biology_2b

قائمة المحتوياتالفصل 10الفصل 11الفصل 12دليل الطالبكيف تستفيد من كتاب الأحياء ....................... 5مرجعيات الطالبالمصطلحات ................................... 155الفصل 7جهازا الهضم والغدد الصم.................‏‎8‎7-1 الجهاز الهضمي..............................‏‎10‎7-2 التغذية......................................‏‎17‎7-3 جهاز الغدد الصم...........................‏‎24‎إثراء علمي:‏ الأدوات والتقنيات التي يستعملهااختصاصي الطب الشرعي.........................‏‎33‎مختبر الأحياء .....................................34دليل مراجعة الفصل...............................‏‎35‎مراجعة الفصل....................................‏‎36‎الفصل 8التكاثر والنمو في انسان...............‏‎42‎8-1 جهازا التكاثر في الإنسان......................‏‎44‎8-2 مراحل نمو الجنين قبل الولادة................‏‎50‎إثراء علمي:‏ هرمون النمو ..........................58مختبر الأحياء .....................................59دليل مراجعة الفصل...............................‏‎60‎مراجعة الفصل....................................‏‎61‎مقدمة في النباتات.........................‏‎84‎10-1 النباتات اللاوعائية.........................‏‎86‎10-2 النباتات الوعائية اللابذرية..................‏‎90‎10-3 النباتات الوعائية البذرية....................‏‎94‎إثراء علمي:‏ علم حبوب اللقاح الجنائي..........‏ 100مختبر الأحياء ...................................101دليل مراجعة الفصل.............................‏‎102‎مراجعة الفصل..................................‏‎103‎تركيب النبات ووظائف أجزاءه.......‏‎108‎11-1 خلايا النبات وأنسجته...................‏‎110‎11-2 الهرمونات النباتية واستجاباتها.............‏‎118‎إثراء علمي:‏ النباتات ودفاعاتها...................‏‎123‎مختبر الأحياء ...................................124دليل مراجعة الفصل.............................‏‎125‎مراجعة الفصل..................................‏‎126‎التكاثر في النباتات.......................‏‎132‎12-1 الأزهار..................................‏‎134‎12-2 النباتات الزهرية..........................‏‎140‎إثراء علمي:‏ النباتات المعد َّ لة وراثي ّ ًا...............‏‎147‎مختبر الأحياء....................................‏‎148‎دليل مراجعة الفصل.............................‏‎149‎مراجعة الفصل..................................‏‎150‎الفصل 9جهاز المناعة......................................‏‎66‎جهاز المناعة.......................................‏‎68‎إثراء علمي:‏ التلقيح ضد الجدري..................‏‎77‎مختبر الأحياء .....................................78دليل مراجعة الفصل...............................‏‎79‎مراجعة الفصل....................................‏‎80‎4

دليل الطالبكيف تستفيد من كتاب احياءهذا الكتاب ليس كتاب ًا خيالي ّ ًا،‏ بل كتاب ًا علمي ّ ًا يصف مخلوقات حية،‏ وعمليات حيوية،‏ وتطبيقات تقنية.‏ لذا فأنتتقرؤه طلب ًا للعلم.‏وفيما يلي بعض الأفكار والإرشادات التي تساعدك على قراءته.‏قبل أن تقرأاقرأ كلا ّ ً من الفكرة العامة و الفكرة الرئيسة قبل قراءةالفصل أو في أثنائه؛ فهما تزودانك بنظرة عامة تمهيدية لهذاالفصل..‏لكل فصل فكرة عامة تقدم صورةشمولية عنه.‏ ولكل موضوع من موضوعاتهفكرة رئيسة تدعم فكرته العامة.‏طرائق أخرى للمراجعة5• اقرأ عنوان الفصل لتتعر ّ ف موضوعاته.‏• تصفح الصور والرسوم والجداول.‏• ابحث عن المفردات البارزة المظل ّلة باللونالأصفر.‏• اعمل مخطط ً ا للفصل باستخدام العناوين الرئيسةوالعناوين الفرعية.‏

كيف تستفيد من كتاب احياءعندما تقرأفي كل جزء من الفصل ستجد أساليب لتعميق فهمكللموضوعات التي ستدرسها،‏ واختبار مد استيعابك لها.‏الربط مع الحياة:‏ يصف ارتباط المحتو حياتك.‏ أسئلة تقو ّ م مد فهمك لما درسته.‏مهارات قرائية• اسأل نفسك:‏ ما الفكرة العامة ؟ وما الفكرة الرئيسة؟• فك ِّ ر في المخلوقات الحية والمواقف التي مررت بها،‏هل هناك علاقة بينها وبين دراستك لمادة الأحياء؟• اربط معلومات مادة الأحياء التي درستها مع المجالاتالعلمية الأخر‏.‏• توقع نتائجك من خلال توظيف المعلومات التي لديك.‏• غي ّر توقعاتك حينما تقرأ معلومات جديدة.‏6

كيف تستفيد من كتاب احياءبعد ما قرأتاقرأ الخلاصة،‏ وأجب عن الأسئلة،‏ لتقويم مد فهمك لما درسته.‏يتضم َّ ن كل جزء في الفصل أسئلةوخلاصة؛ حيث تقدم الخلاصةمراجعة المفاهيم الرئيسة،‏ في حينتختبر الأسئلة ُ فهمك لما درسته.‏طرائق أخرى للمراجعةالعامة .• حد ّ د الفكرة العامة .الرئيسة ب الفكرة • اربط الفكرة • استخدم كلماتك الخاصة لتوضيح ما قرأت.‏• وظ ِّ ف المعلومات التي تعلمتها في المنزل،‏ أو في موضوعات أخر تدرسها.‏• حدد المصادر التي يمكن أن تستخدمها في البحث عن المزيد من المعلوماتحول الموضوع.‏7

جهازا الهضم والغدد الصمّ‏Digestive and Endocrine Systemsيحلل الجهاز الهضميالطعام إلى جزيئات صغيرة لتزويدالجسم بالمواد المغذ ِّ ية والطاقة.‏ أماالهرمونات فتنظم وظائف الجسم.‏– 1 7 الجهاز الهضمي يحل ّل الجهاز الهضميالطعام إلى جزيئات صغيرة،‏ ليتمكنالجسم من امتصاص المواد المغذ ّ ية.‏– 2 7 التغذية بعض المواد المغذ ّ يةضرورية جد ّ ً ا ليؤدي الجسم وظائفهبصورة طبيعية.‏7 3- جهاز الغدد الصم5 XC35-20A-86951050 X تنظ ِّم آليات التغذيةالراجعة الهرمونية أجهزة جسمالإنسان.‏• تتجدد بطانة معدة الإنسان كل بضعةأيام.‏• يفرز الإنسان نحو لتر ٍ من اللعاب كليوم.‏• يبلغ طول الأمعاء الدقيقة 6 mتقريب ًا،‏ في حين يبلغ طول الأمعاءالغليظة نحو 1.5. mGlencoe/McGraw-Hill Biology 2007C35-20AChapter Opener - Stomach, duodenum, part of intestine1/4/06version 38

كيف يساعد إنزيم الببسين في عملية الهضم؟تحتوي عصارات الهضم الحمضية في المعدة على إنزيم الببسين.‏وسوف تستقصي في هذه التجربة دور الببسين في عملية الهضم.‏خطوات العملاملأ بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏A B C D E F G H A A I B B JAC AC KBD BD LC CE E MD FD AF N EG EB GO FH FC HPGGI DI HHJ AE J IBK IF K CJ LJ GL DK MK HM ENL LN I FM O OJ GN PN PK HOO L I PPMJ NK OL.12. حض ّ ر ثلاثة أنابيب اختبار،‏ وعن ّون كلا ّ ً منها على النحو الآتي:‏15 mL: A ماء.‏ اعملالمطوية الآتية لتساعدك على تسجيلما تعلمته حول الدور الذي تؤديهالهرمونات الأربعة في نظام التغذيةالراجعة السلبية.‏1اثن ِ طرف ورقة بعرض 5 cm طولي ّ ًا كما فيالشكل الآتي:‏10 mL: B ماء،‏ 5 mL محلول حمض الهيدروكلوريك.‏5 mL: C ماء،‏ 5 mL محلول حمض الهيدروكلوريك،‏5 mL محلول الببسين.‏3. قط ّع بياض بيضة مسلوقة جيد ً ا بالسكين قطع ًا صغيرةبحجم حبة البازلاء.‏4. أ َضف كميات متساوية من قطع بياض البيضة إلى كلأنبوب.‏ توقع مقدار الهضم النسبي في كل أنبوب اختبار.‏5. ضع أنابيب الاختبار في حاضنة درجة حرارتها C˚ 37طوال الليل،‏ وسج َّ ل ملاحظاتك في اليوم التالي.‏التحليلقو ّ م.‏ رت ّب أنابيب الاختبار اعتماد ًا على كمية الهضم التيحدثت.‏ بناء ً على نتائجك صف دور كل من الببسين والرقمالهيدروجيني (pH) في هضم البروتينات.‏2اثن ِ الورقة نفسها طولي ّ ًا إلى أربعة أجزاء متساويةلعمل لوحة من أربعة أسطر أفقية،‏ كما في الشكل الآتي:‏3 ارسم خطوط ًا على طول الانثناءات كما فيالشكل الآتي:‏4عنون الأعمدة على النحو الآتي:‏الهرمون الجاردرقي،‏ الهرمون المانع لإدرار البول،‏ هرمون النمو،‏ثم اختر هرمون ًا آخر لتضيفه إلى المخطط.‏7 – 3 وسج ّ للمراجعة محتو الفصل ونشاطاته ارجع إلى الموقعالإلكترونيwww.obeikaneducation.comوأنت تقرأ هذا القسم ما تعلمته حول أهمية نظام التغذية الراجعةلإنتاج الهرمونات التي وضعتها في مخططك.‏9

الجهاز الهضمي The Digestive Systemاهدافتلخ ّ ص الوظائف الرئيسة الثلاثللجهاز الهضمي.‏تحد ّ د أجزاء الجهاز الهضميووظائفها.‏تصف عملية الهضم الكيميائي.‏مراجعة المفرداتالمادة المغذ ِّ ية:‏ مكو ّ ن حيوي فيالغذاء ضروري لتزويد الجسمبالطاقة والمواد اللازمة لنمو ّ ه وأداءوظائفه.‏المفردات الجديدةالهضم الميكانيكيإنزيم الأميليزالهضم الكيميائيالمريءالحركة الدوديةالببسينالأمعاء الدقيقةالكبدالخملات المعويةالأمعاء الغليظة يحلل الجهاز الهضمي الطعام إلى جزيئات صغيرة،‏ ليتمكن الجسممن امتصاص المواد المغذ ّ ية.‏ في أثناء حياة الإنسان يمر 45000 kg تقريب ًا من الغذاء عبر جهازهالهضمي.‏ وينتقل هذا الغذاء مسافة 3 m تقريب ًا في القناة الهضمية.‏ ماذا يحدث فيأثناء مرور الطعام في هذا الأنبوب الطويل؟وظائف الجهاز الهضميFunctions of the Digestive Systemللجهاز الهضمي ثلاث وظائف رئيسة؛ فبعد أن يدخل الطعام إليه يحلله ويعمل علىتقطيعة وطحنه إلى قطع صغيرة ثم إلى مواد مغذية ي َسه ُ ل امتصاصها،‏ ثم يتخلصمن المواد التي لا يمكن هضمها.‏ انظر إلى الشكلين – 1 7 و‎2‎ – 7 في أثناء دراستكتركيب الجهاز الهضمي ووظيفته.‏Digestion عندما تتناول وجبة غذائية تمضغ كل لقمة تتناولها.‏ لماذا تحتاجإلى مضغ كل لقمة؟Mouthويتم فيه الهضم الميكانيكي،‏ ويتضمن الهضم الميكانيكيmechanical digestion مضغ الطعام وتقطيعه قطع ًا صغيرة في الفم.‏ كمايشمل عمل العضلات الملساء في المعدة والأمعاء الدقيقة التي تحرك الطعام.‏7–110الشكل – 1 7 يبدأ الهضم الميكانيكيفي الفم،‏ حيث ترطب إفرازات الغدداللعابية الطعام،‏ ثم تبدأ عملية الهضمالكيميائي،‏ فينتقل الطعام عبر البلعومإلى المريء.‏

وبمجرد مضغ قطعة من الطعام وتقطيعها قطع ًا صغيرة يبدأ عمل إنزيمالهضم في اللعاب بتحليل الكربوهيدرات وجزيئات النشا المعقدةالتركيب إلى سكريات بسيطة ي َسه ُ ل على الخلايا امتصاصها؛ وذلكبفعل إنزيم الأميليز amylase الموجود في اللعاب،‏ وعندها تبدأعملية الهضم الكيميائي chemical digestion الذي هو نتيجة نشاطالإنزيمات في تحليل جزيئات الغذاء الكبيرة إلى جزيئات صغيرةلتسهيل عملية الامتصاص في الخلايا.‏Esophagusيتم دفع الطعام بفعل حركة اللسان إلىالجزء العلوي من المريء ،esophagus وهو أنبوب عضلي يربطالبلعوم أو الحنجرة بالمعدة،‏ الشكل 7-2. تنقبض العضلاتالملساء المبطنة لجدار المريء بتتابع لتدفع الطعام عبر الجهازالهضمي من خلال عملية تسمى الحركة الدودية peristalsis تستمرعلى طول القناة الهضمية.‏ ويستمر الطعام في الاندفاع نحو المعدة،‏حتى لو وقف الإنسان رأس ً ا على عقب.‏عندما يبتلع الإنسان الطعام يعمل لسان المزمار وهو صفيحةغضروفية صغيرة - على تغطية القصبة الهوائية.‏ فإذا لم يتم إغلاقالقصبة فقد يدخل الطعام إليها،‏ مما يسبب السعال للإنسان.‏ويستجيب الجسم لهذا الفعل ببدء السعال بوصفه رد فعل منعكس،‏في محاولة لدفع الطعام خارج القصبة،‏ ومنعه من دخول الرئتين.‏Stomach عندما يغادر الطعام المريء،‏ يمر عبر عضلة دائريةعاصرة،‏ ثم ينتقل إلى المعدة.‏ وتسمى العضلة العاصرة الموجودةبين المريء والمعدة العضلة العاصرة الفؤادية.‏ تتكون جدرانالمعدة من ثلاث طبقات متداخلة من العضلات الملساء تدخل فيعملية الهضم الميكانيكي.‏ فعندما تنقبض العضلات يتفتت الطعامويختلط بإفرازات الغدد التي تبطن الجدار الداخلي للمعدة.‏ ويتغيرالطعام في المعدة ليصبح سائلا ً كثيف ًا يشبه معجون الطماطم يسمىالكيموس ويتحرك ببطء خارج المعدة عبر العضلة العاصرة البوابيةالى الأمعاء الدقيقة.‏الشكل 7-2 يمتد المريء من البلعوم إلى المعدة،‏ ويبلغطوله 25 cm تقريب ًا.‏صف.‏ لماذا يصنف الإنسان على أنه حقيقي التجويفالجسمي.‏11

يستعمل الرقم الهيدروجيني pH لقياس درجة حموضةالمحاليل.‏ ويمتاز الوسط الداخلي للمعدة بأنه شديد الحموضة؛ وذلك لأنالغدد المعدية التي تفرز محلولا ً حمضي ّ ًا يقل ّل الرقم الهيدروجيني في المعدة،‏لتصل درجة الحموضة إلى 2، وهي تعادل حموضة عصير الليمون.‏ فإذاسمحت العضلة العاصرة الفؤادية في الجزء العلوي من المعدة بأي تسربفسيعود بعض هذا الحمض إلى المريء مسبب ًا ما ي ُعرف بالحموضة.‏ الوسطالحمضي للمعدة ضروري لعمل إنزيم الببسين ، pepsin وهو الإنزيم الذييدخل في عملية هضم البروتينات،‏ كما تفرز الخلايا المبطنة للمعدة المخاطلمنع الضرر الذي قد يسببه الببسين والوسط الحمضي.‏ وعلى الرغم من أنمعظم عملية امتصاص المواد المغذ ّ ية تحدث في الأمعاء الدقيقة إلا أن بعضالمواد ومنها مادة الأسبرين والكحول المحرم يتم امتصاصها بوساطةالخلايا المبطنة للمعدة.‏ وتبلغ سعة المعدة الفارغة 50، mL وعندما تكونفقد تتمدد لتسع 2-4. Lممتلئة قارن بين عملية الهضم في الفم والمعدة.‏الشكل 7-3 تنقبض العضلات الملساء فيجدران القناة الهضمية بآلية الحركة الدودية.‏12

الشكل 7-4 يعتمد الهضم الكيميائيفي الأمعاء الدقيقة على نشاط كل من الكبدوالبنكرياس والحوصلة الصفراوية.‏ناقش.‏ أهمية هذه الأعضاء في عملية الهضمالكيميائي.‏small intes- يبلغ طول الأمعاء الدقيقة SmallIntestinetine حوالي 7، m وهي أطول جزء في القناة الهضمية،‏ وتسمى الأمعاءالدقيقة؛ لأن قطرها يبلغ 2.5، cm مقارنة بقطر الأمعاء الغليظة الذي يبلغ6.5. cm تكمل العضلات الملساء المبطنة لجدار الأمعاء الدقيقة عمليةالهضم الميكانيكي ودفع الطعام عبر القناة الهضمية بوساطة الحركة الدودية،‏الموضحة بالشكل 7-3.يعتمد إتمام الهضم الكيميائي في الأمعاء الدقيقة على ثلاثة أعضاءملحقة بالجهاز الهضمي،‏ هي البنكرياس والكبد والحوصلة الصفراوية،‏الشكل 7-4. يؤدي البنكرياس وظيفتين،‏ هما إفراز إنزيمات لهضمالكربوهيدرات والبروتينات والدهون،‏ وإنتاج الهرمونات التي سيتممناقشتها لاحق ً ا في هذا الفصل.‏ كما يفرز البنكرياس سائلا ً قلوي ّ ًا ‏(قاعدي ّ ًا)‏لرفع الرقم الهيدروجيني (pH) في الأمعاء الدقيقة ليصل إلى أكثر من 7، ممايوفر وسط ًا مناسب ًا لعمل الإنزيمات المعوية.‏ استعململاحظاتك،‏ وتعاون مع زميلكعلى مراجعة تسلسل الأعضاء فيالجهاز الهضمي،‏ ثم تدرب علىإعادة تسلسلها دون الاعتماد علىهذه الملاحظات.‏ وتبادل طرحالأسئلة مع زميلك لزيادة فهم ماتعلمته.‏الشكل 7-5 تعيق حصى الصفراءتدفق المادة الصفراء من الحوصلةالصفراوية.‏ لاحظ الحصى التي تظهر فيصورة الحوصلة الصفراوية.‏13

71كيف تؤثر أملاح الصفراء ومحلول البنكرياس في عمليةالهضم؟ الشحوم أو الدهون مواد لا تذوب في الماء،‏لذلك يقوم الجسم بإنتاج المادة الصفراء،‏ وهي مادةكيميائية تعمل على تحليل الدهون وتساعد على خلطجزيئاتها بالمحلول المائي في الأمعاء الدقيقة.‏ وسوفتتحقق في هذه التجربة من هضم الدهون.‏خطوات العمليعد الكبد liver من أكبر الأعضاء الداخلية في الجسم،‏ ويعمل على إنتاج المادةالصفراء التي تساعد على تحليل الدهون.‏ يتم إنتاج حوالي لتر من هذه المادة يومي ّ ًا،‏ويخزن الزائد منها في الحوصلة الصفراوية ‏(المرارة)‏ إلى أن تحتاج إليها الأمعاءالدقيقة.‏ وي ُبين الشكل 7-5 حصى الحوصلة الصفراوية ‏(المرارة)،‏ وهي بلورات منالكوليسترول يمكن أن تتكون داخلها.‏بعد إتمام عملية الهضم الكيميائي يتم امتصاص معظم المواد المغذ ّ ية من الأمعاءالدقيقة إلى مجر الدم عبر بروزات إصبعية الشكل ت ُسمى الخملات المعوية villiالشكل 7-6، حيث تعمل هذه الخملات على زيادة مساحة سطح الأمعاء الدقيقة،‏لتصبح بمساحة ملعب تنس تقريب ًا.‏ ارجع إلى الشكلين 7-1 و‎7-2‎ لتتابع حركة الطعامالمهضوم عبر الجهاز الهضمي؛ إذ بمجرد انتهاء عملية الهضم يتجه الطعام المتبقي- الذي ي ُسمى الكيموس ‏(وهو كتلة شبه سائلة من الغذاء المهضوم جزئي ّ ًا)-‏ إلىالأمعاء الغليظة.‏ ويتكون الكيموس من الطعام الذي لم تهضمه أو تمتصه الخملاتفي الأمعاء الدقيقة.‏ المعويةA B C D E F G AH A B I BAC JAC BD KBD CE LC EDF MD FEG N EG AF HO FH BG IPGCI HJ HJD IK IA KE JL JB LF KM CK MG NL DNL HM O EM ONI P FNPOJ GO PK H P L I MJ NK OL.1املأ بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏2. ادرس خطوات العمل،‏ واعمل مخطط ًا للبيانات.‏3. عنون ثلاثة أنابيب اختبار،‏ ثم أضف 5 mL زيت نباتي،‏و‎8-10‎ قطرات من محلول الفينولفثالين إلى الأنابيبالثلاثة،‏ وحرك جيد ً ا.‏ وإذا لم يتغير اللون إلى الورديفأضف محلول هيدروكسيد الصوديوم NaOH قطرةقطرة حتى تحصل على محلول وردي اللون.‏4. أ َضف 125 mL من الماء إلى كأس سعة 250، mLوسخنه لتصل درجة حرارته C˚ 40.استقصاء هضم الدهون5. حضر الأنابيب على النحو الآتي،‏ ثم أحكم إغلاقهابسدادة:‏أنبوب الاختبار 5 mL A: من الماء المقطر،‏ ومقدارضئيل من أملاح الصفراء.‏أنبوب الاختبار 5 mL B: من محلول البنكرياس،‏ومقدار ضئيل من أملاح الصفراء.‏أنبوب الاختبار 5 mL C: من محلول البنكرياس.‏6. حرك الأنابيب جيد ً ا لخلط المحتويات،‏ وضعها بهدوءداخل الكأس،‏ ثم سجل ملاحظاتك.‏7. تخل ّص من محتويات أنابيب الاختبار في الوعاءالمخصص لذلك.‏التحليل.1.2حل ّل.‏ إلام َ يشير تغير اللون في أنبوب الاختبار؟ ماسبب ذلك؟استخلص النتائج.‏ بناء ً على نتائجك،‏ صف دور المادةالصفراء ومحلول البنكرياس في عملية الهضم.‏14

large intestine طول الأمعاء الغليظة LargeIntestineيصلإلى 1.5، m وهي آخر جزء من القناة الهضمية،‏ وتشمل القولون والمستقيموالزائدة الدودية.‏ والزائدة الدودية ليس لها وظيفة معروفة،‏ ويمكن إزالتها جراحي ّ ًاإذا تعرضت للالتهاب أو التضخم.‏وي ُعد وجود بعض أنواع البكتيريا أمر ً ا طبيعي ّ ًا داخل القولون؛ فهي تنتج فيتامين(‏K‏)،‏وبعض فيتامينات (B) اللازمة للجسم.‏يمتص القولون الماء من ما تبقى من الكيموس،‏ فيصبح صلب القوام،‏ ويسمىالبراز.‏ وتستمر الحركة الدودية في دفع البراز نحو المستقيم،‏ فتسبب تمددجدرانه،‏ مم ّ ا يكو ّ ن رد فعل يؤدي إلى ارتخاء العضلة العاصرة في نهاية المستقيم؛للتخلص من البراز عبر فتحة الشرج.‏ انظر الجدول -7 1 لمراجعة الوظيفة الرئيسةلكل عضو من أعضاء الجهاز الهضمي،‏ والمدة الزمنية التي يبقى فيها الطعام داخلكل عضو حتى ي ُهضم.‏الشكل 7-6 الخملات بروزاتتشبه الأصابع في بطانة الأمعاء الدقيقة.‏تنتشر المواد المغذ ّ ية إلى الشعيراتالدموية الموجودة داخل هذه الخملاتلتصل إلى خلايا الجسم بوساطة الدم.‏15

7-1عضو الهضمالفمالمريءالمعدةالوظيفة الرئيسةالهضم الميكانيكي والكيميائيالنقل ‏(الابتلاع)‏الهضم الميكانيكي والكيميائيالوقت اللازم للهضمالمدة الزمنية للطعام داخل عضو الهضم5-30 ثانية ٍ10 ثوان2-24 ساعة3-4 ساعات18 ساعة - 48 ساعةالأمعاء الدقيقةالأمعاء الغليظةالهضم الميكانيكي والكيميائي وامتصاص المواد المغذ ّ يةامتصاص الماء7–1الخلاصةللجهاز الهضمي ثلاثوظائف رئيسة.‏الهضم نوعان:‏ ميكانيكيوكيميائي.‏يتم امتصاص معظم الموادالمغذ ّ ية في الأمعاء الدقيقة.‏تفرز الأعضاء الملحقةبالجهاز الهضمي إنزيماتومادة صفراء تساعد علىالهضم.‏يتم امتصاص الماء منالكيموس في الأمعاء الغليظة‏(القولون).‏فهم افكار الرئيسة.1 صف.‏ العملية التيتحلل الطعام لتسهيل امتصاصالمواد المغذ ّ ية في الجسم.‏2. حل ّل.‏ الفرق بين الهضم الميكانيكيوالهضم الكيميائي،‏ ووضح أهميةالهضم الكيميائي للجسم.‏3. لخ ّ ص.‏ الوظائف الرئيسة الثلاثللجهاز الهضمي.‏4. حل ّل.‏ ما النتيجة المتوقعة إذا وجدتطبقة ملساء مبطنة للأمعاء الدقيقةبدلا ً من الخملات؟التفكير الناقد5. صم ّ م.‏ تجربة لجمع بيانات حول أثرالرقم الهيدروجيني (pH) في هضمأنواع الطعام المختلفة.‏.6تتسععلبة لنحو 354 mL من السائل.‏ قارنهذه الكمية بسعة المعدة الفارغة،‏ ثمأوجد النسبة.‏7. فسر.‏ يختلف الرقم الهيدروجيني(pH) في أجزاء الجهاز الهضمي.‏أعط أمثلة على ذلك،‏ ووضح أهمية ِهذه الاختلافات.‏لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com16

الشكل 7-7 يحتاج الجسم إلى الأطعمةالغنية بالكربوهيدرات كل يوم.‏حلل.‏ أي المواد الموجودة في الصورة منالكربوهيدرات المعقدة التركيب؟الكربوهيدرات Carbohydratesرقائق الذرة والمعكرونة والبطاطس والأرز كلها مواد غذائية تحتوي نسبة كبيرةمن الكربوهيدرات.‏ والسكريات ومنها الجلوكوز والفركتوز والسكروز كربوهيدرات بسيطة توجد في الفاكهة والحلويات.‏ أما الكربوهيدرات المعقدة فهيجزيئات كبيرة،‏ ومنها النشا الذي يتكون من سلاسل طويلة من السكريات.‏ وتحتويأنواع الغذاء المبينة في الشكل 7-7، وكذلك بعض الخضراوات على كمياتكبيرة من النشا.‏ وتتحلل الكربوهيدرات المعقدة التركيب إلى سكريات بسيطةفي القناة الهضمية؛ لكي يسهل امتصاصها بوساطة الخملات المعوية في الأمعاءالدقيقة،‏ ونقلها عبر الشعيرات الدموية إلى الجسم؛ لتزويد خلاياه بالطاقة.‏ ي ُخز ّ نالجلوكوز الزائد عن حاجة الجسم في الكبد والعضلات على شكل جلايكوجين.‏وأما السيليلوز - يسمى أحيان ًا الألياف الغذائية - فهو شكل آخر من الكربوهيدراتالمعقدة،‏ ويوجد في الأطعمة النباتية.‏ وعلى الرغم من عدم قدرة الإنسان على هضمالألياف إلا أنها ضرورية لمساعدته على استمرار حركة الطعام داخل القناة الهضمية،‏كما تساعد على التخلص من الفضلات.‏ ويعد خبز القمح ‏(الخبز الأسمر)‏ والنخالةوالفاصولياء من المصادر الغنية بالألياف.‏ قارن بين الكربوهيدرات البسيطة التركيب والمعقدة التركيب؟الدهون Fatsتعد كميات الدهون المناسبة جزء ًا ضروري ّ ًا من النظام الغذائي الصحي،‏ وأكبر مصدرللطاقة في الجسم،‏ كما ت ُعد من الوحدات البنائية فيه.‏ توفر الدهون الحماية للأعضاءالداخلية في الجسم،‏ وتساعد على ثبات الاتزان الداخلي،‏ من خلال تزويده بالطاقةوتخزين بعض الفيتامينات ونقلها.‏ ومع ذلك ليست جميع الدهون مفيدة.‏ ت ُصن ّف الدهون تبع ًا لتركيبها الكيميائي إلى دهون مشبعة،‏ودهون غير مشبعة.‏ وتعد اللحوم والأجبان وغيرها من منتجات الألبان من المصادرالغنية بالدهون المشبعة.‏يستهلك Consumeالاستعمال العلمي:‏ لتأكل أو لتشرب.‏نستهلك السعرات الحرارية عندمانأكل الطعام.‏الاستعمال الشائع:‏ استنفذ.‏استنفذ الطفل طاقته في اللعب18

C35-12A-869510دراقزيتحليبزبدةالفستقزباديالحبوب،‏ قشور الذرة،‏ الأرز،‏البسكويت،‏ المعكرونةالخضراوات الخضراء الداكنةوالبرتقالية والبقوليات الجافةفاكهة متنوعةأسماك،‏ مكسرات،‏زيوت نباتيةحليب،‏ أجبان،‏ ألبانلحوم قليلة الدهن،‏دواجن،‏ أسماك،‏بقوليات،‏ مكسراتالفيتامينات واملاح المعدنيةVitamins and Mineralsالشكل 7-10 خطة ‏"الهرم الغذائيالشخصي"‏ الجديد تساعدك على اختيارطعامك وتناول الكمية التي تناسبك.‏مهن مرتبطة مع علم احياءاختصاصي التغذية يوج ِّ هاختصاصي التغذية المؤهلالناس َ إلى الأمور الصحيةالمتنوعة،‏ بمساعدتهم علىاتخاذ قرارات صحية تتعلقبنظامهم الغذائي.‏يحتاج الجسم إلى الفيتامينات والأملاح المعدنية،‏ بالإضافة إلى الكربوهيدراتوالدهون والبروتينات ليعمل بصورة صحيحة.‏ فالفيتامينات vitamins مركباتعضوية يحتاج إليها الجسم بكميات قليلة لإتمام نشاطاته الحيوية ‏(الأيضية).‏ويساعد العديد ُ من الفيتامينات الإنزيمات على أداء عملها،‏ في ُصن ّع فيتامين Dفي الخلايا الموجودة في الجلد،‏ وتنتج البكتيريا التي تعيش في الأمعاء الغليظةبعض ً ا من فيتامين B وفيتامين K. ولا يستطيع الجسم إنتاج كميات كافية منمعظم الفيتامينات،‏ ولكن قد يزودنا النظام الغذائي المتوازن بالفيتاميناتالتي نحتاج إليها.‏ وبعض الفيتامينات التي تذوب في الدهون يمكن أن ت ُخزنبكميات صغيرة في الكبد والأنسجة الدهنية في الجسم،‏ وبعضها الآخر يذوبفي الماء ولا يمكن تخزينه في الجسم،‏ فيزودنا الغذاء بكميات مناسبة من هذهالفيتامينات،‏ إذا اشتمل عليها النظام الغذائي بصورة دائمة.‏الأملاح المعدنية minerals مركبات غير عضوية يستعملها الجسم بوصفها موادبنائية،‏ وترتبط بوظائف الجسم الأيضية.‏20

الوظائف الرئيسة لبعض الفيتامينات واملاح المعدنية7-3الفيتامينالدور الرئيس في الجسمالمصادر المحتملةالاملاحالمعدنيةالدور الرئيس في الجسم•••Caالرؤية.‏ •• صحة الجلد والعظام.‏تقوية الأسنان والعظامنقل المعلومات العصبيةانقباض العضلات.‏A•p• صحة العظام والأسنان.‏تقوية الأسنان والعظام.‏D•Mg•تقوية الغشاء البلازمي لخلاياالدم الحمراء.‏بناء البروتينات.‏E•Fe•أيض الطاقة.‏بناء الهيموجلوبين.‏B 2الريبوفلافين•Cu••حمض الفوليكتكوين خلايا الدم الحمراء.‏بناء الهيموجلوبين.‏تكوين DNA و . RNA•Znالثيامين •أيض الكربوهيدرات.‏التئام الجروح.‏•أيض الطاقة.‏Cl اتزان الماء.‏•B 3النياسين•I•أيض الأحماض الأمينية.‏بناء الهرمون الدرقي‏(الثيروكسين).‏B 6البايريدوكسين••Na•تكوين خلايا الدم الحمراء.‏نقل المعلومات العصبية.‏اتزان الرقمالهيدروجيني (pH) .B 12••K•تكوين ألياف الكولاجين.‏نقل المعلومات العصبيةانقباض العضلات.‏C22

NutritionInformationAverage per 100gEnergy (Kcal) 524Protein 3.9gCarbohydrate:Fat :of which saturates52gof which sugars 1.4g34g7gFibre 2.6gSodium 0.53g1009g5243.9g52g1.4g34g7g2.6g0.53gملصقات الغذاء Nutrition Labels•••••توضع ملصقات الغذاء على عبوات الأغذية التجارية،‏ كما فيالشكل 7-11، وتعتمد هذه الملصقات على نظام غذائي يحتويعلى 2000 سعر حراري،‏ وهو ما يحتاجه الفرد البالغ تقريب ًا في اليومالواحد.‏ وتفيد هذه الملصقات في مراقبة كمية الدهون والصوديومالمستهلكة،‏ وهما مادتان غذائيتان يجب تناولهما باعتدال.‏ ويجب أنتحتوي الملصقات على المعلومات الآتية:‏اسم المنتج الغذائي.‏الوزن الصافي أو الحجم.‏اسم المصن ِّع والموز ِّ ع،‏ وعنوان كل ٍّ منهما.‏المكو ّ نات.‏المحتو الغذائي.‏7–2الخلاصةي ُقاس محتو الغذاء من الطاقةبالسعرات الحرارية.‏الكربوهيدرات والدهون والبروتيناتثلاث مجموعات رئيسة من الغذاء.‏الكربوهيدرات مصدر رئيس للطاقة فيالجسم.‏الدهون والبروتينات وحدات بنائيةللجسم،‏ وتزوده بالطاقة.‏الفيتامينات والأملاح المعدنيةضرورية لمساعدة الجسم على أداءوظائفه الأيضية بصورة صحيحة.‏مخطط الهرم الغذائي الشخصيوملصقات الغذاء من الأدوات التيترس ّ خ عادات الأكل الصحية.‏فهم افكار الرئيسة.1 فسر.‏ لماذا يعدحساب السعرات الحراريةالمستهلكة مهم ّ ً ا للحفاظ علىوظائف الجسم؟2. صف.‏ كيف تتغيرالكربوهيدرات والبروتينات فيأثناء عملية الهضم؟3. انصح.‏ ما المواد الغذائية التييجب على النباتيين إضافتها إلىنظامهم الغذائي؟4. وض ّ ح.‏ دور كل من الفيتاميناتوالأملاح المعدنية في الحفاظعلى اتزان الجسم.‏الشكل -7 11 لاحظ عدد الحصصالغذائية الموجودة على عبوات الأغذية.‏تعتمد قيمة النسبة اليومية على حصةالفرد،‏ لا على العبوة كاملة.‏التفكير الناقد5. لخ ّ ص.‏ ما عدد السعراتالحرارية التي تستهلكها فياليوم الواحد؟ سجل جميعأنواع الطعام الذي تأكله أوتشربه في اليوم الواحد.‏ وافعلالشيء نفسه للمجموع الكليللدهون والدهون المشبعة،‏ إذاأمكن ذلك.‏.6اكتب مقالة قصيرة تصففيها ما نحتاج إليه من أجل نظامغذائي متوازن.‏23لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

جهاز الغدد الصمThe Endocrine System7–3اهدافتعر ّ ف وظائف الغدد التي تكو ّ نجهاز الغدد الصم وتصفها.‏توضح دور جهاز الغدد الصم فيالحفاظ على اتزان الجسم الداخلي.‏تصف آلية التغذية الراجعة التي تنظممستو الهرمون في الجسم.‏مراجعة المفرداتالاتزان الداخلي:‏ تنظيم الظروف البيئيةالداخلية للمخلوق الحي لاستمرارحياته.‏المفردات الجديدةالغدد الصمالهرمونالغدة النخاميةالثيروكسينالكالسيتونين تنظم آليات التغذية الراجعة الهرمونية أجهزة جسم الإنسان.‏ يضغط الشخص على زر إرسال ليرسل رسالة إلكترونية،‏ فت ُنقلالرسالة إلكتروني ّ ًا من الحاسوب عبر نظام حاسوبي مركزي لتصل إلى الحاسوبالآخر خلال ثوان.‏ وهذا يشبه آلية عمل جهاز الغدد الصم في الجسم.‏آلية عمل الهرمونات Action of Hormonesيتكون جهاز الغدد الصم من غدد تعمل عمل نظام اتصال.‏ وي ُنتج جهاز الغدد الصمendocrine glands الهرمونات التي ت ُطلق إلى مجر الدم،‏ ويتم توزيعها إلىخلايا الجسم.‏ الهرمون hormone مادة كيميائية تؤثر في خلايا وأنسجة مستهدفةمعينة؛ لتعطي استجابة محددة.‏ وت ُصن ّف الهرمونات إلى هرمونات ستيرويدية‏(دهنية)،‏ وهرمونات غير ستيرويدية أو هرمونات الأحماض الأمينية،‏ بناء ً علىتركيبها وآلية عملها.‏Steroid Hormones هرمون َا الإستروجينوالتستوستيرون من الهرمونات الستيرويدية.‏ ويؤثر كل منهما في أجهزة التكاثرفي الإنسان.‏ وجميع الهرمونات الستيرويدية تؤثر في الخلايا المستهدفة لبدءعملية بناء البروتين،‏ كما في الشكل – 12 7.الهرمون الجاردرقي ‏(باراثايرويد)‏الأنسولينالجلوكاجونالألدوستيرونالكورتيزولالهرمون المانع لإدرار البولالشكل 7-12 ينتقل الهرمون الستيرويديعبر الغشاء الخلوي،‏ ويرتبط مع مستقبلداخل الخلية،‏ فيحفز عملية بناء البروتين.‏24

الشكل – 13 7 يرتبط الهرمون غيرالستيرويدي ‏(هرمون الحمض الأميني)‏ معمستقبل على الغشاء البلازمي قبل دخولهالخلية.‏وضح.‏ الفرق بين هرمونات الأحماضالأمينية والهرمونات الستيرويدية.‏21°C21°Cتذوب الهرمونات الستيرويدية في الدهون.‏ ولهذا تستطيع الانتشار عبر الغشاءالبلازمي للخلية الهدف.‏ وبمجرد دخولها الخلية الهدف ترتبط مع المستقبلفي الخلية،‏ ثم يعمل الهرمون والمستقبل المتحدان مع ًا على الارتباط مع المادةالوراثية DNA في النواة،‏ مما يحفز جينات محددة.‏AminoAcidHormones هرمون الأنسولينوهرمونات النمو من الهرمونات غير الستيرويدية أو هرمونات الأحماض الأمينية.‏وتتكون هذه الهرمونات من أحماض أمينية.‏ لذا يتعين على هرمونات الأحماضالأمينية أن ترتبط مع مستقبلات موجودة على سطح الغشاء البلازمي للخليةالهدف؛ بسبب عدم قدرتها على الانتشار من خلاله.‏ وبمجرد ارتباط الهرمونمع المستقبل يعمل المستقبل على تنشيط إنزيم موجود داخل الغشاء،‏ مما يؤديإلى بدء مسار كيميائي حيوي يؤدي في النهاية إلى الاستجابة المرغوبة للخلية،‏الشكل – 13 .7التغذية الراجعة السلبية Negative Feedbackيتم الحفاظ على اتزان الجسم بوساطة آلية تغذية راجعة ت ُسمى التغذية الراجعةالسلبية؛ حيث تعيد التغذية الراجعة النظام إلى نقطة البداية بمجرد انحرافه عنالنقطة المرجعية ،set point ولذلك يتغير النظام ضمن مد معين.‏ وقد تكون علىدراية بالتغذية الراجعة السلبية من خلال ما تشاهده في بعض الأجهزة الكهربائية فيالبيت،‏ كما في الشكل -7. 14 فعلى سبيل المثال،‏ يمكن الحفاظ على درجة حرارةالفرن عند درجة 21 ºC مثلا ً ؛ إذ يستشعر منظم الحرارة في الفرن الحرارة.‏ فعندماتنخفض دون 21 ºC يرسل المنظم إشارة إلى مصدر الحرارة ليبدأ الاشتعال وإنتاجحرارة أكثر.‏ وعندما ترتفع الحرارة أعلى من 21 ºC يرسل منظم الحرارة إشارة إلىمصدر الحرارة ليتوقف عن العمل،‏ ولن يعمل مصدر الحرارة مرة أخر إلا عندانخفاض درجة الحرارة دون 21، ºC عندما يتم استشعارها بوساطة منظم الحرارة.‏وت ُشبه هذه العملية ُ التغذية َ الراجعة السلبية.‏الشكل‎7-14‎ ينطفئ الفرن أو يشتعلبناء ً على العلاقة بين درجة الحرارة التييتم رصدها ودرجة الحرارة المرجعية‏(التي تم ضبطها).‏25

الشكل 15- 7 تقع الغدد الرئيسةلجهاز الغدد الصم في جميع أنحاءالجسم.‏C3508A869510الغدد الصم وهرموناتهاEndocrine Glands and Their Hormonesالشكل – 16 7 تقع الغدة النخامية فيأسفل قاعدة الدماغ،‏ ويبلغ قطرها نحو.0.5-1 g وتزن ما بين ،1 cmيضم جهاز الغدد الصم جميع الغدد التي تفرز الهرمونات،‏ ومنها الغدةالنخامية،‏ والدرقية،‏ وجارات الدرقية،‏ والكظرية،‏ والصنوبرية،‏ والغدد الزعتريةومنها البنكرياس والمبيضان والخصيتان،‏ الشكل 7-15.PituitaryGland تقع الغدةالنخامية pituitary gland فيقاعدة الدماغ،‏ كما في الشكل 7-16. وت ُسمى سيدة الغدد الصم؛ لأنها تنظمالعديد من وظائف الجسم.‏ وبغض النظر عن حجمها فهي أهم الغدد الصم.‏وتفرز هذه الغدة هرمونات لا تنظم العديد من وظائف الجسم فقط،‏ بل تنظمعمل الغدد الصم الأخر‏،‏ ومنها الغدة الدرقية والغدة الكظرية والخصيتانوالمبيضان.‏ وتعمل بعض هرمونات الغدة النخامية على الأنسجة بدلا ً منالعمل على أعضاء محددة.‏ فهرمون النمو الذي تفرزه الغدة النخامية يساعدعلى تنظيم نمو كتلة الجسم،‏ عن طريق تحفيز انقسام الخلايا في العضلاتوالنسيج العظمي.‏ وي َنشط هذا الهرمون خصوص ً ا في أثناء الطفولة ومرحلةالبلوغ.‏26

2Ca2Ca 2Ca2Ca2CaPTHPTHCT2CaThyroidandParathyroidGlandsحدد موقع الغدة الدرقية وجارات الدرقية في الشكل 7-17. تفرز الغدةالدرقية هرمون ًا ي ُسمى الثيروكسين،‏ وكما في هرمون النمو،‏ لا يقتصر عملالثيروكسين thyroxine على أعضاء محددة،‏ بل يؤدي إلى زيادة معدل الأيضفي خلايا الجسم.‏ كما تفرز الغدة الدرقية هرمون الكالسيتونين calcitonin CTوهو مسؤول جزئي ّ ًا عن تنظيم الكالسيوم في الجسم،‏ وهو معدن مهم جد ّ ً ا فيتكوين العظام وتجلط الدم،‏ وفي القيام بوظائف الخلايا العصبية،‏ وانقباضالعضلات.‏ ويؤدي الكالسيتونين إلى خفض مستو الكالسيوم في الدم منخلال إرسال إشارات إلى العظام لتزيد من امتصاص الكالسيوم،‏ وإشارة إلىالكليتين لإفراز المزيد منه مع البول.‏عندما ينخفض مستو الكالسيوم في الدم تعمل الغدد جارات الدرقية علىزيادة إنتاج الهرمون الجاردرقي parathyroid hormone PTH الذي يزيد منمستو الكالسيوم،‏ عن طريق تحفيز العظام على إطلاقه.‏ كما يحفز الكليتينعلى إعادة امتصاص كميات أكبر من الكالسيوم،‏ وكذلك يزيد من امتصاصالأمعاء للكالسيوم من الغذاء.‏وللغدد الدرقية وجارات الدرقية تأثيرات متضادة في مستو الكالسيوم فيالدم،‏ وبعملهما مع ًا يحافظان على اتزان الجسم الداخلي.‏ وضح أهمية التغذية الراجعة السلبية في المحافظة على اتزانالجسم.‏الشكل 7-17 الهرمون الجاردرقي(CT) وهرمون الكالسيتونين (PTH)ينظمان مستو الكالسيوم في الدم.‏وضح.‏ كيف يمثل عمل كل من الهرمونالجاردرقي PTH وهرمون الكالسيتونينCT آلية التغذية الراجعة؟27

الشكل 7-18 الجلوكاجون والأنسولين يعملانمع ًا للحفاظ على مستو السكر في الدم.‏يتكون الجلايكوجينمن الجلوكوزيقل جلوكوز الدم،‏ويتوقف إفراز الأنسولينيفرز الأنسولينمن البنكرياسعندما يرتفع مستوالجلوكوز في الدمالبنكرياسعندما ينخفض مستوالجلوكوز في الدميفرز الجلوكاجونمن البنكرياسيزداد جلوكوز الدم،‏ويتوقف إفراز الجلوكاجونالتعلّم الذاتيلتتعلم المزيد عن التغذيةالراجعة للأنسولين.‏ارجع إلى الموقع الإلكترونيPancreasللبنكرياس دور مهم في إنتاج الإنزيمات التي تهضمالكربوهيدرات والبروتينات والدهون.‏ كما يفرز البنكرياس هرموني الأنسولينوالجلوكاجون اللذين يعملان مع ًا للحفاظ على اتزان الجسم،‏ كما فيالشكل - 18 7. فعندما يرتفع مستو السكر في الدم يفرز البنكرياس هرمونالأنسولين insulin الذي يرسل إشارة إلى خلايا الجسم،‏ وخصوص ً ا في الكبدوالعضلات لتسريع عملية تحويل الجلوكوز إلى جلايكوجين الذي يخزن فيالكبد.‏ وعندما ينخفض مستو الجلوكوز في الدم ي ُفرز هرمون الجلوكاجونمن البنكرياس.‏ يرتبط الجلوكاجون glucagon بخلايا الكبد،‏ فيرسل إليهاإشارة ببدء تحويل الجلايكوجين إلى جلوكوز وإطلاقه في الدم.‏Glencoe/McGraw-Hill Biology 2007C35-15AAction of pancreas9/15/05version 1www.obeikaneducation.comمهن مرتبطة مع علم احياءاختصاصي الغدد الصم يدرساختصاصي الغدد الصم الغد َدالتي تفرز الهرمونات،‏ والأمراضالمرتبطة معها.‏يتكون الجلوكوز منالجلايكوجين وموادغير كربوهيدراتيةي َنتج مرض السكري عن عدم إنتاج الجسم لكميات كافية من الأنسولين،‏ أولعدم استعمال الأنسولين على نحو صحيح.‏ وينتج النوع الأول من السكري الذي يظهر عادة عند الأشخاص في سن العشرين عن عدم إفراز الجسمللأنسولين.‏ أما النوع الثاني من السكري فيصيب نحو 70-80% منالناس،‏ وعادة ما يحدث بعد سن 40، وينتج عن عدم حساسية خلايا الجسمللأنسولين.‏تشمل المضاعفات الناتجة عن مرض السكري أمراض القلب التاجية،‏ وتلفشبكية العين والخلايا العصبية والحموضة أو انخفاض درجة حموضة الدم.‏وفي نوعي السكري يجب مراقبة مستو الجلوكوز في الدم،‏ والحفاظ عليهلمنع حدوث المضاعفات الناتجة عن هذا المرض.‏28

