы. 

Покупала цветы, заходила во все церкви. Итальянские 

– самый большой музейный запасник в мире. 

Вот вам молельня, а по соседству – пьета с Рафаэлем. 

Заходишь в церковь третьего порядка, не 

знакомую ни одному путеводителю, и находишь 

там Караваджо. Больше всего меня потрясла малюсенькая 

церковь, у которой Данте предположительно 

встретил свою Беатриче (Санта-Маргеритадей-Черки. 

– Прим. ред.). Туда приходят молиться, 

понятное дело, о любви. Там меня и настигло. Я сидела 

и рыдала. Не от горя, конечно. 

А во Флоренцию ты попала, потому что после 

Рима именно туда обычно едут 

Я приехала из Рима самым ранним поездом, это 

была почти что импровизация. Поразительное 

ощущение, когда садишься в электричку и через 

полтора часа ты не в Ватутинках, скажем, а во 

Флоренции. Оказалась в хорошее время: только 

что полили улицы, пар, солнце светит еле-еле. 

Я села в кафе напротив галереи Уффици и теперь 

точно знаю, что там надо брать от флорентийского 

синдрома. Во Флоренции же душа действительно 

не поспевает за глазами, без всякой образности. 

И если вас настигло, нужно сесть, заказать горячий 

шоколад, который они удобряют сливками – не из 

баллончика, а домашними, – и еще торт «федору». 

Он шоколадный, с шоколадом, в шоколаде, из шоколада. 

Я вообще люблю соленое, кислое, острое, а 

сладкое ненавижу. Но «федора» – это шоколадный 

шоколад. Нельзя себе в этом отказать. 

Побежали шоколадные мурашки. 

Флоренция – город, в котором бы я жила. Купила 

бы квартиру хоть под мостом через Арно. То 

есть ты в город приезжаешь и сразу понимаешь, 

почему именно он был столицей Возрождения. 

Почему здесь вырастали великие люди в таких 

количествах. Находясь там, невозможно заниматься 

чем-то обыденным, поскольку обыденное 

в этих широтах имеет свойство превращаться в 

искусство. 

В общем, понятно, какой Свет, Старый или Новый, 

тебе ярче светит. 

Я люблю старую Европу. Многие мои друзья хотят 

в Америку. Я была в Нью-Йорке, Школа-студия 

МХАТ возила в центр Барышникова дипломный 

спектакль Аллы Сигаловой. Мой классный руководитель 

Константин Аркадьевич Райкин очень 

любит Нью-Йорк – обожает, что там. И он так нас 

накрутил: «ребята! Нью-Йорк! вы сойдете с ума!» 

Катарсиса лично у меня не вышло. Может, февраль. 

Может, потому что по работе. Впечатления 

остались, но не от Нью-Йорка, а от Барышникова. 




Идеи 

Накануне нового лыжного сезона мы нашли 

самые интересные варианты отдыха для 

горнолыжников и сноубордистов любого 

уровня, склада характера и возраста 

– Горы по плечу. Стр. 42 


КАЛЕНДАРЬ. 

События уходящего года, которые нельзя пропустить, – фестивали еды, световые 

шоу, джаз и торжества обманутых мужей. – Хеппи-энд. Стр. 26 

ГОРЯЧАЯ ПЯТЕРКА. Направления 

Горные лыжи в Австрии, роскошные пляжи на Хайнане, а также трюфеля в шоколаде 

и аттракционы под покровительством шейхов. – Осень интересно. Стр. 28 

ИДЕИ ЕДА. Рестораны 

Высокая кухня на новой высоте: главные гастрономические вершины на горнолыжных 

курортах. – Поднять аппетит. Стр. 36 

voyagemagazine.ru | октябрь-ноябрь | 25

идеи 

календарь | ноябрь-декабрь 

еппи-энд 

Последние месяцы года обещают быть насыщенными: здесь 

и возможности, которые жаль упускать, и роли, которые стоит 

примерить, и маленькие слабости, которых можно не стыдиться. 

Подготовила Дарья Судакова 

Фото: www.flickr.com 

08/12 

Лион, Франция 

Праздник света 

Всего лишь раз в году уютный старинный Лион 

превращается в гигантскую психоделическую 

капсулу. Город наполняется тысячами световых 

проекций, лазерных шоу и 3D-инсталляций. 

Даже море становится полигоном для художников 

видеоарта (которые специально по этому 

поводу съезжаются со всех уголков света). На 

старинных фасадах, каменных мостах, мощеных 

площадях и даже на современных аттракционах 

вспыхивают картины классиков, причудливые 

орнаменты и неожиданные объекты. Даже на 

периферии города, в самых укромных уголках, 

можно стать свидетелем пляски неземных 

огней (главное, заранее изучить программу 

на сайте фестиваля). Трудно поверить, что это 

высокотехнологичное действо есть отблеск 

далекой средневековой истории. В 1643 году в 

город пришла чума, все молились Деве Марии, 

и чудесным образом 8 декабря эпидемия угасла. 

Традиция жечь в этот день огни окончательно 

укрепилась два века спустя, когда в городе в 

этот день был торжественно установлен памятник 

Деве Марии. 

Но, кроме Праздника света, есть и еще один повод 

приехать в Лион. Ведь это ближайший ко 

всем горнолыжным курортам международный 

аэропорт. Так что поездка сюда может стать достойным 

стартом катального сезона. 

www.fetedeslumieres.lyon.fr 

11/11–13/11 Пномпень, Камбоджа 

Бон Ом Тук 

Главный кхмерский праздник посвящен тому, 

что в этот день река Меконг поворачивает 

свои воды вспять. Три дня лодочных гонок, 

феерверков, речных парадов и всеобщих песен 

и плясок. 

26–27/11 Брум, Австралия 

Фестиваль манго 

«Порт жемчуга», один из самых известных пляжей 

Австралии, собирает манго-фанатов со всего 

света. В программе – дегустации, парады мод, 

соревнования и кулинарные мастер-классы. 

broome.wa.au/events/mango-festival 

10/11 Лацио, Италия 

Фестиваль рогоносцев 

Обманутые мужья организуют праздничное 

шествие и бесконечно насмехаются над вероломством 

женщин. Неофициальной патронессой 

фестиваля признана госпожа Хиллари 

Клинтон. 

27/11 Лопбури, Таиланд 

Обезьяний банкет 

Жители города, оккупированного макаками 

(они даже приезжают сюда на поездах), 

устраивают пир для трех тысяч приматов. Это 

настоящий прием – с грудами яств, подаваемыми 

на красных скатертях. Поднести дары может 

любой желающий. 

до 10/11 Прага, Чехия 

«Струны осени» 

Микс джаза и классики – фестиваль, который 

охватывает всю культурную жизнь чешской 

столицы. Помимо концертов и оперных выступлений, 

здесь пройдут мастер-классы по игре 

на музыкальных инструментах для взрослых 

и детей. 

www.strunypodzimu.cz 

26/11 Ишгль, Австрия 

Начало сезона 

«Альпийская Ибица» запускает подъемники 

и открывает трассы. По этому поводу – вечеринка 

на 20 тыс. человек с группой Roxette 

и известными диджеями. 

www.ischgl.com 

02/12–04/12 Лондон, Англия 

Вкус рождества 

Одно из важнейших событий в мире еды – 

слет шеф-поваров и рестораторов, а также 

гигантская ярмарка. Здесь можно приобрести 

как домашние пряники, так и замысловатую 

кухонную технику. 

www.tasteofchristmas.com 


идеи 


top 

сень 

интересно 

Самая слякотная пора межсезонья с голыми 

деревьями и вечными лужами отменяется! Где 

именно скрываться от осенней хандры – на пляже, 

на заснеженном склоне, в парке аттракционов, 

посреди моря отборного шоколада, – каждый 

выбирает для себя. 

1 

Активный Арльберг, Австрия 

отдых 

2 

Семейный отдых 

Дубай, ОАЭ 

«Колыбель горных лыж» – обязательный пункт программы 

каждого уважающего себя лыжника. Освоить азы катания 

здесь – сродни крещению в реке Иордан. Ведь именно в Арльберге 

зародилась техника спуска в том виде, в котором мы ее 

сегодня знаем. Да и первый горнолыжный инструктор – Ханнес 

Шнайдер – родом из этих мест. Так что школа гидов здесь – с 

вековым опытом, а спуски спроектированы с учетом всех мыслимых 

лыжных потребностей. 

Где покататься 

Единая катальная зона связывает 280 км трасс (плюс роскошные возможности 

для фрирайда). Стартовать можно из разных городков: в Санкт- 

Антоне будет вольготно тем, кто любит буйные вечеринки, в уютном 

Штубене традиционно собираются фрирайдеры и те, кто приезжает с 

детьми, Лех и Цюрс популярны среди представителей высшего общества, 

в Санкт-Кристофе – лучшие отели. Перелет Москва – Инсбрук – Москва – 

от 15 тыс. (в период с 15 января по 26 февраля рейсы будут прямыми, 

в другое время лететь надо с пересадкой в Вене). www.arlberg.net 

Подготовили Дарья Судакова, Валентина Ендовицкая. Фото: www.dreamstime.com, www.flickr.com 

Давно уже стало понятно, что Дубай претендует на рекордное 

число свежепостроенных достопримечательностей с приставкой 

«самый». Самая высокая (32 м) и самая быстрая горка в аквапарке 

Wald Wadi. Самый большой тематический парк Ferrari World 

с самыми экстремальными американскими горками Formula 

Rossa – можно почувствовать себя пилотом «Формулы-1» (разгон 

– 100 км/ч, основная скорость – 240 км/ч). А в самый крупный 

ТРЦ – Dubai Mall можно отправляться всей семьей: для 

каждого найдется занятие по душе. 

Чем развлекаться 

Для детей и немедленно впадающих в детство взрослых открыт парк 

Sega Repablic со всевозможными симуляторами, имитаторами и прочими 

аттракционами. Любителям живой природы больше понравятся аквариум 

и подводный зоопарк. Существует несколько способов знакомства с морскими 

обитателями. Например, прогулка по 48-метровому тоннелю под аквариумом, 

заплыв на лодке со стеклянным дном или погружение с маской 

и трубкой. Подробности лучше уточнить на www.thedubaimall.com. 

3Гастрономия 

Перуджа, Италия 

Среди гурманов Перуджа известна в двух ипостасях – шоколадной 

столицы мира и родины лучших в Италии черных трюфелей. 

Именно осенью приходит понимание справедливости обоих 

утверждений. 14 октября стартует фестиваль Eurochocolate. 

Его идейный вдохновитель Эудженио Гуардуччи, по совместительству 

директор шоколадной империи Perugina, задумывал 

праздник как итальянский ответ Октоберфесту: «У них пиво – 

у нас шоколад». Получилось шумно и с размахом. Тихая охота 

на деликатесный гриб – занятие куда более спокойное. Тем более 

что не обязательно углубляться в окрестные леса, почти все 

рестораны города предлагают блюда с «черным сокровищем». 

Что попробовать 

Безусловно, шоколад! Если вы попали в Перуджу в дни фестиваля 

Eurochocolate, то это можно будет сделать буквально на каждом шагу. 

Самые неожиданные вариации не тему трюфеля лучше дегустировать 

в Antica Trattoria San Lorenzo на Piazza Danti, 19a – семейном ресторане, 

в котором чтут старинные местные традиции . 


идеи 


4Пляжный отдых 

Хайнань, Китай 

5Уик-энд 

Мюнхен, Германия 

«Остров южнее моря» (так дословно переводится Хайнань), он 

же «Восточные Гавайи» – самое некитайское место Китая. Сервис 

европейского формата, отели крупнейших международных 

сетей... А вот природа абсолютно аутентичная, к тому же в отличном 

состоянии. Белоснежные песчаные отмели, прозрачная 

вода, густые леса, плантации манго, ананасов, бананов и кокосов, 

уникальный микроклимат плюс забота властей об экологии. 

Дополнительный бонус для наших соотечественников – упрощенный 

визовый въезд. Надоело валяться на пляже – отправляйтесь 

в приморский парк Наньшань на встречу с золотой 

статуей Будды. Или в ущелье бабочек, где порхают тысячи разноцветных 

красавиц. 

Где купаться 

Если для вас главное – красота пляжа, то залив Ялунвань вне конкуренции. 

Для виндсерферов и прочих любителей активных водных развлечений 

лучшего места, чем бухта Дадунхай, не найти. 

Кто говорит осенью «Мюнхен», подразумевает Октоберфест. 

Кто говорит «Октоберфест»... А вот и напрасно! Шумный фестиваль 

только мешает рассмотреть старинный город. А пиво 

здесь можно пить независимо от времени года. Знаменитый 

Хофбройхаус стоит с 1589 года и никуда пока деваться не собирается. 

Так что будьте уверены: вы приехали в Мюнхен вовремя. 

Знакомство с городом можно начать с площади Марии. 

В новой ратуше – отличная смотровая площадка на высоте 

85 м. Рассматриваем город, намечаем маршрут. Если погода не 

располагает к прогулкам, самое время отправиться в музеи – 

Пинакотеку, музей BMW или политехнический музей. 

Что смотреть 

Церковь Св. Петра и церковь Святого Духа – обе закладывались как образец 

готики, но достраивались в стиле барокко. Живописные полотна Франциско 

Гойи, Уильяма Тернера, Клода Моне, Эдуарда Мане, Поля Гогена или все 

модели мотоциклов, автомобилей и двигателей BMW начиная с 1913 года. 



30 | октябрь-ноябрь | voyagemagazine.ru

идеи 

перерыв 

идеи 

прогулка | стамбул 

вой среди чужих 

На стамбульской улице Истикляль рано или поздно оказывается 

любой европейский путешественник, когда минаретная синева 

старого города начинает выталкивать его, как вода – каплю масла. 

ай в иото / офе в аване 

Японская чайная церемония и кубинский кофе, крепкий, словно глоток адреналина, – две совершенно 

разные вещи объединяет только одно: обе они станут одним из самых ярких воспоминаний в жизни. 

Kaboku Tearoom 

Teramachi-dori Nijo, Nakagyo-ku 

Киото 

Японский порошковый чай маття ставит в тупик 

привыкших к виду чайного листа: сушеные листья 

бесконечно долго перемалывают вручную в яркозеленый 

тальк, засыпают в чашку, добавляют горячей 

воды и взбивают венчиком до однородной 

пены; все вышеперечисленное – с тягучим, почти 

что тягостным для европейца, изяществом. Лучший 

чай растет в Киото и по праву первой ночи 

попадает в местные чайные дома, куда гайдзинам, 

как правило, путь заказан. За исключением 

Kaboku при трехсотлетнем чайном магазине Ippodo 

(www.ippodo-tea.co.jp), который и сам по себе – такой 

культовый в городе, превратившем культ в статью 

экспорта, что на экскурсию сюда приводят японских 

школьников. Чай и сладости – от $25. 

Café EI Escorial 

Mercaderes No 317 Plaza Vieja 

Гавана 

Есть на Кубе ряд явлений, к которым следует отнестись 

со всей серьезностью – во избежание. Он 

включает в себя и кофе – тот, что пьют постояльцы 

кубинских «каса партикулар», снявшие комнату 

в частном доме. Хозяева варят для себя и для них 

специфический кафе мескладо («смешанный»), 

наполовину из жареного гороха – его раздают на 

острове по продуктовым карточкам. Стопроцентный 

зерновой кофе доступен лишь кофейням, 

где принимают «куки», и лучшая из них – Café El 

Escorial в Старой Гаване на Пласа-Вьеха. В припудренном 

колониальном особняке подают крепкий, 

как сигара «коиба», кафе кубано, молочный кафе 

кон лече, кофейный ликер и даже дайкири-де-кафе. 

Кофе и сладости – от $5. 

Подготовила Ксения Голованова. Фото: www.flickr.com 

Подготовила Ксения Голованова. Фото: www.flickr.com 

Некогда центральный нерв европейского 

Константинополя, а теперь – главный 

променад модного района Бейоглу, Истикляль 

ниспадает небрежными складками 

от площади Таксим к Золотому 

рогу. Сама улица и все, что в радиусе 

двухсот метров вокруг, дает возможность 

отдохнуть от глазастого и крикливого 

Султанахмета, где путешественник 

неизбежно проводит первые два-три 

дня. Вместо мечетей (на всю улицу одна, 

зато есть голландская капелла и францисканская 

церковь) – легкомысленное арнуво, 

торгуют не пожилыми коврами, а 

кардиганами из последних коллекций, да 

и вовсе забываешь, что в мусульманской 

стране: в барах разливают любой алкоголь 

и отплясывают под лучших диджеев 

мира. Истикляль густо увит тонкими 

и верткими вьюнами-переулками с винными 

барами, золочеными клетушками 

кафе, тавернами-мейхане и старинными 

кинотеатрами. Рыскать по ним одно удовольствие, 

но еще большее – обследовать 

улицу по вертикали: на крышах ее домов 

гнездятся самые «видовые» рестораны 

города, пренебрегающие вывесками 

и прочими опознавательными знаками. 

Еще большее 

удовольствие – 

обследовать улицу 

по вертикали: 

на крышах ее 

домов гнездятся 

самые «видовые» 

рестораны города 


идеи 

прогулка | стамбул 

Цветочный пассаж 

В конце XIX века над торговой 

галереей держали квартиры те, 

кто приезжал «Восточным экспрессом». 

Название родом из 20-х, 

когда здесь торговали цветами 

русские аристократы-эмигранты. 

Музей Пера 

В Турции трудно с ходу обнаружить 

картину с людьми, если эти люди 

не Мустафа Кемаль Ататюрк и не 

султан Мехмет II на белом коне 

у врат Константинополя. Здесь 

такая есть: «Укрощение черепах» 

Османа Хамди-Бея ($3,5 млн.) 

Mandabatmaz 

Найти хороший (густой, сладкий, 

духовитый, с тахикардией на 

десерт) турецкий кофе в Турции – 

миссия сложная. Но название кофейни 

переводится как-то вроде: 

«Такая гуща, что и водяной буйвол 

не потонет», и оно честное. 

Grand Hotel de Londres 

Примечателен лобби-баром 

с антикварными граммофонами 

и серым попугаем, пережившим 

не одно поколение менеджмента. 

Он зло высмеивает на турецком 

всех и вся, включая выцветший 

бархат и неуклюжие подсвечники. 

Perla Kallavi 

Кальянная занимает три верхних 

этажа осанистого дома (вход 

с переулка), яблочным табаком 

тянет за квартал. Внутри места 

хватит для каждого, как в баснословных 

восточных ларях, но все 

думают про маленькую террасу 

с видами на Мраморное море. 

Галатасарайский лицей 

Самая престижная школа города 

славится не столько выпускниками-министрами, 

сколько футбольным 

клубом, розовым садом 

и красивейшими воротами: если 

на обложках гидов всегда Голубая 

мечеть, то на «задниках» – они. 

Рыбный базар 

Cвежайшие мидии чуть не сами 

прыгают из ракушек на шампур, 

а после в кипящее масло, чтобы 

через полторы минуты оказаться 

у вас в руках. По соседству выжимают 

сок из лучших гранатов. 

Konak 

Отличные кебабы и лепешки-пиде. 

Берите «искендер» (барашек 

в остром соусе, любовно упакованный 

в питу) и вязкое, как патока, 

мороженое «мараш». 


Реклама 


идеи 

горные рестораны 

однять аппетит 

Не всякая кухня, вознесенная на уровень горнолыжного курорта, 

по факту становится высокой. Но некоторые шефы, на наше счастье, 

понимают высоту не совсем буквально. 

THE LOOKOUT CAFE, 

Нисеко, Япония 

Горнолыжный курорт на горе Нисеко 

Аннупури давно облюбовали не стесненные 

в средствах охотники за «пудрой», и 

он, возможно, делает кассу всего острова 

Хоккайдо. Недавно Нисеко с потрохами – то 

есть с важными для местной инфраструктуры 

«Хилтоном» и ski-in/ski-out отелем Green 

Leaf – выкупила малайзийская компания YTL 

Hotels, известная своим гастроцентризмом. 

И действительно, первым делом на склоне 

образовалось бодрое и неожиданно модное 

для японского севера The Lookout Cafe – 

точка сборки всех любителей похрустеть 

морской солью, собранной чуть ли не с гребня 

волны. Океан и правда в получасе езды, 

так что холодильники ресторану как бы и не 

нужны: свежую рыбу и моллюсков просто выкладывают 

на горный снег, впрочем, ничего 

не залеживается. 

Надо брать подробнейшее суши-ассорти 

и лапшу удон с островным крабом, а на 

десерт – заварное пирожное «шу». 

Ужин на двоих с пивом Sapporo и теплым 

сакэ – от $80. 

_ 

www.greenleafnv.com 

CHALET ETOILE, 

Червиния, Италия 

В этот деревенского вида ресторан над 

станцией План-Мезон можно доехать на 

подъемнике прямо из Церматта. Знающие 

люди просто говорят: «А пошли-ка в гости 

к Улле», имея в виду феерическую шведку, 

которая управляет культовым местом на пару 

с чуть менее харизматичным мужем Чезаре. 

Меню меняется изо дня в день, но вертится 

вокруг знаменитого рыбного супа – большой 

лохани с дымящимся перченым бульоном, 

полным упитанных мидий и лангустинов. 

Вместе со счетом приносят рюмку высокооктановой 

граппы, на которой мог бы ездить 

болид «Формулы-1». 

Надо брать тальятелли с горными грибами, 

или спагетти с лобстером и ракушками, или 

сочную бистекку, или – эксцентрики ради – 

запеченную свиную ногу с бутылкой пино 

нуар из Валь-д’Аосты. 

Ужин на двоих с вином – от $150. 

L’OXALYS, 

Валь-Торанс, Франция 

В марте прошлого года Жан Сюльпис получил 

вторую мишленовскую звезду, после 

чего 31-летнего шефа тут же прозвали 

альпийским вундеркиндом. Известный факт: 

в последнее время звездный свет чаще всего 

проливается за умело интегрированную в 

меню «азиатчину», особенно если она выхвачена 

из географического контекста. Но 

удивительное дело: в руках Сюльписа лемонграсс 

и имбирь превращаются едва ли не в 

сезонные овощи, как будто их испокон веков 

прямо специально на гарнир к султанке в 

Альпах и выращивали. Наличие самой султанки 

на высоте 2300 метров тоже вопросов 

не вызывает – она свежее утреннего снега. 

Надо брать дегустационное меню Le Grand 

Perron с восемью переменами блюд, в 

котором скачут косули, прямо из земли выпрыгивают 

трюфеля и бьют хвостом озерные 

форели, подстрекаемые вихрем специй и 

хитрых заправок. 


Подготовила Ксения Голованова. Фото: www.dreamstime.com, www.flickr.com 

GAME CREEK RESTAURANT, 

Колорадо, США 

Красивое и богато иллюминированное шале застыло сияющей каплей на стенке чаши-котловины 

Гейм-Крик-Боул, что на горе Вейл. Меню с почти патологическим любопытством генного инженера 

сводит в одной тарелке ДНК классической американской и японской кухни, причем химера 

получается очень жизнеспособная. На обед пускают только членов клуба – таких 395, членство 

у всех пожизненное, а лист ожидания больше, чем очередь на британский престол. Тем не менее 

ресторан открывается для простых смертных на ужин, а за ужином, как известно, все самое интересное 

и происходит. Добраться сюда можно на подъемнике, а потом – на снегоходе. 

Надо брать хамачи, то есть суши с лакедрой, с пудингом из авокадо, редиской и серой океанической 

солью, а следом телячьи ребрышки в сложной глазури из горного меда, трюфельного масла 

и американского пино нуар с картошкой, фаршированной креветками. 


_ 

www.gamecreekrestaurantvail.com 


идеи 

о т е л и 

ворцы спорта 

Как известно, лучший отдых – смена деятельности. 

А лучший активный отдых – в отелях и на 

курортах, где для этого специально созданы 

все условия. 

Теннис 

Подготовила Полина Сурнина 

Фото: пресс-службы отелей 

La Manga Club 

Испания 

Лучшая иллюстрация к афоризму Пьера де 

Кубертена «О спорт! Ты – мир!», La Manga Club 

поражает прежде всего размером: он занимает 

560 гектаров земли в солнечной и теплой 

провинции Мурсия. Один из ключевых видов 

спорта здесь – теннис: к услугам гостей 28 кортов 

с разными типами покрытия. В La Manga 

Club постоянно проводятся профессиональные 

турниры (включая матчи Кубков Дэвиса 

и Федерации), но хватает и новичков, в том 

числе совсем юных – в местную Академию 

тенниса берут с трех лет. Курортный комплекс 

был основан 40 лет назад магнатом Грегори 

Питерсом из Калифорнии и впитал лучшее из 

европейской и американской культур. Свойственный 

Штатам размах – чего стоит один 

спа-комплекс площадью 2000 кв. м! – сочетается 

здесь со средиземноморской атмосферой 

уюта и спокойствия. Поселиться можно в 

отеле, апартаментах или взять в аренду виллу. 

Номер на двоих – от €150 в сутки в отеле, 

от €100 в апартаментах. 

_ 

www.lamangaclub.com 


идеи 


оры по плечу 

лучшие 

склоны 

мира 

Самые большие регионы катания и места, куда стоит отправиться 

всей семьей, высокогорные курорты для сибаритов и гурманов 

и экстремальные приключения для настоящих райдеров – 

накануне нового снежного сезона мы нашли самые интересные 

варианты отдыха для горнолыжников и сноубордистов любого 

уровня, склада характера и возраста. 

| Текст: Мария Кузьмина | 


Шамони, «Море льда» 


идеи 


Берем по-крупному. Для тех, кто не любит два раза спускаться по 

одной и той же трассе, – самые большие горнолыжные курорты, на территории 

которых легко уместится пара небольших европейских государств. 

Жемчужина этой 

короны – Кортина 

д’Ампеццо, курорт 

аристократов 

и кинозвезд 

Италия 

Доломиты Суперски 

Франция / Швейцария 

Порт дю Солей 

Еще зимой 1969/1970, 

когда не было никакой 

объединенной Европы, 

между Женевским озером 

и Монбланом появился 

первый международный 

ски-пасс, позволявший 

переходить границу без 

паспорта и на лыжах – мечта 

пастора Шлага. С тех пор 

Швейцария успела влиться 

в единый визовый союз – 

а лыжники продолжают 

постигать пространство 

«Ворот Солнца». В этот регион 

входят курорты двух 

стран: восемь французских 

и шесть швейцарских. 

Вместе они предлагают 

650 км трасс с высшей 

отметкой 2350 м. Правда, 

перемещаться, не снимая 

лыж, не выйдет – придется 

пользоваться автобусами, 

поездами или ходить 

пешком. Зато деревушки 

здесь не утратили своей 

альпийской прелести и 

уединенности – не сравнить 

с другими объединен- 

ными зонами вроде Трех 

долин или Эспаса Килли. 

В Швейцарии удобно 

селиться в Торгоне или 

Моржене (в последнем 

больше синих трасс). Во 

французской части за 

альпийский шарм отвечают 

Морзин и Ле Же. А вот 

Авориаз будто вырублен в 

скалах – это новая станция 

с вызывающей архитектурой 

и отличной возможностью 

быстро добраться 

до самых интересных 

склонов. На швейцарской 

стороне иногда принимают 

евро, но лучше держать 

при себе кредитки. И не 

забывать о времени, оставляя 

минимум полтора часа 

для возвращения домой. 

