10.07.2015 Views

chemistry_2b

chemistry_2b

chemistry_2b

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

ت ُستهلك المواد المتفاعلة خلال التفاعل الكيميائي،‏ وتنتج موادجديدة.‏ وغالب ًا ما يصاحب التفاعل أدلة تشير إلى حدوثه.‏.1.2.3.4اقرأ تعليمات السلامة في المختبر.‏ضع 5ml من محلول برمنجنات البوتاسيوم KMnO 4 الذيتركيزه 0.01M في كأس سعتها 100، ml باستخدام مخبارمدرج سعته ml) 10).أضف باستخدام المخبار المدرج،‏ بعد تنظيفه وتجفيفه،‏ 5mlمن محلول كبريتيت الصوديوم الهيدروجيني NaHSO 3 الذيتركيزه 0.01M ببطء إلى المحلول السابق مع الاستمرار فيعملية التحريك،‏ ثم سجل ملاحظاتك.‏كرر الخطوة 3 وتوقف عن إضافة محلول كبريتيتالصوديوم الهيدروجيني عندما يختفي لون محلول برمنجناتالبوتاسيوم،‏ ثم سجل ملاحظاتك.‏.1.2حدد الدليل الذي لاحظته على حدوث تفاعل كيميائي.‏وضح لماذا ت ُعد إضافة محلول NaHSO 3 ببطء مع التحريكأسلوب ًا تجريبي ّ ًا أفضل من إضافته مرة واحدة؟ هل يحدث شيء آخر إذا ما تابعنا إضافة محلولNaHSO 3 إلى الكأس؟ وضح إجابتك.‏1 اثن ِ الورقة طولي ّ ًا منالنصف.‏2 اثن ِ الورقةمن النصف،‏ ثم اثنها منالنصف مرة أخر‏.‏اعملالمطوية الآتية؛ لتساعدكعلى تلخيص خطواتحل مسائل الحساباتالكيميائية.‏3 افتح الورقةلتعود إلى الوضع الذي نتج بعدالخطوة الأولى،‏ ثم اقطع الجزءالأمامي من أماكن الثني حتىتحصل على أربع قطع.‏4 سم ِّ القطعبأسماء خطوات الحساباتالكيميائية.‏.1.2.1.3.2.4.3.4.1.2.2.3.3.4المطويات 5-3وعند قراءتك لهذا البند،‏ لخص كل خطوة على قطعة،‏وأعط مثالا ً على كل منها.‏C11-01A-874637 C11-01A-874637C11-01A-874637.4.1C11-01A-874637الموقع:‏www.obeikaneducation.comمحتو هذا الفصل ونشاطاته ارجع إلى لمراجعة7


5-1اهداف العلاقات من خلالمعادلة كيميائية موزونة.‏ النسب المولية فيالمعادلة الكيميائية الموزونة.‏مراجعة المفرداتالمواد المتفاعلة:‏ المواد التي يبدأبها التفاعل الكيميائي.‏المفردات الجديدةالحسابات الكيميائيةالنسبة الموليةالمقصود بالحسابات الكيميائيةDefining Stoichiometryالفكرةالرئيسة لعلك شاهدت شمعة تحترق.‏ عندما تحترق الشمعة تمام ً ا،‏ أو ت ُطفأ بالنفخعليها،‏ يتوقف تفاعل الاحتراق في كلتا الحالتين.‏علاقة المول بالجسيمات Particle and Mole Relationshipsهل فوجئت باختفاء اللون الأرجواني لبرمنجنات البوتاسيوم عندما أضفت كبريتيتالصوديوم الهيدروجيني في أثناء التجربة الاستهلالية؟ إذا استنتجت أن برمنجنات البوتاسيومقد استهلكت وأن التفاعل قد توقف فهذا صحيح . تتوقف التفاعلات الكيميائية عندماتستهلك إحد المواد المتفاعلة.‏ وعندما يخطط الكيميائي لتفاعل برمنجنات البوتاسيوموكبريتيت الصوديوم الهيدروجيني فإنه يتساءل ‏"كم جرام ً ا من برمنجنات البوتاسيومنحتاج لتتفاعل تمام ً ا مع كتلة محددة من كبريتيت الصوديوم الهيدروجيني ؟".‏ وقد تتساءل عندتحليل تفاعل البناء الضوئي ‏"ما الكمية التي نحتاج إليها من الأكسجين وثاني أكسيد الكربونلتكوين كتلة محددة من السكر؟".‏ إن الحسابات الكيميائية هي الطريقة الصحيحة للإجابة عنهذه الأسئلة.‏ ت ُسمى دراسة العلاقات الكمية بين المواد المتفاعلة والمواد الناتجة فيالتفاعل الكيميائي الحسابات الكيميائية.‏ وتعتمد الحسابات الكيميائية على قانون حفظ الكتلةالذي ينص على أن المادة لا تفنى ولا تستحدث في التفاعل الكيميائي.‏ وتساوي كمية الموادالناتجة عند نهاية أي تفاعل كيميائي كمية المواد المستخدمة في بداية التفاعل.‏ لذا فإنمجموع كتل المواد المتفاعلة يساوي مجموع كتل المواد الناتجة.‏ لاحظ تفاعل مسحوق الحديدFe مع الأكسجين O، 2 الموضح في الشكل 5-1 . فعلى الرغم من تكون مركب جديد هوأكسيد الحديد Fe 2 O 3 III فإن كتلة هذا المركب الجديد لا تختلف عن كتلة مادتي التفاعل.‏ 5-1 8


514Fe (s) + 3 O 2 (g) → 2F e 2 O 3 (s) + → III 4 atoms Fe + 3 molecules O 2 → 2 Formula units4 mol Fe + 3 mol O 2 → 2 mol F e 2 O 3223.4 g Fe + 96.00 g O 2 → 319.4 g F e 2 O 3 319.4 g → 319.4 gتكتب المعادلة الكيميائية الموزونة للتفاعل الكيميائي الموضح في الشكل 5-1 على النحو الآتي:‏4Fe (s) + 3O 2(g) → 2Fe 2 O 3 (s)تبين هذه المعادلة تفاعل أربع ذرات حديد مع ثلاثة جزيئات أكسجين لإنتاج وحدتي صيغةكيميائية من أكسيد الحديد .III تذك ّ ر أن المعامل في المعادلة يمثل عدد المولات.‏ لذا،‏ تستطيعالقول إن أربعة مولات من الحديد قد تفاعلت مع ثلاثة مولات أكسجين لإنتاج مولين منأكسيد الحديد .IIIولا تعطي المعادلة الكيميائية معلومات مباشرة عن كتل المواد المتفاعلة والناتجة،‏ إلا أنه بتحويلعدد المولات المعروفة إلى كتلة تصبح علاقات الكتلة واضحة.‏ تذكر أنه يمكنك تحويل عددالمولات إلى كتلة بضربها في الكتلة المولية.‏ لذا،‏ فإن كتل المواد المتفاعلة هي على النحو الآتي:‏55.85 g Fe4 mol Fe × _ = 223.4 g Fe1 mol Fe3 mol O 2 × _32.00 g O 21 mol O = 96.00 g O 22ولذا؛ فالكتلة الكلية للمواد المتفاعلة هي:‏ 223.4g + 96.00g = 319.4gوبطريقة مماثلة،‏ فإن كتلة المواد الناتجة هي:‏2 mol F e 2 O 3 × __159.7 g F e 2 O 31 mol F e 2 O = 319.4 g3لاحظ تساوي كتل المواد المتفاعلة والناتجة.‏كتلة المواد المتفاعلة = كتلة المواد الناتجة319.4g = 319.4gوكما هو متوقع من قانون حفظ الكتلة،‏ فإن مجموع كتل المواد المتفاعلة يساوي مجموع كتل الموادالناتجة.‏ ويلخص الجدول 5-1 العلاقات التي يمكن أن تحددها المعادلة الكيميائية الموزونة.‏الحسابات الكيميائيةيعود أصل كلمة الحساباتالكيميائية Stoichiometryإلى الكلمة اليونانية"Stioichiometry" المكونةمن كلمتين هما:‏ (Stoikheion)وتعني العنصر،‏ و(‏metron‏)‏وتعني القياس.‏في قائمة ٍ أنواع العلاقات التي يمكن اشتقاقها من المعاملات فيمعادلة كيميائية موزونة.‏9


51 يزودنا احتراق البروبان C 3 H 8 بالطاقة اللازمة لتدفئة البيوت،‏ وطهو الطعام،‏ ولحام الأجسامالفكرية.‏ فسر معادلة احتراق البروبان باستخدام عدد الجسيمات وعدد المولات والكتلة،‏ ثم وضح تطبيق قانون حفظ الكتلة.‏1 تحليل المسألةتمثل معاملات المعادلة الكيميائية الموضحة أدناه كلا ّ ً من المولات،‏ والجسيمات الممثلة ‏(في هذه الحالة الجزيئات).‏ وسيتمإثبات قانون حفظ الكتلة إذا كانت كتل المواد المتفاعلة والمواد الناتجة متساوية.‏المطلوبعدد الجزيئات = ؟ 1 molecules of C 3 H 8 + 5 molecules O 2عدد المولات = ؟كتل المواد المتفاعلة والناتجة = ؟المعطياتC 3 H 8(g) +5O 2(g) → 3 CO 2(g) +4H 2 O (g)2 حساب المطلوبتحدد المعاملات في المعادلة الكيميائية عدد الجزيئات.‏3 molecules of CO 2 + 4 molecules H 2 Oوتحدد المعاملات في المعادلة الكيميائية عدد المولات أيض ً ا.‏1 mol C 3 H 8 + 5 mol O 2 → 3 mol C O 2 + 4 mol H 2 Oوللتأكد من حفظ الكتلة،‏ نحول أولا ً عدد مولات المواد المتفاعلة والمواد الناتجة إلى كتلة،‏ وذلك بالضرب في معامل التحويل– الكتلة المولية،‏ التي تربط بين الجرامات والمولات.‏الكتلة المولية للمادة المتفاعلة أو الناتجةمولات المواد الناتجة أو المتفاعلة×‏ = جرامات المواد المتفاعلة أو المواد الناتجة.‏1 مول مادة متفاعلة أو ناتجة___1 mol C 3 H 8 × __44.09 g C 3 H 81 mol C 3 H = 44.09 g C 3 H 885 mol O 2 × __ 32.00 g O 21 mol O = 160.0 g O 223 mol C O 2 × __44.01 g C O 21 mol C O = 132.0 g C O 224 mol H 2 O × 18.02 g H 2 O __1 mol H 2 O = 72.08 g H 2 O44.09 g C 3 H 8 + 160.0 g O 2 = 204.1 g132.0 g C O 2 + 72.08 g H 2 O = 204.1 g204.1 g = 204.1 g C 3 H 8 O 2 CO 2 H 2 O3 تقويم اجابةإن كتلة المواد المتفاعلة تساوي كتلة المواد الناتجة،‏ كما هو متوقع من قانون حفظ الكتلة.‏10


.3حدد النسب المولية جميعها لكل من المعادلات الكيميائية الموزونة الآتية:‏4Al (s) + 3 O 2 (g) → 2A l 2 O 3 (s) .a.b3Fe (s) + 4 H 2 O (l) → F e 3 O 4 (s) + 4 H 2 (g)2HgO (s) → 2Hg (l) + O 2 (g) .c. 4 تحد ّ زن المعادلات الآتية،‏ ثم حدد النسب المولية الممكنة:‏ZnO (s) + HCl (aq) → ZnC l 2 (aq) + H 2 O (l) .aC 4 H 8(g) + O 2(g) → CO 2(g) + H 2 O (g) .bلاحظ أن ّ عدد النسب المولية التي يمكن كتابتها لتفاعل يحوي (n) من المواد هي .n(n-1) لذا،‏فالتفاعلات التي فيها 5 4، مواد يمكن كتابة 12 و 20 نسبة مولية منها على التوالي.‏التفاعل الذي فيه 4 مواد:‏ = 12 (4-1)4التفاعل الذي فيهمواد:‏التفاعل الذي فيه 5 مواد:‏ = 20 (5-1)5.5.6.7.8.9.10التقويم 5-1الخلاصةت ُفسر َّ المعادلة الكيميائية الموزونة علىأساس المولات والكتلة والجسيماتالممثلة ‏(ذرات،‏ جزيئات،‏ وحدات صيغكيميائية).‏يطبق قانون حفظ الكتلة على التفاعلاتالكيميائية جميعها.‏تشتق النسب المولية من معاملاتالمعادلة الكيميائية الموزونة.‏ وترمز كلنسبة مولية إلى نسبة عدد مولات إحدالمواد المتفاعلة أو الناتجة،‏ لعدد مولاتمادة أخر متفاعلة أو ناتجة في التفاعلالكيميائي.‏قارن بين كتل المواد المتفاعلة والمواد الناتجة فيالتفاعل الكيميائي،‏ ووضح العلاقة بين هذه الكتل.‏حد ّ د عدد النسب المولية التي يمكن كتابتها لتفاعل كيميائي يوجدفيه ثلاث مواد.‏صن ّف طرائق تفسير المعادلة الكيميائية الموزونة.‏طبق المعادلة العامة لتفاعل كيمياءي خي:‏xA + yB → zABحيث يمثل A وB عنصرين،‏ وتمثل x وy وz المعاملات . حددالنسب المولية لهذا التفاعل.‏طبق يتفكك فوق أكسيد الهيدروجين لينتج الماء والأكسجين.‏اكتب معادلة كيميائية موزونة لهذا التفاعل،‏ ثم حدد النسب المولية.‏نمذج اكتب النسب المولية لتفاعل غاز الهيدروجين مع غازالأكسجين .2H 2 + O 2 →2H 2 Oارسم 6 جزيئات هيدروجين تتفاعل مع العدد المناسب منجزيئات الأكسجين،‏ ثم وضح عدد جزيئات الماء المتكو ّ نة.‏12