AdrenalGlandsäÉjƒ£ŸGتقع الغدد الكظرية في أعلى الكليتين – ارجع إلى الشكل 15- 7. ويسمى الجزءالخارجي من الغدد الكظرية القشرة،‏ وهي التي تقوم ببناء الهرمون الستيرويديألدوستيرون،‏ ومجموعة أخر من الهرمونات ت ُسمى هرمونات الجلوكوز القشريةالدهنية.‏ ويؤثر هرمون ألدوستيرون aldosterone في الكليتين،‏ وهو ضروريجد ّ ً ا لإعادة امتصاص أيونات الصوديوم.‏ أما الكورتيزول - cortisol نوع آخر منهرمونات الجلوكوز القشرية الدهنية-‏ فيساعد على زيادة مستو الجلوكوز فيالدم،‏ ويقل ّل من الالتهابات.‏ وللجسم آليات مختلفة في الاستجابة للضغوطاتالنفسية،‏ مثل ‏"استجابة الكر والفر"‏ في الجهاز العصبي.‏ ويرتبط جهاز الغدد الصمأيض ً ا بهذه الأنواع من الاستجابات ‏(ردود الفعل)،‏ ‏"فإفراز الأدرينالين"‏ يحدثعندما تنطلق كمية من الطاقة في موقف يدعو إلى التوتر.‏ ويفرز الجزء الداخليمن الغدد الكظرية إبينفرين ‏(أدرينالين)،‏ ونورإبينفرين،‏ ويعمل هذان الهرمونان مع ًاعلى زيادة معدل نبض القلب،‏ وضغط الدم ومعدل التنفس ومستو السكر فيالدم.‏ وجميع هذه العوامل مهمة في زيادة نشاط خلايا الجسم في أثناء المواقفالعصيبة.‏ضم ِّ ن مطويتك معلوماتمن هذا القسم.‏72عمل نموذج لجهاز الغدد الصمكيف تساعد الهرمونات في الحفاظ على اتزان الجسمالداخلي؟ إن الأنشطة المتنوعة ومنها الخضوع لاختبارأو المشاركة في سباق ما تتطلب من الجسم ردود فعلخاصة.‏ واستجابة الجسم لهذه الحاجات يسبب حدوثتغيرات فيه.‏ ويعمل جهاز الغدد الصم والجهاز العصبيمع ًا لضمان استقرار البيئة الداخلية في الجسم.‏خطوات العمل1. املأ بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏2. حدد نشاط ًا معين ًا.‏ ماذا يحدث للجسم في أثناء التحضيرللنشاط،‏ ثم عند القيام به،‏ وبعد الانتهاء منه.‏3. تخي ّل أنك تكتب برنامج ً ا حاسوبي ّ ًا،‏ وأن جسمكسيتابع النشاط إلى حين انتهائه.‏ تتبع الخطوات التيتحدث كما في الخطوة . 24. راجع برنامجك.‏ أدخل الخطوات،‏ حيث يبدأ جهازالغدد الصم لديك إفراز الهرمونات للحفاظ علىاتزان جسمك الداخلي.‏ استعمل معرفتك والمصادرالمتوافرة لتحديد الهرمونات التي ارتبطت مع ذلك.‏وضم ِّ ن ردود فعل الجسم لهذه الهرمونات في خطوةمنفصلة.‏5. قارن برنامجك بالبرامج الأخر التي صممها زملاؤك.‏التحليل1. التفكير الناقد.‏ هل تكرر ظهور الهرمونات نفسها فيمعظم البرامج التي درستها في الخطوة ‎5‎؟ ولماذا؟2. استخلص النتائج.‏ اعمل قائمة بأجهزة الجسم الرئيسةالتي مث ّلتها في برنامجك.‏ علام َ يدل هذا بالنسبة لعددوظائف الجسم التي يتحكم فيها جهاز الغدد الصم؟29

The Endocrine Systemجهاز الغدد الصمالشكل 7- 19يحافظ تحت المهاد Hypothalamus على الإتزان الداخلي للجسم؛ بوصفه حلقة وصل بين الجهاز العصبي وجهاز الغدد الصم.‏ وتفرز الغدةالنخامية هرمون النمو والهرمون المانع لإدرار البول وهرمون الأكسيتوسين حسب حاجة الجسم.‏ وتعمل الغدة النخامية أيض ً ا على إنتاج وإفرازالهرمونات التي تنظم عمل الخصيتين والمبيضين والغدة الدرقية والغدد الكظرية.‏ ADH30

حيث يتحد مع مستقبلات خاصة توجد في خلايا الكلية،‏ فيساعد على إعادة امتصاصالماء في الكلية،‏ وتقليل كمية الماء في البول،‏ وزيادة مستو الماء في الدم.‏ أما فيحالة وجود كمية كبيرة من الماء في دم الشخص فتعمل غدة تحت المهاد على منعإفراز الهرمون المانع لإدرار البول،‏ فيجعله أقل تركيز ً ا.‏ ويحفز الغثيان والقيء إنتاجالهرمون المانع لإدرار البول،‏ فكلاهما يسبب الجفاف،‏ كما أن فقدان ما نسبته15-20 % من الدم في أثناء النزف يؤدي إلى إفراز الهرمون المانع لإدرار البول.‏7–3الخلاصةتفرز الغدد الصم مواد ت ُسمىالهرمونات.‏تنتقل الهرمونات في الجسم عنطريق مجر الدم.‏ت ُصن َّف الهرمونات إلى هرموناتستيرويدية وهرمونات الأحماضالأمينية.‏يتأثر مستو الهرمونات بنظامالتغذية الراجعة.‏يساعد جهاز الغدد الصم فيالمحافظة على الاتزان الداخليللجسم عبر إرسال الإشاراتبوساطة آلية ت ُسمى التغذية الراجعةالسلبية.‏فهم افكار الرئيسة. الأسباب.1التي أدت إلى تسمية نظامالتغذية الراجعة للهرموناتبالتغذية الراجعة السلبية.‏2. . متى تتوافر مستويات عاليةمن الأنسولين والجلوكاجونفي دم الإنسان.‏3. . آلية عمل الجهاز العصبيوجهاز الغدد الصم مع ًا للحفاظعلى الاتزان الداخلي للجسم.‏4. . صف وظيفة كل من:‏ الغدةالنخامية،‏ والدرقية،‏ وجاراتالدرقية،‏ والبنكرياس،‏ والغددالكظرية.‏التفكير الناقد5. . اليود عنصر مهم جد ّ ً الوظيفة الغدة الدرقية.‏ وي ُع ّدنقص اليود عند الأجنة وفيمرحلة الطفولة سبب ًا رئيس ً افي حدوث الإعاقات العقليةالتي يسهل الوقاية منها.‏ توقعكيف يؤدي نقص اليود إلىالإعاقة العقلية أو أية مشاكلصحية أخر‏.‏ استخدم مكتبةمدرستك أو الشبكة الإلكترونيةللبحث عن طرائق للتخفيفمن هذه الآثار.‏ واذكر بعضالمصادر الغنية بعنصر اليود.‏6. . كيف يؤدي الخلل في آليةالتغذية الراجعة السلبية إلى وفاةالمخلوق الحي؟لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com32

إثراء علميادوات والتقنيات التي يستعملهااختصاصي الطب الشرعيهل يمكن للشخص المتوفى أن يتكلم؟ بطريقة ما،‏نعم؛ إذ يمكن لجسم الميت توضيح الظروف المحيطةبالوفاة؛ حيث يجمع اختصاصي الطب الشرعي البياناتمن الجسم ويحللها؛ لتحديد كيف مات الشخص؟وتساعد الأدوات والتقنيات والطرائق العلمية التييستعملها اختصاصي الطب الشرعي المحققينعلى تتبع ما حدث خلال الساعات الأخيرة من حياةالشخص،‏ وكذلك الأسباب التي أدت إلى وفاته.‏ إن الهدف من التشريح هو عملتسجيل قانوني ودائم لخصائص الجسم.‏ خلال عمليةالتشريح يفحص الاختصاصي ويزن كلا ّ ً من الرئتينوالدماغ والقلب والكبد والمعدة،‏ ويستعمل المشرطلأخذ مقاطع رقيقة جد ّ ً ا من هذه الأعضاء،‏ مثل صورةشريحة الدماغ في الشكل العلوي،‏ ثم تحفظ هذهالشرائح كيميائي ّ ًا لمنعها من التعفن.‏ ما أهمية فحص اختصاصي الطبمحتويات معدة الضحية؟ يتوقف الهضم لحظة الشرعيويمكن للاختصاصي أن يفحص المعدة لتقدير الوفاة،‏فإذا كانت المعدة فارغة تمام ًا يكون احتمال الوقت؛موت الضحية بعد ثلاث ساعات على الأقل من تناولهالطعام،‏ وإذا كانت الأمعاء الدقيقة فارغة،‏ فيحتملساعات على الأقل بعد الوجبةحدوث الوفاة بعد 10 الأخيرة.‏ هل يمكن تحديد نوع الطعام في المعدة؟قطاع عرضي في الدماغ يمكن أن يستعمل لبيان أسباب الوفاة.‏في بعض الحالات،‏ نعم.‏ ي ُستخدم المجهر الإلكترونيالماسح لتحديد جزيئات الطعام.‏ كما يمكن أن يساعدأخذ عينة من المعدة تتطابق مع الوجبة الأخيرة،‏المحققين على تحديد وقت الوفاة.‏ قدترتبط المواد السامة ومنها بعض المنتجات المنزليةوالسموم والعقاقير بالوفاة.‏ واختصاصي الطبالشرعي متخصص في تعر ّ ف وتحديد المواد الكيميائيةالغريبة التي قد تؤدي إلى الوفاة.‏يتم تدريب اختصاصي الطب الشرعي على ملاحظةالتفاصيل الدقيقة التي قد تضيف أحيان ًا معلوماتجديدة تساعد على رواية قصة الساعات الأخيرة منحياة الشخص.‏هناك وظيفةعلم الأمراض في مدينتك.‏ اكتب لاختصاصيعن هذه الوظيفة،‏ وتأكد من اشتمال إعلاناالإعلان على التقنيات والإجراءات التي يجبأن ي ُلم ّ بها المتقدمون لهذه الوظيفة،‏ بالإضافةإلى المهارات العامة والخصائص التي يجبأن يمتلكوها.‏ هناك وظيفة33

يبدأ هضم النشا في الفم،‏ حيث يحطمإنزيم الأميليز الموجود في اللعاب النشا إلى جزيئات سكر أصغرهاالجلوكوز الذي يعد مصدر ً ا مهما ّ ً للطاقة.‏ وتختلف الأطعمة ومنها- البسكويت فيما تحتويه من النشا.‏ تقارن في هذا المختبر بين سرعةهضم النشا في أنواع عدة من البسكويت؛ لتحديد الكمية النسبية فيكل نوع.‏ كيف ت ُقارن بين الأوقات اللازمة لهضم النشا بوساطةإنزيم الأميليز في الأنواع المختلفة من البسكويت؟‏•أنواع مختلفة من البسكويت‏•هاون وم ِدق‏•أنابيب اختبار‏•حامل أنابيب اختبار‏•ورق ترشيح‏•قمع‏•مقياس حرارة‏•كأس زجاجيةتحذير:‏ اليود مادة م ُ هي ّجة وتصبغ الجلد34.3‏•مصدر حراري،‏ لهب بنزن‏•مخبار مدرج‏•محلول اليود‏•قطارات‏•زجاجة ساعة ‏(جفنة شفافة)‏‏•محلول الأميليز‏•أقلام تخطيط على الزجاج أوأقلام شمعية1. املأ بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏2. افحص ثلاثة أنواع من قطع البسكويت المختلفة،‏ وصم ّ متجربة للمقارنة بين الأوقات التي يتطلبها هضم النشا في كلنوع منها.‏ واستعمل إنزيم الأميليز لتحفيز عملية هضم النشا.‏وي ُعد ّ اليود مادة كيميائية تستعمل للكشف عن وجود النشا فيإذ يتحول إلى اللون الأزرق أو الأسود عند وجود الطعام.‏النشا،‏ ويستخدم في الدلالة على انتهاء عملية هضمه.‏اعمل مخطط بيانات لتسجيل ملاحظاتك.‏4. خذ بعين الاعتبار الآتي مع أفراد مجموعتك وعدل خطتك كلما كان ذلك ضروري ّ ًا.‏•••أي العوامل ستبقى ثابتة؟هل وضعت عينة للمقارنة؟كيف تعرف أن هضم النشا اكتمل في كل عينة؟• كيف تحافظ على ثبات الكمية التي سيتماختبارها لكل نوع من أنواع البسكويت؟هل سيلائم المخطط بياناتك؟تأكد من موافقة معلمك على خطتك قبلالبدء في العمل.‏6. ق ُم بإجراء التجربة.‏7. التنظيف والتخلص من الفضلات تخلص منمحتو أنابيب الاختبار حسب الإجراءاتالمتبعة.‏ ونظ ّف الأواني الزجاجية والمعدات،‏وأعدها إلى مكانها،‏ ثم اغسل يديك جيد ً ابعد التعامل مع المواد الكيميائية والأوانيالزجاجية.‏•.5341. حل ّل.‏ ما تأثير إنزيم الأميليز في النشا الموجودفي قطع البسكويت؟2. لاحظ واستنتج.‏ أي أنواع البسكويت كانفيه هضم النشا أسرع؟ وإلام َ يشير هذا بشأنكمية النشا الموجودة في قطعة معينة مقارنةبالأنواع الأخر؟3. التفكير الناقد.‏ ما الاختلافات بين مكوناتأفواه الناس التي قد تؤثر في هضم الأميليزللنشا؟ فسر ذلك.‏4. تحليل الخطأ.‏ هل أظهرت أي خطوة منخطوات التجربة أي متغيرات لم ت ُضبط؟ فسركيف يمكن إعادة تصحيح خطوات العملللتحكم في هذه العوامل أو المتغيرات.‏أعد تصميم تجربتك لتحدد تأثير الظروف المتغيرةومنها درجة الحرارة أو الرقم الهيدروجيني pHفي عملية هضم النشا بوساطة إنزيم الأميليز فيواحدة من قطع البسكويت.‏

ماذا يحدث إذا لم ي ُنتج عضو ما في جهاز الغدد الصم هرمون ًا معين ًا،‏ وتوقف نظامالتغذية الراجعة عن العمل؟•••••7-1 الجهاز الهضميالهضم الميكانيكي الببسينالأمعاء الدقيقةأنزيم الأميليزالهضم الكيميائي الكبدالخملات المعويةالمريءالحركة الدودية الأمعاء الغليظةي ُحلل الجهاز الهضمي الطعام إلى جزيئات صغيرة؛ ليتمكن الجسممن امتصاص المواد المغذ ّ ية.‏للجهاز الهضمي ثلاث وظائف رئيسة.‏الهضم نوعان:‏ ميكانيكي،‏ وكيميائي.‏يتم امتصاص معظم المواد المغذ ّ ية في الأمعاء الدقيقة.‏تفرز الأعضاء الملحقة بالجهاز الهضمي إنزيمات ومادة صفراء تساعد علىالهضم.‏يتم امتصاص الماء من الكيموس في الأمعاء الغليظة ) القولون).‏7-2 التغذية••••••التغذيةالسعر الحراريالفيتامينالأملاح المعدنيةبعض المواد المغذ ّ ية ضرورية جد ّ ً ا ليؤدي الجسم وظائفه بصورةطبيعية.‏يقاس محتو الغذاء من الطاقة بالسعرات الحرارية.‏الكربوهيدرات والدهون والبروتينات ثلاث مجموعات رئيسة من الغذاء.‏الكربوهيدرات مصدر رئيس للطاقة في الجسم.‏الدهون والبروتينات وحدات بنائية للجسم،‏ وتزوده بالطاقة.‏الفيتامينات والأملاح المعدنية ضرورية لمساعدة الجسم على أداء وظائفهالأيضية بصورة صحيحة.‏مخطط الهرم الغذائي الشخصي وملصقات الغذاء من الأدوات التي ترسخعادات الأكل الصحية.‏7-3 جهاز الغدد الصمالغدد الصمالهرمونالغدة النخاميةالثيروكسينالكالسيتونينالهرمون الجاردرقي‏(باراثايرويد)‏الأنسولينالجلوكاجونألدوستيرونالكورتيزولالهرمون المانع لإدرارالبولتنظم آليات التغذية الراجعة الهرمونية أجهزة جسم الإنسان.‏تفرز الغدد الصم مواد تسمى الهرمونات.‏تنتقل الهرمونات في الجسم عن طريق مجر الدم.‏ت ُصنف الهرمونات إلى:‏ هرمونات ستيرويدية،‏ وهرمونات الأحماض الأمينية.‏يتأثر مستو الهرمونات بنظام التغذية الراجعة.‏يساعد جهاز الغدد الصم على المحافظة على الاتزان الداخلي للجسم عبر إرسالالإشارات بوساطة آلية تسمى التغذية الراجعة السلبية.‏•••••35

.a.b.c.d.67–1المصطلح الذي لا ينتمي إلى كل مجموعة من المفرداتحددالآتية،‏ مبين ًا السبب:‏1. المريء – البنكرياس – الأمعاء الغليظة.‏2. الببسين – الجلايكوجين – الجلوكوز.‏3. المادة الصفراء – الأميليز – الحركة الدودية.‏4. ماذا يحدث في المعدة؟.a.b.c.d.5هضم جزئيات الدهون الكبيرة وتحويلها إلىجزيئات صغيرة.‏تحليل البروتينات.‏ي ُحلل الأميليز النشا إلى جزيئات سكرصغيرة.‏ي ُفرز الأنسولين ليستعمل في الأمعاء الدقيقة.‏أي ُّ صف ٍّ من الجدول الآتي يحوي الكلمة المناسبة لإكمالالعبارة؟ الرقم (1) ي ُنتج الرقم (2) الذي ي ُفرز إلى الرقم (3).شخص من مشاكل في هضم الدهون جيد ً ا.‏ ما الذي يشكور هذه الحالة؟ ي ُفس ِّلا تسمح العضلة العاصرة في نهاية المعدةبمرور المادة الصفراء إلى الأمعاء الدقيقة.‏انسداد القناة التي تربط بين الكبد والحوصلةالصفراوية.‏الشخص يفرز مادة صفراء أكثر.‏حموضة المعدة ليست كافية لهضم الدهون.‏استعمل الرسم البياني الآتي للإجابة عن السؤال 7.pH76543pH0C35-17A-869510an.a.b.c.d.7321 العمودAالكبدالمادة الصفراءالأمعاءالدقيقةBالحوصلةالصفراويةالببسينالمعدةCالبنكرياسالحمضالأمعاءالغليظةDالخملاتالمعويةالأميليزالفمتناول شخص ما دواء ً مدة خمسة أيام.‏ أي من الآتي قديحدث نتيجة تناول هذا الدواء؟لن يتمكن الببسين من تحليل البروتينات.‏لن يتمكن الأميليز من تحليل النشا.‏لن يتم إفراز المادة الصفراء.‏لن تؤدي الإنزيمات التي ت ُفرز من البنكرياسعملها بصورة جيدة.‏.C الصف .c.D الصف .d.A الصف .a.B الصف .bلمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com36

8. إجابة قصيرة.‏ فس ّ ر لماذا ي ُعتبر مصطلح حرقة القلب وصف ًاغير صحيح.‏9. إجابة قصيرة.‏ ارجع إلى الجدول 7-1 لت ُلخص عملياتالهضم التي تحدث في التراكيب الآتية:‏ الفم،‏ الأمعاءالغليظة،‏ المعدة،‏ الأمعاء الدقيقة،‏ المريء.‏10. نهاية مفتوحة.‏ لماذا يستطيع الإنسان العيش دون حوصلةصفراوية؟ وضح التأثيرات التي تحدث عند هضمالشخص للطعام.‏7–2.11فسر.‏ لماذا يضيف مصن ّعو الأدوية فيتامين (K) لبعضأقراص المضادات الحيوية؟12. كو ِّ ن فرضية.‏ لماذا يملك الإنسان الزائدة الدودية إذا لميكن لها وظيفة مفيدة في الجسم؟ميز بين المفردات الآتية:‏13. دهون مشبعة – دهون غير مشبعة.‏14. مواد مغذية صغيرة – مواد مغذية كبيرة.‏15. فيتامينات – أملاح معدنية.‏.a16. أي مما يأتي يعتبر من خصائص الدهون المشبعة؟.b.c.dسائلة في درجة حرارة الغرفة،‏ وتوجد فيالزيوت النباتية.‏يتم امتصاص معظمها في الأمعاء الغليظة.‏مشتقة من مصادر حيوانية وصلبة في درجةحرارة الغرفة.‏تميل إلى خفض كوليسترول الدم.‏17. أي ّ الكربوهيدرات الآتية لا ت ُهضم في الجسم،‏ وتزودالنظام الغذائي بالألياف؟.a.bالسكروز.‏النشا.‏.c.d.aالجلايكوجين.‏السيليلوز.‏18. أي مما يأتي يؤدي إلى تحليل الأطعمة الغنية بالبروتينفي المعدة؟.b.c.dالرقم الهيدروجيني المنخفض والببسين.‏الرقم الهيدرجيني المرتفع والمادة الصفراء.‏الرقم الهيدروجيني المرتفع والببسين.‏الرقم الهيدروجيني المنخفض والمادةالصفراء.‏استخدم الصورة الآتية للإجابة عن السؤال 19.NutritionInformationAverage per 100gEnergy (Kcal) 524Protein 3.9gCarbohydrate:Fat :of which saturates52gof which sugars 1.4g34g7gFibre 2.6gSodium 0.53g1009g5243.9g52g1.4g34g7g2.6g0.53g19. إذا أكلت كيس البطاطس كاملا ً (g 100) فما نسبة مااستهلكته من القيمة المسموح بها يومي ّ ًا من الدهونالمشبعة؟7 % .c35 % .d.14 % .a28 % .bلمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com37

7–3.20 بناء ً على رأي مختصفي علم الأغذية فإن الأنظمة الغذائية المنخفضةالكربوهيدرات تكون عالية المحتو من الدهونوالبروتينات.‏ قو ّ م المخاطر الصحية التي قد ترتبط معاستهلاك الأطعمة الغنية بالدهون والبروتينات علىالمد الطويل.‏21. إجابة مفتوحة.‏ أشر إلى عوامل أخر – غير قلة الطعامالذي قد يتناوله الشخص-‏ تسبب سوء التغذية.‏22. فس ّ ر.‏ لماذا يقلل النظام الغذائي الغني بالألياف مناحتمالية الإصابة بسرطان القولون؟23. استنتج.‏ أسباب استمرار ارتفاع معدلات السمنة بينالأشخاص في الثلاثين سنة الماضية على الأقل.‏وض ّ ح الفرق بين كل مصطلح من المصطلحات الآتية،‏ ثمفس ّ ر الارتباط بينها:‏24. الأنسولين – الجلوكاجون.‏25. الإستروجين – هرمون النمو.‏استعمل الرسم البياني الآتي للإجابة عن السؤال 27.27. يوضح الرسم البياني مستو السكر في الدم لفترة منالزمن.‏ أي الهرمونات الآتية قد يسبب الارتفاع المفاجئالمشار إليه بالسهم؟.a.bالهرمون المانع لإدرار البول.‏هرمون النمو.‏.c.d.aالجلوكاجونالأنسولين.‏28. أي الهرمونات الآتية ت ُفرزه الخلايا العصبية بدلا ً منجهاز الغدد الصم؟.b.c.d.aالهرمون المانع لإدرار البول والأكسيتوسين.‏هرمون النمو والثيروكسين.‏الأنسولين والجلوكاجون.‏النورإبينفرين والإبينفرين.‏29. أي أزواج الهرمونات الآتية لها تأثير متضاد في عملها:‏.b.c.dالكالسيتونين والهرمون الجاردرقي.‏الإبينفرين والنورإبينفرين.‏هرمون النمو والثيروكسين.‏ألدوستيرون والكورتيزول.‏26. الكورتيزول – الإبينفرين.‏لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com38

استعمل الصورتين الآتيتين للإجابة عن السؤال 30.تقويم إضافي.35AB.30الأشخاص في الصورتين أعلاه ي ُحتمل وجود أيمستو ٍ عال من الإبينفرين في جسمه؟.a.bالشخص في الصورة (A).الشخص في الصورة (B)..c.dكلا الشخصين.‏لا أحد منهما.‏31. إجابة مفتوحة.‏ ما التأثير المباشر لزيادة إفراز حل ّل أثر ذلك في اتزان الأنظمة الأخر الكالسيتونين؟في الجسم عدا جهاز الغدد الصم.‏32. إجابة قصيرة.‏ قو ّ م أثر استخدام الكورتيزول على المد الطويل في مقدرة الشخص على محاربة الالتهابات.‏33. اعمل نموذج ً ا مشابه ً ا للميزان ذي الكفتين لوصف العلاقة بين الكالسيتونين والهرمون الجاردرقي.‏.34كو ِّ ن فرضية.‏ لماذا ي ُعطى الأنسولين عن طريق الحقن بدلا ً من الفم؟ اكتب قصة قصيرة تصففيها العمليات التي تحدث أثناء انتقال الطعام عبرقناتك الهضمية.‏تأكد من تضمين إجابتك جميع مجموعاتالغذاء الرئيسة.‏الإناثالذكور1800-22002400240022002000-22002000-26002800-320030002800-30002400-28001600-200020002000-2200200018001800-22002400-28002600-28002400-260024009-1314-1819-3031-5051+9-1314-1819-3031-5051+36. بناء ً على الجدول السابق،‏ أي الجنسين يحتاج إلىسعرات حرارية أكثر؟37. صف الاستنتاج العام لهذه البيانات بغض النظر عنعدد السعرات المطلوبة للحفاظ على توازن الطاقةالمرتبطة مع العمر.‏38. لماذا يحتاج الأفراد في الفئة العمرية بين 19-30 عام ًاإلى عدد أكبر من السعرات الحرارية؟39لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

استعمل الشكل الآتي للإجابة عن السؤال 4.استعمل الشكل الآتي للإجابة عن السؤال 1.1132243STP_CH34_02A_869510STP_CH35_01A_869510.c41.a.1أي أجزاء الجهاز الهضمي يحدث فيه الهضم الكيميائيوالميكانيكي أولا ً ؟34.d2.b.a.b.c.d2. أي العمليات الآتية تحدث أولا ً في الخلية العصبية عندماتصل شدة المؤثر لعتبة التنبيه؟تفتح قنوات البوتاسيوم في غشاء الخلية.‏ت ُفرز النواقل العصبية إلى التشابك العصبي.‏تنتقل أيونات الصوديوم إلى داخل الخلية العصبية.‏تصبح الخلية مشحونة بشحنة سالبة.‏4. ما المسار الذي يسلكه الدم في القلب بعد عودته منالرأس والجسم؟4 ⎯ 33 ⎯ 4.c.d2 ⎯ 11 ⎯ 2.a.b.a5. أي من الآتي يصف آلية حدوث الترشيح في الجهازالإخراجي؟.b.c.dيدخل الدم إلى الوحدات الأنبوبية الكلوية فيالكلية،‏ ويتم ترشيح الماء الزائد والفضلات منالدم.‏يغادر البول الكليتين عبر الحالبين.‏يتم إعادة امتصاص الماء والمواد المغذ ّ ية إلى الدم.‏يتم إضافة الماء إلى الفضلات النيتروجينية الزائدةمن الجهاز الهضمي لتكوين البول.‏3. أين ت ُخزن الدهون في العظام؟العظم المتراص.‏ cالخلايا العظمية.‏النخاع الأحمر.‏d النخاع الأصفر.‏.a.bلمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com40

استعمل الشكل الآتي للإجابة عن السؤالين 7 و‎6‎‏.‏4030201006–8 8–10 10–12 12–2 2–4 4–6 6–7.96. قارن بين سلوك تغذية الأسماك المبينة في الرسم.‏7. توقع شكل الرسم البياني إذا أظهرت الأسماك التي تبديسلوك تحديد منطقتها ‏(المستوطنة)‏ مثل هذا السلوك فيفصل واحد من السنة فقط.‏8. قو ّ م عدم فائدة النظام الغذائي الذي لا يحتوي علىالبروتين.‏ما الفائدتان اللتان تحصل عليهما صغار الثدييات نتيجةرضاعة الحليب من أمهاتها؟10. يمكن للشخص الذي يمارس التمارين الرياضية في الحرالشديد أن يفقد أملاح ً ا،‏ منها البوتاسيوم والصوديوم،‏ عنطريق العرق.‏ ماذا تستنتج حول تأثير الإفراز الزائد لهذهالأملاح في الجهاز العصبي؟.11مي ِّز بين أنواع الأوعية الدموية الرئيسة الثلاثة التي يتدفقالدم عبرها عند خروجه من القلب إلى بقية أجزاء الجسموعودته إلى القلب مرة أخر‏.‏12. وضح كيف تساعد مثانة العوم السمكة في الحفاظ علىالعمق الذي تسبح فيه.‏13. فس ّ ر ارتباط ضغط الدم العالي بفشل عمل الكليتين.‏14. اذكر ثلاثة مكو ّ نات لتنبيه الجهاز العصبي السمبثاويوقو ّ م أهميتها لبقاء الإنسان.‏يحتاج الإنسان إلى فيتامين (C) في نظامه الغذائي؛ لأنه يقويوظائف الجهاز المناعي،‏ ويمنع الإصابة بمرض الأسقربوط.‏إذ يذوب فيتامين (C) في الماء،‏ ولذا لا يتم تخزينه فيالجسم.‏ وعادة ما ي ُنصح به للشخص المريض أو من يوشكأن يمرض.‏ وبعض الأشخاص ي ُنصحون بتناول جرعات أكبرآلاف المرات من الحجم المسموح به من فيتامين (C).ويختلف الباحثون حول فاعلية تناول جرعات كبيرة منفيتامين (C)، فبعض الباحثين يعتقدون عدم فاعليتها،‏وبعضهم الآخر يعتقد أنها مفيدة.‏ ويتفق معظم الباحثين علىأن تناول جرعات عالية من فيتامين (C) لفترة زمنية قصيرة لات ُحدث ضرر ً ا.‏اكتب مقالة تجيب فيها عن السؤال الآتي مستعين ًا بالمعلوماتالواردة في الفقرة السابقة:‏15. صغ فرضية تتعلق بمد استفادة الشخص من تناولأو عدم تناول جرعات كبيرة من فيتامين (C) لمعالجةالرشح أو أعراض البرد.‏ ووضح طريقة واحدة لاختبارهذه الفرضية.‏27-21525-21426-31321-11226-11125-21023-1927-2821-1721-1626-3526-1424-1325-1227-11الصفالفصل/القسمالسؤال41لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

التكاثر والنمو في انسانHuman Reproduction and Growthيتضمن تكاثر الإنساناندماج الحيوان المنوي والبويضة مع ًا.‏– 1 8 جهازا التكاثر في انسان تنظم الهرمونات جهازيالتكاثر في الإنسان بما في ذلك إنتاجالأمشاج.‏8-2 مراحل نموّ‏ الجنين قبل الولادة 20 من آيات الله سبحانهوتعالى في خلقه ان جعل الانسان ينمومن خلية مخص ّ بة تتحول إلى مليارات منالخلايا المتخصصة في وظائفها.‏• يزداد حجم جنين الإنسان 10٫000مرة خلال أول ثلاثين يوم ًا من حياته.‏• بلغ وزن أكبر طفل مولود (10٫8). kg6542

خصائص الخلية الجنسيةكيف ت ُنتج الخلايا الجنسية وتتخصص في تكوين اللاقحة؟يتم التكاثر وفق عمليات تسير في نمط محدد.‏ وإنتاج الخلاياالجنسية خطوة مهمة وحرجة في التكاثر.‏ خلايا الحيواناتالمنوية وخلايا البويضات لها خصائص محددة لتدعم أدوارهافي التكاثر.‏ وسوف تستقصي في هذه التجربة كيف خلق اللهسبحانه وتعالى الخلايا الجنسية لتقوم بوظائفها.‏خطوات العملاملأ بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏2. افحص بالمجهر شريحة للبويضة،‏ وحدد خصائصها،‏وارسمها.‏3. افحص بالمجهر شريحة للحيوان المنوي،‏ وحددخصائصه،‏ وارسمه.‏ اعمل هذه المطوية لتساعدكعلى المقارنة بين إنتاج البويضاتوالحيوانات المنوي ّة.‏A B C D E A F B G AC H BD I CE J DF K EG L FH AM G IB N HJC O IKD P J LE KM F LN G MO H NP.1I O J P Kالتحليل1. بين الحيوان المنوي والبويضة؟2. التراكيب والخصائص التي تؤثر في دور كل منالحيوان المنوي والبويضة في عملية التكاثر؟1ارسم خط ًا أفقي ًا على طول منتصف ورقة كما فيالشكل الآتي:‏2اثن الورقة من أعلى ومن أسفل ليلتقي طرفاهافي المنتصف،‏ كما في الشكل الآتي:‏Sperm ProductionEgg ProductionC36-17A-869510Sperm ProductionEgg ProductionC36-17A-8695103اكتب عنوان ًا لكل شريط من المطوي ّة كما فيالشكل الآتي:‏Sperm ProductionEgg Production،8-1 وسجل وانت تقرأ الدرس ماتعل ّمته عن إنتاج كل من الحيوان المنوي في الخصية،‏ والبويضة فيالمبيض.‏C36-17A-869510لمراجعة محتو الفصل ونشاطاته ارجع إلى الموقعالإلكترونيwww.obeikaneducation.com43

8 –1اهدافتلخص وتناقش تركيب جهازيالتناسل الذكري والأنثوي.‏توضح كيف تنظم الهرموناتجهازي التناسل الذكري والأنثوي.‏تناقش مراحل دورة الحيض.‏مراجعة المفرداتمنطقة تحت المهاد:‏ جزء من الدماغيربط بين الغدد الصم ِّ والجهازالعصبي،‏ ويسيطر على الغدة النخامية.‏المفردات الجديدةالأنابيب المنوي ّةالبربخالوعاء الناقل ‏(الأسهر)‏الإحليلالسائل المنويالبلوغالخلية البيضية الأوليةقناة البيضدورة الحيضالجسم القطبيالشكل 8-1 ي ُنتج الجهاز التناسليالذكري في الخصية أمشاج تسمىالحيوانات المنوية.‏جهازا التكاثر في انسانHuman Reproduction Systems تنظ ّم الهرمونات جهازي التكاثر في الإنسان بما في ذلك إنتاجالأمشاج.‏ لربما لاحظت كيف تؤثر درجة حرارة الغرفة في التحكم فيمقياس منظم درجة الحرارة لجهاز التكييف،‏ فإذا كانت الغرفة باردة فإن مقياسمنظ ّم الحرارة لا يعطي إشارة إلى جهاز التكيف ليعمل،‏ وهكذا تقوم الهرموناتالجنسية في جسم الإنسان بالتأثير في تركيبه وتكاثره.‏الجهاز التناسلي الذكري في انسانMale Reproductive Systemالتكاثر ضروري لبقاء الأنواع المختلفة من المخلوقات الحية.‏ وتحدث عملياتالتكاثر في الإنسان بإخصاب الحيوان المنوي للبويضة،‏ ثم تكو ّ ن الجنين ونمو ّ ه،‏ثم ولادته.‏ أما ت َكو ّ ن الأجهزة والأعضاء والغدد والهرمونات للجهاز التناسليالذكري أو الأنثوي فهي وسيلة خلقها الله سبحانه وتعالى لتحقيق التكاثر.‏ يوضحالشكل 8-1 تركيب الجهاز التناسلي الذكري،‏ وتسمى الغدة التناسلية الذكريةبالخصية ،testis وتوجد خارج الجسم في كيس ي ُسمى الصفن .scrotum ويحتاجتكوين الحيوانات المنوية إلى درجة حرارة أقل من درجة حرارة الجسم البالغة 37̊C.ونظر ً ا إلى وجود الصفن خارج تجويف الجسم حيث درجة الحرارة أقل من درجةحرارة الجسم،‏ فإن هذا يوفر بيئة مناسبة لتكوين الحيوانات المنوية.‏الإحليلالبربخالمثانةالوعاء الناقل(الأسهر)‏الحوصلةالمنويةمقطع عرضيفي البربخغدةالبروستاتغدة كوبرأنابيب منويةالمستقيمالعصعصالمثانةعظم العانةالوعاء الناقلالإحليلالقضيبC36-01A-869510الخصيةالقضيبمقطع عرضيفي الخصيةالبربخكيس الصفنالخصية44

SpermCellsتسمى الخلايا التكاثرية الذكريةعند الإنسان بالخلايا أو الحيوانات المنوية،‏ والتي يتم انتاجهافي الخصية.‏ يتم إنتاج الحيوانات المنوي ّة في الأنابيب المنوي ّةseminiferous tubules في الخصية،‏ وتستطيع هذه الأنابيب أن تنتجما بين -100 200 مليون حيوان منوي كل يوم.‏ انظر الشكل 8-2. وبعدتكوين الحيوانات المنوية تنقل إلى البربخ epididymis الموجودفوق كل خصية،‏ حيث يكتمل نضج الحيوانات المنوية وتخزن فيه.‏وعندما تنطلق الحيوانات المنوية إلى خارج جسم الإنسان تمر في قناةتسمى الوعاء الناقل ‏(الأسهر)‏ ،vas deferens الذي ينتهي بقناة بوليةتناسلية مشتركة ت ُسمى الإحليل . urethra وتحتاج الحيوانات المنويةإلى سائل تغذية يساعدها على البقاء حية حتى تخصب البويضة.‏يتكو ّ ن السائل المنوي semen من الحيوانات المنوية،‏ ومواد مغذية،‏وسوائل تفرزها الغدد الجنسية الذكرية.‏ وتسهم الحوصلة المنوية فيإفراز نصف حجم السائل المنوي،‏ بالإضافة إلى إفراز السكر الذييزو ّ د الحيوانات المنوية بالطاقة،‏ وكذلك تزودها بالمواد المغذ ّ يةوالبروتينات والإنزيمات،‏ وتفرز غدة البروستات وغدة كوبر محلو ًلاقلوي ًا لمعادلة أي ظروف حمضية قد يواجهها الحيوان المنوي فيطريقه لإخصاب البويضة في الجهاز التناسلي الأنثوي.‏MaleHormonesي ُنتج هرمون التستوستيرونtestosterone في الخصية،‏ وهو هرمون ستيرويدي ‏(دهني)‏ مهم فيإنتاج الحيوانات المنوية وإظهار الصفات الذكرية الثانوية عند البلوغ،puberty مثل نمو الشعرعلى الوجه والصدر،‏ وزيادة حجم العضلات،‏وخشونة الصوت.‏ والبلوغ مرحلة نمو يصل فيها الإنسان إلى النضجالجنسي،‏ ويتحكم في إنتاج التستوسترون منطقة تحت المهاد فيالدماغ والتي تفرز هرمون ًا يؤثر في الجزء الأمامي للغدة النخامية،‏فتفرز هرمونين ينتقلان بوساطة الدم إلى الخصية فيحفزانها على إنتاجالحيوانات المنوية،‏ الشكل 8-3. وهذان الهرمونان هما:‏ الهرمونالمنش ّ ط للحوصلة (FSH) Follicle Stimulating Hormoneالذي ينظم إنتاج الحيوانات المنوية،‏ والهرمون المنش ّ ط للجسمالأصفر(‏LH‏)‏ Luteinizing Hormone الذي ينشط إفراز هرمونالتستوسترون،‏ وتوجد آلية لتنظيم مستو افراز الهرمونات الجنسيةفي الدم ت ُسمى نظام التغذية الراجعة السلبية،‏ والتي تبدأ بالتنسيق معتحت المهاد،‏ حيث تقوم خلايا متخصصة في تحت المهاد والغدةالنخامية بتحديد المستويات العالية من هرمون التستوستيرون فيالدم،‏ وكذلك انتاج هرموني LH و .FSH وعندما ينخفض مستوالتستوستيرون في الدم فإن ّ الجسم يستجيب لذلك بإفراز كميات زائدة.FSH لكي يكون هناك ثبات لتركيز الهرمونات.‏ هرموني LH و .منالرأس(5µm)ºC36-19A-869510الذيل (55µm)Glencoe/McGraw-Hill Biology 2007C36-19AStructure of a sperm cell8/24/05version 2شعيرات دمويةالجزء الخلفيللغدة النخاميةالطبقة الليفيةللذيلمنطقة تحت المهادالقطعة الوسطى (6µm)النواةإفرازLH و FSHفي الدورة الدموية.‏الجسم القمعيالشكل 8-2 الحيوان المنوي خلية سوطية تتكون منرأس،‏ ومنطقة وسطى وذيل .سلسل.‏ اكتب بالتسلسل التراكيب التي ينتقل فيهاالحيوان المنوي من داخل الجسم إلى خارجه.‏الشكل 8-3 تفرز منطقة تحت المهاد هرمون ًا ينتقلإلى الغدة النخامية،‏ ويؤثر في معدل إنتاج هرمونيFSH و ، LH وينظم مستو هذين الهرمونين في الدمنظام التغذية الراجعة السلبية.‏الجزء الأماميللغدة النخاميةشعيرات دموية45C36-02A-869510

7verقناة البيضالرحمعنق الرحمالمثانةعظم العانةالمهبلقناة بوليةالمستقيمالشرجقناة المبيضالمبيضتحرر البويضةتمزق الحوصلةنمو البويضةالحوصلةنموالحوصلةالمبيضالبويضةالجسم الأصفرC36-05A-869510C36-04A-869510الجهاز التناسلي انثويFemale Reproductive SystemGlencoe/McGraw-Hill BiologyOvary and follicles during reprodC36-04A2007Biology Glencoe/McGraw-Hill7/28/05tractreproductive Femaleversion 4يتخصص الجهاز التناسلي الأنثوي في إنتاج البويضات،‏ كما يوفر بيئة مناسبةلإخصاب البويضة ونمو الجنين.‏ ارجع إلى الشكل 8-4 وأنت تقرأ تركيب هذاالجهاز.‏EggCellsتسمى الخلايا التناسلية الأنثوية غير المكتملة النموبالخلايا البيضية الأولية ، oocytes وتنتج في المبيضين – الشكل 8-4- ويبلغحجم المبيض حجم بذرة اللوز.‏ ويوجد داخل كل مبيض خلايا بيضية غير ناضجة،‏وعادة ما تنمو خلية بيضية واحدة كل 28 يوم ًا،‏ وتنمو لتكو ّ ن بويضة ناضجة ،ovumوت ُحاط البويضة الناضجة بحوصلة توفر لها الحماية والغذاء،‏ وبعد تكونها فيالمبيض،‏ تنتقل إلى قناة البيض oviduct وهي أنبوب يتصل بالرحم.‏ وحجم الرحميماثل حجم قبضة اليد،‏ وفيه ينمو الجنين حتى تتم ولادته.‏ والجزء السفلي منالرحم يسمى عنق الرحم،‏ ويتصل بالمهبل من خلال فتحة ضيقة،‏ ويؤدي المهبلإلى خارج جسم الأنثى.‏Female Hormones البروجسترون والإستروجينهرمونان سترويديان يفرزان من خلايا المبيض.‏ ويفرز الجزء الأمامي للغدةالنخامية هرمونين،‏ هما:‏ الهرمون المنش ّ ط للحوصلة ،FSH والهرمون المنش ّ طللجسم الأصفر ،LH اللذان يؤثران في مستويات كل من هرموني الإستروجينوالبروجستيرون بوساطة التغذية الراجعة السلبية.‏ الهرمون المنش ّ ط للحوصلة،‏والهرمون المنش ّ ط للجسم الأصفر لهما تاثير مختلف عند كل من الذكر والأنثى.‏فمثلا ً خلال مرحلة البلوغ تسبب زيادة تركيز الإستروجين نمو الثدي عند الأنثى،‏واتساع عظام الحوض،‏ وزيادة تركيز الأنسجة الدهنية.‏ ويحدث خلال مرحلةالبلوغ دورة الحيض menstrual cycle وهي مجموعة من العمليات التي تحدثكل شهر تقريب ًا،‏ وتساعد في تهيئة جسم الأنثى للحمل.‏الشكل 8-4اليمين:‏ المهبل،‏ والرحم والمبيض هيالتراكيب الرئيسة للجهاز التناسلي الأنثوي.‏اليسار:‏ تنضج خلال كل دورة حيضحوصلة واحدة ينتج عنها بويضة ناضجة،‏ويشك ّ ل ما تبقى من الحوصلة الجسمالأصفر.‏توق َّع.‏ ماذا يحدث إذا نضجت أكثر منحوصلة خلال دورة الحيض؟التعلّم الذاتيضمن مطويتك معلومات من هذا القسم.‏لتتعلم المزيد عن الحيوان المنوي والبويضة،‏ارجع الى الموقع الإلكتروني:‏C3www.obeikaneducation.com46

9/6/ C36-0ce sex in Meiosis9/6in sex cMeiosis versionGlencoe/McGraw-Hill Biology 20C36-0versioC36-06A-869510إنتاج الخلايا الجنسية Sex Cell Productionيتم إنتاج الخلايا الجنسية لد الإنسان في كل من الخصية والمبيض،‏حيث يتم إنتاج الحيوانات المنوية عند الذكر من خلايا منوية أولية.‏ ويبدأفي مرحلة البلوغ،‏ ويستمر إنتاجها طوال حياة الذكر تقريب ًا.‏ ويختلفإنتاج البويضات عند الأنثى–‏ كما يوضح الشكل 8-5 - حيث تولد الأنثىولديها جميع البويضات التي ستنتجها،‏ ويتم تضاعف المادة الوراثية فيالخلية البيضية الأولية قبل الولادة.‏ وتبقى الخلايا البيضية الأولية فيالمرحلة الأولى من الانقسام المنص ّ ف ) الاختزالي)‏ طوال فترة الطفولةوحتى سن البلوغ،‏ ثم ي ُستكمل نمو خلية بيضية واحدة فقط عند بداية كلدورة حيض لتنتج خليتين:‏ إحداهما كبيرة ت ُسمى البويضة ‏(خلية بيضيةثانوية ناضجة)،‏ والأخر صغيرة ت ُسمى الجسم القطبي .polar bodyتنفصل الكروموسومات ويحدث انقسام غير متساو ٍ للسيتوبلازم،‏حيث ينتقل معظم السيتوبلازم في الخلية الأم إلى الخلية الكبيرة التيستصبح فيما بعد البويضة.‏ أما الجسم القطبي فيتحلل،‏ ويحدث الانقسامالمنصف الثاني ‏(المرحلة الثانية)‏ عند إخصاب البويضة حيث تنتجاللاقحة،‏ والجسم القطبي الثاني الذي يتحلل،‏ وبالتالي ينتج عن مرحلتيالانقسام المنصف بويضة واحدة بدلا ً من أربعة.‏دورة الحيض The Menstrual Cycleتتراوح مدة دورة الحيض ما بين 23-35 يوم ًا،‏ وفي الغالب مدتها 28يوم ًا.‏ وتمر في ثلاثة أطوار،‏ هي :FlowPhaseيبدأ تدفق الطمث في اليوم الأول مندورة الحيض.‏ وتدفق الطمث هو تدفق الدم والمخاط وسوائل الأنسجةوخلايا طلائية من بطانة الرحم.‏ وبطانة الرحم هي النسيج الذي يبطنالرحم وتنغرس فيه البويضة المخصبة.‏ ولأن الجنين يحتاج إلى الموادالغذائية والأكسجين فإن بطانة الرحم ت ُزوده بالدم بشكل مناسب جد ً ا.‏وخلال تدفق الطمث يحدث نزيف بسبب انفصال الطبقة الخارجية منبطانة الرحم،‏ وتمزق الأوعية الدموية التي تغذي هذه الطبقة.‏ ويستمرتدفق الطمث ما بين 3-5 أيام،‏ ويبدأ بعدها الرحم في تكوين بطانةجديدة سميكة لتستمر الدورة.‏FollicularPhaseتحدث خلال دورة الطمث تغيراتفي المبيض؛ نتيجة تغيرات في مستويات الهرمونات-الجدول 8-1.يكون مستو هرمون الإستروجين في بداية دورة الحيض منخفض ً ا،‏فيبدأ الجزء الأمامي للغدة النخامية في زيادة إفراز هرموني LH و FSHلإنضاج القليل من الحوصلات في المبيض،‏ ثم تبدأ خلايا في الحوصلةجسم قطبيأول يتحللجسم قطبيثان ٍ يتحللخلايا منوية ناضجةC36-06A-869510Glencoe/McGraw-Hill Biology 2الشكل 8-5إفرازالبويضةفي قناةالمبيضحيوان منوياللاقحة ‏(الزيجوت)‏المرحلةالأولى منالانقسامالمنصفالمرحلةالثانية منالانقسامالمنصفالمرحلةالأولى منالانقسامالمنصفالمرحلةالثانية منالانقسامالمنصفأعلى:‏ يتبع إنتاج الحيوانات المنوية نمطالانقسام المنصف،‏ ويؤدي إلى تكوين العديد منالحيوانات المنوية.‏أسفل:‏ يؤدي الانقسام المنصف في الأنثى إلىتكوين بويضة واحدة،‏ ولايتم الانقسام المنصفالثاني إلا بعد إخصاب البويضة.‏47