Детали Ближайший 

а/п – Женева (от 80 км), 

откуда на курорты Порт 

дю Солей ходят шаттлы 

www.altibus.com. Скипасс 

– €261/6 дней. 

www.portesdusoleil.com 

Швейцария 

Четыре долины 

Самая крупная в Швейцарии 

область катания, 

объединяющая несколько 

курортов, включая 

Вербье, Ненду, Вейзону 

и Тион, – такая коалиция 

стала возможна благодаря 

подъемнику Mont Fort. 

Сама Монфор – высочайший 

пик региона 

высотой 3330 м, в ясную 

погоду отсюда видно 

Маттерхорн, Монблан и 

Юнгфрау. Сейчас Четыре 

долины – это 412 км 

трасс, 92 подъемника и 

сноупарки. Здесь есть 

все – от черной трассы 

Piste de l’Ours, оставшейся 

в наследство от Олимпиады, 

до самых крутых 

(во всех смыслах слова) 

соревнований по фрирайду 

и даже небольшого 

термального комплекса в 

Сайон-ле-Бан, где принимали 

ванны еще римские 

легионеры. Самый крупный 

и популярный курорт, 

конечно, демократичный 

Вербье, где достаточно 

сложные трассы и неограниченные 

возможности 

для катания вне 

трасс: именно здесь уже 

15 лет подряд проходят 

главные соревнования 

по фрирайду. В конце 

марта 2012 года на финале 

Freeride World Tour опять 

соберутся лучшие, чтобы 

помериться силами на 

Фото: www.flickr.com, Switzerland Tourism, 

Office de Tourisme Verbier-St. Bernard 

склоне Бек де Росс, а на 

экране на улице Медран 

будут транслировать 

подвиги прошлых лет. 

Ненда – тоже популярное 

направление для фрирайдеров, 

но здесь есть 

и большой детский парк. 

Тион был одним из первых 

швейцарских курортов, 

где каждую зиму принялись 

строить сноупарки, – 

и сейчас здесь собирается 

много сноубордистов, и 

здесь же самые щадящие 

условия для катальщиков 

среднего уровня. А в Вейзоне 

– красные и черные 

трассы, включая профессиональный 

«Медвежий 

спуск». Между регионами 

можно путешествовать на 

лыжах, но ски-сафари по 

Четырем долинам – это 

не прогулочный маршрут, 

а довольно серьезное 

испытание для подготовленных 

райдеров: часто 

приходится пользоваться 

не трассами, а «рутами», 

которые не обрабатываются 

ратраками и могут быть 

в каком угодно состоянии. 

Детали а/п Женевы, 

(165 км), далее поездом 

до Мартиньи или Ле 

Шабль, затем автобусом 

или такси до нужного 

курорта. Ски-пасс 

4 Vallees – CHF 375/6 дней. 

www.4vallees.ch 

Самая большая в мире зона 

катания, объединяющая 

12 курортов и 1200 км (!) 

трасс. Правда, не все станции 

в зоне Dolomiti Superski 

связаны подъемниками, 

местами придется переезжать 

на автобусах. Но 

основные лыжные станции, 

расположенные по периметру 

так называемой лыжной 

карусели, позволяют за 

день объехать весь массив. 

Курорты очень отличаются 

друг от друга. Здесь есть 

Валь-ди-Фасса, куда стоит 

ехать большой компанией 

или семьей: тут хороший 

выбор жилья и разумные 

цены. Более респектабельный 

курорт – Валь-Гардена. 

Для увлеченных лыжников 

подойдет Арабба/Мармолада, 

откуда удобно 

добираться до Селлы. Ну а 

жемчужина этой короны – 

Кортина д’Ампеццо, люби- 

мый курорт итальянской 

аристократии, кинозвезд 

и прочих прожигателей 

жизни. Катание в целом 

несложное: много пологих 

трасс, красные и черные 

спуски, как правило, продублированы 

синими, давая 

варианты совместного 

катания для лыжников 

разного уровня. Плюсы для 

семейного отдыха – солнечная 

погода, величественные 

панорамы Доломитов 

и итальянская кухня: дети 

обычно приходят в восторг 

от идеи обедать пиццей 

целую неделю. 

Детали Ближайший а/п – 

Инсбрук (150 км), откуда 

ходит шаттл в Доббиако 

и поезд до Беллуно, где 

можно сесть на автобус 

www.dolomitibus.it. 

Ски-пасс – €212/6 дней. 

www.dolomitisuperski.com 


идеи 


Самые сложные 

трассы в мире 

Горы впечатлений. Когда вам наскучит каждый день подниматься 

вверх и спускаться вниз по одним и тем же подготовленным склонам, решитесь 

на самое впечатляющее горнолыжное приключение в своей жизни. 

Камчатка / Россия 

Фрирайд 

на вулкане 

Камчатка – мечта любого 

фрирайдера: кроме неправдоподобно 

красивых 

пейзажей, здесь есть и 

невероятные возможности 

для катания. Например, 

съехать прямо в кратер 

действующего вулкана и 

выехать из него на лыжах 

или борде. Мутновский, 

расположенный в 100 км от 

Петропавловска, не самый 

высокий, но очень активный, 

из него постоянно 

валит пар. Тем не менее 

в кратер спуститься можно 

– вертолет высаживает 

райдеров на краю, а затем 

они по спирали спускаются 

вглубь. Адского пламени и 

плавящихся камней внизу 

не показывают, но грязевые 

фонтаны, фумаролы и запах 

преисподней – в избытке. 

Долго здесь оставаться 

нельзя, сфотографирова- 

лись и бегом – в кратере 

есть разлом, через который 

можно съехать к вертолету. 

Детали а/п Елизово (Петропавловск-Камчатский), 

трансфер до базы – на вахтовках 

«Урал», снегоходах 

или вертолетах. Катание 

со спуском в Мутновский 

организует «Русский Хели 

Проект» www.helipro.ru: 

160 000 рублей в неделю 

с размещением на турбазе 

«Снежная долина» 

www. snow-valley.ru. 

Доломитовые Альпы / 

Италия 

«Кругосветное» 

ски-сафари 

Скальный массив Селла 

Ронда со стороны похож то 

на шляпу волшебника, то 

на старинный замок, то на 

огромнейший свадебный 

торт. Ски-сафари вокруг 

Селлы было бы самым 

обычным марафонским 

маршрутом, если бы не величественная 

красота этих 

скал. Поэтому отправляться 

на сафари стоит в пограничное 

время: рано-рано 

утром или ближе к закрытию 

подъемников, чтобы 

солнце в пути по-разному 

подсвечивало это чудо природы. 

Здесь всего 26 км спусков 

и примерно столько 

же надо будет преодолеть 

на подъемниках. Это не 

соревнования, а экскурсия, 

так что не торопитесь. 

Маршрут можно проходить 

по часовой стрелке или 

против, дороги размечены 

оранжевыми и зелеными 

значками – на оранжевом 

пути меньше пологих 

участков, что стоит учесть 

бордерам. В общем, это 

приятная прогулка с остановками 

для фотосессий и 

горячего шоколада. Те же, 

кому хочется приключений, 

могут нанять гида и с ним 

проехать сквозь Селлу – несколько 

тягучих подъемов с 

лыжами и несколько крутых 

спусков по кулуарам, 

чтобы вывалиться в толпу 

ничего не подозревающих 

«экскурсантов». В ветреную 

погоду маршрут Селла 

Ронда закрыт. 

Детали а/п Милана или 

Инсбрука (отсюда ходит 

автобус www.dolomitibus.it), 

дальше в долины Валь- 

Гардена, Валь-ди-Фасса, 

Арабба, Альта Бадиа и др. 

Гид для фрирайда сквозь 

Селлу – от €40 в день (нанять 

можно через турофис 

курорта). 

Фото: www.flickr.com, Dolomiti Superski, Office de Tourisme Chamonix-Montblanc 

Белая долина – 

самый длинный 

и удивительный 

фрирайд-маршрут 

в мире 

Шамони / Франция 

Спуск по 

«Морю Льда» 

Белая долина, она же «Море 

Льда», она же Легенда 

Шамони – самый длинный 

и удивительный внетрассовый 

маршрут в мире. Но при 

определенных условиях 

его может одолеть даже 

не очень опытный лыжник 

(если у него хватит сил проехать 

15 км). После снегопада 

основной – простейший 

из возможных – маршрут 

укатывают, как хорошее 

шоссе. Поднявшись на пик 

Aiguille du Midi, нацепив биперы 

и обвязки, вы выйдете 

на ветреную площадку с 

табличкой, снимающей со 

спасателей ответственность 

за вашу жизнь. Перед 

вами будет узкая тропа по 

гребню: с веревкой справа 

и 800-метровым обрывом 

слева. Иногда отсюда в 

кулуары стартуют опытные 

райдеры, даря японским 

туристам уникальные 

кадры в коллекцию. Гид 

отправит вас по этой тропе, 

обвязав тросом. Через 200 м 

будет площадка, где все 

встегиваются в снаряды и 

спускаются по небольшому 

крутяку на ледник. Справа – 

Монблан. Слева – то самое 

«Море Льда»: сходящиеся 

в одной точке три ледника. 

Остается только ехать по 

снежному шоссе и глядеть 

по сторонам. В конце вас 

ждет подъем по крутой 

лестнице с лыжами на плече 

и спуск в Шамони на антикварном 

вагончике. 

Детали а/п Женева – 85 км, 

откуда ходят автобусы в 

Шамони. Подъемник на 

Агий-дю-Миди – €38 в одну 

сторону. Цена маршрута – 

от €60, организовать можно 

через «Компанию гидов». 

www.chamonix-guides.com. 

Лауберхорн 

Венген, Швейцария 

Трасса существует более 80 лет 

и имеет статус легенды – на 

Кубке мира здесь разыгрывают 

суперкомбинацию мужчины: 

скоростной спуск + слалом. 

Некоторые спортсмены здесь 

разгоняются до 150 км/ч. 

Швейцарская стена 

Авориаз, Франция 

Почти всегда обледеневший 

и отскобленный до бутылочного 

льда спуск с буграми высотой в 

человеческий рост местами достигает 

уклона в 50 градусов – 

человеческий глаз воспринимает 

его как отвесную стену. 

Харакири 

Майрхоффен, Австрия 

Трасса открылась в 2003 году и 

с тех пор служит поводом для 

бахвальства: один ее участок 

достигает уклона 78%. Те, у кого 

хватило духу ее преодолеть, 

на выезде с трассы получают 

памятный значок. 

Штрайф 

Китцбюэль, Австрия 

Чтобы понять, о чем речь, достаточно 

простых цифр – уклон 

до 85%, скорость до 140 км/ч. 

Самые кошмарные падения на 

Кубке мира случаются именно 

здесь. У спортсменов считается, 

что победить на Штрайфе – 

фактически выиграть Кубок. 


идеи 


Семейный подряд. Чтобы поездка в горы с чадами и домочадцами 

не превратилась в кошмар, нужно правильно выбрать место дислокации. 

К счастью, есть места, которые специализируются на приеме именно этой 

сложной публики. 

Австрия 

Серфаус 

В Серфаусе и объединенных 

с ним Фисе и Ладисе 

все устроено специально 

для детей – такую концепцию 

курорты выбрали 

40 лет назад и с тех пор 

только совершенствуются. 

Серфаус – кар-фри курорт 

с бесплатными и бесшумными 

поездами в качестве 

общественного транспорта. 

В турофисе можно заранее 

арендовать коляски 

и другие необходимые 

младенческие предметы. 

В ресторанах есть детское 

меню, а в отелях – станции 

для кормления, где 

можно подогреть питание, 

стерилизовать соски и 

так далее. В детский сад 

Bertas Kindergarten детей 

принимают чуть ли не 

с трех месяцев. Годовалых 

и старше можно 

сдавать в Murmlikrippe в 

Серфаусе – тут большая 

детская зона у верхней 

станции подъемника 

Komperdellbahn и еще 

«Мурмли-трейл», проложенный 

в лесу для тех, кто 

постарше. (Мурмли – то ли 

кролик, то ли сурок: главный 

детский друг и талисман 

на курорте.) Подростки 

пропадают в «Бордерлэнде» 

– это небольшая арена 

с кикерами и перилами, 

где с инструктором можно 

потренировать первые 

прыжки. Для тех, чьи дети 

уже прилично катаются, в 

Серфаусе достаточно синих 

и красных трасс, которые 

можно преодолевать 

вместе. В сезоне 2011/2012 

дети от 5 до 12 лет получают 

бесплатный ски-пасс, 

а подростки катаются по 

детскому абонементу. 

Детали а/п Инсбрук 

(100 км). Ски-пасс – 

€123–195,50/6 дней. 

www.serfaus-fiss-ladis.at 

Швеция 

Оре 

Самый крупный лыжный 

курорт в Швеции. Горки 

здесь низкие (до 1274 м), 

к альпийским высотам 

привыкать не надо. Подготовленных 

трасс – 101 км, 

плюс фан-парки и возможности 

катания по целине. 

К детям здесь относятся 

чрезвычайно серьезно – 

отдельные школы для 

начинающих лыжников 

(3–11 лет) и продолжающих 

(до 15 лет), отдельные 

курсы для сноубордистов 

(9–15 лет). Для каждого 

возраста и уровня катания 

есть своя группа: «снеговички», 

«льдинки», «пушинки» 

и так далее. Еще есть 

группа «снежинок» (до 

5 лет), где дети развлекаются, 

рисуют, гуляют и пробуют 

кататься на лыжах: 

снаряжение и немного еды 

включены в стоимость. 

Самые пологие склоны – 

в поселке Оре Бъернен, но 

с инструкторами детки уже 

на третий день начинают 

выбираться и на более 

серьезные трассы, так что 

поселиться вы можете в 

любой из четырех деревень 

курорта. Кроме лыж, 

тут есть ездовые собаки, 

каток, подледная рыбалка, 

сноумобили и бассейн. 

Стоит помнить, что курорт 

находится намного 

севернее Альп, поэтому защитные 

маски, подшлемники, 

специальный крем для 

нежных щечек и запасные 

перчатки будут необходимы. 

Зато шведы знают толк 

не только в холоде, но и 

в тепле: сушилки в отелях 

и коттеджах не подводят. 

Детали а/п Стокгольм 

(620 км), далее поездом 

(9 ч.) до Оре или самолетом 

до шведского Остерсунда 

(80 км, шаттл в Оре) или 

норвежского Трондхейма 

(130 км). Ски-пасс на 

6 дней – €265. Дети до 7 лет 

катаются бесплатно при 

наличии шлема. 

www.skistar.com 

Фото: www.flickr.com; Jonas Kullman, www.skistar.com 

В Вилларе 

у родителей есть 

возможность 

покататься самим 

и занять детей 

Швейцария 

Виллар 

На лыжном курорте у 

родителей две задачи: покататься 

самим и сделать так, 

чтобы дети все время были 

заняты. В Вилларе все это 

можно устроить. Тут десятки 

надежных и доброжелательных 

бебиситтеров – список 

с телефонами можно найти 

на соответствующем разделе 

сайта. В турофисе дают 

в аренду стульчики для 

кормления, слинги, коляски, 

шезлонги на батарейках 

и многое другое. Склоны 

здесь в основном южные – 

дети не мерзнут. Малышей 

с трех лет можно сдавать в 

jardins des neiges, где они 

будут учиться делать первые 

повороты, играть, петь 

и всячески развлекаться. 

Кроме лыж, тут есть санные 

трассы, боулинг, каток, 

бассейн, «лес приключений» 

для постижения азов скалолазания, 

походы в лабиринт 

и поездки на ферму. Детей 

пускают даже в термальный 

комплекс в Ле Бан де Лаве. 

Полноценный обед на 

склоне обойдется меньше 

CHF 50. Курорт участвует в 

программе Family Label – 

отмеченные этим значком 

отели и рестораны делают 

выгодные спецпредложения 

для семей. 

Детали а/п Женева 

(110 км). Ски-пасс Villars + 

Gryon – CHF 289/6 дней. 

Ecole de ski Villars 

+41 (0) 24 495 45 45. 

www.villarsski.ch 


идеи 


Лыжи подождут... Некоторые альпийские курорты на радость 

лыжникам-сибаритам предлагают такую впечатляющую программу 

апрески-развлечений, что до катания дело может и вовсе не дойти. 

Инсбрук / Австрия 

гастрономия 

Инсбрук – столица Тироля 

и бывший стольный град 

Габсбургской монархии. 

Здесь можно провести 

отличные каникулы, не 

отрываясь от кипучей городской 

жизни и культурной 

программы. А еще – 

найти кухню на любой 

вкус: некоторые точки 

лучше сразу нанести на 

карту. Например, уютный 

Schöneck Альфреда 

Миллера, удостоившийся 

упоминания в «Гомийо» и 

звезды Michelin. Ужин при 

свечах за более разумную 

цену – в Buzzi Hutte, тут 

отличные ягнячьи ребрышки 

с ягодным соусом 

и образцовый шницель. 

Обязательно к посещению 

Café Sacher, где не только 

кофе с плюшками, но и 

полноценные ужины, а 

Margit Kröll в здании, насчитывающем 

восемь веков, 

– чуть ли не лучшая 

в городе кондитерская: 

тут делают даже горячий 

белый шоколад. Глювайн 

особенно приятно пить во 

дворике бара Fischerhaus. 

Если вы прилетели утром 

и не собираетесь сразу на 

склон – начните знакомство 

с городом с завтрака 

в Café im Turm – это 

панорамный ресторан на 

верхушке олимпийского 

трамплина Бергизель: до 

11 часов тут подают завтраки 

с шампанским. 

Детали а/п Инсбрук 

(4 км). Ски-пасс на все 8 зон 

катания – €258/6 дней. 

www. innsbruck.info 

Межев / Франция 

шопинг 

В образцовый савойский 

городок приезжают 

скорее покрасоваться, 

чем покататься: здешние 

невысокие (до 2000 м) и 

всегда солнечные склоны 

служат лишь приятным 

дополнением, а не целью 

путешествия. Чтобы 

влиться в общество, 

надо научиться ходить в 

пиццерию в жакете Prada 

и обзавестись шляпой с 

мягкими полями: можно 

сделать это в магазине 

Aallard на Пляс д’Эглиз – 

у них даже есть серия 

аксессуаров Aallard de 

Megève. В Межеве больше 

200 магазинов – включая 

Chanel и Swarovski: даже 

шоколад здесь продается 

в бутиках (шопинг-гид 

выдают в туристическом 

офисе курорта). Все самое 

драгоценное сосредоточено 

на церковной 

площади и поблизости – 

В светский Межев 

приезжают скорее 

покрасоваться, 

чем покататься 

например, меха и кожа 

в Canadienne Griffes или 

кашемир в Confidence 

Cachemire, а также со 

вкусом подобранный 

антиквариат в бутике 

«1864» с таким интерьером, 

что там запросто 

можно снимать кино 

про красивую жизнь. 

Сувенирами следует запасаться 

в деликатесных 

лавках, включая Flocons 

Village – гастрономия при 

мишленовском ресторане 

Flocons de Sel знаменитого 

шефа Эммануэля Рено. 


(87 км), далее на такси или 

машине. Ски-пасс Evasion 

Mont-blanc – €185/6 дней. 

www.megeve.com 

Фото: www.flickr.com, Leukerbad Tourismus 

Лейкербад / Швейцария 

Спа 

Лейкербад предназначен 

для тех, кто хочет 

купаться – ну а потом 

уж, может быть, кататься. 

Все здешние трассы неленивый 

лыжник может 

освоить за пару дней. А вот 

поваляться во всех открытых 

бассейнах с видом 

на горы можно не успеть 

и за неделю. Поэтому сюда 

стоит ехать минимум на 

две – чтобы эффект от горного 

воздуха и термальных 

вод был действительно 

целебным. Каждый день 

по несчетным купелям 

растекается до 4 млн 

литров термальной воды. 

В Lindner Alpentherme 

есть и джакузи, и массажи, 

и процедуры для красоты 

лица и тела, а также романо-ирландские 

бани, где 

после купания буквально 

«в трех котлах» чувствуешь 

себя заново рожденным. 

В Burgerbad больше 

десятка бассейнов с водой 

разной температуры, 

каскадами, горками и прочими 

аттракционами: сюда 

приходят всей семьей за 

развлечениями и пользой. 

Кроме того, бассейнымассажи 

есть практически 

при всех отелях, а еще работают 

реабилитационные 

программы: для тех, кто 

в горах оставил не только 

свое сердце, но, к примеру, 

и крестообразную 

связку колена. Чтобы не 

разрываться между горами 

и банями, можно сразу 

купить Snow & Spa pass, 

включающий и подъемники 

и бассейны. 


(120 км), из Цюриха на 

вокзал Leuk ходит поезд, 

далее автобусом (30 мин.). 

Snow & Spa pass на 

6 дней – CHF 362. 

www.leukerbad.ch 

Утром кататься, 

вечером – купаться 

Красная Поляна 

Сочи, Россия 

Новые горнолыжные комплексы 

в Красной Поляне 

продлевают зимний сезон чуть 

ли не до 9 мая – снег обещают 

настреливать ночами. Теоретически 

9 мая уже можно 

искупаться в Черном море – 

вода будет градусов 18. Если 

повезет. 

Сьерра-Невада 

Адалусия, Испания 

Самый южный горнолыжный 

курорт в Европе: катание от 

2000 до 3000 м, сезон длится 

до апреля, хотя и летом в Заснеженных 

горах лежит снег. 

Отсюда можно добраться до 

моря за полтора часа – и при 

желании в него окунуться. 

Изола-2000 

Лазурный берег, 

Франция 

Изола-2000 в Приморских Альпах 

находится всего в 90 км 

от Ниццы: до Променада дез 

Англе в Ницце можно добраться 

за полтора часа, и, кажется, 

зима в Ницце – это редкое 

время, когда преодолеть этот 

путь можно без пробок из 

кабриолетов. 


идеи 

о т е л и 

Футбол 

Forte Village 

Италия 

Семейный комплекс для подрастающих Марадон 

и их родителей. В сардском курортном комплексе 

Forte Village (где, кстати, очень любят отдыхать российские 

богачи) функционирует футбольная школа 

для мальчиков и девочек от 4 до 14 лет. Занимаются 

с ними тренеры лондонского «Челси»! Вратарей, 

нападающих и защитников обучают отдельно, а вот 

форма у всех ребят одинаковая – знаменитая синяя 

с белыми полосками. А пока дети гоняют мяч по 

полю, на которое выходили команды «Рома» и «Ин- 

тер Милан», родители могут посетить мишленовский 

ресторан, побаловать себя талассотерапией, 

погулять среди экзотических растений или просто 

поваляться на пляже, который «Форбс» включил 

в список 25 самых сексуальных в мире. Варианты 

размещения включают в себя восемь отелей, две 

виллы и пять сьютов. 

Номер на двоих – от €430 в сутки. 

_ 

www.fortevillageresort.com 

Гольф 

Фото: пресс-службы отелей 

Hyatt Grand Champions 

Resort, Villas and Spa 

США 

Фирменный калифорнийский взгляд на гольф. 

Голливуд определенно где-то рядом: даже 

одно из двух здешних гольф-полей (оба – по 

18 лунок) носит название «Селебрити». Это 

поле похоже на декорацию к фильму «Властелин 

колец»: идиллические зеленые просторы, 

прозрачные ручьи и заросли цветов на фоне 

могучих гор. Система GPS позволяет отслеживать 

местонахождение мяча прямо из гольфкарта, 

а отработать технику можно в тренировочном 

центре, оборудованном компанией 

Callaway. В гольф-академии, работающей под 

маркой Bird Golf, каждому ученику полагается 

свой инструктор. А в перерывах между занятиями 

гости курорта могут посетить Aqua 

Serena Spa, поиграть в теннис или бадминтон, 

взглянуть на дома знаменитостей (есть 

специальный тур) или полетать на воздушном 

шаре. 

Номер на двоих – от $180 в сутки. 

_ 

www.grandchampions.hyatt.com 



«В мире, где, как писали еще Ильф 

и Петров, «автомобиль принял грозные 

очертания братоубийственного 

снаряда», кажется, только такси удалось 

сохранить душу»». 

– Шашечки и покататься. Стр. 92 

ИНСАЙДЕР. Берлин 

В мире парфюмерии автор культовых ароматов Escentric Molecules Геза Шон – революционер, но в жизни 

и в своем любимом городе он больше всего ценит понятные человеческие радости. 

– Берлинская глазурь. Стр. 60 

НАПРАВЛЕНИЕ. Греция 

Расслабленный греческий подход к жизни свел с ума не одного немецкого счетовода, но мы-то с вами знаем, 

что это не повод хвататься за голову, а предзнаменование отличного отпуска. – Люди и боги. Стр. 62 

ВАРИАНТЫ. Экзотика 

Горные лыжи как дополнение к горячим чевапчичам, рысям, зайцам, медведям и корейским горячим 

источникам – И лыжи тоже. Стр. 68 




Программа-минимум | бали 

сть, молиться и плясать 

Главные достопримечательности острова Богов укрыты вдали от основных 

туристических маршрутов и туров «по местам боевой славы» книги «Есть, молиться, 

любить». Это уголки утраченного рая – где можно не стесняться наготы, здорового 

аппетита и склонности к неге. 

| Текст: Ксения Голованова, Екатерина Игнатова | 

1. Расслабиться 

С тех пор как первые смельчаки из Европы 50 лет назад приехали на Бали лечить грудную 

болезнь настоями коричного дерева и наложением рук загадочных балийских 

хилеров, остров вызвал к жизни немало новых методик оздоровления. Не удивительно, 

что здесь отлично себя чувствует колония самых незаурядных спа, где наряду с 

классическими обертываниями, притираниями и прочими эксфолиациями практикуют 

рейки и локальные очистительные ритуалы, подчас очень шершавые. Благодаря 

климату на Бали немало спа и клиник, в которых жестко и действенно худеют по 

привычной схеме – с аэробными тяготами и колонотерапией в качестве залога легкости 

бытия. Благодаря специфической репутации – таких, где предлагают запечатлеть 

вашу ауру во всех красочных подробностях и, где надо, «подрисовать». Но интересны 

на самом деле другие – те, где научный подход мирно сосуществует с локальными 

практиками и специалитетами: чтобы в очередной раз слиться в блаженстве с франжипани 

и какой-нибудь эссенцией жасмина, люди теперь готовы ехать на край света, 

на деле же вся красивая спа-история с эфирными маслами тропических цветов начиналась 

именно здесь. Велнес-центр Five Elements, он же – отель на пять номеров в 

20 минутах от Убуда, напоминает, каким может и должен быть спа на острове, которому 

повезло не только географически, но и по части культуры тоже. Строили два с 

половиной года, по балийским меркам очень долго: за это время любое местное строительство 

в отсутствие пристального внимания превращается в декорации к фильму 

«Водный мир» – с водорослями, заводями и ракушками в качестве нового культурного 

слоя. Бамбуковые бунгало «Элементов» выглядят так, будто открылись только вчера, 

та же свежесть ощущается в работе персонала. Балийский шеф-повар, прошедший 

подготовку в калифорнийской школе питания The Living Light, поставляет здоровое 

«топливо» гостям, которым предстоит интенсивная работа тела и души, но при этом 

никогда не переходит ту самую практически неуловимую грань между тонким и безвкусным. 