الحسابات الكيميائية والمعادلات الكيميائيةStoichiometric Calculationsالفكرةالرئيسة تتطلب عملية الخبز مقادير دقيقة.‏ لذا من الضروري اتباع وصفةمعينة عند خبز الكعك.‏ ماذا تفعل إذا أردت صنع كمية من الكعك أكبر مما تحددهالوصفة؟استخدام الحسابات الكيميائيةStoichiometry Usingما الأدوات اللازمة لإجراء الحسابات الكيميائية؟ تبدأ الحسابات الكيميائية جميعهابمعادلة كيميائية موزونة.‏ وكذلك نحتاج إلى النسب المولية المشتقة من المعادلة الكيميائيةالموزونة بالإضافة عوامل تحويل الكتلة-المول.‏يتفاعل البوتاسيوم مع الماء بشدة،‏ كما فيالشكل 5-3، وي ُمث َّل التفاعل بالمعادلة الآتية:‏5-2اهداف الخطوات المتتاليةالمستخدمة في حل مسائلالحسابات الكيميائية.‏ مسائل الحساباتالكيميائية.‏مراجعة المفرداتالتفاعل الكيميائي:‏ العمليةالتي ي ُعاد فيها ترتيب ذراتمادة أو أكثر لإنتاج مواد جديدةمختلفة.‏2K (s) + 2H 2 O (l) → 2KOH (aq) + H 2(g)تبين المعادلة أن مولين من البوتاسيوم ينتجان مولا ً من الهيدروجين.‏ ولكن كم ينتج منالهيدروجين إذا تفاعل 0.0400 mol من البوتاسيوم فقط؟ للإجابة عن هذا السؤال حد ّ دالمادة المعطاة والمادة التي تحتاج إلى معرفتها.‏ فمقدارالمادة المعطاة هوmol 0.0400 منالبوتاسيوم،‏ والمطلوب حسابه هو عدد مولات الهيدروجين . ولأن كمية المادة المعروفةمعطاة بالمول،‏ لذا يجب تحديد المادة المطلوب حسابها بالمول أيض ً ا،‏ ولذلك تتطلب هذه المسألةعامل تحويل مول – مول.‏ولحل المسألة عليك معرفة العلاقة التي تربط عدد مولات الهيدروجين مع عدد مولاتالبوتاسيوم.‏ لقد تعلمت سابق ً ا كيف تشتق النسبة المولية من المعادلة الكيميائية الموزونة.‏لذا ت ُتخذ النسبة المولية عاملا ً لتحويل عدد مولات المادة المعروفة إلى عدد مولات المادةالمراد حسابها في التفاعل الكيميائي نفسه.‏ ولأنه يمكن كتابة العديد من النسب الموليةمن هذه المعادلة الكيميائية،‏ فكيف تعرف أي هذه النسب تختار؟ 5-3كما يظهر في الصفحة التالية فإن النسبة المولية الصحيحة هي:‏ 1 mol H 2 إلى 2، mol Kويظهر الشكل أيض ً ا عدد مولات المادة المجهولة في البسط،‏ وعدد مولات المادة المعروفةفي المقام.‏ وباستخدام هذه النسبة ن ُحول عدد مولات البوتاسيوم إلى عدد مولاتالهيدروجين.‏13


مولات المادة المجهولة عددعدد مولات المادة المعروفة × = عدد مولات المادة المجهولةعدد مولات المادة المعروفة__0.0400 mol K × _ 1 mol H 22 mol K = 0.0200 mol H 2.1.2••والأمثلة الآتية توضح خطوات الحسابات الكيميائية الضرورية لتحويل مول – مول،‏ ومول– كتلة،‏ وكتلة – كتلة.‏ كما يوضح الشكل استراتيجية حل المشكلة.‏ يوضح المخطط الآتي الخطوات المستخدمة لحل مسائل الحسابات الكيميائية عند التحويل من مول إلى مول،‏ ومن مول إلى كتلة،‏ومن كتلة إلى كتلة.‏أكمل الخطوة الأولى بكتابة معادلة التفاعل الموزونة.‏لمعرفة من أين تبدأ حساباتك،‏ حدد الوحدة المستخدمةللمادة المعلومة.‏إذا كانت الكتلة معطاة g، فابدأ حساباتك من الخطوةالثانية.‏إذا كانت الكمية mol فابدأ حساباتك بالخطوة رقم 3..3••طبق استراتيجية حل المسائل على الأمثلة 5-2 5-3 ، 5-4 ، .تعتمد نهاية الحسابات على الوحدة المراد استخدامهاللمادة المطلوب معرفة كميتها.‏فإذا كان المطلوب بالمولات فتوقف بعد الخطوةرقم 3.وإذا كان المطلوب بالجرامات فتوقف بعد إكمالالخطوة رقم 4.14 _ g1 mol __3_ 1 molg214


52من سلبيات احتراق غاز البروبان C 3 H 8 إنتاج غاز ثاني أكسيد الكربون ،CO 2 مما يزيد من تركيزه فيالغلاف الجوي.‏ ما عدد مولات CO 2 التي تنتج عن احتراق 10 mol C 3 H 8 في كمية وافرة من الأكسجين؟1 تحليل المسألةأنت تعرف عدد مولات المادة المتفاعلة C، 3 H 8 والمطلوب إيجاد عدد مولات المادة الناتجة .CO 2 لذا اكتب معادلة التفاعلالموزونة أولا ً،‏ ثم حول مولات البروبان إلى مولات ثاني أكسيد الكربون باستعمال النسبة المولية المناسبة.‏المعطياتالمطلوبmol CO 2 = ?mol C 3 H 8 = 10 mol2 حساب المطلوباكتب المعادلة الكيميائية الموزونة لاحتراق البروبان.‏استخدم النسبة المولية الصحيحة لتحويل مولات المادة المعلومة C 3 H 8 إلى مولات المادة المجهولة .CO 210.0 mol ? molC 3 H 8 (g) + 5 O 2 (g) → 3C O 2 (g) + 4 H 2 O (g)_3 mol C O 2النسبة المولية =mol C 3 H 810.0 mol C 3 H 8 × _ 3 mol C O 21 mol C 3 H = 30.0 mol C O 28لذا ي ُنتج احتراق 10 mol من غاز البروبان 30. mol CO 23 تقويم اجابةتوضح المعادلة الكيميائية أن 1 mol C 3 H 8 أنتج ،3 mol CO 2 لذا 10 mol C 3 H 8 تنتج كمية أكبر من ثلاث مرات‏(يعني (30.0 mol من مولات .CO 2يتفاعل غاز الميثان مع الكبريت منتج ً ا ثاني كبريتيد الكربون ،CS 2 وهو سائل يستخدم غالب ًا في صناعة السلوفان.‏___C H 4 (g) + ___ S 8 (s) → ___C S 2 (l) + ___ H 2 S (g).a1.5 mol الناتجة عن تفاعل S 8 احسب عدد مولات CS 2 .bاكتب معادلة التفاعل الموزونة.‏ما عدد مولات H 2 S الناتجة؟تحد ّ يتكون حمض الكبريتيك من تفاعل ثاني أكسيد الكبريت SO 2 مع الأكسجين والماء.‏اكتب المعادلة الموزونة لهذا التفاعل.‏ما عدد مولات H 2 SO 4 الناتجة عن تفاعل ‎12.5‎؟ mol SO 2ما عدد مولات O 2 اللازمة للتفاعل؟.c.11.12.a.b.c15


والآن،‏ افترض أنك تعرف عدد مولات إحد المواد المتفاعلة أو الناتجة،‏ وأنك ترغب فيحساب كتلة مادة متفاعلة أو ناتجة أخر‏.‏ فيما يلي مثال على التحويل من مول إلى كتلة.‏53 احسب كتلة كلوريد الصوديوم NaCl المعروف بملح الطعام،‏ الناتجة عن تفاعل 1.25 mol منغاز الكلور Cl 2 بشدة مع الصوديوم.‏1 تحليل المسألةأعطيت مولات المادة المتفاعلة الكلور ،Cl 2 وط ُ لب إليك تحديد كتلة المادة الناتجة ،NaCl وتحويل عدد مولات الكلور Cl 2إلى عدد مولات NaCl باستخدام النسبة المولية،‏ ثم تحويل عدد مولات NaCl إلى جرامات NaCl باستخدام الكتلة الموليةبوصفها معامل تحويل.‏المعطيات المطلوبعدد مولات الكلور = mol 1.25 كتلة كلوريد الصوديوم (g) = ؟2 حساب المطلوب1.25 mol ؟ g2Na(s) + C l 2 (g) → 2NaCl(s)_2 mol NaCl1 mol C l 2النسبة المولية :_1.25 mol C l 2 × 2 mol NaCl1 mol C l= 2.50 mol NaCl NaClCl 2 2_58.44 g NaCl2.50 mol NaCl ×1 mol NaCl= 146 g NaCl gNaClNaCl3 تقويم اجابةللتأكد من صحة كتلة NaCl المحسوبة،‏ اعكس الحسابات،‏ واقسم كتلة NaCl على الكتلة المولية ل ،NaCl ثم قسم الناتجعلى 2 لتحصل على عدد مولات Cl 2 المعطاة في السؤال.‏.13.14يتفكك كلوريد الصوديوم إلى عناصره الأساسية الكلور والصوديوم بتمرير تيار كهربائي في محلوله.‏ فما كمية غازالكلور،‏ بالجرامات،‏ التي نحصل عليها من العملية الموضحة؟تحد ٍّ ، يستخدم معدن التيتانيوم ‏-وهو فلز انتقالي-‏ في الكثير من السبائك،‏ لقوته العاليةوخفة وزنه.‏ ويستخلص رابع كلوريد التيتانيوم TiCl 4 من ثاني أكسيد التيتانيوم TiO 2باستخدام الكلور وفحم الكوك ‏(كربون)‏ وفق ً ا للمعادلة:‏ (g) Ti O 2 (s) + C (s) + 2C l 2 (g) → TiC l 4 (s) + C O 2.a.b.cما كتلة غاز Cl 2 اللازمة للتفاعل مع ‎1.25‎؟ mol TiO 2ما كتلة C اللازمة للتفاعل مع ‎1.25‎؟ mol TiO 2ما كتلة المواد الناتجة جميعها من تفاعل 1.25 mol TiO 2 ؟NaNaCl2.50 mol Cl 2 ? g16


إذا كنت تستعد لإجراء تفاعل كيميائي في المختبر فسوف تحتاج إلى معرفة كمية كل من المواد المتفاعلة التي ستستخدمهافي إنتاج الكتل المطلوبة من النواتج.‏ يوضح المثال 5-4 كيف تستطيع استخدام كتلة محددة من مادة معروفة،‏ والمعادلةالكيميائية الموزونة،‏ والنسب المولية من المعادلة لإيجاد كتلة المادة المجهولة.‏54 عندما تتحلل نترات الأمونيوم ،NH 4 NO 3 والتي تعد أحد أهم الأسمدة،‏ ينتج غاز أكسيد ثنائي النيتروجين‏(أكسيد النيتروز)‏ والماء.‏ حدد كتلة H 2 O الناتجة عن تحلل 25.0 g من نترات الأمونيوم الصلبة .NH 4 NO 31 تحليل المسألةاكتب المعادلة الكيميائية الموزونة،‏ ثم استخدام النسب المولية لإيجاد عدد مولات المواد الناتجة.‏ وأخير ًا استخدم الكتلة الموليةلتحويل عدد مولات المواد الناتجة إلى كتلة بالجرامات.‏المطلوبالمعطيات كتلة الماء = H 2 O ؟؟كتلة نترات الأمونيوم 25.0 g = NH 4 NO 3 25.0 g ؟ gNH 4 NO 3(s) → N 2 O (g) + 2H 2 O (g)25.0 g N H 4 N O 3 × __1 mol N H 4 N O 380.04 g N H 4 N O = 0.312 mol N H 4 N O 330.312 mol N H 4 N O 3 ×__2 mol H2 Oالنسبة المولية :1 mol N H 4 N O 3__2 mol H 2 O1 mol N H 4 N O = 0.624 mol H 2 O30.624 mol H 2 O × 18.02 _ g H 2 O1 mol H 2 O = 11.2 g H 2 O2 حساب المطلوبNH 4 NO 3 H 2 O3 تقويم اجابةلمعرفة ما إذا كانت كتلة الماء المحسوبة صحيحة أم لا،‏ قم بإجراء الحسابات بطريقة معكوسة.‏أحد التفاعلات المستخدمة في نفخ وسادة السلامة الهوائية الموجودة في مقود السيارة هو أزيد الصوديوم NaN 3 وفق ً اللمعادلة:‏ 2(g) 2NaN 3(s) → 2Na (s) + 3N17N 2 100.0 g NaN3 → ? g N 2 (g)احسب كتلة N 2 الناتجة عن تحلل ،NaN 3 كما يظهر في الرسم المجاور.‏تحد ّ عند تشكل المطر الحمضي يتفاعل ثاني أكسيد الكبريت SO 2 مع الأكسجين والماء فيالهواء ليشكل حمض الكبريتيك H. 2 SO 4 اكتب المعادلة الموزونة للتفاعل.‏ وإذا تفاعل2.5 g SO 2 مع الأكسجين والماء،‏ فاحسب كتلة H 2 SO 4 الناتجة بالجرامات؟.15.16


ما كمية كربونات الصوديوم Na 2 CO 3 الناتجة عن تحلل مسحوق الخبز؟يستخدم مسحوق الخبز - كربونات الصوديوم الهيدروجينية - في كثير منوصفات الخبز؛ لأنها تسبب انتفاخ العجينة،‏ مما يجعلها خفيفة إسفنجية.‏وسبب حدوث ذلك هو تحلل كربونات الصوديوم الهيدروجينيةNaHCO 3 بالحرارة،‏ لتنتج غاز ثاني أكسيد الكربون وفق ًا للمعادلة:‏2NaHCO 3 → Na 2 CO 3 + CO 2 + H 2 Oخطوات العملاقرأ تعليمات السلامة في المختبر.‏A AB BC CD DE EF AFG BGH AC H I BD IJ CE JK DF KL EG LM FH AM N GB INO HC JO P IK DPJLE KM F NL G MO H NPI .1 OJ P K.1.2.2.3.4تطبيقات على الحسابات الكيميائيةصمم جدولا ً تدون فيه البيانات العملية وملاحظاتك.‏استخدم الميزان لقياس كتلة جفنة نظيفة وجافة،‏ ثم ضعفيها 3 g تقريب ًا من كربونات الصوديوم الهيدروجينية،NaHCO 3 وقس الكتلة الكلية للجفنة وكربوناتالصوديوم الهيدروجينية،‏ وسجل القياسات في الجدول،‏ ثماحسب كتلة .NaHCO 3استخدم كتلة NaHCO 3 التي حسبتها والمعادلة الكيميائيةالموزونة لحساب كتلة Na 2 CO 3 التي ستنتج.‏.5.6.7.8جهز حاملا ً مع حلقة،‏ ومثلث ًا من الصلصال لتسخين الجفنة.‏سخن الجفنة باستخدام موقد بنزن ببطء في البداية،‏ ثممدة 7 - 8 min بلهب قوي،‏ وسجل ملاحظاتك في أثناءالتسخين.‏أطفئ الموقد واستخدم ملقط ً ا لرفع الجفنة عن اللهب.‏: لا تلمس الجفنة الساخنة.‏دع الجفنة تبرد،‏ ثم قس كتلتها وكتلة .Na 2 CO 3تحليل النتائج.3.4صف ما لاحظته في أثناء تسخين مسحوق الخبز.‏قارن كتلة Na 2 CO 3 التي حسبتها بالكتلة الفعلية التيحصلت عليها من التجربة.‏احسب افترض أن كتلة Na 2 CO 3 التي حسبتها في الخطوةرقم 4 هي الكتلة الصحيحة لناتج التفاعل؛ احسب الخطأونسبته المئوية في ضوء نتيجة التجربة.‏حدد مصادر الخطأ المحتملة في خطوات العمل التي أدتإلى خطأ الحساب في السؤال رقم 3..17.18.19.20.21التقويم 5-2الخلاصةتستخدم الحسابات الكيميائية لحسابكميات المواد المتفاعلة والناتجة عن تفاعلمعين.‏تعد كتابة المعادلة الكيميائية الموزونةالخطوة الأولى في حل مسائل الحساباتالكيميائية .تستخدم النسب المولية المشتقة منالمعادلة الكيميائية الموزونة في الحساباتالكيميائية.‏فسر لماذا تستخدم المعادلة الكيميائية الموزونة في حل مسائلالحسابات الكيميائية.‏اذكر الخطوات الأربع المستخدمة في حل مسائل الحسابات الكيميائية.‏طب ّق كيف يمكن حساب كتلة البروم السائل الضرورية للتفاعل كلي ّ ًا معكتلة معروفة من الماغنسيوم.‏احسب كتلة الأمونيا الناتجة عن تفاعل 2.70 g من الهيدروجين مع كميةوافرة من النيتروجين حسب المعادلة:‏ 3(g) 3H 2(g) +N 2(g) →2NHصمم خريطة مفاهيم للتفاعل الآتي:‏CaC O 3 (s) + 2HCl (aq) → CaC l 2 (aq) + H 2 O (l) + C O 2 (g)يجب أن تفسر خريطة المفاهيم كيفية تحديد كتلة CaCl 2 الناتجة عن تفاعلكمية معلومة من .HCl18