الشكل 8-6 يفرز الجسم الأصفرهرمون البروجستيرون وقليلا ً من هرمونالإستروجين.‏‏(داخلها خلية بيضية غير ناضجة)‏ بإفراز هرمون الإستروجين وكميات قليلةمن البروجستيرون،‏ وبعد أسبوع تنضج حوصلة واحدة في المبيض.‏ هذهالحوصلة تستمر في النمو وإفراز هرمون الإستروجين الذي يحافظ علىتركيز FSH و LH منخفض ً ا،‏ وهذا مثال على التغذية الراجعة السلبية.‏وفي اليوم ‎12‎من الدورة تقريب ًا يحف ّز التركيز المرتفع من الإستروجين الجزءالأمامي من الغدة النخامية على إفراز كمية كبيرة من ،LH وتسبب هذهالزيادة في الإفرازات تمزق الحوصلة،‏ وتحدث عملية الإباضة.‏LutealPhase بعد عملية الإباضة تتغير خلايا الحوصلةوتتحول إلى تركيب يسمى الجسم الأصفر،‏ الشكل 8-6. يبدأ الجسم الأصفربالتحلل،‏ ويفرز كميات كبيرة من هرمون البروجستيرون وكمية قليلة منهرمون الإستروجين،‏ وبذلك يحافظ على تركيز منخفض من FSH و .LHوالتركيز المنخفض لهما يمنع نضج حويصلات جديدة.‏ وفي نهاية دورةالطمث يتحلل الجسم الأصفر،‏ ولا يقدر على إنتاج هرموني البروجستيرونوالإستروجين،‏ ويؤدي انخفاض تركيزهما الحاد إلى انسلاخ بطانة الرحم،‏ويبدأ طورتدفق الطمث من دورة حيض جديدة.‏إخصاب البويضة تحدث مجموعة من التغيرات المختلفة،‏ وتحول وعندإنتاج الخلايا الجنسية81الجسم الأصفر Corpus LuteumCorpus معناها باللاتيني جسمLuteum وتعني أصفر.‏لماذا ي ُنتج الانقسام المنص ِّ ف أربعة حيوانات منوية وبويضةواحدة فقط؟ إن الاختلاف في انقسام السيتوبلازم هوالسبب الرئيس لاختلاف الانقسام المنص ّ ف عند كل منالذكر والأنثى في الإنسان.‏ استخدم الصلصال لتوضيحإنتاج الخلايا الجنسية خلال الانقسام المنص ّ ف.‏خطوات العملA B CA DB C E DF GE HF G I H J KI JL MK NL OM PN O P.1.1.2.3املأ بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏اختر قطعتي صلصال مختلفتي اللون،‏ الأولى:‏ تمثلالخلية المنوية الأولية،‏ والثانية تمثل الخلية البيضيةالأولية.‏استخدم قطعة الصلصال الأولى لتمثل الانقسامالمنص ّ ف الذي يحدث في الخلية المنوية الأولية فيالذكر ..4.5.6مث ِّل عملية النضج من خلال إزالة نصف كمية الصلصالمن كل حيوان،‏ واترك كمية بسيطة لتمثل الذيل.‏مث ِّل مرحلة الانقسام المنص ّ ف الأولى في الإناث.‏استخدم حيوان ًا منوي ًا،‏ وألصقه بجانب خلية كبيرة،‏لتمثل المرحلة الثانية من الانقسام المنص ّ ف.‏التحليلاستخدم النماذج.‏ ارسم كل مرحلة،‏ واكتب أسماءالأجزاء التالية،‏ وألصقها في مواقعها:‏ الخلية المنويةالأولية،‏ الخلية البيضية الأولية ، البويضة،‏ الحيوانالمنوي،‏ الجسم القطبي الأول،‏ الجسم القطبي الثاني،‏البويضة المخص ّ بة،‏ اللاقحة ‏(الزيجوت).‏2. وضح.‏ ما فائدة تركيز الانقسام المنصف على سيتوبلازمالبويضة الواحدة؟48

دورة الحيض8 - 1طور تدفق الطمثطور الحوصلةطور الجسم الأصفر15–286–141–5الأيامنشاطات المبيضتركيز الهرموناتبطانة الرحمدون أن تبدأ دورة حيض جديدة،‏ ويبقى تركيز البروجستيرون مرتفع ًا،‏ ويزداد تدفق الدم إلىبطانة الرحم.‏ ولا يضمحل الجسم الأصفر،‏ ولا تنخفض مستويات تركيز الهرمون،‏ وتتراكمفي بطانة الرحم،‏ وتبدأ في إفراز سوائل غنية بالمواد المغذ ّ ية للجنين.‏ الدهون8–1الخلاصةيتم تنظيم مستويات الهرمونات بفعلنظام التغذية الراجعة السلبية.‏يستطيع ذكر الإنسان البالغ أن ينتجملايين الحيوانات المنوية كل يوم.‏يختلف عدد الخلايا الجنسية الناتجةبوساطة الانقسام المنص ّ ف في كل منالذكر والأنثى.‏للأنثى دورة تكاثر ت ُسمى دورة الحيض.‏دورة الحيض لها ثلاثة أطوار هي:‏ تدفقالطمث،‏ وطور الحوصلة،‏ وطور الجسمالأصفر.‏فهم افكار الرئيسة.1 صف.‏ كيف تساعدالهرمونات على تنظيم إنتاجالحيوانات المنوية والبويضة.‏‎2‎‏.لخ ّ ص.‏ تركيب كل ٍّ من جهازيالتكاثر الأنثوي والذكريووظائفهما.‏‎3‎‏.صف أصل المواد التي توجد فيالسائل المنوي وأهميتها.‏‎4‎‏.وضح ماذا يحدث لبطانة الرحموالمبيض في أثناء دورة الحيض.‏التفكير الناقد‎5‎‏.استنتج.‏ في اليوم الثاني عشريسب ّب تركيز الإستروجين زيادةحادة في إفراز ،LH ماذا تتوقعأن يحدث حسب نموذج التغذيةالراجعة السلبية؟ تبدأ.6دورة الحيض عند الفتاة في عمر12 سنة ، وتتوقف عند عمر 55سنة،‏ فما عدد البويضات التيتفرزها إذا لم تحمل هذه الفتاةإطلاق ًا خلال هذه الفتره،‏ علم ً ا بأنمدة دورة الحيض 28 يوم ًا؟49لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

8 –2اهدافتناقش التغيرات التي تحدث فيالأسبوع الأول بعد الإخصاب.‏تصف التغيرات الرئيسة التيتحدث في المراحل الثلاث لتكوينالجنين.‏توضح تغير مستويات الهرموناتخلال الحمل.‏مراجعة المفرداتالليسوسوم:‏ عضية تحوي إنزيماتهاضمة.‏المفردات الجديدةالتوتة ‏(الموريولا)‏الكبسولة البلاستوليةالسائل الرهلي ‏(الأمنيوني)‏مراحل نمو الجنين قبل الولادةHuman Development Before Birth من آيات الله سبحانه وتعالى في خلقه أن جعل الإنسان ينمو من خليةمخص ّ بة،‏ تتحول الى مليارات من الخلايا المتخصصة في وظائفها.‏ يبدأ تكون جسم الإنسان ونموه - بقدرة الله سبحانه وتعالى-‏بإخصاب حيوان منوي لبويضة،‏ كما تنمو بذرة فتصير شجرة لها أزهار جميلة.‏اخصاب Fertilizationتحدث عملية الإخصاب في أعلى قناة البيض،‏ وذلك بالتقاء الحيوان المنويبالبويضة.‏ لاحظ الشكل 8-7، تتم عملية الإخصاب في أعلى قناة البيض.‏ يكونكل من الحيوان المنوي والبويضة في الإنسان أحادي َّ المجموعة الكروموسومية،‏وعادة ما يحتوي كل منهما على 23 كروموسوم ًا.‏ وعند الإخصاب تتجمعالكروموسومات لتصبح اللاقحة ثنائية المجموعة الكروموسومية،‏ ويصبح عددالكروموسومات 46 كروموسوم ًا.‏تدخل الحيوانات المنوية إلى المهبل عند قذفها بوساطة قضيب الذكر في أثناءالاتصال الجنسي،‏ وبدون ذلك فلا إخصاب ولا حمل.‏يستطيع الحيوان المنوي البقاء في الجهاز التناسلي الأنثوي مدة 48 ساعة،‏ ولكنالبويضة غير المخص ّ بة فلا تستطيع البقاء أكثر من 24 ساعة.‏ لذا يمكن حدوثالإخصاب في الفترة الممتدة من قبل الإباضة بأيام قليلة إلى ما بعدها بيوم واحد فقط،‏وبشكل عام،‏ توجد فترة قصيرة جد ً ا لحدوث الإخصاب،‏ ولكن من المهم معرفة أنمدة دورة الحيض تختلف،‏ وأن إفراز البويضة " الإباضة " يحدث في أي وقت.‏الذيل123الطبقة الخارجية للبويضةالغشاء البلازمياندماج نواة الحيوانالمنوي مع نواة البويضةنواة البويضةالرأسالقطعة الوسطىالنواةالجسم القمعي4الشكل 8-7 يتم إضعاف الطبقةالمحيطة بالبويضة بوساطة العديد منالحيوانات المنوية،‏ بينما ينجح حيوانمنوي واحد في اختراقها ثم إخصابهاكما في المراحل (4- 1)، يتم الإخصابعندما تندمج نواة الحيوان المنوي معنواة البويضة.‏نواة الحيوان المنوي50

الغشاء الكوريونيالغشاء الرهلي ‏(الأمنيوني)‏الجنينالحبل السريممباركيس المحجزء المشيمة من الجنينجزء المشيمة من الأمالشكل 8-9 هناك أربعة أغشيةإضافية تحيط بالجنين هي:‏ غشاءالكوريون،‏ والغشاء الرهلي،‏ وكيسالمح،‏ والممبار وهي أغشية مهمة لنموالجنين.‏حدد.‏ ما أهمية كيس المح في الإنسان؟توأم ًا.‏ ويصف الخالق سبحانه وتعالى الرحلة الجنينية التي يمر بها خلق الانسان،‏وفي إيجاز بليغ فيقول:‏ ارسم خط زمنيوضح نمو الإنسان منلحظةالإخصاب إلى مرحلةالبلوغ،‏ مستخدم ً ا أعمار ً اتقريبية لكل مرحلة،‏ ووضحخصائصها الرئيسة.‏ExtraembryonicMembranesينمو جنين الإنسان داخل رحم الأم،‏محاط ًا بمجموعة من الأغشية لها وظائف مختلفة،‏ لاحظ الشكل 8-9. وخلال مراحلالنمو الأولى تتكون أربعة أغشية تحيط بالجنين،‏ وهي:‏ الغشاء الكوريوني ،chorionالغشاء الرهلي ‏(الأمنيوني)‏ ، amniotic وكيس المح ، yolk sac والممبار .allantoisوالغشاء الرهلي طبقة رقيقة تشك ّ ل كيس ً ا يحيط بالجنين،‏ ويوجد داخل هذا الكيس سائلي ُسمى السائل الرهلي ،amniotic fluid الذي يحمي الجنين من الصدمات ويعزله عن باقياجزاء جسم الام.‏ ويوجد الغشاء الكوريوني خارج الغشاء الرهلي،‏ ويسهم كل من الغشاءالكوريوني والممبار في تكوين المشيمة.‏ أما كيس المح فإنه لا يحتوي على مح ‏(صفار)،‏ولكنه أول موقع يعمل لتكوين خلايا الدم الحمراء للجنين.‏ThePlacentaبعد أسبوعين من الإخصاب تتكون امتدادات صغيرة منالغشاء الكوريوني ت ُسمى الخملات الكوريونية،‏ وتبدأ بالنمو في جدار الرحم،‏ وتبدأالمشيمة بالتكو ّ ن حتى ت ُوفر الغذاء والأكسجين للجنين،‏ وتتخلص من الفضلات،‏ويكتمل نموها في الأسبوع العاشر.‏ وللمشيمة جزءان:‏ جزء من الجنين،‏ والآخر منالأم.‏ وعندما يكتمل نموها يصبح قطرها 15-20، cm وسمكها 2.5، cm وكتلتها0.45 kg تقريب ًا،‏ وتنظم المشيمة انتقال المواد من الجنين إلى الأم ومن الأم إلىالجنين،‏ الشكل 8-10. فالأكسجين والمواد المغذية تنتقل من الأم إلى الجنين،‏وهناك مواد أخر تنتقل إلى الجنين،‏ مثل:‏ الأدوية والعقاقير وبعض الفيروسات،‏ومنها فيروس نقص المناعة المكتسبة .(HIV) وتنتقل فضلات عمليات الأيضوثاني أكسيد الكربون من الجنين إلى الأم.‏ ونظر ً ا إلى عدم وجود اتصال بين جهازيالدوران في الأم والجنين فإن خلايا الدم لا تنتقل بينهما،‏ ولكن المضادات الحيويةتستطيع أن تنتقل إلى الجنين وتحميه إلى أن يتكو ّ ن لديه جهاز المناعة الخاص به.‏Enableجعله ممكن ًا ومناسب ًا.‏البيضة الرهلية مناسبة للتكاثر علىاليابسة.‏52

Placentaالمشيمةالشكل 8-10 يتبادل الجنين المواد المغذ ّ ية والأكسجين والفضلات مع أمه من خلال المشيمة.‏ وتحتوي المشيمة على أنسجة من الأم ومنالجنين مع ًا.‏الخملات الكوريونية : تنمو الخملاتالكوريونية في جدار الرحم.‏منطقة التبادل تنتشر المواد المغذ ّ ية والأكسجينوالفضلات عبر الأوعية الدموية للجنين والأم،‏ويتم نقلها من الجنين وإليه عبر الحبل السري.‏شريان سر ّ يحبل سر ّ يشريان دموي للأموريددموي للأموريد سر ّ يالمشيمةالحبل السريالشعيرات الدموية الجنينية:‏يتم بوساطتها تبادل الأكسجينوالمواد المغذ ّ ية والفضلات.‏غشاء أمنيونيالسائل الرهلي‏(الأمنيوني)‏ يحميالجنين ويقيه منالصدمات،‏ ويحفظحرارته طوال فترةالحمل.‏53

Hormonalregulationduringpregnancyيفرز الجنين خلال الأسبوع الأول من نموه هرمون ًا يسمى الهرمون الكوريوني الموجهللغدد التناسلية (hCG) يحافظ على الجسم الأصفر ويمنع تحلله،‏ ويبقى تركيز هذاالهرمون عالي ًا،‏ وبالتالي يحافظ على تركيز البروجستيرون عالي ًا وكذلك الإستروجينولكن بدرجة أقل،‏ مما يمنع حدوث دورة حيض جديدة.‏ وبعد شهرين إلى ثلاثة منالحمل تفرز المشيمة كميات كافية من هرموني البروجستيرون والإستروجين لتوفيرظروف ملائمة طيلة مدة الحمل.‏ قارن بين وظيفتي المشيمة.‏المراحل الثلاث لتكوّ‏ ن الجنينThree Trimesters of Developmentتستغرق مدة الحمل عند الإنسان 266 يوم ًا تقريب ًا منذ لحظة الإخصاب وحتى لحظةالولادة،‏ أو 280 يوم ًا من آخر دورة حيض،‏ قال تعالى:‏الأحقاف.‏ويمكن تقسيم هذه المدة إلى ثلاث مراحل،‏ كل منها ثلاثة أشهر تقريب ًا.‏ وخلال مدة الحملتنمو اللاقحة المكو ّ نة من خلية واحدة،‏ ليصبح طفلا ً يتكو ّ ن جسمه من مليارات الخلايا.‏وتنتظم هذه الخلايا في أنسجة وأعضاء لها وظائف متخصصة،‏ انظر الشكل 8-11، الذييوضح مراحل مختلفة لنمو الجنين خلال الأشهر الثلاثة الأولى.‏Thefirsttrimesterالشكل 8-11 تنمو البويضةالمخصب ّة،‏ فتصبح جنين ًا.‏ ومعنهاية مرحلة الأشهر الثلاثة الأولىيستطيع الجنين أن يتحرك قليلا ً .يبدأ في هذه المرحلة تكون الأنسجة والأعضاء والأجهزة جميعها.‏ وخلال هذه الفترةيكون الجنين عرضة للتأثر بمواد مثل العقاقير والمكونات الضارة للدخان والسجائر،‏والمخدرات،‏ ومظاهر التلوث البيئي الأخر‏،‏ كما أن سوء تغذية الأم خلال أسابيع الحملالأولى يؤثر بشكل كبير في صحة جنينها.‏ ويمثل الجدول 8-2 بعض تشوهات الولادة التييمكن تجنب حدوثها.‏ وفي نهاية الأسبوع الثامن يبدأ تشك ّ ل الأجهزة جميعها،‏ ويسمىهذا الطور بالجنين،‏ وفي نهاية هذه المرحلة يستطيع الجنين أن يحرك ذراعه وأصابع يديهوأصابع قدميه،‏ ويمكن مشاهدة بعض التعبيرات على الوجه،‏ وظهور بصمات الأصابع.‏7-85-6454

مسبّبات تشوّ‏ هات الولادة••نقص وزن المولود ، وعدم اكتمال نموهعدم اكتمال نمو الدماغ والرأس.‏العصب المفلوج ‏(ت َك َ ش ُّ ف ْ بعض الخلايا العصبية للحبل الشوكي،‏ الإصابة بالشلل)‏8-2 نقص وزن المولود،‏ وعدم اكتمال نموه.‏ضرر بالدماغ واضطرابات سلوكية.‏••Thesecondtrimesterت ُسمى هذه المرحلة مرحلة النمو.‏ حيث يمكن سماع نبض القلب في الأسبوعالعشرين تقريب ًا باستخدام السماعة الطبية،‏ ويصبح الجنين قادر ً ا على مص ّ أصبعه،‏ويبدأ شعره بالتكو ّ ن،‏ وتشعر الأم بحركاته،‏ ويمكن أن يفتح عينيه.‏ وفي نهاية هذهالمرحلة يمكن ان يعيش الجنين خارج رحم الأم بالتدخل الطبي.‏ وإذا ولد الجنينفي نهاية هذه المرحلة فيكون عرضة للموت غالب ًا،‏ حيث لا يستطيع الحفاظ علىدرجة حرارة جسمه ثابتة،‏ كما أن نمو الرئتين لم يكتمل،‏ وفرص تعرضه للإصابةبالأمراض عالية بسبب عدم اكتمال عمل جهازه المناعي.‏Thethirdtrimesterينمو الجنين خلال هذه المرحلة بشكل سريع،‏ وتتراكم الدهون تحت جلده حيثتوفر له العزل للحفاظ على درجة حرارة جسمه ثابتة.‏ ولذا،‏ فعلى الأم تناول كمياتكافية من البروتينات خلال هذه الفترة،‏ التي يتسارع فيها نمو الجنين؛ فالبروتيناتضرورية لنمو الدماغ السريع،‏ حيث يتكون خلايا عصبية جديدة بمعدل 250٫000خلية في الدقيقة،‏ وقد يبدي الجنين في هذه الفترة بعض الاستجابة للأصوات،‏ مثلصوت الأم.‏55 129-10

الشكل 8-12 تؤخذ الخلايا التييفقدها الجنين وتعزل من السائلالرهلي ويتم تحليلها بعملية تحليلالسائل الرهلي.‏جهاز المسح بالموجات فوقالصوتيةالرحمالجنينالسائل الرهلي ‏(الأمنيوني)‏المشيمةتحليل السائل الرهلي82ما التغيرات التي تحدث في الاسابيع الثمانية الاولى منحياة جنين الإنسان؟ يبدأ الإخصاب عندما يخترق حيوانمنوي البويضة وتندمج نواته بنواتها،‏ فتتكون اللاقحةالتي تدخل في سلسلة من التغيرات.‏ حيث يبدأ الانقسامالخلوي لزيادة عدد الخلايا.‏ ثم تتحرك الخلايا وتترتبلتكون أعضاء خاصة مما يجعلها تقوم بوظائفها الخاصةعلى أكمل وجه.‏خطوات العمل1. استخدم مجموعة من المجلات أو مصادر الإنترنتلمشاهدة صور تكو ّ ن الأجنة ونموها.‏2. ادرس الصور وتعليقاتها من المرحلة – 23 1 ‏(الأسابيعالعشرة الأولى بعد الإخصاب).‏ اختر عاملا ً واحد ً اتشخيص الاختلالات عند الجنينDiagnosis in the Fetusيمكن تشخيص العديد من الظروف التي تحيط بالجنين قبل ولادته،‏ وكلما كان التشخيصمبكر ً ا كانت فرصة توفير الرعاية والمعالجة الطبية أكثر ملاءمة وفاعلية،‏ وذلك لتوفير نوعيةحياة جيدة للمولود.‏ ومن الطرائق المستخدمة في التشخيص:‏Ultrasoundتستخدم الموجات فوق الصوتية التي تنعكس عن الجنين،‏ لاحظ الشكل 8-12. وتتحولإلى صور ضوئية يمكن رؤيتها على شاشة مراقبة،‏ وتحديد ما إذا كان الجنين ينمو بصورةطبيعية،‏ كما يمكننا تعيين وضعيته داخل الرحم هل هي بشكل مناسب أم لا،‏ ويمكن أيض ً امعرفة جنس الجنين.‏لمتابعته خلال فترة النمو هذه.‏ يجب أن تتضمن العواملحجم الأجنة،‏ تمايز الخلايا،‏ التغيرات التركيبية العامة،‏الأعضاء المتخصصة وتكو ّ نها،‏ وغيرها.‏3. مثل بياني ّ ًا نمو العامل الذي اخترته مع الزمن خلال فترةالاسابيع العشرة الأولى بعد الإخصاب.‏التحليل.1.256ترتيب المراحل الاولى من نمو الانسانحلل الرسم البياني الذي رسمته،‏ وحدد التغيراتفي النمو والمرتبطة بالعامل الذي اخترته خلال فترةالأسابيع العشرة الأولى من عمر الجنين.‏لخص مستو النمو للعامل الذي فحصته في نهايةالمرحلة 23 من نمو الجنين.‏

جهاز المسح بالموجات فوق الصوتيةأنبوب قسطرةالرحمالجنينالمشيمةتحليل عينة الخملات الكوريونيةAminocentesisandchorionicvillussamplingيتم إجراء تحليل عينات من السائل الرهلي والخملات الكوريونية في مرحلةالأشهر الثلاثة الثانية،‏ وتتم عادة بغرس إبرة في بطن الأم الحامل،‏ كما هو موضحفي الشكل 8-12، ويسحب بوساطتها جزء بسيط من السائل الرهلي لفحصه،‏وتشمل الفحوصات قياس مستويات الإنزيمات،‏ وفحص الخلايا لتحديد المخططالكروموسومي للجنين،‏ ومعرفة الكروموسومات غير الطبيعية،‏ وتحديد جنسالجنين.‏ ويتم فحص الخملات الكوريونية في الأشهر الثلاثة الأولى،‏ بإدخال أنبوبقسطرة في المهبل،‏ الشكل 8-13، وأخذ عينات من الخملات الكوريونية لتحليلها،‏وتحديد المخطط الكروموسومي للجنين الشكل 8-13. حيث إن كروموسوماتالخملات تشابه تمام ًا كروموسومات الجنين.‏8–2الخلاصةالإخصاب هو اتحاد حيوانمنوي ببويضة.‏هناك أربعة أغشية جنينيةمرتبطة بجنين الإنسان.‏تنظم المشيمة تبادل المواد بينكل من الأم والجنين .يختلف تنظيم الهرموناتخلال الحمل عنه خلال دورةالحيض.‏يمكن تشخيص بعضالحالات المرضية للجنين قبلولادته.‏فهم افكار الرئيسة.1 صف التغيرات التيتحدث للاقحة في الأسبوع الأولبعد الإخصاب.‏2. صف.‏ ماذا ي ح دث لعمليةالإخصاب إذا توقف عمل الأجسامالقمعية في الحيوان المنوي.‏3. لخص التغيرات التي تحدث فيالمراحل الثلاث للحمل.‏4. قارن بين تنظيم الهرمونات خلالالحمل ودورة الحيض.‏المخطط الكروموسوميالشكل 8-13اليمين:‏ تشمل عملية أخذ عينات منالخملات الكريونية بإزالة خلايا منالغشاء الكوريوني وتحليلها.‏اليسار:‏ يساعد المخطط الكروموسوميعلى تشخيص حالة الجنين.‏التفكير الناقد اكتب.5.6فقرة توضح فيها وظيفة الأغشيةالجنينية عند الإنسان،‏ وقارنهابمثيلاتها عند بعض الحيوانات.‏ حدداليوم المتوقع لولادة طفل إذاعلمت أن البويضة التي تكو ّ ن منهاأخصبت في اليوم الخامس عشرمن محرم.‏57لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

هرمون النمو:‏ القصر والطوليوسف طالب في الصف الثاني الثانوي،‏ توقفطوله منذ سنتين عند 157.5، cm أما والده فيبلغطوله 190.5، cm واخوته الثلاثة أطوالهم لا تقل عن177.8. cm تشعر أمه بالقلق من أجله؛ لإنها تعتقدأن طوله لا يتيح له المشاركة في الألعاب الرياضيةالتي تحتاج إلى طول فارع،‏ وتقترح عليه أن يستخدمهرمون النمو لزيادة طوله.‏ وقد فكرت في أن هذا قديساعده على ممارسة الألعاب الرياضية،‏ ويحس ّ ن منحياته،‏ ما القرار الذي يفترض أن يتخذه؟العظام البيضوية في الشكل هي صفات النمو وعندها تنمو العظام،‏وإذا لم تلاحظ هذه الصفات فلا يحدث نمو.‏هرمون النمو عند الإنسان (HGH) بروتين تنتجهالغدة النخامية التي توجد في الدماغ،‏ وترتفع كميتهخلال فترة النمو عند الشباب،‏ أما الأطفال الذينلديهم نقص في إفرازه فيصابون بالقزمة،‏ ويقل طولهمعن .135 cmخلال فترة المراهقة،‏ وعند ظهور علامات القزمةيمكن إعطاء حقن من هرمون النمو المحض ّ راصطناعي ًا.‏ وقد يؤدي هذا إلى زيادة الطول بمقدار10-12 cm خلال السنة الأولى من المعالجة،‏ لكنالنمو في الطول يقل في السنين التالية.‏ وقد أقرتهيئات الدواء والأغذية في دول عديدة المعالجةبهرمون النمو للأطفال الذكور الذين يتوقع أن يقلطولهم عن 150. cm ويمكن أن تسهم هذه المعالجةفي زيادة طول كل منهم بمقدار 4-7 cm سنوي ًا حتىبداية مرحلة الشباب.‏ ويمكن استخدام الأشعة السينية‏(أشعة X) لتحديد حجم فرصة كل منهم في الزيادةفي الطول.‏يستخدم الأطباء في بعض الأحيان المعالجة بهرمونالنمو للأطفال القصار والذين يرغبون في زيادةأطوالهم،‏ أو ليصبحوا رياضين أقوياء.‏ لكن هذهالمعالجة قليلة الاستخدام،‏ وهناك حالات يتم فيها بيعهذا الهرمون بطريقة غير قانونية للرياضيين لتحسينأدائهم،‏ فإذا اثبتت الفحوصات استخدام احد اللاعبينله فإنه يعاقب بالمنع من المشاركة في دورات الالعاب.‏ويباع بديل هرمون النمو في محلات الأغذية الصحيةبتركيز يصل إلى أقل من % 1. وأكدت معظم الأبحاثالطبية أنه لا أثر له في تحسين أداء الإنسان،‏ ولكنهاتزيد من عمليات الأيض لديه.‏حوار فيعلم احياء هل ي ُسمح بتعاطي هرمون النمو إذا لميقتنع الشخص بطول قامته لأسباب تتعلقبممارسة الألعاب الرياضية؟ فكر في حالةالطالب يوسف،‏ واكتب بحث ًا حول هرمونالنمو عند الإنسان،‏ واستخدامه في المعالجة.‏58

الموجات فوق الصوتية تقنية طبيةتستخدم الترددات العالية وأصداءها لتكوين صورلبعض الأشياء داخل الجسم.‏ بينما ت ُعد ّ الصور الثنائيةالأبعاد هي المعيار الأفضل حالي ّ ًا.‏ التقنية قادرة الآن علىإنتاج صور ثلاثية الأبعاد للجنين،‏ كما أن ّ الصور الرباعيةالأبعاد أو الصور المتحركة متوافرة حالي ّ ًا.‏ كيف تستخدم صور الموجات فوق الصوتية فيتحديد خصائص الجنين ومراحل نموه؟• حاسوب متصل بالإنترنت.‏• صور موجات فوق صوتية معنونة تعرض أجنة فيمراحل النمو المختلفة.‏• صور موجات فوق صوتية تعرض أجنة خلالمراحل نمو غير معروفة ‏(مجهولة).‏1. املأ بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏2. ارجع الى مواقع الكترونية تعرض صور أجنةفي مراحلها المختلفة لفحص الجنين في مرحلةالأشهر الثانية خلال الأسبوع 40 من نمو الجنين.‏استخدم هذه المعلومات لإكمال خط التتبع الزمنيللجنين في التجربة 8-2.3. ادرس صور الموجات فوق الصوتية التي تعرضأجنة خلال مراحل نمو محددة يزودك بها معلمك.‏قارن هذه الصور بالخط الزمني لنمو الجنين فيهذه الفترة وحدد خصائصها.‏ في أثناء دراستكلهذه الصور حد ّ د العضو الذي تريد فحصه بدقة.‏4. ادرس صور الموجات فوق الصوتية التي تعرضأجنة خلال مراحل نمو مجهولة يزودك بها معلمك.‏استخدم الخط الزمني الذي حددته لنمو الجنين،‏وما تعلمته من قبل لتحديد المراحل التقريبية مننمو الجنين.‏ ابحث عن إرشادات أو معلوماتتساعدك على تحديد نمو العضو الذي اخترته.‏.51. فس ِّ ر البيانات.‏ في أي فترة زمنية يتغير نمو الجنينكلي ّ ًا؟ برر إجابتك.‏2. حل ّل.‏ ما الخصائص الجسمية التي تستخدم غالب ًافي تحديد مستو نمو الجنين؟ وضح ذلك.‏3. قارن بين صور الموجات فوق الصوتية الثنائيةوالثلاثية الأبعاد.‏ أيهما أسهل تفسير ً ا؟4. التفكير الناقد.‏ ما المميزات التي توفرها الصورالرباعية الأبعاد؟تحليل الخطأ.‏ ما مد دقة تحديدك لمرحلة نمواشرح كيف يمكنك تحسين تقديراتك؟ الجنين؟ اعمل مخطط ًا يوضح عملية التكاثر فيالإنسان،‏ ابدأ بتكوين الخلايا الجنسية منتهي ًابالمرحلة الأخيرة من نمو الجنين.‏59

المطوياتابحث وقوم:‏ ما الاثر التنظيمي والتحفيزي للهرمونات في كل من:‏ التكاثر،‏ وعمليات الأيض فيالانسان؟8-1 جهازا التكاثر في انسانالأنابيب المنوي ّةالبربخالوعاء الناقل ‏(الأسهر)‏الإحليلالسائل المنويالبلوغالخلية البيضية الأوليةقناة البيضدورة الحيضالجسم القطبي8 - 2 مراحل نمو الجنين قبل الولادةالتوتة ‏(الموريولا)‏الكبسولة البلاستوليةالسائل الرهلي ‏(الأمنيوني)‏ تنظ ّم الهرمونات جهازي التكاثر في الإنسان بما في ذلكإنتاج الأمشاج.‏•••••يتم تنظيم مستويات الهرمونات بفعل نظام التغذية الراجعة السلبية.‏يستطيع ذكر الإنسان البالغ أن ينتج ملايين الحيوانات المنوية كل يوم.‏يختلف عدد الخلايا الجنسية الناتجة بوساطة الانقسام المنص ّ ف فيكل من الذكر والأنثى.‏للأنثى دورة تكاثر ت ُسمى دورة الحيض.‏دورة الحيض لها ثلاثة أطوار هي:‏ تدفق الطمث،‏ وطورالحوصلة،‏وطور الجسم الأصفر.‏ من آيات الله سبحانه وتعالى في خلقه أن جعل الإنسانينمو من خلية مخص ّ بة،‏ تتحول الى مليارات من الخلايا المتخصصة فيوظائفها.‏•••••الإخصاب هو اتحاد حيوان منوي ببويضة.‏هناك أربعة أغشية جنينية مرتبطة بجنين الإنسان.‏تنظم المشيمة تبادل المواد بين كل من الأم والجنين .يختلف تنظيم الهرمونات خلال الحمل عنه خلال دورة الحيض.‏يمكن تشخيص بعض الحالات المرضية للجنين قبل ولادته.‏60

8 –1 الفرق بين المفردات التالية:‏ وضح1. الإحليل – السائل المنوي.‏2. الخلية البيضية الأولية – قناة البيض.‏3. دورة الحيض – الجسم قطبي.‏4. ماذا تتوقع أن يحدث لو خ ُ لق الرجل وخصيتاه داخلجسمه؟a. لا تنتج الحيوانات المنوية بسبب ارتفاع درجة الحرارة.‏b. يرتفع تركيز التستوستيرون بسبب ارتفاع درجة الحرارة.‏c. لا حاجة إلى وجود الحوصلة المنوية.‏Bd. يصعب وصول الهرمونات من الخصية الى الدم.‏استخدم الشكل التالي للإجابة عن السؤالين 5: ، 6ما وظيفة الجزء A؟ .6.a.b.c.d.6تخزين الحيوانات المنوية ونضجها.‏إنتاج الخلايا الحيوانية.‏إفراز السكر.‏إنتاج الهرمون المنش ّ ط للحوصلة.‏7. إجابة مفتوحة.‏ ما أهمية إفراز الغدد التناسلية الذكريةللحيوانات المنوية؟8. إجابة قصيرة.‏ قارن بين أثر كل من FSH و LH في المبيضوالخصية.‏9. إجابة قصيرة.‏ ما مزايا إنتاج بويضة واحدة وأجسام قطبيةبدلا ً من إنتاج البويضات فقط؟اقرأ الرسم البياني التالي،‏ وأجب عن السؤال 10:15-21 يوم ًا6-14 يوم ًا1-5 أيامإستروجينبروجستيرونACC36-14A-A-869510.5ماذا يحدث داخل التركيب C؟.a.b.c.dتخزين الحيوانات المنوية ونضجها.‏إنتاج الخلايا المنوية.‏إفراز السكر.‏إنتاج الهرمون المنش ّ ط للحوصلة.‏10. السبب والنتيجة.‏ وضح،‏ اعتماد ًا على التنظيم الهرموني،‏لماذا لا تحمل المرأة مرة أخر وهي حامل؟11. كو ّ ن فرضية.‏ توجد الهرمونات الجنسية جميعها لدالذكر منذ ولادته،‏ كو ّ ن فرضية توضح فيها لماذا يكونللهرمونات أثر كبير عند البلوغ.‏61لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

.a.b.c.d8–2وضح المقصود بالمفردات التالية:‏12. التوتة.‏13. الكبسولة البلاستولية.‏14. السائل الرهلي ‏(الأمنيوني).‏.a15. يحدث الإخصاب في الجهاز التناسلي الأنثوي في:‏الرحم.‏المهبل.‏.c.d.b16. ما التسلسل الصحيح لنمو الجنين؟.a.b.c.dالجسم الأصفر.‏قناة البيض.‏اللاقحة،‏ الكبسولة البلاستولية،‏ التوتة.‏التوتة،‏ اللاقحة،‏ الكبسولة البلاستولية.‏اللاقحة،‏ التوتة،‏ الكبسولة البلاستولية.‏التوتة ، الكبسولة البلاستولية،‏ اللاقحة.‏استخدم الرسم التالي للإجابة عن السؤال 17:الغشاء الرهليالجنينالممباركيس المح17. لماذ يكون كيس المح عند الإنسان أصغر منه عندالدجاج؟لأن كيس المح عند الإنسان يتحول إلى عضلات.‏لأن كيس المح عند الدجاج يحافظ على حرارةالجنين.‏لان جنين الإنسان يحصل على غذائه من المشيمة.‏لان كيس المح في الإنسان لا وظيفة له.‏18. متى تشعر الأم الحامل بحركة الجنين؟.a.b.c.dفي الأشهر الثلاثة الأولى.‏في الأشهر الثلاثة الثانية.‏في الأشهر الثلاثة الأخيرة.‏في الشهر الأخير فقط.‏19. إجابة قصيرة.‏ لماذا يتم تجديد بطانة الرحم في كل دورةحيض؟.20 يراجع بعض الأزواجأطباء مختصين في الغدد الصم الجنسية لوجود صعوباتفي الحمل.‏ تر‏،‏ ما أسباب تلك الصعوبات؟21. نهاية مفتوحة.‏ لماذا يكون الجنين أكثر عرضة للخطر إذاتعاطت الأم العقاقير خلال الأشهر الثلاثة الأولى منالحمل؟ C36-15A-869510-Aلمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com62

ًلا.2522. قارن بين انقسام الكتلة الخلوية الداخلية خلال النمو العادي وتكوين التوائم.‏.23اقترح نموذج ً ا.‏ تحمل امرأة جنين ًا ولكن لا يوجد افراز كاف لهرمون hCG في جسمها.‏ اقترح علاج ً ا محتم ٍيساعد في حماية الجنين وثباته.‏.24نهاية مفتوحة.‏ ما أسباب انقطاع الطمث عند الأنثى عن إنتاج البويضات،‏ بينما يستمر الذكر في وتوقفهاإنتاج الحيوانات المنوية طوال حياته تقريب ًا؟ اكتب نشرة لإمرأة حامل توضح فيها نظام التغذية ونمط الحياة الواجب عليهااتباعه،‏ ضم ّ ن النشرة جدولا ً يوضح أهم التغيرات فينمو الجنين.‏لتقليل تشوهات الولادة وتشوهات الحبل الشوكيأصدرت إحد الدول توصيات للأمهات الحواملبضرورة زيادة حمض الفوليك في غذائهن،‏ وإضافته إلىمنتجات رقائق الحبوب.‏ويمثل الجدول التالي إحصائية معدل التشوهاتفي الرأس والدماغ للأعوام من 1991 إلى 2002،ولكل‎100,000‎ ولادة.‏تقويم إضافي12.51199718.3819919.92199812.79199210.81199913.50199310.33200010.9719949.42200111.7119959.55200211.96199626. ارسم رسم ً ا بياني ًا يوضح الجدول أعلاه،‏ وصفالعلاقات بين المتغيرات التي لاحظتها.‏27. ما الاتجاه العام لأعداد حالات الإصابة الموضحةفي الجدول خلال هذه الفترة؟63لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

31. ما الدور الذي تؤديه الهرمونات في الجسم؟.a.b.c.d4تعمل مسرعات للتفاعل.‏تسيطر على عملية التنفس.‏تساعد على بناء البروتينات.‏تنظم العديد من وظائف الجسم.‏2. ما التسلسل الصحيح لنمو جنين الإنسان خلال الأسبوعالأول من الحمل؟⎯ الكبسولة البلاستولية ⎯ البويضة ‏⎯‏التوتة a.اللاقحة.‏b. البويضة ⎯ اللاقحة ⎯ التوتة ⎯ الكبسولةالبلاستولية.‏⎯ البويضة ⎯ الكبسولة البلاستولية ⎯ التوتة c.اللاقحة.‏d. التوتة ⎯ البويضة ⎯ اللاقحة ⎯ الكبسولةالبلاستولية.‏استخدم الشكل التالي للإجابة عن السؤالين 3،4:4. أين ينمو الجنين حتى ولادته؟.3.4.c.d.1.2.a.b5. ما وظيفة الكلى؟.a.b.c.d.a.b.c.d.aالتخلص من ثاني أكسيد الكربون من الدم.‏طرح الأغذية غير المهضومة من الجسم.‏طرح الماء الزائد والفضلات من الجسم.‏التخلص من البروتينات من الدم.‏6. الهرمون الذي يفرزه البنكرياس عند ارتفاع مستو السكرفي الدم هو:‏الجلايكوجين.‏الأنسولين.‏الأنسولين والجلايكوجين.‏لا الأنسولين ولا الجلايكوجين.‏7. أي مما يأتي يصف الجهاز الدوراني في الإنسان؟.b.c.dقلب بأربع حجرات،‏ ودورة دموية واحدة.‏قلب بأربع حجرات،‏ ودورتين دمويتين.‏قلب بحجرتين،‏ ودورة دموية واحدة.‏قلب بحجرتين،‏ ودورتين دمويتين.‏128. أي الجمل التالية تصف ما يحدث خلال عملية التنفسالداخلي؟.a.b.c.d.3.c3. أين يحدث الإخصاب؟يستخدم ثاني اكسيد الكربون لإنتاج الطاقة منالجلوكوز.‏يتم تبادل الغازات بين الهواء خارج الرئتين والدم.‏يتم تبادل الغازات بين الدم وخلايا الجسم.‏يستخدم الأكسجين لإنتاج الطاقة من الجلوكوز.‏.1.a.4.d.2.bلمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com64

استعمل المخطط التالي للإجابة عن السؤالين ،9: 1017. للثدييات أجهزة هضمية مختلفة،‏ وض ّ ح كيف تختلفالأجهزة الهضمية في آكلات الأعشاب ‏(الم ُ جترات)‏ عنغيرها من آكلات الأعشاب الأخر؟ 2Ca2Ca2CaPTH 2CaPTHCT2Ca2Ca9. قوم كيف يؤثر هرمون الباراثورمون في النسيج العظمي؟10. قوم كيف تتأثر مستويات الكالسيوم في الدم عندمايتوقف عمل الغدة الدرقية في شخص ما؟11. سم ِ ثم ص ِ ف ق ِ سمي الجهاز الهيكلي في الإنسان.‏12. وضح كيف تؤدي الخملات المعوية والأمعاء الدقيقةدورها المهم في امتصاص المواد المغذية.‏13. كيف يتم فحص الجنين داخل الرحم؟14. ما دور كيس المح في جنين الإنسان؟15. كيف يتم زيادة طول الإنسان؟ وما الفترة المناسبة لذلك؟ينخفض الضغط الجوي كلما زاد الارتفاع.‏ فالضغطعند مستو سطح البحر 760 mm تقريب ًا.‏ وتشكل نسبةالأكسجين في الهواء 21% تقريب ًا.‏ وعلى علو 3200 mيكون الضغط الجوي أقل منه عند مستو سطح البحربحوالي 30%، ومع ذلك فإن نسبة الأكسجين هي نفسها.‏يحدث الاختلاف في الضغط الجوي نتيجة انتشار جزيئاتالغاز وتباعدها بعضها عن بعض،‏ وكلما زاد الارتفاع استمرالضغط في الانخفاض لذلك يواجه متسلقو الجبال هذهالمشكلة.‏ وعندما يتجهون إلى قمم الجبال فإنهم يحملونخزانات صغيرة من الأكسجين تساعدهم على التنفس.‏استخدم المعلومات الواردة في النص أعلاه للإجابة عنالسؤال التالي:‏18. قو ّ م لماذا يحفز تنفس الأكسجين متسلقي الجبال علىالوصول إلى ارتفاعات عالية؟16. تخزن عضلات القدمين كميات كبيرة من الجلايكوجينوالدهون،‏ بينما لا يحدث ذلك في عضلات الذراع.‏عندما تستخدم العضلات كثير ً ا وبشكل متكرر،‏ لماذاتتعرض عضلات الذراع للإجهاد السريع؟26-21823-21724-21628-21528-21428-21327-11224-11127-21027-2926-2826-1727-2626-3528-2428-2328-2227-21الصفالفصل/القسمالسؤال65لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

جهاز المناعةThe Immune Systemخلق الله سبحانه وتعالىجهاز المناعة ليحمي الجسم من الإصابةبمسببات الأمراض.‏جهاز المناعة لجهاز المناعة قسمانرئيسان هما،‏ المناعة غير المتخصصة‏(العامة)‏ والمناعة المتخصصة ‏(النوعية).‏• يوجد في جسم الإنسان أكثر من 600عقدة ليمفية مثل اللوزتين.‏• للخلايا الأ َكولة الكبيرة سيتوبلازميتحرك باستمرار.‏• قد يساوي حجم عدة ملايين منالفيروسات حجم رأس دبوس.‏66

اعمل المطوية الآتيةلتساعدك على تنظيم الأفكار المتعلقةبالمناعة.‏كيف يمكنك تتبّ‏ ع اصابة بالزكام؟.1.2ينتج الزكام وأمراض أخر عن مسببات الأمراض التييمكن أن تنتقل من شخص إلى آخر.‏ وستحدد في هذهالتجربة طريقة الإصابة بالزكام.‏خطوات العمل1. املأ بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏2. حض ّ ر مجموعة من الأسئلة لطرحها على زملائك حولآخر مر ّ ة أصيبوا فيها بالزكام،‏ مثل:‏ الأعراض التي عانوامنها هم وأفراد أسرهم وأصدقاؤهم،‏ والتدابير الوقائيةالتي اتبعوها لتجنب المرض.‏3. استعن بالأسئلة التي أعددتها لإجراء مقابلة مع زملائك.‏4. صم ّ م خريطة مفاهيمية لتنظيم البيانات التي جمعتهالتحديد طريقة انتقال المرض من شخص إلى آخر.‏التحليلصف ْ . كيف تميز خريطتك المفاهيمية بين أعراض ِالزكام المختلفة الذي أصاب زملاءك.‏استنتج الطرائق التي ينتقل بها مسبب مرض الزكام فيأثناء انتقاله بين زملائك وأصدقائهم وأسرهم.‏1ضع ثلاث ورقات من دفتر الملاحظات بعضهافوق بعض على أن تبعد إحداها عن الأخر بمقدار 2.5 cmكما في الشكل الآتي:‏2اثن ِ الأوراق من منتصفها لتكوين ألسنة يبعدبعضها عن بعض المسافات نفسها،‏ كما في الشكل الآتي:‏3 ثبت أوراق المطوية مع ًا بالدبابيس على طولالطرف،‏ واكتب على كل لسان أحد العناوين الآتية:‏ المناعةالمكتسبة،‏ المناعة السلبية،‏ المناعة الخلوية،‏ مناعة الأجسام المضادة،‏المناعة الطبيعية،‏ المناعة من الأمراض،‏ كما في الشكل أدناه.‏لمراجعة محتو الفصل ونشاطاته ارجع إلى الموقعالإلكترونيwww.obeikaneducation.comصف وأنت تقرأ الدرس كل نوع من أنواع المناعة،‏واستعن بالمطوية لمراجعة ما تعلمته عن المناعة.‏67