Все, что используется в процедурах, еще хранит память о дереве и кусте, с 

которого было сорвано: единственным исключением называют тоник для лица – он в 

течение ночи настаивался на жасмине, иланг-иланге и франжипани. Представляете, 

как пахнет В Five Elements говорят, что Бали умеет разговаривать с человеком и делает 

это охотно, если ухо его специфически музыкально и привычно к правильным 

частотам, как собака – к ультразвуковому свистку. Однажды услышавшие свисток нередко 

остаются здесь навсегда или, как они сами любят говорить, навечно, а вечность 

в местных широтах – это и правда очень долго. 

+ 

Five Elements Puri Ahimsa & Taman 

Ahimsa – Banjar Baturning, Mambal, 

номера от $490. 

fivelements.org 

Jari Menari – довольно бюджетный, но едва 

ли не лучший спа, сеанс массажа в четыре 

руки – $50 за час. 

Jalan Pratama 88x Tanjung Benoa, Nusa Dua. 

www. jarimenari.com 

Luxe Spa – после часового детокс-массажа 

(от $60) угощают шампанским. 

Sentosa Villas & Spa/Jl. Pura Telaga. 

www.balisentosa.com 

Фото: www.dreamstime.com, пресс-служба отеля 

Процедуры со свежими цветами 

Бассейн с видом на море, Five Elements 

Лобби Five Elements Taman Ahimsa 

Бунгало Five Elements Taman Ahimsa 

Массаж с ароматическими маслами 





Самые симпатичные тусовщики – в Куте 

Первый дринк 

2. Потанцевать 

Может, все дело в женщинах, которых известный немецкий живописец Вальтер Шпис 

красиво разоблачил на фоне влажных балийских пейзажей в 1930-х. Может, он ни в 

чем и не виноват – но именно с тех пор иностранцы на Бали приезжают с тем, чтобы 

раздеться. Голые по пояс австралийцы с досками, пристегнутыми к байкам, деньденьской 

гоняют по острову в поисках серьезной волны. По пляжу перемещаются 

загорелые итальянские женщины с вином, дважды схваченные блестящей ниткой 

под названием «купальник». Чем дальше в глубь острова, тем тоньше и малозначительнее 

саронги, в которых без особого усердия заворачиваются адепты разных духовных 

практик, общепризнанных и не очень. Это днем – по ночам, когда в небе, как 

бандитский глаз, шныряет не в меру активная и вездесущая луна, на людей находит 

что-то такое, от чего они окончательно расстаются с приличиями, а заодно с жалкими 

остатками одежды. И с удовольствием выгуливают свою раскрепощенную, тропическую 

наготу в местах общественного пользования. При таком раскладе и в такой концентрации, 

согласитесь, важно, чтобы эта нагота была симпатичной – поэтому знать 

места на Бали так же важно, как в Москве. 

До недавнего времени вся ночная жизнь Бали была сосредоточена в курортном 

городке под названием Кута. Здесь можно было найти заведения самых разных жанров 

– дискотеки под открытым небом, ночные клубы, коктейль-бары, ресторанчики 

с живой музыкой. Однако, если верить местным жителям, по-настоящему модного 

ночного клуба на побережье не было никогда – даже легендарные Double Six или 

Hard Rock Cafe не выдерживали никакой критики. В этом году динамично, не сказать 

агрессивно, развивающаяся сеть W открыла в соседнем с Кутой Семиньяке дизайнерский 

отель W Retreat & Spa – как водится, для тусовщиков, инсайдеров и трендсеттеров 

всего мира, ну и для местной золотой молодежи заодно. Днем отель живет тихой 

курортной жизнью: сначала постояльцы лениво завтракают, потом перебираются на 

диваны под балдахинами вокруг бассейна, ближе к вечеру выходят на пляж и купают 

глаза в совершенно невероятных закатах. После семи W преображается в лобби за 

вертушки заступает диджей, и гости заказывают первый лонгдринк. Ближе к десяти в 

ночном клубе, большая часть которого вынесена на берег океана, стартует настоящее 

пати, которое заканчивается лишь под утро. Все, кто первыми заказали «негрони» и 

продолжили вечер в том же темпе, на следующий день отправляются в спа – для тех, 

чье утро серьезно сбавило в оборотах по сравнению с ночью, предусмотрена специальная 

восстановительная процедура. 

+ 

W Retreat & Spa Bali – Jl. Petitenget, 

Seminyak. 

www.starwoodhotels.com 

Bacio – приличное, даже по меркам приличного 

Семиньяка, место на берегу океана. 

Double Six Street – Blue Ocean Boulevard 

Seminyak. 

bacioclub.com 

Hu’u – ресторан, бар и клуб на побережье 

Jl. Petitenget, Seminyak. 

www.huubali.com 

Cocoon Beach Club – бар-клуб, вытянувший 

длинные ноги вдоль легендарного пляжа 

66 – с красивым бассейном и отличными 

«лемонграсстини». 

cocoon- beach.com 

Фото: www.flickr.com, пресс-служба отеля 

Веселье в баре Hu’u 

Отель W Retreat & Spa 

Отель W Retreat & Spa 

Пляжный бар Hu’u 





Ресторан Ibu Oka 

Жареные поросята «баби гулинг» в Ibu Oka 

Свиные ребрышки в Naughty Nuri’s 

Ресторан Mozaic 

Сатай-лилит – блюдо из рыбы или морепродуктов 

Рис на пару с овощами – «наси чампур» 

3. Попробовать 

Едва оказавшись на Бали, всякий неизбежно попадает в опасную зависимость от «наси 

чампур» и «наси горенг». Нет ничего опасного в собственно рисе с овощами, мясной 

стружкой и специями, будь он паровой («чампур») или жареный («горенг») – кроме 

того, что им исключительно весело изо дня в день набивать живот. Что делать Уезжать 

с пляжей, где лениво есть что-то еще, в глубь острова, в город Убуд. У извилистой улицы 

Джалан-Райя-Санггинган, что в 15 минутах от центра, мощная гастрономическая карма. 

Здесь можно собрать целое ожерелье любимых балийских блюд (при заказе важно 

уточнить остроту и не пытаться следовать примеру трехлетних островных чад со стручком 

перца в руке – когда взрослый и очевидно адекватный балиец говорит, что его род 

произошел от огнедышащих драконов, он не совсем сочиняет). Можно ограничиться 

двумя заведениями, которые проходят по разряду вечных балийских ценностей. Первое 

– Naughty Nuri’s, обожаемая местными придорожная забегаловка с самыми дымными 

и сочными свиными ребрышками и самыми забористыми мартини, развращенными 

оливковым рассолом. Вторая институция не имеет ничего общего с анархией Naughty 

Nuri’s – здесь тоталитарный режим, и ресторану это явно к лицу. Или вот Mozaic. Его 

шеф Крис Салан без всяких зазрений совести десять лет назад свел воедино балийскую 

и родную французскую кухню. Сегодня он увлечен розовым цветком имбиря и готовит 

из него щербет, завтра упакует орех клувек в шоколадный фондан, отчего последний 

приобретет необычный копченый привкус, а когда разлюбит клувек – перекинется на 

тарт-татен с кремом из маракуйи. Учитывая, что Салан одержим свежестью продуктов – 

а в балийском климате это вопрос не только вкуса, но и здоровья, – поход в Mozaic оборачивается 

экскурсией по местной гастрономии в ее лучшем виде. 

+ 

Mozaic – гастрономические сеты $60–170 

только ужин, в понедельник закрыт. 

Jalan Raya Sanggingan, Ubud. 

mozaic-bali.com 

Naughty Nuri’s – средний счет – $10–15, 

не принимают карточки. 

Jalan Raya Sanggingan, напротив музея Neka, 

Ubud. 

www.naughtynurisbali.com 

Ibu Oka – культовая забегаловка, целиком 

посвятившая себя зажаренному молочному 

поросенку «баби гулинг». Средний счет – 

$10–12, только наличные. Jalan Tegal Sari 

No 2, Ubud. 





Инсайдер | берлин 

1 

ерлинская глазурь 

В мире парфюмерии автор культовых ароматов Escentric 

Molecules Геза Шон не первый год несет пламенеющий стяг 

революционера. Но в жизни и в своем любимом Берлине он 

больше всего ценит понятные человеческие радости – и легко 

сдает нам все их лучшие адреса. | Интервью: Ксения Голованова | 

Вы где только не жили, да еще в таких прекрасных местах. 

Чем Берлин кроет все козыри Аргентины, Сингапура, Лондона 

и Парижа 

Мне нравится, что Берлин – он нормальный. Тот же Лондон, 

например, дорогой до смешного и весь трещит по 

швам, оттого что криво скроен: частные особняки подпирают 

ужасные коробочные государственные дома социального 

найма, и из окон первых отлично «простреливается» 

жизнь вторых. В Берлине все фундаментальные для простого 

человеческого счастья вещи – то есть недорогое жилье, 

нормальная еда, муниципальные парки, искусство – 

доступны всем, а имея все вышеперечисленное, можно уже 

спокойно заниматься «пристройками» и прочими лепнинами. 

Читала, что в Берлине сейчас – бэби-бум полным ходом. 

Это потому что государство платит какие-то сверхпособия 

или дело все в том же доступном жилье, парках и других 

общечеловеческих ценностях 

Родителям здесь действительно полагается так называемый 

«киндергельд», то есть специальное детское пособие, 

но оно на деле не бог весть какое большое. Зато можно получить 

образовательный кредит, который довольно безболезненно 

выплачивается после университета, и этим вовсю 

пользуются подростки из малообеспеченных семей. Берлин 

– он для всех, как я уже говорил. Ну да, можно сказать, 

что дело в общечеловеческих ценностях. 

Как сойти за своего в Берлине 

Ну, во-первых, не надо праздно шататься по Ораниенбургерштрассе 

(центральная улица в районе Митте, запруженная 

туристами-однодневками. – прим. ред.), а если вас 

все-таки туда занесло лихим ветром – не стоит ничего есть 

с тележки, чтобы не выросли рога и копыта. Вообще настоящих, 

коренных берлинцев можно сосчитать по пальцам 

одной руки: большинство местных жителей в свое время 

сюда переехало в поисках лучшей жизни. И все ее здесь, 

мне кажется, нашли. 

По части поесть Берлин – это такой котел, в который попадает 

самое вкусное, что есть в Европе, и сразу начинает 

аппетитнейше шкворчать. Откройте секрет – где искать 

самый сок 

Да, тут на каждом углу бурлит будь здоров. Вот вчера, например, 

сидим мы в симпатичной и довольно простодушной 

траттории Pappa e Ciccia в Пренцлауэр-Берге – это на 

северо-востоке Берлина, и вдруг заходит как ни в чем не 

бывало Ангела Меркель, подсаживается к ребятам за соседним 

столом и заказывает вино. Зашла поужинать. В Москве 

разве бывает такое Ну хорошо, к ней были приставлены 

двое телохранителей, но они сразу качественно слились 

со стеной. 

Раз уж мы вовсю исследуем чувственную тему, посоветуйте 

парфюмерный бутик, который можно найти по запаху. 

Есть такой маленький бутик Breathe на Роза-Люксембургштрасcе. 

Очень красивое место, специализируется на нишевой 

парфюмерии и органической косметике. То есть 

никаких химикатов и лабораторных кроликов в анамнезе. 

Все, что лежит на полке, лично опробовано владельцем 

Грегором Видзером. Люди там работают очень деликатные 

– это важно, когда задействован нос. 

А на людей где поглазеть 

Во французском ресторане Borchardt около Фридрихштрасе: 

он существует с 1853 года, там мозаики и колонны, так 

что все приходят при параде. В декадентском стейкхаусе 

Grill Royal – с устрицами, шампанским и видами на реку 

Шпрее. Но мне уже 42, и можно сказать, что я угомонился. 

Как же соответствовать всем этим устрицам 

Для этого есть моя любимая прекрасная цирюльня Sascha – 

с отличным парнем из Литвы. 

А дайте еще напоследок совет берлинца неберлинцу. 

Не уезжайте из Берлина ни при каких обстоятельствах. 

Потому что вы ведь уже там, правда 


2 

5 

Мне нравится, 

что Берлин – нормальный, 

и все 

фундаментальные 

для счастья вещи 

доступны всем. 

1 – Геза Шон. 

2 – Сосисочная Wurst. 

3 – Траттория Pappa e Ciccia. 

4 – Стейкхаус Grill Royal. 

5, 6 – Берлинские улицы 

3 4 

6 

1 





юди и боги 

Север Греции лучше всего рассматривать зимой. К концу осени толпы отдыхающих 

схлынут, а демон праздности перестанет нашептывать «на пляж, на пляж, никаких 

экскурсий...» И, наконец, зимой в Греции к слову «солнце» самым подходящим 

прилагательным станет не «обжигающее», а «ласкающее». 

| Текст и фото: Дмитрий Тельнов | 

Большинство путешествий в незнакомые страны начинается не с очереди на 

стойке регистрации и даже не с такси в аэропорт, а с книжного магазина. Пытаясь 

подстегнуть время, вместо пересечения границы мы перелистываем страницы 

очередного путеводителя, присматриваемся к фотографиям и пускаем слюнки 

при виде яств, которые попробуем в ближайшие дни. Собираясь в Грецию, 

вместо гида возьмите лучше что-нибудь из Гомера, чтобы освежить в памяти 

имена древних героев и богов Эллады. Это, конечно, не спасет вас от обязательной 

попытки экскурсовода пересказать вам весь школьный курс истории за те 

несколько часов, что отведены для осмотра древностей и пейзажей. Но так вы по 

крайней мере сможете сконцентрироваться исключительно на сюжете рассказа, 

а не отвлекаться, пытаясь вспомнить подзабытое, подобно фамилии физрука, 

второстепенное божество. 

1 

В нашем автобусе у микрофона – Арис Кальцидис. На его визитке, кроме 

ожидаемого в подобных случаях «экскурсовода», значится еще и «археолог». 

Можно было бы дописать и «типичный грек», но, как мы с вами знаем, хороший 

человек – это не профессия. Подобно большинству своих соотечественников, 

Арис знает толк в застолье (это выдает футболка, облегающая талию чуть 

плотнее остального торса), любит девушек в стразах и остроносую обувь и не 

любит Республику Македония и фильм с Колином Фарреллом в роли Александра. 

В случае со страной-соседом причиной служит давний спор о том, какой 

именно народ имеет право на это название. Голливудский фильм же задел куда 

более серьезные струны, чем вопрос копирайта. Греки никак не могут простить 

заокеанскому режиссеру намеков на гомосексуализм в армии величайшего 

из полководцев, что неудивительно для страны, в которой церковь до сих 

пор не отделена от государства. Приходится признать: толерантностью в Греции 

не пахнет. 

2 





Расслабленный греческий 

подход к жизни свел с ума 

не одного немецкого счетовода, 

но мы-то с вами знаем, что это 

не повод хвататься за голову, 

а предзнаменование отличного 

отпуска 

Зато ветер разносит по улицам запах кофе, специй, свежих фруктов, что дают 

здесь два урожая в год, и табака. Несмотря на все общеевропейские запреты, 

здесь по прежнему курят, где захотят. Если для вас этот вопрос актуален, улыбнитесь 

хозяину любой таверны – и тоже сможете спокойно дымить даже под знаком 

No Smoking. А если вспомнить о том, что у большинства здешних клерков 

рабочий день завершается к 13:00 и что в любом кафе после сиесты посетителей 

почти столько же, сколько бойцов в знаменитой македонской фаланге, – вы получите 

полное представление о той расслабленности, в которой пребывает ныне 

греческое общество, несмотря на все кризисы. Подобный подход к жизни уже 

свел с ума не одного немецкого счетовода, но мы-то с вами знаем, что это не повод 

хвататься за голову и пить антидепрессанты, а предзнаменование отличного 

отпуска. 

Немного на свете найдется городов, где девушки никогда не опаздывают к 

экскурсионному автобусу. В городке Касторья, подгоняемые желанием увидеть 

каждую из местных меховых фабрик, они первыми занимают свои места. Эхо 

хора «поехали уже скорее» еще не стихло, кошельки перемещаются на самое 

видное место сумочек, а глаза начинают нетерпеливо поблескивать – вот только 

на горное озеро Орестиада никто не обращает никакого внимания. А ведь на 

противоположном его берегу кипарисы тают в утренней дымке ничуть не менее 

живописно, чем небоскребы какого-нибудь Гонконга в облаке сезона дождей. Да 

и многочисленные пеликаны, аисты, лебеди, цапли так и просятся если не в кадр, 

то хотя бы в воспоминание. 

Греческий пейзаж поражает красотой и разнообразием даже сквозь ветровое 

стекло. Проносясь мимо, разноцветные прямоугольники полей сами собой сплетаются 

в единое законченное полотно, напоминая то ли довоенную шаль прабабушки, 

сшитую из разноцветных кусков, то ли старую мягкую игрушку, которую 

бережно украшают новыми заплатами, чтобы передать следующему поколению. 

Этот вид из окна способен вернуть в детство даже самого прожженного циника 

хотя бы на мгновение. Ведь никакой, даже самый дорогой и технологичный 

трансформер не способен победить машинку со сломанным бампером, если с ней 

когда-то играл ваш отец. Не знаю, о чем думают мои попутчики, но, судя по их 

мечтательным полуулыбкам и абсолютной тишине, они тоже вдохновлены этой 

поездкой. 

Оставляя за спиной археологические раскопки, древние церкви, статуи 

и украшения, мы движемся в сторону родины кентавров и въезжаем на Фессалийскую 

равнину. Полуденный зной размывает линию горизонта, и начинает 

казаться, будто дорога буквально висит в воздухе. Но это лишь видимость. Пока. 

Помните, в фильме «Моя большая греческая свадьба» один из героев уверял, 

будто каждое слово в любом языке имеет греческие корни. Не уверен насчет «каждое», 

но слово «метеор» точно родом отсюда. И означает как раз «парящий в воз- 

Стр. 62–63: 

1 – Рыбный рынок 

в Салониках. 2 – Женский 

монастырь Агиу Стефану 

в Метеорах 

1 – Козы в Касторье. 

2 – Торговец фруктами 

на рынке в Салониках 

1 

2 





Не забудьте попросить 

официанта в таверне налить 

вам побольше оливкового 

масла – и через секунду у вас 

появится еще один лучший друг 

духе». На носящих это имя скалах рядом с городком Каламбака между небом и 

землей завис целый монастырский город. Шесть местных вершин обязательны к 

посещению, монастыри на них действуют до сих пор. Поднявшись наверх, агностик 

радостно отметит, что пропасть между монастырями-районами в этом городе 

Бога не меньше, чем между Бульварным кольцом и Гольяново в Москве, пусть и 

измеряется она в метрах над уровнем моря. Человек верующий подумает, что в 

каком-то смысле, даже покорив Эверест, он вряд ли окажется ближе к Создателю 

в своей земной жизни. И оба обязательно зажгут здесь свечи. Потому что, кем бы 

из этих двоих ни были вы, абсолютный покой и совсем не праздные мысли в этом 

месте вам гарантированы. Как и то, что в Метеорах вы обязательно потеряете счет 

времени, но никак не само время. А если у вас его и так полно, приезжайте в Метеоры 

на целый день, расстелите на скале с понравившимся видом плед и проведите 

в созерцании один из самых умиротворяющих дней своего отпуска. 

Дабы закрепить это благостное ощущение, мы отправляемся в Аридею – 

пришло время подумать о теле. Рядом с небольшим городком Лутра вблизи 

болгарской границы находятся знаменитые термальные источники и река Термопотамос. 

Поначалу кажется, будто попал на вселенский кастинг для «Конька-Горбунка»: 

вокруг резвятся пенсионеры, лихо прыгая из бассейнов с горячей 

радоновой водой под струи небольших водопадов, которыми изобилует горная 

речка. Присмотревшись, по тонусу старичков понимаешь, что люди не зря 

стремятся сюда уже более 2000 лет, и решаешь присоединиться. Тем более что 

местная вода полезна для печени, а в стране с отлично развитым виноделием это 

может оказаться более чем кстати. Ну а тот, кто забыл взять с собой купальные 

принадлежности, может пока осмотреть пещеры. 

На севере Греции находится второй по величине город страны. Это крупный 

порт, а местные считают его культурной столицей. Правда, название город получил 

не по имени своего основателя, а в честь его жены – не Санкт-Кассандрбург, 

а Салоники. Кирилл и Мефодий родом отсюда. На осмотр всех без исключения 

местных достопримечательностей уйдет дня два-три, чтобы увидеть главное – 

хватит и суток. Встаньте пораньше и отправляйтесь на центральный рынок – 

пробовать фрукты или выпить кофе с торговцами. Они обожают новые знакомства 

и охотно позируют перед фотокамерой. Потом прогуляйтесь по улицам, 

заходя по дороге в древние храмы, а сиесту проведите в тени деревьев на набережной, 

слушая шелест волн. Зайдите перекусить в таверну и не забудьте попросить 

официанта не жалеть оливкового масла – через секунду у вас появится 

еще один лучший друг. И потом, ближе к концу дня, уже порядком разомлев от 

удовольствия, возьмите такси и поднимайтесь на самый верх, в старый город. Со 

смотровой площадки открывается лучшая панорама города Салоники. Отблески 

закатного солнца будут не только отражаться в крышах города, но и вспыхивать 

потом в вашей памяти, когда, возвратившись домой, вы продолжите смаковать 

этот вид темными зимними вечерами. 

1 2 3 5 

i 

Лететь 

Билеты на регулярный 

перелет «Вим- 

Авиа» можно купить 

у консолидаторов 

рейса компании 

Mouzenidis Travel 

www.mouzenidis-travel.ru. 

Стоимость – €230. 

Жить 

Limneon Resort & 

Spa Hotel. 

Панорамный вид 

на горное озеро 

Орестиада, отличные 

номера и обслуживание, 

лучшие меховые 

фабрики города 

находятся в шаговой 

доступности 

www.limneon.com. 

Есть 

Самую вкусную еду 

в Греции подают в тавернах. 

Знание специальных 

адресов 

вам не потребуется – 

подойдет любое ближайшее 

заведение. 

В отеле ограничьтесь 

завтраком, а все 

остальное пробуйте 

там, где едят сами 

греки, – и не будете 

разочарованы. 

За блюдами из рыбы 

и морепродуктов 

отправляйтесь 

в таверну Oceanis 

по адресу Nikolaoy 

Plastira street, 19-21, 

Aretsoy, Thessaloniki, 

Greece. 

Пробовать обязательно 

– греческий 

осьминог и холодный 

кофе-фраппе. 

Покупать 

Один из крупнейших 

шопинг-моллов 

северной Греции – 

Mediterranean 

Cosmos. 

11th Km, National 

Road Thessaloniki – 

Moudania 

57001 Thessaloniki. 

4 

1 – Церковь в Каламбаке. 

2 – Прихожанка в базилике 

Св. Димитрия в Салониках. 

3 – Церковь в Касторье. 

4 – Национальные 

греческие танцы. 

5 – Рынок в Салониках 




варианты | экзотика 

и л ы ж и т о ж е 

Планируя зимний отдых, мы часто разрываемся между двумя 

противоречивыми желаниями – покататься или увидеть новые 

места. Но на самом деле никакого противоречия здесь нет: 

хорошие склоны есть не только в Альпах, и пристальное изучение 

горнолыжной карты мира таит в себе еще немало сюрпризов. 

Как, например, насчет Южной Кореи или Сербии 

1 – Склоны Копаоника. 

2 – Отель Nebeska Stolica. 

3 – Благодаря широким 

трассам сноубордистам 

здесь понравится 

не меньше, чем лыжникам. 

4 – Горный массив 

Златибор считается одним 

из самых живописных 

в Сербии 

вои склонности 

«Мы на сквозняке дорог», – говорят о себе сербы. За поэтической 

метафорой скрывается занятная географическая правда: 

расположенная разом посреди Европы и притом в легкой дали 

от стандартных туристических маршрутов, Сербия все же имеет 

что предложить. Например, достойный горнолыжный отдых 

по вменяемым ценам. | Текст: Анастасия Денисова | 

Мой гид Крсто лыжничает уже лет сорок 

и при этом всех новичков и средней 

опытности туристов привозит в Копаоник. 

«Я катался по всей Европе, и, поверьте, 

склоны средней сложности у нас 

не хуже, а цены – братские!» 

Скромный, но уютный Копаоник превратился 

в лыжный курорт 45 лет назад. 

Высочайшая точка – около 2000 м 

над уровнем моря. Здесь работают австрийские 

подъемники с подогреваемыми 

сиденьями. Если не бояться высоты 

и глядеть вниз, пока машина тянет на 

вершину, можно рассмотреть под лыжами 

рысей, белок, зайцев, даже медведей 

– они периодически слоняются в 

окрестных лесах. Про медведей разговор 

особый – не дай Бог даже кинуть в него 

орешком, этот зверь в Сербии так защищен 

законом, что Крсто шутит: «в нашей 

стране лучше всего быть медведем!» 

Я бодро скатилась по синей трассе, 

подростки летали по красной, а на одну 

из черных было даже боязно смотреть – 

издалека этот рисковый склон виделся 

отвесной скалой с зигзагами. Впрочем, 

чемпионам по катанию здесь будет скуч- 

новато, как гонщику «Формулы-1» на 

немецких трассах. Зато для бодрой компании 

приятелей – вполне себе набор: 

22 подъемника (очередей почти не бывает), 

около 70 км трасс, четыре из них – повышенной 

сложности. На вершине горы 

стоит забавный деревянный домик с едва 

обструганными досками внутри и снаружи, 

камином, печью, звериными шкурами: 

тут подают «топла вино» – глинтвейн. 

Говорим «славянский» – подразумеваем 

«душевный». Дело чести позволить 

себе после дня на склонах шуманитский 

чай – в идеале пьется у камина, в теплых 

носках. Вам приносят мензурку в подстаканнике 

вроде тех, в каких подают в 

Стамбуле чай с чабрецом, но внутри – горячая 

сливовица, сахар и кипяток. Звучит 

забористо, пьется надежно. 

Лучший шуманитский чай, который 

мне довелось попробовать, обитал в 

отеле Putnik. Он находится на самой 

высокой точке, славится отличными ценами 

и лучшим видом на курорте. Местному 

шефу удаются все специалитеты 

сербской кухни. Есть чевапчичи в тепле, 

глядя через панорамные окна обеденной 

1 

2 

Фото: представительство по туризму Сербии 

3 4 

залы на падающий снаружи снег, – объедение 

и заглядение. Другая опция – 

Klub A, он постарше и подороже «Путника», 

зато с лучшим на курорте завтраком. 

А самый нарядный вариант – престижный 

Grand со спа, бассейном, спортзалом, 

парикмахерской и боулингом. Цены 

в местном ресторане почти итало-австрийские, 

но и кормят достойно. 

Впрочем, если хочется распробовать 

местный колорит как следует, надо идти 

в один из ресторанов курорта. В них не 

ходят на каблуках или в модных поло, 

напротив, атмосфера самая расслабленная 

и к общению располагающая. Самый 

модный напиток в клубах – «дуняша», 

она же dunja, самогон из айвы, наиболее 

ароматный из всех, что делают в Сербии. 