المادة المحددة للتفاعلLimiting Reactantالفكرةالرئيسة إذا كان عدد الطلاب الراغبين في الجلوس أكبر من عدد المقاعدفإن عدد ً ا من الطلاب سيبقى واقف ً ا.‏ وهذا الموقف يشبه المواد المتفاعلة؛ إذ لا تشتركالمواد الفائضة في التفاعل.‏لماذا تتوقف التفاعلات؟نادر ً ا ما توجد المواد المتفاعلة في الطبيعة بالنسب التي تحددها معادلة التفاعل الموزونة.‏وعادة ما تكون واحدة أو أكثر من المواد فائضة.‏ ويستمر التفاعل إلى أن يتم استنفادإحد المواد أو جميعها.‏ وينطبق هذا المبدأ على التفاعلات في المختبر؛ إذ تكون إحدالمواد أو أكثر فائضة،‏ في حين تكون مادة واحدة محددة للتفاعل.‏ لذا فإن كمية الموادالناتجة تعتمد على كمية المادة المحددة للتفاعل.‏ذك ّ ر الطلاب مرة أخر بتفاعل التجربةالاستهلالية؛ إذ عند إضافة المزيد من كبريتيد الصوديوم الهيدروجيني إلى المحلولالشفاف الذي تكو َّ ن لم ي ُلاحظ أي تغير ّ ؛ وذلك لعدم وجود برمنجنات بوتاسيومللتفاعل معه.‏ لذا فإن برمنجنات البوتاسيوم مادة محددة للتفاعل.‏ والمادة المحددةللتفاعل هي التي تحدد سير التفاعل،‏ وكمية المادة الناتجة.‏Why do reactions stop ?5-3اهداف المادة المحددة للتعافل فيمعادلة كيميائية.‏ المادة المتفاعلة الفائضة،‏وتحسب كمية المتبقي منها عندانتهاء التفاعل.‏ كتلة الناتج عندما ت ُعطىكتلا ً لأكثر من مادة متفاعلة.‏مراجعة المفرداتالكتلة المولية:‏ كتلة مول واحد منأي مادة بالجرام.‏المفردات الجديدةالمادة المحددة للتفاعلالمادة المتفاعلة الفائضةلذلك تبقى كميات من المواد المتفاعلة الأخر بعد توقف التفاعل.‏ وت ُسمى هذه الموادالمتبقية المواد المتفاعلة الفائضة.‏ ولمساعدتك على فهم المواد المحددة للتفاعل والفائضةانظر الشكل 5-4. يمكننا بناء ً على المواد المتوافرة تكوين أربع مجموعات تتألف منكماشة ومطرقة ومفكين.‏ وقد ح ُ د ّ د عدد المجموعات بناء ً على عدد المطارق،‏ لذا تبقىالكماشات والمفكات فائضة.‏4 3 2 1 5-419


++3 molecules N 2(6 atoms N)3 molecules H 2(6 atoms H)2 molecules NH 3(2 atoms N, 6 atoms H)2 molecules N 2(4 atoms N) 5-5 ب ُنيت الحسابات التي أجريتها في الأمثلة السابقةعلى وجود المواد المتفاعلة بالنسبة التي تحددها معادلة التفاعل الموزونة.‏ وعندما لاتكون الحالة على هذا النحو فإن عليك معرفة المادة المحددة للتفاعل أولا ً.‏C12-02C-828378-08فلننظر إلى التفاعل في الشكل 5-5 الذي يصف تفاعل ثلاثة جزيئات منالنيتروجين N 2 مع ثلاثة جزيئات من الهيدروجين H 2 لتكوين غاز الأمونيا NH؛ 3إذ تتحلل جزيئات النيتروجين والهيدروجين في بداية التفاعل إلى ذرات منفصلة تتفاعلمع ً ا لتكوين جزيئات الأمونيا،‏ كما هو الحال في مثال الأدوات في الشكل 5-4.ما عدد جزيئات الأمونيا المتكو ّ نة؟ يمكن تكوين جزيئين من الأمونيا،‏ وذلك بسببوجود ستة ذرات هيدروجين،‏ ترتبط كل ثلاث منها مع ذرة نيتروجين.‏ ولذا ي ُعدالهيدروجين مادة محددة للتفاعل،‏ في حين ي ُعد النيتروجين مادة فائضة.‏ لذا منالضروري معرفة المادة المحددة للتفاعل والمادة الفائضة؛ لأن ّ كمية المادة الناتجةتعتمد على ذلك.‏ما عدد جزيئات الهيدروجين التي تلزم للتفاعل معجزيئات النيتروجين الفائضة في الشكل ‎5-5‎؟حساب الناتج بناءً‏ على المادة المحددة للتفاعلCalculating the Product when a Reactant is Limitingكيف يمكنك حساب كمية الناتج عندما تكون إحد المواد محددة للتفاعل؟ لنأخذمثالا ً على ذلك مركب ثنائي كلوريد ثنائي الكبريت الذي يستخدم في صناعة جلفنةالمطاط.‏ يظهر الشكل 5-6 كيف تجعل الجلفنة ُ المطاط َ صالح ًا للاستعمالات الكثيرة،‏حيث يح ُ ضر ّ هذا المركب بتفاعل مصهور الكبريت مع غاز الكلور حسب المعادلة:‏ 5-6 S 8 (l) + 4C l 2 (g) → 4 S 2 C l 2 (l)ما مقدار ثنائي كلوريد ثنائي الكبريت الناتج عن تفاعل 200.0 g من مصهورالكبريت مع 100.0 g من غاز الكلور؟ لقد أعطيت كتلتي المادتين المتفاعلتين،‏ لذا عليكأن تحدد أولا ً أيهما المادة المحددة للتفاعل؛ لأن التفاعل سيتوقف عندما تستهلك هذهالمادة تمام ً ا.‏20


يتطلب تعر ّ ف المادة المحددة للتفاعل إيجاد عدد مولات كل مادةمتفاعلة؛ وذلك بتحويل كتل المواد إلى مولات.‏ ويمكنك تحويل كتلة كل من الكلور والكبريتإلى مولات،‏ بضرب كتلة كل مادة في عامل تحويل يساوي معكوس الكتلة المولية لكل منها.‏100.0 g C l 2 × _ 1 mol C l 270.91 g C l = 1.410 mol C l 22_200.0 g S 8 × 1 mol S 8256.5 g S = 0.7797 mol S 88 تتطلب الخطوة التالية معرفة النسبة المولية الصحيحة التي تربط بينالمادتين كما أعطيت في المعادلة الموزونة.‏ تبين معاملات المعادلة الموزونة وجود 4 mol Cl 2لكل 1، mol S 8 أي أن النسبة بينهما (4:1). ويتطلب تحديد النسب الصحيحة المقارنة بينالنسبة (4:1) ونسب المولات الفعلية للمواد المتفاعلة.‏ ولإجراء ذلك نقسم عدد مولاتالكلور الفعلية على مولات الكبريت الفعلية أيض ً ا.‏__1.410 mol Cl 20.7797 mol S = __1.808 mol Cl 28 1 mol S 8تظهر الحسابات أن النسبة هي:‏ 1.808 mol Cl 2 لكل 1mol S 8 بدلا ً من 4 mol Cl 2 كماتظهر المعادلة.‏ ولذلك يكون الكلور هو المادة المحددة للتفاعل.‏ يمكنك بعد حساب مولات المادة المحددة للتفاعل أن تحسبمولات المادة الناتجة عن طريق ضرب مولات المادة المحددة للتفاعل (1.410mol) في نسبةمولات ثنائي كلوريد ثنائي الكبريت،‏ ثم تحويل مولات S 2 Cl 2 إلى جرامات،‏ وذلك بضربعدد المولات في كتلتها المولية كما هو مبين أدناه:‏1.410 mol C l 2 × _4 mol S 2 C l 24 mol C l 2× __135.0 g S 2 C l 21 mol S 2 C l = 190.4 g S 2 C l 22وهذا يعني تكو ّ ن 190.4 g S 2 Cl 2 عند تفاعل 1.410 mol Cl 2 مع كمية فائضة من .S 8 بعد أن حددت المادة المحددة للتفاعل وكمية الناتج المتكو ّ ن قد ترغب فيمعرفة ما حدث للمادة الفائضة،‏ والكمية التي تفاعلت من الكبريت؟ عليك تحويل المولات إلى كتلة لمعرفة كتلة الكبريت التي تلزم لتتفاعلتمام ً ا مع 1.410، mol Cl 2 لذا ابدأ أولا ً حساب مولات الكبريت بضرب مولات الكلوربالنسبة المولية ل .S 8 / C l21.410 mol Cl 2 × _ 1 mol S 84 mol Cl = 0.3525 mol S 82في الكتلة المولية ل S 8 0.3525 mol لحساب كتلة الكبريت،‏ تضرب S 8 0.3525 mol S 8 × _ 265.5 g S 81 mol S = 90.42 g S 88 يمكن حساب الكمية المتبقية بعد التفاعل من S 8 بطرح كتلة المادةالمتفاعلة من كتلة المادة الكلية على النحو الآتي:‏الكمية الفائضة = كتلة المادة - الكمية التي تفاعلتمهن في الكيمياءobeikaneducation.com الناتجالاستعمال العلمي:‏ مادة جديدةتتكون في أثناء التفاعل الكيميائي.‏كان الناتج الوحيد عن التفاعلغاز ً ا عديم اللون.‏الاستعمال الشائع:‏ شيء ينتج عندقسمة عددين أحدهما على الآخر.‏21200.0 g S 8 - 90.42 g S 8 = 109.6 g S 8


55 يتفاعل الفوسفور الصلب الأبيض P 4 مع الأكسجين لتكوين مركب صلب ي ُسم ّ ى عاشر أكسيد رابعالفوسفور P، 4 O 10 ويطلق على هذا المركب أحيان ًا اسم خامس أكسيد ثنائي الفوسفور؛ لأن صيغته الأولية هي P. 2 O 5a. احسب كتلة P 4 O 10 الناتجة عن تفاعل 25.0 g من الفوسفور مع 50.0 g من الأكسجين.‏b. ما مقدار المادة الفائضة بعد انتهاء التفاعل؟1 تحليل المسألة بما أن لديك كتلتي المادتين المتفاعلتين لذا يمكنك تعر ّ ف المادة المحددة للتفاعل،‏ ثم حساب كتلةالناتج.‏ويمكن معرفة عدد مولات المادة الفائضة بناء ً على معرفة مولات المادة المحددة للتفاعل،‏ وحساب عدد مولات المادة الفائضةالتي تفاعلت وتحويلها إلى كتلة،‏ ثم طرح هذه الكتلة من الكتلة المتوافرة قبل بدء التفاعل.‏كتلة عاشر أكسيد رابع الفوسفور = ?g P 4 O 10كتلة المادة الفائضة = g؟25.0 g 50.0 g ? gP 4(s) + 5 O 2(g) → P 4 O 10(s)كتلة الفوسفور = g 25.0كتلة الأكسجين = g 50.02 حساب المطلوبحساب المادة المحددة للتفاعلاحسب عدد مولات المواد المتفاعلة بضرب كتلة كل منها في عامل التحويل الذي يربط عدد المولات مع الكتلة معكوس الكتلةالمولية لكل منها.‏25.0 g P 4 × _ 1 mol P 4123.9 g P = 0.202 mol P 4450.0 g O 2 × _ 1 mol O 232.00 g O = 1.56 mol O 22__1.56 mol O 2_0.202 mol P = 7.72 mol O 24 1 mol P 4P 4 O 2 احسب النسبة المولية الفعلية لمولات P 4 O، 2P 4 O 2 حدد النسبة المولية للمواد المتفاعلة من المعادلة الموزونة:‏_ 5 mol O 2النسبة المولية =mol P 4وبما أنه يتوافر 7.72 mol من الأكسجين،‏ في حين أن التفاعل يحتاج إلى 5 mol من الأكسجين لتتفاعل مع 1، mol P 4 O 10فالأكسجين هو المادة الفائضة،‏ ويكون P 4 هو المادة المحددة للتفاعل.‏ لذا تستعمل مولات P 4 لحساب مولات P 4 O 10 الناتجة.‏0.202 mol P 4 × _1 mol P 4 O 10= 0.202 mol P 4 O 101 mol P 4_____ P 4 O 10P في النسبة الموليةاضرب عدد مولات P 44P 4 O 10 22