جهاز المناعة The Immune Systemاهدافتقارن بين المناعة غير المتخصصة‏(العامة)‏ والمتخصصة ‏(النوعية).‏تلخص ّ تركيب الجهاز الليمفيووظيفته.‏تمي ّز بين المناعة السلبية والمناعةالإيجابية.‏مراجعة المفرداتخلايا الدم البيضاء:‏ خلايا كبيرةتحتوي على نواة،‏ وتلعب دور ً ا كبير ً افي حماية الجسم من المواد الغريبة،‏والمخلوقات الدقيقة.‏المفردات الجديدةالبروتين المتمم‏(الم ُ كم ّ ل)‏الإنترفيرونالخلايا الليمفيةالجسم المضادالخلايا البلازمية (B)الخلايا التائية (T)المساعدةالخلايا التائية القاتلةالخلية الذاكرةالتطعيم ‏(التحصين)‏ لجهاز المناعة قسمان رئيسان هما:‏ المناعة غير المتخصصة ‏(العامة)‏والمناعة المتخصصة ‏(النوعية).‏ إننا نعيش مع عدد كبير من مسببات الأمراض الكامنة،‏ ومنهاالبكتيريا والفيروسات التي قد تسبب المرض،‏ فيقوم جهاز المناعة بحماية الجسممن مسببات الأمراض هذه وغيرها من المخلوقات الحية التي تسبب المرض،‏وكأنه الحصن الذي يحمي المدينة من هجوم الأعداء.‏المناعة العامة ‏(غير المتخصصة)‏Nonspecific Immunityالشكل 1–9 توجد هذه البكتيريا بشكلطبيعي على جلد الإنسان.‏تكبير المجهر الإلكتروني الماسح 1400 Xوهب الله عز وجل للجسم القدرة ليكو ِّ ن عند الولادة عدد ًا من الدفاعات فيجهاز المناعة لمحاربة مسببات الأمراض.‏ وت ُسمى هذه الدفاعات المناعة غيرالمتخصصة؛ لأنها لا تستهدف نوع ً ا محدد ًا من مسببات الأمراض،‏ فهي تحميالجسم من مسببات المرض التي يواجهها.وتساعد المناعة غير المتخصصة التييحتويها الجسم على منع المرض،‏ كما تساعد على إبطاء تقدمه أيض ً ا،‏ إلى أن تبدأالمناعة المتخصصة عملها.‏ والمناعة المتخصصة من أكثر استجابات المناعةفاعلية،‏ في حين تعد المناعة غير المتخصصة خط الدفاع الأول.‏Barriers ت ُستعمل الحواجز في الجسم للحماية ضد مسببات المرض،‏كما هو الحال في جدران الحصن القوية.‏ وتوجد هذه الحواجز في مناطق الجسمالتي يمكن أن تدخل من خلالها مسببات الأمراض.‏skinbarrier من الطرائق اليسيرة التي يقي بها الجسم نفسه منالأمراض المعدية هي منع المخلوقات الغريبة من دخول الجسم.‏ ويتمثل خطالدفاع الرئيس هذا في الجلد السليم وإفرازاته.‏ تساعد الخلايا الميتة في الجلد علىالحماية ضد غزو المخلوقات الحية الدقيقة.‏ ويعيش العديد من البكتيريا تكافلي ًاعلى سطح الجلد،‏ فتهضم الزيوت الجلدية لتنتج الأحماض التي تثبط العديد منم ُسببات الأمراض.‏ ويبين الشكل 9-1 بعض البكتيريا الطبيعية التي تعيش علىالجلد،‏ وتحميه من الهجوم.‏chemicalbarriersيحتوي اللعاب والدموع والإفرازاتالأنفية على إنزيم محل ّل لجدار الخلية البكتيرية،‏ فيسبب موت المخلوقات المسببةللمرض.‏ ويعد المخاط شكلا ً آخر من أشكال الدفاع الكيميائي،‏ وي ُفر ّ ز بوساطةالعديد من السطوح الداخلية في الجسم ويعمل بوصفه حاجز حماية يمنع البكتيريامن الالتصاق بالخلايا الطلائية الداخلية.‏ كما تغطي الأهداب سطوح ممراتالتنفس الهوائية.‏68

الشكل 9-3 يحتوي الجهاز الليمفيأعضاء ترتبط باستجابة المناعة النوعية.‏ح َ د ّ د.‏ موقع العضو الليمفي الضروريلإنتاج الخلايا التائية وتمايزها.‏Interferon عندما يدخل فيروس إلى الجسم يساعد خط دفاعخلوي آخر على منع الفيروس من الانتشار؛ حيث ت ُفرز الخلايا المصابة بالفيروسبروتين ًا ي ُسمى إنترفيرون interferon يرتبط بدوره مع الخلايا المجاورة،‏ ويحفزهاعلى إنتاج بروتينات مضادة للفيروس،‏ فتمنع تضاعف الفيروس في هذه الخلايا.‏Inflammatoryresponse هناك نوع آخر من الاستجاباتغير المتخصصة ت ُسمى الاستجابة الالتهابية،‏ وهي سلسلة من الخطوات المعقدةالتي تشمل العديد من المواد الكيميائية والخلايا المناعية للمساعدة على تعزيزالاستجابة المناعية عموم ًا.‏ فعندما يدمر مسبب المرض نسيج ً ا معين ًا ت ُفرز موادكيميائية من مسبب المرض وخلايا الجسم مع ًا.‏ فتجذب هذه المواد الخلاياالأكولة إلى المنطقة،‏ وتزيد من تدفق الدم إلى المنطقة المصابة وتزيد من نفاذيةالأوعية الدموية للسماح لخلايا الدم البيضاء بالوصول إلى المنطقة المصابة.‏وهذه الاستجابة تساعد على تراكم خلايا الدم البيضاء في المنطقة المصابة.‏ كماأن بعض الألم والحرارة والاحمرار من الأعراض التي تحدث نتيجة الاستجابةالالتهابية لمرض معد ٍ .المناعة المتخصصة ‏(النوعية)‏ Specific Immunityتتمكن مسببات المرض أحيان ًا من تخطي آليات الدفاع غير المتخصصة،‏ إلا أنالجسم يملك خط دفاع ثاني ًا يعمل على مهاجمة هذه المسببات.‏ وتمتاز المناعةالمتخصصة بفاعليتها ولكنها تأخذ وقت ًا لتتكون وتتمايز.‏ وتشمل الاستجابةالمتخصصة كلا ً من الأنسجة والأعضاء الموجودة في الجهاز الليمفي.‏Lymphaticsystemيضم الجهاز الليمفي في الشكل 9-3 أعضاءوخلايا تعمل على ترشيح السائل الليمفي والدم،‏ وتدمير المخلوقات الدقيقةالغريبة.‏ كما يمتص الجهاز الليمفي الدهون.‏ والليمف سائل يرشح من الشعيراتThymusمشتقة من الكلمة اليونانية thymosوتعني الثؤلول النامي.‏70

الدموية لغمر خلايا الجسم.‏ يدور هذا السائل عبر خلايا النسيج وي ُجمع بوساطة الأوعية الليمفيةويعود مرة أخر إلى الأوردة بالقرب من القلب.‏Lymphaticorgans تحتوي الأعضاء في الجهاز الليمفي على أنسجة ليمفية،‏وخلايا ليمفية،‏ وأنواع أخر من الخلايا ونسيج ضام.‏ والخلايا الليمفية lymphocytes نوع منخلايا الدم البيضاء التي ت ُنتج في النخاع الأحمر للعظم.‏ وتضم الأعضاء الليمفية:‏ العقد الليمفيةواللوزتين والطحال والغدة الزعترية ‏(الثيموسية)‏ ونسيج ً ا ليمفي ًا منتشر ً ا في الأغشية المخاطيةللقنوات الهضمية والتنفسية والبولية والتناسلية.‏ ت ُرشح العقد الليمفية السائل الليمفي،‏ وتخلصهمن المواد الغريبة.‏ وتشكل اللوزتان حلقة حماية خاصة بالنسيج الليمفي بين تجويفي الفموالأنف،‏ وهذا يساعد على الحماية من البكتيريا والمواد الضارة الأخر في الأنف والفم.‏وي ُخزن الطحال الدم ويحطم خلايا الدم الحمراء التالفة والهرمة،‏ كما يحتوي على نسيج ليمفييستجيب لوجود المواد الغريبة في الدم.‏ وتقع الغدة الزعترية فوق القلب،‏ وتلعب دور ً ا مهم ً ا فيتنشيط نوع خاص من الخلايا الليمفية،‏ تسمى الخلايا التائية،‏ وهي تنتج في نخاع العظم،‏ وتنضجوتتمايز في الغدة الزعترية.‏استجابة الخلايا البائية B - Cell Response••••الأجسام المضادة antibodies بروتينات تنتجها الخلايا الليمفية البائية ‏(البلازمية)‏ التي تتفاعلبشكل خاص مع مولدات الضد الغريبة.‏ ومولد الضد antigen مادة غريبة عن الجسم يؤدي إلىالاستجابة المناعية،‏ ويمكنه الارتباط مع الجسم المضاد أو الخلية التائية.‏توجد الخلايا البلازمية ‏(البائية)‏ B cells في جميع الأنسجة الليمفية،‏ ويمكن أن توصف بأنهامصانع الأجسام المضادة؛ فعند وجود أي جزء من مسبب المرض تبدأ الخلايا البائية بإنتاجالأجسام المضادة.‏ تتب ّع الشكل‎9–4‎ لتتعرف كيفية تنشيط الخلايا البائية لإنتاج الأجسام المضادة.‏عندما تحيط الخلية البلعمية الكبيرة بمسبب المرض وتهضمه تظهر قطعة من مسبب المرض -ت ُسمى مولد الضد الم ُ عال َج-‏ على غشائها،‏ الشكل 9-4.أما في النسيج الليمفي - مثل العقد الليمفية-‏ فترتبط الخلية الأكولة الكبيرة ومولد الضد علىسطحها مع نوع من الخلايا الليمفية ت ُسمى الخلية التائية الم ُ ساعدة helper T cells مما يؤديإلى تنشيطها.‏ وي ُسمى هذا النوع من الخلايا ‏"المساعدة"؛ لأنها تنشط الخلايا البائية (B) علىإنتاج الجسم المضاد،‏ وهناك نوع آخر من الخلايا التائية (T) - التي سيتم مناقشتها لاحق ً ا - والتيتساعد على قتل المخلوقات الحية الدقيقة وفق الآلية الآتية:‏تتكاثر الخلية التائية الم ُ ساعدة وترتبط بمولد الضد الم ُ عالج والخلية البائية.‏تستمرالخلايا التائية الجديدة المساعدة في عملية الاتحاد مع مولدات الضد،‏ وترتبط معالخلايا البائية وتتكاثر.‏بمجرد اتحاد خلية تائية م ُساعدة نشطة مع خلية بائية حاملة لمولد الضد،‏ تبدأ الخلية البائية فيتصنيع الأجسام المضادة التي تتحد بشكل خاص مع هذا النوع من مولدات الضد.‏تعززالأجسام المضادة الاستجابة المناعية بالارتباط مع المخلوقات الحية الدقيقة،‏ معرضةإياها أكثر لعملية البلعمة،‏ كما تساعد على حدوث الاستجابة غير المتخصصة بوساطة تحفيزالاستجابة الالتهابية.‏71

Specific Immunity Responsesاستجابات المناعةالمتخصصةالشكل 9-4 تشمل استجابات المناعة المتخصصة مولدات الضد والبلعمة والخلايا البائية والخلايا التائية المساعدة والخلايا التائيةالقاتلة.‏ أما الاستجابة التي تنتج الأجسام المضادة فتشمل الأجسام المضادة التي تنتجها الخلايا البائية والخلايا B الذاكرة.‏ وتنتج استجابةالخلايا التائية القاتلة عن تحفيز هذه الخلايا.‏ A . BCDTDC72

تصن ّع الخلايا البائية العديد من مجموعات الأجسام المضادة من خلالاستعمال المادة الوراثية DNA لإنتاج سلاسل بروتينية ثقيلة ‏(معقدة)،‏ وخفيفة‏(بسيطة)‏ متنوعة،‏ لتكو ّ ن الأجسام المضادة،‏ كما في الشكل – 5 9. وتستطيعأي سلسلة ثقيلة أن تتحد مع أي سلسلة خفيفة.‏ فإذا تمكنت خلية بائية من إنتاج16٫000 نوع مختلف من السلاسل الثقيلة و‎1200‎ نوع ٍ من السلاسل الخفيفةفستتمكن من إنتاج 16٫000×1200 أو 19٫200000 نوع ٍ مختلف ٍ من الأجسامالمضادة.‏Glencoe/McGraw-Hill Biology 2007C37-16AParts of an antibody7/12/05version 3الشكل 9-5 يتكون الجسم المضاد من نوعينمن السلاسل البروتينية هما:‏ السلاسل الثقيلةوالسلاسل الخفيفة.‏لخص َّ أنواع الخلايا التي تنتج الأجسام المضادة.‏استجابة الخلية التائية T - Cell Responseيمكن للخلية التائية الم ُ ساعدة بعد تنشيطها - نتيجة وجود مولد الضد علىسطح الخلية الأكولة الكبيرة-‏ أن ترتبط مع مجموعة من الخلايا الليمفيةت ُسمى الخلايا التائية القاتلة cytotoxic T cells وتنشيطها.‏ تدمر الخلاياالقاتلة مسببات المرض،‏ وتطلق مواد كيميائية ت ُسمى المحركات الخلوية‏(السايتوكينات)‏ ،cytokines التي تحفز خلايا الجهاز المناعي على الانقسام،‏ونقل الخلايا المناعية إلى منطقة العدو‏.‏ تتحد الخلايا التائية القاتلة بمسببالمرض،‏ وتطلق المواد الكيميائية وتدمره.‏ ويمكن لخلية تائية قاتلة واحدة أنتدمر خلايا مستهدفة عديدة.‏ وي ُلخص ْ الشكل 4- 9 آلية تنشيط الخلايا التائيةالقاتلة.‏ لخ ّ ص الدور الذي تؤديه الخلايا الليمفية في المناعة.‏المناعة السلبية وايجابيةPassive and Active Immunityت ُسمى استجابة الجسم الأولى لأي غزو من مسببات الأمراض بالاستجابةالأولية.‏ فعلى سبيل المثال،‏ إذا دخل الفيروس المسبب لجدري الماء إلىالجسم تستجيب المناعة المتخصصة وغير المتخصصة،‏ وتتمكن في النهايةمن قتل الفيروس الغريب،‏ وتخليص الجسم من مسبب المرض.‏ومن نتائج الاستجابة المناعية المتخصصة إنتاج الخلايا الذاكرة التائية والبائية.‏والخلايا الذاكرة memory cells تعيش فترات طويلة بعد تعرضها لمولد الضدفي أثناء الاستجابة الأولية للمناعة.‏ وتستجيب هذه الخلايا بسرعة إذا تعرضالجسم لغزو مسبب المرض نفسه مر َّ ة أخر‏.‏ وتحمي خلايا الذاكرة الجسمعن طريق تقليل احتمال تطور المرض إذا تعرض الجسم لمسبب المرضنفسه مر َّ ة أخر‏.‏Passiveimmunityيحتاج الجسم أحيان ًا إلى حماية مؤقتةضد مرض ٍ معد . ويحدث هذا النوع من الحماية المؤقتة عندما ت ُصنع الأجساممن أشخاص آخرين أو حيوانات وت ُنقل أو ت ُحقن في جسم الإنسان.‏ المضادةPassiveغير فاعل ‏(خامل)‏حدق القرد الخامل غير مبال ٍ بزوار حديقةالحيوان73

فمثلا ً تحدث المناعة السلبية بين الأم وطفلها،‏ فالأجسام المضادة المتكونة في جسم الأم تنتقلمن خلال المشيمة إلى الجنين،‏ ومن حليب الثدي إلى الطفل الرضيع.‏ ويمكن لهذه الأجسامالمضادة أن تحمي الطفل حتى ينمو جهازه المناعي ويكتمل.‏ وتتكون الأجسام المضادة فيالإنسان أوالحيوان الذي تكونت لديه مناعة متخصصة ضد أمراض معدية محددة.‏ وت ُستخدمهذه الأجسام المضادة في علاج أمراض معدية عند أشخاص آخرين،‏ حيث تحقن هذه الأجسامفي الأشخاص الذين تعرضوا لمرض معد ٍ معين.‏ كما يتوافر العلاج بالمناعة السلبية للأشخاصالذين تعرضوا لالتهاب الكبد الوبائي A،B والتيفوئيد والك َ ل َب ‏(الس ُ ع َار).‏ كما تتوافر أجساممضادة لإبطال مفعول س ُ م الأفعى أو العقرب.‏Activeimmunity تحدث المناعة الإيجابية بعد تعرض جهاز المناعةلمولدات ضد المرض وإنتاج الخلايا الذاكرة.‏ وتحدث المناعة الإيجابية نتيجة حدوث مرضمعد أو نتيجة التطعيم ، immunization الذي ي ُسمى التحصين أيض ً ا.‏ ويقصد به حقن الجسم ٍعن قصد بمولد ضد بهدف تطوير استجابة أولية وخلايا ذاكرة مناعية.‏ ويوضح الجدول 2- 9بعض التطعيمات الشائعة.‏وتحتوي التطعيمات على مسببات مرض ميتة أو ضعيفة غير قادرة على التسبب بالمرض.‏وتحتوي معظم المطاعيم على أكثر من محف ِّز لجهاز المناعة،‏ وت ُعطى عادة بعد التطعيم الأولالأولى).‏ ‏(الجرعةمختبر تحليل البياناتهل تعد المناعة السلبية فعالة في علاج عدو HIV؟إن العلاج التقليدي لمريض يعاني من الإصابة بفيروسHIV هو بإعطائه دواء ً مضاد ًا للفيروس.‏ ولسوء الحظفإن الآثار الجانبية وزيادة مقاومة الفيروس للدواء تتطلبإيجاد علاجات إضافية.‏ لذا فقد تمت دراسة العلاجبالمناعة السلبية.‏البيانات والملاحظاتيبين الرسم البياني استجابات مريض HIV للعلاج بالمناعةالسلبية.‏ وتقاس كمية الفيروس في دم المريض بعدد نسخالفيروس لكل .mLالتفكير الناقد1. قارن.‏ بين استجابات المريض للعلاج بالمناعة السلبية.‏2. استخلص النتائج.‏ هل يمكن للباحثين أن يستنتجوا أنالعلاج بالمناعة السلبية فع ّال؟ فسر إجابتك.‏mL5.04.54.03.53.02.52.0123بناءً‏ على بيانات حقيقية1.5 0 50 100 150 200أخذت البيانات في هذه التجربة من:-‏HIV-1‎ Stiegler G., et al. 2002. Antiviral activity of the neutralizing antibodies 2FS and 2F12 in asymptomaticinfected humans: a phase I evaluation. AIDS 16: 2019-2025.74

xxx0 2 4 6 8 10 12xوهذه الجرعات تزيد من الاستجابة المناعية،‏ إذ تزود الجسم بحماية أكبر منالمخلوقات الحية الدقيقة المسببة للمرض.‏لماذا ي ُعد التطعيم فعالا ً في الوقاية من المرض؟ من خصائص الاستجابةالمناعية الثانوية والتي تحدث نتيجة استجابة الجسم لمولد الضد ‏(جسمغريب)‏ مرة أخر‏-‏ أنها تزيد من فعالية التطعيم في الوقاية من المرض.‏لاحظ أن الاستجابة المناعية الثانوية في الشكل -9 6 لمولد الضد لها العديدمن الخصائص المختلفة:‏أولا ً:‏ تحدث الاستجابة بشكل أسرع من الاستجابة الأولية،‏ كما يبينالانحراف الحاد للمنحنى ذي اللون الأحمر.‏ثاني ًا:‏ تكون الاستجابة الكلية لكل من الخلايا التائية والبائية أكبر في أثناءالتعرض الثاني لمولد الضد.‏ثالث ًا:‏ تستمر الخلايا الذاكرة الكلية في العمل لوقت أطول بعد التعرضالثاني لمسبب المرض.‏الشكل - 6 9 يبين الرسم البياني الآتي الفرقبين استجابات المناعة الأولية والثانوية عندالتعرض لمولد ضد.‏حل ّل.‏ ما أوجه الاختلاف بين الاستجابة المناعيةالأولية والاستجابة المناعية الثانوية.‏فشل جهاز المناعة Immune System Failureقد ينتج عن وجود عيوب في جهاز المناعة زيادة احتمال تطور الأمراضالمعدية،‏ وكذلك بعض أنواع السرطانات.‏ وتؤثر بعض الأمراض في فاعليةجهاز المناعة،‏ ومنها مرض نقص المناعة المكتسبة AIDS الذي ينتج عنالإصابة بفيروس .HIV ويعد الأيدز من المشاكل الصحية الخطيرة جد ً ا فيالعالم.‏تذك ّ ر الدور المهم الذي تؤديه الخلايا التائية الم ُ ساعدة في المناعة النوعية؛حيث يصيب فيروس HIV بشكل رئيس الخلايا التائية المساعدة والتيت ُسمى أيض ً ا خلايا + CD4 ، بسبب وجود مستقبل لهذه الخلايا على السطحالخارجي لغشائها البلازمي.‏التطعيمات العامة ‏(الشائعة)‏9-2DPT التطعيم الثلاثيالشلل غير الفعالدفتيريا ‏"الخناق"‏ (D)، التيتانوس ‏"الكزاز"‏ (T)، السعالالديكي (P)شلل الأطفالالحصبة،‏ النكاف،‏ الحصبة الألمانيةD: سم غير فعال،‏ T: سم غير فعالP: بكتيريا غير فعالةفيروس غير فعالجميعها فيروسات غير فعالةMMRفاريسيلا ‏(الح ُماق)‏جدري الماءالأنفلونزا من نوع bالتهاب الكبد الوبائي من نوع Bفيروس غير فعالأجزاء من الجدار الخلوي للبكتيرياأجزاء من الفيروسHIBHBV75

وي ُستخدم مستقبل + CD4 على يد اختصاصي الطب لتعرف هوية هذه الخلايا،‏الشكل 9-7 . HIV فيروس يحتوي RNA ‏(ارتجاعي)‏ يصيب الخلايا التائيةالم ُ ساعدة،‏ فتصبح الخلية التائية الم ُ ساعدة مصنع ًا ل ِ ،HIV إذ ينتج فيروساتجديدة تنطلق وتصيب خلايا تائية م ُساعدة أخر‏.‏ ومع الزمن تقل أعداد الخلاياالتائية المساعدة في الشخص المصاب،‏ مما يجعله أقل قدرة على محاربة المرض.‏ولعدو HIV عادة مرحلة م ُبكرة في الفترة ما بين الأسبوع السادس والأسبوع الثانيعشر؛ حيث يتضاعف فيها الفيروس في الخلايا التائية المساعدة.‏ يعاني المريضبالإيدز من أعراض،‏ منها التعرق الليلي والحمى،‏ ولكنها تقل بعد نحو 8-10 أسابيع.‏ثم يتعرض المريض لأعراض قليلة لفترة زمنية تصل إلى 10 سنوات،‏ ويكون قادر ً اعلى نقل العدو عن طريق الاتصال الجنسي،‏ أو نقل الدم إلى شخص أخر.‏ وبدونالعلاج بالأدوية المضادة للفيروس قد يموت المريض عادة من عدو ثانوية بمسببمرض آخر بعد 10 سنوات تقريب ًا من إصابته بHIV‏.‏ ويهدف العلاج بالأدوية المضادةللفيروس حالي ًا إلى التحكم بتضاعف HIV في الجسم.‏ والعلاج مكلف جد ّ ً ا،‏ ولانتائجه على المد الطويل غير معروفة.‏ زالتالشكل 9-7 للخلايا التائية الم ُساعدةمستقبلات على سطحها تستعمل لتعرفهافي المختبر.‏GlencoeMcGrawHill BioCD4Help.7الخلاصةتضم الاستجابة المناعية غيرالمتخصصة حواجز دفاعية،‏ منهاالجلد وإفراز المواد الكيميائيةوالمسارات الخلوية التي تنشطعملية البلعمة.‏تضم استجابة المناعة المتخصصةتنشيط الخلايا البائية التي ُتنتجالأجسام المضادة،‏ والخلايا التائيةالتي تضم الخلايا التائية المساعدةوالقاتلة.‏تتضمن المناعة السلبية استقبالالأجسام المضادة ضد الأمراض.‏ينتج عن المناعة الإيجابية خلاياذاكرة ضد الأمراض.‏يهاجم فيروس HIV الخلايا التائيةالم ُ ساعدة مسبب ًا فشل جهاز المناعة.‏فهم افكار الرئيسة حد ّ د الخلاياالتي ترتبط مع استجابة المناعةالمتخصصة وغير المتخصصة.‏2. ِ صف ْ خطوات تنشيط استجابةالجسم المضاد لمولد ضد ما.‏3. اعمل شكلا ً توضيحي ّ ًا يمثلالمناعة الإيجابية والمناعةالسلبية.‏4. ِ صف ْ تركيب الجهاز الليمفيووظائفه.‏استنتج لماذا يعد تدمير الخلاياالتائية المساعدة بوساطة عدوHIV مدمر ً ا للمناعة النوعية؟التفكير الناقد6. صغ فرضية ماذا يحدث إذاحصلت طفرة في فيروس HIVبحيث تصبح الأدوية التي تقللتضاعف الفيروس غير فاعلة.‏قو ّ م.‏ يوجد مرض ي ُسمى النقصالمناعي المركب الحاد.‏ والذييولد فيه طفل لا يحوي جهازهالمناعي الخلايا التائية،‏ قوم أثرهذا المرض.‏.8تتكون الأجسام المضادة منسلسلتي بروتين خفيفتين،‏وسلسلتي بروتين ثقيلتين.‏ فإذاكان الوزن الجزيئي للسلسلةالخفيفة 25٫000 والوزن الجزيئيللسلسلة الثقيلة هو 50٫000، فماالوزن الجزيئي للجسم المضاد؟.1.5لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com76

التلقيح ضد الجدريينتشر فيروس الجدري بسرعة بين الناس ويمكن أنيقتل 30% من الأشخاص المصابين.‏ وبما أنه مرضقاتل،‏ فقد ناقشت الحكومات لسنوات عدة إمكانيةإلزام شعوبها بالتطعيم ضده.‏مرض الجدري لا شفاء منه ويسببه نوع منالفيروسات.‏ وعلى الرغم من ذلك،‏ قام إدوارد جنرفي عام 1796 بتطوير تطعيم للجدري،‏ ساعد علىإنقاذ حياة العديد من الناس عن طريق الوقاية منالمرض.‏تدوم المناعة الناتجة عن التطعيم من ثلاث إلى خمسسنوات.‏ ويمنع التطعيم حدوث العدو أو يقللمن آثارها إذا تم إعطاء التطعيم خلال عدة أيام بعدالتعرض للعدو‏.‏ وفي حال انتشار فيروس مرضالجدري،‏ فإن مراكز التحكم في المرض والوقاية منهيجب أن تزود الناس الذين قد يتعرضون للفيروس،‏بالتطعيم خلال ثلاثة أيام للتقليل من آثار المرض أوللوقاية منه.‏ وفي حالة انتشار هذا المرض،‏ فإنه يتوافرتطعيم كاف ٍ لكل شخص.‏إذا كان الجدري قاتلا ً لهذه الدرجة،‏ فلماذا لا يتمتطعيم كل شخص بصورة منتظمة؟ إن التطعيمالإلزامي لا يعد خيار ً ا بسبب المعاناة التي سيعانيهاالعديد من الأشخاص من الآثار الناتجة عن التطعيم.‏فمثلا ً،‏ يعاني % 25 من السكان على الأقل من تثبيط فيالجهاز المناعي ناتج عن الأدوية أو المرض.‏ وتلقيهملتطعيم الجدري قد ينتج عنه مضاعفات خطيرة بسببضعف جهازهم المناعي.‏يشير مصطلح الجدري إلى البثور التي تظهر على الوجه والجسمنتيجة للعدو بفيروس الجدري.‏حوار فيعلم احياءهل يجب تطعيم جميع السكان بصورة منتظمةضد الجدري ؟ قم بإجراء بحث إضافي حولالجدري ، ثم اعمل في مجموعات مع زملائكلمناقشة هذه القضية.‏77

Zeroتخيل أن مدرستك تعرضت لمرضيعرف ‏"بمتلازمة الهاتف النقال".‏ ومن أعراضه الحاجةالملحة لاستخدام الهاتف النقال في أثناء الدراسة.‏ ي َسه ُ لانتقال هذا المرض من شخص إلى آخر عن طريق الاتصالالمباشر ولا توجد مناعة طبيعية ضد هذا المرض.‏ وأنأحد زملائك في المدرسة مصاب بهذا المرض وهوالمريض ،(Zero) والمرض ينتشر في صفك ولذلكفأنت في حاجة إلى تتبع المرض قبل أن ينتشر ويتحولإلى وباء شامل.‏ هل يمكن تتبع مرض ما وتحديد الإصابة الأولى؟••••••ماصة باستور (1 لكل مجموعة).‏أنابيب اختبار مرقمة فيها ماء،‏ أحدها يحاكي الإصابة بمتلازمةالهاتف الخلوي (1 لكل مجموعة).‏حامل أنابيب اختبار (1 لكل مجموعة).‏كؤوس ورقية صغيرة (1 لكل مجموعة).‏ورق وأقلام رصاص.‏كاشف اليود.‏ A B AC BD CE DF EG FA H GB I HC J DI K JE L KM F NL G MO H NPI OJ P K L Mتحذير:‏ اليود مادة مهيجة وتصبغ الجلد.‏.41. املأ بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏2. اعمل جدولا ً لتسجل فيه الاتصالات التي تمت،‏واختر أنبوب اختبار،‏ وسجل رقمه.‏3. استخدم ماصة باستور لنقل كمية قليلة من السائل منأنبوب الاختبار إلى الكأس الورقية.‏معلم الصف الطلبة في مجموعات،‏ وعندما يأتي يوزعمجموعتك وباستخدام الماصة تبادل السائل في دورالاختبار مع زميل آخر في مجموعتك وكأنك أنابيبتحاكي عملية المشاركة في اللعاب أثناء شرب الماء.‏.4785. سجل اسم زميلك الذي تبادلت معه السائل فيجدولك.‏6. حرك الأنبوب بين يديك برفق لخلط السائل،‏ وكررالخطوة 4 كلما ط ُلب إلى مجموعتك إجراء التبادل.‏وتأكد من اختيارك شخصا ً آخر كلما حدث التبادل.‏7. عند اكتمال التبادل،‏ يؤدي المعلم دور اختصاصيعلم الأوبئة ويستخدم الكاشف ليعرف من أ ُصيببالمرض.‏8. ناقش أنت وزملاؤك المعلومات مع بقية المجموعاتلتتمكن من تحديد هوية المريض .(zero)9. عند انتهاء كل مجموعة من وضع فرضيتها،‏ افحصالسائل الأصلي في كل كأس لمعرفة المريض .zero10. أعد أنابيب الاختبار،‏ وتخلص من الموادالأخر المستخدمة بناء ً على تعليمات المعلم.‏1. حل ّل.‏ استخدم بياناتك لرسم شكل لكل مريض(zero) محتمل،‏ مستخدم ًا الأسهم لتوضيح من يجبأن يكون مصاب ًا مع كل مريض zero محتمل.‏2. قارن.‏ كيف يشبه انتشار ‏"أعراض الهاتف النقال"‏ فيهذه المحاكاة،‏ انتشار المرض في الحياة الواقعية؟وفيم يختلفان؟3. التفكير الناقد.‏ ل ِ م َ لا ينتقل المرض في التبادلاتالأخيرة إذا أ ُجريت المحاكاة في صف أكبر؟تحليل الخطأ.‏ ما المشكلات التي واجهتها عند تحديدالمريض zero؟هويةنشرة الأخبار استخدم الصحف ومصادر أخرلتتعلم المزيد عن وباء ناتج عن مرض حالي.‏ وأع َّدنشرة إخبارية حول آلية بحث اختصاصي علمالأوبئة عن مصدر المرض،‏ ثم اعرضها على زملاءصفك.‏

المطوياتاستنتج.‏ الحالات التي يتم فيها استعمال كل نوع من أنواع المناعة لإعاقة مسببات المرض.‏جهاز المناعةالبروتين المتممالإنترفيرونالخلايا الليمفيةالجسم المضادالخلايا البلازمية (B)الخلايا التائية(‏T‏)‏ المساعدةالخلايا التائية القاتلةالخلية الذاكرةالتطعيم ‏(التحصين)‏ لجهاز المناعة له قسمان رئيسان هما:‏ المناعة غيرالمتخصصة ) العامة ( والمناعة المتخصصة ‏(النوعية).‏•••••تضم الاستجابة المناعية غير المتخصصة حواجز دفاعية،‏ منها الجلدوإفراز المواد الكيميائية والمسارات الخلوية التي تنشط عمليةالبلعمة.‏تضم استجابة المناعة المتخصصة تنشيط الخلايا البائية التي ت ُنتجالأجسام المضادة،‏ والخلايا التائية التي تضم الخلايا التائية المساعدةوالقاتلة.‏تتضمن المناعة السلبية استقبال الأجسام المضادة ضد الأمراض.‏ينتج عن المناعة الإيجابية خلايا ذاكرة ضد الأمراض.‏يهاجم فيروس HIV الخلايا التائية الم ُ ساعدة مسبب ًا فشل جهازالمناعة.‏79

.a.5عن الأسئلة من 1-3، 3 استعمل المفردات الواردة للإجابةفي دليل مراجعة الفصل التي تمثل كل عبارة:‏1. مادة كيميائية تنتجها الخلايا البلازمية (B) استجابة لتأثيرمولد الضد.‏2. خلية تنشط الخلايا البلازمية (B) والخلايا التائية القاتلة.(T)3. نوع من خلايا الدم البيضاء ينتج في النخاع العظمي،‏ويشمل الخلايا البلازمية (B) والخلايا التائية (T).استعمل الشكل الآتي للإجابة عن السؤالين 5 و 4.الخلية التائية المساعدة مولد الضد الخاص بها تع ّرضلمساعدة:‏مسبب المرض.‏النخاع العظمي.‏.c.d.b.aالخلية البلازمية (B).الغدة الزعترية.‏6. خط الدفاع الأول في الجسم ضد المرض المعدي هو:‏الخلية التائية المساعدة.‏الجسم المضاد.‏.c.d.b.aالجلد.‏البلعمة.‏7. ما دور البروتين المتمم الموجود في البلازما فيالاستجابة المناعية؟ي ُعزز البلعمة.‏ي ُنشط الخلايا البلعمية.‏.c.d.bي ُعزز تدمير مسبب المرض.‏جميع ما ذكر.‏8. ت ُنت َج ُ الخلايا الليمفية في:‏.cنخاع العظم.‏الغدة الزعترية.‏الطحال.‏d. العقد الليمفية.‏.a.b.9 4. ما نوع الاستجابة المناعية الممثلة في الشكل أعلاه؟.a.bجينية.‏غير متخصصة.‏.c.dمتخصصة.‏هرمونية.‏إجابة قصيرة.‏ صف كيف ترتبط الغدة الزعترية‏(الثيموسية)‏ مع تطوير المناعة؟10. نهاية مفتوحة.‏ قو ّ م لماذا يحتاج الجسم إلى كل ٍّ منالاستجابة المناعية المتخصصة وغير المتخصصة.‏لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com80

.13 اكتب حوار ً ا تقارن فيه بينجهاز المناعة وبين ٍ قلعة ما هاجمها الغزاة من منطقةمجاورة.‏تقويم إضافييمثل الجدول الآتي فاعلية استعمال التطعيمات لمنعانتشار المرض.‏ هناك انخفاض كبير في عدد حالاتالأمراض بعد استعمال التطعيمات.‏.11نظ ّم.‏ سلسلة من الخطوات التي تحدث لتنشيطاستجابة الأجسام المضادة لبكتيريا الكزاز.‏12. قارن.‏ بين دور الخلايا التائية المساعدة والخلاياالتائية القاتلة في استجابة المناعة المتخصصة.‏%1999-99.9960894,134الحصبة-99.77352النكاف ‏(أبو كعب)‏ 152,209-1000شلل الأطفال 21,269-97.88331560الكزاز-75.59649526٫611التهاب الكبد B14. أي الأمراض أكثر انتشار ً ا من حيث نسبة التغير الكبر؟15. أظهر مرض الكزاز هبوط ًا منذ بدأ التطعيم ضده.‏ فسرعدم القدرة على التخلص من هذا المرض نهائي ّ ًا.‏16. مث ّل بياني ّ ًا نسبة التغير في عدد الحالات نتيجة التطعيملكل مرض من الأمراض.‏81لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

.a.b.c.d1. تتحلل الكربوهيدرات المعقدة في الجهاز الهضمي إلى:‏حموض أمينية.‏حموض دهنية.‏سكريات بسيطة.‏نشا.‏استعمل الشكل الآتي للإجابة عن السؤالين 3 و 2.4. يؤدي هرمون الإستروجين في أثناء بلوغ الإناث إلى:‏a. تغيرات في جسم الأنثى.‏b. نضج البويضات في المبيضين.‏c. الانقسام المنصف لإنتاج البويضة.‏d. إطلاق البويضات الناضجة.‏5. أي الجمل الآتية صحيحة فيما يتعلق بالزائدة الدودية؟a. تمتص كربونات الصوديوم الهيدروجينية لمعادلةالحموضة.‏b. ليس لها وظيفة معروفة في الجهاز الهضمي.‏c. تساعد على تحليل الدهون.‏d. تفرز الأحماض لتساعد على تحليل الغذاء.‏استعمل الشكل الآتي للإجابة عن السؤال 6.424331STP_CH37_01A.2يمثل الشكل أعلاه التركيب الأساسي للجسم المضاد.‏فأي أجزاء هذا الشكل يتوافق مع موقع ارتباط مولد الضد؟3.c1.a4.d2.b3. ي ُعد الجزأن 2 و 3 ضروريين لتكوين الأجسام المضادةلأنهما:‏a. يسمحان بتكون عدد هائل من الأجسام المضادة المحتملة.‏b. يتكونان بوساطة الخلايا التائية في الجهاز المناعي.‏c. يساعدان على تقليل عدد الأجسام المضادة المتكونة.‏d. يساعدان على تحفيز الاستجابة الالتهابية.‏STP_CH34_03A_8695106. ماذا يحدث للدم في هذه التراكيب؟a. يتم تبادل ثاني أكسيد الكربون والأكسجين.‏b. يبقى الأكسجين وثاني أكسيد الكربون ثابتين.‏c. يتم تبادل النيتروجين وثاني أكسيد الكربون.‏d. يبقى النيتروجين وثاني أكسيد الكربون ثابتين.‏لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com82

7. أي التحولات الآتية من مراحل الحياة التي يحدث فيهاالبلوغ؟a. من المراهقة إلى البلوغ.‏b. من الطفولة إلى المراهقة.‏c. من الجنين إلى الرضيع.‏d. من البويضة المخص ّ بة إلى الجنين.‏8. ما دور الهرمونات في الجسم؟a. تساعد على التفاعلات.‏b. تتحكم في عملية التنفس.‏c. تساعد على بناء البروتينات.‏d. تنظم العديد من وظائف الجسم.‏9. وضح وظيفة الأمعاء الغليظة.‏10. قوم كيف ان الجهاز التنفسي للعديد من الزواحف تكيفللعيش على اليابسة.‏.11قارن بين إنتاج الخلايا المنوية والبويضات في الانسانأثناء الانقسام المنصف.‏كتب العالم مارك لابي ، Mark Lappe عام 1981، فيكتاب يسمى ‏"الجراثيم التي ترفض الموت"‏ ما يلي:‏‏"لسوء الحظ،‏ فقد قمنا بحيلة على العالم الطبيعيبسيطرتنا على هذه المواد الكيميائية ‏(الطبيعية)‏ وجعلهاكاملة بصورة غيرت تكوين الميكروبات في الأقطارالنامية.‏ فلدينا الآن مخلوقات متكاثرة لم توجد من قبل ُ فيالطبيعة.‏ولدينا الآن مخلوقات كانت تسبب ع ُ شر ً ا في المئة منأمراض الإنسان في الماضي،‏ لكنها تسبب الآن 20 أو 30في المئة من الأمراض التي نراها.‏ لقد غيرنا وجه الأرضبكامله باستعمال هذه المضادات الحيوية".‏استعن بالمعلومات في الفقرة أعلاه في كتابة مقالة تجيبعن السؤال الآتي:‏12. كما توقع لابي في عام 1981، اصبح العديد منمسببات الأمراض مقاوم للعلاج بالمضادات الحيويةوالأدوية القوية الأخر‏.‏ فهل غي ّرنا المضادات الحيويةنحو الأفضل أم نحو الأسوأ؟ اكتب مقالة،‏ تناقش فيهامزايا المضادات الحيوية المستخدمة في الوقت الحاليومساوئها.‏291228-11122-11027-1927-3828-1726-2627-1528-1429329227-11الصفالفصل/القسمالسؤال83لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

مقدمة في النباتاتIntroduction to plantsالنباتات مجموعة متنوعةمن المخلوقات الحية،‏ أبدعها البارئسبحانه وتعالى.‏– 1 10 النباتات اللاوعائية النباتات اللاوعائيةصغيرة،‏ وتنمو عادة في البيئات الرطبة.‏– 2 10 النباتات الوعائيةاللابذرية النباتات الوعائيةاللابذرية عموم ًا أكبر حجم ً ا،‏ وأفضلتكيف ًا للعيش في البيئات الجافة منالنباتات اللاوعائية؛ لأنها تحويأنسجة وعائية.‏10-3 النباتات الوعائية البذرية النباتات الوعائيةالبذرية من أكثر النباتات انتشار ً ا علىالأرض.‏• عدد الأنواع النباتية ثلاثة أضعافعدد الأنواع الحيوانية.‏• تشكل النباتات ومنتجاتها نحو‎98%‎من الكتلة الحيوية على الأرض.‏• يستخرج من النباتات أكثر من 30من الأدوية المجر ّ بة علمي ّ ًا،‏ ومنذلك ثلاثة أدوية مضادة للسرطان.‏84

ما الخصائص التي تختلف فيها النباتات؟يستعمل العلماء صفات محددة لتصنيف النباتات ضمنالمملكة النباتية.‏ وستدرس في هذه التجربة بعض ً ا من صفاتالنباتات.‏خطوات العملاملأ بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏A BA CB DC ED FE GF HG IH J I KJ LK MA L NB M OC N PD O EPF.1G H2. عن ّون خمس عينات نباتية باستعمال الأحرف.A، B، C، D، E3. ادرس كل نبات بعناية.‏ واغسل يديك جيد ّ ً ا بعد الانتهاءمن دراسة هذه النباتات.‏4. سج ّ ل بناء ً على ملاحظاتك الخصائص التي تصفأوجه التشابه والاختلاف بين هذه النباتات.‏5. رتب قائمة الخصائص تنازلي ّ ًا حسب أهميتها من وجهةنظرك.‏التحليل1. قارن قائمتك بقوائم زملائك في الصف.‏2. صف درجة التنوع بين النباتات التي درستها.‏3. سج ّ ل قائمة بالصفات التي لم تستطع دراستها،‏ والتيقد تكون مهمة في تنظيم النباتات في مجموعات.‏ اعمل المطوية الآتيةلتساعدك على فهم تصنيف النباتاتاللاوعائية.‏1 ضع ورقتين من دفتر ملاحظاتك بعضها فوقبعض متباعدة إحداها عن الأخر بمقدار 1.5، cm كمافي الشكل الآتي:‏2اثن ِ الأطراف لتكو ّ ن أربعة ألسنة متساويةالمساحة،‏ كما في الشكل الآتي:‏:3 ثبت أوراق المطوية مع ًا بالدبابيس،‏ واكتب علىكل لسان عنوان ًا،‏ كما في الشكل الآتي:‏12 31231C21-09A-86951023C21-09A-869510سجل 10-1C21-09A-869510وأنت تقرأ هذا القسم ما تعلمته حول تصنيف النباتات.‏لمراجعة محتو الفصل ونشاطاته ارجع إلى الموقعالإلكترونيwww.obeikaneducation.com85

10 –1اهدافتتعر ّ ف تراكيب النباتات اللاوعائية.‏تقارن بين خصائص أقسام النباتاتاللاوعائية.‏مراجعة المفرداتالتكافل:‏ العلاقة التي يعيشبوساطتها مخلوقان مع ًا وتربطهماعلاقة وثيقة.‏المفردات الجديدةالثالوس ‏(الم َ ش ْ ر َ ة ُ)‏النباتات اللاوعائيةNonvascular Plants النباتات اللاوعائية صغيرة،‏ وتنمو عادة في البيئات الرطبة.‏ هل استعملت يوم ًا خرطوم المياه لري نباتات الحديقة أو غسلسيارة؟ لماذا لا تنقل الماء من الصنبور بوساطة الدلو؟ إن استعمال الخرطوم لنقلالماء كما تر طريقة أكثر فاعلية من استعمال الدلو.‏ تفتقر النباتات اللاوعائية إلىتراكيب لنقل الماء والمواد الأخر‏.‏ ومع ذلك،‏ فإن صغر حجم هذه النباتات يجعلنقل المواد بالانتشار والخاصية الأسموزية كافي ًا لسد حاجاتها.‏تنوع النباتات اللاوعائيةDiversity of Nonvascular Plantsالشكل – 1 10 حماية الجنين من خصائصالنباتات الوعائية والنباتات اللاوعائية.‏تتكون سجادة خضراء من الحزازيات القائمة‏(نباتات لاوعائية)‏ من مئات من النباتاتالحزازية،‏ كل منها له سيقان ورقية وأشباهجذور.‏ت ُشك ّ ل النباتات اللاوعائية واحدة من أربع مجموعات من النباتات التي تشترك معالطحالب بعدة خصائص كما في الشكل 10-1، وعموم ًا،‏ فإن النباتات اللاوعائيةصغيرة الحجم،‏ مما يمك ّ ن المواد من الانتقال خلالها بسهولة.‏ وتوجد هذه النباتاتعلى الأغلب في المناطق الرطبة الظليلة،‏ وهي بيئة تزودها بالماء الذي تحتاج إليهلنقل المواد الغذائية،‏ وتساعدها على عملية التكاثر.‏DivisionBryophytaأكثرها شيوع ً ا هي الحزازيات القائمة،‏ انظرالشكل 10-2 . وربما تكون قد شاهدت هذه النباتات اللاوعائية الصغيرة نامية علىساق شجرة ميتة أو على حافة جدول.‏ وعلى الرغم من أن الحزازيات ليس لديهاأوراق حقيقية إلا أن لها تراكيب شبيهة بالأوراق،‏ وهذه التراكيب التي تقوم بعمليةالبناء الضوئي تتكون عادة من طبقة واحدة من الخلايا.ت ُنتج الحزازيات القائمة أشباهجذور عديدة الخلايا تثبتها في التربة أو غيرها من السطوح،‏ كما في الشكل 1–10.طحالب خضراءنباتات لاوعائيةنباتات وعائية لابذريةمعر ّ اة البذورمغط ّاة البذورأزهارصورة بالمجهر الضوئي مكبرة 40 Xبذورنسيج وعائيحماية الجنينأشباه الجذورسجادة من الحزازياتC21-03A-86951086

Plant Kingdomالمملكة النباتيةالشكل 10-2 من طرائق تصنيف أقسام المملكة النباتية تصنيفها إلى:‏ لاوعائية أو وعائية،‏ وإضافة إلى ذلك يمكن أن تصنف النباتات الوعائيةإلى نباتات لابذرية ونباتات بذرية.‏87C21-NGS-10A-869510