Копаоник хорош и тем, что, утомившись 

от лыж, здесь все равно есть чем 

себя занять. В этих краях в средневековье 

вели дела саксонские рыцари, и в округе 

есть несколько небольших замков. Можно 

выдвинуться в главный сербский монастырь 

Студеницу. Он стоит на холме, 

окружен высокой стеной, и его своды 

хранят пронзительное спокойствие, которым 

невозможно не зарядиться. 

И о погоде. Зима приходит на Копаоник 

в ноябре, снег лежит до марта, морозов 

здесь не бывает, лучшее время для 

поездки – декабрь. То есть пора бронировать 

билеты! 

i 

Горнолыжный курорт Копаоник www.tckopaonik. 

com. Высота – 1770 м, перепад высот – 512 м, 

ски-пасс – от €94 за 6 дней. Добраться из Белграда 

можно на автобусе или машине (290 км). 



варианты | экзотика 

альневосточная 

роскошь 

Когда международный олимпийский комитет отдал право на 

проведение зимних игр 2018 года Южной Корее, для многих это 

стало шоком – как, там есть снег Представьте себе – есть. И горы, 

снег, и горнолыжная инфраструктура, которая ни в чем не уступает 

европейской. Просто пока вы об этом ничего не знаете. Самое 

время исправить упущение! | Текст: Николай Дергачев | 

Провинция Канвондо – одна из самых 

малонаселенных в Корее. Когда смотришь 

на карту, сразу понимаешь, почему: 

большую часть ее территории 

занимают горы. Среди них и построен 

Пхёнчхан, который выбрали столицей 

будущей Олимпиады-2018. Его второе 

название – «Снежный город», и это не 

метафора: благодаря высокой влажности 

здесь всегда много осадков, и зимой снега 

выпадает достаточно, чтобы покрывать 

окрестные склоны (их более сотни) плотным 

и крепким слоем, пригодным для 

катания. А если природа подводит, проблему 

успешно решают лыжные пушки. 

С ними, как и с прочей горнолыжной 

инфраструктурой, проблем нет. Многие 

корейские курорты проектировались 

австрийскими инженерами по европейским 

технологиям с учетом всего накопленного 

годами опыта, и поэтому 

здесь все отлично продумано, просчитано 

и устроено наиболее удобным для 

гостей образом. Кстати сказать, многие 

объекты этой самой инфраструктуры 

возводились с мыслью об Олимпиаде 

(последняя успешная попытка заполу- 

Материал подготовлен Материал при подготовлен содействии при Национального содействии Московского туристического представительства 

управления Чешской 

Республики –CzechTourism, Национальной и лично организации директора, туризма Моники Кореи Лингартовой. 

1 

1 – Зима в Канвондо. 

2, 3 – Курорт Yongpyong. 

4 – Многие трассы имеют 

вечернюю подсветку 

чить право на ее проведение была для 

Кореи уже третьей по счету), так что отличаются 

впечатляющим размахом. Например, 

строительство амбициозного 

курорта Альпенсия обошлось корейцам 

в $1,4 млрд, что могло бы составить бюджет 

небольшой страны. 

Альпенсия не единственный лыжный 

курорт Канвондо, достойный посещения. 

Самая горячая точка на здешней снежной 

карте зовется Ёнпхён (Yongpyong), 

что означает «Долина дракона». Драконы 

тут давно перевелись, зато вместо них 

появилось более 30 отличных трасс, в 

том числе самая протяженная в стране 

Rainbow Paradise длиной больше 5,5 км. 

Сезон здесь начинается в ноябре и длится 

аж до апреля – не всякий альпийский 

курорт может таким похвастаться. Сноубордисты 

оценят «Феникс-парк» с экстрим-зоной, 

а новички – Ганчон с его 

спокойными гладкими трассами. 

Кстати, жители нашего Дальнего Востока 

обо всем этом прекрасно осведомлены 

и приезжают в эти места так часто, 

что для них даже проводится специальный 

русский фестиваль Ru-Ski. Он за- 

2 3 

хватывает по времени все новогодние 

праздники и каникулы: в это время идут 

различные развлекательные программы 

для наших туристов. Например, фестивали 

пива, фестиваль корейской кухни и 

другие маленькие радости для уставших 

горнолыжников. Ведь, как и положено 

горцам, обитатели Канвондо славятся 

своим гостеприимством и радушием. 

От Сеула и даже прямо из аэропорта 

Инчхон до Пхёнчхана можно добраться 

на скоростном поезде КТХ (аналог российского 

«Сапсана») всего за 40 минут. 

Так что легко совместить горные лыжи и 

поездку в столицу. Кроме того, в окрестностях 

есть масса интересного. Например, 

минеральные источники (Ханва, 

Сорак и Чоксан) – гейзеры с температурой 

49°С. Лучшие оздоровительные 

центры – Асан Спавис, Сорак Вотерпиа 

и Дого. В получасе езды от Ёнпхёна находится 

национальный парк Одэсан с заснеженными 

пихтами и симпатичными 

горными речушками. Достопримечательность 

другого парка «Тэмюн Вивальди» – 

огромный аквапарк и круглосуточный 

каток исполинских размеров. А в «Хайвон 

Канвон Ленд» можно разбавить адреналиновые 

впечатления от катания не менее 

азартными – от игры в казино. 

4 

i 

Курорт Ёнпхён www.yongpyong.co.kr/eng. 

«Феникс-парк» www. phoenixpark.co.kr/english. 

Курорт Альпенсия www. alpensiaresort.co.kr. 


образ путешествия 

жизни 

спецпроект | китай 

Т р о п ы 

Поднебесной 

1 

Горы 

Тайшань, 

провинция 

Шаньдун 

Фото: www.dreamstime.com 

Древняя мудрость гласит, что истинный путь 

к гармонии – это постижение природы Дао. 

Проникнуться этой философией на собственном 

опыте проще всего именно там, где она зародилась, – 

в Китае. И для этого совсем не обязательно годами 

жить в монастыре Шао-Линь, достаточно всего лишь 

посетить один из природных заповедников страны. 

Хотя среди россыпи умопомрачительных пейзажей, 

заселенных фантастическими животными, что-то 

одно выбрать очень сложно. 

| Текст: Люба Овчар | 


Что это: 1500-метровая 

скала Нефритового императора 

– место паломничества 

всех последователей 

даосизма. Когда-то именно 

сюда приходили правители 

страны, чтобы поговорить 

с Небом и принести ему 

щедрые жертвы. О тех 

временах напоминают 

древние храмы, в наши 

дни заботливо отреставрированные, 

бесконечная 

лестница в 7200 ступеней 

и доисторические кипарисы 

династии Хань, возраст 

которых – около 2000 лет. 

Но, кроме того, Тайшань 

манит чудесами окрестной 

природы – подвешенными 

прямо в воздухе, один над 

другим, колоссальными 

валунами, скалами-свечками, 

зажигающимися 

предрассветными лучами, 

водопадами в зарослях 

вековых кедров и долинами 

под покровом облаков. 

Как добраться: Комфортабельным 

поездом-экспрессом 

из Пекина (идет 3 часа, 

отправление – 3 раза в день). 

Более 100 поездов связывает 

Тайшань с прочими регионами 

страны. 




2 

Горы Юшань, 

остров Тайвань 

Что это: Яшмовая гора, или 

Гора Ю, – высшая точка 

Тайваня (3952 м), да и всей 

Северо-Восточной Азии. 

Окружают ее восемь гор 

меньшей высоты, а также 

масштабный заповедник. 

Сюда приезжают ценители 

активного отдыха – 

несложных восхождений 

и горных походов. Люди 

более созерцательного склада 

– натуралисты, художники 

и просто мечтатели – 

также стремятся сюда. При 

площади более 100 тыс. га 

с перепадом высот в 3000 м 

здесь сравнительно мало 

посетителей и оттого никто 

не толкается рюкзаками 

на тропинках. Пестрые 

леса смело мешают краски 

тропиков и высокогорий. 

О разнообразии зверей и говорить 

не приходится: 

недаром ученые называют 

Юшань «ковчегом». 

Как добраться: Самолетом 

в Тайчжун и Цзяи. Авиабилет 

из Пекина – от $500. 

3 

Национальный 

парк 

Цзючжайгоу, 


Сычуань 

Что это: «Долина девяти 

деревень», Цзючжайгоу. 

Территория заповедника 

размером в 1300 кв. км 

устроилась прямо в разломе 

между Тибетским 

плато и плато Янцзы. Здесь 

в рододендроновых лесах 

и зарослях бамбука рассыпаны 

десятки голубоватых, 

зеленоватых и бирюзовых 

озер, «сынов моря», как 

называют их тибетцы. 

Главный маршрут парка 

проходит по трем ущельям 

и растягивается аж на 55 км. 

В каждом уголке есть что 

посмотреть: реликтовые 

рощи, гигантские водопады, 

озеро, возле которого сни- 

мался фильм «Герой», пруды 

с лебедями и утками, специальные 

закрытые тропы для 

экотуристов... Передвигаться 

по ущельям можно на 

автобусе или такси, а также 

по настилам, идущим вдоль 

берегов озер. 

Как добраться: Самолетом до 

Чэнду и далее – в Цзючжай. 

Фото предоставлены Русско-Китайским клубом 

4 

Карстовые 

горы Южного 

Китая, 

провинции 

Юньнань, 

Гуйчжоу 

и Гуанси 

Что это: Тропические районы 

Китая хвастают одним 

из самых удивительных 

пейзажей планеты – каменными 

лесами, торчащими 

из земли гигантскими 

известняковыми останцами. 

Этот геологический 

феномен охватил собой аж 

500 тыс. кв. км территорий 

трех провинций: Юньнань 

(каменный лес Шилинь), 

Гуйчжоу (район Либо) 

и Гуанси (район Вулонг). 

Описать это явление одним 

словом сложно – некоторые 

скалы напоминают торчащие 

из земли великанские 

сталактиты, другие похожи 

на столбы, третьи – на 

кораллы, четвертые – на 

конусы и воронки, пятые – 

на мосты и арки. А еще 

здесь есть пещера длиной 

почти 3 км, стены которой 

украшают переливающиеся 

кальцитовые кристаллы 

в форме цветов. 


в Куньмин или Гуйян. 





6 

Заповедники 

панд, 

провинция Сычуань 

Что это: Гигантская панда – 

ленивый карнивор, посвятивший 

свою жизнь вегетарианской 

диете и сладкому 

сну, эгоистично избегающий 

общения с противоположным 

полом, – чем 

не идеал современного человека 

Однако естественный 

отбор оказался не в пользу 

задумчивого медведя – на 

сегодняшний день в дикой 

природе их лишь 2 тыс. 

особей. Опасность исчезновения 

панд с лица 

земли в XX веке заставила 

народы броситься энергично 

спасать собратьев по 

темпераменту. А в Китае 

всемирная любовь к пандам 

обозначила новую веху в 

дипломатии и внутреннем 

туризме. Главным центром 

пандамании стал юго-запад 

провинции Сычуань 

– здесь обитает около 

трети мировой популяции. 

Заповедник включает в себя 

девять парков с территорией 

около 924 тыс. га. У туристов 

особой популярностью 

пользуется резерват Волун, 

расположившийся в красочной 

долине. Сюда приезжают 

погулять в лесах, в 

которых, кроме любимого 

пандами бамбука, произрастает 

множество экзотических 

растений. Среди 

иностранцев также очень 

распространено «панда-волонтерство» 

– люди покупают 

пакет, включающий 

проживание в заповеднике 

и добровольную работу в 

вольерах с животными. 

Такой отдых считается элитарным, 

и за возможность 

побыть рядом с пандой 

люди платят немалые деньги. 

Но тем, кто приедет сюда 

самостоятельно, подобных 

трат удастся легко избежать. 


до Чэнду. Далее заказать 

панда-тур либо машину. 

5 

Х у а н л у н 

«Желтый 

дракон», 


Сычуань 

Что это: Каскады разно-цветных 

бассейнов 

переливаются на солнце 

всеми цветами радуги, будто 

гигантский дракон распластался 

по горам. И это, 

конечно, главная причина 

посетить Хуанлун. Но есть 

и другие – вся территория 

заповедника являет собой 

настоящий природный 

музей авангарда. Здешняя 

вода, богатая кальцитом, 

в соавторстве с ледниками, 

сползающими с пятитысячной 

высоты, создали 

диковинные арт-объекты 

вроде известковых столбов, 

странных нагромождений 

камней, замысловатых пещер 

и каскадных водопадов. 

Декорации тоже впечатляют: 

густые леса, перемежающиеся 

лугами на фоне 

величественных снежников. 

Кроме того, местные горячие 

источники способны лечить 

многие заболевания. 

Как добраться: До Чэнду 

прямым рейсом из Пекина. 

Фото: национальный туристический офис Кореи 





9 

Горы 

Улинъюань, 


Хунань 

Заповедник 

Цянтан, 7 

Т и б е т 

8 

Саньциншань, 

провинция Цзянси 

Что это: Еще одно место, 

отмеченное волшебством 

даосских легенд. На главной 

вершине гряды Саньцин 

невидимо восседают Праведные: 

Лао-цзы, Желтый 

и Нефритовый императоры. 

Находясь здесь, легко поверить, 

что мудрецы (освоившие 

секреты вечной жизни) 

удалились от мира именно 

сюда. Густой туман, заволакивающий 

горы 200 дней 

в году, рассеивается и 

открывает глазам путника 

огромные изваяния из 

гранита или же уходящие 

Что это: «Крыша мира» – это 

лунный пейзаж в разметке 

изумрудных озер и в хороводе 

святых гималайских 

вершин. Тишина здесь тоже 

космическая – нарушаемая 

лишь ветром, трепетанием 

пестрых молельных флажков 

и глухим звоном колокольчика 

яка. Местные жи- 

в небо каменные колонны. 

Все это – задумка природы, 

человек приложил 

руку только к постройке 

старинного храма, а также 

современного подъемника 

и удобных тропинок. 

Как добраться: поездом 

из Пекина до Шанжао. 

тели целиком и полностью 

зависят от этих величественных 

мощных животных – их 

здесь называют «кораблями 

на плато», они же являются 

основными источниками 

пищи и одежды. Пустыня 

Гоби не самое дружелюбное 

место для жизни. Средняя 

высота здесь – 5 тыс. м. Но 

благодаря этому в заповеднике 

Цянтан природа 

сохранилась в своем самом 

первозданном виде. Только 

тут можно встретить редких 

гигантов – золотистых яков, 

их в мире осталось всего 

170 голов. 

Как добраться: на машине 

из Лхасы. 

Что это: Удивляться китайским 

ландшафтам можно 

бесконечно: фантазия 

демиурга здесь была неисчерпаема. 

На юго-востоке 

страны она воплотилась в 

немыслимые скалы-острова, 

прорезавшие сосновые 

леса, аккуратные лужайки 

и зеленые реки. Как раз эти 

самые «летающие скалы» 

использовал на съемках 

«Аватара» Джеймс Кэмерон. 

Горы, носящие название 

Улинъюань и входящие 

в состав национального 

парка Чжанцзяцзе, и 

впрямь как будто, прилетели 

из 3D-реальности. А вместе 

с ними – целый фантастический 

мир с пещерой 

Желтого дракона, с горой 

Кролик, смотрящей в небо, 

с ручьем Золотая Плеть, 

а также первым мостом 

Поднебесной. Населяют 

заповедные земли скромные 

люди с традиционным 

укладом жизни и непонятной 

речью (около 20 самобытных 

этнических групп), 

а также редкие животные и 

веселые птицы. 


до Чжанцзяцзе, оттуда – 

на такси. 





КИТАЙ 

БЛИЖЕ ЗНАКОМС ТВО – ЯРЧЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ 

40 ОБЪЕКТОВ НА СЛЕДИЯ ЮНЕСКО 

www.chinatourism.ru 





уик-энд | испания 

т заката 

до рассвета 

1 

2 

3 

Дни, перетекающие в ночи, сон, путающийся с явью, Барселона, 

плавно переходящая в Ибицу, – сценарий для сумасшедших 

выходных в двух самых горячих точках Испании невозможно 

написать, его можно только протанцевать, что и сделал для нас 

радиоведущий Дмитрий Тельнов. 

4 

Посторонним W 

Заядлые путешественники любят подмечать 

изменения там, куда приезжают 

не впервые, обязательно приговаривая 

«было лучше», после того как найдут положенные 

десять отличий. Ведь так приятно 

констатировать, что Лондон, Нью-Йорк 

или Токио «испортились». Особенно если 

сам живешь в Москве. Пожалуй, единственное 

место, которое жалеют даже самые 

злые языки, это столица Каталонии. 

И действительно, город год от года 

становится только лучше. Да, туристов 

на его улицах и в музеях прибавилось, 

Саграда Фамилия все еще не достроена, 

а кризис проредил количество местных 

баров (не падайте духом, самые интересные 

заведения открыты до сих пор). 

Но, в общем-то, единственное серьезное 

изменение – это то, что самый большой 

парус в порту теперь не яхта очередного 

нефтяного магната, а отель американской 

сети W. В конце набережной, вдали от суеты, 

раздувается этот стеклянный спинакер, 

вот только наполняют его не ветер, 

а постояльцы днем и клабберы ночью. 

Отель встречает и тех и других отменной 

музыкой, ведь W – единственная сеть на 

планете, содержащая в штате музыкального 

директора. Оценить его энтузиазм 

можно, скачав в AppStore бесплатное приложение 

от W Hotels Worldwide: кроме полезной 

информации, которая пригодится 

в путешествии, вы получите более 50 часов 

музыки на любой вкус, включая эксклюзивные 

dj-миксы от таких звезд, как 

Pete Tong, Jason Bentley и Arthur Baker. 

В лобби обращает на себя внимание не 

только наличие музыки, но и отсутствие 

привычных стоек консьержей. Стараясь 

откреститься от европейской чопорности, 

американцы заменили старорежимного 

Concierge службой Whatever/Whenever. 

Но, избавившись от ливрей и ключей на 

лацканах, ее сотрудники не растеряли 

расторопности и способности моментально 

достать из-под земли то, что вам неожиданно 

понадобилось. 

Не совсем понятно, правда, чего может 

не хватить в W. Дизайнеры, пожалуй, перемудрили 

с расположением душа и уборной, 

во всем остальном же номер безупречен. 

Особенно если вы забронировали его 

на одном из верхних этажей. 

1 – Eclipse Club. 2 – Bar 

Central, рынок La Boqueria. 

3 – Scotch Tavern & Museo 

del Whiskey. 4 – Вид на 

Барселону с крыши дворца 

Гуэля. 5 – резидент клуба 

Space DJ Wally Lopez 

Фото: Дмитрий Тельнов, www.flickr.com 

5 



уик-энд | испания 

Пляшущие человечки 

На последнем, 26-м, этаже W находится 

один из самых необычных клубов 

Испании – Eclipse. Люди здесь танцуют 

спиной к диджею, а к окнам пробиться 

сложнее, чем к барной стойке. Три стены 

из четырех – и есть окна. Справа открывается 

вид на город, от которого невозможно 

оторваться, слева – бескрайнее 

море, меняющее краски на рассвете. 

Даже музыка в этом месте не имеет значения, 

хотя мне повезло и с ней: за диджейским 

пультом в ту ночь оказался 

Hubert Blanc-Francart из французского 

дуэта Cassius. 

Музыка, облетая танцпол, проходит сквозь вас 

и оставляет внутри ощущение счастья. И это один из 

лучших сувениров, которые вы можете увезти домой 

Вообще, найти хороший клуб в Барселоне 

так же просто, как встретить изображение 

футболиста местной команды 

на улице: просто идите на звуки музыки. 

Самые известные клубы расположились 

ближе к окраинам. Но я советую не покупаться 

на громкие имена и громкие звуки. 

Чем ближе к сердцу города, тем лучше и 

сама музыка, и атмосфера. Сюда ходят 

местные, а они вряд ли ошибаются. Да и 

до хорошего бара с вашими новыми друзьями 

добираться из центра куда проще. 

Но не будем забегать вперед, сперва загляните, 

например, в La Macarena, да не смутит 

вас это название. Ничего общего с одноименным 

ретротанцем. Никакого гламура 

и пафоса. Глубокий бас обволакивает еще 

на входе, и вот кто-то уже угощает вас коктейлем, 

или это вы угощаете кого-то – неважно. 

Музыка, облетая танцпол, проходит 

сквозь вас и оставляет внутри ощущение 

счастья. И это один из лучших сувениров, 

которые вы можете увезти домой. 

Из больших барселонских клубов стоит 

упомянуть только Razzmatazz. Не знаю, 

что хранилось на этом складе в его прошлой 

жизни, сейчас там много стали в ин- 

терьере и огромная очередь на входе, так 

что билет лучше купить в интернете. Фактически 

это пять клубов в одном, и перемещаться 

между их залами так же любопытно, 

как сканировать FM-диапазон в 

незнакомом городе. Музыка, публика и 

эмоции в каждом будут разными, лишь 

одно останется без изменений – самые известные 

музыканты, приезжая в Барселону, 

выступают именно в Razzmatazz. 

Когда вечеринка закончится, не откажите 

себе в удовольствии позавтракать на 

рынке La Boqueria. Самые свежие продукты 

во всей Барселоне здесь готовят и подают 

начиная с 6 утра. 

Возможность острова 

От Барселоны до Ибицы – меньше часа 

лету, так что добавить вылазку на главный 

клубный остров мира можно даже 

к короткому уик-энду, вылетев вечерним 

рейсом и вернувшись утренним. И осенью 

или весной это куда приятнее, чем летом, 

когда остров атакуют толпы наших соотечественников. 

Тому, кто оказался на Ибице впервые, 

нужно знать три вещи. Названия главных 

клубов (Space и Pacha), а также то, 

что приходить в них лучше с веером и не 

раньше двух часов ночи. До этого времени 

там полно молодежи со зрачками размером 

с блюдце (ни для кого не секрет, что 

таких много на острове, где даже в пляжных 

туалетах предусмотрены стеклянные 

полочки). К тому же до двух ночи в клубах 

слишком многолюдно, и просто физически 

трудно выдержать больше часа 

танцев в атмосфере, напоминающей подмосковную 

электричку в час пик, – разве 

что люди в толпе улыбаются и никто не 

спешит на работу. 

Главное место для танцев на Ибице – 

Space. Ни один из местных суперклубов 

1 

2 3 

Фото: Дмитрий Тельнов, www.flickr.com 

1 – о. Ибица. 2 – Club Bus. 

3 – Club Cream, Ибица. 

4 – Уличные артисты на 

La Rambla, Барселона. 5 – Порт 

Eivissa, Ибица. 6 – Резидент 

клуба Pacha DJ David Guetta 

4 

5 

не получал столько наград, и ни один не 

зацикливается так на музыке. Если вам 

нужно объяснить кому-то, что танцевальная 

музыка не просто «тупая долбежка», 

не тратьте слов, ведите его в клуб Space. 

Фантастический звук. Лучше просто и 

быть не может. Даже в хорошо знакомом 

вам треке вы найдете что-то новое, если 

услышите его здесь. Да и посмотреть в 

этом клубе есть на что. Точнее, на кого. 

В сравнении с прочими дискотеками 

острова на этой заметно больше девушек. 

И те из них, что танцуют в Space на подиумах, 

могут занять самые почетные места 

в телефонной книжке любого Казановы. 

Легендарный Pacha сегодня напоминает 

транснациональную корпорацию: 

отели, магазины и рестораны со знаменитым 

логотипом в виде вишен разбросаны 

по всему миру. Но место, откуда 

все началось в 1973-м, – это все же клуб. 

Жаждете музыки – приходите сюда послушать 

Simon Dunmore. Глава одной из 

лучших звукозаписывающих компаний в 

мире хаус-музыки играет на вечеринках с 

одноименным названием – Defected in the 

house. Хотите веселья – загляните в Pacha 

на F**k me I’m famous Дэвида Гетты. Только 

учтите, что билеты на его вечеринки 

исчезают из продажи за месяц до начала. 

Я не случайно упомянул эти два имени. 

Вечный конфликт между качеством музыки 

и желанием побольше на ней заработать 

дает прекрасный повод побрюзжать 

все тем же любителям подмечать перемены 

к худшему. Те, кто приезжал сюда лет 

10-15 назад, наверное, правы, когда уверяют, 

что Ибица сегодня – лишь отлаженная 

машина по отъему денежных знаков 

у туристов, а не прежняя отдушина для 

«тех, кто в теме». Наверное, совсем скоро 

остров превратится в еще одно Гоа, куда 

нынче ездят даже те, кто не способен отличить 

хиппи от хипстера, то есть станет 

обычным туристическим местом, хоть и с 

яркой историей. Но сейчас вы все еще можете 

почувствовать, почему этот остров 

стал настоящей Меккой для всех, кто молится 

самому веселому богу на свете – Вечеру 

Пятницы. 

i 

Барселона 

Остановиться 

W Hotel Barcelona – 

от €265. 

w-barcelona.com 

Поесть 

Mercat de la Boqueria. 

La Rambla, 91. 

Лучшее место – Bar 

Central (самая дальняя 

часть рынка от 

Рамблы). 

Выпить 

Scotch Tavern and 

Museo del Whiskey. 

Career de les Sitges, 3. 

Отличная атмосфера, 

бармен, который 

наливает куда больше 

положенного, если 

прийти раньше или 

позже всех. 

Потанцевать 

La Macarena. 

Carrer Nou de Sants 

Francesc, 5. 

Sala Razzamatazz. 

Carrer Pamplona, 88. 

Ибица 

Перемещаться 

Club Bus. 

Ходит ночью по кругу 

между клубами, билет 

стоит €3, следующая 

остановка – новый 

клуб. Проездных и 

скидок для пенсионеров 

нет. 

Потанцевать 

Space. 

Platja d’en Bossa, 10. 

Sant Jordi de Ses Salines 

(Eivissa). 

Pacha. 

Avinguda del Vuit 

d’Agost (Eivissa). 

Вход в клубы: при 

покупке билетов онлайн 

– от €30; на входе 

в день мероприятия 

или во всех киосках 

города – от €50. 

6 



на здоровье | италия 

1 – Villa Eden: бассейн 

с видом на долину. 

2 – ресторан Castel Fragsburg 

вряд ли высоко оценит 14 местных трасс. 

Но зато тем, кто любит неторопливые 

спуски, кто воспринимает лыжи как подходящую 

прелюдию к сытному обеду, а 

также тем, кто мечтает приобщить к катанию 

юных членов семьи, здесь наверняка 

понравится. Совсем рядом, на самом 

краю ущелья в отеле Castel Fragsburg, 

находится ресторан высокой кухни, три 

года назад удостоенный звезды Мишлена 

(www.fragsburg.com). Здесь застенчивый 

молодой шеф-повар Луис Халлер творит 

блюда, в которых причудливым образом 

соединяются эфемерность и смелость, да 

при том огромное уважение к исконному 

вкусу свежих продуктов. Луис, уроженец 

этих мест, и сам не брезгует покопаться в 

садике, разбитом рядом с отелем, – плоды 

и травы оттуда он добавляет в свои блюда. 