ولحساب كتلة P 4 O 10 نضرب مولات P 4 O 10 في عامل التحويل الذي يربط الكتلة بالمولات.‏0.202 mol P 4 O 10 × __283.9 g P 4 O 101 mol P 4 O = 57.3 g P 4 O 1010P 4 O 10 وبما أن O 2 هو المادة الفائضة فإن جزء ً ا منه فقط يتفاعل.‏ لذا استخدم المادة المحددة للتفاعل P 4 لحساب عدد مولات O 2الداخل في التفاعل وكتلته.‏0.202 mol P 4 × _ 5 mol O 21 mol P = 1.01 mol O 24حو ّ ل مولات O 2 الداخلة في التفاعل إلى كتلة.‏1.0 mol O 2 × _ 32.0g O 21 mol O = 32.3 mol O 22O 2 احسب كمية O 2 الفائضة.‏32.3 g O 2 - 50.0 g O 2 = 17.7 g O 23 تقويم اجابة أعطيت جميع القيم بثلاث أرقام معنوية،‏ وكذلك أ ُ عطيت قيمة . P 4 O 10 وينطبق ذلك على جميعالحسابات والأرقام الداخلة في المسألة.‏ حسبت كتلة الأكسجين الفائضة (17.7g) بطرح رقمين في كل منهما منزلة عشريةواحدة.‏ لذا فإن الكتلة الفائضة من الأكسجين صحيحة؛ لأنها تحتوي على منزلة عشرية واحدة.‏22. يتفاعل الصوديوم مع أكسيد الحديد (III) وفق المعادلة الكيميائية:‏6Na (s) + F e 2 O 3 (s) → 3N a 2 O (s) + 2Fe (s)إذا تفاعل 1000 g Na مع ، 100.0 g F 2 O 3 فاحسب كلا ّ ً مما يأتي:‏a. المادة المحددة للتفاعل.‏b. المادة الفائضة.‏c. كتلة الحديد الناتجة.‏d. كتلة المادة الفائضة المتبقية بعد انتهاء التفاعل.‏23. تحد ٍّ ي َستعمل تفاعل البناء الضوئي في النباتات ثاني أكسيد الكربون والماء لإنتاج السكر C، 6 H 12 O 6 وغاز الأكسجين.‏ فإذاتوافر لنبتة ما 88.0 g من ثاني أكسيد الكربون،‏ و 64.0 g من الماء للقيام بعملية البناء الضوئي:‏a. فاكتب معادلة التفاعل الموزونة.‏b. وحدد المادة المحددة للتفاعل.‏c. وحدد المادة الفائضة.‏d. واحسب كتلة المادة الفائضة.‏e. واحسب كتلة السكر الناتج.‏23


5-7 يحتاج الجسم إلى الفيتامينات والأملاح المعدنية والعناصربكميات قليلة للمساعدة على حدوث التفاعلات الأيضية بيسر وسهولة.‏ ويؤدينقص هذه المواد إلى إعاقات في النمو،‏ وخلل في وظائف خلايا الجسم.‏ فالفوسفور علىسبيل المثال ضروري جد ّ ً ا لعمل الأجهزة الحيوية،‏ كما توجد مجموعة الفوسفات فيالمادة الوراثية .DNA ويحتاج الجسم إلى البوتاسيوم ليؤدي كل من الأعصاب وضغطالدم والعضلات عملها بصورة صحيحة.‏ فإذا احتوت الوجبات الغذائية على كمياتكبيرة من الصوديوم وكميات أقل من البوتاسيوم فإن ذلك يؤدي إلى ارتفاع ضغطالدم.‏ ولا يستطيع الجسم دون وجود فيتامين 12-B تكوين المادة الوراثية DNA علىنحو ٍ صحيح،‏ مما يؤثر في إنتاج خلايا كرات الدم الحمراء.‏ يتوقف كثير من التفاعلات عن الحدوث على الرغم من بقاء جزء من المواد المتفاعلةفي خليط التفاعل.‏ وقد يؤدي ذلك إلى هدر المواد الأولية.‏ لذا وجد الكيميائيون أناستعمال مادة واحدة بكميات فائضة وهي عادة المادة الأقل ثمن ًا يدفع التفاعلللاستمرار لحين نفاد المادة المحددة للتفاعل تمام ً ا،‏ كما أن ذلك يزيد من سرعة التفاعلالكيميائي.‏يبين الشكل 5-7 كيف يؤدي التحكم في المادة المتفاعلة إلى زيادة فاعلية التفاعل.‏وكما تعلم فإن موقد بنزن يستعمل في المختبرات المدرسية،‏ ويمكن التحكم في كميةالهواء الممزوجة بالغاز عن طريق فتحات الهواء الخاصة بذلك،‏ مما يساعد على تعديلكمية الأكسجين الممزوج بغاز الميثان.‏ وتعتمد فاعلية اللهب على نسبة غاز الأكسجين،‏فعندما تكون كمية الهواء محدودة يكون اللهب أصفر اللون بسبب عدم احتراق جزءمن الغاز،‏ مما يؤدي إلى تراكم السناج ‏(الكربون)‏ على الأدوات الزجاجية،‏ فينتج عنذلك هدر في استعمال الوقود؛ لأن الطاقة الناتجة أقل من الطاقة التي يمكن الحصولعليها.‏وعند توافر الأكسجين بكميات فائضة يحترق المزيج منتج ً ا لهب ًا حار ّ ً ا في صورة لهبباهت،‏ ولكن لا يتكون السناج؛ بسبب احتراق الوقود تمام ً ا.‏ أزرق24


.24التقويم 5-3الخلاصةالمادة المحددة للتفاعل هي المادةالتي تستنفد تمام ً ا في التفاعل.‏والمادة الفائضة هي المادة التي يبقىجزء منها بعد انتهاء التفاعل.‏ينبغي لتحديد المادة المحددة للتفاعلمقارنة النسبة المولية الفعلية للموادالمتفاعلة المتوافرة بالنسبة الموليةلمعاملات المعادلة الموزونة.‏تعتمد الحسابات الكيميائية علىالمادة المحددة للتفاعل.‏صف لماذا يتوقف التفاعل بين مادتين؟حد ِّ د المادة المحددة للتفاعل والمادة الفائضة في كل من التفاعلات الآتية:‏a. احتراق الخشب.‏b. تفاعل كبريت الهواء مع ملعقة من الفضة لتكوين كبريتيد الفضة.‏c. تحل ّل مسحوق الخبز في العجين لإنتاج ثاني أكسيد الكربون.‏حل ِّل يستخدم ثالث كبريتيد رابع الفوسفور P 4 S 3 في صناعة بعضأنواع أعواد الثقاب.‏ ويحضر هذا المركب بالتفاعل.‏8P 4 + 3S 8 → 8P 4 S 3حد ّ د أي الجمل الآتية غير صحيحة،‏ وأعد كتابتها لتصبح صحيحة:‏4 mol P 4 لتكوين S 3 1.5 mol مع S 8 4 mol يتفاعل P 4 .a.b عند تفاعل 4 mol P 4 مع 4mol S 8 يكون الكبريت هو المادةالمحددة للتفاعل.‏1320 g P 4 لتكوين S 3 6 mol مع S 8 6 mol يتفاعل P 4 .c.25.2625


5-4اهداف المردود النظري للتفاعلالكيميائي من البيانات.‏ المردود المئوي للتفاعلالكيميائي.‏مراجعة المفرداتعملية:‏ سلسلة من الأفعال أوالأعمال.‏المفردات الجديدةالمردود النظريالمردود الفعلينسبة المردود المئويةنسبة المردود المئويةPercent Yieldالفكرةالرئيسة افترض أنك تتدرب على الرماية الحرة في كرة السلة،‏ وعليك القيامبمائة رمية.‏ من الناحية النظرية يمكنك تحقيق مائة هدف،‏ ولكن فعلي ّ ًا قد لا تحقق هدف ًا فيكل رمية.‏ للتفاعلات الكيميائية أيضا نواتج نظرية وأخر فعلية.‏ما مقدار المادة الناتجة؟ ? product How muchفي أثناء حل مسائل هذا الفصل،‏ لا بد أنك قد استنتجت أن التفاعل الكيميائي يجر فيالمختبر بناء على معادلة كيميائية موزونة،‏ وتنتج عنه كمية من الناتج يتم حسابها مسبق ً ا.‏ولكن ذلك غير صحيح،‏ فكما أنه ليس من المحتمل أن تدخل كرة السلة الهدف 100 مرةمن خلال 100 رمية خلال التدريب،‏ كذلك لا تنتج معظم التفاعلات كمية الناتج المتوقعة.‏ولأسباب متعددة تتوقف التفاعلات قبل الاكتمال،‏ ولا تنتج كميات النواتج المتوقعة منها.‏فقد تلتصق المواد المتفاعلة والناتجة-‏ في الحالة السائلة ‏-على سطوح الأوعية أو تتبخر،‏وفي بعض الحالات قد تنتج مواد أخر غير متوقعة بسبب تفاعلات التنافس التي تقللمن كمية الناتج المرغوب فيه،‏ أو كما يوضح الشكل 5-8 قد ت ُترك بعض كميات الموادالصلبة جانب ًا على ورقة الترشيح أو ت ُفقد بسبب عملية التنقية.‏ ونتيجة هذه المشاكل فإنالكيميائيين بحاجة إلى معرفة كيفية تحديد كمية الناتج في التفاعل الكيميائي.‏Theoretical and Actual Yields في كثير منالحسابات السابقة،‏ قمت بحساب كمية الناتج من كمية مادة متفاعلة معطاة.‏ وتسمىكمية الناتج المحسوبة هذه المردود النظري للتفاعل.‏ المردود النظري أكبر كمية من الناتجيمكن الحصول عليها من كمية المادة المتفاعلة المعطاة.‏نادر ً ا ما ينتج عن التفاعل الكيميائي مردود فعلي مطابق للمردود النظري المتوقع.‏ يحددالكيميائي المردود الفعلي للتفاعل من خلال تجربة دقيقة يحسب من خلالها كتلة المادةالناتجة . لذا فالمردود الفعلي هو كمية المادة الناتجة عند إجراء التفاعل الكيميائي عملي ّ ًا.‏ 5-8 26


Percent yield يحتاج الكيميائيون إلى معرفة فاعلية التفاعل في إنتاجالنواتج المرغوب فيها.‏ ومن طرائق قياس فاعلية التفاعل حساب نسبة المردود المئوية.‏ لذا فإ ّننسبة المرود المئوية للنواتج هي نسبة المردود الفعلي إلى المردود النظري في صوره نسبة مئوية.‏100 ×__المردود الفعلينسبة المردود المئوية =المردود النظريلذا تحسب نسبة المردود المئوية بقسمة المردود الفعلي على المردود النظري مضروب ًافي مئة.‏56تتكون كرومات الفضة الصلبة Ag 2 CrO 4 عند إضافة كرومات البوتاسيوم K 2 CrO 4 إلى محلول يحتوي على0.500 g من نترات الفضة .AgNO 3 احسب المردود النظري لكرومات الفضة ،Ag 2 CrO 4 واحسب نسبة المردود المئوية إذا كانتكتلة كرومات الفضة Ag 2 CrO 4 الناتجة فعلي ّ ًا عن التفاعل هي (g 0.455).1 تحليل المسألة تع ْ لم كتلة المواد المتفاعلة وكتلة المردود الفعلي من المعطيات.‏ اكتب المعادلة الكيميائية الموزونة،‏ واحسبالمردود النظري بتحويل جرامات AgNO 3 إلى مولات ،AgNO 3 ومن ثم تحويل مولات AgNO 3 إلى مولات ،Ag 2 CrO 4 وأخير ًاتحويل مولات Ag 2 CrO 4 إلى جرامات .Ag 2 CrO 4 ثم احسب نسبة المردود المئوية من المردود الفعلي والمردود النظري.‏المردود النظري = 4 g؟ Ag 2 CrOالمردود المئوي = 4 %Ag 2 CrO ؟كتلة نترات الفضة = 3 0.500 g AgNOالمردود الفعلي = 4 0.455 g Ag 2 CrO0.500 g ؟ g2AgN O 3 (aq) + K 2 Cr O 4 (aq) → A g 2 Cr O 4 (s) + 2KN O 3 (aq)0.500 g AgN O 3 × __1 mol AgN O 3169.9 g AgN O = 2.94 × 10 -3 mol AgN O 332.94 × 10 -3 mol AgN O 3 × __1 mol A g 2 Cr O 4= 1.47 × 10 -3 mol2 mol AgN O 3A g 2 Cr O 41.47 × 10 -3 mol A g 2 Cr O 4 × __331.7 g A g 2 Cr O 41 mol A g 2 Cr O 42 حساب المطلوبAgNO 3 AgNO 3Ag 2 CrO 4 AgNO 3__0.455 g A g 2 Cr O 40.488 g A g 2 Cr O × 100 = 93.2% A g 2 Cr O 44= 0.488 g A g 2 Cr O 427


3 حساب المطلوبالقيمة التي تحتوي أقل عدد من الأرقام المعنوية هي القيمة التي يوجد بها ثلاثة أرقام معنوية،‏ لذا فالنسبة التي استخدمتللتعبير عن الجواب صحيحة.‏ كما أن الكتلة المولية لكرومات الفضة Ag 2 CrO 4 هي ضعف الكتلة المولية لنترات الفضةAgNO 3 تقريب ًا.‏ ولذلك نسبة عدد مولات نترات الفضة AgNO 3 إلى عدد مولات كرومات الفضة Ag 2 CrO 4 في المعادلةهي (2:1). ولذلك يجب أن ينتج 0.500 g AgNO 3 من الكتلة نفسها من كرومات الفضة تقريب ًا.‏فالمردود الفعلي لكرومات الفضة قريب من 0.500g، لذلك فنسبة المردود المئوية معقولة.‏27. تحتوي أقراص مضاد الحموضة على هيدروكسيد الألومنيوم Al(OH)3 لمعادلة حمض المعدة .HCl ويمكن وصفالتفاعل الحادث في المعدة بالمعادلة:‏Al(OH ) 3 (s) + 3HCl (aq) → AlC l 3 (aq) + 3 H 2 O (l)احسب المردود النظري ل AlCl 3 إذا تفاعل قرص مضاد للحموضة يحتوي على Al(OH) 3 14.0 g تمام ً ا مع حمضالمعدة .HCl.28 يتفاعل الزنك مع اليود حسب المعادلة:‏ Zn + I 2 → ZnI 2a. احسب المردود النظري إذا تفاعل 1.912 mol من الزنك.‏b. احسب نسبة المردود المئوية إذا تم الحصول عملي ّ ًا على 515.6 g من يوديد الزنك.‏29. عند وضع سلك من النحاس في محلول نترات الفضة AgNO 3 تترسب بلورات الفضة،‏ ويتكون محلول نتراتالنحاس .Cu(NO) 3a. اكتب معادلة كيميائية لموزونة للتفاعل.‏b. إذا تفاعل 20.0 g من النحاس فاحسب المردود النظري للفضة.‏c. إذا نتج 60.0 g من الفضة فعلي ّ ًا من التفاعل،‏ فما نسبة المردود المئوية للتفاعل؟28