ويمكن للماء وما فيه من مواد مذابة أن تنتشر إلى أشباهالجذور.‏ وعلى الرغم من أن للحزازيات تراكيب تنقلالماء والغذاء،‏ إلا ّ أن هذه النباتات ليس لها أنسجةوعائية حقيقية،‏ حيث تنقل الماء والمواد الأخرخلال أجسام الحزازيات بوساطة الخاصية الأسموزيةوالانتشار.‏ ت ُظهر الحزازيات تنوع ً ا في التركيب والنمو.‏فبعضها له سيقان تنمو عمودي ّ ًا،‏ ولبعضها الآخر سيقانمتدلية كالعنب.‏ وتشك ّ ل بعض الحزازيات سجاد ًا واسع ًايساعد على منع تعرية التربة في المنحدرات الصخرية.‏ومع مرور الزمن تراكمت كميات من الحزاز الطحلبيسفاجنوم Sphagnum ومواد نباتية وتعفنت وشك ّ لتترسبات عميقة كو ّ نت فحم الخث ‏(فحم البيت)‏ .peatحيث يمكن تقطيعه وحرقه واستعماله وقود ًا،‏ كمايستعمله الذين يعتنون بالأزهار للاحتفاظ بالرطوبة.‏يقدر العلماء أن حوالي % 1 من سطح الأرض مغطىبالحزازيات.‏ تنمو معظم الحزازيات المنبطحة،‏الشكل 1–10، في المناطق المعتدلة،‏ ويمكن لهاأن تنمو في درجة حرارة التجمد دون أن تتلف.‏ كمايمكنها أن تعيش حتى بعد فقد الكثير من الماء وتستعيدنموها عند توافر الرطوبة.‏ وضح كيف يتكون خث الحزازيات؟DivisionAnthocerophytaيعد هذا القسم أصغر قسم في النباتات اللاوعائية،‏ وقدسميت بهذا الاسم لأن الطور البوغي فيها يشبه البوق‏(القرن)،‏ الشكل 10-3. ينتقل الماء والمواد المغذيةفي الحشائش البوقية بالخاصية الأسموزية والانتشار.‏إحد الصفات المميزة لهذه النباتات هو وجودبلاستيدة خضراء واحدة كبيرة في كل خلية من خلاياالطور المشيجي والطور البوغي،‏ ويمكن ملاحظة هذهالصفة بوساطة المجهر.‏ وينتج النبات البوغي معظمالغذاء الذي يستعمله النبات المشيجي والنبات البوغينفسه.تحوي أنسجة الحشائش البوقية فراغات تحيطبالخلية مملوءة بمادة مخاطية وليس بالهواء.‏ وتنموالبكتيريا الخضراء المزرقة من الجنس Nostoc في هذاالمخاط.‏ وتظهر الحشائش البوقية والبكتيريا الخضراءالمزرقة علاقة تعايش.كما في تجربة تحليلالبياناتالبيانات 10-1.مختبر تحليل البيانات 10-1بناءً‏ على بيانات حقيقيةكون فرضيةكيف تستفيد بكتيريا Nostoc من الحشائش البوقية؟تكو ّ ن البكتيريا الخضراء المزرقة من نوع Nostocعلاقات تعايش مع حشائش الكبد ومعظم الحشائشالبوقية.‏البيانات والملاحظاتتظهر مستعمرات Nostoc على صورة بقع داكنةضمن نسيج الطور المشيجي للنبات،‏ كما في الصورةالآتية:‏التفكير الناقد1. كون فرضية حول الفوائد التي تحصل عليهاNostoc من الحشائش البوقية .2. صم ّ م تجربة لاختبار الفرضية.‏أخذت البيانات في هذه التجربة من:‏ CostaJ – Let al. .2001 Geneticdiversity of Nostoc symbionts endophytically associated with twobryophyte species. Appl. Envir. Microbiol. 67: 4393 – 4396الشكل 3–10 الطور البوغي في الحشائش البوقية،‏ وهو يشبهالبوق ‏(القرن)‏ ملتحم بالطور المشيجي.‏88

ثالوس الحشائش الكبديةالحشائش الكبدية الورقيةالشكل 4–10 يشبه شكل ثالوسالحشائش الكبدية أجزاء الكبد.‏للحشائش الكبدية الورقيةتراكيب تشبه الأوراق ولكنهاليست أوراق ًا حقيقية.‏Hepaticophyta س ُ م ّ يت ثالوس الحشائش الكبدية نظر ً المظهرها الخارجي؛ ولأنها كانت تستعمل قديم ً ا في علاج أمراض الكبد.‏ توجد فيمواطن مختلفة تتراوح بين المناطق الاستوائية وحتى القطبية.‏ تميل الحشائش الكبديةإلى النمو موازية لسطح الأرض،‏ وتعيش في مناطق تزداد فيها الرطوبة كالتربة الرطبة،‏وبالقرب من الماء،‏ أو على أخشاب متعفنة رطبة.‏ ويستطيع القليل من الأنواع العيشفي مناطق جافة نسبي ّ ًا.‏ وينتقل الماء والمواد المغذية في الحشائش الكبدية بوساطةالخاصية الأسموزية والانتشار كغيرها من النباتات اللاوعائية.‏ تصنف الحشائشالكبدية إلى ثالوسية ‏(جسمية)‏ thallose أو ورقية،‏ الشكل 4–10. فالحشائش الثالوسيةلها جسم يشبه تركيب ًا مجزء ًا لحمي ّ ًا،‏ وأما الورقية فلها سيقان تحمل تراكيب مسطحةرقيقة تشبه الورقة.‏ والحشائش الكبدية لها أشباه جذور،‏ وهي وحيدة الخلايا،‏ ولذافهي تختلف عن الحزازيات القائمة التي لها أشباه جذور متعددة الخلايا.‏ وقد أثبتتحليل DNA أن الحشائش الكبدية تفتقر إلى تسلسل DNA الذي لمعظم نباتاتاليابسة الأخر‏.‏ ويشير هذا إلى أن الحشائش الكبدية هي أكثر نباتات اليابسة بساطة.‏10 –1الخلاصةتوزيع النباتات اللاوعائية محد َّ دبقدرتها على نقل الماء والمواد الأخرداخلها.‏الحزازيات القائمة نباتات صغيرةتستطيع العيش في بيئات مختلفة.‏تعتمد الحشائش البوقية،‏ على الخاصيةالأسموزية والانتشار لنقل المواد.‏هناك نوعان من الحشائش الكبدية،‏ هماالثالوسية والورقية.‏فهم افكار الرئيسة.1 لخص خصائصالحزازيات القائمة.‏2. حدد العوامل البيئية التيربما أثرت في تكيف تراكيبالنباتات اللاوعائية.‏3. مي ّز بين الحشائش الكبديةوالحشائش البوقية.‏4. عم ِّ م القيمة الاقتصاديةللحزازيات.‏التفكير الناقد5. طب ّق ما تعرفه عن الخاصيةالأسموزية والانتشار لتفسيرسبب صغر حجم النباتاتاللاوعائية عادة ً.‏6. توقع التغيرات التي قد تحدثعلى المستو الخلوي عندمايجف الحزاز القائم.‏7. قارن بين مواطن الحزازياتالقائمة والحشائش البوقيةوالحشائش الكبدية.‏89لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

النباتات الوعائية اللابذريةSeedless Vascular Plantsاهدافتحد ّ د وتحل ّل خصائص النباتاتالوعائية اللابذرية.‏تقارن خصائص الحزازياتالصولجانية والخنشاريات.‏مراجعة المفرداتالبوغ:‏ خلية تكاثرية أحادية المجموعةالكروموسومية ولها غلاف خارجيصلب،‏ ويمكن أن تنتج مخلوق ًا حي ّ ًاجديد ً ا دون أن تتحد بالمشيج.‏المفردات الجديدةالحامل البوغيالنبات الهوائيالرايزوممحفظة الأبواغالكيس البوغيالشكل - 5 10 ت ُنتج النباتات الوعائيةاللابذرية-‏ مثل الحزاز الصولجاني المسمىمخلب الذئب-‏ أبواغ ً ا في مخاريط بدلا ً منالبذور.‏ النباتات الوعائية اللابذرية عموم ً ا أكبر حجم ً ا،‏ وأفضل تكيف ًاللعيش في البيئات الجافة من النباتات اللاوعائية؛ لأنها تحوي أنسجة وعائية.‏ يتدفق الماء من الصنبور عندما تفتحه،‏ فتستعمله للشرب أولتنظيف الأسنان أو لغسل الأشياء.‏ إن نظام أنابيب الماء في المنزل يحمل إليكالماء من مناطق مختلفة.‏ ويمكن النظر إلى الأنسجة الوعائية على أنها نظامأنابيب للنبات؛ لأنها تنقل الماء والمواد المذابة خلال جسم النبات.‏تنوع النباتات الوعائية اللابذريةDiversity of Seedless Vascular Plantsتشكل الحزازيات الصولجانية التي ت ُسمى أيض ً ا حزازيات السنبلة معالسرخسيات مجموعة النباتات الوعائية اللابذرية.‏ وتشكل هذه المجموعة،‏الشكل -10 5 ، واحدة من ثلاث مجموعات نباتية لها أنسجة وعائية.‏ حيثتظهر النباتات الوعائية اللابذرية تنوع ً ا كبير ً ا في الشكل والحجم.‏ وبغض النظرعن الحجم،‏ فإن الطور البوغي في بعض النباتات الوعائية اللابذرية طو ّ ر تكيف ًاي ُسمى حاملا ً بوغي ّ ًا strobilus وهو تجم ّ ع متراص ّ من التراكيب الحاملة للأبواغ.‏وتنتشر الأبواغ الصغيرة التي ينتجها الحامل البوغي عادة بوساطة الرياح،‏ وعندمايستقر البوغ في بيئة مناسبة،‏ فإنه ينمو ليشك ّ ل النبات المشيجي.‏10 –2طحالب خضراءنباتات لاوعائيةنباتات وعائية بذريةمعر ّ اة البذورمغط ّاة البذورحامل أبواغأزهاربذورنسيج وعائيحماية الجنينمخلب الذئب Lycopodium spC21-04A-86951090

DivisionLycophyta تشير الأدلة من الأحافير إلى أنالنباتات الصولجانية شك ّ لت جزء ًا كبير ً ا من الغطاء النباتي للغابات،‏ فبعضها يصل طولهإلى 30. m وعندما مات هذا الغطاء النباتي تحولت بقاياه مع مرور الزمن وأصبحت فيالنهاية جزء ًا من الفحم الحجري الذي يستخرجه الإنسان من أجل الوقود.‏ إن الطورالبوغي للنباتات الصولجانية،‏ على عكس الحزازيات الحقيقية،‏ هو السائد،‏ وهو يشبهالطور البوغي للحزازيات.‏ وتراكيبها التكاثرية التي ت ُنتج الأبواغ تكون صولجانيةالشكل أو تشبه السنبلة،‏ الشكل – 5 10. للحزازيات الصولجانية جذور وسيقان،‏ ولهاتراكيب حرشفية صغيرة تشبه الأوراق.‏ وتسمى أيض ً ا الصنوبريات الأرضية لأنها تشبهأشجار صنوبر صغيرة.‏ وتكون سيقانها إما متفرعة أو غير متفرعة،‏ وتنمو إما عمودي ّ ًا أوزاحفة على سطح التربة.‏ وجذورها تنمو من قاعدة الساق.‏ كما يمتد عرق من النسيجالوعائي في منتصف كل ورقة حرشفية.‏ تنتمي معظم الحزازيات الصولجانية إلىجنسين،‏ هما:‏ Lycopodium و Selanginella الشكلين 10-5، 10-6. ومعظم أنواعالحزازيات الصولجانية نباتات هوائية.‏ والنبات الهوائي epiphyte نبات يعيش متعلق ً ابنبات آخر أو جسم آخر.‏ وعندما تنمو النباتات الهوائية عند قمم الأشجار تصبح بيئةأخر مناسب ًة للحشرات والحيوانات الصغيرة عند قمة أشجار الغابة.‏الشكل 10-6 يتبع هذاالحزاز الصولجاني إلى جنسسيلانجينيلا.‏ حد ّ د أهمية النباتات الصولجانية الاقتصادية.‏DivisionPterophytaيضم هذا القسمالخنشاريات وذيل الحصان.‏ لقد وضعت نباتات ذيل الحصان ذات مرة في قسمخاص بها،‏ لكن الدراسات الكيميائية الحيوية الحديثة بينت أنها ذات علاقة قويةبالسرخسيات،‏ لذا يجب أن تجمع معها.‏الشكل 7–10 الخنشارياتمجموعة متنوعة من النباتات تعيشفي بيئات عديدة.‏الخنشار المائي Azolla يعيش تكافلي ّ ًا معالبكتيريا الخضراء المزرقة.‏تنتشرأشجار الخنشار بشكل كبير ضمنالغابات الاستوائية.‏ينمو الخنشار Dryopteris على أفضل صورةفي البيئات الجافة الظليلة.‏ينمو نبات قرن الأيل بوصفه نبات ًا هوائي ّ ًاعلى النباتات الأخر‏.‏91

الطور البوغي الصغيرالطور المشيجيالشكل – 8 10 يختلف كل من الطورالبوغي والطور المشيجي اختلاف ًا واضح ً افي الحجم والمظهر.‏ فالطور البوغيالناضج للخنشار أكبر مرات عديدة منالطور المشيجي.‏الربط مع علوم ارض كانت الخنشاريات خلال الحقبة الطباشيرية منذ– 359 300 مليون سنة أكثر نباتات اليابسة وفرة.‏ فقد وجدت غابات واسعةمن الخنشاريات التي تشبه الأشجار،‏ وقد أنتج بعضها تراكيب تشبه البذور.‏ ينموالخنشار في بيئات مختلفة وعديدة.‏ وعلى الرغم من أنه غالب ًا يعيش في البيئاتالرطبة،‏ إلا أنه يستطيع العيش في الظروف الجافة.‏ وعندما يكون الماء ُ نادر ً ا،‏تتباطأ العمليات الحيوية لبعض أنواع الخنشار لدرجة يبدو معها ميت ًا.‏ وعندمايتوافر الماء مرة أخر يستأنف الخنشار نموه.‏ ويبين الشكل 10-7 أمثلةلخنشاريات تنمو في بيئات متباينة.‏يكون الطور المشيجي الدقيق أصغر من الدبوس عادة،‏ فهو ينمو من بوغ،‏ ولهتراكيب تكاثرية ذكرية وأخر أنثوية.‏ وبعد الإخصاب ينمو الطور البوغي منالطور المشيجي،‏ ويكون معتمد ً ا عليه لفترة وجيزة.‏ أحد تكيفات الخنشار التيتمكنه من العيش في المناطق الجافة إنتاج الطور البوغي دون إخصاب.‏ وأخير ً ايكو ّ ن الطور البوغي جذور ً ا وساق ًا سميكة تحت الأرض تسمى الرايزوم rhi-،zome وهو عضو لخزن الغذاء.‏ تموت التراكيب الواقعة فوق سطح التربةلبعض أنواع الخنشار في نهاية فصل النمو.‏ وعندما يبدأ النمو يتحلل الرايزومالم ُ خزن للغذاء لي ُحرر الطاقة الضرورية اللازمة لهذا النمو.إن الجزء المألوفمن الخنشار هو تراكيبه الورقية التي تقوم بعملية البناء الضوئي ت ُسمى الأوراق‏(السعفة)،‏ الشكل 10-8. تشكل هذه الأوراق جزء ًا من الطور البوغي للخنشار،‏وبها أنسجة وعائية متفرعة،‏ وهي شديدة التباين في الحجم.‏تتكون أبواغ الخنشار في تراكيب ت ُسمى م َ حفظة الأبواغ ،sporangium وتكو ّ نتكتلات المحافظ كيس ً ا بوغي ّ ًا ‏(بثرة)‏ .sorus وتقع الأكياس البوغية عادة علىالسطح السفلي للأوراق،‏ الشكل 10-9.92

الساق التكاثريةأكياس بوغيةالساق الخضريهويبين الشكل 10-9 كذلك التركيب النموذجي لذيل الحصان،‏ وهو ساق جوفاء مضلعةعليها دوائر من أوراق حرشفية.‏ وي ُنتج ذيل الحصان الأبواغ في مخاريط عند قمة الساقالتكاثرية،‏ كما هو الحال في الحزازيات الصولجانية.‏ وعندما تنطلق أبواغ ذيل الحصانفي البيئة المناسبة فإنها تنمو إلى نبات مشيجي.‏ ومن الأسماء الشائعة لذيل الحصاننباتات التنظيف؛ لأنها كانت تستعمل غالب ًا في تنظيف القدور وأواني الطبخ في أزمنةالحروب القديمة.‏ ويحتوي ذيل الحصان على مادة كاشطة ت ُسمى السيليكا،‏ تستطيعأن تشعر بها عندما تحك إصبعك على طول ساق النبات.‏ نبات ذيل الحصان صغيرالحجم.‏ وينمو معظمه في المناطق الرطبة كالسبخات والمستنقعات وضفاف الجداول.‏وتنمو بعض أنواعه في التربة الجافة في الحقول وجوانب الطرق فقط؛ لأن جذورهافي التربة المشبعة بالماء الواقعة تحتها.‏ تنموالشكل 10-9 تحتوي الأكياسالبوغية في خنشار عش الطائرعلى أبواغ تشكل خطوط ًا علىالسطح السفلي للورقة.‏ وتنتجبعض نباتات ذيل الحصان نوعينمختلفين من السيقان في الطورالبوغي:‏ خضرية وتكاثرية.‏10 –2الخلاصةللنباتات الوعائية اللابذريةأنسجة وعائية متخصصة،‏ وتتكاثربالأبواغ.‏النبات البوغي هو الطور السائد فيالنباتات الوعائية.‏النباتات الصولجانية والسرخسياتنباتات وعائية لابذرية.‏فهم افكار الرئيسة.1 اعمل جدولا ً تبينفيه خصائص مجموعات النباتاتالوعائية اللابذرية.‏2. قارن بين أفراد الطور البوغي وأفرادالطور المشيجي في النباتاتالوعائية والنباتات اللاوعائية.‏3. استنتج أهمية الاعتماد المبدئيللطور البوغي في الخنشار علىالطور المشيجي.‏التفكير الناقد4. صم ّ م تجربة يمكن أن تختبر بهاقدرة الطور المشيجي للخنشارعلى النمو في ت ُرب مختلفة.‏5. قو ّ م فوائد تفر ّ ع الأنسجة الوعائيةفي أوراق الخنشار.‏6. ارسم مخطط ڤن تظهر فيهخصائص الحزازيات الصولجانيةوالخنشاريات.‏93لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

النباتات الوعائية البذريةVascular Seed Plants10 –3اهدافتقارن بين خصائص النباتاتالبذرية.‏تحد ّ د أقسام النباتات المعر ّ اةالبذور.‏تلخص دورة حياة النباتاتالزهرية.‏مراجعة المفرداتالتكيف:‏ صفة موروثة تنتج عناستجابة المخلوق الحي لعاملبيئي ما.‏المفردات الجديدةالفلقة ثنائية الحولالمخروط المعم ّ رالسنوي النباتات الوعائية البذرية من أكثر النباتات انتشار ً ا على الأرض.‏ عندما تكتب رسالة فإنك تضعها في مغلف؛ أملا ً في حمايتها.‏وكذلك تحمي البذرة النبات البذري الجديد إلى أن تصبح الظروف البيئية ملائمةللنمو.‏تنوع النباتات البذرية Diversity of Seed Plantsالشكل 10-9 افحص هذه التكيفاتالتركيبية لانتشار البذور.‏ت ُنتج النباتات الوعائية البذرية بذور ً ا تحتوي كل واحدة ٍ منها عادة على طور بوغيصغير يحيط به نسيج لحمايته.‏ وللبذور فلقة cotyledon واحدة أو أكثر.‏ والفلقةتركيب يخزن الغذاء أو يساعد النبات البوغي الصغير على امتصاص الغذاء.‏ وت ُسمىالنباتات التي تشك ّ ل بذورها جزء ًا من الثمرة بالنباتات الم ُ غطاة البذور.‏ وت ُسمىالنباتات التي لا تشك ّ ل بذورها جزء ًا من الثمرة بالنباتات المعراة البذور.‏ للنباتاتالبذرية مجموعة من التكيفات لانتشار البذور في البيئة كما في الشكل 10-9. وي ُع ّدالانتشار مهم ّ ً ا؛ لأنه يمنع التنافس بين النباتات الجديدة وآبائها،‏ أو بين الأبناء أنفسها.‏الطور البوغي هو السائد في النباتات البذرية،‏ وهو الذي ينتج الأبواغ التي تنقسمانقسام ًا منصف ًا لتشك ّ ل النبات المشيجي المذكر ‏(حبوب اللقاح)‏ والنبات المشيجيالمؤنث.‏ ويتكون كل نبات مشيجي مؤنث من بويضة واحدة أو أكثر تحيط بها أنسجةواقية.‏ ويعتمد الطوران المشيجيان مع ًا على الطور البوغي في بقائهما.‏يستطيع نبات بندق الساحرة أن يقذف بذرتيهأكثر من 12 m بعيد ً ا عن النبات الأم.‏لبذور الصنوبر تراكيب تشبه الأجنحةتمك ّ نها من الانتقال بوساطة الرياح.‏الك َ و ْ ك َ ل الشائك له خطاطيف يمكن أنتتعلق بفراء الحيوانات أو ملابس الإنسان.‏تستطيع ثمرة جوز الهند،‏ والبذرة بداخلها،‏أن تطفو لمسافات كبيرة مع تيارات المحيط.‏تساعد تراكيب تشبه المظلة على انتشاربذور حشائش الحليب.‏94

C21-05A-869510ي ُعد الماء ضروري ًا لوصول المشيج المذكر إلى البويضة في كل من النباتاتاللاوعائية والوعائية اللابذرية،‏ في حين لا تحتاج معظم النباتات البذرية إلى وجودطبقة رقيقة من الماء لهذه العملية.‏ وهذا فرق مهم بين النباتات البذرية والنباتاتالأخر‏.‏ ويمك ِّ ن هذا التكيف النباتات البذرية من العيش في بيئات مختلفة،‏ ومنهاتلك المناطق التي يندر فيها وجود الماء.‏DivisionCycadophytaيحتوي المخروط cone علىالتراكيب التكاثرية الذكرية والأنثوية لنباتات السيكادا وللنباتات المعر ّ اة البذورالأخر الشكل 10-10. وينتج المخروط الذكري غيمة من حبوب اللقاح التيتكو ّ ن النباتات المشيجية الذكرية،‏ في حين تحتوي المخاريط الأنثوية على النباتاتالمشيجية الأنثوية.‏ فقد يصل طول مخاريط السيكادا 1m، وتزن حوالي 35. kgوتنمو المخاريط الذكرية والمخاريط الأنثوية على نباتات سيكادا منفصلة.‏ يعتقدبعض الناس أن نباتات السيكادا قريبة من أشجار النخيل؛ لأن لها أوراق ًا كبير ًةمقسمة،‏ وبعضها قد ينمو حتى يصل طولها إلى أكثر من 18. m لكن السيكادا لهاتراكيب واستراتيجيات تكاثر مختلفة عن النخيل.‏ فرغم أنها تشابه الأشجار الخشبيةإلا أن لها ساق ًا طرية تتكون غالب ًا من نسيج خازن.‏ البيئات الطبيعية للسيكادا هيالمناطق الاستوائية وشبه الاستوائية.‏ انتشرت نباتات السيكادا بوفرة منذ 200 مليونسنة،‏ ولكن يوجد منها الآن حوالي 11 جنس ً ا و‎250‎ نوع ً ا فقط.‏ قارن بين مخروط السيكادا وحامل الأبواع في النباتات اللابذرية.‏DivisionGnetophytaتستطيع النباتات في هذا القسم أنتعيش بين – 2000 1500 سنة.‏ وهناك ثلاثة أجناس فقط من هذه النباتات،‏ يبدي ك ٌّلمنها تكيفات تركيبية غير عادية للبيئة.‏ إذا كنت قد تناولت دواء ً للرشح أو الحساسيةفإنه قد يحتوي على مادة إفيدرين – وهو مركب يوجد بصورة طبيعية في جنس إفيدراEphedra من نباتات النيتوفايت.‏ ويشمل الجنس Gnetum نحو 30 نوع ً ا منأشجار استوائية ونباتات متسلقة كالعنب.‏ أما الجنس الثالث المتبقي Welwitschiaفله نوع واحد ومظهره غريب تمام ًا،‏ الشكل 10-11، ويوجد خصوص ً ا في صحاريجنوب غرب إفريقيا.‏ ولهذا النبات جذور خازنة كبيرة وورقتان تستمران في النمو،‏وقد يصل طولهما إلى أكثر من 6. m ويحصل نبات Welwitschia على الرطوبة منالضباب أو الند أو المطر بوساطة أوراقه.‏طحالب خضراءنباتات لا وعائيةنباتات وعائية لابذريةحماية الجنينمعراة البذوربذورنسيج وعائيالشكل 10-10 يبين مخطط العلاقاتالتركيبية أعلاه أن المخاريط كانتتكيف ًا مبكر ً ا - وهبها االله لها - معالظروف البيئية.‏مهن مرتبطة مع علم احياءمغطاة البذورأزهارعال ِ م الأخشاب هو الشخص الذييهتم بجانب أو أكثر في عمليةتحويل الخشب إلى منتجاتأخشاب أخر‏.‏ ويستطيع عال ِ مالأخشاب أن يجري البحوثويعمل في الصناعة بوصفه مطور ً اللمنتجات أو العمليات أو ضابط ًاللنوعية أو الإنتاج أو مهندس ً ا أومدير ً ا.‏الشكل 10-11 تحرك الريح أوراقنبات ،Welwitschia مما يؤدي إلىتشققها عدة مرات،‏ بحيث تبدو الورقتانكأنهما أوراق عديدة.‏95

الشكل 12- 10 تنمو التراكيبالتكاثرية الذكرية والأنثوية للجينكومن قواعد تجمعات الأوراق ولكن علىأشجار مختلفة.‏توقع.‏ كيف تنتقل حبوب اللقاح إلىالتراكيب التكاثرية الأنثوية؟DivisionGinkgophytaيشمل هذا القسم نوع ً ا واحد ً افقط،‏ هو Ginkgo؛ biloba إذ اكتشف في مطلع القرن التاسع عشر.‏لهذه الشجرة المتميزة أوراق صغيرة تشبه المروحة،‏ وهي مثل السيكادا لهاأجهزة تكاثرية ذكرية وأنثوية على نباتات منفصلة.‏ وتنتج الشجرة المذك ّرةحبوب اللقاح في مخاريط تنمو من قاعدة تجمعات الأوراق،‏ الشكل -1012. في حين تنتج الشجرة المؤنثة مخاريط تعطي عند إخصابها غلاف بذرةلحمي ّ ًا ذا رائحة نتنة،‏ الشكل 10-12. ولأنها تتحمل التلوث لذا فإنها مألوفةللمزارعين ومطوري الأراضي في المدن.‏ لكن الشجرة المذكرة مفضلة ٌ أكثرعادة؛ لأنها لا تعطي المخاريط اللحمية النتنة الرائحة.‏DivisionConiferophytaتتباين المخروطياتفي الحجم من شجيرات قصيرة طولها بضعة سنتمترات إلى أشجار باسقة يزيدطولها على 50، m ويعد ّ الصنوبر والسرو والتنوب والخشب الأحمر أمثلةعلى المخروطيات.‏ والمخروطيات أهم النباتات المعر ّ اة البذور من الناحيةالاقتصادية؛ فهي مصدر للأخشاب ولب ّ الورق.‏تنمو التراكيب التكاثرية لمعظم المخروطيات في مخاريط.‏ ومعظمالمخروطيات لها مخاريط مذكرة ومخاريط مؤنثة على أغصان مختلفة منالشجرة أو الشجيرة نفسها.‏ وت ُنتج المخاريط الذكرية الصغيرة حبوب اللقاح،‏حين تبقى المخاريط الأنثوية الكبيرة على النبات إلى أن تنضج البذور.‏ في96

ويمكن استعمال خصائص المخاريط الأنثوية،‏ الشكل 10-13، لتحديدالمخروطيات؛ حيث تبدي هذه المخروطيات مثل النباتات كلها تكيفات ٍ لبيئاتها.‏فما العلاقة التي يمكن استنباطها من كون معظم المخروطيات لها أغصان متدل ّية،‏والعديد منها ينمو في المناخ الكثير الثلوج؟ ومن التكيفات الأخر وجود طبقةشبه شمعية خارجية من الكيوتين تغطي أوراق المخروطيات الإبرية أو الحرشفيةوتقل ّل من فقد الماء.‏عندما تسمع عبارة ‏"دائم الخضرة"‏ فهل تفكر في الصنوبر أو المخروطياتالأخر؟ معظم النباتات في المناطق المعتدلة الشمالية التي تسمى دائمة الخضرةمخروطيات.‏ وفي المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية هناك نباتات أخر منهاالنخيل دائمة الخضرة.‏ ويعر ِّ ف علماء النبات النباتات الدائمة الخضرة بأنها نباتاتلها أوراق خضراء طوال أيام السنة.‏ ويتيح لها هذا التكيف أن تقوم بعملية البناءالضوئي عندما تكون الظروف مناسبة.‏ وي ُسمى النبات الذي يفقد أوراقه في نهايةفصل النمو أو عندما تقل الرطوبة كثير ً ا نبات ًا متساقط الأوراق.‏ وبعض المخروطيات ومنها اللاركس والسرو الأصلع متساقطة الأوراق.‏ ويمكن تحديد نوع النباتالمخروطي إذا كان دائم الخضرة أو متساقط الأوراق بوساطة أوراقه،‏ كما هوموضح في التجربة – 1 10.DivisionAnthophyta تعد النباتات الزهرية أوسعالنباتات انتشار ً ا بسبب تكيفاتها التي وهبها الله سبحانه وتعالى لها لتتمكن من النموفي البيئات اليابسة والمائية.‏ وجدت النباتات الزهرية - والتي تسمى أيض ً ا مغطاةالبذور-‏ في سجلات الأحافير قبل نحو ٍ 130 مليون سنة،‏ الشكل 10-14 .الشكل - 13 10، يمكن أنتوصف مخاريط المخروطيات الأنثويةبأنها خشبية أو لحمية أو ع ِ ن َبية.‏ – – –97

طحالب خضراءالمملكة النباتية.‏ صن َّف العلماء وتشك ّ ل النباتات الزهرية اليوم حوالي٪‏ 75 منالنباتات الزهرية بطريقة تقليدية إلى ذات الفلقة الواحدة وذات الفلقتين.‏ وتشيرالأسماء إلى عدد الفلقات في بذورها؛ فالأحادية الفلقة لها فلقة واحدة،‏ وأماالثنائية الفلقة فلها فلقتان.‏ ولكن علماء النبات حالي ّ ًا يصنفون ذات الفلقتين إلىذات الفلقتين الحقيقية بناء ً على تركيب حبوب اللقاح.‏ تتراوح دورات حياة النباتات الزهرية بين عدة أسابيع أو سنوات.‏فالنبات السنوي annual يكمل دورة حياته – أي ْ ينمو من بذرة،‏ ويكبر وينتج بذور ً اجديدة ثم يموت – في فصل نمو واحد أو أقل،‏ وتضم هذه المجموعة الكثير مننباتات الحديقة ومعظم الأعشاب.‏ تمتد دورة حياة النبات ثنائي الحول biennialعلى مد عامين؛ فهو ي ُنتج الأوراق،‏ وله نظام جذر قوي خلال السنةالأولى،‏ الشكل -10. 15 وتنتج بعض النباتات الحولية ومنها الجزر واللفتوالشمندر جذور ً ا لحمية خازنة يمكن جمعها بعد فصل النمو الأول،‏ فإذا لم تجمعفإن جزء النبتة الموجود فوق سطح التربة يموت،‏ لكن الجذور وبعض الأجزاءتحت سطح التربة تبقى حية في ثنائية الحول المتكيفة مع بيئاتها.‏ وفي السنة الثانيةالسيقان والأوراق والأزهار والبذور،‏ وهكذا تمتد حياة النبات إلى عام آخر.‏ تنموC21-06A-869510نباتات لاوعائيةنباتات وعائية بذريةحماية الجنينمعر ّ اة البذوربذورنسيج وعائيمغطاة البذورأزهارالشكل 14- 10 النباتات الزهريةمن أكثر أقسام المملكة النباتيةانتشار ً ا.‏101ما أوجه الاختلاف والتشابه بين أوراق المخروطيات؟ ت ُع َ ّدبعض أشجار المخروطيات من أطول المخلوقات الحيةعلى الأرض وأقدمها.‏ ولمعظم المخروطيات أوراق إبريةيختلف بعضها عن بعض.‏ وتعد خصائص الأوراق مهمةفي تعر ُّ ف المخروطيات.‏خطوات العملA B C D E A F B G AC H BD I CEA J DF B K .2E CG L FH DM GE IN HJF O IG KPJH L KM I NL J MO K NPL O.1M PN Oاملأ بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏2. احصل على واحدة من كل عينة من المخروطيات التيحددها معلمك،‏ ثم سمها.‏3. صم ّ م جدول بيانات لتسجيل ملاحظاتك.‏4. قارن بين الأوراق،‏ وأعد ّ قائمة بالخصائص المهمة فيوصف كل عينة من المخروطيات،‏ وسجلها.‏استقص ِ أوراق المخروطيات5. طو ِّ ر نظام ًا لتصنيف عينات المخروطيات وكن مستعد ّ ً اللدفاع عن نظامك التصنيفي.‏6. اغسل يديك جيد ً ا بعد التعامل مع عينات النبات.‏التحليل1. وضح المنطق في نظامك التصنيفي.‏قارن نظامك التصنيفي بما وضعه زملاؤك.‏ واشرح لماذاي ُعد نظامك فعالا ً في تصنيف عينات المخروطيات التيدرستها.‏98

10 –3الخلاصةتنتج النباتات الوعائيةالبذرية بذور ً ا تحوي الطورالبوغي.‏تظهر النباتات الوعائيةالبذرية عدد ًا من التكيفاتللعيش في بيئات مختلفة.‏هناك خمسة أقسام للنباتاتالوعائية البذرية،‏ ولكلقسم صفاته المميزة.‏النباتات الزهرية إما سنويةأو ثنائية الحول أو معمرة.‏فهم افكار الرئيسة.1تستطيع النباتات المعم ّ رة perennial العيش سنوات عديدة،‏ بما وهبها الخالقسبحانه وتعالى من مميزات.‏ وعادة ما تنتج أزهار ً ا وبذور ً ا كل عام.‏ وتستجيببعض النباتات المعم ّ رة للظروف القاسية بإسقاط أوراقها،‏ وإلا فإن تراكيبها فوقسطح الأرض سوف تموت.‏ وهي تستأنف النمو عندما تصبح الظروف البيئةمناسبة للنمو.‏ وتعد أشجار الفواكه والشجيرات والسوسن والورد والعديد منأنواع النباتات العنبية نباتات معم ّ رة.‏ويتم التحكم في دورة حياة النباتات جميعها وراثي ّ ًا،‏ وهي تعكس التكيفاتلمقاومة الظروف القاسية.‏ ومع ذلك فإن دورات حياة النباتات جميعها تتأثربظروف البيئة.‏ صف مميزات النباتاتالتي تنتج البذور.‏2. قارن بين المعر ّ اة البذور والمغطاةالبذور.‏3. مي ّز بين المخروط الذكري والمخروطالأنثوي للمعر ّ اة البذور.‏4. حد ّ د أقسام المعر ّ اة البذور.‏5. قارن بين ذات الفلقة الواحدة وذاتالفلقتين.‏6. قارن بين الأنواع الثلاثة لدورات حياةالنباتات الزهرية.‏التفكير الناقد7. أعد النظر.‏ رأ مزارع يبيع أشجارالزينة إعلان ًا يقول ‏”السرو الأصلع هوطريقك الأفضل لربح سريع.‏ ازرع هذهالأشجار السريعة النمو واحصدها فيخمس سنوات فقط“.‏ فهل تشك ّ ل هذهالأشجار محصولا ً مربح ً ا للم ُ زارع؟وضح ذلك.‏.8الشكل – 15 10 زهرة الربيع المسائيةحولية وتنتج أوراق ًا وساق ًا تحت الأرضوجذور ً ا في فصل النمو الأول،‏ وتزهر فيالسنة الثانية من النمو.‏أصغر نبات مزهر طوله 1 mm فقط،‏ فيحين ينمو أطول نباتات المخروطياتحتى يصل إلى 90. m فكم مرة يساويطول ُ هذا النبات طول َ أصغر النباتاتالزهرية؟99لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

علم حبوب اللقاح الجنائيForensic Palynologyالدليل في حبوب اللقاحكميات كبيرة من حبوب اللقاح والأبواغ.‏ كما تعملالألياف في نسيج الملابس عمل مرش ّ حات تلتقطحبوب اللقاح والأبواغ.‏ ويمكن أيض ً ا أن تحتجزخصلة من الشعر حبوب اللقاح التي تحملها الرياح.‏عدد حبوب اللقاح في موقع الجريمةالبلوطالقيقبالدردارالتوتالتنوب14001200100080060040020010003/173/243/314/74/144/214/285/55/125/195/266/26/96/166/236/30ي َستعمل علم حبوب اللقاح الجنائي-‏ وهوعلم حديث نسبي ّ ًا - حبوب َ اللقاح والأبواغدليلا ً في القضايا الجنائية لمساعدة الشرطةعلى حل الجرائم.‏ وفي إحد القضايا،‏ هوجمأحد الرياضيين وس ُ حب إلى منطقة حرجية ثمق ُتل هناك.‏ فاستجوبت الشرطة متهم ً ا رئيس ً اأفاد بأنه كان في المنطقة،‏ لكنه لم ير َ الرياضي ّ ،ولم يدخل المنطقة الحرجية حيث وجدتالجثة،‏ فهل كان يقول الحقيقة؟ تحوي التربة المأخوذة من مسرحالجريمة كميات كبيرة من حبوب لقاح الصنوبروأبواغ الخنشار.‏ وأثبت المسح الميداني أنهلا يوجد أي موقع آخر قريب يحتوي علىأشجار الصنوبر والخنشار.‏ وعندما فتشتالشرطة شقة المتهم وجدت ملابس يعتقدأن المتهم كان يرتديها أثناء ارتكابه الجريمة.‏وأثبت الفحص،‏ الذي قامت به عالمة حبوبلقاح وجود حبوب لقاح الصنوبر على ملابسالمتهم.‏ وفي النهاية حوكم المتهم،‏ وأ ُدينبارتكاب الجريمة.‏ يجمعالمحققون أنواع ً ا مختلفة من الأدلة من موقعالجريمة،‏ ومن ذلك بصمات الأصابع.‏ فهليستطيع عال ِ م حبوب اللقاح أن يجمع بصماتالأصابع؟ الجواب،‏ نعم،‏ بطريقة ما.‏ فكل نوعمن النباتات البذرية ينتج حبوب لقاح فريدةيمكن النظر إليها على أنها ‏”بصمات“‏ مميزةللنوع،‏ وتستعمل في تحديد هويته.‏ وكذلكيحتوي الغبار والتربة في أغلب الأحيان علىC21-08A-869510 يمكن أن تساعددراسة حبوب اللقاح المحققين على اختصار قائمةالمتهمين،‏ مما يجعلها أداة استقصاء قيمة.‏ ولأنهاتتطلب معرفة واسعة وتدريب ًا على جمع العيناتوحفظها دون تلوث،‏ لذا فإن علم حبوب اللقاحالجنائي يعد علم ً ا متخصص ً ا.‏فسر ّ الرسم البياني افحص الرسم البيانيلعدد حبوب لقاح الأشجار.‏ ما نوعحبوب اللقاح التي تتوقع وجودها في14/4، وفي 19/5، وفي ‎2/6‎؟100

يستعمل علماء النبات والمهتمونبالنباتات عادة دليلا ً ميداني ّ ًا ومفتاح تصنيف ثنائي التفرعلتعر ّ ف النباتات.‏ وسوف تستعمل في هذا المختبر،‏ دلي ًلاميداني ّ ًا لتعر ّ ف النباتات في منطقة ما،‏ ثم ستعد بعد ذلكمفتاحك التصنيفي الثنائي التفرع لتحدد النباتات فيمنطقتك.‏ما الخصائص التي يمكن استعمالها لتعر ّ فالأشجار وبناء مفتاح ثنائي التفرع لها؟••دليل ميداني للأشجار ‏(في منطقتك).‏مسطرة مترية.‏• عدسة مكبرة.‏تحذير:‏ ابق ضمن منطقة الدراسة واحذر النباتاتوالحشرات والمخلوقات الحية الأخر التي يمكن أنتشكل خطر ً ا.‏A B C D E F G A H B I CA J DB K EC L FDM GEN HFO AI GPBJ H CK I DL J ME K NF L OG M PH N OI.4.51. املأ بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏2. ادرس الدليل الميداني الذي زو ّ دك به معلمك،‏وحد ّ د طريقة تنظيمه.‏3. اكتب قائمة بالخصائص التي تساعدك علىتعر ّ ف الأشجار في منطقتك بناء ً على قراءتكللدليل الميداني،‏ وما تعلمته عن خصائص النباتاتفي هذا الفصل.‏تحليل الخطأ.‏ ما التغييرات التي يمكن أن تقوم بهالتحسين فاعلية مفتاحك التصنيفي الثنائي.‏جدول بيانات بناء ً على القائمة التي أعددتها اعملفي الخطوة 3.الدليل الميداني في تعر ّ ف إحد الأشجار استعملفي منطقتك.‏ وتحقق من ذلك مع معلمك.‏6. سجل في جدول بياناتك خصائص الشجرة التيحددتها.‏7. أعد الخطوتين 5 ، 6 إلى أن تحدد الأشجار المطلوبةكلها في هذا المختبر.‏8. راجع جدول البيانات،‏ ثم اختر الخصائص الأكثرفائدة في تعر ّ ف الأشجار.‏ حيث ستشكل هذهالخصائص أساس ً ا لمفتاحك التصنيفي الثنائيالتفرع.‏9. حدد أي ترتيب في المفتاح التصنيفي الثنائي يبينخصائص الاشجار،‏ ثم صف كل خاصية منها كتابي ّ ًا.‏10. اعمل مفتاح ً ا تصنيفي ّ ًا ثنائي التفرع.‏ إن الخصائصالتي تصفها في كل خطوة من المفتاح الثنائي هيعادة خصائص مزدوجة متضادة.‏ فمثلا ً،‏ قد تقارنفي الخطوة الأولى الأوراق الإبرية والحرشفيةبالأوراق العريضة.‏.41. فس ّ ر البيانات.‏ صف بناء ً على بياناتك التي جمعتها،‏تنوع النباتات في المنطقة التي درستها.‏2. انقد.‏ تبادل المفتاح التصنيفي مع زميلك،‏ واستعمله فيتعر ّ ف الأشجار في منطقة الدراسة.‏ ثم قد ّ م اقتراحاتلزميلك لتحسين مفتاح التصنيف الخاص به.‏3. توقع.‏ كم يكون مفتاحك التصنيفي الثنائي مفيد ً الشخص يحاول تعر ّ ف الأشجار في منطقة الدراسة؟وضح ذلك.‏قارن بياناتك ببيانات أخر جمعها زملاؤك.‏ ماالنباتات المشتركة في مفاتيح التصنيف كلها؟101

المطوياتاختر أحد أنواع النباتات السائدة في المملكة العربية السعودية،‏ موضح ً ا خواصه،‏ ثم ناقشها.‏•••10 - 1 النباتات اللاوعائيةالثالوس النباتات اللاوعائية صغيرة وتنمو عادة في البيئات الرطبة.‏توزيع النباتات اللاوعائية محد َّ د بقدرتها على نقل الماء والمواد الأخر داخلها.‏الحزازيات القائمة نباتات صغيرة تستطيع العيش في بيئات مختلفة.‏تعتمد الحشائش البوقية على الخاصية الأسموزية والانتشار لنقل المواد.‏• هناك نوعان من الحشائش الكبدية،‏ هما الثالوسية والورقية.‏– 2 10 النباتات الوعائية اللابذريةالحامل البوغيالنبات الهوائيالرايزوممحفظة الأبواغالكيس البوغي النباتات الوعائية اللابذرية عموم ً ا أكبر حجم ً ا،‏ وأفضل تكيف ًا للعيش فيالبيئات الجافة من النباتات اللاوعائية لأنها تحوي أنسجة وعائية.‏•••10 - 3 النباتات الوعائية البذريةللنباتات الوعائية اللابذرية أنسجة وعائية متخصصة،‏ وتتكاثر بالأبواغ.‏النبات البوغي هو الطور السائد في النباتات الوعائية.‏النباتات الصولجانية والسرخسيات نباتات وعائية لابذرية.‏••••الفلقةالمخروطالسنويثنائية الحولالمعم َّ ر النباتات الوعائية البذرية من أكثر النباتات انتشار ً ا على الأرض.‏ت ُنتج النباتات الوعائية البذرية بذور ً ا تحوي الطور البوغي.‏ت ُظهر النباتات الوعائية البذرية عدد ًا من التكيفات للعيش في بيئات مختلفة.‏هناك خمسة أقسام للنباتات الوعائية البذرية،‏ ولكل قسم صفاته المميزة.‏النباتات الزهرية إما سنوية أو ثنائية الحول أو معمرة.‏102

10–2.610 –1جملة تستعمل فيها المصطلح أدناه بصورة صحيحة.‏ اكتب1. الثالوساستعمل الصورة أدناه للإجابة عن السؤال 2..a2. أي الكلمات التالية لا تصف النبات في الصورة أعلاه؟متعدد الخلايا.‏لاوعائي.‏.c.d.b.a.3لابذري.‏ثالوس.‏أي من الآتي ي ُعد ّ من خصائص الحزازيات؟الأنسجة الوعائية.‏الأزهار.‏.c.d.bالبذور.‏أشباه الجذور.‏4. إجابة قصيرة.‏ ارجع إلى الشكل 10-3، وحل ِّل حاجةالنبات البوغي اللاوعائي إلى الاستمرار في اعتماده علىالطور المشيجي.‏5. نهاية مفتوحة.‏ صف بيئة منطقتك التي يمكن أن تدعم نموالنباتات اللاوعائية.‏عن مجموعة من النباتات اللاوعائية،‏ ثم اكتب ابحثقائمة بما ينمو منها في منطقتك.‏اربط كل تعريف في الأسئلة الآتية مع المصطلح الذي يناسبهمن صفحة دليل مراجعة الفصل:‏7. تراكيب حاملة للأبواغ تشك ِّ ل تجمع ًا متراص ّ ً ا.‏8. ساق سميكة تحت الأرض.‏9. نبات يعيش متعلق ً ا بنبات آخر أو جسم آخر.‏.aاستعمل خريطة المفاهيم أدناه للإجابة عن السؤال 10.نباتاتلابذرية؟حزازياتقائمةحشائش كبدية،‏حشائش بوقية10. أي المصطلحات الآتية تناسب ملء الفراغ في الشكلأعلاه؟لاوعائية.‏زهرية.‏.c.d.bوعائية.‏منتجة للبذور.‏.a.b.11أي التراكيب الآتية يحوي تجمع ًا من محافظ الأبواغ؟الكيس البوغي.‏السعفة.‏.c.dالساق.‏النصل.‏103لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

10 –3أي ّ الآتي لا يشك ِّ ل جزء ًا من الخنشار؟.a.bالرايزوم.‏البثرة.‏.c.dورقة الخنشار أو السعفة.‏شبه الجذر.‏.1213. أي الصور التالية تظهر البثرة ‏(الأكياس البو غية)؟ضع المصطلح المناسب من صفحة دليل مراجعة الفصلبدل كل كلمة تحتها خط في الأسئلة الآتية.‏17. جذر البذرة يزو ّ دها بالغذاء عندما تنمو.‏18. النبات الذي ينمو لعدة فصول هو الرايزوم.‏19. تحوي الزهرة في المعر ّ اة البذور تراكيب التكاثر الذكريةوالأنثوية.‏20. أي الآتي يضم النباتات التي لها أوراق إبرية أو حرشفية؟CAنباتات النيتوفايت.‏c. النباتات المخروطية.‏.aالنباتات الزهرية.‏d. النباتات السيكادية.‏.bاستعمل الصورة أدناه للإجابة عن السؤال 21.DB14. إجابة قصيرة.‏ لخص خصائص الخنشار.‏.a15. إجابة قصيرة.‏ ميز بين قسم النباتات المجنحة وقسمالنباتات الصولجانية.‏16. استنتج المزايا التي يمنحها وجود بثرات الخنشار علىالسطح السفلي لأوراق الخنشار بدلا ً من السطح العلوي.‏21. أي النباتات الآتية تنتج تراكيب تكاثر أنثوية كما فيالصورة؟المخروطيات.‏النباتات الزهرية.‏.c.d.bالنيتوفايت.‏النباتات ِ الجنكية.‏لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com104

22. ما الذي يصف أهمية انتشار البذور؟.27.a.b.c.dيضمن بيئات أكثر ملاءمة للنمو.‏يوفر تنوع ً ا حيوي ّ ًا أكبر.‏يقلل التنافس مع النبات الأب والنباتات الناتجةالأخر‏.‏يوفر مصادر غذاء أكثر.‏.23.24نهاية مفتوحة.‏ ما الميزة التكيفية المحتملة لاعتماد النبات المشيجي على النبات البوغي؟إجابة قصيرة.‏ اكتب قائمة بالصفات التي قد تستعملها في التمييز بين المخروطيات والنباتات الزهرية.‏25. قارن بين المخاريط وحامل الأبواغ.‏.26استنتج.‏ لماذا تتكاثر المخروطيات على نحو أكبر من النباتات الزهرية في البيئات الباردة؟تخيل نفسك واحد ً ا من النباتات التي تعرضت للظروف البيئة القاسية علىاليابسة . فما القصص التي يمكن أن تخبرها لأحفادكحول الصعوبات التي واجهتها؟تقويم إضافيتم مسح 352 نبات ًا من نباتات اليابسة،‏ ووجد أن ثلاثةتعاقبات جينية ‏(إنترونات)‏ في الميتوكندريا من المجموعةII في الحزازيات القائمة والحشائش البوقية والسلالاتالرئيسة كلها من النباتات الوعائية،‏ ولكنها خالية تمام ًا منالحشائش الكبدية والطحالب الخضراء وجميع حقيقياتالنو الأخر‏.‏28. قو ّ م البحث أعلاه ببناء مخطط العلاقات التركيبية.‏29. اشرح كيف أفاد هذا البحث العلماء في دراسةالتكيفات في الحشائش الكبدية.‏105لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