А совсем рядом расположился другой 

сад – огромный ботанический, с приме- 

озвращение в Эдем 

Иногда хочется отправиться туда, где нет гостиничных гигантов с каскадами бассейнов 

и путанными лабиринтами коридоров. Туда, где осмотр достопримечательностей 

не испорчен толпами туристов и помогает вернуться к себе (или же воссоединиться 

со своей половинкой). Туда, откуда виден простой путь к спокойствию и здоровью. И где 

о вас заботятся не с тем, чтобы соответствовать стандарту, а так, чтобы поддержать честь 

семьи и доказать, что здесь – это святое. 

Около полутора веков в южнотирольском 

городке Мерано зрела 

своя особая атмосфера, на ней отразились 

как классические вкусы именитых 

курортников прошлого (в их числе 

Рихард Штраус, Райнер Мария Рильке, 

Франц Кафка и императрица Сисси), так 

и самые последние веяния моды (вроде 

прозрачных кубов общественных терм в 

центре городка). Характер Мерано – вполне 

аристократичный: здесь нет итальянской 

суетливости и экспрессивности, никто 

никуда не торопится, а стиль и класс 

| Текст: Дарья Судакова | 

жителей выражается не обилием золота и 

пестрых нарядов, а общим впечатлением 

простоты и достоинства. Икона города – 

великий альпинист Райнхольд Месснер, 

первый человек, покоривший все 14 восьмитысячников 

планеты. Сейчас в свои 67 

он уже далек от запредельных высот, как 

и от большой политики (Месснер успел 

поработать депутатом Европарламента), 

занимается тем, что управляет несколькими 

музеями, посвященными горам, а 

также разводит лохматых яков в соседней 

долине. Говорят, яки чувствуют себя как 

дома. И действительно, в здешней атмосфере 

есть что-то неуловимо гималайское, 

какая-то восточная мудрость, соединенная 

с леностью и пестротой. Особенно 

ощутимо это поздней осенью и 

ранней весной, когда на покатых горах 

выпадает снег, а ниже горит пожелтевшая 

листва или розовеют нежные цветы миндаля. 

К слову сказать, окрестные вершины 

годятся не только для созерцания и размышления 

– прямо над городом расположился 

горнолыжный курорт Meran 2000. 

Конечно, энергичный любитель экстрима 

Фото: villa-eden.com, www. fragsburg.com 

рами 80 уголков разных лесов планеты 

(www.trauttmansdorff.it). Над ним в окружении 

виноградников угнездился средневековый 

замок Раметц – здесь можно 

продегустировать и приобрести местное 

вино Meraner Leiten из рук производителя, 

обворожительного Станислава 

(www.rametz.com). Его сестра Анжелика 

Шмидт – хозяйка секретного сокровища 

Италии, спа-отеля Villa Eden. Оказаться в 

числе ее гостей – счастливая привелегия, 

но отнюдь не непозволительная роскошь 

(стоимость номера, включая питание, 

2 

стартует от 100 евро/ночь). А между тем 

в «Виллу Эден» устремляется целый сонм 

звезд (Барбара Стрейзанд, семейство 

Миссони, Орнелла Мути), и вот уже который 

год это место входит в десятку самых 

передовых спа-направлений планеты. 

«Вилла Эден» стала первым в Италии 

destination spa – своеобразным «курортом-учителем», 

призванным изменить 

весь уклад жизни своих гостей. Этой цели 

здесь служит абсолютно все: и идиллический 

парк, наполненный запахом хвои с 

щебетанием скворцов, и виды окрестных 

гор, и тщательно продуманный распорядок 

дня с индивидуально выверенной диетой, 

и уютные интерьеры со всполохами 

свежих цветов, и умиротворяющие спапроцедуры... 

Ну и, конечно, сама хозяйка, 

неизменно встречающая утром гостей 

(даже если вчерашняя вечеринка закончилась 

далеко за полночь) – транслирующая 

на всех свою бодрую уверенность, 

холеную красоту и изящность. «Я принцесса 

Мерано», – говорит она сама про 

себя... И в этом нет и доли хвастовства, 

потому что, во-первых, это правда, а вовторых, 

это гордость за семью, и в особен- 

«Принцесса Мерано» Анжелика 

Шмидт встречает гостей каждое 

утро во всей красе – неважно, 

во сколько закончилась 

вчерашняя вечеринка 

1 



на здоровье | италия 

1 

1 

4 

3 – Вход в Villa Eden 

соответствует общему 

стилю Мерано. 4 – Один 

из старейших в Италии 

ботанических садов 

Trauttmansdorff 

i 

Дорога 

На самолете – до 

Больцано (в 20 минутах 

езды на такси 

от Мерано) или же 

на автомобиле из 

Инсбрука (около 

3 часов). 

Подробности о процедурах 

и проживании 

на сайте: 

www.villa-eden.com. 

2 

3 

ности за отца, Карла Шмидта, который 

выбился в «короли» из обычных производителей 

граппы. С трепетного рассказа 

о нем начинается любая презентация 

«Виллы Эден». И сразу становится ясно: 

здесь все делается в первую очередь так, 

чтобы понравилось ему, чтобы поддержать 

его дело. Именно поэтому Villa Eden 

не вступает ни в какие международные 

альянсы и не открывает филиалов в других 

городах. Так что ваше счастливое 

пребывание здесь – личная забота госпожи 

Анжелики, часть семейного культа. 

Визит начинается с полного обследования 

на новейших аппаратах (результаты 

частично отправляют в Рим, где их исследуют 

в самых видных лабораториях). 

Затем импозантный доктор, поблескивая 

золотым «Ролексом», неторопливо 

объяснит, где в вашем организме стоит 

искать заболевания, как правильно питаться, 

сколько воды пить, в какое время 

дня потреблять алкоголь и что стоит 

делать, чтобы победить стресс. Из всего 

вышеперечисленного составляется программа 

пребывания здесь, а также подробные 

инструкции для повседневной 

жизни (многие из советов доктора я уже 

много лет регулярно слышу от своей бабушки, 

но почему-то именно его я вспоминаю 

и нередко слушаюсь, когда стою 

ночью в задумчивости у холодильника 

или не могу заставить себя пораньше 

лечь спать). Но вот дело доходит до процедур, 

и становится ясно, почему Барбара 

Стрейзанд проделала весь путь из 

Нового Света в Мерано. Здешние специалисты 

стоят того, как и иные уникальные 

техники вроде сorpo сalco, чудодейственного 

гипса, леденящего и греющего 

кожу и душу, а вместе с тем убирающего 

несколько сантиметров жира. А чтобы 

отпускные замашки не погубили новообретенной 

фигуры, для всех постояльцев 

«Виллы Эден» предусмотрен полный 

пансион с диетическим питанием. Еда 

вкусная, хотя и малокалорийная, без 

соли и сахара. Самая короткая программа 

здесь включает в себя три дня такого 

питания и процедур. Но даже этого срока 

достаточно, чтобы успокоить страсти повседневной 

жизни и порадоваться здоровому 

деревенскому румянцу на щеках и 

блеску глаз. Первый экзамен науки жизни 

«по-эденски» сдан. 



сезон | финляндия 

егенды зимы 

В ноябре в тишине и полумраке финских лесов поднимается занавес новогодней сказки. 

За ним – северное сияние и искры снега, невозмутимые олени и веселые хаски, ну и, 

конечно, главный виновник торжества – почетный гражданин Рованиеми Санта-Клаус. 

4 5 

6 

землях Лапландии не слышно 

шума мегаполисов, здесь нет известных 

музеев и масштабных 

дискотек. И все же никому не придет в 

голову ехать сюда зимой за пассивным 

отдыхом – жизнь тут бьет ключом, а 

развлечений хватит на любой возраст и 

темперамент. Главное, что все они связаны 

с пребыванием на открытом воздухе. 

А воздух в Лапландии удивительно вкусный, 

и во многом благодаря тому, что его 

чистоту охраняет целый свод экологических 

законов. 

Заполярные трассы 

Западнолапландский городок Юлляс, 

расположившийся среди хвойных лесов 

и сопок, знаменит как лучший лыжный 

курорт Финляндии. Причем речь идет 

не только о горных лыжах, но и о кросскантри. 

330 км идеально ухоженных 

равнинных трасс и 50 км «разноцветных» 

горных – это ли не повод нацелить 

свои лыжи на Юлляс Но и, помимо катания, 

здесь есть свои чисто скандинавские 

развлечения. Например, посещение 

оленеводческой фермы. Добраться 

1 

1 – В Юллясе для детей 

работают две горнолыжные 

школы и отдельный спуск. 

2 – Комфортабельный 

коттедж Ниилас Шалет с 

сауной – идеальное место 

для семейного отдыха. 

3 – Катание на оленях по 

зимнему лесу. 

4 – Трассы оборудованы 

новейшими 

подъемниками. 

5 – Финская кухня славится 

своей сытностью. 

6 – Гостиная в коттедже 

Ниилас Шалет. 

7 – Фрирайд в Юллясе 

сюда можно как по обычной трассе на 

автомобиле, так и на снегоходе – взрывая 

снег и подпрыгивая на сугробах. 

Дальше следует медитация – вы лежите 

на шкурах в санях, которые неторопливо 

толкают по волшебному лесу задумчивые 

олени. Совсем в другом ритме 

проходит катание на собачьих упряжках 

– хаски с задорным лаем рвутся вперед, 

и их восторг от скорости невольно 

передается ездокам. 

Те, кто предпочитает обходиться собственными 

2 силами, могут отправиться 

7 

3 

Фото: Finnish Tourist Board 

на снегоступах к водоему, где проводится 

зимняя рыбалка (в стране тысячи озер 

это весьма популярное развлечение). Нередко 

приходится прерывать путь, пропуская 

то оленей, то лосей. Это, конечно 

же, завораживает и немного пугает – покореженному 

урбанизацией сознанию 

приходится вытаскивать из глубин позабытые 

способы общения с живой природой. 

Со вкусом 

Непременной составляющей любого 

организованного маршрута является 

маленький, похожий на юрту, домик с 

местом для костра посередине, дровами 

(которыми, кстати, обеспечивают иностранных 

путников гостеприимные налогоплательщики 

Финляндии), водой и 

ассортиментом горячих напитков. Сопровождающий 

гид имеет при себе упаковку 

сосисок гриль, сладкие булочки 

или еще какие-нибудь припасы, так как 

хороший аппетит – непременный спутник 

любого движения на морозце. 

Вообще гастрономические впечатления 

здесь напрямую зависят от окружающих 

декораций – будь то задымленный 

вигвам оленеводов, деревянный сруб 

двухсотлетней давности, обогреваемый 

каменной печкой, или же ресторан Snow 

Village, который устроился в самом настоящем 

ледяном замке. Открывается 

заведение в ноябре и принимает посетителей 

до окончания зимнего сезона в 

мае. Восседая на ледяных стульях за ледяным 

столом под ледяными сводами, 

согреваясь водкой из ледяной стопки, 

стоит восславить нордическую экзотику 

и фантазию финнов. В замке также имеется 

ледяная церквушка, где проходят 

свадебные церемонии, и гостиничные 

номера различных категорий (спят постояльцы 

в теплых спальных мешках 

или на оленьих шкурах). 

Следующее выступление ресторанного 

театра Лапландии – тематический 

ужин в Karilan Navettagalleria. Само 

действо происходит в помещении, напоминающем 

горницу традиционной 

русской избы. За длинным столом может 

разместиться не более десяти человек. 

В меню – национальная кухня, домашняя, 

сытная и вкусная. Но это, скорее, 

приятное дополнение к основной проi 

Размещение: 

спа-отель Saaga 

www.yllassaaga.fi 

Организация 

развлечений: 

kylmamaatours.fi 

yllasadventures.fi 

Ресторан Karilan 

Navettagalleria 

www.samikka.fi/ 

russiaindex.html 

Ресторан Snow Village 

www.snowvillage.fi/ 

index.htm 

Русскоязычный сайт 

курорта Юлляс: 

www.yllas.ru 

Горнолыжный центр 

Sport Resort Ylläs: 

sportresortyllas.com 

грамме. Дело в том, что хозяйка Лея Кауланен 

мастерит потрясающих кукол – 

персонажей финских сказок и легенд. 

Вместе со своей племянницей, известным 

финским дизайнером, при помощи 

света, звука и прочих хитроумных 

ухищрений они создали сказочный мир 

троллей, русалок и другой милой чертовщины, 

по преданиям, обитающей в этих 

местах. За каждым спектаклем кроется 

своя история, поэтому лучше, конечно 

же, оказаться здесь на ужине вместе с переводчиком, 

чтобы иметь возможность 

задавать вопросы и слушать подробнейшие 

ответы... 

И это еще далеко не все развлечения 

Лапландии – нельзя обойти и программу 

для детей (с непременным посещением 

официальной резиденции Санта-Клауса 

в Рованиеми), и культуру финской 

сауны, и явление северного сияния... 

Да сюда стоит приехать и просто ради 

того, чтобы упасть на пушистый снег, 

раскинув руки в сверкающем морозном 

лесу, засмотреться в звездное небо и 

вслушаться в тихий звон – песню северной 

сказки. 



ПАНОРАМА | такси 

ашечки 

и покататься 

В мире, где, как писали еще 

Ильф и Петров, «автомобиль 

принял грозные очертания 

братоубийственного снаряда», 

кажется, только такси удалось 

сохранить душу. 

| Текст: Дарья Судакова | 


Нью-Йорк 

Увековеченное 

Мартином Скорсезе 

желтое такси – основа 

кровеносной 

системы Манхэттена. 

Можно часами следить 

с верхних этажей 

небоскребов за приливами 

и отливами 

солнечного трафика. 

Интересно, что желтые 

такси не могут 

работать по вызову – 

они лишь подбирают 

пассажиров на улице. 

А потому мрачные 

трущобы Нью-Йорка 

не часто освещаются 

лучистым таксомотором, 

здесь работает 

кар-сервис – машины 

по вызову. Но икона 

города – все-таки 

yellow cab. 

Стоимость проезда: 

от 40 центов за 0,5 км 

или минуту в пробке. 

Плюс чаевые. 

92 октябрь-ноябрь | voyagemagazine.ru voyagemagazine.ru | октябрь-ноябрь | 93



Мехико 

100-тысячная флотилия 

самых недорогих 

такси в мире 

сейчас претерпевает 

метаморфозы – легендарные 

зеленые 

«жуки», прозванные 

taxis ecológicos (исключительно 

за свой 

цвет), в ближайшее 

время уступят место 

красным четырехдверным 

«ниссанам». 

Водятся здесь и пираты 

– если номер 

авто начинается не 

с буквы L, это таксист-нелегал, 

стоит 

его опасаться. 


по городу – $2–3, 

из аэропорта – $18. 

Без чаевых. 





Хайдерабад 

В хаосе индийского 

трафика есть определенная 

логика, 

и владеют ею, как 

никто, бесстрашные 

авторикши. Разгоняя 

кур и коров, пролетая 

над головами 

спящих, вписываясь 

в самые лихие повороты, 

они доставляют 

путников быстрее, 

чем автотакси. Но 

зато и не уберегают 

от урагана звуков 

и запахов, в букете 

которых есть и их 

доля. В Дели и Бомбее 

сейчас авторикш 

обязуют переходить 

на экологическое 

топливо. Однако 

в остальных частях 

страны они гордо 

тарахтят черным солярным 

дымом. 


6 рупий за км 

(12 центов). 

Фото: www.dreamstime.com 





Лондон 

Не удивляйтесь, если 

увидите в пробке 

такси с принцем 

Филиппом в роли 

пассажира – «черный 

кэб» достаточно 

аристократичен 

и для королевской 

семьи. Родословная 

его уходит в далекий 

XVII век. К тому же 

водители кэбов обладают 

уникальным 

знанием – каждому 

из них нужно сдавать 

экзамен по мгновенному 

выстраиванию 

маршрута в любую 

точку Лондона (подготовка 

занимает 

два года). Кроме 

того, для получения 

лицензии у них должен 

быть хороший 

характер. 


от 2,30 фунта за милю. 


Советы 

Можно ли одновременно 

получать и удовольствие от 

сноуборда, и отличные кадры. 

– Взять высоту! Стр. 112 

ПРАКТИКА. Как выбрать экип 

Возможно, горные лыжи или сноуборд и не являются счастьем сами по себе, но они 

его дарят. Многое зависит от того, насколько удачно подобрано то, в чем мы катаемся. 

– Все, что нужно знать про снаряжение. Стр. 102 

ПСИХОЛОГ. Мнение 

Современный человек испытывает тревогу по причине бессмысленности своего 

существования, пустоты, одиночества и смерти. Как ни странно, экстремальные виды 

спорта помогают с этим справиться. – Адреналиновые игры. Стр. 110 


советы 

практика | экип 

Все, что нужно знать про 

снаряжение 

Возможно, горные лыжи или сноуборд и не являются счастьем сами по себе, но они его дарят. На них 

мы летаем наяву, в волшебном мире снегов и хорошего настроения. Последнее сильно зависит от того, 

насколько удачно подобрано то, в чем и на чем мы катаемся. С экипом надо разобраться, и желательно 

до того, как делать дорогие покупки. |Текст: Антон Яковина | 

Одежда для лыж 

1. верхняя одежда 

«Правильные» куртки и штаны не продуваются, 

не промокают и при этом «дышат» благодаря 

особому слою под верхней тканью – мембране. 

Это тонкая полимерная пленка с невидимыми 

глазу порами. Они не пропускают молекулы 

воды, но проводят молекулы пара, которые 

в тысячи раз меньше. О свойствах мембраны 

говорят коэффициенты: надпись waterproof 

20.000 mm H2O, breathable 20.000 g/m²/24h 

означает, что эта ткань не промокает под 

давлением 20 м воды и может «выдышать» 

до 20 л пота в сутки на квадратный метр. Это 

вариант для профи, для обычного катания вам 

хватит 10 000. У хорошей верхней одежды проклеенные 

швы, водонепроницаемые молнии, 

закрытые клапаном, удобный капюшон с регулировкой. 

Чтобы снег не набивался внутрь, в 

рукавах, на поясе куртки и штанинах должны 

быть манжеты на резинке («юбки»). 

2. Флис (утеплитель) 

«Флис» переводится как «ворс». Эта «лохматая» 

ткань легче и вдвое теплее шерсти и работает 

как промокашка, забирая влагу и «передавая» 

ее к мембране куртки, через которую та 

выходит наружу. Флис сильно продувается, 

но этот недостаток устраняют мембранами – 

такие материалы называются «виндстопер» или 

«виндблок». Последнее изобретение в этом 

жанре – мягкая, теплая, «дышащая» и непродуваемая 

ткань soft shell три в одном, из которой 

шьют куртки и штаны. 

3. Термобелье 

Русское название базового предмета спортивной 

одежды в корне неверно трактует 

его суть. Главная функция нательного белья 

не в том, чтобы греть. Двигаясь, мы греем 

себя сами. Но при этом потеем, намокаем и, 

соответственно, зарабатываем простуды и 

радикулит. Термобелье же остается сухим, 

передавая влагу верхним слоям одежды. 

Качественное термобелье изготовлено из комбинации 

различных искусственных волокон, 

оно не растягивается и плотно облегает тело, 

ускоряя отвод влаги. Добавки серебра повышают 

гигиенические свойства. Термобелье 

бывает нескольких видов: от ультрасухого для 

экстремалов, которым всегда жарко, до ультратеплого 

для нежных натур. 

Иллюстрации: www.dreamstime.com 

4. носки 

Очень важная деталь снаряжения для человека, 

обутого в жесткие ботинки из пластика. 

Современные лыжные носки – высокотехнологичная 

вещь. Они греют, отводят влагу 

и защищают ноги. Выпускаются под размер, отдельно 

на левую и правую ногу и сидят очень 

плотно, без складок. Особое внимание уделено 

швам – они плоские и не натирают. Носки 

делают из смеси синтетических и шерстяных 

волокон, иногда добавляют серебряную нить 

для антисептики. В местах, где нога испытывает 

максимальное давление, есть уплотнительные 

вставки. Носок должен быть выше ботинка. 

5. Перчатки 

Правильные перчатки тоже имеют мембрану 

(например, фирмы Gore-Tex), как и куртка, не 

мокнут, не продуваются и «дышат». Шьются 

из прочной ткани, пальцы скроены так, чтобы 

было удобно смыкать их на рукоятке палки. 

Ладонь обшита кожей или другим крепким 

материалом, иначе перчатки бысто сотрутся, 

пальцы и костяшки прикрыты защитой. Перчатки 

для езды вне трасс снабжены длинной 

манжетой и затяжкой на кисти. 

6. Маска 

Без маски в горах нельзя. От ветра слезятся 

глаза, снег слепит, а ультрафиолет на высоте 

выжигает сетчатку. Главный элемент маски – 

линза. Лучшие делают из поликарбоната, 

который не пропускает УФ-лучи, сферической 

формы, чтобы увеличивать обзор. Маска 

должна плотно прилегать, иначе она будет 

запотевать (от этого спасают также двойные 

линзы, специальное покрытие и вентиляционные 

отверстия в оправе). Для яркого солнца 

нужны зеркальные или дымчатые линзы, для 

тумана – желтые и розовые. Самые дорогие 

поляризуют свет, прорисовывая рельеф и в густом 

«молоке». 

7. Шлем 

Есть три основных типа шлемов: классический 

полностью закрывает голову и уши; шлем с 

забралом, или «фулфейс», – для тех, кто рискует 

по-крупному; и облегченный – с мягкими съемными 

«ушами». В хорошем шлеме комфортно 

благодаря системе вентиляции и внутренним 

оболочкам, отводящим влагу и сохраняющим 

тепло. Есть шлемы с регулируемым размером, 

но лучше выбирать один – свой. Покупать его 

стоит вместе с маской, чтобы они совпадали по 

форме и не оставляли щели на лбу. 

8. Защита 

Носить или не носить дополнительную защиту 

для лыжника (в отличие от бордиста) – вопрос 

философский. Современная броня сделана 

из легких материалов и двигаться не мешает. 

Подвижные защитные пластины из композита 

гарантированно выдерживают удар. Броня может 

состоять из отдельных элементов (например, 

панцирь для спины) или делается в виде 

куртки из лайкровой сетки с защитой спины, 

груди, плеч и локтей в сочетании с «бронированными» 

шортами и наколенниками. 

Одежда для сноуборда 

1. верхняя одежда 

Одежда для бордистов сделана по тому же 

принципу, что и для лыжников, но ее покрой 

заметно отличается – это мешковатые 

штаны и куртки словно на пару размеров 

больше, что связано не только с модой, но 

и с особенностями езды на доске. Дизайнеры 

исходят из нескольких соображений. 

Человек должен эффектно смотреться в 

стойке с широко расставленными ногами, 

ничто не должно стеснять его движений, 

плюс ему должно быть нестрашно кувыркаться 

с головой в снегу. Колени и задняя 

часть брюк должны быть дополнительно 

защищены: бордеры при остановке сразу 

садятся в снег или становятся на колени. 

Верхнюю ткань стараются сделать попрочней, 

поскольку бордеры ближе контактируют 

со снегом и чаще катаются вне трасс. 

При падениях снег забивается везде, поэтому 

для бордеров шьют комбинезоны или 

предусматривают возможность соединить 

брюки и куртку молнией. 

2. Носки 

Сделаны так же, как и горнолыжные, но 

отличаются расположением дополнительных 

защитных уплотнительных участков на 

голени, стопе и щиколотке. 

3. Перчатки 

Сноубордисты часто касаются рукой 

снега на виражах и больше ездят в целине. 

Поэтому концы пальцев на их перчатках 

обшиты дополнительным слоем прочной 

ткани или кожи и имеют длинную затягивающуюся 

манжету на запястье. При падении 

на доске высок риск повредить кисть, поэтому 

в перчатки иногда вшивают твердые 

вставки, которые берегут руки от вывихов. 

Многие предпочитают перчаткам варежки, 

они тоже шьются из мембранной ткани с 

защитой пальцев и кистей, и в них теплее, 

когда за бортом по-настоящему холодно. 

4. Рюкзак 

Рюкзак для бордиста – обязательный элемент 

экипировки. На нем есть система для 

ношения доски, кроме того, он защищает 

спину, а на доске риск повредить ее в падении 

намного выше, чем на лыжах. Поэтому 

на хороших рюкзаках вы всегда найдете 

жесткую спинку с амортизирующими прокладками. 

5. Палки-телескопы 

Бордерам тоже нужны палки – чтобы ехать, 

а не идти там, где борд ехать не хочет. 

Например, на выполаживании или когда 

надо переместиться траверсом, то есть поперек 

склона. Палочки-телескопы в данном 

случае – выручалочки. В сложенном виде 

они умещаются в рюкзак и спокойно ждут 

своего часа. 

6. Шлем 

Нет разницы между шлемами для лыжников 

и бордистов, но есть разница между 

шлемами. Важно, чтобы у вас был тот, который 

хорошо и прочно сидит. Еще важней, 

чтобы он просто у вас был. Бордер рискует 

головой сильней, чем лыжник. На твердом 

склоне в случае ошибки его резко бросает 

на спину или с размаху бахает лбом. На 

мягком – швыряет вперед и катит через голову 

колесом: падение в стиле «молоток». 

На доске без шлема просто нельзя. 

7. Защита 

Лыжи более безопасны, чем доски, поэтому 

не стоит скупиться на такие детали туалета, 

как защита бедер и таза, наспинная «черепаха», 

наколенники и т. д. У продвинутых 

бордистов носить защиту не признак трусости, 

а правило хорошего тона. Верхний 

сноубордический прикид шьется таким 

просторным еще и для того, чтобы было 

удобно надеть под него «броню». 


советы 


Экип-лист горнолыжника 

Ботинки 

Начинать подбор снаряжения надо именно 

с них. Ботинки – наше всё: руль, газ, тормоз 

и кресло пилота, и к их выбору нужно 

относиться ответственней, чем к поиску 

самих лыж. Если вы новичок, не слушайте 

продавцов и не берите дешевые варианты 

«для начинающих» – они просто хотят, 

чтобы вы пришли к ним два раза. Признаки 

хорошего ботинка: цена (от $200 и выше); 

застежки-клипсы сделаны из металла и могут 

вращаться по резьбе для более точной 

подгонки по ноге; внутренний ботинок термоформируемый 

(при нагреве размягчается, 

а застывая – твердеет, принимая форму 

вашей конечности). Наконец, главный показатель 

– степень жесткости (flex-index). 

Ботинок – это по сути рычаг, нажимая на 

который, мы управляем лыжами. Сила этого 

«рычага» измеряется в условных единицах 

по шкале от 50 до 160. Верхний предел – 

для спортсменов-гонщиков, а в слишком 

мягком ботинке трудно контролировать 

лыжу. Оптимум для лыжника-любителя – 

80–120 для мужчин и 70–100 для женщин. 

Если вы хотите ездить только по трассам, 

лучше брать пожестче. Если хотите много 

прыгать и заниматься трюками в сноупарке 

– вам нужны ботинки для фристайла, они 

мягче и снабжены амортизаторами в стопе 

и голени для смягчения ударов. Пожалуй, 

самые удобные и универсальные – это 

ботинки для фрирайда. В них хорошо и на 

трассе и в целине, можно прыгать и подолгу 

ходить пешком, если надо... Женские 

ботинки отличаются от мужских так же, 

как женская нога от мужской. Как и в мире 

автомобилей, модели из верхней линейки 

хороши у всех брендов. Надо выбирать ту 

фирму, колодка которой вам больше по 

ноге. 