.4.5مختبر تحليل البياناتالتحليل والاستنتاجبالرغم من عدم وجود غلاف جوي للقمر،‏ ومنثم عدم وجود أكسجين عليه،‏ إلا أن سطحه م ُ غطىبصخور وتربة مكونة من الأكاسيد.‏ لذا يبحث العلماءكيف يستخلصون الأكسجين من صخور القمر وتربتهللاستفادة منه في التنفس في الرحلة إليه.‏ وقد زو َّ د تحلي ُلعينات الصخور التي أحضرت من سطح القمر العلما َءبالمعلومات الموضحة في الجدول.‏ عن الأكاسيد في تربةالقمر ونسبها الكتلية المئوية ..1.2.3احسب كتلة ‏(بالجرام)‏ كل من الأكاسيد الواردة فيالجدول في 1.00 kg من تربة القمر.‏طبق يرغب العلماء في استخراج الأكسجينمن أكسيد الفلز باستخدام تفاعل التحلل:‏الأكسجين + الفلز → أكسيد الفلزولتقويم صحة هذه الفكرة حدد كمية الأكسجين‏(بالكيلوجرام)‏ في كل من الأكاسيد الموجودة في1.00 kg من تربة القمر.‏عرف ما الأكسيد الذي يعطي أكبر ناتج منالأكسجين لكل كيلوجرام؟ وما الأكسيد الذييعطي أقل ناتج؟حدد المردود النظري للأكسجين في الأكاسيدالموجودة في عينة كتلتها 1.00 Kg من تربة القمر.‏احسب استطاع العلماء باستخدام الأساليبالمتوافرة حالي ّ ًا استخراج 15 Kg من الأكسجين من‎100‎من Kg تربة القمر.‏ احسب نسبة المردود المئويةلهذه العملية.‏%47.3%Si O 217.8%A l 2 O 311.4%CaO10.5%FeO9.6%MgO1.6%Ti O 20.7%N a 2 O0.6%K 2 O0.2%C r 2 O 30.1%MnOنسبة المردود المئوية والجدوى الاقتصاديةPercent Yield in the Marketplaceتلعب نسبة المردود المئوية دور ً ا مهما ّ ً في تحديد التكلفة الاقتصادية لكثير من الصناعات.‏وفي المثال الموضح بالشكل 5-9، يستخدم الكبريت لتحضير حمض الكبريتيك H، 2 SO 4وهو مادة كيميائية أولية مهمة تدخل في صناعة الكثير من المنتجات،‏ ومنها الأسمدةوالمنظفات والمنسوجات والأصباغ.‏29


لذا تؤثر تكلفة إنتاج حمض الكبريتيك في تكلفة الكثير من المواد التي يستخدمهاالمستهلك.‏ إن الخطوتين الأوليين لعملية التصنيع هما:‏الخطوة الأولىالخطوة الثانيةوفي الخطوة الأخيرة يتحد ثالث أكسيد الكبريت SO 3 مع الماء لينتج حمض الكبريتيك.‏S 8(s) + 8O 2(g) → 8SO 2(g)2SO 2(g) + O 2(g) → 2SO 3(g)الخطوة الثالثة 4(aq) SO 3(g) + H 2 O (l) → H 2 SOالخطوة الأولى،‏ ينتج عن حرق الكبريت ثاني أكسيد الكبريت بنسبة 100% تقريب ًا،‏ كماينتج ثالث أكسيد الكبريت في الخطوة الثانية أيض ً ا بنسبة عالية إذا است ُخد ِ م عامل محفزعند درجة حرارة (400°C). والعامل المحفز مادة تزيد من سرعة التفاعل أو دونأن تستهلك،‏ ولا تظهر في المعادلة الكيميائية.‏ لكن تحت هذه الظروف يكون التفاعلبطيئ ًا،‏ ورفع درجة الحرارة تزيد من سرعة التفاعل،‏ ولكنها تقلل من الناتج.‏ولزيادة الناتج وتقليل الوقت في الخطوة الثانية،‏ طور العلماء نظام ً ا تمرر خلاله الموادالمتفاعلة SO 2 و O 2 فوق عامل محفز عند درجة حرارة (C° 400). ولأن التفاعليصدر مقدار ً ا كبير ًا من الحرارة ترتفع درجة الحرارة بالتدريج،‏ وتقل كمية الناتج.‏ولذلك،‏ عندما تصل درجة الحرارة إلى 600 C° تقريب ًا يتم تبريد المزيج،‏ ومن ثم ي ُمررفوق العامل المحفز مرة أخر‏.‏ وبتكرار تمريره فوق العامل المحفز أربع مرات معبين كل عملية وأخر نحصل على ناتج أكبر من ((98%).التبريد 5-9 .30.31.32.33.34التقويم 5-4الخلاصةالمردود النظري للتفاعل الكيميائي هوأكبر كمية من المادة الناتجة يمكن الحصولعليها من كميات معينة من المواد المتفاعلة،‏ويحسب بالاعتماد على المعادلة الكيميائيةالموزونة.‏المردود الفعلي هو كمية المادة الناتجة التييتم الحصول عليها عملي ّ ًا من التفاعل.‏نسبة المردود المئوية هي نسبة المردودالفعلي إلى المردود النظري معبر ًا عنهابالنسبة المئوية.‏ إن نسبة المردود المئويةالمرتفعة مهمة ٌ في تقليل تكلفة كل مادةناتجة عن العمليات الكيميائية.‏حدد أي ٌّ مما يلي يعد أداة قياس فاعلية التفاعلالكيميائي المردود النظري أم المردود الفعلي أم نسبة المردود المئوية؟اذكر عدة أسباب لعدم تساوي المردود الفعلي والمردود النظريفي التفاعل الكيميائي.‏وضح كيف تحسب نسبة المردود المئوية؟طبق إذا خلطت 83.77 g من الحديد مع كمية فائضة من الكبريت،‏وقمت بتسخين المزيج للحصول على كبريتيد الحديد :(III)2Fe (s) + 3S (s) → F e 2 S 3 (s)فما المردود النظري ) بالجرام)‏ لكبريتيد الحديد ‏(‏III‏)؟احسب نسبة المردود المئوية لتفاعل الماغنسيوم مع كمية فائضة منالأكسجين.‏ (s) 2Mg (s) + O 2 (g) → 2MgOكتلة الجفنة35.67g38.06gكتلة الجفنة + Mgكتلة الجفنة + MgO بعد التسخين39.15g30


PA457RNARNARNAلقد تبين أن فيروس نقص المناعة عند الإنسان [HIV] الذييسبب مرض الإيدز من ألد أعداء الطب الحديث،‏ ولم يتمالتوصل إلى علاجه حتى الآن.‏ ويعود ذلك إلى قدرة هذاالفيروس الفائقة على التكيف؛ إذ تظهر السلالات المقاومةللأدوية من هذا الفيروس بسرعة؛ بحيث تصبح الأدويةالحديثة والمتطورة جميعها دون جدو‏.‏ وتج ُ ر بعضالأبحاث الآن باستخدام قدرة هذا الفيروس على التكيفلاتخاذ ذلك طريقة لمكافحته.‏ إن – 457 PA علاج واعد ضد فيروس،[HIV] وهو عبارة عن حمض البتيولينيك،‏ المركب العضويالمستخرج من بعض النباتات،‏ ومنها لحاء شجر السدر.‏ولمعرفة ما يفعله – 457 PA ل ،[HIV] وهو ما يسمى آليةعمل الدواء،‏ خطا العلماء خطوة غريبة؛ إذ شجعوا عيناتمن [HIV] على بناء مقاومة ضد هذا الدواء .PA- 457وقد أخضع الباحثون عينات من [HIV] إلى جرعات قليلةمن ،PA-457 مما يسمح ببقاء بعض الفيروسات حية وتبنيمقاومة.‏ ثم تج ُ مع الفيروسات التي بقيت حية بعد تعرضهال – 457 ،PA وي ُفحص تسلسل جيناتها.‏ وقد وجد أن هذهالجينات مسؤولة عن قدرة الفيروسات على بناء ما ي ُسمىغلاف المناعة كما في الشكل‎1‎‏.‏عندما يتعرض HIV ل – 457 PA يفقد هذا الغلافشكله وينهار،‏ مما يؤدي إلى موت الفيروس.‏ يعد هذا الاكتشاف مفاجأة؛ لأنه عكسمعظم الأدوية،‏ حيث أن – 457 PA يهاجم بناء [HIV] بد ًلامن الإنزيمات التي تساعد HIV على إعادة الإنتاج،‏ كما فيالشكل 2، مما يجعل – 457 PA واحد ً ا من أوائل سلسلة الأدويةالجديدة لHIV المعروفة بمعيقات النضج.‏ إنه العلاج الذييستطيع منع الفيروس من النضج خلال المراحل الأخيرة مننموه.‏ الأمل المعقود على هذا الدواء،‏ وغيره منمعيقات النضج،‏ أن يهاجم بناء [HIV] ويجعل بناء مقاومتهبطيئة.‏ وتوصف معيقات النضج مع أدوية أخر للإيدز التيتهاجم [HIV] في مراحل دورة حياته المختلفة.‏ وتدعى هذهالتجربة علاج ً ا متعدد الأدوية،‏ ومن شأنها منع HIV من بناءمقاومة؛ لأن أي فيروس حي بحاجة إلى مناعة متعددة،‏ علىألا تقل عن واحدة لكل دواء،‏ ضد . HIV وهو غير محتملالحدوث في الوقت نفسه.‏ ابحث كيف يحدد العلماءمستو الجرعة الآمن لأي دواء؟ ناقش كيف يجب أن تكونفاعلية الدواء متوازنة مع درجة الس ُّ مي ّة والأعراض الجانبية؟ 1HIV31


يتفاعل الحديد مع كبريتاتالنحاس(‏II‏)‏ .CuSO 4 ويمكنك حساب النسبة المولية عملي ّ ًابقياس كتلة الحديد التي تفاعلت وكتلة فلز النحاس التيتكونت.‏ كيف ت ُقارن بين النسبة المولية العملية والنسبة الموليةالنظرية؟كبريتات النحاس (II) المائيةCuSO 4 . 5H 2 Oبرادة حديدماء مقطركأس سعتها 150 mlمخبار مدرج سعته 100 mlسخان كهربائي.‏ملقط لحمل الدوارقميزانساق تحريككأس سعتها 400 mlأوراق وزنA B C D E F G AAH .13BB I AC CJ BD AD K CE BE L DF CF M EG D N FH EH O GA IFPI HB JG J CI KH K JD LIL KM E J NL FN K MO G L NPHPM ONI P JO.14تحذير:‏ يسبب السخان الكهربائي الحروق،‏ لذا أغلق مصدرالكهرباء إذا كنت لا تستعمله.‏.1.2.3اقرأ تعليمات السلامة في المختبر.‏قس كتلة كأس سعتها 150 ml نظيفة وجافة.‏ وسجلجميع القياسات في جدول البيانات.‏ضع 12 g CuSO 4 .5H 2 O في الكأس.‏.4.5.6.7.8أضف 50 ml من الماء المقطر إلى CuSO 4 .5H 2 O فيالكأس،‏ وضع الكأس على السخان،‏ ثم حرك المزيجحتى يذوب ‏(لا تدع المزيج يصل إلى درجة الغليان)،‏ ثمارفع الكأس عن السخان باستخدام الملقط.‏زن 2 g من برادة الحديد باستخدام ورق الوزن.‏أضف البرادة ببطء إلى كبريتات النحاس (II) الساخنةفي أثناء التحريك.‏اترك المزيج مدة خمس دقائق.‏استعن بساق التحريك كما في الصورة لصب المزيج فيكأس سعتها 400، ml من دون صب فلز النحاس الصلب.‏.9أضف ‎15‎من ml الماء المقطر إلى فلز النحاس الصلب فيالكأس ml) 150)، وحرك هذه الكأس لغسل النحاس،‏ثم صب السائل فقط في الكأس ml) 400) .كرر الخطوة 9 مرتين.‏11. ضع الدورق الذي يحتوي على النحاس الرطب فوقالسخان الكهربائي،‏ واستخدم ح رارة منخفضةلتجفيف النحاس.‏.10.12ارفع الكأس عن السخان بعد أن يجف النحاس،‏باستخدام الملقط واتركه حتى يبرد.‏قس كتلة الكأس والنحاس مع ً ا.‏التنظيف والتخلص من الفضلات ضع النحاس الجاففي وعاء النفايات،‏ واغسل ما علق بالكأس،‏ وجففهابمنشفة ورقية،‏ ثم صب محلول كبريتات النحاس(‏II‏)،‏ومحلول كبريتات الحديد،‏ غير المتفاعلة،‏ في كأس كبيرة،‏وأعد جميع أجهزة وأدوات المختبر إلى أماكنها الخاصة بها.‏.1.2.3.432طبق اكتب المعادلة الكيميائية الموزونة للتفاعل،‏ ثماحسب كتلة النحاس التي يجب أن تتكون من كميةالحديد المستعملة،‏ فتكون هذه الكتلة هي المردود النظري.‏فسر البيانات حدد كتلة،‏ وعدد مولات النحاس الناتجة.‏واحسب عدد مولات الحديد المستعملة،‏ وحدد النسبةالمولية العددية الصحيحة ‏(الحديد إلى النحاس)،‏ ثمحدد نسبة المردود المئوية.‏قارن بين النسبة المولية النظرية والنسبة المولية التي قمتبحسابها عملي ّ ًا في الخطوة 2 ‏(الحديد : للنحاس).‏تحليل الخطأ حدد مصادر الخطأ التي تجعل النسبة الموليةالمعطاة في المعادلة الكيميائية الموزونة أكبر من الواقع.‏


51••تحدد كمية ُ كلمادة متفاعلة عند بداية التفاعلالكيميائي كمية َ المادة الناتجة.‏الحسابات الكيميائيةالنسبة المولية•••52••••••يتطلب حلمسائل الحسابات الكيميائيةكتابة معادلة كيميائية موزونة.‏53•يتوقف التفاعلالكيميائي عندما ت ُستنفد أي ُّ منالمواد المتفاعلة تمام ً ا.‏المادة الفائضةالمادة المحددة للتفاعلالفكرة العامة تؤكد العلاقات بين كتل المواد في التفاعلات الكيميائية صحة قانون حفظ الكتلة .••ت ُف َ سر المعادلة الكيميائية الموزونة على أساس المولات والكتلة والجسيمات الممثلة ‏(ذرات،‏جزيئات،‏ أشكال).‏تطبق قانون حفظ الكتلة على التفاعلات الكيميائية.‏تشتق النسب المولية من معاملات المعادلة الكيميائية الموزونة.‏ وترمز كل نسبة مولية إلىنسبة عدد مولات إحد المواد المتفاعلة أو الناتجة لعدد مولات مادة أخر متفاعلة أوناتجة في التفاعل الكيميائي.‏تستخدم الحسابات الكيميائية لحساب كميات المواد المتفاعلة والناتجة عن تفاعل معين.‏تعد كتابة المعادلة الكيميائية الموزونة الخطوة الأولى في حل مسائل الحسابات الكيميائية.‏تستخدم النسب المولية المشتقة من المعادلة الكيميائية الموزونة في الحسابات الكيميائية.‏تستخدم النسب المولية في مسائل الحسابات الكيميائية للتحويل بين الكتلة وعدد المولات.‏المادة المحددة للتفاعل هي المادة التي تستنفد تمام ً ا في التفاعل.‏ والمادة الفائضة هي المادةالتي يبقى جزء منها بعد انتهاء التفاعل.‏ينبغي لتحديد المادة المحددة للتفاعل مقارنة النسبة المولية الفعلية للمواد المتفاعلةالمتوافرة بالنسبة المولية لمعاملات المعادلة الموزونة.‏تعتمد الحسابات الكيميائية على المادة المحددة للتفاعل.‏54••نسبة المردودالمئوية قياس لفاعلية التفاعلالكيميائي.‏نسبة المردود المئويةالمردود الفعلي•••المردود النظري للتفاعل الكيميائي هو أكبر كمية من المادة الناتجة يمكن الحصول عليهامن كميات معينة من المواد المتفاعلة،‏ ويحسب بالاعتماد على المعادلة الكيميائية الموزونة.‏المردود الفعلي هو كمية المادة الناتجة التي يتم الحصول عليها عملي ّ ًا من التفاعل.‏نسبة المردود المئوية هي نسبة المردود الفعلي إلى المردود النظري معبر ًا عنها بالنسبة المئوية.‏ إننسبة المردود المئوية المرتفعة مهمة ٌ في تقليل تكلفة كل مادة ناتجة عن العمليات الكيميائية.‏المردود الفعلينسبة المردود المئوية =المردود النظري33100 ×__