7. قارن بين الطور البوغي في النباتات اللاوعائية والطورالبوغي في النباتات الوعائية اللابذرية.‏8. فسر سبب انتشار معظم النباتات المنتجة للأبواغ فيالمناطق الرطبة؟9. اذكر طريقتين تتكيف بهما النباتات الوعائية اللابذريةأفضل من النباتات اللاوعائية للعيش في البيئات المتغيرة.‏10. ما أهمية الجيل المشيجي في النباتات البذرية؟222222222الصف 210-210(1+3)10-310(1+3)10-310-110-21010-1الفصل/القسم 10-31098765432السؤال 1107لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

تركيب النبات ووظائف أجراءهPlant Structure and Functionتعود طبيعة التنوعفي النباتات إلى اختلاف تراكيبهاالتي خلقها الله سبحانه وتعالى.‏11-1 خلايا النبات وأنسجته75 XX تشك ّ ل الأنواعالمختلفة من خلايا النباتأنسجته.‏11-2 هرمونات النباتاتواستجاباتها يمكن أن تؤثرالهرمونات في استجابات النباتلبيئته.‏47X•••يحتوي التوت على تراكيزعالية من مادة الانثوسيانين،‏التي تساعد على محاربةسرطان القولون،‏ سرطانالمريء،‏ وسرطان الجلد.‏زرع الإنسان النباتات منذ أكثرمن 2000 سنة من أجل أليافالساق التي تنسج ليصنع منهاالأقمشة.‏هناك 90%–80 من جذورالنباتات تنمو في الثلاثينسنتمتر ً ا العليا من التربة ما عدانسبة قليلة من هذه الجذور.‏108

ما التراكيب التي لدى النباتات؟لد معظم النباتات تراكيب تمتص الضوء،‏ وأخرتمتص الماء والمواد المغذية.‏ وستفحص في هذا المختبرنبات ًا،‏ وتلاحظ تراكيبه التي تساعده على العيش والبقاء،‏ ثمتصفها.‏خطوات العملاملأ بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏ اعملالمطوية الآتية لتساعدك على استقصاءالهرمونات النباتية وعملها.‏A B C D AE BF AC G BD H CE I DF J EG K FH L GIM HJN IK O JLPKM NL MO NP.1 O P2. افحص بلطف النبات المزروع في الأصيص الذيزو ّ دك به معلمك.‏ واستعمل عدسة يدوية لتفحصالنبات.‏ وضع قائمة بكل نوع تلاحظه من التراكيب.‏3. انزع النبات برفق من الأصيص،‏ ولاحظ تراكيبالنبات التي في التربة،‏ واحذر من تفتيت التربة حولجذور النبات.‏ وسجل ملاحظاتك،‏ ثم أعد النبات إلىالأصيص.‏4. ارسم رسم ً ا تخطيطي ّ ًا،‏ واكتب عليه اسم كل جزء.‏التحليل1. قارن قائمتك بقوائم الطلاب الآخرين.‏ ما التراكيبالمشتركة في كل النباتات؟2. استنتج.‏ كيف يمكن أن يرتبط كل تركيب مع ٍ وظيفة منوظائف النبات؟3. توقع أنواع التكيفات التركيبية لنبات يعيش في بيئةجافة.‏1ضع ثلاث أوراق من دفتر الملاحظات بعضهافوق بعض على أن تكون حوافها على المستو نفسه،‏ كما فيالشكل الآتي:‏2 اثن ِ مجموعة الأوراق عند المنتصف،‏ ثم ثبتهاجيد ً ا بالمكبس لتصنع منها كتيب ًا من ست صفحات،‏ كما فيالشكل الآتي:‏3 ارسم الخطوط الخارجية لنبات ما على الصفحةالأولى،‏ وعنون هذه الصفحة بالهرمونات النباتية.‏ كما فيالشكل الآتي:‏C22-10A-869510C22-10A-8695104اكتب عناوين الصفحات الخمس الباقيةللمطوية مرتبة على النحو الآتي:‏ هرمون الأكسين،‏ هرمونالجبريلين،‏ هرمون الإثيلين،‏ هرمون السايتوكاينين،‏ الهرمونC22-10A-869510النباتي .لمراجعة محتو الفصل ونشاطاته ارجع إلى الموقعالإلكترونيwww.obeikaneducation.com11-2وأنتتقرأ هذا القسم اكتب وصف ًا لكل هرمون ووظيفته على الصفحةالخاصة به.‏109

خلايا النبات وأنسجتهPlant Cells and Tissuesاهداف11–1 الأنواع الرئيسة لخلايا النبات.‏ الأنواع الرئيسة لأنسجة النبات.‏ بين وظائف خلايا النباتوأنسجته.‏مراجعة المفردات: حويصلة محاطة بغشاء،‏وتقوم بوظيفتي النقل وتخزين الغذاء.‏المفردات الجديدةالخلية البرنشيميةالخلية الكولنشيميةالخلية الإسكلرنشيميةالنسيج المولد ‏(المرستيمي)‏الكامبيوم الوعائيالكامبيوم الفلينيالبشرةالخلية الحارسةالخشبالأوعية الخشبيةالقصيباتاللحاءالأنابيب الغرباليةالخلايا المرافقةالنسيج الأساسي تشك ّ ل الأنواع المختلفة من خلايا النبات أنسجته.‏ تتكون المباني من مواد متنوعة،‏ ومنها الدرج والأنابيب والأبوابوأنظمة الكهرباء التي ت ُبنى من مواد مختلفة؛ ولكل منها وظيفة مختلفة.‏ وبالطريقةنفسها فإن تراكيب النبات المختلفة لها خلايا وأنسجة تعمل بكفاءة تامة لإنجازوظائف محددة.‏خلايا النبات Plant Cellsالشكل 11-1 من الصفات الفريدة للخليةالنباتية الجدار الخلوي والفجوة المركزيةالكبيرة.‏ وتحوي خلايا النبات كذلكبلاستيدات خضراء يتم فيها عملية البناءالضوئي.‏استنتج.‏ لماذا لا تعد البلاستيدات الخضراء منمكو ّ نات الخلايا النباتية كلها؟تستطيع أن تتعرف الخلية النباتية في الشكل 1- ‎11‎؛ بسبب وجود جدار خلويوفجوة مركزية كبيرة لها.‏ كما تحوي خلايا النبات بلاستيدات خضراء،‏ مع العلمبأن هناك أنواع ً ا مختلفة من خلايا النبات – وكل منها له واحد أو أكثر من التكيفاتالتي تمك ّ نه من إنجاز وظائف محددة.‏ وتشك ّ ل ثلاثة أنواع من خلايا النبات معظمالأنسجة النباتية،‏ تؤدي وظائف التخزين وإنتاج الغذاء وتوفر قوة ودعامة ومرونةللنبات.‏Parenchymacellsخلايا رقيقة الجدران توجد بكثرة فيالنبات،‏ وتمتاز بمرونتها.‏ وتشك ّ ل الأساس لمعظم تراكيب النبات،‏ وهي قادرةعلى إنجاز عدد كبير من الوظائف،‏ ومنها التخزين والبناء الضوئي وتبادل الغازاتوالحماية.‏ وهذه الخلايا كروية الشكل،‏ ولكن ج ُ درها مسطحة قليلا ً عندما تكونهذه الخلايا متراص ّ ة بعضها إلى بعض،‏ الشكل 11-1. ومن صفاتها المهمة أنهاقادرة على الانقسام عندما يكتمل نمو ّ ها.‏ فعندما يتلف جزء من النبات تنقسمالخلايا البرنشيمية parenchyma cells فتساعد على إصلاح الجزء التالف.‏110

خلايا النبات ووظائفها11-1نوع الخليةمثالالوظائف• التخزين.‏التكبير 80Xالتكبير 400Xالبرنشيميةالبناء الضوئي.‏• تبادل الغازات.‏• • الحماية.‏• تعويض الأنسجة التالفة أو استبدالها.‏الكولنشيميةدعامة الأنسجة المحيطة.‏• اعطاء النبات المرونة.‏• • تعويض الأنسجة التالفة أو استبدالها.‏التكبير 100Xالدعامة.‏• النقل.‏• التكبير 400Xالتكبير 100Xالإسكلرنشيميةللخلايا البرنشيمية سمات خاصة،‏ بناء ً على الوظيفة التي تقوم بها؛ فبعض الخلاياالبرنشيمية تحوي العديد من البلاستيدات الخضراء،‏ الشكل 11-1. وتوجد مثلهذه الخلايا على الأغلب في الأوراق والسيقان الخضراء،‏ ويمكن أن تقوم بعمليةالبناء الضوئي فتنتج الجلوكوز.‏ وبعض الخلايا البرنشيمية ومنها تلك الموجودةفي الجذور والثمار لها فجوات مركزية واسعة تستطيع خزن المواد المختلفة،‏ ومنهاالنشا أو الماء أو الزيوت.‏Collenchymacellsإذا كنت قد أكلت يوم ًا نبات الك َ ر َ ف ْس فإنالخلايا الكولنشيمية مألوفة لديك بلا شك.‏ إنها تشك ّ ل تلك الخيوط الطويلة التييمكن أن تسحبها من ساق الك َ ر َ ف ْس.‏ والخلايا الكولنشيمية collenchyma cells خلايانباتية تكون غالب ًا طولية الشكل،‏ وتوجد على صورة سلاسل أو أسطوانات طويلة تدعمالخلايا المجاورة لها.‏ وكما يبين الجدول 11-1، فإن للخلايا الكولنشيمية جدران ًاخلوية سميكة على نحو غير متساو ٍ . وعندما تنمو الخلايا الكولنشيمية فإن أجزاءهاالرقيقة المرنة تتمدد،‏ مما يجعل النبات قادر ً ا على الانثناء دون أن ينكسر.‏ والخلاياالكولنشيمية كالخلايا البرنشيمية لديها القدرة على الانقسام عندما يكتمل نمو ّ ها.‏111

الشكل 11-2 استعملت خلاياالألياف في الصناعة منذ القدم،‏ فيالأقمشة وغيرها من الادوات.‏Sclerenchymacellsتفتقر إلى السيتوبلازم والمكو ّ نات الحيةالأخر عندما يكتمل نمو ّ ها،‏ على عكس النوعين السابقين،‏ لكن جدرانها الخلويةالسميكة الصلبة تبقى.‏ ويوفر بعض هذه الخلايا الدعامة للنبات،‏ في حين يقوم بعضهاالآخر بوظيفة النقل داخل النبات.‏ وهي تكو ّ ن النسبة العظمى من الخشب الذي نستعملهفي البناء ومنتجات الورق،‏ ونتخذه وقود ًا.‏ هناك نوعان من الخلايا الإسكلرنشيمية، sclerenchyma cells هما:‏ الخلايا الحجرية،‏ والألياف،‏ الجدول 11-1. وربما تكونقد أكلت بعض الخلايا الحجرية؛ فهي تشك ّ ل القوام الخشن لثمار الإج ّ اص.‏ ويمكن أنتتوزع الخلايا الحجرية على نحو عشوائي خلال النبات،‏ وتكون عادة أقصر من الأليافوذات شكل غير منتظم.‏ إن قساوة غلاف البذور وصلابة قشور الجوز والمكس ّ رات تنتجعن وجود الخلايا الحجرية.‏ وتقوم الخلايا الحجرية بالنقل أيض ً ا.‏ أما الألياف فتكونإبرية الشكل،‏ ولها جدار سميك وذات فراغ داخلي صغير.‏ وعندما تلتصق نهاياتالألياف مع ًا تشك ّ ل نسيج ً ا مرن ًا وقوي ّ ًا.‏ وقد استعمل الإنسان الألياف في صناعة الحبالوالأقمشة والخيام والأشرعة منذ قرون،‏ كما في الشكل 11-2.111كيف يمكن استعمال المجهر لتمييز أنواع خلاياالنبات؟ تفحص الأنواع الثلاثة المختلفة من خلاياالنبات بتحضير شرائح لبعض أجزاء النبات الشائعةودراستها.‏خطوات العملتحذير:‏ اليود مادة سامة إذا ابتلعت،‏ بالإضافة إلى أنهيصبغ الأيدي والملابس.‏A B C D E F G AH A B I B C JAC AD KBD BE LC E CFM DF DG N EG AE HO FH BF PI GI CG J HJ DH K AI KEIL JB LFJ M MK CGN K NL DH OL MO EMPI NPFNJO1. املاء بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏2. احصل على شريحة بطاطس رقيقة ومقطع عرضيلساق الك َر َ ف ْس من معلمك.‏3. ضع شريحة البطاطس على شريحة زجاجية،‏وأضف إليها قطرة من اليود ثم غط ّها بغطاء الشريحة.‏استعمل المجهر لملاحظة شريحة البطاطس،‏ ودو ِّ نملاحظاتك.‏4. ضع شريحة الكرفس على شريحة زجاجية وأضفإليها قطرة من الماء،‏ وغط ّها بغطاء الشريحة.‏ملاحظة خلايا النبات.65. ضع قطرة من الصبغة عند إحد حافتي غطاءالشريحة،‏ ثم ضع منشفة ورقية عند الحافة المقابلةمن غطاء الشريحة لسحب الصبغة من تحت الغطاء.‏استعمل المجهر لدراسة شريحة الكرفس ودو ّ نملاحظاتك.‏احصل على كمية صغيرة من نسيج ثمرة الإج ّ اص،‏وضعها على الشريحة وغطها بغطاء الشريحة.‏7. اضغط بحذر ولكن بقوة،‏ مستعملا ممحاة قلم علىغطاء الشريحة،‏ إلى أن ي ُصبح نسيج الإج ّ اص طبقةرقيقة جد ّ ً ا،‏ واستعمل المجهر لملاحظته.‏ ثم سجلملاحظاتك.‏التحليل1. حد ّ د نوع خلية النبات المتخصصة التي تلاحظها فيكل شريحة.‏2. استنتج.‏ لماذا توجد أنواع مختلفة من الخلايا فيأنسجة البطاطس والكرفس والإج ّ اص؟112

انسجة النباتية Plant Tissuesتعلمت سابق ً ا أن النسيج مجموعة من الخلايا تعمل مع ًا للقيام بوظيفة معينة.‏والنسيج النباتي يمكن أن يتكو ّ ن من نوع أو أكثر من الخلايا،‏ بناء ً على وظيفته.‏ هناكأربعة أنواع مختلفة من الأنسجة في النبات – المول ّدة ‏(المرستيمية)،‏ والخارجيةوالوعائية والأساسية،‏ الشكل 11-3.Meristematictissueتستمر النباتات خلال حياتها في إنتاج خلاياجديدة في أنسجتها المول ّدة.‏ وتكو ّ ن الأنسجة المول ّدة meristem tissue مناطقتنقسم خلاياها بسرعة.‏ الخلايا المول ّدة ذات نو كبيرة وفجوات صغيرة،‏ ولاتوجد في بعض الحالات،‏ فجوات على الإطلاق.‏ وتتحول هذه الخلايا في أثناءنموها إلى أنواع عديدة ومختلفة من خلايا النبات.‏ وتوجد الأنسجة المول ّدة فيمناطق مختلفة من جسم النبات.‏Apicalmeristemsنسيج مولد موجود عند قمم الجذوروالسيقان،‏ ي ُنتج خلايا تسبب زيادة في طول النبات،‏ الشكل 11-3، ويسمى هذابالنمو الابتدائي.‏ ولأن النباتات ثابتة في مكانها فإنه يمكن للسيقان والجذور دخولبيئات مختلفة أو مناطق مختلفة من البيئة نفسها.‏Intercalarymeristemsيرتبط أثر هذا النوع منالأنسجة بقص حشائش الحديقة.‏ ويوجد هذا النسيج في موقع أو أكثر على طولسيقان العديد من ذوات الفلقة الواحدة.‏ وي ُنتج خلايا جديدة تسبب زيادة في طولالساق أو الأوراق.‏ فلو كان للحشائش نسيج مولد قمي فقط فسوف تتوقف عنالنمو بعد عملية القص الأولى،‏ ولكنها تستمر في النمو؛ لأن لها أكثر من نوع واحدمن الأنسجة المولدة.‏Lateralmeristemsتنتج الزيادة في قطر الساق والجذرمن النمو الثانوي الذي ينتج عن نوعين من النسيج المولد الجانبي.‏ ويحدث النموالثانوي في النباتات البذرية اللازهرية وذوات الفلقتين وقليل من ذوات الفلقةالواحدة فقط.‏ يوضح الشكل 11-3 الكامبيوم الوعائي ،vascular cambium وهوأسطوانة رقيقة من النسيج المولد تمتد على طول الساق والجذر.‏ وهو ي ُنتج خلاياجديدة تختص بالنقل في بعض الجذور والسيقان.‏ ويوجد في بعض النباتات نسيجمولد جانبي آخر هو الكامبيوم الفليني cork cambium الذي ي ُنتج خلايا تكو ّ نج ُ در ً ا قاسية.‏ وتشك ّ ل هذه الخلايا طبقة خارجية واقية على السيقان والجذور.‏ فيحين يشك ّ ل نسيج الفلين القلف الخارجي على النباتات الخشبية،‏ ومنها البلوط.‏تذك ّر أن خلايا نسيج الفلين هي تلك التي لاحظها روبرت هوك عندما شاهدهابمجهره البسيط.‏مهن مرتبطة مع علم احياءعال ِ م المروج تحتاج ملاعبالجولف والمتنزهات وملاعبالرياضة مهارات عال ِ م المروجلكي يحافظ على الحشائشالتي تنمو فيها.‏ وتشتمل خلفيتهالتعليمية على دراسة العلوموإدارة الأعمال.‏113

Meristematic Tissuesانسجة المولّ‏ دةالشكل – 3 11 يحدث معظم نمو النبات من إنتاج خلايا جديدة بوساطة الأنسجة المولدة.‏ فالسيقان والجذور تزداد في الطول بسبب إنتاجخلايا جديدة بوساطة النسيج المولد القم ّ ي غالب ًا.‏ أما الكامبيوم الوعائي للنبات فينتج خلايا تعمل على زيادة قطر الساق والجذر.‏القمة الناميةصورة بالمجهر الضوئي 40 Xالكامبيوم الوعائيالكامبيومالوعائيالكامبيوم الفلينيصورة بالمجهر الضوئي 50 Xالقمة النامية للجذرصورة بالمجهر الضوئي 15 Xقلنسوة الجذر114

الشكل 4–11 يتكون سطح الورقةمن خلايا بشرة متراص ّ ة تساعد علىحماية النبات،‏ وتمنع تبخر الماء.‏ وت ُفتحالثغور وت ُغلق للسماح للغازاتبالدخول والخروج.‏‏–‏DermalTissueالأنسجة TheEpidermis –الخارجية والتي ت ُسمى البشرة epidermis أيض ً ا طبقة من الخلايا التي تكو ّ نالغطاء الخارجي للنبات،‏ الشكل 11-4. ويمكن أن ت ُفرز معظم خلايا البشرة مادةدهنية تكو ّ ن الكيوتكل.‏ وقد درست سابق ً ا أن الكيوتكل ي ُساعد على تقليل فقدالماء من النباتات بإبطائه عملية التبخر.‏ كما يمكن أن يساعد الكيوتكل على منعالبكتيريا والمخلوقات الحية الأخر المسببة للأمراض من دخول النبات.‏Stomata قد يكون للنباتات عدة تكيفات في بشرتها.‏ فالبشرة في معظمالأوراق وبعض السيقان الخضراء تحوي الثغور،‏ أي ْ فتحات صغيرة يدخل خلالهاثاني أكسيد الكربون والماء والأكسجين وغازات أخر‏.‏ وتسمى الخليتان اللتانتشك ّ لان الثغر الخليتين الحارستين ،guard cells وينتج عن التغيرات في شكلالخليتين الحارستين فتح الثغور أو إغلاقها،‏ الشكل 11-4.Trichomesت ُنتج بعض خلايا البشرة على الأوراق والسيقان نتوءاتتشبه الشعر ت ُسمى الشعيرات الورقية،‏ الشكل 5- 11. وتعطي الشعيرات الأوراقمظهر ً ا زغبي ّ ًا قد يساعد على حماية النبات من الحشرات والحيوانات المفترسة.‏وقد ت ُطلق بعض الشعيرات مواد ّ سامة عند لمسها؛ كما أن الشعيرات تحفظ النباتبارد ًا؛ لأنها تعكس أشعة الشمس.‏Rootلبعض hairs الجذور شعيرات جذرية،‏ وهي امتداداتهشة تخرج من خلايا البشرة في الجذر،‏ الشكل 11-5. وتزيد الشعيرات الجذريةالمساحة السطحية للجذر،‏ وتمك ّ نه من امتصاص كمية من المواد أكبر مما لو خلامن هذه الشعيرات.‏ الجذرTrichomeمن كلمة trickhma اليونانية وتعني نموالشعر.‏الشكل 11-5 تساعد التكيفاتالخارجية لورقة النبات على البقاء.‏فالغدد الصغيرة الموجودة على قممالشعيرات قد تحوي مواد سامة،‏ فيحين تزيد الشعيرات الجذرية مساحةسطح الجذر.‏استنتج.‏ ما أهمية ري ّ النباتات المزروعةحديث ًا؟115

الشكل 6- 11 القصيبات والأوعيةالخشبية هما الخلايا الناقلة في الخشب.‏Vasculartissuesي ُنقل الماء والغذاء والمواد الأخر خلالجسمك عبر الأوعية الدموية.‏ أما في النباتات فيكون نقل الماء والغذاء والموادالمذابة الوظيفة الرئيسة لنوعين من الأنسجة الوعائية،‏ هما الخشب واللحاء.‏Xylemيدخل الماء الذي يحتوي على الأملاح المعدنية المذابة عبر الجذورإلى النبات.‏ ويستعمل بعض الماء في عملية البناء الضوئي.‏ أما الأملاح المعدنيةالمذابة فلها وظائف عديدة في الخلايا.‏ وي ُنقل الماء وما به من أملاح معدنية مذابةفي النبات عبر نظام الخشب،‏ فيتدفق بشكل مستمر من الجذور وحتى الأوراق.‏والخشب xylem هو النسيج الوعائي الناقل للماء،‏ ويتألف من خلايا متخصصة،‏هي الأوعية الخشبية والقصيبات.‏ ويتكون كل من الوعاء الخشبي والقصيبة عندنضجهما من الجدر الخلوية فقط.‏ إن افتقار هذه الخلايا للسيتوبلازم عند نضجهايسمح للماء بالتدفق بحرية خلال هذه الخلايا.‏ الأوعية الخشبية vessel elementsخلايا أنبوبية تتراص طرف ًا لطرف،‏ فتشك ّ ل أشرطة من الخشب ت ُسمى الأوعية.‏ويكون الوعاء الخشبي مفتوح ً ا عند طرفيه ما عدا شريط ًا يشبه الحاجز عند كل فتحة.‏وفي بعض النباتات تفقد الأوعية جدرانها الطرفية تمام ًا،‏ مم ّ ا يسمح للماء والموادالمذابة فيه بالانتقال بحرية من وعاء خشبي إلى آخر.‏ أما القصيبات tracheids فهيخلايا أسطوانية الشكل طويلة ذات أطراف مثقبة.‏ تصطف القصيبات طرف ًا لطرف،‏وتشك ّ ل شريط ًا يشبه الأنبوب.‏ وللقصيبات جدران طرفية،‏ بخلاف الأوعية الخشبيةالناضجة.‏ لذا،‏ تكون القصيبات أقل كفاءة من الأوعية الخشبية في نقل المواد.‏ انظرالشكل – 6 11، وقارن بين تركيب القصيبات والأوعية الخشبية.‏ يتكون الخشب منقصيبات بصورة كاملة تقريب ًا في معر ّ اة البذور،‏ وفي النباتات البذرية اللازهرية.‏ أمافي النباتات الزهرية فيتكون من قصيبات وأوعية.‏ ولأن الأوعية أكثر كفاءة في نقلالماء والمواد لذا فإن العلماء يفترضون أن ذلك يفسر سبب نمو النباتات الزهرية فيبيئات مختلفة عديدة.‏مراجعة بناء ً على ما قرأت عن تركيب النبات،‏كيف تجيب الآن عن أسئلة التحليل.‏الوعاءالخشبيالوعاءالخشبيالقصيبةC22-01A-869510116

Phloem النسيج الرئيس الذي ينقل الغذاء في النبات؛ فهو ينقل السكرياتالمذابة والمركبات العضوية الأخر‏.‏ تذكر أن الخشب ينقل المواد بعيد ً ا عنالجذور،‏ أما اللحاء phloem فينقل المواد من الأوراق والسيقان إلى الجذور،‏ومن الجذور إلى السيقان والأوراق.‏ يوجد في اللحاء خلايا حجرية وألياف،‏لكنها لا تستعمل في النقل؛ إذ إن هذه الخلايا الصلبة توفر دعم ً ا للنبات فقط.‏يتكو ّ ن اللحاء من نوعين من الخلايا:‏ الأنابيب الغربالية sieve tube memberوالخلايا المرافقة companion cells المبينة في الشكل 7–11. تحتوي عناصرالأنابيب الغربالية على السيتوبلازم،‏ ولكنها تفتقر إلى النو والرايبوسوماتعندما تكون ناضجة.‏ يحيط بالأنابيب الغربالية خلايا مرافقة،‏ كل منها لها نواة.‏ويعتقد العلماء أن هذه النواة تساعد كلا ّ ً من الخلية المرافقة والأنبوب الغرباليالمكتمل النمو المجاور لها.‏ ويوجد في النباتات الزهرية تراكيب ت ُسمى الصفائحالخلوية عند طرف كل أنبوب غربالي.‏ هذه الصفائح لها ثقوب واسعة تسمحبمرور المواد المذابة من خلالها.‏ يتم أيض بعض الجلوكوز الذي تنتجه الأوراقوالأنسجة الأخر التي تقوم بعملية البناء الضوئي بوساطة النبات.‏ لكن بعضهالآخر يتحول إلى كربوهيدرات،‏ وينتقل لي ُخز ّ ن في مناطق التخزين في النبات.‏وتعد الخلايا البرنشيمية الموجودة في الجذور أمثلة على المخازن.‏Groundtissuesالأنسجة التي لا تندرج تحت الأنسجةالمرستيمية أو الخارجية أو الوعائية تعد أنسجة أساسية.‏ وتتكون الأنسجةالأساسية ground tissues من خلايا برنشيمية وكولنشيمية وإسكلرنشيمية،‏ ولهاوظائف متنوعة،‏ منها البناء الضوئي والخزن والدعامة.‏ ويتكون معظم النباتمن نسيج أساسي.‏ يحتوي النسيج الأساسي في الأوراق والسيقان الخضراءعلى خلايا بها العديد من البلاستيدات التي تنتج الجلوكوز للنبات.‏ وفي بعضالسيقان والجذور والبذور تحتوي خلايا النسيج الأساسي على فجوات كبيرةتخزن السكريات والنشا والزيوت أو المواد الأخر‏.‏ كما تساعد الأنسجةالأساسية في وظيفة الدعامة عندما تنمو بين أنواع أخر من الأنسجة.‏انبوب غرباليصفيحةغرباليةنواةخلية مرافقةالشكل 11-7 لاحظ وجود ثقوبفي الصفائح الغربالية الموجودة بينالأنابيب الغربالية.‏11–1الخلاصةهناك ثلاثة أنواع من خلايا النباتهي:‏ البرنشيمية والكولنشيميةوالإسكلرنشيمية.‏يرتبط تركيب الخلية النباتية معوظيفتها.‏هناك أنواع عدة من الأنسجةالنباتية،‏ منها المرستيمية والخارجيةوالوعائية والأساسية.‏ي ُشكل الخشب واللحاء الأنسجةالوعائية.‏فهم افكار الرئيسة الأنواع المختلفة.1للخلايا النباتية الموجودة فيالأنسجة النباتية.‏2. بين أنواع الخلايا النباتية.‏3. الشعيرات الجذرية وبي ّنوظيفتها.‏4. موقع الكامبيوم الوعائيووظيفته.‏5. بين نوعي خلايا الخشبالمتخصصة.‏التفكير الناقد يلخص تراكيبالأنسجة النباتية المختلفةووظائفها،‏ مستعملا ً المعلوماتالواردة في هذا القسم.‏ .67. فوائد عدم وجود جدران فينهايات الأوعية الخشبية.‏ اكتب.8مقالة تصف فيها نسيج ً ا نباتي ّ ًا.‏117لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

11–2اهدافتحدد الأنواع الرئيسة لهرموناتالنبات.‏تشرح كيف تؤثر الهرمونات فينمو النباتات.‏تصف وتحلل الأنواع المختلفة مناستجابات النبات.‏مراجعة المفرداتالنقل النشط:‏ حركة المواد عبرالغشاء البلازمي عكس فرق تركيزها؛ويحتاج إلى طاقة.‏المفردات الجديدةالأكسينالجبريلينالإثيلينالسايتوكاينيناستجابة الحركةالانتحاءالشكل 8- 11 يحفز الأكسين تدفقأيونات الهيدروجين عبر جدار الخلية ممايضعفه،‏ ليدخل الماء وبالتالي تستطيل الخلية.‏هرمونات النباتات واستجاباتهاPlant Hormones and Responses يمكن أن تؤثر الهرمونات في استجابات النبات لبيئته.‏ أن استجابات الجسم المختلفة تسيطر عليها الهرمونات.‏ فعندماتأكل ترسل الهرمونات إشارات لخلايا الجهاز الهضمي؛ لكي تطلق إنزيماتهاالهاضمة.‏ ورغم أن النبات ليس له جهاز هضمي يفرز إنزيمات إلا أن الهرموناتتسيطر على نواح ٍ متعددة من نموه.‏الهرمونات النباتية Plant Hormonesالهرمونات مركبات عضوية ت ُصنع في جزء ٍ معين من المخلوق الحي،‏ وتنتقل إلىجزء ٍ آخر؛ حيث تؤثر فيه.‏ ويحتاج المخلوق الحي إلى كمية ضئيلة من الهرمونلإحداث تغير فيه.‏ هل يفاجئك معرفة أن النباتات تنتج هرمونات؟ يمكن أن تؤثرهرمونات النبات في انقسام الخلايا ونموها وتمايزها.‏ وتشير نتائج الأبحاث إلىأن هرمونات النبات تؤدي عملها بالارتباط كيميائي ّ ًا مع مواقع محددة على الغشاءالبلازمي تسمى المستقبلات البروتينية.‏ ويمكن أن تؤثر هذه المستقبلات فيإظهار أثر الجينات أو نشاط الإنزيمات أو نفاذية الغشاء البلازمي،‏ كما درستسابق ً ا في هرمونات جسم الإنسان.‏Auxinأول هرمون نباتي تم اكتشافه.‏ وهناك أنواع عديدة منه،‏ غير أنإندول حمض الخليك ‏(الأكسين)‏ من أكثرها دراسة،‏ حيث ي ُنت َج ُ في القمة الناميةوالبراعم والأوراق الصغيرة والأنسجة الأخر السريعة النمو.‏ وهو ينتقل عبرالنبات من خلية برنشيمية إلى أخر بوساطة نوع من النقل النشط.‏ وقد قيستسرعة انتقال الأكسين auxin فوجد أنها 1، cm/h وتنتقل بعض الأكسينات فياللحاء.‏ وينتقل الأكسين في اتجاه واحد فقط،‏ بعيد ً ا عن مكان إنتاجه.‏ينبه الأكسين استطالة الخلايا.‏ وتشير البحوث إلى أنهذه العملية غير مباشرة في الخلايا الصغيرة،‏ ويشجع كذلك على تدفق أيوناتالهيدروجين بوساطة مضخة الهيدروجين من السيتوبلازم إلى جدار الخلية.‏ وهذايكو ّ ن وسط أكثر حموضة،‏ مم ّ ا يضعف الوصلات بين ألياف السيليلوز في الجدار.‏كما أنه يحف ّز إنزيمات معينة تساعد على تحليل الجدار الخلوي.‏ ونتيجة لفقدانأيونات الهيدروجين في السيتوبلازم فإن الماء يدخل الى الخلايا،‏ الشكل 11-8.وينجم عن ضعف جدران الخلايا وزيادة ضغطها الداخلي استطالة الخلية.‏يختلف تأثير الأكسين في النبات بصورة كبيرة بناء ً على تركيزه وموقع عمله.‏مستقبل الأكسينH 1 H 1 H 1H 1 H 1H 1 H 1 H 1 H 1H 1H 2Oالغشاء البلازميالأكسينمضخةالبروتوناتالجدارالخلويC22-06A-869510118

فمثلا ً نجد أن التركيز الذي يشجع نمو الساق يمكن أن يثبط نمو الجذر في بعضالنباتات.‏ وتنبه التراكيز المنخفضة من الأكسين عادة استطالة الخلية،‏ في حين قدتسبب التراكيز الأعلى أثر ً ا معاكس ً ا.‏ ووجود هرمونات أخر يمكن أن يعد ّ ل أثرالأكسين.‏ يسبب وجود الأكسين ظاهرة تسمى سيادة القمة النامية،‏ ويكون فيها نموالنبات غالب ًا نحو الأعلى،‏ ولا يوجد إلا القليل منه في الفروع الجانبية.‏ فالأكسينالذي ت ُنتجه القمة النامية يثب ّط نمو الأغصان الجانبية.‏ إن إزالة القمة النامية للنباتيقل ّل من كمية الأكسين الموجودة،‏ وهذا يشجع نمو الفروع الجانبية،‏ ويبين الشكل11-9، الفرق الذي تحدثه هذه الإزالة.‏ تؤثر الأكسينات في تكوين الثمار،‏ وتؤخرسقوطها.‏ وتشير البحوث إلى أن إنتاج الأكسين يتباطأ بزيادة نضج الخلية.‏ فعند نهايةفصل النمو تؤدي قلة كميات الأكسين في الأشجار والشجيرات إلى سقوط الثمارالناضجة إلى الأرض،‏ وسقوط الأوراق قبل الشتاء.‏ قارن كيف يمكن أن تؤثر التراكيز المختلفة للأكسين في النبات؟Gibberellins تسبب هذه المجموعة من هرمونات النبات والتيتسمى الجبريلينات gibberellins استطالة الخلايا،‏ وتحفز انقسامها،‏ كما تؤثر فينمو البذور.‏ وتنتقل الجبريلينات في الأنسجة الوعائية.‏ وتفتقر النباتات القصيرة إلىالجينات المنتجة للجبريلينات أو إلى الجينات المنتجة لمستقبلاتها.‏ وعندما تعالجهذه النباتات بالجبريلينات فإن تلك التي تفتقر إلى جينات الجبريلينات ولكن لديهامستقبلاتها تزداد طولا ً.‏ إن معاملة النبات بالجبريلينات يمكن أن يسبب زيادة فيطوله،‏ الشكل 11-10.Ethyleneالهرمون الغازي ّ الوحيد المعروف هو الإثيلين ،ethylene وهومركب بسيط مكو ّ ن من ذرتي كربون وأربع ذرات هيدروجين.‏ ويوجد الإثيلين فيالثمار الناضجة والأوراق والأزهار المتساقطة.‏ ولأن الإثيلين غاز فإنه يمكن أنالشكل -9 11العلوية:‏ يثب ّط الأكسين نم ّوالأغصان الجانبية.‏السفلية:‏ تقل ّل إزالة القمة الناميةللنبات من كمية الأكسين،‏ ولذاتنمو الأغصان الجانبية.‏الشكل -11 10 هذه النباتات ليسلديها جينات لإنتاج الجبريلينات.‏لكن النبات الذي على اليمين نماعندما تم معالجته بالجبريلينات.‏119

مهن مرتبطة مع علم احياءعال ِ م وظائف أعضاء ‏(فسيولوجيا)‏النبات يدرس مواضيع عديدة،‏منها كيمياء النباتات وكيفتعمل الهرمونات.‏ يعمل العديدومنهم في التعليم والبحث فيالجامعات.‏112ما المنبه الذي يجعل نبات آكل الحشرات ‏(فينوس)‏ يغلقأوراقه؟ لنبات آكل الحشرات أوراق متخصصة تحتجزالحشرات وتهضمها.‏ وفي هذا المختبر ستتعرف أنواعالمنبهات الضرورية لتحفيز استجابة إغلاق أوراقه.‏خطوات العملاملأ بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏A B C D A E B F AC G BD H CE I DF J EG K FH L GIM HJN IKO JLPKM NL MO NPO.1P2. افحص نبات آكل الحشرات وأوراقه مفتوحة.‏3. استعمل فرشاة ، والمس بحرص إحدالشعيرات الموجودة على السطح الداخلي للورقة.‏4. انتظر 60 ثانية،‏ ثم المس ش ُ عيرتين مختلفتين بالفرشاة.‏وفي حالة أخر‏،‏ المس إحد الشعيرات ثم المسها ثانيةبعد 10 ٍ ثوان .ينتشر بين الخلايا،‏ كما أنه ينتقل عبر اللحاء.‏ وعلى الرغم من أن الإثيلين يمكنأن يؤثر في أجزاء أخر من النبات إلا أن تأثيره الأساسي هو في الثمار فيمرحلة النضج.‏ يجعل الإثيلين جدران خلايا الثمار غير الناضجة ضعيفة،‏ ويؤديإلى تحليل الكربوهيدرات فيها إلى سكريات بسيطة.‏ ونتيجة لتعرض الثمارللإثيلين فإنها تصبح طرية أكثر،‏ كما تصبح أكثر حلاوة من الثمار غير الناضجة.‏ولأن الثمار الناضجة معرضة للإصابة بالكدمات بسهولة في أثناء الشحن فإنالمزارعين غالب ًا يشحنون ثمارهم غير ناضجة،‏ وما أن تصل إلى وجهتها فإنهميعالجونها بالإثيلين،‏ مما يسر ّ ع في نضجها.‏Cytokininsهرمونات تحفز النمو،‏ يتم إنتاجها في الخلاياالسريعة الانقسام.‏ وهي تنتقل إلى الأجزاء الأخر من النبات عبر الخشب.‏تشجع السايتوكاينينات cytokinins انقسام الخلايا بتحفيزها على بناء البروتيناتالضرورية للانقسام المتساوي وانقسام السيتوبلازم.‏ وحيث إن السايتوكاينيناتتزيد معدل النمو فإنها تضاف غالب ًا إلى الوسط الغذائي المستعمل في زراعةالأنسجة النباتية،‏ وهي تقنية تتم في المختبر لتنمية نباتات من قطع أنسجة نباتية.‏يؤثر وجود الهرمونات الأخر‏،‏ وبخاصة الأكسين،‏ في عمل السايتوكاينينات.‏فمثلا ً ينبه إندول حمض الخليك ‏(الأكسين)‏ وحده على استطالة الخلايا،‏ ولكنعند إضافته إلى السايتوكاينين فإنه يشجع الانقسام السريع للخلايا،‏ ويؤدي إلىنمو ّ سريع.‏ طريقتين تؤثر بهما الهرمونات في النباتات.‏استقصاء استجابة النبات5. بعد أن نب ّهت َ الأوراق لتنطبق،‏ راقب النبات،‏ وحد ّ د طولالفترة التي تحتاج إليها أوراقه لتفتح ثانية،‏ كلما كان ذلكممكن ًا.‏التحليل1. نوع المنبه الضروري لتحفيز الورقة على الانطباق.‏ما المدة الزمنية التي يتطلبها فتح الورقة مرة أخر؟2. إذا ألقيت بحشرة ميتة على ورقة النباتفقد تنطبق الورقة،‏ لكنها لن تنطبق تمام ًا،‏ وسوف تفتحمجدد ًا دون أن تهضم الحشرة.‏ بناء ً على هذه التجربة،‏ضع فرضية تشرح كيفية تمييز النبات بين الحشرة الميتةوالحشرة الحية.‏120

انتحاء النباتات112الانتحاءالمنبه/الاستجابةمثال•الانتحاء الضوئيالضوءالنمو نحو مصدر الضوء••الانتحاء الأرضيالجاذبيةموجب:‏ نمو نحو الأسفلسالب:‏ نمو نحو الأعلى•الانتحاء اللمسيميكانيكينمو نحو نقطة التماس أو الملامسة.‏استجابات النبات Plant Responsesهل تساءلت يوم ًا عن سبب نمو نباتات المنزل متجهة ً نحو الشبابيك أو عن سبب تسلقأغصان شجرة العنب أحد الأعمدة؟ إن هذه الظواهر وأحداث ًا كثيرة غيرها – منها نموالجذور نحو الأسفل،‏ ونمو الساق نحو الأعلى،‏ وإسقاط النباتات لأوراقها،‏ واصطيادأوراق بعض النباتات للحشرات – كلها استجابات من النباتات لبيئاتها.‏Nasticresponsesإن استجابة النبات التي تسبب الحركة بغضالنظر عن اتجاه المنبه تسمى استجابة الحركة .nastic response وهذه ليست استجابةنمو،‏ بل هي استجابة مؤقتة،‏ ويمكن تكرارها مرات عديدة.‏يشك ّ ل انطباق أوراق النبتة آكلة الحشرات ‏(فينوس)‏ مثالا ً آخر على استجابات الحركة.‏وتبين البحوث الحديثة أن هذا ينتج عن حركة الماء في نصف من الورقة الصائدة.‏وتسبب الحركة تمدد ًا غير متساو ٍ إلى أن يتغير الشكل المقوس للورقة فجأة ويطبقالمصيدة.‏121

التعلّم الذاتيلتتعلم المزيد عن الانتحاءارجع إلى الموقع الإلكتروني:‏Tropicresponsesماذا تلاحظ على النباتات فيالجدول ‎11-2‎؟ إنها جميعها أمثلة على استجابات النمو أو الانتحاء.‏ فالانتحاءtropism هو نمو ّ النبات استجابة ً لمنبه ٍ خارجي.‏ فإذا كان نمو النبات الناتجعن ذلك نحو المنبه س ُ مي انتحاء ً موجب ًا،‏ وإذا كان النمو بعيد ً ا عن المنبه س ُ ميانتحاء ً سالب ًا.‏ وهناك أنواع عديدة من الانتحاء تشمل الانتحاء الضوئي والانتحاءالأرضي والانتحاء اللمسي.‏ فالانتحاء الضوئي هو استجابة نمو النبات للضوء،‏وسببه التوزيع غير المتساوي للأكسين.‏ ويوجد القليل من الأكسين في جانبالنبات المعرض للضوء،‏ والكثير منه في الجانب البعيد عن مصدر الضوء.‏ ولأنالأكسين يسبب استطالة الخلايا فإن الخلايا على الجانب البعيد من مصدر الضوءتستطيل،‏ مما يجعل ذلك الجانب من الساق أطول،‏ فتكون النتيجة أن ينحنيالساق في اتجاه مصدر الضوء.‏ أما الانتحاء الأرضي فهو استجابة نمو النباتنحو مركز الجاذبية الأرضية.‏ وت ُظهر الجذور عادة انتحاء ً أرضي ّ ًا موجب ًا.‏ إن نموالجذور إلى أسفل في التربة يساعد على تثبيت النبات،‏ ويجعل الجذور ملامسةللماء والأملاح المعدنية.‏ لكن الساق تظهر انتحاء ً أرضي ّ ًا سالب ًا عندما تنمو إلىأعلى بعيد ً ا عن مركز الجاذبية الأرضية.‏ وهذا النمو يوزع الأوراق بحيث تتعرضلأكبر كمية من الضوء.‏ وهناك نوع ثالث من الانتحاء في بعض النباتات،‏ ألا وهوالانتحاء اللمسي.‏ وهذا النوع هو استجابة نمو للمؤثرات الآلية ‏(الميكانيكية)،‏ومنها ملامسة جسم ما أو مخلوق ما أو حتى الريح.‏ إن الانتحاء اللمسي واضحفي النباتات المتسلقة التي تلتف حول أي تركيب قريب منها كشجرة أو سياج.‏www.obeikaneducation.com11 –2الخلاصةت ُنتج الهرمونات النباتية بكمياتقليلة.‏قد تؤثر الهرمونات في انقسامالخلية،‏ والنمو وتمايز الخلايا.‏استجابات الحركة لا تعتمد علىاتجاه المنبه.‏الانتحاء هو استجابة للمنبهاتمن اتجاه ٍ محدد.‏فهم افكار الرئيسة.1 حدد الهرموناتالنباتية وصنفها بناء ً على تأثيراتها فيالنباتات.‏2. سم ِّ ثلاثة أنواع من الانتحاءات فيالنباتات وصفها.‏3. قارن بين الانتحاءات واستجاباتالحركة.‏التفكير الناقد4. صم ّ م نموذج ً ا يبين كيف ينتقلالأكسين من خلية إلى أخر‏.‏5. احكم على الأساس العلمي للقولالشائع " تفاحة متعفنة واحدة تتلفصندوق ًا كاملا ً ".لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com122

النباتات ودفاعاتها Plants and their defensesعندما تفكر في السلسلة الغذائية قد يتبادر إلى ذهنك صورةمفترس يطارد فريسة ويقبض عليها.‏ لكن النباتات مستقرةوجالسة،‏ وهي لا تستطيع الهرب من آكل الأعشاب.‏ فهلتدافع النباتات عن نفسها ضد المفترسات؟ إن فهم الدفاعاتالكيميائية للنباتات يساعد الإنسان على ابتكار استراتيجياتلحماية المحاصيل والنباتات الأخر‏.‏ وهب الله سبحانه وتعالى بعض النباتات تكيفاتمتنوعة،‏ منها الشعيرات،‏ والأشواك المختلفة الحجوم علىبشرتها لردع المفترسات.‏ ولبعضها الآخر ترسبات منالسيليكا داخل أوراقها تجعلها صعبة على القضم،‏ وقد تتلفأسنان المفترس.‏ تفرز العديد من النباتات مركبات ثانويةليست مهمة في أيض النبات،‏ بعض هذه المركبات قد تكونم ُر ّ ة الطعم أو سامة للمفترس،‏ وبعضها الآخر قد يؤثر فيهضم المفترس أو نموه أو تكاثره.‏ وقد اكتشف الباحثون عام2005 م أن جذور نوع من الملفوف تنتج مواد ّ تحمي النباتبقتلها أنواع ً ا عديدة من البكتيريا في التربة.‏ من المعروف أن النباتات تميز بينهجوم حشرة وأنواع أخر من التلف في أجزائها،‏ ومنهاالتقليم بوساطة المزارع.‏ بعض النباتات تستجيب لموادكيميائية معينة في لعاب الحشرة.‏ فقد وجد مجموعة منعلماء الكيمياء الحيوية أنه عندما تقضم حشرة أوراق نباتما تنتشر إشارة كيميائية في جسم النبات كاملا ً . وهذه الإشارةتحفز زيادة إنتاج مادة سامة في أوراق النبات جميعها،‏ وليسفي الورقة التي ق ُضمت فحسب.‏ عندما تهاجم آكلات الأعشاب بعض النباتات،‏يطلق النبات إشارات كيميائية ‏(روائح مثلا ً)‏ تجذب الأعداءالطبيعيين لآكل الأعشاب هذا.‏ فبعض النباتات مثلا ً - فيالصورة-‏ يرشد بعض أنواع الدبابير المتطفلة إلى يرقة الفراشة‏(اليسروع)‏ التي قضمت أوراقه.‏عندما تتغذ يرقة الفراشة ‏(اليسروع)‏ على النبات فإن لعاب اليرقةيجعل النبات يفرز مواد كيميائية في الهواء تجذب نوع من الدبابيرالمتطفل – وهو مفترس ليرقة الحشرة.‏وقد أكدت الدراسات أن المواد الكيميائية المستعملة فيالإشارة ليست مخزونة في النبات السليم.‏ ولكن النباتاتتطلق الإشارات الكيميائية بمجرد البدء بقضهما،‏ كماأنها تحر ّ رها بكمية أكبر في الوقت الذي يكون فيه الأعداءالطبيعيون أكثر نشاط ًا.‏ علم ً ا بأن آكلات الأعشاب المختلفةتطلق أيض ً ا إشارات كيميائية مختلفة.‏ وعلى الرغم من أنالتقدم في التقنيات الكيميائية والتقنيات الحيوية قد سارعفي اكتشاف إشارات النباتات الطبيعية التي قد تساعد علىحماية المحاصيل إلا أن الدليل يبين أن الإشارات الكيميائيةقد تساعد المفترس آكل الأعشاب على اكتشاف الغذاء أيض ً ا.‏إعلان تصو ّ ر أنك طورت مبيد ً ا حشري ّ ًا جديد ً ا فعالا ً لمقاومةالآفات يستعمل دفاعات النباتات الطبيعية.‏ اكتب إعلان ًاتصف فيه المنتج،‏ وكيف يختلف عن المنتجات الأخرالمتوافرة؟ وكيف يمنع نمو ّ الآفات المقاومة؟123