Лыжи 

На данный момент существуют три основных 

типа горных лыж. Первый и самый 

массовый – лыжи для езды по укатанным 

трассам. Все они имеют похожие очертания 

(узкая талия и расширенные носок и пятка) 

и зовутся «карвы» (от английского carve, вырезать). 

Достаточно поставить такую лыжу 

на боковой кант – и она сама повернет, 

«вырезая» дугу по радиусу, заданному ее 

формой. Научиться кататься на них легко, 

поскольку лыжи все делают «сами». Одно 

из основных качеств таких лыж – жесткость 

на скручивание. Она должна быть 

большой, чтобы лыжа четко держала дугу 

на скорости. Поэтому не стоит соблазняться 

мягкими и якобы «послушными» лыжами 

«для новичков». Они действительно меньше 

реагируют на ошибки, но на скорости 

их треплет, как тряпки. Далеко на таких не 

уедешь и многому не научишься. 

Вторая группа – твинтипы, лыжи «новой 

школы» (new school). У них загнут не только 

носок, но и пятка – форма позаимствована 

у сноуборда. На «ньюскульных» лыжах 

удобно прыгать, ездить задом наперед, 

кататься по перилам, исполнять трюки в 

парках и вообще веселиться на склоне. 

Третий тип – лыжи-внедорожники для фрирайда, 

то есть езды вне трасс. Они больше 

и шире, чем лыжи для карвинга. Если вы 

проводите основное время на трассах и 

лишь иногда делаете вылазки за их пределы, 

вам нужны лыжи класса all mountain, 

универсалы, что-то вроде джипа-паркетника. 

Вторая категория – BC (бэккантри-фристайл). 

Это широкие твинтипы для тех, кто 

хочет сочетать езду вне трасс с трюками 

и прыжками в сноупарках. И, наконец, 

специализированные фрирайдеры – big 

mountain ski, лыжи для больших гор. 

Крепления 

Крепления – главный залог вашей безопасности. 

Они автоматически освобождают 

ногу от лыжи при падении, если нагрузка 

становится критической. И все без исключения 

надежны и просты в использовании. 

Достаточно выставить риску на шкале в 

соответствии со своим весом, уровнем и 

стилем катания, и можно не беспокоиться. 

Любые слаломные крепления подходят к 

любым слаломным ботинкам. Как и лыжи, 

они тоже подразделяются на типы по 

предназначению – для карвинга, нью-скула 

и фрирайда, хотя различия здесь не так 

очевидны и не столь существенны. Естественно, 

чем выше скорость, сложность 

и нагрузки при езде, тем более мощные 

и сложные крепления применяются. 

Палки 

Непременный аксессуар горнолыжника. 

Можно ездить и без них, но с ними – 

удобней, если научиться. Уколы помогают 

держать ритм и делают более четким вход 

в поворот. Палки особенно важны при 

езде в сложных условиях. Вы моментально 

ощутите все значение дополнительной 

точки опоры, если окажитесь на очень 

крутом склоне, на буграх или среди 

деревьев. Традиционно хорошие палки 

делают из высокопрочного алюминия. Есть 

и полимерные, из карбона. Для карвинга 

используют максимально облегченные, для 

парка – укороченные, там они работают 

только как балансиры, для фрирайда хороши 

раздвижные палки-телескопы. В целине 

нужны палки с большим кольцом, чтобы 

не проваливались при уколе. В лучших 

моделях темляк на рукоятке отстегивается 

при чрезмерной нагрузке, страхуя кисть 

от повреждения при сильном рывке. 

Фото: www.dreamstime.com, www.flickr.com 

На правах рекламы Фото: Fischer Sports / gepa-pictures 

FISCHER VACUUM – 

новое поколение 

горнолыжных ботинок 

Выбор идеальных горнолыжных ботинок на первый взгляд 

кажется достаточно простой задачей. Комфорт и точность 

управления лыжам – всего два критерия. Вся сложность в 

том, что критерии эти, как правило, являются взаимоисключающими. 

Встречаются счастливчики, у которых ноги хорошо подходят 

к колодке того или иного бренда, но, как правило, большинству 

из нас при смене горнолыжной обуви проходится 

перемерить десятки моделей в надежде найти свою идеальную 

пару. И даже когда ботинок вроде бы неплохо сидит на 

ноге, мы продолжаем сомневаться: не стоит ли померить еще 

две-три модели в магазине по соседству 

Однако прогресс не стоит на месте, и в индустрии горнолыжной 

обуви в наступающем сезоне наметились глобальные 

перемены к лучшему. Компания Fischer выходит на рынок 

с новой революционной концепцией полностью термоформируемого 

внешнего ботинка. Практически это ботинок, 

который изготавливается непосредственно в магазине индивидуально 

под вашу ногу. 

Технология создана на основе нового, запатентованного 

материала VACU-PLAST, специально разработанного по заказу 

компании с учетом современных требований к горнолыжной 

обуви. После несложной и комфортной процедуры 

термоподгонки прямо в торговом зале магазина покупатель 

получает ботинок индивидуальной анатомической формы. 

При этом становится возможной индивидуальная подгонка 

наклона голенища, кантинга и степени фиксации стопы – от 

спортивной до суперкомфортной. Процесс подгонки можно 

повторять многократно, экспериментируя со своей техникой 

и манерой катания. 

Новые ботинки созданы на базе спортивной колодки RC4. 

Передовая технология позволила впервые в истории горных 

лыж создать высокотехнологичный экспертный ботинок 

с идеально комфортной посадкой практически на любую, 

даже очень сложную ногу. Именно в таких ботинках Ивица 

Костелич в сезоне 2010/2011 завоевал два малых хрустальных 

глобуса в слаломе и комбинации и одержал ошеломительную 

победу в общем зачете Кубка мира, опередив ближайших преследователей 

почти в полтора раза по количеству набранных 

очков. Новую технологию можно считать безусловно прошедшей 

проверку боем, причем на самом высоком уровне. 


советы 


вояж экстра | анонс 

Экип-лист сноубордиста 

Ботинки 

Для бордиста их выбор не менее важен, чем 

для лыжника. Крепления подбираются одновременно 

с ботинками, поскольку должны 

совпадать по ширине и системе крепежа. 

Ботинки бывают жесткие и мягкие. Первые 

делают из пластика, они похожи на лыжные 

и применяются только для езды по трассе на 

жестких слаломных досках. Мягкие делают 

из ткани или кожи, в них можно ходить, как 

в обычной обуви. Они тоже бывают разной 

жесткости. Для прыжков, трюков в парке и для 

расслабленной езды – помягче, для фрирайда 

и быстрых спусков – пожестче. Бордический 

ботинок делается двойным, как и лыжный, часто 

используют и термоматериалы для индивидуальной 

термоподгонки. Шнуровка двойного 

высокого «сапога» – занятие утомительное, 

поэтому в последнее время появились 

«ускоренные» системы, которые затягиваются 

одним движением. Самые продвинутые – BOA 

и speed zone lacing system от Burton. 

Крепления 

Есть несколько типов креплений для мягких 

ботинок и досок. Большинство пользуется 

«стрэпами» (strap bindings) – на мягких 

зубчатых застежках-«трещотках», которые 

затягиваются вручную. Крепления ставят на 

вращающуюся платформу (retro disc), которая 

позволяет установить наиболее удобный для 

вас угол между стопами. Ширина расстановки 

ног тоже может варьироваться. На пятке есть 

«спинка» (high back), которая поддерживает 

голень. Система гениально проста: зажимы 

легко подогнать по ноге, они хорошо и надежно 

держат ботинок и передают движения 

доске. Но подгонка вручную занимает время, 

и делать ее приходится, сидя на снегу. Есть и 

автоматические крепления – step-in bindings, 

но, по мнению многих, в них хуже управлять 

доской. Компромиссный вариант – крепления 

системы flow. Передняя часть похожа на тапок, 

«спинка» откидывается и служит рычагом для 

затяжки. Еще одна новейшая разработка – 

Burton EST (extra sensory technology) bindings. 

Крепление вставляется во вмонтированный 

в доску специальный канал, для него нужны 

особые ботинки, зато эти крепления очень легкие, 

дают особое чувство доски и позволяют 

быстро менять положение ног. 

Сноуборд 

Самый массовый тип досок – all mountain, 

«для всей горы». Это идеальный вариант для 

начинающих. Они имеют среднюю жесткость, 

боковой вырез и кант по всему периметру, 

чтобы четко вести дугу на разном снегу, и 

снисходительны к ошибкам. Стандартная 

длина – по подбородок, ширина в талии – 

под размер обуви. Для парка (freestyle) 

используют доски помягче, полегче и покороче. 

Поскольку в парке ездят не только по 

снегу, но и по всякого рода искусственным 

предметам из металла, на парковые борды 

ставят либо усиленные канты, либо не ставят 

вовсе, чтобы не мешали скользить поперек 

препятствий. Все доски для парка – 

твинтипы, то есть загнуты с обоих концов, 

и могут ехать и вперед и назад. Доски для 

больших гор (freeride) больше и жестче, 

часто могут ехать только носом вперед 

(directional boards). На таких можно рассекать 

целину, прыгать со скал или гнать по 

укатанным трассам. Форма и конструкция 

фрирайд-бордов сильно различается. Есть 

доски с обратным прогибом – «рокеры», 

чтобы лучше всплывали в глубоком снегу, 

или со сложным профилем бокового 

выреза – «магнитрекшен», или с вырезом 

на пятке – «ласточкин хвост»… Наконец, 

сноуборды freecarve – узкие, жесткие 

однонаправленные доски для скоростной 

езды в тех самых пластиковых ботинках. 

Поклонников у них гораздо меньше – но, 

как правило, они настоящие эксперты. 

Специальное 

снаряжение 

Рация 

Удобна уже тем, что позволяет экономить на 

роуминге. Для катания вне трасс рация – предмет 

первой необходимости: между всеми членами 

группы должна быть стабильная связь, а 

мобильный может не сработать. Не забудьте 

проверить заряд аккумуляторов. 

Лавинный датчик 

Он же трансивер, бипер или лавинник – самое 

эффективное средство для обнаружения 

человека, попавшего в лавину, must have для 

любого выхода во фрирайд-зону. Он передает 

сигнал, по которому можно найти погребенного 

под снегом, а переключенный в режим поиска 

– указывает направление и расстояние до 

источника сигнала. Непрофессионалам проще 

пользоваться цифровым бипером. 

Лавинная лопата 

Жизнь заваленного снегом человека находится 

в прямой зависимости от стрелки часов. 

Более часа – и его шансы на спасение близки 

к нулю. Поэтому лавинная лопата должна быть 

у каждого в группе райдеров, странствующих 

по диким склонам. Лавинные лопаты пригодятся 

и для того, чтобы по-быстрому соорудить 

трамплин в целине и попрыгать с друзьями 

в свое удовольствие. 

GPS-навигатор 

Окажет неоценимую помощь, если вам придется 

двигаться по незнакомому пути или в 

густом тумане, который часто бывает в горах. 

Критерии выбора модели – небольшой вес, 

защищенный корпус, емкость аккумуляторов, 

удобство экрана и максимальное количество 

точек при прокладывании маршрута. 

Иллюстрации: www.dreamstime.com 

Фотоматериалы предоставлены организаторами мероприятия 

18-й Московский международный 

Лыжный Салон 

Главная лыжная выставка России в 18-й раз соберет представителей 

индустрии и всех, кто неравнодушен к зимним видам спорта, в Гостином 

дворе 21–23 октября. 

По традиции участниками выставки станут спортивные компании, мировые 

спортивные бренды, туроператоры и офисы по туризму более 12 стран, российские 

и европейские горнолыжные курорты, а специальный стенд Ski Build Expo 

представит отечественные и европейские инжиниринговые компании. 

В эти дни в Гостином дворе снова воцарится неповторимая атмосфера свободы и 

праздника, которая отличает это мероприятие от всех прочих. 

В этом году организаторы представят новый и необычный проект – Board Square. 

Он предназначен тем, кто не представляет своей жизни без экстрима. У всех желающих 

появился шанс посмотреть, как можно и нужно использовать доски, 

будь то горный склон или городская улица. В рамках проекта будут представлены 

несколько программ. Board2 Mountain – «возвращение снега» на Лыжный Салон 

– зрелищные состязания прорайдеров на искусственном склоне. Skateboard2 

Area – сразу две площадки для скейтеров. Соревнования по беговым лыжам на 

искусственной трассе. 

В рамках деловой программы выставки пройдут дни Франции – презентации 

лучших французских альпийских курортов, конференция «Горные гиды: становление 

профессионального сообщества» при участии Федерации альпинизма России, 

конференция «Актуальные задачи развития горнолыжной индустрии в России» 

при участии Федерального агентства по туризму РФ и Союза горнолыжной 

индустрии и другие мероприятия. 


советы 

адвокат | мнение 

ас расплаты 

Горные лыжи, как и любой экстремальный спорт, всегда предполагают некоторый 

риск. И зачастую опасность подкрадывается с самой неожиданной стороны: 5–10% 

всех травм на склоне происходят в результате столкновения. Умение уличить виновного 

и отстоять свои права столь же важно, как хорошая техника катания. 

Несчастный случай на 

курорте может стать 

причиной затяжных 

тяжб. Как уберечься 

от судебной волокиты 

и при этом получить 

возмещение убытков, 

рассказывает юрист 

адвокатского бюро 

«Мусаев и партнеры» 

Надежда Ермолаева. 

Вопросы юристу можно 

задать по адресу: 

law@voyagemagazine.ru 

Если вы получили травму в результате 

столкновения на горнолыжной 

трассе, можно ли требовать 

с виновного компенсацию 

Этот вопрос актуален лишь тогда, 

когда у вас по какой-то причине не 

оформлена страховка. В этом случае, 

конечно, виновник обязан нести ответственность. 

Убытки должны быть 

возмещены в гражданско-правовом 

порядке, причем оплачивается как реальный 

ущерб, так и упущенная выгода 

и даже моральный вред. То есть, помимо 

медицинских расходов и затрат на 

транспортировку, вы в праве требовать 

сумму заработка, который не сможете 

получить в связи с временной потерей 

трудоспособности. Гражданский кодекс 

Российской Федерации содержит 

специальные положения, касающиеся 

этих выплат. Возмещение рассчитывается 

исходя из среднемесячного заработка 

пострадавшего, если же пострадавший 

не работал, то в расчет 

принимается прожиточный минимум. 

На территории другого государства 

возмещение вреда будет происходить 

с учетом местных законов и в судах 

данного государства. Если и тот, кто 

причинил вред, и пострадавший являются 

гражданами России – тогда разбирательство 

дела должно проходить 

по российскому законодательству и в 

российских судах. 

В случае если у вас имеется страховка, 

судебные разбирательства вас не коснутся 

– причиненный вред будет воз- 

В каких случаях пострадавший 

не получит возмещения 

В первую очередь, если пострадавший 

получил травмы умышленно. Страхованием 

не покрывается также моральный 

вред, упущенная выгода (кроме 

случаев возмещения недополученного 

в результате травмы заработка), вред, 

причиненный при эксплуатации авто-, 

мото-, авиа- или водных транспортных 

средств, а также вред, причиненный в 

состоянии алкогольного опьянения. 

Для всех этих случаев должны быть 

специально оформлены договоры с 

изьятиями и исключениями. Несмотря 

на то что установление таких изъятий 

и исключений с точки зрения закона 

является вполне допустимым, разница 

между суммой, выплаченной страхомещен 

страховой компанией. При выборе 

компании следует внимательно 

изучить условия договора (обычно добросовестные 

фирмы публикуют такие 

сведения на своем сайте). К сожалению, 

страховые компании могут возмещать 

не все виды убытков (исключения всегда 

оговорены в условиях страхования), 

а выплаты ограничиваются установленной 

суммой. Заключая договор, 

следует помнить, что страховка для 

выезжающих на горнолыжный курорт 

будет стоить дороже обычной, но эти 

«лишние» 20–50 евро могут сэкономить 

вам тысячи – расходы на эвакуацию с 

трассы (в случае несчастного случая), 

а также на лечение. Скупой, как известно, 

платит дважды. 

Как нужно себя вести в случае, 

если вы оказались пострадавшим 

на трассе 

Здесь, как и в обычном ДТП, нужно 

в первую очередь собрать свидетелей, 

записать их контактные данные. 

Обязательно снимите копию с отчета 

службы спасения и врачей. Если у вас 

есть фотоаппарат, постарайтесь подробно 

зафиксировать место «аварии». 

Помните, что размер имущественного 

вреда устанавливается посредством 

подтверждения расходов, понесенных 

в результате несчастного случая (например, 

в случае травмы – чеки и выписки 

из лечебного учреждения, в случае 

повреждения снаряжения – оценка 

его стоимости). 

Если вы сами стали причиной несчастного 

случая, какую ответственность 

вы несете 

Гражданско-правовую, имущественную. 

В некоторых странах могут быть 

предусмотрены и другие виды ответственности 

(например, уголовная), но 

имущественной ответственности за нанесение 

вреда жизни, здоровью, имуществу 

третьих лиц это не исключает. 

Возможно, придется также расплачиваться 

и за нанесенный моральный 

вред. Наличие страховки у вас станет 

серьезным подспорьем в такой неприятной 

ситуации. Здесь все зависит от 

условий договора. Многие отечественные 

компании предлагают своим клиентам 

такой продукт, как страхование 

гражданской ответственности выезжающих 

за рубеж. И в последнее время у 

горнолыжников стало своего рода хорошим 

тоном оформлять такой договор 

перед поездкой. Обязательно внимательно 

изучите условия страхования 

и правила – в них оговаривается, что 

может быть основанием возмещения 

вреда. Вероятно, страховая выплата 

будет произведена, только если причинение 

вреда подтверждено судом. 

В этом случае избежать судебного разбирательства, 

увы, не удастся – иначе 

страховая компания вашу ответственность 

не покроет. Иногда же договор и 

правила допускают, что пострадавший 

напрямую обратится в страховую компанию 

за возмещением вреда. 

вой компанией, и фактически понесенным 

вредом подлежит возмещению 

самим застрахованным лицом. 

Если же жизнь, здоровье и имущество 

пострадавшего также были застрахованы, 

то непосредственно ему деньги 

будет выплачивать его страховая компания. 

Однако закон допускает возможность 

для страховой компании 

взыскать с причинителя вреда (или с 

его страховой компании) выплаченную 

потерпевшему сумму. 

Вывод из этого прост: выезжая за рубеж, 

всегда оформляйте страховку 

(и желательно – страхование гражданской 

ответственности), не наносите 

вреда другим людям умышленно и в 

состоянии алкогольного опьянения. 

Ну и, конечно, катайтесь осторожно. 



советы 

психолог | мнение 

дреналиновые игры 

Что заставляет людей рисковать собственной шеей ради порции адреналина, почему 

активный спортивный отдых приносит такое удовольствие, и можно ли в горах найти 

ответ на вопрос о смысле жизни – рассказывает психолог Екатерина Игнатова. 

О том, почему людям 

нравится так странно 

проводить отпуск – 

мерзнуть и кататься 

с высоченных гор, 

сталкиваться со своим 

страхом и напрягаться, 

– рассуждает 

психолог Екатерина 

Игнатова. 

Вопросы психологу 

можно присылать 

по адресу: 

psychoterra@gmail.com 

Почему нам так приятно отдыхать Потому 

что за долгим периодом напряжения 

следует длительная разрядка. 

Мы расслабляемся, валяемся на пляже, 

просиживаем вечера в ресторанах и 

много спим – одним словом, получаем 

кайф. А теперь представьте, что этих 

переключений с напряжения на расслабление 

за отпуск много. Человек залезает 

на гору, спускается со сложной 

трассы, прикладывает усилия, а затем 

расслабляется, и всё по новой. Он как 

бы переживает каждый день по нескольку 

«отъездов на отдых». 

Что и требовалось доказать 

В экстремальном спорте очень важную 

роль играет человеческое «могу». 

Например, не все могут расслабиться. 

На свете существует множество людей, 

которые во время тихого «овощного» 

отдыха все время дергаются, 

пишут мейлы, волнуются и звонят 

оставшимся дома родным и близким. 

Чтобы «отключить голову», им нужны 

особые условия, сильная эмоциональная 

встряска, именно ей и является 

экстрим. После очень сильного напряжения 

вечно собранным и готовым к 

обороне гражданам наконец-то удается 

расслабиться. За эту возможность перестать 

постоянно думать они и любят 

горные лыжи или сноуборд. Впрочем, 

эти виды спорта связаны и с другим 

«могу», чисто мужским. Те представители 

сильного пола, которые сомневаются 

в себе, благодаря преодолению 

Пограничный контроль 

Психоаналитики делят людей на три 

основные категории. К первой, самой 

здоровой, они причисляют всех невротиков, 

ведь даже у самого нормального 

человека где-то в глубине души можно 

откопать маленький внутренний конфликт, 

читай невроз. Ко второй, самой 

больной, они относят психотиков, тех 

несчастных, которых лечат в больницах 

суровые мужчины в белых халатах 

разноцветными таблетками. Не обязательно 

быть психоаналитиком, чтобы 

понять: мир не может делиться на 

черное и белое, условно здоровых и условно 

больных. Между ними есть бесстраха 

и риску получают неопровержимые 

доказательства того, что они 

о-го-го какие мачо. Конечно, со своими 

сомнениями они могли бы разобраться 

и в кабинете терапевта, но это 

бы заняло какое-то время. А в Альпах 

или на Кавказе их самоуважение взлетает 

вверх, даже выше той вершины, с 

которой им удалось спуститься. Оно 

получает выражение в метрах и даже 

километрах, и этими данными очень 

приятно «мериться» с другими мужчинами, 

чтобы ощущать свое превосходство 

и могущество. 

А смысл 

Американский психолог Ирвин Ялом 

писал о том, что современный человек 

испытывает неосознанную экзистенциальную 

тревогу по причинам бессмысленности 

своего существования, 

пустоты, одиночества и смерти. Как 

это ни странно, но занятия экстремальными 

видами спорта помогают справляться 

с каждой из них. Принадлежность 

к некой общности, к комьюнити 

или даже к конкретной тусовке, с которой 

мы ездим кататься, дает ощущение 

совместности, неодиночества. Внутренняя 

пустота заполняется острыми 

ощущениями и целой гаммой эмоций, 

которые дарит, к примеру, фрирайд. 

Эти чувства зачастую являются и ответом 

на вопрос о смысле жизни. Смысле 

жизни, который оказывается потерян в 

городе с его пробками, скучной офисной 

жизнью и бытом. 

Всякий любитель экстрима играет 

с опасностью и смертью. Каждый раз, 

когда он выигрывает, он укрепляет 

веру в собственную непобедимость, в 

то, что он сможет проконтролировать 

ситуацию даже тогда, когда злобная 

женщина с косой постучится в его 

дверь, а он будет в одном халате, без 

шлема и защиты. Подобные заигрывания 

со страхами используют и более 

пассивные товарищи, любители фильмов 

ужасов. Соприкасаясь со своим 

страхом, они учатся «договариваться» 

с ним, делают его менее интенсивным. 

Конечно, поклонники хорроров и лихого 

катания не отдают себе отчета в 

том, какие глубинные процессы происходят 

в их психике. Все эти манипуляции 

с разного рода страхами – дело их 

бессознательного. 

численное количество вариантов «тяжелых» 

невротиков, которых не имеет 

смысла наряжать в смирительную рубашку. 

Этих последних называют «пограничниками», 

и их несть числа среди 

оголтелых поклонников экстрима. 

Для того чтобы чувствовать себя живыми, 

этим людям нужно постоянно 

находиться на грани, на границе и на 

пределе. Без этого «пограничникам» 

кажется, что их просто не существует, 

без этого они себя в буквальном смысле 

не ощущают, а растворяются в пространстве. 

Именно они едут на подъемнике 

на самую высокую гору, туда, 

где написано о том, что спускаться они 

будут на свой страх и риск. И, скорее 

всего, они не станут использовать защиту, 

в лучшем случае наденут шлем. 

Как писал Харуки Мураками: «Риск 

очень ароматная специя для человеческой 

жизни». Однако ни одна специя 

не может стать единственным ингредиентом 

полноценного блюда. 

Чтобы «отключить голову», 

многим людям нужны 

особые условия, сильная 

эмоциональная встряска – 

именно ею и является 

экстремальный спорт 



Фото: Кирилл Умрихин 

советы 

фотошкола | съемка в горах 

зять высоту 

Важно 

1. В горах всегда ставьте коррекцию экспозиции 

на полступени в минус. 

Кажется, что в горах можно или кататься, или снимать, это занятия взаимоисключающие. Но экстремальный 

фотограф Кирилл Умрихин умудряется совмещать одно с другим, получая и удовольствие 

от сноуборда, и отличные кадры. И этим секретным знанием он готов поделиться. 

Личный опыт 

Моя жизнь похожа на существование перелетных птиц. Только 

они носятся по планете за теплом, а я – за снегом. Фотосъемка 

в горах – это основное направление моей работы. 

Еще школьником, впервые встав на горные лыжи, а позже на 

сноуборд, я твердо решил связать свою жизнь с этими видами 

спорта. Последние лет пять я провожу в горах всю зиму 

и не намерен останавливаться. Хотя, спору нет, кататься с 

фототехникой – непростая задача, требующая больших физических 

затрат и выносливости. Особенно если речь идет 

о фотосессии со спортсменами, ради которой приходится забираться 

в самые труднодоступные места, мерзнуть и рисковать 

собственной шеей, снимая буквально на лету. Отправляясь 

в горы, камеру надо брать непременно, но только при 

соблюдении одного условия: неважно, планируете вы снимать 

виды, звезды или своих друзей во время катания, к такой поездке 

в любом случае нужно как следует подготовиться и подобрать 

правильную технику. В последнее время появилось 

много маленьких action-камер, которые удобно крепить к 

шлему, доске или лыжам. С такими малютками, как Go-Pro 

HD Hero, например, можно снимать уникальные кадры прямо 

во время катания, не говоря уже про запись видео. Последние 

два сезона я катаюсь только с ней. 

Матчасть 

Фотосъемка в зимних горах – это всегда холод и повышенная 

влажность со всеми вытекающими и запотевающими последствиями. 

Первое и главное, о чем надо подумать, – в чем 

перевозить камеру. Лучше взять специальный фоторюкзак: 

обычные сумки неудобны и не обеспечат должной защиты 

при попадании влаги или падениях. Важно, чтобы отделение 

с техникой имело доступ со стороны спины, а не снаружи. 

Рюкзак придется каждый раз снимать, чтобы вытащить камеру, 

но так вы можете быть уверены, что ваше оборудование не 

разлетится по всему склону из-за случайно открывшейся молнии. 

Ищите модели с регулировкой лямок и сверху и снизу и 

креплением вокруг пояса и груди. У фирмы Burton есть целая 

линейка фоторюкзаков, я пользуюсь моделью Resolution Pack, 

он не только очень удобен, но и имеет спортивный вид, так 

что я даже пару раз оставлял его в кафе, и никто не заподозрил, 

что он набит дорогой техникой. 

2. Старайтесь снимать в формате Raw – 

так будет проще исправить неизбежные 

ошибки экспонометра. 