.435-1.35.36.37.38.39.40.41لماذا يشترط أن تكون المعادلة الكيميائية موزونة قبل أنتحدد النسب المولية؟ما العلاقات التي تستطيع أن تحددها من المعادلةالكيميائية الموزونة؟فسر لماذا ت ُعد النسب المولية أساس الحسابات الكيميائية؟ما النسبة المولية التي يمكن استخدامها لتحويل مولاتالمادة A إلى مولات المادة B؟لماذا تستخدم المعاملات في المعادلة الكيميائية الموزونةلاشتقاق النسب المولية بدلا ً من الأرقام الموجودة عنيمين الصيغ الكيميائية؟فسر كيف يساعدك قانون حفظ الكتلة على تفسير معادلةكيميائية موزونة من خلال الكتلة؟تتحلل ثنائي كرومات الأمونيوم عند التسخين وتنتجغاز النيتروجين وأكسيد الكروم (III) الصلب وبخارالماء.‏(NH 4 ) 2 Cr 2 O 7 → N 2 + Cr 2 O 3 + 4H 2 O.42اكتب النسب المولية لهذا التفاعل التي تربط ثنائيكرومات الأمونيوم مع المواد الناتجة.‏يمثل الشكل 5-10 معادلة،‏ وتمثل المربعات العنصر M،كما تمثل الدوائر العنصر N. اكتب معادلة موزونة لتمثيلالصور الموضحة باستخدام ابسط نسب عددية صحيحة،‏ثم اكتب النسب المولية لهذه المعادلة.‏يتفاعل أكسيد القصديرIVمع الكربون وفق المعادلة:‏SnO 2(s) + 2C (s) → Sn (l) + 2CO (g)فسر المعادلة الكيميائية من حيث الجسيمات الممثلة،‏.a.b.44.45.46وعدد المولات،‏ والكتلة.‏تتكون نترات النحاس (II) وثاني أكسيد النيتروجينوالماء عندما يضاف النحاس الصلب إلى حمض النيتريك.‏اكتب معادلة كيميائية موزونة للتفاعل،‏ ثم اكتب ستنسب مولية.‏عندما يتفاعل محلول حمض الهيدروكلوريك مع محلولنترات الرصاص(‏II‏)‏ يترسب كلوريد الرصاص(‏II‏)‏وينتج محلول حمض النيتريك.‏اكتب المعادلة الكيميائية الموزونة لهذا التفاعل.‏فسر ّ المعادلة من حيث الجسيمات الممثلة وعددالمولات والكتلة.‏عندما يخ ُ لط الألومنيوم مع أكسيد الحديد ،(III) ينتج فلزالحديد وأكسيد الألومنيوم،‏ مع كمية كبيرة من الحرارة.‏فما النسبة المولية المستخدمة لتحديد عدد مولاتالحديد إذا كان عدد مولات Fe 2 O 3 معروفة؟حرارة + 3(s) Fe 2 O 3(s) + 2Al (s) → 2Fe (s) + Al 2 O.a.b.47.48يتفاعل ثاني أكسيد السليكون الصلب ‏(السليكا)‏ معمحلول حمض الهيدروفلوريك ،HF لينتج غاز رباعيفلوريد السليكون و الماء.‏اكتب معادلة كيميائية موزونة لهذا التفاعل.‏اكتب ثلاث نسب مولية،‏ وبين ّ كيفتستخدمها في الحسابات الكيميائية.‏الكروم أهم خام تجاري للكروم هوالكروميت .FeCr 2 O 4 ومن الخطوات المتبعة فياستخلاص الكروم من خامه تفاعل الكروميت معالفحم ‏(الكربون)‏ لإنتاج الفيروكروم . FeCr 2FeCr 2 O 4(s) + 2C (s) → FeCr 2(s) + 2CO 2 (g)ما النسبة المولية التي تستخدم لتحويل مولاتالكروميت إلى مولات الفيروكروم؟5-10 34


الإيثانول يمكن تحضير الإيثانول C، 2 H 5 OH ‏(ويعرفبكحول الحبوب)‏ من تخمر السكر.‏ والمعادلة الكيميائيةغير الموزونة للتفاعل هي:‏___ C 6 H 12 O 6 → ___ C 2 H 5 OH + ___ CO 2زن المعادلة الكيميائية،‏ وحدد كتلة C 2 H 5 OH التي تتكونمن تخمر 750 g C 6 H 12 O 6تلوث الهواء تتم إزالة الملوث SO 2 من الهواء عن طريقتفاعله مع كربونات الكالسيوم والأكسجين،‏ والموادالناتجة من هذا التفاعل هي كبريتات الكالسيوم وثانيأكسيد الكربون.‏ حدد النسبة المولية التي تستخدم فيتحويل مولات SO 2 إلى مولات .CaSO 4تتفاعل المادتان W و X لتنتجا Y و Z. والجدول 5-2يوضح عدد مولات المواد المتفاعلة والناتجة التي تمالحصول عليها عند التفاعل.‏ استخدم البيانات لتحددالمعاملات التي تجعل المعادلة موزونة.‏يمثل كل صندوق في الشكل 5-11 محتويات دورق.‏يحتوي أحدهما على كبريتيد الهيدروجين،‏ ويحتوي الآخرعلى الأكسجين،‏ وعند مزجهما يحدث تفاعل وينتجبخار ماء وكبريت.‏ تمثل الدوائر الحمراء في الشكلالأكسجين،‏ في حين تمثل الدوائر الصفراء الكبريت،‏ أماالدوائر الزرقاء فتمثل الهيدروجين.‏.57.58W + X → Y + Z52.49.50a. اكتب المعادلة الكيميائية الموزونة لهذا التفاعل.‏b. مستخدم ً ا الألوان نفسها،‏ أعد رسم الورق بعدحدوث التفاعل.‏Z Y1.20 0.60X W0.30 0.90+الشكل 5-11.59مضاد الحموضة ي ُعد هيدروكسيد الماغنسيوم أحدمكونات أقراص مضاد الحموضة؛ إذ تتفاعل مضاداتالحموضة مع حمض الهيدروكلوريك الفائض في المعدةللمساعدة على عملية الهضم.‏__ Mg(OH) 2 + __ HCl → __ MgCl 2 +__ H 2 O.a.bزن معادلة التفاعل.‏اكتب النسب المولية التي تستخدم في تحديد عددمولات MgCl 2 الناتجة عن هذا التفاعل.‏5-2ما الخطوة الأولى في جميع الحسابات الكيميائية؟ما المعلومات التي تقدمها المعادلة الموزونة للتفاعل؟ما القانون الذي ترتكز عليه الحسابات الكيميائية،‏وكيف تدعمه؟كيف تستخدم النسب المولية في الحسابات الكيميائية؟ما المعلومات التي يجب أن تتوافر لك لتحسب كتلة المادةالناتجة عن التفاعل الكيميائي؟اللحام إذا تفاعلت 5.50 mol من كربيد الكالسيوم معكمية فائضة من الماء،‏ فما عدد مولات غاز الأسيتيلين‏(غاز يستخدم في اللحام)‏ الناتج؟CaC 2(s) + 2H 2 O (l) → Ca(OH) 2(aq) + C 2 H 2(g). 60 مضاد الحموضة عندما يذوب قرص مضاد الحموضة فيالماء يصدر أزيز ً ا بسبب التفاعل بين كربونات الصوديومالهيدروجينية NaHCO 3 وحمض الستريك H 3 C 6 H 5 O 7حسب المعادلات الآتية:‏3 NaHCO 3(aq) + H 3 C 6 H 5 O 7(aq) → 3CO 2(g) + 3H 2 O (l) +Na 3 C 6 H 5 O 7(aq)ما عدد مولات Na 3 C 6 H 5 O 7 الناتجة عند إذابة قرصواحد يحتوي على 0.0119 mol NaHCO 3 ؟.51.52.53.54.55.5635


.66.a.b.a.bغاز الدفيئة يرتبط غاز ثاني أكسيد الكربون مع ارتفاعدرجات حرارة الغلاف الجوي للأرض.‏ وهوينطلق إلىالهواء عند احتراق الأوكتان في الجازولين.‏ اكتب المعادلةالموزونة لعملية احتراق الأوكتان،‏ ثم احسب كتلةالأوكتان المطلوبة لإطلاق 5.00 mol من ثاني أكسيدالكربون .CO 2يتفاعل محلول كرومات البوتاسيوم مع محلول نتراتالرصاص(‏II‏)‏ لإنتاج راسب أصفر من كروماتالرصاص(‏II‏)‏ ومحلول نترات البوتاسيوم.‏اكتب معادلة كيميائية موزونة لهذا التفاعل.‏حدد كتلة كرومات الرصاص(‏II‏)‏ الناتجة عنتفاعل 0.250 mol من كرومات البوتاسيوم.‏وقود الصاروخ يستخدم التفاعل المولد للطاقة الحراريةبين سائل الهيدرازين N 2 H 4 وسائل فوق أكسيدالهيدروجين H 2 O 2 وقود ً ا للصواريخ.‏ والمواد الناتجة عنهذا التفاعل هي غاز النيتروجين والماء.‏اكتب معادلة كيميائية موزونة لهذا التفاعل.‏ما مقدار الهيدرازين،‏ بالجرام،‏ اللازم لإنتاج10.0 mol من غاز النيتروجين؟الكلوروفورم CHCl 3 مذيب مهم ينتج عن تفاعل الميثانوالكلور.‏CH 4(g) +3Cl 2(g) → CHCl 3(g) + 3HCl (g)ما مقدار CH 4 بالجرامات اللازم لإنتاج ‎50.0‎؟ g CHCl 3وقود gasohol عبارة عن مزيج من الجازولينوالإيثانول.‏ زن المعادلة الآتية وحدد كتلة CO 2 الناتجةعن احتراق 100.0 g من الإيثانول.‏C 2 H 5 O H (l) + O 2(g) → C O 2(g) + H 2 O (g).a.b.67.68بطارية السيارة.‏ ي ُستخدم من بطارية السيارة الرصاصوأكسيد الرصاصIV ومحلول حمض الكبريتيك لإنتاجالتيار الكهربائي.‏ والمواد الناتجة عن هذا التفاعل هيمحلول كبريتات الرصاصII والماء.‏اكتب معادلة موزونة لهذا التفاعل.‏حدد كتلة كبريتات الرصاص II الناتجة عن تفاعل25.0 g رصاص مع كمية فائضة من أكسيدالرصاص IV وحمض الكبريتيك.‏يستخلص الذهب من الخام بمعالجته بمحلول سيانيدالصوديوم في وجود الأكسجين والماء.‏4Au (s) + 8NaCN (aq) +O 2 (g) + 2H 2 O (l) →4NaAu(CN) 2(aq) + 4NaOH (aq).a.b.69حدد كتلة الذهب المستخلص إذا استخدم 25.0 gمن سيانيد الصوديوم.‏إذا كانت كتلة خام الذهب 150.0، g فما النسبةالمئوية للذهب في الخام؟الأفلام:‏ تحتوي أفلام التصوير على بروميد الفضة مذاب ًا فيالجلاتين.‏ وعند تعر ّ ض هذه الأفلام للضوء يتحلل بعضبروميد الفضة منتج ً ا حبيبات صغيرة من الفضة.‏ ويتمإزالة بروميد الفضة من الجزء الذي لم يتعرض للضوءبمعالجة الفيلم في ثيوكبريتات الصوديوم.‏Ag Br (s) + 2Na 2 S 2 O 3(aq) →إنتاج الأكسجين تستخدم وكالة الفضاء الروسية سوبرأكسيد البوتاسيوم KO 2 لإنتاج الأكسجين في البدلاتالفضائية.‏ 4KO 2 + 2 H 2 O + 4 CO 2 → 4KHCO 3 + 3O 2أكمل الجدول 5-3..61.62.63.64.65Na 3 Ag ( S 2 O 3 ) 2(aq) + NaBr (aq)حدد كتلة ) 2 3 Na 3 Ag(S 2 O الناتجة عن إزالة 572.0 g من.AgBr بروميد الفضة 53 O 2KHCO 3CO 2H 2 OKO 2380g36


.74.75.76.77.785-3.70.71.72كيف ت ُستخدم النسبة المولية في إيجاد المادة الم ُحددةللتفاعل؟وضح لماذا ت ُعد العبارة التالية غير صحيحة:‏ ) المادةالمحددة للتفاعل هي المادة المتفاعلة ذات الكتلة الأقل).‏تمثل المربعات في الشكل 5-12 العنصرM‏،‏ وتمثل الدوائرالعنصر N.5-12 .a.b.c.d.73اكتب معادلة كيميائية موزونة لهذا التفاعل.‏إذا كان كل مربع يمثل ،1mol M وتمثل كل دائرة، 1mol N فما عدد مولات كل من N و M التيكانت موجودة عند بداية التفاعل؟ما عدد مولات المادة الناتجة؟ ما عدد مولات كلمن العنصرين M وN التي لم تتفاعل؟أي العنصرين مادة محددة للتفاعل؟ وأيهما مادةفائضة؟يوضح الشكل 5-13 التفاعل بين الإيثاين(‏ C) 2 H 2والهيدروجين،‏ والمادة الناتجة هي الإيثان ) 6 C). 2 H ماالمادة الم ُحد ِّ دة للتفاعل وما المادة الفائضة؟ وضح ذلك.‏بطارية نيكل - حديد:‏ اخترع توماس أديسون عام1901 بطارية نيكل-حديد.‏ وتمثل المعادلة التالية التفاعلالكيميائي في هذه البطارية:‏Fe (s) + 2NiO(OH) (s) + 2 H 2 O (l) →Fe(OH ) 2 (s) + 2Ni(OH ) 2 (aq)ما عدد مولات Fe(OH) 2 التي تنتج عن تفاعل 5.0 molFe مع NiO(OH) ‎8.0‎؟ molأحد مركبات الزينون القليلة التي تتكون هو سابعفلوريد زينون سيزيوم .CsXef 7 ما عدد مولات CsXeF 7التي يمكن إنتاجها من خلال تفاعل 12.5 mol منفلوريد السيزيوم مع 10.0 mol من سابع فلوريدالزينون.‏إنتاج الحديد يستخرج الحديد تجاري ّ ًا من تفاعل الهيماتيتFe 2 O 3 مع أول أكسيد الكربون.‏ ما مقدار الحديد،‏بالجرامات،‏ الذي يمكن إنتاجه من تفاعل 25.0 molهيماتيت Fe 2 O 3 مع 30.0 mol من أول أكسيد الكربون؟F e 2 O 3(s) + 3 CO (g) → 2 Fe (s) + 3 CO 2(g)ينتج كلوريد الفسفور عن تفاعل غاز الكلور معالفوسفور P 4 الصلب خماسي.‏ وعند تفاعل 16.0g منالكلور مع 32.0g من الفوسفور،‏ فأي المادتين المتفاعلتينمح ُ د ِّ دة للتفاعل،‏ وأيهما فائضة ؟البطارية القلوية:‏ تنتج البطارية القلوية الطاقة الكهربائيةحسب المعادلة التالية:‏Zn (s) + 2Mn O 2(s) + H 2 O (l) →Zn(OH ) 2(s) + M n 2 O 3(s)ما المادة الم ُحد ّ دة للتفاعل إذا تفاعلت 25.0 g Znمع ‎30.0‎؟ g MnO 2حدد كتلة Zn(OH) 2 الناتجة من التفاعل.‏.a.b+ →+ 5-13 37C12-03C-828378-08