تفتقر بعض النباتات القصيرةإلى جين إنتاج الجبريلين،‏ وبعضها يفتقر إلىمستقبلات الجبريلين.ستصمم في هذا المختبرتجربة تحد ّ د فيها هل يمكن أن تغير نمط نمو ّ بادراتنبات بازلاء قصير بإضافة حمض الجبريليك‏(شكل من أشكال الجبريلينات)‏ إليها؟هل تستطيع استعمال الجبريلينات لتغيير نمونباتات البازلاء المقزمة؟حمض الجبريليك بتراكيز مختلفة.‏ورق مقو‏.‏سائل غسل الأطباق ‏(عامل ترطيب).‏بادرات نبات البازلاء المقزمة في قواريرها.‏زجاجات لرش الماء ) رشاش ماء ).أعواد قطن لتنظيف الأذن.‏ مصدر ضوء.‏أكياس بلاستيك كبيرة . سماد للنباتات.‏ماء مقطر . مسطرة مترية .ورقة رسم بياني.‏اختر المواد الملائمة لهذا المختبر.‏A B C D E A F B G AC H BD I CE J DF K E.3G L FH M GIN HJO IA KPJB L CK M DNL EM O FNPGO H P I1. املأ بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏2. كو ِّ ن فرضية تتضمن كيفية تأثير الجبريلينات فينمو نباتات البازلاء القصيرة.‏3. صم ّ م تجربة لاختبار فرضيتك،‏ وتحقق منشمولها المجموعة الضابطة.‏4. ضع قائمة بالعوامل التي يجب أن تبقى ثابتة في مجموعاتك التجريبية والضابطة.‏5. حد ّ د طريقة لإضافة حمض الجبريليك إلى النباتات،‏ وقر ّ ر كم مرة ستضيفه.‏6. صم ّ م جدولا ً لتسجل بيانات التجربة.‏7. تأكد أن معلمك قد أقر ّ خطتك قبل أن تبدأ العمل.‏8. اجمع المتطلبات التي تحتاج إليها،‏ وجهز بياناتكالتجريبية والضابطة.‏9. أكمل التجربة كما أقر ّ ها لك معلمك.‏10. سجل قياساتك وملاحظاتك عن النباتات فيجدول البيانات.‏.11مث ِّل بياني ّ ًا بيانات كل من المجموعتين التجريبيةوالضابطة.‏12. التنظيف والتخلص من الفضلات أعد ْ حمضالجبريليك غير المستعمل إلى معلمك للتخلصمنه.‏ وفر ّ غ زجاجات الرش جيد ً ا واغسلهابالماء.‏ تخلص من أعواد القطن بطرحها في سلةالنفايات،‏ وتخلص أيض ً ا من النباتات حسبإرشادات المعلم.‏ 1. حل ّل الرسم البياني الخاص بك،‏ وحد ّ د تأثيرحمض الجبريليك في النباتات القصيرة.‏2. كو ّ ن فرضية بناء ً على نتائجك،‏ واشرح سبب تقزمنباتات البازلاء.‏التفكير الناقد.‏ لماذا ي ُعد التغير الوراثي ومنه ذلكالذي يجعل نباتات البازلاء لا ت ُنتج الجبريلينات مشكلة ً للنباتات في البيئات الطبيعية؟4. تحليل الخطأ.‏ ما الذي تعتقد أنه حدث فيتجربتك وجعل نتائجك غير دقيقة؟ وكيف يمكنأن تغير من خطوات عملك؟124مراجعة قارن رسومك البيانية برسوم الطلبةالآخرين الذين أكملوا هذه التجربة.‏

المطويات على الوجه الخلفي للمطوية،‏ وضح دور الهرمونات النباتية وآلية عملها.‏–11 1 خلايا النبات وأنسجته••••الخلية البرنشيميةالخلية الكولنشيميةالخلية الإسكلرنشيميةالنسيج المول ّد‏(المرستيمي)‏الكامبيوم الوعائيالكامبيوم الفلينيالبشرةالخلية الحارسةالخشبالأوعية الخشبيةالقصيباتاللحاءالأنابيب الغرباليةالخلية المرافقةالنسيج الأساسي تشك ّ ل الأنواع المختلفة من خلايا النبات أنسجته.‏هناك ثلاثة أنواع من خلايا النبات،‏ هي:‏ البرنشيمية والكولنشيميةوالإسكلرنشيمية.‏يرتبط تركيب الخلية النباتية مع وظيفتها.‏هناك أنواع عدة من الأنسجة النباتية،‏ منها:‏ المرستيمية والخارجيةوالوعائية والأساسية.‏يشك ّ ل الخشب واللحاء الأنسجة الوعائية.‏– 2 11 هرمونات النباتات واستجاباتها••••الأكسينالجبريلينالإثيلينالسايتوكاينيناستجابة الحركة يمكن أن تؤثر الهرمونات في استجابات النبات لبيئته.‏ت ُنت َج الهرمونات النباتية بكميات قليلة.‏قد تؤثر الهرمونات في انقسام الخلية،‏ والنمو وتمايز الخلايا.‏استجابات الحركة لا تعتمد على اتجاه المنبه.‏الانتحاء هو استجابة للمنبهات من اتجاه ٍ محدد.‏الانتحاء125

11 –1 ميز بين كل كلمتين فيما يأتي:‏1. الإسكلرنشيمي،‏ الكولنشيمي.‏الصور أدناه للإجابة عن السؤالين ،6 7استعمل6. أي ّ الصور الآتية تظهر فيها الشعيرات؟.B.A2. الخشب،‏ اللحاء.‏3. البشرة،‏ الخلية الحارسة.‏4. ما النسيج الوعائي الذي ينقل الماء والأملاح المعدنيةالمذابة من الجذور إلى الأوراق؟a. البشرة.‏b. البرنشيمي.‏c. الخشب.‏.D.Cd. اللحاء.‏5. أي المناطق الآتية تحوي خلايا تنقسم باستمرار؟7. أي ّ الصور تظهر فيها الخلايا البرنشيمية؟.C.D.c.d.A.B.a.bالقمة النامية.‏النسيج الوعائي.‏النسيج الخارجي.‏النسيج المولد الجانبي.‏8. أي مم ّ ا يأتي يشك ّ ل فرق ًا بين النباتات البذرية اللازهريةوالنباتات البذرية الزهرية؟.a.b.c.dوجود الثغور في الجذور.‏كمية السكر المخزنة في الجذور.‏وجود القصيبات والأوعية.‏تركيب الخلايا البرنشيمية.‏.a.b.c.dلمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com126

11–2استعمل الصورة أدناه للإجابة عن السؤال 9.9. إجابة قصيرة.‏ اشرح ميزة واحدة لهذه C22-01A-869510-A الأوعية.‏10. إجابة قصيرة.‏ قارن بين الشعيرات الجذرية والشعيراتعلى الأوراق.‏.11نهاية مفتوحة.‏ هل تعتقد أن النباتات تعيش دون وجودالنسيج الأساسي؟ دافع عن إجابتك.‏12. ارسم منظم ً ا تخطيطي ّ ًا يضم كل نوع من الأنسجة الأربعةالمختلفة،‏ ووظائفها وأنواع الخلايا التي تحتويها.‏13. قارن بين الأنسجة الخارجية للنبات وجلدك،‏ واذكربعض الخصائص التي تجعل جلدك أكثر كفاءة من بشرةالنبات.‏اشرح الفرق بين كل زوج من المصطلحات الآتية،‏ ثم وضحكيف يرتبطان مع ًا:‏14. الهرمون،‏ الأكسين.‏15. الإثيلين،‏ الجبريلين.‏16. استجابة الانتحاء،‏ استجابة الحركة.‏17. ما الذي يصف الانتحاء الضوئي الموجب؟.a.b.c.dينمو النبات بعيد ً ا عن مصدر الضوء.‏ينمو النبات نحو مصدر الضوء.‏ينمو النبات نحو مركز الجاذبية.‏ينمو النبات بعيد ً ا عن مركز الجاذبية.‏18. أي ّ مما يأتي له دور في نقل الجبريلينات عبر النبات؟.a.b.c.dالكمبيوم الفليني.‏الخلايا الحارسة.‏النسيج الوعائي.‏القمة النامية.‏127لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

استعمل الصور للإجابة عن السؤالين ،19. 20استعمل الصور أدناه للإجابة عن السؤال 21.AB19. ما الذي تبينه هذه الصور؟CDسيادة القمة النامية.‏التقزم.‏سقوط الأوراق.‏استجابة الحركة.‏21. أي السيقان في الصور السابقة تظهر انتحاء ً أرضي ّ ًا سالب ًا؟.a.b.c.d.C.D.c.d.A.B.a.b20. ما الهرمون الذي يسيطر على هذه الحالة النباتية؟الأكسين.‏الجبريلين.‏الإثيلين.‏السايتوكاينين.‏22. نهاية مفتوحة.‏ ناقش ما يؤيد وما يناقض نقل الأكسينمن خلية برنشيمية إلى أخر بدلا ً من نقله عبر النسيجالوعائي.‏23. إجابة قصيرة.‏ ارجع إلى الشكل 11-8 ووضح كيفيسبب الأكسين استطالة الخلية؟24. إجابة قصيرة.‏ اشرح لماذا تكون استجابات الانتحاءدائمة،‏ في حين تكون استجابات الحركة مؤقتة؟.a.b.c.dلمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com128

.2825. صم ّ م تجربة تحدد فيها ما إذا كانت نباتات الفول تظهر سيادة للقمة النامية.‏‏“البذور التي ت ُنقع في الجبريلينات 26. قو ّ م المقولة الآتية:‏تنمو أسرع من البذور التي لم ت ُنقع“.‏.27 يتعين على المزارعين يستعملوا الهرمونات النباتية لزيادة إنتاج المحاصيل.‏ أنهل هذه فكرة صائبة؟ قارن ذلك باستعمال هرمونات تر‏،‏النمو التي تستعمل لزيادة إنتاج الحليب في الأبقار.‏ لو تمك ّ نت من تطوير هرمون نباتي جديد،‏ فما الذي تود أن يقدمه للنبات؟وكيف سيعمل؟ وماذا تسميه؟تقويم إضافيدرس فريق من علماء الأحياء تأثيرات درجة الحرارةوثاني أكسيد الكربون في الصنوبر.‏ والرسم البياني أدناهي ُمثل كميات القصيبات وأقطارها المختلفة التي نمتعند درجات حرارة مختلفة.‏ استعمل الرسم البيانيللإجابة عن السؤالين 29. 30،0.400.300.200.10درجات حرارة عاليةدرجات حرارة منخفضة0 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19mm29. كيف تؤثر درجة الحرارة في قطر خلايا القصيبات فيأثناء نموها؟C22-07A-86951030. كيف ترتبط درجة الحرارة وقطر القصيبات مع وظيفةالقصيبات؟129لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

.a1. أي الهرمونات التالية يحفز عملية نضج الثمار:‏.b.c.d.2الأكسين.‏السيتوكاينين.‏الإثيلين.‏الجبريلين.‏ما أهمية الخلايا الإسكلرنشيمية في النباتات.‏.a.b.c.d.aتبادل الغازات.‏البناء الضوئي.‏تخزين الغذاء.‏الدعامة.‏3. أي مم ّ ا يأتي يساهم في نقل الغذاء في الأشجار الكبيرة؟تعاقب الأجيال.‏الازهار.‏.c.d.bالبذور.‏الأنسجة الوعائية.‏4. أي مما يلي يعد مثالا ً على استجابات الحركة:‏5. ما وظيفة النسيج المولد القمي في الجذر؟.a.b.c.dإنتاج خلايا جديدة لنمو الجذر.‏مساعدة أنسجة الجذر على امتصاص الماء.‏حماية أنسجة الجذر في أثناء نموه.‏توفر الدعامة لأنسجة الجذر.‏استعمل المخطط أدناه للإجابة عن السؤال 6.4321حماية الجنينالنسيج الوعائيالبذورالأزهار6. أي الأرقام في الشكل أعلاه يمثل مكان وجود النباتاتالسيكادية؟.3.c.1.aa. نبات الخيزران الذي ينمو في اتجاه الضوء.‏.4.d.2.bb. جذور نبات الذرة التي تنمو إلى الأسفل.‏c. نباتات تباع الشمس التي تتجه نحو الشمس.‏d. نبات آكل الحشرات الذي ينمو على الأشجار.‏لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com130

استعمل المخطط أدناه للإجابة عن السؤال 7.استعمل الرسم الآتي للإجابة عن السؤال 10.النواةالشبكة الإندوبلازميةفجوةBAالنسيج الوعائيحماية الجنينالجدار الخلويالميتوكندرياجهاز جولجيSTP_CH17_04A.10STP_CH21_03A.7انظر إلى المخطط الموضح أعلاه.‏ ما الكلمة أو العبارةالتي تصف نقطتي التفرع A و B؟8. استعمل لوحة رسم لتنظيم المعلومات المتعلقة بالنباتاتالسنوية وثنائية الحول والمعمرة من حيث أوجه الشبهوالاختلاف.‏9. اذكر وظائف كل نوع من نوعي الأنسجة الوعائية الموجودةفي النباتات،‏ وصفه.‏بناء ً على خصائص الخلية الموضحة أعلاه،‏ كيفتصن ّف المخلوق الذي أ ُخذت منه هذه الخلية؟ بر ّ ر طريقةتصنيفك لهذا المخلوق.‏تخيل أنك تخطط لتحويل مساحة من الأرض قرب مدرستكإلى حديقة صغيرة،‏ حيث يمكنك أن تشتري بذور ً ا لزراعتها،‏ويمكنك أن تنقل إليها نباتات صغيرة.‏ لكن هدفك الرئيسهو وجود بعض النباتات التي تنمو في الحديقة في كل فص ٍلمن السنة.‏استعمل المعلومات في الفقرة أعلاه للإجابة عن السؤالالآتي في صورة مقال.‏بناء ً على ما تعرفه عن النباتات وعن المناخ في المنطقةالتي توجد فيها مدرستك،‏ ما أفضل نوع من النباتات يمكنزراعته؟ ِ صف خطتك في صورة مقال منظم،‏ ووضحكيف تتلاءم النباتات المختلفة التي تنوي استعمالها معخصائص الحديقة المطلوبة؟.11210111211110211192111821117211262111521124211232111221121الصفالفصل/القسمالسؤال131لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

التكاثر في النباتاتReproduction in Plantsتتضمن دورات حياةالنباتات طرائق مختلفة للتكاثر.‏12- 1 ازهار الأزهار هي التراكيبالتكاثرية في النباتات الزهرية.‏– 2 12 النباتات الزهرية يمكن أن تنمو البذوروالثمار في النباتات الزهرية منالأزهار بعد الإخصاب.‏••••قد ي ُنتج الحزاز أو الخنشارملايين الأبواغ.‏قد تفتح بعض المخاريط وتحرربذورها عند تعرضها لحرارة النارفقط.‏تنمو أكبر زهرة في العالم علىالنبات الاستوائي،Rafflesia arnoldii ولها رائحةتشبه رائحة اللحم المتعفن.‏أضخم بذرة هي بذرة الكاكاو منالنوع ،Lodoicea maldivicaإذ ْ قد تزن أكثر من 20 Kg عندنضجها.‏132

ما تراكيب التكاثر في النبات؟هل لاحظت أن الأزهار تظهر فجأة أحيان ًا على الأشجاروالشجيرات والنباتات الأخر في الربيع؟ هل التقطتيوم ًا مخروط ًا من تحت شجرة صنوبر،‏ وتساءلت لماذات ُكو ّ ن هذه الأشجار المخاريط؟ للنباتات تراكيب تكاثر؛وهي تتكاثر جنسي ّ ًا،‏ مثلها مثل الكثير من المخلوقات.‏أما الحزازيات والسرخسيات والمخروطيات والنباتاتالزهرية فلها تراكيب تكاثر فريدة.‏ استقص هذه التراكيبخلال هذا المختبر.‏خطوات العملاملأ بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏اعمل هذه المطويةلتساعدك على تنظيم ما تعلمته حولدورة حياة النباتات الزهرية.‏A B C D AE BF AC G BD H CE I DF J EG K FH L GIM HJN IKO JPL KM NL MO NP.1 O P2. اعمل جدول بيانات لتسجيل ملاحظاتك وقياساتكللتراكيب التكاثرية في النباتات التي يزودك بها معلمك.‏3. لاحظ تراكيب التكاثر في المخروطيات وفي نباتزهري،‏ ثم سجل ملاحظاتك في جدول البيانات.‏التحليل1. حد ّ د أوجه التشابه والاختلاف بين تراكيب التكاثر فيالنباتات.‏2. صف.‏ بناء ً على ما تعرفه عن النباتات،‏ كيف يمكن أنتستعمل النباتات الزهرية الأزهار في تكاثرها؟1 ضع علامة على منتصف ورقة من دفترملاحظاتك.‏ ثم اطو ِ الحافتين العليا والسفلى على أن تتطابقاوتكو ّ نا مساحتين متساويتين،‏ كما في الشكل الآتي:‏2 اطو الورقة نصفين كما في الشكل الآتي:‏3 افتح الورقة المطوية،‏ واقطع بالمقص عند خطوطالطي لتكو ّ ن أربعة ألسنة،‏ كما في الشكل الآتي:‏C23-13A-869510C23-13A-8695104استعمل قلم تلوين لرسم مراحل الطور البوغيللنباتات الزهرية على الألسنة الثلاثة وتسميتها.‏ استعمللون ًا مختلف ًا لرسم الطور المشيجي على اللسان الرابع ثمعنونه.‏C23-13A-86951012-2 في أثناءدراستك لهذا القسم،‏ ارسم مخطط ًا،‏ وسجل ما تعلمته حولظاهرة تعاقب الأجيال في النباتات الزهرية.‏لمراجعة محتو الفصل ونشاطاته ارجع إلى الموقعالإلكترونيwww.obeikaneducation.com133

ازهار Flowers12–1اهداف الأزهار هي التراكيب التكاثرية في النباتات الزهرية.‏ هل سبق أن ارتديت طوق ًا م ُزي َّن ًا بالأزهار؟ أو لعلك أعطيت والدتكزهرة لتشعرها بمد تقديرك لها.‏ ربما تستطيع أن تتذك ّ ر العديد من المواقف التيكانت الأزهار تعني لك شيئ ًا مهم ّ ً ا.‏ إن الدور الأهم للأزهار في النباتات الزهرية منوجهة النظر العلمية هو التكاثر الجنسي.‏أعضاء الزهرة Flower Organsتحد ّ د أجزاء الزهرة ووظائفها.‏تصف الأزهار الكاملة،‏ والناقصة،‏والأحادية الجنس،‏ والثنائية الجنس.‏تميز بين أزهار ذوات الفلقة الواحدةوأزهار ذوات الفلقتين.‏تربط بين آلية تلقيح الزهرة وتركيبها.‏توضح طول الفترة الضوئية.‏مراجعة المفرداتليلي ّ : ن َش ِ ط ٌ في الليل فقط.‏المفردات الجديدةالسبلةالبتلةالس ّ داةالكربلة ‏(المتاع)‏طول الفترة الضوئيةت ُستعمل تعابير عديدة لوصف الأزهار،‏ منها البرتقالي والأرجواني الداكن والأبيضوذات الرائحة المنعشة أو العفنة وغيرها.‏ إن لون الأزهار وشكلها وحجمها يحد ّ دهالتكوين الوراثي لكل نوع.‏ ومن المهم أن نتذك ّر أن الأزهار تختلف في الشكلوالتركيب من نوع إلى آخر.‏وللأزهار عدة أجزاء؛ فبعض الأجزاء تقدم الدعامة أو الحماية،‏ ولبعضها الآخرعلاقة مباشرة بعملية التكاثر.‏ وللزهرة عموم ًا أربعة أعضاء،‏ هي السبلات والبتلاتوالأسدية وكربلة واحدة أو أكثر،‏ الشكل 12-1. تحمي السبلات sepals براعمالأزهار،‏ وقد تبدو في صورة أوراق خضراء،‏ أو تشبه أوراق البتلات.‏ وتكونالبتلات petals ملو ّ نة عادة،‏ ويمكن أن تجذب الملق ّ حات،‏ وتوفر لها موضعللوقوف على الزهرة.‏ وإذا وجدت السبلات والبتلات فإنها تكون عادة متصلة بعنقالزهرة.‏نباتات النهار القصيرنباتات النهار الطويلنباتات النهار المتوسطالسبلةالنباتات المحايدة ‏(المتعادلة)‏الشكل 1- 12 للزهرة النموذجية أربعةأعضاء،‏ وهي:‏ السبلات والبتلاتوالأسدية وكربلة واحدة أو أكثر.‏البتلةالسداةالكربلة134

ًلامعظم الأزهار لها أسدية ،stamens أي ْ تراكيب تكاثر ذكرية.‏ وتتكون السداة من جزأين،‏ هما:‏ الخيط والمتك،‏ والخيط هو الذي يحمل المتك ويدعمه.‏ ويوجدداخل المتك خلايا تنقسم انقسام ًا منصف ًا،‏ ثم تنقسم انقسامات متساوية لتكو ّ ن حبوباللقاح.‏ ويتكو ّ ن في النهاية مشيجان مذك ّران داخل كل حبة لقاح.‏ الكربلة pistil هيعضو التكاثر الأنثوي،‏ ويوجد كربلة واحدة أو أكثر في مركز الزهرة.‏ وتتكون من ثلاثةأجزاء،‏ هي:‏ الميسم والقلم والمبيض.‏ ويشك ّ ل الميسم قمة الكربلة،‏ وهو المكان الذييحدث فيه التلقيح.‏ أم ّا القلم فهو الجزء الذي يربط الميسم بالمبيض،‏ ويتكو ّ ن داخلكل نبات مشيجي مؤنث بويضة ناضجة.‏تكيّفات الزهرة Flower Adaptationsإن أعضاء الزهرة التي وصفت في الفقرة السابقة في معظم الأزهار.‏ لكن العديد منالأزهار لها تكيفات في عضو أو أكثر من هذه الأعضاء.‏ ويصن ّف العلماء الأزهار فيضوء هذه التكيفات.‏Structuraldifferencesتسمى الأزهار التي لها سبلات وبتلاتوأسدية وكربلة واحدة أو أكثر أزهار ً ا كاملة .complete أم ّا الأزهار التي تفتقر إلى واحدأو أكثر من هذه الأعضاء فهي أزهار ناقصة .incomplete فأزهار الزنجبيل البرية مثأزهار ناقصة؛ لأنها ليس لها بتلات.‏ ومن الصفات الأخر للأزهار أنها:‏ ثنائية الجنس،perfect أو أحادية الجنس .imperfect فالأزهار التي لها أسدية وكرابل تسمى ثنائيةالجنس.‏ ولبعض النباتات ومنها الخيار والقرع أزهار أحادية الجنس؛ إذ إن لها إماأسدية أو كرابل نشطة تؤدي وظائفها.‏ وت ُطلق الأزهار الذكرية - أي ْ التي تحوي أسدية- حبوب اللقاح.‏ وتتشك ّ ل الثمار بعد الإخصاب في الأزهار الأنثوية،‏ والمحتوية علىالكرابل.‏ يختلف عدد أجزاء الزهرة من نوع إلى آخر.‏ لكن عدد أجزاء الزهرة يستعملللتمييز بين كل من ذوات الفلقتين وذوات الفلقة الواحدة.‏ فعندما يكون عدد البتلاتأربع ًا أو خمس ً ا أو مضاعفاتهما يكون النبات عادة من ذوات الفلقتين.‏ وعادة يكون عددالأعضاء الأخر كالسبلات والكرابل والأسدية أربعة أو خمسة أو مضاعفاتهما أيض ً ا.‏فلأفراد العائلة الخردلية مثلا ً أزهار لها أربع سبلات وأربع بتلات،‏الشكل 12-2. أم ّا ذوات الفلقة الواحدة فلها أعضاء زهرية عددها ثلاث أو مضاعفاتها،‏فمثلا ً زنابق النهار لها ثلاث سبلات وثلاث بتلات وست أسدية.‏ 12-2.الشكلفي كماالميسم Stigmaالاستعمال العلمي:‏ هو قمة الكربلة فيالزهرة حيث يحدث الإخصاب.‏أما الاستعمال الشائع:‏ فيشير إلى الحسنوالجمال.‏الشكل 12-2 يمكن تعر ّ ف بعضالنباتات على أنها ذوات فلقة أوذوات فلقتين بوساطة أزهارها.‏135

Pollinationالتلقيحالشكل 12-3 للأزهار عدة تكيفات لضمان التلقيح.‏ فحبوب اللقاح يمكن أن تحملها الرياح أو الحيوانات.‏ وعند تناولالحيوان غذاءه يمكن أن تلتصق به حبوب اللقاح،‏ فينقلها إلى الزهرة التي ينتقل إليها بعد ذلك.‏ينجذب الطائر الطن ّان إلى الأزهار الحمراء،‏ويصل منقاره الطويل إلى الرحيق في قاعدةالأزهار.‏ بعض أصباغ الأزهار الصفراءوالبرتقالية تعكس ضوء ً ا غير المرئي لعينالإنسان.‏ ولكن النحل وحشرات أخرتميزه.‏تبعثر الرياح حبوب لقاحالبلوط الخفيفة الوزن التييمكن أن تسبب الحساسيةللعديد من البشر.‏ فالازهارالدانية تتدلى نحو الأسفل،‏وتتأرجح مع الرياح.‏عندما يحل الظلام تجعل الرائحة والألوانالفاتحة العث أكثر قدرة على تحديد موقعبعض الأزهار.‏لنبتة الجيفة رائحة منتنة تجذب إليها الذبابوالخنافس الملق ّ حة.‏تجذب الأزهار التي تنتج الرحيق الحشراتالملق ّ حة في أثناء بحثها عن الغذاء غالب ًا.‏136

Pollinationmechanismsلأنواع النباتات الزهرية المختلفة أزهارمتميزة في الحجم والشكل واللون وترتيب البتلات.‏ ويرتبط العديد من هذه التكيفاتالتي أبدعها الخالق عز وجل مع التلقيح.‏ التلقيح الذاتي و الخلطي self and cross pollination إنالأزهار الذاتية التلقيح يمكن أن تلقح نفسها،‏ كما يمكن أن تلقح زهرة أخر على النباتنفسه.‏ وبعض الأزهار يجب أن تلقح خلطي ّ ًا.‏ وي ُعد ّ هذا واحد ً ا من الأسباب التي تجعلالملق ّ حات تؤدي دور ً ا مهم ّ ً ا في تكاثر النباتات الزهرية.‏ وتقدم الملق ّ حات طريقة لنقلحبوب اللقاح إلى الأزهار التي يجب أن ت ُلقح خلطي ّ ًا،‏ كما تضمن أيض ً ا هذه الملقحاتتكاثر الأزهار الأحادية الجنس،‏ ومنها القرع،‏ الشكل 12-4.Animalpollinationللعديد من الأزهار التي ت ُلق ّ ح بوساطةالحيوانات ألوان زاهية،‏ الشكل 12-3، ولها رائحة قوية،‏ أو تنتج رحيق ً ا سائلا ً حلوالمذاق.‏ وعندما تنتقل الحشرات والحيوانات الصغيرة الأخر من زهرة إلى أخر باحثةعن الرحيق فإنها تحمل معها حبوب اللقاح من زهرة إلى أخر‏.‏ كما تجمع حشراتأخر حبوب اللقاح غذاء ً لها.‏ فالألوان الناصعة والرائحة الطيبة لأزهار التفاح والوردوالليلك تجذب حشرات،‏ ومنها النحل والفراش والخنافس والدبابير.‏ والأزهار البيضاءأو الصفراء الفاتحة أكثر وضوح ً ا عند الغسق وفي الليل،‏ وتجذب الحيوانات الليلية،‏ ومنهاالعث والخفاش.‏ وتجذب الرائحة التي تشبه رائحة الفاكهة لبعض الأزهار الخفاش الذييتغذ على الفواكه،‏ ويساعد في تلقيح أزهارها.‏ وتجذب زهرة Rafflesia إليها الذبابالملقح.‏ ولا تفرز الأزهار التي ت ُلقح بوساطة الطيور الكثير من الروائح عادة،‏ فالطيور لهاإحساس محدود بالروائح،‏ وهي غالب ًا تحدد موقع الأزهار بالنظر.‏Windpollinationالأزهار التي تفتقر إلى الأجزاء الزهرية ذاتالمظهر الواضح أو التي تفرز الروائح القوية ت ُلقح عادة بفعل الرياح،‏ الشكل 12-3.وتنتج هذه الأزهار كميات كبيرة من حبوب اللقاح الخفيفة الوزن،‏ مم ّ ا يساعد على ضمانسقوط بعض حبوب اللقاح على مياسم أزهار من النوع نفسه.‏ وتقع أسدية الأزهار التيتلق ّ حها الرياح غالب ًا تحت مستو البتلات،‏ مما يعرضها للرياح.‏ وتكون مياسم هذهالأزهار عادة كبيرة وواسعة،‏ مما يضمن سقوط حبوب اللقاح عليها واستقرارها.‏ وت ُلق َّ حأزهار معظم الأشجار والحشائش بوساطة الرياح.‏مهن مرتبطة مع علم احياءم ُ هج ِّ ن النباتات إن معرفة تركيبالزهرة وآليات التلقيح والوراثةضروري لهذه المهنة؛ حيثيجري م ُهج ِّ ن النباتات تهجين ًاانتقائي ّ ًا،‏ بأن يختار نباتات ذاتصفات مرغوب فيها ويزاوجبينها،‏ ثم يسجل النتائج.‏الشكل 4- 12 يجب أن ينقل النحلوالحشرات الأخر حبوب اللقاح منزهرة ذكرية إلى زهرة أنثوية لكي تتكو ّ ناللاقحة.‏حد ّ د.‏ هل زهرة القرع أحادية أم ثنائيةالجنس؟137

ًلاPhotoperiodism لاحظ علماء النبات أن بعض النباتات تزهر فيأوقات معينة من السنة فقط.‏ لذا فقد أجروا التجارب لتفسير هذه الظاهرة.‏ وقد انصب ّ اهتمامالباحثين على عدد ساعات ضوء النهار التي تتعرض لها النباتات.‏ لكن الباحثين اكتشفوالاحق ً ا أن العامل الحاسم الذي يؤثر في الإزهار كان عدد ساعات الظلام المتواصلة التييتعرض لها النبات،‏ لا عدد ساعات الضوء التي يتعرض لها.‏ وتسمى استجابة الأزهارهذه بعامل طول الفترة الضوئية .photoperiodism كما عرف العلماء أيض ً ا أن بداية نموالزهرة في كل نوع من النبات هو استجابة لعدد من ساعات الظلام،‏ وتسمى الفترة الحرجةللنبات.‏ وت ُصن ّف النباتات الزهرية في واحدة من المجموعات الأربع الآتية – نباتات النهارالقصير،‏ ونبات النهار الطويل،‏ ونباتات النهار المتوسط،‏ والنباتات المحايدة لطول النهار.‏ويعتمد هذا التصنيف على الفترة الحرجة.‏ ويعكس الاسم هنا التركيز الأصلي للباحثين،‏أي ْ عدد ساعات ضوء النهار.‏ ومن المهم أن نتذكر أن المصطلح الأكثر دقة لنباتات النهارالقصير مثلا ً هو نباتات الليل الطويل.‏ انظر الشكل 12-5 في أثناء قراءتك لوصف هذهالنباتات.‏short- day plants تزهر نباتات النهار القصير عندما تتعرض يومي ّ ًا لعدد معين من ساعات الظلام أكبر من الفترة الحرجة لها.‏ فمثقد يزهر نبات النهار القصير عندما يتعرض ل 16 ساعة من الظلام.‏ وتزهر نباتات النهارالقصير في الشتاء والربيع والخريف عندما يصبح عدد ساعات الظلام أكثر من عددساعات الضوء.‏ ومن نباتات النهار القصير التي قد تعرفها البنفسج والبونسيته والتيولبوفم السمكة.‏long- day plants تزهر نباتات النهار الطويل مراجعة بناء ً على ما قرأته حول تلقيح النبات،‏كيف تجيب الآن عن أسئلة التحليل.‏121كيف تختلف تراكيب الأزهار؟ إن إلقاء نظر سريعة علىحديقة أزهار أو محل بيع الأزهار تبين أن هناك تنو ّ ع ً اواسع ًا من الأزهار.‏ استقص كيف تختلف هذه الأزهار مننوع إلى آخر؟خطوات العملعندما تكون ساعات الظلام أقل من الفترة الحرجة،‏ حيث تزهر هذه النباتات في الصيفعادة،‏ ومنها الخس والسبانخ والبطاطس والنجمة وغيرها.‏.6A B C D AE BF AC G BD H CE I DF J EG K FH L GIM HJN IKO JLPKM NL MO NPO.1P.2.3املأ بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏اعمل جدول بيانات لتسجيل الملاحظات والقياساتالمتعلقة بتراكيب الأزهار.‏احصل على الأزهار المطلوبة لهذه التجربة من معلمك.‏المقارنة بين تراكيب ازهار4. لاحظ الفروق في التركيب واللون والحجم والرائحة،‏وحذار ِ من إتلاف الأزهار بأي طريقة.‏5. ارسم تخطيط ًا لكل زهرة،‏ وسج ّ ل ملاحظاتك فيجدول البيانات.‏أعد الأزهار إلى معلمك.‏التحليل1. قارن بين تراكيب الأزهار التي درستها.‏2. استنتج.‏ لماذا كانت بتلات الأزهار مختلفة الألوان؟3. اقترح تفسير ً ا لاختلاف حجوم هذه الأزهار وأشكالها.‏138

نباتات النهار الطويلنباتات النهار القصيرأقصر من الفترة الحرجةنباتات النهار المتوسطأطول من الفترة الحرجةأطول من الفترة الحرجةالنباتات المحايدةأقصرمن الفترة الحرجة العديد من نباتات المناطق الاستوائية نباتاتالنهار المتوسط .intermediate – day plants وهذا يعني أنها ستزهر ما دام عدد ساعاتالظلام ليس كبير ً ا ولا صغير ً ا.‏ ومن أمثلة هذه النباتات قصب السكر وبعض الحشائش.‏Day-neutral photoperiodism تزهر بعضC23-06A-869510C23-06A-869510C23-06A-869510C23-06A-869510أطول أو أقصرمن الفترةالحرجةفترة حرجة متوسطةليل طويلالنباتات بغض النظر عن عدد ساعات الظلام ما دامت تستقبل كمية كافية من الضوءاللازم لعملية البناء الضوئي ودعم النمو.‏ إن النبات الذي يزهر في مد فوق عدد ساعاتالظلام هو نبات النهار المحايد .day- neutral plant ومن هذه النباتات الحنطة السوداءوالذرة والقطن والطماطم والورد.‏12–1الخلاصةالزهرة النموذجية لها سبلات وبتلاتوأسدية وكربلة واحدة أو أكثر.‏يختلف شكل الأزهار من نوع إلىآخر.‏تميز بعض تكيفات الأزهار نباتاتذوات الفلقة الواحدة عن نباتاتذوات الفلقتين.‏تجذب تكيفات الأزهار الملق ّ حاتبصورة أكبر.‏يمكن أن يؤثر طول الفترة الضوئية فيموعد الإزهار.‏فهم افكار الرئيسة قارن بين وظائف ك ٍّلمن الأجزاء الأربعة للزهرة.‏2. صف خصائص زهرة نموذجيةمن نباتات ذوات الفلقة الواحدةوزهرة نموذجية من نباتات ذواتالفلقتين.‏قارن بين الأزهار الكاملةوالناقصة.‏توقع نوع الفترة الضوئية التييمكن أن تنتج أزهار ً ا في هذاالوقت من السنة.‏.1.3.4ليل قصيرالتفكير الناقدالشكل - 5 12 تحد ّ د الفترةموعدللنبات الحرجة إزهاره.‏5. صم ّ م تجربة لعمل أزهار لنباتاتالنهار الطويل في أثناء الشتاء.‏6. قو ّ م أهمية الملق ّ حات للأزهار فيالأزهار الأحادية الجنس.‏.7اكتب وصف ًا من وجهة نظر إحدالملق ّ حات في أثناء زيارة ٍ لزهرة.‏139لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

النباتات الزهريةFlowering plants12 –2اهدافتتبع دورة حياة نبات زهري.‏تصف عملية الإخصاب وتكوينالبذرة في نبات زهري.‏تلخص إنبات البذرة.‏مراجعة المفرداتالهيكل الخلوي:‏ ألياف البروتينالطويلة الرفيعة التي تشك ّ ل هيكلالخلية.‏المفردات الجديدةالنواتين القطبيتينالإندوسبيرومغلاف البذرةالإنباتالجذيرالسويقة تحت الفلقيةالكمون ‏(الراحة)‏الشكل - 6 12 تنتج الأبواغ الكبيرة عنانقسام منصف،‏ في حين تنتج البويضةعن انقسام ٍ متساو . لهذا النبات 12كروموسوم ًا.‏استنتج.‏ عدد الكروموسومات فيالبويضة.‏النواتين القطبيتين يمكن أن تنمو البذور والثمار في النباتات الزهرية من الأزهار بعدالإخصاب.‏ هل تعد ثمار الطماطم من الخضراوات أو من الفواكه؟ علم ً ا بأنالطماطم ليست حلوة المذاق.‏ قر ّ ر في أثناء قراءتك لهذا القسم ما إذا كانت الطماطممن الخضراوات أو من الفواكه.‏دورة الحياة Life Cycleإن النباتات الزهرية هي الأكثر تباين ًا وتوزيع ًا بين مجموعات النبات،‏ وهي فريدةلأن لها أزهار ً ا.‏ للنباتات الزهرية دورات حياة متميزة،‏ وهي كغيرها من النباتات تظهر تعاقب ًا للأجيال.‏ الجيل البوغي في النباتات الزهرية هو السائد،‏ ويدعم الجيلالمشيجي،‏ وهي بهذا تشبه المخروطيات.‏ ومع ذلك فإن هناك العديد من التبايناتفي عمليات تكاثر النباتات الزهرية.‏Gametophytedevelopmentيبدأ نمو الطور المشيجيالذكري والأنثوي في النباتات الزهرية في الزهرة غير المكتملة النمو.‏ فالنباتاتالزهرية مختلفة الأبواغ،‏ أي ْ أن الكرابل تنتج الأبواغ الأنثوية الكبيرة،‏ في حين أنالأسدية تنتج الأبواغ الذكرية الصغيرة.‏ تنقسم خلية متخصصة في البويضة داخلالكربلة انقسام ًا منصف ًا،‏ فتنتج أربعة أبواغ كبيرة،‏ تتحل ّل ثلاثة منها وتضمحل عندفتحة النقير،‏ ثم تنقسم نواة البوغ الكبير المتبقية ‏(البعيدة عن النقير)‏ ثلاثة انقساماتمتساوية دون أن ينقسم السيتوبلازم،‏ وتتواصل هذه الانقسامات المتساوية،‏ وينموالبوغ الكبير إلى أن يصبح مكو ّ ن ًا من خلية واحدة كبيرة داخلها ثماني نو‏،‏ أربع منهاعند كل طرف.‏ تنتقل نواتان منها نحو المركز،‏ وتتشك ّ ل أغشية حول النو الستالأخر‏،‏ الشكل 12-6. فتكون النتيجة تكوين ثلاث نو عند كل جانب من جانبيالخلية،‏ نواتان منها في المركز ت ُسميان النواتين القطبيتين ،polar nuclei وتتحولانقسام متساو ٍ ثالث ٍانقسام متساو ٍ ثانانقسام متساو ٍ أولبوغ انثوي كبير فع ّالخلية البويضةفتحة النقير140

بيضةالطور البوغيطور بوغي صغيرإنباتجنينالشكل 12-7 تتضمن دورة حياة نباتزهري،‏ مثل المشمش،‏ طور ً ا مشيجي ّ ًاوآخر بوغي ّ ًا.‏ ويح ُ اط الطور المشيجيالذكري والأنثوي بأنسجة الطور البوغي.‏انقسام منصفثمرةغلاف البذرةالمتكالاندوسبيرم(‏‎3n‏)‏جنينأبواغ صغيرةتنمو اللاقحة إلى الجنينأربعة أبواغ كبيرةحبة لقاحالنواة الانبوبيةالنواة المولدةالتلقيحأنبوب اللقاحتتحلل ثلاثة أبواغ كبيرةتحدث ثلاثة انقسامات للنواةفي البوغ الكبير المتبقيالنواة الأنبوبيةمشيج ذكريبويضةأحادي المجموعة الكروموسومية(‏n‏)‏طور مشيجي أنثويطور مشيجي ذكريمكتمل النموثنائي المجموعة الكروموسومية(‏‎2n‏)‏فتحة النقيرواحدة من النو الثلاث الموجودة قرب فتحة النقير إلى البويضة.‏ إن الخلية التي تحويالبويضة والنو السبع تمثل الطور المشيجي الأنثوي الناضج.‏قد يحدث نمو الطور المشيجي الأنثوي والطور المشيجي الذكري في الوقت نفسه،‏ وقدلا يحدث.‏ أما في المتك فتنقسم خلايا متخصصة انقسام ًا منصف ًا،‏ وتنتج أبواغ ً ا صغيرة.‏وتنقسم النواة في كل بوغ ذكري صغير انقسام ًا متساوي ًا ينتج عنه نواتان إحداهما كبيرةتسمى النواة الأنبوبية ‏(الخضرية)،‏ والأخر تسمى النواة المولدة ‏(التناسلية).‏ ويتكو ّ نجدار خلية سميك واق ٍ حول البوغ الصغير.‏ وعند هذه المرحلة ي ُعد البوغ الصغير حبةلقاح أو طور ً ا مشيجي ّ ًا غير ناضج.‏ يمكن أن يتعرف العلماء فصيلة النباتات أو الجنسالذي تنتمي إليه حبة اللقاح بوساطة الطبقة الخارجية المميزة لجداره الخلوي.‏ إن هذهالصفة مهمة للعلماء والمحققين الجنائيين.‏ ويمكن لعلماء الآثار القديمة أن يتتبعواالتاريخ الزراعي لمناطق محددة باستعمال أحافير حبوب اللقاح.‏ وقد استعمل علماءالطب الجنائي لأكثر من خمسين عام ًا الدليل المتوافر من حبوب اللقاح لتحديد مكانحدوث بعض الجرائم التي ارت ُكبت وزمانها.‏Pollinationandfertilization تعلمت في مطلع هذا الفصل أنتكيفات الأزهار المختلفة قد تساعد على ضمان الانتقال الناجح لحبوب اللقاح منإلى المياسم في الكرابل.‏ وعندما يحدث التلقيح تكو ّ ن حبة اللقاح أنبوب اللقاح المتكضم ِّ ن مطويتك معلوماتمن هذا القسم.‏141

– وهو امتداد من حبة اللقاح-‏ وينمو هذا الأنبوب عادة نحو الأسفل داخل القلم فياتجاه المبيض.‏ وتنتقل نواتا حبة اللقاح في أنبوب اللقاح نحو البويضة.‏قد يحتوي الجدار المزخرف لحبة اللقاح على مركبات تتفاعلمع المواد الكيميائية لميسم الكربلة.‏ يمكن أن تحفز هذه التفاعلات نمو أنبوب اللقاحأو تثبطه.‏ فمثلا ً في بعض أنواع الخشخاش يتلف تفاعل كيميائي تكوين الهيكل الخلويلحبة اللقاح،‏ مما يثبط نمو أنبوب اللقاح،‏ كما تمنع آليات مختلفة حبوب اللقاح غيرالمتطابقة مع الميسم من إنتاج حبوب لقاح نشيطة.عندما تستقر حبة لقاح متطابقة علىالميسم فإنها تمتص مواد من الميسم،‏ ويبدأ أنبوب اللقاح في التشك ّ ل،‏ الشكل 12-7،فتوجه النواة الأنبوبية نمو هذا الأنبوب،‏ وإن كانت البحوث الحديثة قد أشارت إلىأن نمو أنبوب اللقاح نحو البويضة هو استجابة جذب كيميائية.‏ وفي بعض النباتاتوجد أن الكالسيوم يؤثر في اتجاه نمو أنبوب اللقاح.‏ يعتمد طول أنبوب اللقاح علىطول الميسم،‏ وقد يتراوح بين عدة سنتمترات إلى أكثر من 50 cm في بعض نباتاتالذرة.‏ وتنقسم النواة المولدة في أثناء نمو أنبوب اللقاح انقسام ًا متساوي ًا،‏ فتشك ّ ل بذلكنواتي مشيجين مذكرين ليس لهما أسواط.‏ وتصبح حبة اللقاح الآن طور ً ا مشيجي ّ ًا ذكري ّ ًاناضج ً ا.‏ وعندما يصل أنبوب اللقاح إلى البويضة فإنه يمر عبر فتحة النقير ويحر ّ ر نواتيالمشيجين المذكرين إلى المبيض،‏ فتتحد إحد النواتين مع البويضة مكو ّ نة اللاقحة،‏أي ْ الطور البوغي الجديد.‏ أم ّا نواة المشيج المذكر الثانية فتتحد مع النواتين القطبيتينفي المركز لتتشك ّ ل خلية ثلاثية المجموعة الكروموسومية (3n) أو الإندوسبيرم.‏ ونظر ً الحدوث عمليتي إخصاب في بويضة النباتات الزهرية فإن الإخصاب يسمى إخصاب ًامزدوج ً ا،‏ الشكل 12-8. يحدث الإخصاب المزدوج في النباتات الزهرية فقط.‏ وتنموبعد الإخصاب كل ّ من البويضة والمبيض إلى بذرة وثمرة.‏نتائج التكاثر Result of Reproductionي ُعد الإخصاب بداية فقط لعملية طويلة تنتهي بتكوين البذرة.‏ والبذرة في النباتاتالزهرية جزء من الثمرة التي تتكو ّ ن من المبيض،‏ وأحيان ًا من أجزاء أخر من الزهرة.‏Compatibleقابل للعمل مع بعضهما.‏لأن حبوب لقاح الذرة الزراعيةمتطابقة مع حبوب لقاح الذرةالحلوة،‏ لذا يجب ألا يزرعالمحصولان أحدهما قريب منالآخر لكي لا تتلف الذرة الحلوةأو تتلوث.‏أنبوب اللقاحنواتينقطبيتينمشيجمذكرمشيجمذكربويضةC23-19A-869510الشكل 8–12 ينتج عن الإخصابالمزدوج تكوين أنسجة ثلاثية المجموعةالكروموسومية.‏التعلّم الذاتيغلاف البذرةغلاف البذرةلتتعلم المزيد عن ذوات الفلقةالواحدة والفلقتين.‏ارجع الى الموقع الإلكترونيالاندوسبيرمفلقةالجنينwww.obeikaneducation.comالشكل 9–12 تختلف بذور نباتات الفلقة الواحدة عن بذور ذواتنباتات ذوات الفلقتين.‏حد ّ د مصدر غذاء الجنين في كل بذرة.‏الجنينفلقة142