3. Когда снимаете прыгающих с трамплина, 

не делайте крупных кадров на фоне неба, 

захватывайте часть земли или трамплина, 

чтобы показать длину и высоту прыжка. 

4. Снимая панораму, переводите камеру 

таким образом, чтобы в видоискателе оставалась 

одна треть от предыдущего кадра. 

5. Отправляясь в горы, позаботьтесь о рации 

или исправном телефоне, чтобы всегда 

оставаться на связи, это очень важно. 

6. Во время съемки в сильный снегопад 

для защиты камеры можно использовать 

целлофановый пакет или даже одноразовую 

шапочку для душа из вашего номера. 

Не забывайте, что в горах воздействие ультрафиолета во много 

раз сильнее. Старайтесь не снимать очки или маску, даже 

когда смотрите в видоискатель, и обязательно используйте 

фильтры: ультрафиолетовый и поляризационный (он даст невероятно 

красивый цвет неба). 

Заходя в кафе и отель, не доставайте камеру сразу: образующийся 

из-за разницы температур конденсат может вывести ее 

из строя. Пусть остается в закрытом рюкзаке еще час, а при 

экстремально низких температурах (-20 о С и ниже) – не меньше 

двух. Не забудьте взять с собой тряпочки и «карандаши» 

для чистки оптики, а если снег попадает на объектив – аккуратно, 

не растирая, смахните его, желательно специальной 

метелкой или грушей. 

Работа над ошибками 

Часто снег на фотографиях получается серым – из-за ошибки 

экспонометра. Чтобы избежать этого, старайтесь снимать «по 

солнцу». А снимая против солнца, используйте вспышку, чтобы 

подсветить людей на переднем плане. При съемке в горах 

всегда много бликов, от которых помогает защитная бленда 

(хотя лично я ничего не имею против солнечных зайчиков в 

кадре). При съемке панорам не стоит располагать линию горизонта 

строго посередине: лучше, если горы или небо будут 

занимать две трети кадра. Постарайтесь поместить что-то на 

передний план (дом, лыжника, дерево), чтобы придать кадру 

объем и передать масштаб, который невозможно оценить, 

когда глазу не за что зацепиться. 

Главное, о чем стоит думать при съемке спортивных кадров, – 

это безопасность. Не рискуйте, если не уверены в себе и не 

знаете склона. Будьте внимательны и собраны. Не катайтесь 

в лавиноопасных местах без должных знаний о состоянии 

снега и погодных условиях, без противолавинных средств: 

лопаты, щупа и бипера. Не мешайте другим кататься, не выходите 

на центр склона, используйте длиннофокусные объективы, 

открывая диафрагму на максимум (задний план выйдет 

красиво размазанным). Снимая фрирайдеров, не стойте под 

проездом: если они спустят лавину, она полетит прямо на вас. 

Если склон позволяет, попробуйте снимать на широкоугольный 

объектив: летящий снег эффектно получается на снимках. 

главное, чтобы вас не засыпали вместе с камерой. Будьте 

осторожны в горах, берегите себя и друзей. Удачи! 


вояж экстра | эстетическая медицина 

Предновогоднее волшебство 

Наступают холода, и мы потихоньку начинаем готовиться к приближению Нового года. 

Кто из нас не мечтает войти в 2012-й во всей красе – помолодевшими, отдохнувшими 

и похудевшими Сейчас, как никогда, эти мечты стали близки к реальности – благодаря 

новой методике Clinic Lémanic. 

Доктор Вероник Эмменеггер, 

врач-дерматолог, медицинский 

директор клиники Clinic Lémanic, 

рассказывает о новой программе 

безоперационного омоложения 

Global Rejuvenation. 

Доктор Эмменеггер, сегодня мы часто слышим о различных 

методах омоложения. Что принципиально нового в вашем 

подходе 

В том, что касается современных технологий омоложения, наша 

клиника имеет богатейший опыт и является одной из лучших 

в Европе по техническому оснащению. Располагая широким 

арсеналом средств, мы имеем возможность разрабатывать в 

высшей степени персонализированный подход и добиваться 

исключительных результатов. Наше ноу-хау – это уникальное 

сочетание самых действенных методов омоложения, которые и 

обеспечивают столь высокий и долговременный эффект. Как и 

все наши программы, Global Rejuvenation – это продукт многолетних 

исследований и большого опыта. 

Почему для омоложения так важно сочетать различные 

методы 

Сегодня эстетическая медицина развивается очень быстро и 

многие технические достижения в этой области становятся 

широко доступны. Все большее количество салонов красоты используют 

их в своей практике, не имея солидных медицинских 

знаний и достаточного опыта. В результате эти технологии оказываются 

неэффективны или даже приводят к осложнениям, 

требующим вмешательства профессиональных дерматологов. 

Именно правильное использование и умелое сочетание 

нескольких методов может гарантировать высокий эффект 

и безопасность. При профессиональном подходе для разных 

типов и особенностей кожи в различных зонах лица и тела, а 

также для разных кожных слоев, на которые мы хотим воздействовать, 

применяются различные методики. И делается это с 

высочайшей точностью и аккуратностью. 

Что это означает на практике 

Программа Global Rejuvenation работает сразу на нескольких 

уровнях. 

Известно, что с годами наша кожа постепенно теряет упругость. 

Для того чтобы запустить процесс естественного восстановления 

коллагена, мы используем радиочастотное излучение. 

Этот метод, широко известный как термаж, является 

высокоэффективным и совершенно безопасным. 

Еще больших результатов мы добиваемся, воздействуя на 

разной глубине. Благодаря новейшим технологиям с приме- 

нением ультразвука, нам удается добраться до самых глубоких 

поддерживающих слоев кожи, что раньше было возможно 

лишь при хирургическом вмешательстве. Таким образом, 

мы укрепляем и восстанавливаем не только поверхность, но и 

глубинные слои кожи как бы изнутри и при этом без всякого 

скальпеля. 

Каковы другие важные элементы вашей программы 

Она основана на принципе холизма и использует последние открытия 

сразу в нескольких областях науки, особенно в исследованиях 

клетки, которые сегодня вызывают особый интерес. 

Возрастные изменения вызваны старением клеток организма. 

Для восстановления их изначального оптимального функционирования 

мы делаем инъекции биоматериала, который на сто 

процентов совместим с организмом пациента. Это исключает 

риск отторжения или переноса инфекции. Данная процедура 

является совершенно естественным и неагрессивным методом. 

Каковы результаты вашей программы 

Они действительно интересны. Например, достигается эффект 

подтяжки кожи на различных участках лица и тела, сопоставимый 

с хирургическим лифтингом. При этом очевидным преимуществом 

является высокая безопасность и отсутствие последствий 

в виде шрамов и деформации кожи. Напротив, она 

становится более здоровой и упругой, заметно улучшаются 

ее структура и цвет. При необходимости даже удается в значительной 

степени ремоделировать овал и форму лица. И, наконец, 

активизируя естественные процессы восстановления в 

организме, эта программа позволяет надолго отложить появление 

признаков старения. 

Сколько времени необходимо для этой программы 

Всего два-три дня. 

Какие еще процедуры можно пройти, чтобы встретить 

Новый год во всей красе 

Если вы хотите удалить лишние жировые отложения на животе, 

талии и спине и выглядеть еще восхитительнее в новогоднем 

наряде, мы можем порекомендовать метод криолиполиза. 

Какой период наиболее благоприятен для прохождения программы 

Эти процедуры могут проводиться в течение всего года без 

ограничений. Первоначальный эффект заметен сразу. Однако 

если вы хотите быть в самой лучшей 

форме к новогодним праздникам, 

то сейчас идеальное время, так 

как окончательные результаты нашей 

программы будут видны через дватри 

месяца. 

www.cliniclemanic.ch 

Контакт на русском 

языке: 

info@cliniclemanic.ch 

Тел.: + 41 21 321 20 82 


вояж экстра | отель 

Черепашья скорость 

В переводе с мальдивского языка дивехи «велавару» значит «черепаха». 

Angsana Velavaru предлагает взять пример со своей тезки и никуда 

не торопиться – пусть не сто черепашьих лет, но хотя бы неделю-две. 

Все 79 вилл на атолле Южный Ниланд вглядываются в океан 

из-под пальмовой шапки, наспех причесанной ветром. 

Углы не в чести: дома успокоительно округлые, как аккуратное 

пирожное «буше». В ресторанах, барах и даже лобби 

пола нет – песок. Можно тихо уйти со своим лобстером к воде: 

официант без вопросов поставит столик у лизучей волны. Словом, 

рукотворное уживается с островным, и не всегда замечаешь 

переходы из одного в другое. 

Два года назад в семье Angsana Velavaru появилось пополнение 

– выводок In Ocean Villas, как следует из названия, – посреди 

океана. Привычные для здешних широт дома на сваях 

уплыли в самую дальнюю точку орбиты Velavaru, на километр 

от берега. Между виллами и курортом шныряют юркие лодки, 

часто без пассажиров: не всем хочется уезжать с окраины рифа. 

Да и незачем: «океанические» виллы оснащены бассейнами, рестораном 

и баром, а некоторые – бесконечными пирсами, запускающими 

пальцы глубоко за пазуху моря. Первое, что видишь 

утром за стеклянными дверями спальни, – все то же море, которое 

бросает свои сияющие звезды-сюрикэны прямо в глаза, 

как заправский ниндзя. 

Школа дайвинга заслуживает отдельного абзаца: в ее распоряжении 

32 дайв-спота с исчерпывающей 

информацией по каждому, включая 

подробные карты с уровнями сложности, 

рисунком течений, расположением 

кораллов и стоянками рыбьих косяков, 

оцененными по звездной системе. Школа 

Angsana Resort and Spa, Velavaru 

South Nilandhe Atoll (Dhaalu Atoll), 

Republic of Maldives 

angsana.com/EN/Properties/Velavaru 

пользуется особой любовью у продвинутых ныряльщиков – некоторые 

даже оставляют здесь свое снаряжение до следующего 

рецидива «глубинной болезни». Тихий и мелкий залив, что 

напротив базы, подходит для новичков, которые со временем 

могут переместиться в теплую восточную лагуну со стороны 

океана. Западная сторона приглянулась виндсерферам и активным 

пловцам: чистое, без коралловых закорючек, песчаное 

дно быстро уходит из-под ног. У отеля есть своя морская лаборатория 

со штатными океанологами, присматривающими за 

местной популяцией черепах и общим 

здоровьем рифа. К ним можно присоединиться 

– сажать кораллы в лагуне и 

собирать хищных морских звезд, охочих 

до коралловых полипов, попутно разбираясь 

в алгоритме экосистемы. 

116 | октябрь-ноябрь | voyagemagazine.ru voyagemagazine.ru | сентябрь | 117

вояж экстра | мюнхен 

Рыночные ценности 

Рождественский базар в Мюнхене взывает к сердцу посредством желудка: ежегодно 

сюда приезжают сотни тысяч взрослых, проникнутых совершенно детским 

восторгом перед съедобностью мира. 

замочную скважину. К сосискам берут сладкую капусту шукрут, 

простроченную семечками тмина и ягодами можжевельника, 

и огнистую настойку на остролисте вместо летнего 

пива. Здесь же мастерят сувениры – щелкунчиков из 

баварского дуба, сливовых плаументоффлей в цилиндрах и 

накидках из сусального золота, резные формы для выпечки, 

сплошь расписанные цветами и красивым зверьем. Соседняя 

Карлсплатц, светлая и осанистая, зимой превращается 

в каток, который из года в год попадает в рейтинги самых 

«видовых» в Европе. В это же время на площади Терезиен- 

Добрая сотня лавок, обосновавшихся на площади Мариенплатц 

в тени тридцатиметровой елки, с конца 

ноября торгует каштанами, жаренными на открытом 

огне, печеными яблоками, засахаренным миндалем, 

подогретым вином с ромом и хмельными от душицы братвюрстами. 

Продавцы рассказывают, что именно такими – 

тоненькими, сантиметров двадцати пяти в длину, в веснушках 

специй – подкармливали странствующих монахов, 

прибывавших к воротам города после наступления комендантского 

часа: сосиски должны были проскакивать сквозь 

визе проходит важный культурный фестиваль «Толвуд» – 

сюда приезжают труппы академических театров с «Тремя 

сестрами», Вагнером и другим серьезным репертуаром, но 

еще и стенд-ап, мюзиклы в стиле хип-хоп, спектакли с привлечением 

боевых искусств и Гамлет, от и до сыгранный на 

батуте. Освежить горло, саднящее от реквизитной пыли, 

помогут повара при мишленовских звездах, выписанные 

специально на фестиваль. 

Все причудливые, гофмановские красоты немецкой 

зимы видны, как в стеклянном шаре с бураном, с самой высокой 

горы Германии – Цугшпитце, что в 100 километрах 

от Мюнхена. Но свойство панорамных видов таково, что 

хочется тут же задействовать зум и все увидеть в максимальном 

приближении. А лучше и вовсе обкатать пятью 

чувствами – сначала Мюнхен, потом окрестности и дальше 

вплоть до Швейцарии. Логистическими вопросами займется 

MG-Exclusive service – агентство, специализирующееся 

на консьерж-услугах и организации частных мероприятий. 

Компания поможет арендовать лимузин или частный самолет, 

найдет квалифицированного шопера, поможет с профессиональным 

переводом и вообще всячески подготовит 

вашу зимнюю высадку на баварскую землю. Говорят, что 

приезжать «на все готовенькое» не так интересно, как самостоятельно 

сводить все шелка в один узор, но на деле рисунок 

получается богаче, если кто-то заранее позаботился 

о качестве ниток. 

www.mg-exclusiveservice.com 

info@mg-exclusiveservice.com 

+49/89/37 95 80 20 +49/176/78 73 55 86 



«Мужчины смущаются, получив 

во владение тарелку с чем-то 

мелконарезанным, выложенным на 

обжаренный кружок ананаса и еще 

с цветком кабачка сверху». 

– Крылатая латино. Стр. 122 

ГАРДЕРОБ. Лежит ли в вашем кармане билет в Альпы или карта спортивного клуба – 

осенью непременно нужно быть в хорошей форме. 

– Физкульт-привет. Стр. 124 

КОСМЕТИКА. Чтобы обгоревший нос или щеки не отвлекали от катания на лыжах, 

обеспечьте коже SPF-защиту и дополнительное питание. 

– Экстрим-защита. Стр. 139 


образ жизни 

меню | новая латиноамериканская кухня 

рылатая латино 

Перед тем как окончательно захлебнуться в густых подливах на кукурузной муке, 

тяжеловесная латиноамериканская кухня успела выдать трель неожиданной чистоты 

и высоты – наследную нуэво-латино. 

| Текст: Ксения Голованова | 

На первый взгляд, латиноамериканская кухня – дюжая и двужильная, на деле же обнаруживает 

удивительную хрупкость при перевозке. Вроде бы бобы с рисом, сальса, 

кукуруза, рыба, говядина – простая история. При этом мало кому удается доставить 

по адресу какую-нибудь сопу-де-тортилья севернее Майами. Причина простая: в ресторане 

не станут возиться с супом три часа кряду, а случись такое – оценят тарелку 

по каратной системе, как вышло с бесхитростным в общем-то буйабесом в иных московских 

заведениях. Но дело в том, что кухня латино – как раз таки про повозиться. 

Сначала на рынке, потом на кухне, а еще за столом: бессмысленно брать наскоком 

такие количества белка и, что уж там, животных жиров, если дорого здоровье. Даже 

миски нужного размера, способные содержать приличное с местной точки зрения 

количество бобов с рисом, уже вымерли, как динозавры, – мир не приспособлен ни к 

исполинскому зверью, ни к таким же порциям. 

А еще cocina latina – не модная. В современном мире припущенных лососей, не 

в меру бодрых овощей, едва представленных сковороде, и всего прочего слабосоленого, 

намеренно непрожаренного и нарочито недозрелого, якобы воздающего 

должное природному вкусу продукта, латиноамериканская кухня с ее потеками 

сальсы на бортах тарелки выглядит слишком домашней. Севиче через раз задыхается 

в чесноке, рыба в вязком, одышливом супе париуэла почти всегда разваренная, 

а главный десерт дульсе-де-лече, как его ни воспитывай, всеми силами держится за 

свое существо – то есть предпочитает оставаться банальной вареной сгущенкой. 

И все же ни одна другая кухня к западу от Китая не умеет так отчаянно наряжаться 

во все «воскресное» к очередному обеду и сводить в одной сковороде кислое, 

сладкое и соленое, а еще рыбу, овощи, фрукты и даже цветы. Шефы нового поколения, 

решившие перепридумать cocina latina, все краски оставили нетронутыми, но 

запаслись не маслом, а акварелью. Перебрали продукты, как ювелиры перебирают 

камушки (бобовые, картофель и свинина оказались не у дел), взбодрили патриархальные 

заправки имбирем и шампанским уксусом, а батат, ямс и мексиканскую 

репу хикама превратили в деликатный жюльен. 

Кухня получилась экстерьерная. Мужчины смущаются, получив во владение 

тарелку с чем-то таким мелко нарезанным, выложенным на обжаренный кружок 

ананаса и еще с цветком кабачка сверху. Их смущение быстро проходит, когда ананас 

выдает зверскую ноту чили прямиком с адских сопок, а под ювелирной нарезкой 

вдруг обнаруживается качественный кусок чилийского сибасса. Креветки 

все так же резвятся в заливах гуакамоле, но они пьяны от хереса; вместо, а иногда 

вместе с фруктами к шоколадному фондю предлагают французские макароны с 

миндалем. И только дульсе-де-лече выглядит ровно так же, как сто лет назад, – 

вроде древней, глуховатой, но очень важной и любимой бабушки, которую внуки 

выписывают на свою модную свадьбу. 

1 

2 

1 – Севиче с креветками. 

2 – Дульсе-де-лече. 

3 – Секо-до-плато 

Фото: www.dreamstime.com, www.flickr.com 

3 



в дорогу | гардероб 

авязались 

Самый теплый тренд холодного 

сезона – джемпера и шарфы 

крупной вязки, которые 

отлично согреют душу и сердце 

прохладными осенними 

вечерами. 

2 

1 

1 

2 

3 

4 

Corneliani 

1. 

Шапка из шерсти, 

Neil Barrett 

Цена – 9000 руб., Podium 

Concept Store 

2. 

Шарф из шерсти, 

Dries Van Noten 

Цена – 15 000 руб., бутик 

Le Form 

3. 

Джемпер из шерсти, 

Dries Van Noten 

Цена – 34 000 руб., бутик 

Le Form 

4. 

Джемпер из шерсти, 

Ermenegildo Zegna 

Цена – 23 000 руб., ЦУМ 

5. 

Часы, Montblanc 

Цена по запросу, ЦУМ 

6. 

Шарф из шерсти, Gant 

Цена – 4000 руб., ГУМ 

7. 

Ботинки из замши 

и шерсти, Barracuda 

Цена – 17 500 руб., сеть 

магазинов Italian Shoes 

8. 

Кофта из шерсти, Gant 

Цена – 12 600 руб., ГУМ 

4 

6 

7 

8 

3 

5 

Подготовила Эрика Булатова 

7 

5 

8 

9 

6 

1. 

Сумка из хлопка, 

Ermanno Scervino 


2. 

Кольцо из белого 

золота с бриллиантами, 

Faberge Jewelry 

Цена по запросу, Mercury 

3. 

Платье из шерсти, 

Guess 


4. 

Кулон из белого золота 

с бриллиантами, 

Harry Winston 

Цена по запросу, ГУМ 

5. 

Кардиган из шерсти, 

Maison Martin Margiela 

Цена – 28 460 руб., Podium 

Concept Store 

6. 

Перчатки из шерсти, 

Missoni 

Цена – 12 000 руб., Podium 

Concept Store 

7. 

Сапоги из шерсти, 

UGG Australia 


8. 

Пояс из хлопка, Etro 


9. 

Ботильоны из кожи, 

Chloé 


Antonio Marras 



в дорогу | гардероб 

изкульт-привет 

1 

2 

1 2 

3 

Лежит в вашем кармане билет 

в Альпы или карта спортивного 

клуба – осенью непременно 

нужно быть в хорошей форме. 

Удобной и модной. 

Yves Saint Laurent 

1. 

Джемпер из трикотажа, 

Gant 


2. 

Ветровка из хлопка, 



3. 

Часы, Boss Orange 


4. 

Пальто, Marc Jacobs 


5. 

Брюки из трикотажа, 

Le Coq Sportif 

Цена – 3000 руб., ЦУМ 

6. 

Кроссовки из кожи, 

Golden Goose 

Цена по запросу, Rehab Shop 

7. 

Кроссовки из кожи, 

Bruno Bordese 


8. 

Рюкзак из кожи, 



5 

3 

6 

4 

4 

6 

5 

7 

1. 

Топ из трикотажа, 



2. 

Очки, Mykita 


3. 

Толстовка из трикотажа, 



4. 

Часы, Nixon 


5. 


James Perse 

Цена – 7000 руб., Podium 

Concept Store 

6. 


Stella McCartney 


7. 

Клатч, Prada 


8. 

Ремень, Missoni 

Цена 12 500 руб., ЦУМ 

9. 

Кроссовки, Le Coq 

Sportif 

Цена 4300 руб., ЦУМ 

Jil Sander 

7 

9 

8 

8 



в дорогу | часы 

реальном времени 

Часы для тех, кто ведет активный образ жизни, 

готовы ко всему: они легко перенесут любые 

падения, удары, погружения и критические 

температуры – совсем как их владельцы. 

1. 

Часы, хронограф турбийон 

из коллекции Marine, корпус 

из платины 18 К, сапфировое 

стекло, ремень из каучука, 

Breguet. 

www.breguet.com 

2 

1 

3 

2. 

Часы, Repeter Chronograph 

Tourbillon, комбинированный 

корпус из керамики и розового 

золота 18 К, Hublot. 

www.hublot.com 

3. 

Часы Piaget Polo FortyFive, 

корпус из титана с рельефными 

полосками из стали, ультратонкий 

мануфактурный механизм 

Piaget 880P с автоматическим 

подзаводом, Piaget. 

www.piaget.com 

4 

4. 

Часы из серии Carbon, корпус 

из суперпрочного углеродного 

волокна, ремень из кожи 

аллигатора, Hublot. 

www.hublot.com 

5 

5. 

Часы из серии «Сенатор», 

корпус из стали, ремень 

из кожи, сапфировое стекло, 

водонепроницаемость до 5 атм, 

Glashütte. 

www.glashuette-original.com 


Подготовила Эрика Булатова 

6. 

Часы, секундомер, корпус 

из стали, Longines. 

www.longines.com 

6 



в дорогу | косметика 

кстрим-защита Чтобы обгоревший нос или шелушащиеся щеки не отвлекали 

от горных удовольствий, обеспечьте коже SPF-защиту 

и дополнительное питание, достойные заснеженных вершин. 

Stick Tres Haute Protection от Vichy 

Компактный стик с идексом защиты SPF 50 и выше 

отлично подходит для особо чувствительных 

участков лица. 

Natrulift от The Body Shop 

Увлажняющий лосьон для лица с SPF 15 успевает 

не только защитить кожу от ультрафиолета, 

но и подтянуть овал лица, пока вы катаетесь. 

Very High Sun Protection Cream от Shiseido 

Ну очень защитный крем для лица. Он обеспечивает 

мощную SPF 50+ оборону и не боится ни талой 

воды, ни ветра. 

Skinovage от Babor 

Восстанавливающий и питательный крем с аргановым 

маслом обеспечивает быструю регенерацию 

всех типов кожи после испытаний холодом. 

Extrême Maintenance от Dr Sebagh 

Комфортный люкс-крем для экстремального 

увлажнения. Подходит даже для самой чувствительной 

и привередливой кожи. 

Nourishing and Recovery Cream от Shiseido 

Высоконасыщенный питательными компонентами 

антивозрастной крем. За считанные секунды 

устраняет сухость и возвращает коже комфорт. 

Crème Solaire Anti-Rides Visage от Clarins 

Очень французский подход к солнечной защите – 

SPF 30, а в качестве бонуса – комфортное увлажнение 

и борьба со всеми признаками старения сразу. 

Чистая защита от Garnier 

Прозрачный солнцезащитный спрей SPF 50+, 

легкий, водостойкий, жидкий, с удобным пульверизатором, 

наносится буквально в один пшик. 

Ecran Multi-Protection от Clarins 

Настоящий экран от любых вредных лучей и других 

враждебных коже факторов. Не забивает поры 

и подходит даже для самой чувствительной кожи. 

Emollience от Skin Ceuticals 

Средство для интенсивного увлажнения и восстановления 

нормальной и сухой кожи с морскими 

экстрактами. Без парфюмерных отдушек. 

Prime Regenera II от Valmont 

Шедевр швейцарской клеточной косметики 

способен реанимировать и напитать жизненными 

силами кожу, испытавшую температурный шок. 

Hemp Moisture High Balm от The Body Shop 

Бальзам с натуральным маслом конопли предназначен 

для очень-очень сухой кожи или сверхморозной, 

ветреной погоды. 


Красота имеет свои неписанные законы. Совершенство недостижимо, если волосы остались 

без внимания. Можно понять тех, кто готов отправиться в Лондон или Париж только для 

того, чтобы обеспечить своим локонам достойный уход. Но недавно в самом центре Москвы 

появилось место, которое поможет истинным перфекционистам сэкономить время. Этой 

осенью Articoli порадовал открытием салона-парикмахерской класса люкс. 

Салон расположился на первом этаже 

Петровского пассажа со стороны улицы 

Неглинки. За порогом – суета мегаполиса, 

а внутри пространство гармонии и 

утонченной роскоши. Подлинные антикварные 

гравюры и фотографии звезд 

прошлого века, мебель светлых тонов от 

Филиппа Старка, элементы интерьера в 

стиле модерн создают атмосферу начала 

прошлого века. Это было золотое время 

высокого парикмахерского искусства. 

Лучшие мастера Москвы не просто не 

уступали, а зачастую превосходили в виртуозности 

своих парижских коллег. На 

хорошем счету был «парикмахерский магазин» 

– так в те годы назывались салоны 

Агапова в Газетном переулке, а также салоны 

на Кузнецком Мосту и Тверской. Салон–парикмахерская Articoli 

продолжил «местные» старомосковские традиции высочайшего качества 

услуг и безупречного обслуживания. Большинство предложений 

салона просто уникально, остальные же выполняются на таком профессиональном 

уровне, что смело можно сказать: аналогов в нашей 

Первопрестольной просто не найти. 

Новая мода 

Современная мода в парикмахерском искусстве намного сложнее, 

чем какая-то определенная форма укладки или сезонный цветовой 

тренд. Сегодня это прежде всего совершенная техника стрижки, бережный, 

а лучше всего еще и экологичный, уход за волосами, щадящие 

методы завивки и окраски. «Только здоровые волосы могут быть 

красивыми» – так можно сформулировать концептуальную основу 

философии салона–парикмахерской Articoli. Во многом это заслуга 

его арт-директора Светланы Рыжковой. Ее сотрудничество с Bosco 

началось еще в 1994 год. Это были и дизайнерские показы, и Bosco 

Fashion Week. Светлана работала с Антонио Маррасом, с Жаном Полем 

Готье, в 2002 году стала чемпионкой мира по парикмахерскому 

искусству в Лас-Вегасе, в 2002-м выиграла чемпионат Европы в Вене, 

в 2002-м в Париже была признана человеком года, а в 2004-м в Москве 

– женским лицом года. Рыжкову и ее команду отлично знают не 

только коллеги, но и постоянные клиенты Bosco. Так что для многих 

это будет прекрасным продолжением уже состоявшегося знакомства. 