الإيثانول OH) C): 2 H 5 ينتج عن تخمر السكروزC 12 H 22 O 11 مع وجود الإنزيمات.‏C 12 H 22 O 11 (aq) + H 2 O (g) → 4 C 2 H 5 OH (l) + 4C O 2 (g)حدد المردود النظري ونسبة المردود المئوية للإيثانول إذاتخم ّ ر 684 g من السكروز وكان الناتج 349 g إيثانول.‏.87.88.a.b.c.79يتفاعل الليثيوم تلقائي ّ ًا مع البروم لإنتاج بروميد الليثيوم،‏اكتب معادلة كيميائية موزونة لهذا التفاعل.‏ وإذا تفاعل25.0 g من الليثيوم مع 25.0 g من البروم مع ً ا فما:‏المادة الم ُحد ِّ دة للتفاعل.‏كتلة بروميد الليثيوم الناتجة.‏المادة الفائضة وكتلتها المتبقية.‏5-4.80.81.82.83.84.85.86ما الفرق بين المردود الفعلي والمردود النظري؟كيف يتم تحديد كل من المردود الفعلي والمردود النظري؟هل يمكن أن تكون نسبة المردود المئوية لأي تفاعل أكثرمن ‏%‏‎100‎؟ وضح إجابتك.‏ما العلاقة الرياضية المستخدمة في حساب نسبة المردودالمئوية للتفاعل الكيميائي؟ما البيانات التجريبية التي تحتاج إليها لحساب كلمن المردود النظري ونسبة المردود المئوية لأي تفاعلكيميائي؟يتفاعل أكسيد الفلز مع الماء لينتج هيدروكسيد الفلز.‏ما المعلومات الأخر التي تحتاج إليها لتحديد نسبةالمردود المئوية لهيدروكسيد الفلز في التفاعل؟تفحص التفاعل الظاهر في الشكل 5-14. هل يستمرهذا التفاعل حتى النهاية؟ فسر إجابتك،‏ ثم احسبنسبة المردود المئوية للتفاعل.‏يستخلص أكسيد الرصاص(‏II‏)‏ بتحميص الجالينا؛كبريتيد الرصاص(‏II‏)،‏ في الهواء.‏PbS (s) + O 2 (g) → PbO (s) + S O 2 (g)a. زن المعادلة الكيميائية وحدد المردود النظري ل.b.89.PbS من كبريتيد الرصاص 200 g إذا سخن PbOما نسبة المردود المئوية إذا نتج 70.0 g من PbO؟لا يمكن حفظ محاليل حمض الهيدروفلوريك في أوعيةزجاجية؛ لأنه يتفاعل مع أكسيد السليكا في الزجاجلي ُنتج حمض سداسي الفلوروسيليسك H 2 SiF 6 حسبالمعادلة التالية:‏Si O 2(s) + 6H F (aq) → H 2 Si F 6(aq) + 2 H 2 O (l)إذا تفاعل 40.0 g SiO 2 مع 40.0 g HF ونتج :45.8 g H 2 SiF 6.a.b.c.d.a.90ما المادة الم ُحد ِّ دة للتفاعل؟ما الكتلة المتبقية من المادة الفائضة؟ما المردود النظري ل H؟ 2 SiF 6ما نسبة المردود المئوية؟تتحلل كربونات الكالسيوم CaCO 3 عند التسخين إلىأكسيد الكالسيومCaO وثاني أكسيد الكربون .CO 2ما المردود النظري ل CO 2 إذا تحلل ‎235.0‎؟ g CaCO 3ABCO 2 إذا نتج ‎97.5‎؟ CO 2 gb. ما نسبة المردود المئوية ل ِ5-14 38


.a.b.a.b.94.95.96.97.98.99.91يتم إنتاج الميثانول،‏ من تفاعل أول أكسيد الكربون معغاز الهيدروجين.‏CO + 2 H 2 → C H 3 OHإذا تفاعل 8.50 g من أول أكسيد الكربون مع كميةفائضة من الهيدروجين ونتج 8.52 g من الميثانول،‏فأكمل الجدول 5-4، واحسب نسبة المردود المئوية.‏C H 3 OH(l)32.05 g/mol54CO(g)8.50 g28.01 g/mol.92الفوسفور P4: يح ُ ضر َّ تجاري ّ ًا بتسخين مزيج من فوسفاتالكالسيوم ) 4 4 ،Ca 3 (PO والرمل ،SiO 2 وفحم الكوك C فيفرن كهربائي وتتضمن العملية خطوتين هما:‏2C a 3 (P O 4 ) 2(s) + 6Si O 2(s) → 6CaSi O 3(l) + P 4 O 10(g)P 4 O 10(g) + 10 C (s) → P 4(g) + 10C O (g).93يتفاعل P 4 O 10 الناتج عن التفاعل الأول مع الكميةالفائضة من الفحم في التفاعل الثاني.‏ حدد المردودالنظري ل P 4 إذا سخن ) 4 4 250 g Ca 3 (PO و 400.0 gSiO 2 مع ً ا،‏ و حدد نسبة المردود المئوية ل P، 4 إذا كانالمردود الفعلي ل P 4 يساوي g) (45.0 .يتكون الكلور من تفاعل حمض الهيدروكلوريك معأكسيد المنجنيز وفق ً ا للمعادلة الموزونة التالية:‏Mn O 2 + 4HCl → MnC l 2 + C l 2 + 2 H 2 Oاحسب المردود النظري ونسبة المردود المئوية للكلورإذا تفاعل 96.9 g MnO 2 مع ،50.0 g HCl وكان المردودالفعلي ل Cl 2 هو(‏g (20.0 .يتفاعل كبريتيد الأمونيوم مع نترات النحاس II منخلال تفاعل إحلال مزدوج.‏ ما النسبة المولية التييمكنك استخدامها لتحديد عدد مولات نتراتالأمونيوم NH 4 NO 3 الناتجة إذا عرفت عدد مولاتكبريتيد النحاس CuS II ؟عند تسخين أكسيد النحاسII مع غاز الهيدروجين ينتجعنصر النحاس والماء.‏ ما كتلة النحاس الناتجة،‏ إذا تفاعل32.0 g من أكسيد النحاس II؟تلوث الهواء يتحول أكسيد النيتروجين الملوث والموجودفي الهواء بسرعة إلى ثاني أكسيد النيتروجين عندما يتفاعلمع الأكسجين.‏اكتب معادلة كيميائية موزونة لهذا التفاعل.‏ما النسبة المولية التي يمكن استخدامها لتحويلمولات أكسيد النيتروجين إلى مولات ثاني أكسيدالنيتروجين؟التحليل الكهربائي:‏ حدد المردود النظري ونسبة المردودالمئوية لغاز الهيدروجين إذا تم تحليل 36.0 g من الماءكهربائي ّ ًا لإنتاج 3.80 g من غاز الهيدروجين إضافة إلىالأكسجين.‏حل ّل واستنتج:‏ تم الحصول في إحد التجارب علىنسبة مردود مئوية 108%، فهل هذه النسبة ممكنة؟ وضحذلك.‏ افترض أن حساباتك صحيحة،‏ فما الأسباب التيقد تفسر مثل هذه النتيجة؟لاحظ واستنتج:‏ حدد ما إذا كان أي من التفاعلاتالتالية يعتمد على المادة الم ُحد ِّ دة للتفاعل ، ثم حدد تلكالمادة.‏تحلل كلورات البوتاسيوم لإنتاج كلوريدالبوتاسيوم والأكسجين.‏تفاعل نترات الفضة مع حمض الهيدروكلوريكلإنتاج كلوريد الفضة وحمض النيتريك.‏39


.a.b.c100. طبق:‏ أجر الطلاب تجربة لملاحظة المواد الم ُحد ِّ دةوالفائضة،‏ فأضافوا كميات مختلفة من محلول فوسفاتالصوديوم Na 3 PO 4 إلى الكؤوس،‏ ثم أضافوا كمية ثابتةمن محلول نترات الكوبالت (II) ،Co(NO 3 ) 2 وحركواالمحاليل،‏ ثم تركوها في الكؤوس طوال اليوم.‏ وفي اليومالتالي وجدوا أن كلا ّ ً منها يحتوي على راسب أرجواني.‏سكب الطلاب السائل الطافي من كل كأس علىحدة،‏ وقسموه إلى قسمين،‏ ثم أضافوا نقطة من محلولفوسفات الصوديوم إلى القسم الأول،‏ ونقطة من محلولنترات الكوبالت إلى القسم الثاني،‏ وأدرجوا بياناتهم التيحصلوا عليها في الجدول 5-5 على النحو التالي:‏Na 3 PO 4 CoNO 3 2 55 CONO 3 2 Na 3 PO 4CONO 3 2 Na 3 PO 410.0 mL 5.0 mL 110.0 mL10.0 mL10.0 mL10.0 mL15.0 mL20.0 mL.a.b234راسبأرجوانيلا يوجدراسبلا يوجدراسبلا يوجدراسبلا يوجدراسبراسبأرجوانيراسبأرجوانيراسبأرجوانياكتب معادلة كيميائية موزونة لهذا التفاعل.‏حدد بناء ً على النتائج،‏ المادة الم ُحد ِّ دة للتفاعلوالفائضة لكل تجربة.‏101. صمم تجربة لتحديد نسبة المردود المئوية لكبريتاتالنحاس(‏II‏)‏ اللامائية من خلال تسخين كبريتاتالنحاس(‏II‏)‏ المائية لإزالة الماء.‏102. طبق:‏ يمكنك إعادة اشعال النار في الخشب بعدخمودها بتحريك الهواء الذي فوقها.‏ وضح،‏ اعتماد ً ا علىالحسابات الكيميائية،‏ لماذا تشتعل النار من جديد عندماتحرك الهواء من فوقها؟103. عند تسخين 9.59 g من أكسيد الفناديوم مع الهيدروجين،‏ينتج الماء وأكسيد فانديوم آخر كتلته (g 8.76). وعندتعريض أكسيد الفانديوم الثاني لحرارة إضافية مع وجودالهيدروجين تتكون 5.38 g من الفانديوم الصلب .حدد الصيغ الجزيئية لكلا الأكسيدين.‏اكتب معادلة كيميائية موزونة لكل خطوة منخطوات التفاعل.‏حدد كتلة الهيدروجين الضرورية لإكمال هذاالتفاعل.‏.a.b.c.d.104.105.106.107لقد لاحظت أن ذوبان السكر في الشاي الساخن أسرعمنه في الشاي البارد.‏ لذا فقد قررت أن الارتفاع في درجةالحرارة يزيد من سرعة ذوبان السكر في الماء.‏ فهل هذهالعبارة فرضية أم نظرية؟اكتب التوزيع الإلكتروني لذرات العناصر التالية:‏الفلورالتيتانيومالألومنيومالرادوناشرح لماذا توجد اللافلزات الغازية على صورة جزيئاتثنائية الذرة،‏ مع أن غازات العناصر الأخر موجودة فيصورة ذرة واحدة فقط.‏اكتب معادلة موزونة لتفاعل البوتاسيوم مع الأكسجين.‏40


.110.111.112.108تلوث الهواء ابحث في ملوثات الهواء الناتجةعن احتراق الجازولين في محرك السيارة،‏ ناقشالملوث ّات الشائعة والتفاعل الذي ينتجها،‏ موضح ً اباستخدام الحسابات الكيميائية،‏ كيف يمكنتخفيف نسبة كل ملوث إذا ازداد عدد الأشخاصالذين يستخدمون النقل الجماعي؟زن المعادلة الظاهرة في الشكل 5-15. وإذا كانتخنفساء تختزن 100 mg من الهيدروكونين مع50 mg من فوق أكسيد الهيدروجين،‏ فأي المادتينمحد ِّ دة للتفاعل؟ما المادة الفائضة؟ وما الكتلة المتبقية منهابالملجرام؟كم mg ينتج من البنزوكوينين؟109. عملية هابر تعد نسبة المردود المئوية للأمونيومالناتجة عن اتحاد الهيدروجين مع النيتروجين تحتالظروف العادية قليلة للغاية.‏ إلا أن عملية هابرتؤدي إلى اتحاد الهيدروجين والنيتروجين تحتمجموعة ظروف ص ُ م ّ مت لكي تزيد النواتج.‏ابحث في الظروف المستخدمة في عملية هابر،‏وبين أهمية تطوير هذه العملية.‏الدفاع الكيميائي تنتج الكثير من الحشرات فوقأكسيد الهيدروجين H 2 O 2 والهيدروكونين (OH) 2 C 6 H 4.وقد استغلت بعض أنواع الخنافس هذه القدرة وقامتبخلط هذه المواد الكيميائية بعامل مساعد،‏ فكانتالنتيجة تفاعلا كيميائي ّ ًا طارد ً ا للحرارة ورذاذ ً ا كيميائي ّ ًاساخن ًا مهيج ً ا لأي مفترس.‏ يأمل الباحثون في استخدامطريقة مماثلة لإشعال المحركات التوربينية للطائرة.‏ويوضح الشكل 5-15 المعادلة الكيميائية غير الموزونةالتي تنتج الرذاذ.‏OH+ H 2 O 2 + H 2 O + O 2 +OHOC 6 H 4 (OH) 2 C 6 H 4 O 2O5-15 41