Seedandfruitgrowth يبدأ الطور البوغي حياته على صورة بويضةمخصبة،‏ أو خلية ثنائية المجموعة الكروموسومية (2n). الانقسامات المتعددة للخليةت ُنتج مجموعة من الخلايا تنمو أخير ً ا،‏ فتصبح جنين ًا طولي الشكل له فلقة واحدة في نباتاتذوات الفلقة الواحدة،‏ أو له فلقتان في نباتات ذوات الفلقتين.‏ أما الخلية الثلاثية المجموعةالكروموسومية التي تشك ّ لت نتيجة للإخصاب المزدوج فتمر بعدة انقسامات،‏ ويتشك ّ ل نتيجةلذلك نسيج يسمى الإندوسبيرم endosperm يوفر التغذية للجنين.‏ وتحدث هذه الانقساماتبسرعة في البداية ودون تكو ّ ن جدار خلوي.‏ أما الجدر الخلوية فتتكون عندما ينضجالإندوسبيرم.‏ يشك ّ ل الإندوسبيرم في بعض ذوات الفلقة الواحدة المكو ّ ن الأساسي للبذرة،‏ويشك ّ ل معظم كتلتها.‏ فنخيل جوز الهند مثلا ً أحادي الفلقة،‏ ويشك ّ ل السائل الموجود داخلالثمرة الطازجة إندوسبيرم سائلا ً،‏ أي ْ خلايا دون جدر خلوية.‏ وفي ذوات الفلقتين تمتصالفلقتان معظم نسيج الإندوسبيرم في أثناء نضج البذرة.‏ لذا فإن الفلقتين في هذه المجموعةمن النباتات توفر معظم الغذاء للجنين.‏ ويبين الشكل 12-9 أمثلة لبذور ذوات الفلقة وذواتالفلقتين.تتصل ّب الطبقات الخارجية للبويضة وتشك ّ ل نسيج ً ا واقي ًا يسمى غلاف البذرة ،seed coatفي أثناء نضج الإندوسبيرم.‏ وربما تكون قد لاحظت غلاف بذرة الفاصولياء أو البازلاء فيأكلهما.‏ إن غلاف البذرة هو الطبقة الرقيقة التي تنسلخ أو تتشقق عند نقع البذور بالماء.‏ أثناءأنواع الثمار12-1نوع الثمرةأمثلة للأزهار والثمارالوصفثمار لحمية بسيطةالخوخثمار لحمية بسيطة،‏ قد تحتوي على بذرة واحدةأو أكثر.‏ ومنها ثمار التفاح والمشمش والعنبوالبرتقال والطماطم والقرع.‏ثمار مجمعة ‏(ملتحمة)‏الفرولةتتكو ّ ن الثمار المجمعة من أزهار ذات أعضاءزهرية عديدة يلتحم بعضها ببعض عندماتنضج الثمرة.‏ ومنها الفراولة وأنواع العليق.‏الثمار المركبة‏(المضاعفة)‏أناناستتكو ّ ن الثمار المركبة من أزهار عديدةتلتحم مع ًا عندما تنضج الثمار.‏ ومنها التينوالأناناس والتوت وبرتقال الهنود الحمر.‏ثمار جافةالقرونتكون هذه الثمار جافة عندما تنضج.‏ ومنهاالقرون والمكسر ّ ات والحبوب.‏143

مختبر تحليل البيانات 12-1هل أكلت يوم ًا ثمرة الطماطم أو الخيار،‏ ولاحظت عدد البذور داخلها؟ قد يحتوي المبيضعلى واحدة من البويضات أو على عدة مئات،‏ اعتماد ًا على نوع النبات،‏ فتحدث تغيراتفي المبيض تؤدي إلى تكوين الثمرة،‏ في حين تتحول البويضة إلى بذرة.‏ تتكون الثمار عادةمن جدار المبيض.‏ وفي بعض الحالات تتشك ّ ل الثمار من جدار المبيض ومن أعضاء زهريةأخر‏.‏ فبذور التفاح مثلا ً توجد داخل لب يتحول من المبيض.‏ أما النسيج الطري الذينأكله فينتج عن أجزاء أخر من الزهرة.بعض الثمار ومنها التفاح والبرتقال والدراق لحمية طرية،‏ في حين أن بعضها الآخر جاف وصلب،‏ ومنه الجوز والحبوب.‏ ادرسالجدول 12-1 لتتعرف أنواع الثمار.‏ قارن بين تكوين البذور والثمار.‏Seeddispersalتساعد الثمار على انتشار البذور بالإضافة إلى حمايتها.‏ ويزيدانتشار البذور بعيد ً ا عن النبات الأم من معدل بقاء النسل.‏ فمثلا ً،‏ عندما تنمو نباتات عديدةفي بقعة واحدة سيكون هناك تنافس على الضوء والماء والمغذيات في التربة.‏ فالبذور التيتنمو بالقرب من النبات الأم وبالقرب من نباتات النسل الأخر تتنافس جميعها على هذهالمصادر.‏ إن الثمار التي تجذب الحيوانات إليها تستطيع أن تنتقل بذورها مسافات بعيدةجد ّ ً ا عن النبات الأم.‏بناءً‏ على بيانات حقيقيةالتمييز بين السبب والنتيجةما التأثير الجيني المسب ِّب للمرض؟ تنتج بعض النباتاتمواد كيميائية تؤثر في النباتات المجاورة لها فيالطبيعة.‏ ويسمى هذا بالتأثير الجيني المسب ِّب للمرض.‏درس بعض العلماء العلاقة بين التأثير الجيني المسببللمرض وانتشار بعض الأنواع النباتية غير المستوطنةومنها خردل الثوم .Alliaria petiolata لقد استقصواأثر خردل الثوم في إنبات بذور النباتات المستوطنة،‏ومنها:‏ laciniatum. Geum urbanum, Geumالتفكير الناقد1. صف أثر خردل الثوم في إنبات البذور.‏2. صم ّ م تجربة.‏ نبات الفا - الفا ‏(البرسيم)‏ المعروفبتأثيره الجيني المثبط لإنبات بعض البذور.‏ استعملبادرات البرسيم لاستقصاء أثرها في بذور تختارها.‏البيانات والملاحظاتأخذت البيانات في هذه التجربة من:‏النمو بدون A.petiolataالنمو بوجود A.petiolata1008060402002 4 6 8C23-01A-869510Prati, D. and O. Bossdrof. 2004. Allelo pathic inhibition of germination byAlliaria petiolata (Brassicacea). Amer. Journal of Bot. 91(2): 285- 288.144

الفلقتينالأوراق الأولىالفلقتينالورقة الأولىغلاف البذرةذوات الفلقتينذوات الفلقةالواحدةذوات الفلقتينذوات الفلقةالواحدةذوات الفلقتينالجذ ُ يرذوات الفلقةالواحدةالحيوانات التي تجمع الثمار أو تدفنها أو تخزنها لا تأكلها جميعها عادة،‏ لذا فقدينمو بعضها مرة أخر‏.‏ وتلتهم بعض الحيوانات ومنها الغزلان والدببة والطيور-‏الثمار.‏ وتمر البذور خلال قناتها الهضمية دون أن تتلفها ثم تخرجها مع البراز.‏ولبعض البذور تكيفات تركيبية تمك ّ نها من الانتقال بوساطة الماء والحيواناتوالرياح.‏.germination عملية بدء نمو الجنين الإنبات Seedgerminationتسمىوهناك عوامل عدة تؤثر في الإنبات،‏ منها الماء والأكسجين ودرجة الحرارة.‏ وقدوصفت هذه العوامل في تجربة تحليل البيانات 12-1. ولمعظم البذور درجة حرارةمثلى للإنبات.‏ فمثلا ً يمكن لبعض البذور أن تنبت عندما تكون التربة باردة،‏ في حينتحتاج بذور أخر إلى تربة أكثر دفئ ًا.‏ ويبدأ الإنبات عندما تمتص البذرة الماء،‏ إمابصورته السائلة أو على هيئة بخار ماء.‏ وعندما تمتص الخلايا الماء تنتفخ البذرة،‏مما يؤدي إلى تشقق غلافها.‏ كما ينقل الماء المواد الضرورية إلى المناطق النامية فيالبذرة.‏ تساعد إنزيمات هاضمة على تحليل الغذاء المخزون داخل البذرة.‏ ويشك ّ لهذا الغذاء المتحل ّل والأكسجين المواد الخام لعملية التنفس الخلوي التي ينتج عنهاتحر ّ ر الطاقة،‏ واستعمالها في نمو الجنين.‏يسمى الجزء الأول من الجنين الذي يظهر خارج ً ا من البذرة الجذير ،radicle وهوالذي يبدأ امتصاص الماء والمواد المغذية من البيئة.‏ وينمو الجذير لاحق ً ا إلى جذرالنبات،‏ الشكل 12-10.الشكل 10- 12 يختلف إنبات بذورC23-10A-869510 ذوات الفلقة الواحدة وذوات الفلقتين.‏145

وتسمى المنطقة من الساق الأقرب إلى البذرة السويقة تحت الفلقية ،hypocotyl وهيفي العديد من النباتات أول جزء من البادرة يظهر فوق سطح التربة.‏ وعندما تنمو ‏"السويقةتحت الفلقية"‏ في بعض ذوات الفلقتين تسحب الفلقتين والأوراق الجنينية خارج التربة.‏وعندما تصبح خلايا البادرة المحتوية على البلاستيدات الخضراء فوق التربة وتتعرضللضوء يبدأ البناء الضوئي.‏ يكون نمو البادرات مختلف ًا بعض الشيء في ذوات الفلقةالواحدة؛ لأن الفلقة تبقى في التربة عادة عندما يخرج الساق من التربة.‏تستطيع بعض البذور البقاء في ظروف البيئة القاسية،‏ ومنها الجفاف والبرودة.‏ وتنبتبعض البذور حالا ً بعد انتشارها،‏ في حين ينمو بعضها الآخر بعد فترات طويلة.‏ بعضبذور القيقب يجب أن تنمو خلال أسبوعين من انتشارها وإلا فلن تنمو على الإطلاق.‏وتدخل معظم البذور الناتجة عند نهاية فصل النمو في مرحلة الك ُمون ،dormancy وهيفترة لا يوجد فيها نمو ّ إطلاق ًا،‏ أو يوجد فيها نمو قليل جد ّ ً ا.‏ إن فترة الك ُ مون ت ُعد تكيف ًا يزيدبقاء البذور المعرضة لظروف قاسية . ويختلف طول فترة الكمون من نوع إلى آخر.‏ معدل12–2الخلاصةتشمل دورة حياة النباتاتالزهرية تعاقب ًا للأجيال.‏يحدث نمو الطور المشيجي فيالزهرة.‏الإخصاب المزدوج خاصيةفريدة بين النباتات الزهرية.‏توفر البذور الغذاء والحمايةللنبات البوغي الجنيني.‏تحمي الثمار البذور وتساعدعلى انتشارها.‏تؤثر الظروف البيئية في إنباتالبذور.‏فهم افكار الرئيسة مخطط ًا.1لخطوات دورة حياة نبات زهري.‏2. نمو الطور المشيجيالذكري.‏ .3 التركيب الداخلي لبذرة نباتمن ذوات الفلقتين.‏4. أهمية الإخصاب المزدوج.‏5. اكتب تبرير ً ا لاعتبار الطماطم منالخضراوات لا من الفواكه.‏التفكير الناقد6. الآلية التي تمنع حبوب اللقاحغير المتطابقة مع الميسم من إنتاجأنبوب اللقاح.‏7. بين الإنبات في بذور ذواتالفلقة وبذور ذوات الفلقتين.‏.8يمكنأن يتكو ّ ن ثلاثة ملايين من البذورفي قرن نبات السحلب.‏ فما نسبةالإنبات إذا ز ُ رع ثلاثة ملايين بذرةونبت منها 1,860,000 فقط؟لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com146

Genetically Modified Plantsهل سبق أن تناولت رقائق الذرة وعصير البرتقال أو الخبزالمحم ّ ص في إفطارك؟ إذا كنت قد ابتعتها من محل بقالةفإنها غالب ًا أغذية معد َّ لة وراثي ّ ًا.‏ لقد عد ّ ل الإنسان في صفاتالنباتات منذ قرون بوساطة التهجين الانتقائي.‏ ولم يتمك ّ نالعلماء من تعديل التكوين الوراثي للنباتات إلا حديث ًا.‏ قبل معرفة الهندسة الوراثية،‏كان هناك التهجين الانتخابي.‏ فإذا أصاب العفن محصولالذرة مثلا ً فإن المزارع ينتقي البذور من النباتات التي لمتظهر عليها الإصابة.‏ وإذا استمر المزارع في انتخاب بذور مننباتات لم تصب بالفطر تتكو ّ ن لدينا سلالة مقاومة للفطرياتبمرور الزمن.‏ثمرة الطماطم هذه لا تبدو مختلفة،‏ ولكنها كانت قد ع ُ دلت لكي لاتصبح طرية قبل النضج فتتلف.‏تمك ّ ن العلماء في السنوات الحديثة من نقل الجينات بين أنواعمن النباتات لتغييرها.‏ فجينات مقاومة الحشرات أو الأمراضن ُقلت من سلالة من نبات إلى سلالة أخر من النوع نفسه.‏وبصورة عامة فإن النباتات التي تنتج عن نقل للجينات بينالأنواع ت ُعد آمنة للأكل.‏وقد أ ُنتج عام ‎1994‎م أول غذاء معد ّ ل وراثي ّ ًا،‏ ألا وهو ثمارطماطم لا تنضج قبل الأوان،‏ فلا تصبح عرضة للتلف سريع ًا،‏وأصبحت متوافرة للناس كافة.‏ بالإضافة إلى الطماطمالتي لا تتلف بسرعة أ َنتجت تعديلات أخر بذور ً ا لها قيمةغذائية محس َّ نة يمكن استعمالها في المنتجات الصناعية.‏كما تم إنتاج نباتات ذات مقاومة للمبيدات العشبيةوللفيروسات والأمراض،‏ ومنتجات نباتية ذات فترة تخزينأطول.‏ كما أنتجت نباتات مقاومة للظروف البيئية الصعبة.‏وهكذا أصبح لد المزارعين محاصيل أكثر إنتاج ً ا،‏واستعملوا الأراضي بصورة أكثر كفاءة.‏ ويجر في الوقتالحاضر اختبار قدرة النباتات المعد ّ لة وراثي ّ ًا على إنتاج أدويةضد بعض الأمراض مثل:‏ الإيدز والتدرن الرئوي والسكريوالسعار.‏ يكمن العيب الرئيسللنباتات المعدلة وراثي ّ ًا في أخطارها المحتملة البعيدة المد‏.‏كما أن هناك خطر ً ا يتمثل في احتمال دخول الجينات المعدلةإلى مجموعات المخلوقات الحية البرية ‏(الأصيلة).‏ وقد بي ّنالعلماء فعلا ً أن النباتات الناقلة للجينات ‏(العابرة)‏ أقدر علىالتلقيح الخلطي مع النباتات الأخر عشرين مرة من النباتاتالتي تحدث بها الطفرات الطبيعية.‏ي ُعد ّ الجين الفاصل ‏(جين النهاية)‏ terminator أكثر التعديلاتالوراثية إثارة للجدل.‏ فالنباتات التي لديها هذا الجين لاتستطيع بذورها الإنبات.‏ وهذا يعني أن المزارع لا يستطيع أنينتقي بذور ً ا من محصوله الحالي من أجل الزراعة مستقبلا ً.‏وي ُعد ّ جمع البذور في الكثير من البلدان الوسيلة الوحيدةللحصول على مصدر للبذور للزراعة في فصول قادمة.‏ وقدتوقفت الشركة صاحبة براءة الاختراع عن تطويره،‏ وإن كانلديها الخيار في استئناف نشاطها في المستقبل.‏النباتات المعد َّ لة ّ وراثيًا ّ ‏(جينيًا)‏ هل يجب أن يستمر تعديل أنواع النباتاتوراثي ّ ًا دون مراقبة وتنظيم؟ دافع عن وجهةنظرك،‏ وادحض وجهة النظر الم ُ عار ِ ضة.‏147

الأزهار تراكيب التكاثر فيالنباتات الزهرية،‏ وهناك تنو ّ ع كبير في أشكال الأزهار.‏يصن ّف العلماء النباتات ِ الزهرية َ في مجموعتين،‏ هما:‏ذوات الفلقة الواحدة وذوات الفلقتين،‏ بناء ً علىتركيب بذورها.‏ لكن تراكيب أزهارهما تختلف أيض ً ا.‏استقص ِ الفروق بين هاتين المجموعتين من النباتاتبتنفيذ هذه التجربة.‏ ما الفروق التركيبية بين أزهار ذوات الفلقةالواحدة وذوات الفلقتين؟••••أزهار نباتات ذوات فلقة واحدة.‏أزهار نباتات ذوات فلقتين.‏أقلام ملو ّ نة.‏اختر مواد ّ أخر تناسب هذه التجربة.‏تحذير:‏ استعمل أدوات التشريح بحذر شديد.‏.41. املا بطاقة السلامة في دليل التجارب العملية.‏2. اختر بضع صفات لأزهار من ذوات الفلقة الواحدةوذوات الفلقتين لملاحظتها والمقارنة بينهما.‏3. صم ّ م جدول بيانات لتسجيل ملاحظاتك حولالمجموعتين،‏ وضمنه رسم ً ا تخطيطي ّ ًا لكل أزهارنوع من الأزهار.‏أن معلمك قد أقر ّ خطتك قبل البدء في تأكدتنفيذها.‏5. اجمع الملاحظات كما خططت لها.‏.6الألوان لكتابة أسماء كل من التراكيب استعملالذكرية والأنثوية على أجزاء الزهرة من التكاثريةذوات الفلقة الواحدة التي رسمتها.‏7. أعد الخطوة 6 باستعمال رسم زهرة من ذواتالفلقتين.‏8. التنظيف والتخلص من الفضلات تخل ّص منأجزاء الأزهار بصورة صحيحة.‏ ونظ ّف جميعالأدوات،‏ كما يرشدك معلمك،‏ وأعد كل شيءإلى مكانه الصحيح.‏.31. قارن بين خصائص أزهار نباتات ذوات الفلقةالواحدة وأزهار ذوات الفلقتين.‏2. استنتج.‏ أي ّ الأزهار التي فحصتها كانت من ذواتالفلقة الواحدة؟ وأي ّها من ذوات الفلقتين؟تحليل الخطأ.‏ قارن بين بياناتك وبيانات زملائكفي الصف.‏ واشرح أي ّ فروق تجدها.‏استقصاء ميداني زر محل بيع أزهار أو بيت ًا زجاجي ّ ًاأو حديقة نباتات وحدك أو مع أحد أصدقائك.‏وضع قائمة بالنباتات ذوات الفلقة والنباتاتذوات الفلقتين التي تشاهدها في الموقع،‏ بناء ً علىتركيب أزهارها.‏ استأذن قبل لمس النباتات.‏148

المطويات استنتج لماذا يعتبر الناس العديد من الثمار من الخضراوات.‏ في ُشار إلى الكوسة مثلا ً في كتبالطبخ على أنها خضراوات،‏ مع أنها من الثمار حسب تصنيف النباتات.‏ حل ّل الاستعمال الشائعلاستعمال مصطلح ثمار.‏•••••12 - 1 ازهارالسبلةالبتلةالسداةالكربلة ‏(المتاع)‏طول الفترة الضوئيةنباتات النهار القصيرنباتات النهار الطويلنباتات النهار المتوسطالنباتات المحايدة ‏(المتعادلة)‏ الأزهار هي التراكيب التكاثرية في النباتات الزهرية.‏الزهرة النموذجية لها سبلات وبتلات وأسدية وكربلة واحدة أو أكثر.‏يختلف شكل الأزهار من نوع إلى آخر.‏تميز بعض تكيفات الأزهار نباتات ذوات الفلقة الواحدة عن نباتاتذوات الفلقتين.‏تجذب تكيفات الأزهار الملق ِّ حات بصورة أكبر.‏يمكن أن يؤثر طول الفترة الضوئية في موعد الإزهار.‏– 2 12 النباتات الزهريةالنواتين القطبيتينالإندوسبيرمغلاف البذرةالإنباتالج ُ ذيرالسويقة تحت الفلقيةالك ُ مون ‏(الراحة)‏ يمكن أن تنمو البذور والثمار في النباتات الزهرية منالأزهار بعد الإخصاب.‏• تشمل دورة حياة النباتات الزهرية تعاقب ًا للأجيال.‏• يحدث نمو الطور المشيجي في الزهرة.‏• الإخصاب المزدوج خاصية فريدة بين النباتات الزهرية.‏• توفر البذور الغذاء والحماية للنبات البوغي الجنيني.‏• تحمي الثمار البذور وتساعد على انتشارها.‏• تؤثر الظروف البيئية في إنبات البذور.‏149

.612–1ميز بين المفردات في كل مجموعة مما يأتي:‏1. الكربلة،‏ الأسدية.‏2. نبات النهار الطويل،‏ نبات النهار القصير.‏3. البتلة،‏ السبلة.‏4. أي أعضاء الزهرة الآتية ينتج حبوب اللقاح؟السداة.‏ a.الكربلة.‏.c.d.b.a.b.c.dالبتلات.‏السبلات.‏5. ما ظروف الضوء والظلام التي تنتج أزهار ً ا في نباتاتالنهار القصير؟ساعات الظلام أكثر من ساعات الضوء.‏ساعات الظلام أقل من ساعات الضوء.‏ساعات الظلام مساوية لساعات الضوء.‏ساعات الظلام وساعات الضوء ليست عواملمهمة.‏استعمل الشكل أدناه للإجابة عن السؤال 6.المفردات الآتية تصف الزهرة السابقة؟ أي ّ.a.b.c.d.a.b.c.d.a.b.c.dثنائية الجنس،‏ كاملة.‏ثنائية الجنس،‏ ناقصة.‏أحادية الجنس،‏ ناقصة.‏أحادية الجنس،‏ كاملة.‏7. أفضل وصف لإنتاج حبوب اللقاح في أزهار تلقحهاالرياح هو:‏كمية قليلة من حبوب اللقاح.‏حبوب اللقاح أكبر حجم ً ا.‏كمية أكبر من حبوب اللقاح.‏كمية أكبر من الرحيق.‏8. أي ّ المصطلحات الآتية يصف أزهار ذوات الفلقةالواحدة؟أربع سبلات،‏ أربع بتلات.‏خمس سبلات،‏ عشر بتلات.‏اثنتا عشرة سبلة،‏ اثنتا عشرة بتلة.‏أربع سبلات،‏ ثماني بتلات.‏9. إجابة قصيرة.‏ اشرح لماذا لا ي ُعد ّ مصطلحا النهار القصيروالنهار الطويل مناسبين لوصف هذين النوعين منالنباتات الزهرية.‏10. نهاية مفتوحة.‏ اقترح تكيف ًا في الزهرة يجعل الماءضروري ّ ًا للتلقيح.‏ بر ّ ر اقتراحك.‏.11إجابة قصيرة.‏ وضح كيف يجعل تغير تركيب الزهرةالتلقيح أكثر نجاح ً ا.‏لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.comM431-06C-ALT-MSS02-C150

استعمل الشكل أدناه للإجابة عن السؤال 20.112. صم ّ م تجربة تختبر بها قدرة الفراشات على التمييز بينزهرة حقيقية وزهرة اصطناعية.‏234M431-06C-ALT-MSS02-D3 .c12.a.b13. قو ّ م مزايا طول الفترة الضوئية.‏12 –2اشرح العلاقة بين المفردات في كل زوج ٍ من الآتي:‏14. الك ُ مون،‏ الإنبات.‏15. السويقة تحت الفلقية،‏ الجذير.‏16. النواتان القطبيتان،‏ الإندوسبيرم.‏17. أي ّ من الآتي لا ي ُعد جزء ًا من البذرة؟الفلقة.‏ a.الجنين.‏.c.d.bالإندوسبيرم.‏حبة اللقاح.‏18. ما الذي يصف جنين النباتات الزهرية؟.a.b.c.dثنائي المجموعة الكروموسومية.‏أحادي المجموعة الكروموسومية.‏يتكون من ثلاثة طبقات من الخلايا.‏ثلاثي المجموعة الكروموسومية.‏19. أي التراكيب الآتية تنمو منها حبة اللقاح؟.aالبويضة.‏الجنين.‏.c.d.bالإندوسبيرم.‏البوغ الصغير.‏20. أي التراكيب في الشكل أعلاه تكو ّ ن الثمرة عادة؟4.d21. ما الفترة غير النشطة للبذرة؟.a.b.c.dتعاقب الأجيال.‏الك ُ مون.‏الإخصاب.‏طول الفترة الضوئية.‏22. إجابة قصيرة.‏ اشرح لماذا يكون انتشار الثمار أو البذورمهم ّ ً ا.‏23. نهاية مفتوحة.‏ كو ّ ن فرضية حول سبب إنتاج الطورالمشيجي الأنثوي في النباتات الزهرية للعديد من النو‏،‏علم ً ا بأنه يحتاج إلى نواتين فقط من أجل الإخصاب.‏151لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

.24نهاية مفتوحة.‏ عندما تنبت بذرة،‏ كما في الشكل 12-10،يكون الجذير أول تركيب يشق غلاف البذرة عادة.‏ لماذاي ُعد هذا مفيد ً ا للجنين؟استعمل الرسم البياني أدناه للإجابة عن السؤالين 25-26.تقويم إضافي اكتب قصة قصيرة حول 28. حياة حبة لقاح.‏،60%50%40%30%20%10%0% 25. قارن بين تأثير كل من المواد المضافة إلى التربة في معدل الإنبات مقارنة بتأثيرها في المجموعة الضابطة.‏C02-22A-869510ad26. صم ّ م تجربة تختبر فيها أثر الكميات المختلفة من المواد إلى التربة في معدل الإنبات.‏ واختر إحد المواد المضافةالمضافة إلى التربة المدرجة في الشكل أعلاه.‏27. حل ّل مزايا وعيوب حجم الطور المشيجي في النباتات الزهرية.‏يزهر نبات النهار المتعادل بسرعة أكبر عندما يتم تطعيمهمع نبات النهار القصير سبق تعريضه للفترة الحرجة.‏ كماأن نبات نهار متعادل آخر يزهر بسرعة أكبر عندما يتمتطعيمه مع نبات نهار طويل سبق تعريضه للفترة الحرجة.‏29. افحص الرسمين،‏ وضع فرضية حول إزهار نباتالنهار المتعادل الم ُ طع َّم قبل نبات النهار المتعادل غيرالم ُ طع َّم.‏30. توقع ما الذي يحدث لو أن نبات نهارطويل ط ُع ّم معنبات نهار قصير وع ُ ر ّ ض للفترة الحرجة لنبات النهارالقصير.‏31. صم ّ م تجربة تحد ّ د بها ‏"أطول نهار"‏ يمكن أن تزهر فيهنباتات النهار الطويل.‏لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com152

.a.b.c.d.a1. ما النسيج الوعائي المكو ّ ن من خلايا أنبوبية حي ّة تنقلالسكر من الأوراق إلى أجزاء النبات الأخر؟الكامبيوم.‏البرنشيمي.‏.c.d.bاللحاء.‏الخشب.‏استعمل الرسم أدناه للإجابة عن السؤال 2.4. ما الذي يسبق الجيل الأحادي المجموعة الكروموسوميةفي النباتات الوعائية اللابذرية؟النباتات الهوائية المتسلقة.‏الاطوار المشيجية.‏الرايزومات.‏الأبواغ.‏5. ما الملق ّ ح الأساسي للمخروطيات؟الطيور.‏الحشرات.‏الماء.‏الرياح.‏.c.d.a.b21استعمل الرسم التخطيطي أدناه للإجابة عن السؤال 6.34432STP_CH23_02A.2أي التراكيب في الشكل أعلاه ي ُعد ّ جزء ًا من أعضاء التكاثرالذكرية في الزهرة؟11.a34.c.d12.a.b.a.b.c.d3. أي من الآتي يقدم دليلا ً على أن النباتات الزهرية أكثرانتشار ً ا من النباتات البذرية الأخر؟75% تقريب ًا من النباتات نباتات زهرية.‏لا تحتاج النباتات الزهرية إلى الماء لتسهيل إخصابالبويضة.‏السرخسيات الشبيهة بالأشجار هي التي شك ّ لتالفحم الحجري بصورة رئيسة.‏بذور النباتات الزهرية أكثر تعقيد ً ا من بذور النباتاتالبذرية الأخر‏.‏6. أي التراكيب في الرسم أعلاه ينتج STP_CH22_01A خلايا ينجم عنها زيادةطول الجذر؟34.c.d2.b.a7. أي ّ الألوان التالية أكثر جذب ًا للملقحات،‏ مثل الخفافيشوحشرة العث ّ ؟الأزرق.‏الأحمر.‏.c.d.bالبني.‏الأبيض.‏153لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com

8. اذكر صفتين للنباتات اللاوعائية تعوض بهما عن فقدهماللأنسجة الناقلة.‏9. لأحد أنواع الخنشار 14 كروموسوم ًا.‏ ما عددالكروموسومات في الثالوس الأولي؟ فس ّ ر لماذا؟10. اشرح الفوائد التي تجنيها النباتات اللاوعائية من وجودأشباه جذور رقيقة وتراكيب تشبه الأوراق.‏11. سم ِّ ثلاثة أنواع من الخلايا النباتية واذكر وظائفها.‏12. تخيل أن صديق ً ا لك يعيش في منطقة باردة أعطاك بذور ً النبات،‏ فزرعته في منطقة حارة ولكنها لم تنم ُ . توقع أسبابعدم نمو البذور في المنطقة الحارة.‏13. ط ُلب إليك أن تستخلص بعض الصبغات من نباتاتبغلي أوراقها وأزهارها وبتلاتها في محلول.‏ ما الأدواتاللازمة لهذه التجربة التي تحقق شروط السلامة فياستعمالها؟ وما الأسباب التي دعتك لاختيارها؟الماء مهم لوظائف النبات؛ فهو مثلا ً أحد المواد المتفاعلةفي تفاعلات البناء الضوئي.‏ يدخل الماء النبات بوساطةالانتشار.‏ ومعظم الماء الذي يدخل إلى النبات ينتشر عبرالجذور.‏ لذا فإن الماء يجب أن يكون أعلى تركيز ً ا في التربةمنه في الجذور.‏ وبعد دخول الماء إلى الجذور ينتقل خلالالأنسجة الوعائية إلى الأنسجة التي تحتوي على البلاستيداتالخضراء،‏ ثم ينتشر في الخلايا النباتية كذلك،‏ فيجعلها أكثرصلابة.‏استعمل المعلومات في الفقرة أعلاه في الإجابة عن السؤالالآتي في صورة مقالة.‏16. يذبل النبات عندما تكون كمية الماء التي يفقدها أكثر منتلك التي يكتسبها.‏ اشرح دور الخلايا الحارسة في تنظيمكمية الماء في النبات.‏14. استنتج كيف تدعم الخلايا الكولنشيمية أنسجة النباتالمجاورة لها.‏15. انقد الفكرة القائلة إن جذور النباتات في التربة لا تحتاجإلى الأكسجين لتعيش.‏222222222122222الصف 211111112112110311110110110151111105102121121الفصل/القسم 1111615141312111098765432السؤال 1لمزيد من المعلومات ارجع إلى الموقع:‏ www.obeikaneducation.com154

المصطلحاتالمصطلحاتالمصطلحات155

المصطلحاتالمصطلحاتFertilizationعملية يتحد بها مشيجان أحادياالمجموعة الكروموسومية لينتج لاقحة ثنائية المجموعةالكروموسومية (2n).Nasticحركة response فيالنبات استجابة لمؤثر ما وهي غير معتمدة على اتجاهالمؤثر ويمكن أن تعود إلى حالتها الطبيعية.‏Stamenأعضاء التكاثر الذكرية في معظمالأزهار؛ وتتكون من الخيط والمتك.‏Aldosteroneهرمون ستيرويدي تنتجهقشرة الغدة الكظرية،‏ يعمل في الكليتين،‏ وهو ضروريلإعادة امتصاص الصوديوم.‏Largeintestine الجزء النهائي منالقناة الهضمية،‏ وهو مرتبط بشكل أساسي مع امتصاصالماء.‏Smallالجزء intestine الأطولمن القناة الهضمية،‏ وهو مرتبط مع الهضم الميكانيكيوالكيميائي للطعام.‏Amylaseإنزيم هاضم في اللعاب،‏ يسمح ببدءعملية الهضم الكيميائي في الفم عن طريق تحليل النشا إلىسكريات.‏Interferonبروتين مضاد للفيروس،‏ ي ُفرزمن الخلايا المصابة بالفيروس.‏Diffusionالحركة النهائية للمواد من المكانالأكثر تركيز ً ا إلى المكان الأقل تركيز ً ا.‏Insulinهرمون ينتجه البنكرياس،‏ ويعمل معالجلوكاجون للحفاظ على مستو السكر في الدم.‏Metabolismجميع التفاعلات الكيميائية التيتحدث في جسم المخلوق الحي.‏Germination عملية يبدأ بها جنين البذرة بالنمو.‏Tracheidelement خلايا في اللحاءتحوي السيتوبلازم وليس بها نو‏.‏Tropismاستجابة النبات لمؤثرات خارجيةباتجاه محدد.‏Endodermis طبقة من الخلايا تقععلى الطرف الداخلي للقشرة؛ تنظم دخول الماء الموادالذائبة الى الأنسجة الوعائية.‏Endosperm نسيج يوفر الغذاء للجنينالنامي في بذرة النباتات المزهرة.‏Ciliaزوائد خيطية قصيرة تؤدي دور ً ا فيالحركة.‏Auxin هرمون نباتي ينتقل باتجاه واحد فقط،‏أي بعيد ً ا عن الجانب الذي ينتج فيه ويسبب استطالةالخلايا.‏Ethylene هرمون نباتي غازي يؤثر في نضجالثمار.‏Petalتركيب ملون في الزهرة يجذب الملق ّ حاتويشك ّ ل محطة للوقوف عليها.‏Pepsin إنزيم هاضم مرتبط مع هضم البروتيناتكيميائي ّ ًا في المعدة.‏Forensics حقل الدراسة الذي ي ُطبقالعلم في الأمور القانونية ومجالات أخر‏،‏ منها علمالآثار.‏Protein مرك ّ ب عضوي يتكون من حموضأمينية تتحد مع ًا برابطة بتيدية،‏ ويعد إحد وحدات البناءالأساسية في المخلوقات الحية.‏156

المصطلحاتPlasma السائل الأصفر الشفاف من الدم.‏Pharynx عضو عضلي يصل بين الحلقوالمريء،‏ وينقل الطعام في اتجاه المعدة.‏Urea فضلات نيتروجينية تنتج عنجهاز الإخراج في الجسم.‏Seedتركيب نباتي متكيف في النباتات الوعائيةتحوي الجنين ومواد مغذية ومغطاة بطبقة واقية.‏Epidermis نسيج خارجي يشك ّ ل الغطاءالخارجي للنبات.‏Sorus تركيب في الخنشار يتكو ّ ن منتجمع المحافظ البوغية ويقع عادة على السطح السفليلورقة الخنشار.‏Chloroplast عضيات مزدوجةالغشاء تلتقط طاقة الضوء وتحو ّ لها إلى طاقة كيميائية فيأثناء البناء الضوئي.‏Spore خلية تكاثرية أحادية المجموعةالكروموسومية ذات جدار خارجي سميك صلب.‏ تكو ّ نمخلوق ًا جديد ً ا دون اندماج الأمشاج.‏ يظهر في دورة حياةمعظم الفطريات ومخلوقات حية أخر‏.‏Endospore خلية بكتيرية ساكنة قادرةعلى البقاء فترة طويلة في الظروف الصعبة.‏Microspore بوغ يكون المشيج ذكري‏(حبة لقاح)‏ وينتج في المخروط الذكري للمخروطيات.‏Macrospore بوغ يتحول إلى مشيج انثويوينتج في المخروط الانثوي للمخروطيات.‏المصطلحاتHypocotyl منطقة من الساقالأقرب إلى البذرة.‏Immunization تطعيمات عن طريق إعطاءلقاح يطور مناعة فاعلة.‏Alternation of generation دورةالحياة التكاثرية التي تتعاقب بين جيل بوغي ثنائيالمجموعة الكروموسومية (2n) وجيل مشيجي أحاديالمجموعة الكروموسومية (1n).nutrition عملية يتناول بها الفرد الغذاءويستخدمه،‏ وتزوده بالوحدات البنائية للنمو والطاقةللحفاظ على كتلة الجسم.‏VegetativeReproduction تكاثرلاجنسي ينت َج ُ عنه نباتات جديدة من أجزاء من نباتاتاصيلة قائمة.‏Thallus تركيب مجزأ ولين في الحشائشالكبدية.‏Stoma ف ُتحات في الطبقة الخارجية لسطح الورقةوبعض السيقان؛ تسمح بتبادل الماء وثاني أكسيد الكربونوالأكسجين وغازات أخر بين النبات والبيئة المحيطة به.‏Diploid له نسختانمن كل كروموسوم (2n).Thyroxine هرمون درقي يزيد من معدلأيض الخلايا.‏157

المصطلحاتالمصطلحاتGibberellins مجموعة هرمونات نباتيةتنتقل بوساطة الأنسجة الوعائية،‏ وتؤثر في نمو البذرة وتنبهانقسام الخلايا وتسبب استطالة الخلايا.‏Cellwallحاجز قوي يحيط بالخليةالنباتية ويقع خارج الغشاء البلازمي،‏ ويتكون من السيليلوزويوفر الدعامة والحماية للخلية.‏Radicle الجزء الأول من الجنين الذي ينمو منالبذرة ويبدأ بامتصاص الماء والمواد المغذية من البيئة.‏Antibody بروتين ينتج بوساطة الخلاياالليمفية البائية التي تتفاعل بشكل محدد مع مول ّد ضدغريب عن الجسم.‏Glucagonهرمون ينتجه البنكرياس،‏ويعطي إشارة لخلايا الكبد لتحويل الجلايكوجين إلىجلوكوز وإطلاقه إلى الدم.‏Sporangium كيس يحوي أبواغ ً ايحفظها ويحميها من الجفاف.‏Peristalsisانقباضات عضليةمتموجة ومنتظمة،‏ تحرك الطعام عبر القناة الهضمية.‏Xylemنسيج نباتي وعائي ينقل الماء والمعادنالمذابة فيه من الجذور عبر النبات،‏ ويتكو ّ ن من الأوعيةالخشبية والقصيبات.‏Parenchymacellsخلايا نباتيةكروية الشكل رقيقة الجدران توجد في معظم أجزاء النبات،‏وتقوم بعملية البناء الضوئي وتبادل الغازات والحمايةوخزن المواد وتعويض التالف من الأنسجة واستبدالها.‏Bcellsالخلايا الليمفيةالتي تفرز الأجسام المضادة.‏Lymphocyteخلايا الدم البيضاءالمسؤولة عن الاستجابة المناعية المتخصصة لدالإنسان.‏ وهناك نوعان من هذه الخلايا هما:‏ B. T،Whitebloodcell نوع من خلاياالدم كبيرة الحجم وتحوي نواة.‏ وهي تنتج في النخاعالعظمي،‏ وتقاوم الأمراض التي تصيب الجسم.‏Redbloodcellخلية الدم التيتحوي الهيموجلوبين ولا تحوي نواة.‏ وتشبه القرصالمقعر الوجهين،‏ تعيش فترة قصيرة،‏ وتنقل الأكسجينوالغذاء إلى خلايا الجسم وتتخلص من فضلات الخلايا.‏CytotoxicTCellخلية ليمفيةتدمر م ُسببات المرض،‏ وتطلق مواد سامة عند تنشيطها.‏HelperTcellخلية ليمفيةتعمل على تنشيط إفراز الجسم المضاد في الخلايا البائيةوالخلايا التائية السامة.‏Memorycellخلية ليمفية تعيشطويلا ً،‏ تنتج بسبب التعرض لمولد ضد في أثناء الاستجابةالمناعية البدائية،‏ ويمكنها العمل من خلال الاستجابةالمناعية في المستقبل ضد مولد الضد نفسه.‏Sclerenchymacellsخلايانباتية تفتقر إلى السيتوبلازم والمكو ّ نات الحية الأخرعندما تنضج،‏ فتشك ّ ل بذلك جدر ً ا خلوية سميكة قاسيةتوفر الدعامة للنبات كما تنقل المواد.‏Collenchymacellsخلايا نباتيةطولية الشكل عادة وتعطي النبات مرونة كما توفرالدعمللأنسجة المجاورة وتقوم باستبدال الأنسجة التالفة أوإصلاحها.‏Guardواحدة Cell من الخلاياالمزدوجة تعمل على فتح ثغور النباتات وإغلاقها عنطريق تغيير شكلها.‏158

المصطلحاتcompanioncellخلية نباتية ذاتنواة تزود اجزاء الأنابيب الغربالية الناضجة بالطاقة اللازمةلنقل المواد المذابة في لحاء النباتات الوعائية.‏Autotrophicمخلوق حي يستعمل طاقةالضوء أو المواد غير العضوية لينتج غذاءه؛ ويعد المزودالأساسي لغذاء المخلوقات الحية الأخر‏،‏ وي ُسمى أحيان ًاالمنتج.‏Rhizome ساق تحت أرضية سميكة للخنشارتعمل كعضو مخزن للغذاء.‏المصطلحاتpH قياس تركيز أيوناتالهيدروجين ) + H) في المحلول.‏Stolonنوع من الخيوط الفطرية يكو ّ نهالفطر الذي ينتشر فوق سطح الطعام.‏Sepalsأعضاء زهرية تحمي البرعم الزهري.‏Calorie وحدة ت ُستخدم لقياسمحتو الغذاء من الطاقة،‏ وهو كمية الحرارة اللازمة لرفعدرجة ‎1‎حرارة mL الماء درجة سيليزية واحدة.‏Annualنبات يكمل دورة حياته في فصل نموواحد أو أقل.‏Photoperiodism مصطلحيشير إلى استجابة إزهار النبات بناء ً على عدد ساعاتالظلام التي يتعرض لها.‏Petiole عصا تربط نصل الورقة بالساق.‏Gland عضو أو مجموعة من الخلايا ت ُفرز مادةت ُستخدم في مكان آخر من الجسم.‏Pituitarygland غدة ص ّ ماء تقع عندقاعدة الدماغ،‏ وت ُسمى سيدة الغدد بسبب تنظيمها للعديدمن وظائف الجسم.‏Endocrinegland غدة منتجة للهرمون،‏تطلق ما تنتجه إلى مجر الدم.‏Seedcoat طبقة من النسيج تتشك ّ ل منتصل ّب الأغلفة الخارجية للبويضة.‏Micropyle فتحة في مبيض المخروطياتحيث يمكن أن تحتجز حبة اللقاح في قطرة اللقاح.‏Vitaminمركب عضوي يذوب في الدهون أوالماء،‏ يحتاج إليه الجسم بكميات صغيرة للقيام بالأنشطةالأيضية.‏Dormancyفترة قصيرة من عدم النموتختلف من نوع إلى آخر في النباتات،‏ وهي تكيف يزيد منمعدلات البقاء للبذور في البيئات القاسية.‏Cotyledonتركيب في البذرة يخزن الغذاء أويساعد على امتصاص الغذاء للنبات البوغي في النباتاتالوعائية البذرية.‏Pseudopodsامتداد سيتوبلازميمؤقت،‏ تستعمله خلايا الدم البيضاء في عملية البلعمة.‏159

المصطلحاتالمصطلحاتPlantمصطلح Divission تصنيفييستعمل بدلا ً من الشعبة لتجميع الطوائف المختلفة منالنباتات والبكتيريا.‏Cortexطبقة مكو ّ نة من النسيج الأساسي بينالبشرة والنسيج الوعائي في الجذور.‏Tracheids خلايا نباتية طويلة أسطوانيةالشكل يمر فيها الماء من خلية إلى أخر عبر نهايات مثق َّ بة.‏Rootcapطبقة من الخلايا البرنشيميةتغطي قمة الجذر وتحمي أنسجته في أثناء النمو.‏Calcitoninأحد هرمونات الغدة الدرقيةينظم مستو الكالسيوم في الدم.‏Liverأكبر عضو داخلي في الجسم،‏ يفرز العصارةالصفراء.‏Pistilالتركيب التكاثري الأنثوي في الزهرة؛يتكو ّ ن عادة من الميسم والقلم والمبيض.‏Carbohydrateمركبات عضوية تحتويعلى الكربون والهيدروجين والأكسجين،‏ بنسبة ذرةأكسجين واحدة وذرتين من الهيدروجين لكل ذرة واحدةمن الكربون.‏Corkcambium نسيج مرستيمييكون خلايا ذات جدران قاسية تشك ّ ل طبقة واقية خارجيةعلى السيقان والجذور.‏VascularCambium أسطوانة رقيقةمن الأنسجة المرستيمية تنتج خلايا نقل جديدة.‏Cortisol هرمون ستيرويدي قشري يرفعمن مستو الجلوكوز في الدم،‏ تنتجه قشرة الغدة الكظريةويقل ّل الالتهاب.‏Phloem نسيج نباتي وعائي يتكون من الأنابيبالغربالية والخلايا المرافقة وينقل السكريات المذابةوالمركبات العضوية الأخر من الأوراق إلى الساقوالجذور ومن الجذور إلى السيقان والأوراق.‏Nutrient مادة كيميائية،‏ يحصلعليها المخلوق الحي من البيئة للقيام بالعمليات الحيويةوالحفاظ على الحياة.‏Antidiuretichormoneهرمونيحافظ على اتزان الجسم عن طريق تنظيم مستو الماء فيه.‏Pericycle طبقة من النسيج النباتي تنتجالجذور الجانبية.‏Cone تركيب يحوي التراكيب التكاثريةالذكرية أو الأنثوية في السيكادا وغيرها من معر ّ اة البذور.‏Seedlessتجم ّ plant cone عمتراص ّ من تراكيب تحمل الأبواغ في النباتات الوعائيةاللابذرية.‏Esophagusأنبوب عضلي يصل بين البلعوموالمعدة،‏ ويدفع بالطعام إلى المعدة عن طريق الحركةالدودية.‏Pathogenعامل مثل البكتيريا والفيروسوالطلائعيات والفطريات،‏ يسبب مرض ً ا م ُعدي ًا.‏Antibioticمادة قادرة على قتل أوتثبيط نمو بعض المخلوقات الحية الدقيقة.‏Hypothalamusجزء من الدماغينظم درجة حرارة الجسم،‏ والعطش،‏ والشهية،‏ ويحافظعلى توازن الماء في الجسم.‏160

المصطلحاتAntigen مادة غريبة عن الجسم تسبباستجابة مناعية،‏ ويمكنه الاتحاد مع الجسم المضاد أوالخلية التائية.‏Biennial نبات يتم دورة حياته فيعامين.‏Vascularplant نوع من النباتاتيمتلك أنسجة وعائية تكيف للعيش في بيئات اليابسة؛ ومنأكثر النباتات انتشار ً ا على الأرض.‏Nonvascularplant نبات يفتقر إلىالأنسجة الوعائية وينقل المواد ببطء من خلية إلى أخربوساطة الخاصية الإسموزية والانتشار،‏ وينمو في المناطقالرطبة فقط.‏Perennialنباتات يمكن أن تعيشسنوات عدة.‏Longdayplants نبات يزهر فيالصيف عندما تكون ساعات الظلام أقل من الفترة الحرجةللنبات.‏Shortdayplant نبات يزهرفي الشتاء أو الربيع أو الخريف عندما يكون عدد ساعاتالظلام أكبر من عدد ساعات الضوء.‏Intermediatedayplant نباتيزهر طالما أن عدد ساعات الظلام ليس كبير ً ا ولا قليلا ً.‏Dayneutralplant نبات يزهرفي مد واسع من عدد ساعات الظلام.‏Groundtissueنسيج نباتي يتكو ّ ن منخلايا برنشيمية وكولنشيمية وإسكلرنشيمية.‏SpongymesophyllTissueخلايا متباعدة غير منتظمة الشكل ويوجد بينهافراغات وتقع عادة تحت النسيج المتوسط العمادي.‏المصطلحاتPalisademesophyllTissueطبقة من نسيج الورقةالنباتية تحوي خلاياها بلاستيدات خضراء وهي المكانالذي تحدث فيه النسبة العظمى من عملية البناء الضوئي.‏Vasculartissueنسيج متخصصينقل الماء والغذاء والمواد الأخر في النباتات الوعائيةويمكن أن يعطي الدعامة للنبات.‏Polarnuclei نواتان في مركز البوغالانثوي الكبير في النباتات الزهرية.‏Hormone مادة مثل الإستروجين،‏ تنتجها غدةصماء،‏ وتعمل على الخلايا الهدف.‏Parathyroidمادة hormoneتنتجها الغدة جارة الدرقية تزيد من مستو الكالسيوم فيالدم عن طريق التأثير في العظام لإطلاق الكالسيوم.‏ Chemical digestion تحل ّلكيميائي للغذاء بوساطة الإنزيمات الهاضمة،‏ مثل الأميليز،‏إلى جزيئات أصغر تستطيع الخلايا امتصاصها.‏Mechanicaldigestionتحللفيزيائي للغذاء،‏ يحدث عند مضغ الغذاء وتحويله إلىقطع صغيرة،‏ ثم يطحن بقوة في المعدة والأمعاء الدقيقة.‏Vesselelementخلايا نباتية أنبوبيةطولية الشكل تكو ّ ن أوعية الخشب توصل الماء والموادالمذابة.‏161

biology_2b

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?