ČISTIJE I ZDRAVIJE SUTRA - Novosadski sajam

9 SAJAMSKE INFORMACIJE / BROJ 5SERIJAL “ČARDE NA DUNAVU”UŽIVANJE U 16EPIZODAEmitovanje startuje 19. oktobra na Radioteleviziji Vojvodine, a gledaoci će biti uprilici da zavire u 22 čarde – od Bezdana doušća Tise u DunavReč čarda potiče iz persijskogjezika i nekada je označavala“potkrovlje na četiri stuba”,rečnici srpskog jezika nudeobjašnjenje da je čarda“gostionica na drumu izvannaselja u kojoj odsedajuputnici”. Ma kako je zvali iobjašnjavali, u Vojvodini sezna da je čarda mesto uzDunav, gde se služe robljačorba i paprikaš i specijalitetiod ribe i sve to uz odmor iopuštanje uz vodu.Vojvodina je bogata čardama,a kao svojevrsni vodič iuputstvo za one koji nisu bašu sve otišli i svaku obišli tuje knjiga “Čarde na Dunavu”autora Miroslava Božina,koji je i scenarista istoimenogserijala koji će se od 19.oktobra emitovati na Radioteleviziji Vojvodine. Serijalima 16 epizoda, a gledaoci ćeMiroslav Božin: život čardi otrgnut od zaboravaVODA, KOTLIĆ PRIČA...Serijal ”Čarde na Dunavu” upoznajegledaoce s čardama duž Dunava, sa kulinarskimumećem i uslugom, a MiroslavJosić Višnjić kaže da su glavni junaciserije voda koja protiče, kotlić koji šapućei čovek koji priča, a priče o čardamaotisak su ljudske sudbine na talasima itamburama. Lepota i uživanje boravka načardama biće bliži svakom gledaocu, jer,kako Višnjić ističe, ko vidi jedan kadar,gledaće sve epizode, ko preskoči jedankadar, taj kao da nije živeo u tom trenutkujer su Čarde na Dunavu” komponovaneza večnsot.biti u prilici da zavire u onošto nude 22 čarde na Dunavu– od Bezdana do ušća Tise uDunav, a kako kažeBožin, reč je zapravoo antistres terapiji u16 epizoda.Čarde sudobar način da sepromoviše turizamu Vojvodini,a i Sajam turizmapravo je mesto dase pokaže ono štoone nude – ističeBožin. - Svojuponudu širokojpublici prikazalesu Čarda “Andrić” izSombora i “Zlatnakruna” iz Apatina, a na štanduTurističke organizacije NovogSada predstavila se Čarda“Splav Dunavac” iz Futoga.VINARIJA „MAČKOV PODRUM“ZLATNI PORTOGIZERVina su nastala kombinacijomsavremenih svetskih saznanja izenologije i duge porodične tradicijeU Auli Centra „Master“ Novosadskogsajma posetiocimogu da probaju pa onda i dakupe jedinstvena vina Vinarijei vinograda „Mačkov podrum“iz Iriga. Prema svedočenjuvlasnika Save Jojića, ova vinasu nastala kombinacijomsavremenih svetskih saznanjaiz enologije i duge porodičnetradicije, i u sebi sadržeosobenosti fruškogorskogpodneblja.Reč je o „portogizeru“ kojije dobio zlatnu medalju namanifestaciji „Royal WineChallenge“ koju je nedavnoorganizovao nj.k.v. prestolonaslednikprinc AleksandarKarađorđević. „Portogizer“,nekada poznat kao „svatovskovino“, bio je vrlo zastupljen naPONUDA FIRME “EUROFIŠ”Na štandu beogradske firme“Eurofiš” ribolovci mogu naćipraktično sve što im treba jer jeponuda raznovrsna i bogata. Tose posebno odnosi na proizvodepoljske firme “Konger”,štapovi, mašinice, udice,najlonii prateća oprema, jer je “Eurofiš”uvoznik ovih proizvoda.‚Naravno, i ponuda proizvodadrugih poznatih proizvođačaopreme za ribolov je dobra.LORIST TURIZAMFruškoj gori, ali je vremenomiščezao. Međutim, Sava Jojićmu je vratio staru slavu. Kakoon kaže, to vino nema potencijalstarenja kao svetske crvenesorte, ali ima mladost lepšu odsvih drugih vina na svetu.Mačkov „merlot“ je delikatno,intrigirajuće i živahno vinonežne teksture.To je sazrelovino čiji prvi miris podseća navoće i na topli komad starinskogbakinog kolača.Mačkov Podrum proizvodi i„camerlot“ koji nastaje oddve bordovske aristokratskecrvene sorte – „kaberne sovinjon“i „merlo“. Tamne je, neprozirne,granatno crvene boje saljubičastim refleksima. Vino jebogato sa dobro integrisanimtaninima.SVE ZA RIBOLOVCEPecaroški štapovi i mašinice“Konger” na Sajmu se prodajuuz popust od 15 odsto. Štapovikoštaju od 520 do 4.500 dinara,dok su mašinice od 430 do3.130 dinara. Pakovanje “Orka”varalica je od 100 do 260dinara, “Şporteks” štapovi su od7.000 do 30.000 dinara, a velikoje intresovanje i za voblere, kaoi šaranski program.10. oktobar 2009.