Справочник проектировщика - Все форумы для проектировщиков

100 Глава 3. Особенности вентиляции здания и помещенийцеводческих комплексов необходимо предусматриватьвозможность осуществления естественнойаварийной вентиляции.Оборудование централизованных вентиляционныхсистем должно быть расположенов отгороженных вентиляционных камерах.Уровень шума в помещениях для скота и птицот работающего вентиляционного оборудованияне должен превышать 70дБ.Подпольные вентиляционные каналы можнопредусматривать в помещениях животноводческихзданий при наличии в них решетчатыхполов. При этом подпольные каналынеобходимо оборудовать устройствами, препятствующимиих засорению и прониканиюв них грызунов. В помещениях птицеводческихзданий подпольные каналы делать не следует.Для обеспечения заданных параметровмикроклимата в основных помещениях животноводческихи птицеводческих комплексов следуетпредусматривать автоматизацию системвентиляции, если ее целесообразность обоснованатехнико-экономическими расчетами.В помещениях для содержания основногостада и молодняка кроликов необходимо поддерживатьтемпературу внутреннего воздуха10 е С, а относительную влажность воздуха40-75 %. В теплый период года температуравоздуха в помещении должна быть не болеечем на 5°С выше расчетной наружной летнейтемпературы для проектирования вентиляции,но не должна превышать 28° С. Скоростьдвижения воздуха должна составлять не более0,3 м/с. Предельная концентрация аммиака впомещении для содержания кроликов не должнапревышать 0,01 мг/л. Количество приточноговоздуха на 1 кг живой массы кроликовдолжно быть не менее 2,5 м 3 /ч.Количество теплоты, углекислого газа иводяных паров, выделяемых кроликами, приведенов табл.3.23.Поддержание заданных технологическихпараметров микроклимата средствами вентиляциив хранилищах картофеля и овощейзначительно снижает потери хранимой продукции.Срок хранения сезонной продукции следуетразделить на характерные периоды: лечебный,в течение которого происходит дозреваниеи заживление механических повреждений;охлаждения, когда продукт охлаждается дотемпературы основного хранения, и основногоТАБЛИЦА 3.23. ТЕПЛО-, ВЛАГО- ИГАЗОВЫДЕЛЕНИЯ КРОЛИКАМИГруппа Масса, Тепловыде­ Угле­ Водяныеживотных кг ления (об­ кислый пары,щие), кДж/ч газ, л/ч г/чСамцы 3,5 67,3 2,41 7,694 71,8 2,57 8,2Самки 3,5 78,1 2,79 8,9Самки 4 83,3 2,98 9,48сукрольныеМолодняк 0,05 5,3 0,19 0,60.1 10,2 0,36 1,160,2 17,6 0,63 2,010,4 25,4 0,91 2,890,5 29,1 1,04 3,310,75 36,9 1,32 4,21 44,1 1,58 5,022 49,4 1,77 5,642,5 55,6 2,08 6,663 63 2,25 7,17Примечания: 1. Нормы выделения свободноготепла составляют 72% общей теплопродукцииживотных.2. Нормы тепло- и влаговыделения кроликамив ночное время следует принимать с коэффициентом0,8.3. Выделение влаги со смоченных поверхностейследует принимать в размере 100% влаговыделениикроликами.ТАБЛИЦА 3.24. ЗНАЧЕНИЯ ЯВНЫХ ТЕПЛО-И ВЛАГОВЫДЕЛЕНИИ 1 Т СОЧНОГОРАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯПродукцияКартофельКапустаСвеклаМорковьЛук репчатыйТепло- и влаговыделения впериод хранениялечебный охлажде- основнойниякДж/ч г/ч кДж/ч г/ч кДж/ч г/ч67 16,8 50,3 12 23,9 4,9- - 62 33,4 25,1 13,3- 40,2 12,5 20,1 6,2- - 77,5 23,9 23,5 7,267,5 20,8 43,6 13,5 20,1 6,2Примечание. При хранении продукции машиннойуборки (продовольственный картофель, свекла,морковь) данные, приведенные в таблице, принимаютсяс коэффициентом 1,3.хранения, который длится до реализации продукта.Хранение сочного растительного сырьясопровождается процессом дыхания, в результатекоторого выделяется биологическая теплотаи влага (табл.3.24).