Поверьте, что после посещения салона 

Articoli желание любоваться на свое отражение 

в зеркале будет таким же естественным, 

как приумноженная природная 

красота волос. 

Английская стрижка 

Ее авторство приписывают Vidal Sassoon, 

хотя на самом деле он разработал концептуальный 

подход. Главная идея в том, что 

для укладки вам достаточно просто высушить 

голову, а уж волосы лягут как бы 

сами собой. При этом форма прически 

будет воплощением совершенства. За кажущейся 

простотой стоит самая точная 

техника стрижки, при которой мастер 

работает в два этапа. Сперва он работает 

ножницами на мокрых волосах. На этом этапе формируется эскиз, 

эдакий фундамент работы. Затем – на сухих форма дорабатывается до 

безупречно естественного вида. В итоге одна и та же форма смотрится 

на разных людях по-разному. 

Биозавивка Sealth 

В отличие от обычной «химии», это японская технология позволяет 

не травмировать волосы при завивке. Благодаря щадящему рецепту 

волосы остаются здоровыми и приобретают естественные четкие локоны. 

Матричную биозавивку можно делать даже на поврежденных и 

окрашенных волосах. Состав формулы проникает в структуру волоса, 

благодаря чему он не только приобретает волнистость, но и поддерживается 

в здоровом состоянии. 

Kydra 

Стойкое окрашивание, совмещенное с интенсивным уходом, – воплощение 

мечты о экологической краске для волос. Селективная марка, лаборатория 

которой базируется в Париже, Kydra выпускает фитокраску, которая 

приятно пахнет, не обладает характерными запахами красителей, 

но дает любой оттенок. Несколько способов окрашивания Kydra: простое, 

сложное, индивидуальное и прет-а-порте, позволяющее за один 

раз сделать и мелирование, и тонирование, и основное окрашивание, и 

с элементами трехмерного. В дополнение к салонному уходу Kydra выпускает 

тонирующие средства для всего цветового спектра. 

На правах рекламы 

Оздоравливающий 

кератиновый уход 

Главное отличие этого ухода, что он не только гарантирует потрясающий 

эстетический эффект, безопасен, но к тому же еще и полезен. 

Каждый волос обволакивается жидким кератином и выдерживается в 

высоком температурном режиме. Эффект процедуры держится от двух 

до четырех месяцев. Время укладки сокращается вполовину, так как 

каждый волос, полный кератином, становится блестящим, здоровым 

и гладким, как в телевизионной рекламе здоровых и сильных волос. 

Opalis 

Уникальный бренд класса люкс, основанный на эфирных маслах и экстрактах 

растений, выращенных в экологически чистых районах. Во 

время процедуры мастер смешивает все ингредиенты масок – экстракты, 

масла, порошки различных корней и водорослей – персонально для 

каждого клиента, делая индивидуальный и абсолютно натуральный 

продукт. Такой уход решает самые разные проблемы: от выпадения волос, 

жирной кожи головы до тонкости и ломкости волос. 

Профессиональная 

косметика от Philip Kingsley (Англия) 

Не просто шампуни, кондиционеры и тоники для кожи головы, средства 

для защиты и укладки, а принципиально новая концепция ухода 

за волосами. Марка создана британским врачом-трихологом Филипом 

Кингсли. Он разработал уникальные по рецептуре лечебные средства 

по уходу за тонкими, жесткими и седыми волосами, а в придачу еще и 

замечательные антистрессовые программы. Все категории волос, которые 

нуждаются в специальном, индивидуальном подходе, охвачены 

этим монобрендом, а лечение и красота друг друга дополняют. Во всем 

мире марка представлена только в салонах премиум-класса.

вояж экстра | событие 

Территория отдыха 

В сентябре в МВЦ «Крокус Экспо» прошла Московская международная неделя 

профессионалов турбизнеса – MATIW. В этом году она объединила 

17-ю Международную туристическую выставку ОТДЫХ/Leisure, 7-ю Международную 

выставку и конференцию по деловому туризму MIBEXPO Russia 

и 6-ю Международную выставку эксклюзивного туризма LUXURY LEISURE. 

Организаторами недели стали компании ООО «Евроэкспо» (Москва) и Euroexpo 

Exhibitions & Congress Development GmbH (Вена). Все мероприятия прошли при поддержке 

Министерства спорта, туризма и молодежной политики РФ, федерального агентства 

по туризму РФ, ассоциации туроператоров России и российского союза туриндустрии. 

По словам министра спорта, туризма и молодежной политики РФ Виталия Мутко, 

именно такие специализированные выставки способствуют развитию отрасли, пропаганде 

и продвижению российского турпродукта на внутреннем и зарубежном рынках. 

MATIW объединяет специалистов всех направлений туристской деятельности 

и по праву считается главной демонстрационной и коммуникационной площадкой 

страны. В престижном международном форуме приняли участие 1500 компаний из 

более чем 100 стран и регионов мира. Профессионалы турбизнеса ценят MATIW как 

уникальную международную деловую площадку, которая позволяет увидеть объек- 


тивный срез туристической отрасли в целом, установить важные деловые контакты, 

найти новые перспективные направления бизнеса. 

В рамках MATIW прошла и традиционная, уже семнадцатая по счету, туристская 

выставка ОТДЫХ/Leisure. За эти годы она стала самым масштабным осенним туристическим 

форумом в России и СНГ. В этом году участвовали ведущие туроператоры, 

департаменты по туризму – всего 1359 участников из 76 стран. Национальные 

экспозиции Колумбии, Камбоджи, Марокко и Японии были представлены впервые. 

Главная отличительная черта ОТДЫХ/Leisure – насыщенная деловая программа. 

В рамках выставки традиционно проводятся разноформатные мероприятия – конференции, 

презентации, семинары, круглые столы и брифинги. Самым трендовым 

мероприятием стала практическая конференция «Современные инструменты брендирования 

российских территорий». По традиции первые три дня работы ориентированы 

только на специалистов. В этом году организаторы решили расширить формат. 

В четвертый день вход на выставку открыли для всех любителей путешествий. 

Последний день выставки прошел под девизом: «Путешествуем с семьей!», и особое 

внимание все компании уделили самым маленьким посетителям. 

7-я Международная выставка и конференция по деловому туризму и корпоративным 

мероприятиям MIBEXPO Russia – самый успешный форум встреч крупнейших операторов, 

специалистов по организации бизнес-поездок, тренингов, конгрессов, конференций 

и форумов. 

6-я Международная выставка эксклюзивного туризма LUXURY LEISURE – единственная 

в России площадка, где представлены уникальные дорогие курорты, роскошные 

отели, транспортные услуги VIP-категории, круизы и путешествия на яхтах, 

элитные медицинские предложения. Вне зависимости от того, какой именно сегмент 

выставки оказался приоритетным, можно с уверенностью сказать, что все участники 

и посетители смогли найти для себя много нового и интересного. 

134 | октябрь-ноябрь | voyagemagazine.ru voyagemagazine.ru | октябрь-ноябрь| 135

вояж экстра | событие 

Мала 

Малайзийская танцевальная группа Zahor Heritage Foundation 

Ведущие церемонии Алекс Дубас и Елена Толстая 

22 сентября 2011 года состоялась церемония 

награждения премии «Моя Планета». 

Лауреатами стали профессионалы 

туристического и гостиничного бизнеса, 

которые работают с россиянами. 

Победителей выбирали сами путешественники. 

В этом году за номинантов 

было отдано беспрецедентное количество 

голосов – более 120 000! 

Церемония проходила в отеле The Ritz- 

Carlton, Moscow, и ее посетило более 

200 гостей. Среди них – лидирующие 

представители мировой индустрии туризма, 

звезды шоу-бизнеса и журналисты. 

Выступления национальных ансамблей 

Малайзии и Индии придали 

мероприятию экзотический колорит. 

Ведущими стали журналисты телеканала 

«Моя Планета» Елена Толстая и Алекс 

Дубас. В 21 номинации победителями 

стали: лучший luxury отель – W Retreat 

& Spa (Мальдивские острова), лучший 

отель в Европе – Ritz-Carlton, Moscow 

(Россия), лучший отель в Азии, Австралии 

и Океании – One & Only Reethi Rah 

(Мальдивы), лучший отель на Ближнем 

Востоке и в Африке – Atlantis, The 

Palm (Дубай), лучшие авиалинии – Qatar 

Глас народа 

Airways, лучшее международное туристическое 

агентство – Grand Travel Group 

(Россия), лучшее экологическое направление 

туризма – озеро Байкал, лучший 

отель для семейного отдыха – Forte Village 

Resort (Италия), лучший отель для медового 

месяца – Bora Bora Pearl Beach Resort 

& Spa (Бора-Бора), лучший спа-курорт – 

Mandarin Oriental, Sanya (Китай), лучший 

горнолыжный курорт – St. Moritz 

(Швейцария), лучший пляжный курорт – 

Хуан Кальво, Melia Hotels International 

Ольга Яковина, главный редактор журнала «Вояж» 

Сергей Кошляков, генеральный директор телеканала 

«Моя Планета» 

Денис Юнг, Катя Сова, Сандип Валия, представители отеля Ritz-Carlton, Москва 


Paradisus Palma Real Resort (Доминиканская 

Республика), лучшее направление 

в России и СНГ – Алтайский край, лучший 

туроператор России и СНГ – Corona 

Travel, лучший отель России и СНГ – 

Grand Hotel Europe, Санкт-Петербург. 

Российским туристам была предоставлена 

возможность самим выдвигать номинантов, 

которые предоставляют безупречное 

обслуживание в сфере туризма. Здесь победителями 

стали: «Аэрофлот», туроператор 

Pegas Tоuristik, направление – Италия 

и отель Aldemar Royal Mare & Thalasso. 

Премия учреждена компанией Eventica 

Communications совместно с телеканалом 

«Моя Планета» при поддержке ВГТРК. 

Спонсорами стали компания Delsey, представительство 

по туризму Индии, TUI 

Russia & CIS, UZ-Daewoo и Департамент 

по туризму острова Барбадос. 

Ирина Ефимова, Eleganzia Hotels & Spas 

Максим и Татьяна Покровские 

Вадим Овчаров, Mandarin Oriental Hotels 

Альваро Провейс и Александр Конкин, 

Pulse Management 

Антон Ланге, фотограф 

Димитрис Харитидис, Aldemar Hotels & Spa 

Олеся Пыршева и Елена Ертулова, 

Kerzner International Resorts 



Контракт в ожидании рейса 

Каждый бизнесмен знает, что успех переговоров имеет две составляющие – 

«как» и «где». В последнее время в деловом мире появилась новая тенденция. 

Все чаще местом заключения крупных сделок и подписания миллиардных 

контрактов становятся бизнес-лаунжи аэропортов. 

С 

егодня лучшие аэропорты мира предлагают 

своим гостям воспользоваться услугами 

специально оборудованных бизнесцентров, 

располагающихся на территории 

аэровокзального комплекса. Среди них особое 

место занимает бизнес-центр «Валдай» в терминале 

D аэропорта Шереметьево. В отличие от 

многих своих зарубежных собратьев, которые 

были интегрированы уже в существующую инфраструктуру, 

«Валдай» «закладывался» еще на 

стадии строительства терминала. В результате, 

несмотря на то что бизнес-центр располагается 

в общедоступной зоне терминала D аэропорта 

Шереметьево, внутри царит сосредоточенная 

деловая тишина. Дело в том, что при его проектировании 

была продумана особая звукоизоляционная 

система подавления внешних шумов. 

Оформленный в национальном русском 

стиле, «Валдай» открывает для своих гостей 

широкие возможности в организации деловых 

мероприятий. В комфортабельном конференц-зале 

бизнес-центра «Валдай» удобно 

обсуждать с коллегами новый проект, можно 

провести выездное рабочее совещание или 

переговоры с иностранными партнерами, 

представить зрителям видеопрезентацию, 

а также организовать официальную встречу 

с VIP-клиентом. В конференц-зале размещена 

плазменная панель для трансляции видеоконтента, 

установлена современная аудиоаппаратура, 

предусмотрено использование 

проекционного экрана. Ежедневно терминал 

D аэропорта Шереметьево встречает 

и провожает звезд мировой величины и просто 

знаменитостей со всего мира. «Валдай» 

предоставляет возможность проведения 

пресс-конференций и брифингов. 

Бизнес-центр «Валдай» до мельчайших деталей 

продуман специально для тех, кто умеет 

ценить как свое время, так и время деловых 

партнеров. В терминале D аэропорта Шереметьево 

созданы все условия не только для того, 

чтобы пассажиры ожидали с комфортом свой 

рейс, но и для того, чтобы это время они могли 

спланировать и провести с максимальной 

пользой. 


Идеально организованное 

пространство бизнесцентра 

«Валдай» 

способствует успешному 

ведению переговоров 

На правах рекламы 



вояж экстра | новости 

Под знаком Mercedes 

С 21 по 25 октября 2011 года в Москве пройдет Mercedes-Benz 

Fashion Week Russia весна-лето – 2012. На подиумах конгрессцентра 

ЦМТ будет видно, чего нам ждать от следующего сезона. 

В показах примут участие ведущие отечественные дизайнеры и яркие 

дебютанты, а также известные зарубежные дома моды. 

Несмотря на то что состав участников и гостей находится в стадии 

подтверждения и держится в строжайшем секрете, доподлинно 

известно, что на официальное открытие Недели моды 20 октября в 

Москву приедет одна из ведущих топ-моделей мира. Список постоянных 

участников – Татьяна Парфенова, Юлия Николаева, Bessarion, 

Елена Макашова, Егор Зайцев, Dasha Gauser, Елена Супрун, Елена 

Цокаленко, Borodulin’s – будет дополнен талантливыми дебютантами, 

которые представят свои коллекции в формате креативных шоурумов 

и коллективных показов. Традиционно Mercedes-Benz Fashion 

Week Russia весна-лето – 2012 откроется показом новой коллекции 

Славы Зайцева. 

Всегда на связи с Panasonic, 

или для чего нужна функция 

резервного питания 

Каждый из нас привык к комфорту, к тому, что в 

доме всегда есть тепло и свет. Поэтому даже 

непродолжительное их отключение может привести 

к локальной катастрофе – почти вся бытовая и 

офисная техника станет бесполезной без электричества. 

Люстру заменят свечи, ноутбук продержится 

пару часов. Но как быть со связью Как не 

пропустить звонок от родных и близких 

С новинкой от компании Panasonic 

проблему связи можно решить легко. 

На российский рынок DECT телефонов 

вышли две новые модели: KX–TG8051RU 

и KX-TG8061RU. Новые аппараты могут похвастаться 

не только стильным дизайном и удобным интерфейсом, но и 

совершенно новой опцией. Инженеры Panasonic добавили к набору уже 

привычных функций уникальную технологию резервного питания. 

Как известно, обычные DECT телефоны не работают без электричества. 

Особенность новых трубок заключается в том, что они могут в течение 

продолжительного времени питать базовый блок зарядом своих аккумуляторов. 

Если к базе подключена одна трубка, функция резервного 

питания позволит совершать и принимать звонки с помощью громкой 

связи. При регистрации двух или более – одна трубка должна оставаться 

на базе для подачи питания, а другие можно использовать для разговора 

в обычном режиме. 

Благодаря новым телефонам Panasonic внезапный перебой с электричеством 

или профилактические «проделки» коммунальщиков не отрежут 

вас от внешнего мира. Вы сможете всегда оставаться на связи с друзьями 

и близкими. Не пропустите важный звонок! 

Мобильный холод 

Термоэлектрический мобильный холодильник 

CF-0118 был разработан специально для путешествий, 

а также офисов и небольших помещений. 

Модель сделана из пластика, внутри – подсветка 

и съемный поддон для капель. Поскольку в CF- 

0118 есть функции и охлаждения, и нагрева, для 

максимального удобства на крышке холодильника 

встроен цифровой дисплей, который отражает 

режим работы. Охлаждающая способность агрегата – -18 º С относительно 

температуры окружающей среды, а максимальная нагревающая достигает 

60 º С. Также предусмотрена электронная регулировка температуры от 

4 до 60 º С. Для того чтобы это чудо техники оправдало свое мобильное 

предназначение, его оснастили удобной и прочной пластиковой ручкой 

и надежными колесиками. 

Секретное покрытие 

В сентябре в итальянской 

академии высокой кухни Del 

Gusto авторитетные специалисты 

обсуждали плюсы и минусы двух 

самых популярных покрытий для 

посуды: традиционного антипригарного 

покрытия на основе PTFE 

и керамического. Завершилось 

мероприятие увлекательным мастер-классом от шеф-повара, так что у 

гостей была возможность самостоятельно убедиться в преимуществах 

антипригарных покрытий посуды Röndell. 

Философия деталей 

Модный дом Raschini представляет 

коллекцию одежды и аксессуаров «осеньзима 

2011/2012». Философия модного 

дома Raschini – качество в деталях – это, 

пожалуй, самое продвинутое понимание 

современной роскоши. Все вещи бренда, 

начиная от костюмов, трикотажа, рубашек, 

обуви, кожаных аксессуаров и заканчивая 

ювелирными запонками, изготавливаются 

вручную в итальянских ателье с предельной 

тщательностью, что гарантирует 

максимальную точность и превосходное 

исполнение работы на каждом миллиметре 

изделия. В мужском бутике Raschini 

представлена осенне-зимняя коллекция 

безукоризненной классической 

одежды как для бизнеса, так и для отдыха. 

Женский бутик Raschini приготовил для 

своих взыскательных клиенток невероятно 

элегантную и сдержанную одежду. 

Главный козырь коллекции этого сезона – 

в изысканной лаконичности. 

Уникальное предложение от бутиков Raschini – изготовление 

одежды, обуви и аксессуаров на заказ. Кроме того, клиенты Raschini 

могут воспользоваться такой эксклюзивной услугой, как выезд 

менеджера на дом. Он не только снимет все необходимые мерки, 

но и поможет определиться с выбором ткани и фасона будущего 

костюма. Марка Raschini – всегда гарантия безупречности. 

Блеск стали 

Кофе Италии 

Бренд Röndell – 

признанный эксперт в области разработки, 

дизайна и технологий. Это подтверждает 

новая коллекция стальной посуды 

Evolution – элегантное сочетание внешней 

сатинированной полировки корпуса 

посуды и изысканный дизайн ручек из 

нержавеющей стали не оставят посуду 

этой линии незамеченной. Также для 

своих почитателей Röndell представляет 

вок из анодированного 

алюминия с крышкой 

из нержавеющей 

стали в 

форме купола. 

Спросите у любого, кто хотя бы однажды побывал в Италии: «Где самый вкусный 

в мире кофе». Ответ будет пристрастным, но однозначным – на Апеннинском 

полуострове. На самом деле теперь такой кофе может оказаться 

и у вас дома, и в офисе. Новая кофемашина Philips Saeco Intelia поможет 

легко и быстро его приготовить. Эта кофемашина найдет поклонников не 

только среди любителей крепкого эспрессо, но и среди тех, кто предпочитает 

еще один итальянский шедевр – ароматный капучино. 

Home, sweet home 

Только настоящие путешественники 

и компания Isotoner до 

конца осознают всю полноту эмоций при возвращении 

в родные пенаты. Тапочки – простой, 

привычный предмет, но вместе с тем это настоящий 

символ домашнего уюта. Осенью 2011 года в России 

появилась новая линейка домашних тапочек от 

французского производителя аксессуаров Isotoner. 

Сквозной темой коллекции стал восточный средневековый 

орнамент «арабеска» –причудливые переплетения 

растительных элементов. Взяв с собой 

в путешествие такие тапочки, вы в любой точке 

мира будете чувствовать тепло родного дома. 

Туристическая компания 

ВРЕМЯ ТУРОВ 

ООО «РИДА» 

• АВСТРИЯ 

• АНДОРРА 

• ИТАЛИЯ 

• НОРВЕГИЯ 

• ФРАНЦИЯ 

• ШВЕЙЦАРИЯ 

от 68 590 руб. 

www.vremya-turov.ru 

Идеи вашего отдыха, воплощенные в реальность. 

Путешествия, авиабилеты, 

бронирование отелей по всем странам мира. 

(499) 978-9021, (495) 660-6226, 

м. Маяковская, 1я Брестская улица, д. 15, офис 106, info@vremya-turov.ru 


А Ю Р В Е Д А 

Древняя индийская 

система оздоровления 

• Аюрведические масляные 

массажи в четыре руки. 

• Антицеллюлитные, 

омолаживающие программы. 

• Программа по снижению веса. 

• Лечение синдрома хронической 

усталости. 

• Устранение последствий стрессов. 

• Лечение бессонницы, 

депрессии, неврозов. 

• Профилактика усталости глаз. 

Аюрведа – лучший способ 

сохранить здоровье и красоту! 

г. Москва, ул. Академика Анохина, д. 4, корп.1 

тел.: (495) 651-3113, 795-1093 

E-mail: indianclinic@yandex.ru 

www.ayurveda-clinic.ru 


Идеи 

Советы 



www.voyagemagazine.ru 


Под сенью бамбука 

Популярность паназиатской кухни растет с каждым вернувшимся с Востока путешественником, а мест, 

где можно насладиться ее подлинными шедеврами, – пересчитать по пальцам. Так что приходится 

передавать друг другу адреса, пароли и явки. Одно из таких проверенных мест – BambooBar. 

То, что попали по адресу, понимаете, едва переступив 

порог. Достаточно неожиданное стилистическое сочетание 

современного минимализма и отчетливых 

ориентальных мотивов выглядит на удивление гармонично. 

Длинная барная стойка, начинающаяся практически у самого 

входа, буквально уводит гостя в пространство, созданное 

из стекла, природного камня и дерева редких пород. Органично 

влились в интерьер артефакты, привезенные из Китая. 

Древняя бронзовая чаша стала кулером для белого вина и 

шампанского... Старинные входные двери из Индии тоже выглядят 

вполне аутентично на своем месте. И, конечно, живой 

бамбук метров пяти в высоту, не меньше. Из этих деталей, как 

из мозаики, создается неповторимое настроение 

места. 

Кухня BambooBar – продуманное сочетание 

блюд сразу нескольких стран 

Дальнего Востока. Даже самый требовательный 

гастрономический критик 

не останется равнодушным и по до- 

Пресненская набережная, 8/1, «Город Столиц», 

Москва-Сити, тел. +7 (985) 970-43-41 

Адрес в интернете: http://www.facebook.com/ 

BAMBOOBARrestaurant 

стоинству оценит колорит, необыкновенное сочетание экзотических 

продуктов, высокое качество и исполнение блюд. 

В меню – японские сашими, суши и роллы, салаты и супы, 

блюда, приготовленные на теппане; китайские блюда на воке 

и стимере, много видов димсамов. Это не всё: в меню есть деликатесы 

вьетнамской, тайской и малайской кухонь. 

В отдельной lounge-зоне можно выпить коктейль – здесь 

их любят и умеют готовить – или, не торопясь, очень повосточному 

покурить ароматный кальян. Любой гость найдет 

в барном меню то, что по душе именно ему. Подчеркивая колорит 

ресторана, бар также предлагает широкий выбор сакэ и 

японского односолодового виски. 

Каждую неделю в BambooBar выступают 

лучшие столичные и мировые диджеи 

с самой актуальной музыкой в стилях 

deep & tech house, chill out и lounge. 

Одним словом, BambooBar – синоним 

стиля и отменного вкуса, гостеприимства 

и доброжелательности. 


Бланк заказа 

Я подписываюсь на: 

1 номер журнала «Вояж» c и плачу 80 руб. 

5 номеров журнала «Вояж» c и плачу 400 руб. 

10 номеров журнала «Вояж» c и плачу 800 руб. 

Ф.И.О. 

Почтовый адрес 

с указанием индекса 

Копия квитанции об оплате от 

с отметкой банка прилагается. 

Для подписки на журнал «Вояж» через редакцию достаточно отправить 

бланк заказа и копию квитанции на почтовый адрес: 

101000, г. Москва, ул. М. Лубянка, д.16, или 

на факс: (495) 621-8585, или 

на sales@voyagemagazine.ru 

Первые 20 читателей, 

оформивших подписку в октябре-ноябре 

через редакцию 

журнала «Вояж» не менее чем 

на 10 номеров, получат в подарок 

шампунь из обновленной 

линии средств CLEAR vita 

ABE, разработанных специально 

для мужчин, с инновационной 

питающей формулой 

Pro NUTRIUM 10, которая 

обеспечивает комплексный 

уход за волосами и кожей 

головы. И особый 

подарок – изящный 

кулон из золота 

585 пробы с жемчужиной. 

* Подарки ждут вас в редакции. Оформив подписку, 

сообщите об этом по телефону: + 7 (495) 621-85-85. 

Квитанция об оплате 

ИЗВЕЩЕНИЕ 

Получатель платежа: ОOО Туристический центр «Вояж» ИНН 7708664812 

Расчетный счет: 40702810800080001351 

Наименование банка: OАО «Банк Москвы» г. Москва 

БИК: 044525219 

Корреспондентский счет: 30101810500000000219; КПП: 770801001 

Плательщик: _____________________________________________________________________________ 

ФИО ______________________________________________________________________________________ 

Адрес доставки: Индекс___________ Область________________________________________________________ 

Город _______________________ Улица _______________________________________________________ 

Дом _____________ Корпус______________ Кв./оф.__________ (_____)______ 

Вид платежа Дата Сумма 

Подписка на журнал «Вояж» 

на ____ номеров 

с _______________ 2011 г. 

Кассир 

КВИТАНЦИЯ 

Плательщик (подпись) 

С условиями приема банком суммы, указанной в платежном документе, 

ознакомлен и согласен 

Получатель платежа: ОOО Туристический центр «Вояж» ИНН 7708664812 

Расчетный счет: 40702810800080001351 

Наименование банка: OАО «Банк Москвы» г. Москва 

БИК: 044525219 

Корреспондентский счет: 30101810500000000219; КПП: 770801001 

Плательщик: _____________________________________________________________________________ 

ФИО ______________________________________________________________________________________ 

Адрес доставки: Индекс___________ Область________________________________________________________ 

Город _______________________ Улица _______________________________________________________ 

Дом _____________ Корпус______________ Кв./оф.__________ (_____)______ 

Кассир 

144 

Вид платежа Дата Сумма 

Подписка на журнал «Вояж» 

на ____ номеров 

с _______________ 2011 г. 

Плательщик (подпись) 

С условиями приема банком суммы, указанной в платежном документе, 

ознакомлен и согласен

ÑÐºÐ°ÑÐ°ÑÑ Ð²ÐµÑÑ Ð½Ð¾Ð¼ÐµÑ Ð² pdf - ÐÑÑÐ½Ð°Ð» ÐÐÐ¯Ð

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?

ÑÐºÐ°ÑÐ°ÑÑ Ð²ÐµÑÑ Ð½Ð¾Ð¼ÐµÑ Ð² pdf - ÐÑÑÐ½Ð°Ð» ÐÐÐ¯Ð