تعتمد الحسابات الكيميائية على:‏ثابت أفوجادروالنسب المولية الثابتةقانون حفظ المادةقانون حفظ الطاقةاستعن بالرسم الآتي للإجابة عن الأسئلة من 2 إلى 4.يتحلل أكسيد الزئبق الأحمر تحت تأثير الحرارة العاليةليكون فلز الزئبق وغاز الأكسجين حسب المعادلةالآتية:‏2HgO (s) → 2Hg (l) + O 2(g)فإذا تحللت 3.55 mol HgO لتكوين 1.54 mol O 2وHg 618، g فما نسبة المردود المئوية لهذا التفاعل؟.5.c.d.a.b.142.5%86.8%.c.d13.2%56.6%.a.bAgNO 3100.0 gNaCl700.0 gKClO 3200.0 gNa 2 CO 3500.0 gCa(OH) 2300.0 gNaH 2 PO 4350.0 gيحضر فلز الفضة النقي باستخدام التفاعل الآتي:‏Cu (s) + 2AgNO 3(aq) → 2Ag (s) + Cu(NO 3 ) 2(aq)ما كتلة فلز النحاس بالجرامات المطلوبة للتفاعل معAgNO 3 تمام ً ا؟100.0 g.d74 g.c37.3g.b18.0gتعد طريقة لي بلانك الطريقة التقليدية لتصنيع هيدروكسيدالصوديوم حسب المعادلة الآتية:‏Na 2 CO 3(aq) + Ca(OH) 2(aq) → 2NaOH (aq) + CaCO 3ما الحد الأعلى لعدد المولات ل NaOH الناتجة باستخدامكميات المواد الكيميائية المتوافرة .4.720 mol9.430 mol.c.d4.050 mol8.097 molيتم تحضير مركب ثنائي الهيدروجين بيروفوسفاتالصوديوم ،Na 2 H 2 P 2 O 7 والمعروف بالاسم الشائعمسحوق الخبز-‏ بتسخين Na 2 H 2 PO 4 إلى درجة حرارةعالية حسب المعادلة الآتية:‏استعن بالرسم الآتي للإجابة عن السؤالين 6 و 7.1 …QhódG ∫hó÷GYY2YY Y 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12YYYYYYZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZYYZZZ1813 14 15 16 17 YWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWX X X X X X X X X X X X X XX X X X X X X X X X X X X Xأي العناصر له أكبر نصف قطر ذري في دورته ؟Z.dY.cأي مجالات الطاقة الفرعية الآتية توجد فيها إلكتروناتالعناصر المصنفة ‏(‏W‏)؟f.dD.cما عدد مولات تيتانيت الكوبلت Co 2 TiO 4 III الموجودةفي 7.13 g من المركب؟Xp.b.bW2.39× 10 1 mol3.10×10 - 2mol3.22×10 1 mol4.17×10 - 2mol2.28×10 - 2molS.a.a.a.b.c.d.e.6.7.82 NaH 2 PO 4(s) → Na 2 H 2 P 2 O 7(s) + H 2 O (g)فإذا كانت الكمية المطلوبة ، 444.0 g Na 2 H 2 P 2 O 7 فكمجرام ً ا من NaH 2 PO 4 يلزم شراؤها لإنتاج هذه الكمية من.a.a.b.2.3.494.00 g480.0 g.c.dNa؟ 2 H 2 P 2 O 70.000g .a130.0 g .b42


يشتعل (CH 3 ) 2 N 2 H عند ملامسته لرابع أكسيد ثنائيالنيتروجين . N 2 O 4(CH 3 ) 2 N 2 H 2(l) + 2 N 2 O 4(l) → 3N 2(g) + 4H 2 O (g) + CO 2(g).a.9ولأن هذا التفاعل ينتج كمية هائلة من الطاقة عن كميةقليلة من المواد المتفاعلة،‏ فقد استعمل لنقل الصواريخفي رحلات أبولو للقمر.‏ فإذا استهلك 18.0 mol منرابع أكسيد ثنائي النيتروجين في هذا التفاعل،‏ فما عددمولات غاز النيتروجين الناتجة؟استخدم الأشكال الآتية للإجابة عن الأسئلة من 10 إلى 14.استخدم الجدول الآتي في الإجابة عن السؤالين 15 و 16.kJmol الصوديومالماغنسيومالألومنيومالسليكونالفوسفورالسيلينيومالكلورالأرجون49673657878710121000125115211112131415161718.15.16مث ّل البيانات السابقة بياني ّ ًا،‏ وضع العدد الذري علىالمحور السيني.‏وضح الخط الذي تتغير فيه طاقة التأين،‏ وكيف ترتبطإلكترونات تكافؤ العنصر؟.d.e.bC09-23C-828378-08.cC09-23C-828378-08C09-23C-828378-08C09-23C-828378-08.10.11.12.13.14أي الأشكال أعلاه يمثل جزيء كبريتيد الهيدروجين؟أي الأشكال يمثل جزيئات لها أربعة أزواج مرتبطة منالإلكترونات ولا تحتوي أي زوج من الإلكترونات غيرالمرتبطة؟أي الأشكال ي ُعرف بالشكل الهرمي؟أي الأشكال يمثل ثاني أكسيد الكربون؟أي الأشكال يمثل جزيئ ًا فيه مجالات مهجنة من نوعsp؟ 243


حالات المادة States of Matterالفكرة العامة تفسر نظرية الحركة الجزيئيةالخصائص المختلفة للمواد الصلبة والسائلةوالغازية.‏6-1 الغازات•الفكرة الرئيسة تتمد ّ د الغازات وتنتشر،‏ كماأنها قابلة للانضغاط؛ لأنها ذات كثافة منخفضة،‏وتتكون من جسيمات صغيرة جد ّ ً ا دائمة الحركة.‏6-2 قوى التجاذبالفكرة الرئيسة تحد ّ د القو بين الجزيئية -ومنها قو التشتت،‏ والقو الثنائية القطبية،‏والروابط الهيدروجينية - حالة َ المادة عند درجةحرارة معينة.‏6-3 المواد السائلة والمواد الصلبةالفكرة الرئيسة لجسيمات المواد الصلبةوالسائلة قدرة محدودة على الحركة،‏ كما يصعبضغطها بسهولة.‏6-4 تغيرات الحالة الفيزيائيةالفكرة الرئيسة تتغير حالة المادة عند إضافةالطاقة إليها أو انتزاعها منها.‏حقائق كيميائيةيحتوي مقياس اليود للحرارة على عدةجرامات من اليود داخل كرة محكمةالإغلاق.‏عندما ترتفع درجة حرارة الجو يتحو ّ لاليود مباشرة من الحالة الصلبة إلى الحالةالغازية.‏كلما ارتفعت درجة الحرارة أصبح اللونالبنفسجي داكن ًا أكثر.‏••44


تختلف السوائل في خواصها الفيزيائية؛ من حيث اللونوالكثافة وسرعة الانسياب وغيرها.‏ فمثلا ً نصف شرابالقيقب،‏ والعسل،‏ وبعض الزيوت أنها ثقيلة؛ إذ لا تنساببسهولة مقارنة بالماء.‏A B C D AE BF AC G BD H CE I DF J EG K FH L GIM HJ N IK O JLPKM NL MO .1 NPO P.2.3.4.5اقرأ تعليمات السلامة في المختبر.‏املأ مخبار ً ا مدر ّ ج ً ا ب 100 ml من الماء.‏ثبت بمساعدة زميلك مسطرة رأسي ًاإزاء المخبار،‏ ثم أسقط كرة زجاجية صغيرة ‏(أو أيجسم كروي صغير)‏ من النقطة المحد ّ دة على المسطرةفوق سطح الماء.‏ استعن بساعة الإيقاف لحسابالزمن الذي تستغرقه حتى تصل إلى قاع المخبار.‏سجل هذا الزمن في جدول البيانات.‏كر ّ ر الخطوتين 2 و‎3‎ مرتين أخريين،‏ وذلك بإسقاطالكرة من الارتفاع نفسه في كل مرة،‏ ثم احسبمتوسط زمن وصول الكرة إلى القاع في المحاولاتالثلاث.‏كر ّ ر الخطوات 2-4 باستخدام زيت نباتي بدلا ً منالماء.‏.1.2قارن بين متوسط زمن سقوط الكرة في السائلين.‏استنتج العلاقة بين الزمن الذي سجلته في كل مرة،‏وبين مد انسيابية السائل في أثناء سكبه.‏ كيف تؤثر درجة حرارة السائل في سرعة الكرةالمتحركة فيه؟ كو ّ ن فرضية،‏ ثم ّ صم ّ م تجربة للتحقق منفرضيتك.‏1 اثن ِ ورقة عندمنتصفها طولي ّ ًا،‏ على أن تكونالحافة الخلفية أطول من الحافةالأمامية 2 cm تقريب ًا.‏2 اطو ِ الورقة لتشك ّ لثلاثة أجزاء متساوية.‏3 افتح الورقة على أنتعود إلى الوضع السابق،‏ ثمقص ّ الجزء الأمامي عند موضعالثني لكي تحصل على 3 أجزاء.‏4 سم ِّ الأجزاء الثلاثةعلى النحو الآتي:‏غازية،‏ سائلة،‏ صلبة.‏ اعمل المطويةالآتية لتساعدك على تلخيصالمعلومات عن حالات المادةالثلاث.‏ المطويات 6-2ولخص المعلومات عن حالات المادة الثلاث كلا ّ ً منهاتحت العنوان المناسب لها في أثناء قراءتك لهذا الدرس.‏محتو هذا الفصل ونشاطاته ارجع إلى لمراجعةالموقع:‏C05-01A-874637C05-01A-874637C05-01A-874637C05-01A-87463745www.obeikaneducation.com


الغازات Gases6-1اهداف نظرية الحركة الجزيئيةلتفسير سلوك الغازات.‏ تأثير الكتلة في سرعةالانتشار والتدفق.‏ كيفية قياس ضغط الغازوحساب الضغط الجزئي له.‏مراجعة المفردات الطاقة الناشئةعن الحركة.‏المفردات الجديدةنظرية الحركة الجزيئيةالتصادم المرندرجة الحرارةالانتشارقانون جراهام للتدفقالضغطالبارومترباسكالالغلاف الجويقانون دالتون للضغوطالفكرةالرئيسة إذا ن ِمت َ على مرتبة فيها هواء مضغوط فلا بد أنك ستلاحظ الفرقبينها وبين النوم على الأرض!‏ ولا بد أنك شعرت بالدفء والراحة عندما استخدمت المرتبةالتي اكتسبت خصائصها من خصائص جسيمات الهواء التي ض ُ غطت في داخلها.‏نظرية الحركة الجزيئيةThe Kinetic-Molecular Theoryلقد تعلمت سابق ً ا أن تركيب المادة ‏(نوع الذرات المكونة)‏ وبنيتها ‏(ترتيب الذرات)‏ يحددانالخصائص الكيميائية للمادة،‏ كما أنهما يؤثران في خصائصها الفيزيائية أيض ً ا.‏ وبالاعتماد علىالمظهر الخارجي للمادة يمكنك التمييز بين الذهب والجرافيت والزئبق،‏ كما هو موض ّ ح فيالشكل 6-1. وعلى النقيض من ذلك تبدي المواد التي تكون في الحالة الغازية عند درجةحرارة الغرفة خصائص فيزيائية متشابهة على الرغم من اختلاف بنيتها.‏ فلماذا توجداختلافات يسيرة بين سلوكات الغازات؟ ولماذا تختلف الخصائص الفيزيائية للغازات عنخصائص المواد السائلة والصلبة؟لقد عرف العلماء مع بداية القرن الثامن عشر كيف يمكن جمع النواتج الغازية عن طريقإحلالها محل الماء،‏ ولكنهم يستطيعون الآن مراقبة كل غاز،‏ وقياس خصائصه على حدة.‏اقترح الكيميائيان لدويغ بولتزمان وجيمس ماكسويل Boltzman and Maxwell عام‎1860‎م ‏-كل منهما على حدة - نموذج ً ا لتفسير خصائص الغازات.‏ وقد ع ُ رف هذا النموذجبنظرية الحركة الجزيئية؛ وذلك لأن الغازات جميعها التي اختبرها بولتزمان وماكسويلتتكون من جسيمات؛ حيث للأجسام المتحركة طاقة تسمى طاقة حركية.‏ وتصف نظريةالحركة الجزيئية سلوك المادة بالاعتماد على حركة جسيماتها.‏ ولقد وضع هذا النموذج عدةافتراضات حول حجم جسيمات الغاز وحركتها وطاقتها.‏ 6-1 46


6-2C13-01C-828378-08الغازات من جسيمات ذات حجوم صغيرة جد ّ ً ا مقارنة بحجوم تتكونالفراغات التي تفصل بينها،‏ كما أنها متباعدة،‏ لذلك تنعدم قو التجاذب والتنافر فيما بينها.‏ إن ّ حركة جسيمات الغاز مستمرة وعشوائية،‏ وتتحرك في خط مستقيمحتى تصطدم بجسيمات أخر أو بجدار الوعاء الذي توجد فيه،‏ كما يبين الشكل 6-2.وتعد التصادمات بين جسيمات الغاز مرنة.‏ وفي التصادم المرن لا ت ُفقد الطاقة الحركية،‏ولكنها تنتقل بين الجسيمات المتصادمة.‏ هناك عاملان يحددان الطاقة الحركية للجسيم،‏ هما:‏ كتلة الجسيم،‏وسرعته.‏ ويمكن التعبير عن الطاقة الحركية للجسيم بالعلاقة الآتية:‏KE = 1 _2 m v 2حيث:‏ = KE الطاقة الحركية،‏ = m كتلة الجسيم،‏ = v سرعة الجسيم المتجهة.‏نجد أن لجسيمات عينة من غاز معين الكتلة نفسها،‏ إلا ّ أنه ليس لها السرعة نفسها،‏ لذلكليس لها كمية الطاقة الحركية نفسها.‏ ولذا تستخدم درجة الحرارة مقياس ً ا لمتوسط الطاقةالحركية لجسيمات المادة.‏تفسير سلوك الغازات Explaining the Behavior fo Gasesتساعد نظرية الحركة الجزيئية على تفسير سلوك الغازات؛ إذ تسمح حركة الجسيمات الدائمةمثلا ً للغاز أن يتمدد حتى يملأ الوعاء الموجود فيه تمام ً ا،‏ كما يحدث عند ملء كرة بالهواء،‏ أوعند نفخ بالون بالهواء،‏ حيث تنتشر جسيمات الغاز،‏ وتتوزع لتملأ الوعاء كله.‏ تذكر أن الكثافة هي كتلة الجسم في وحدة الحجم،‏ وأن كثافة غاز الكلورعند درجة حرارة 20°C تساوي(‏ × 10 3- g/ml 2.95 )، وكثافة الذهب الصلب تساويg/ml) 19.3). لذا فإن كثافة الذهب تزيد على كثافة الكلور 6500 مرة تقريب ًا.‏ ولا يمكن أنيعز هذا الفرق الكبير بين الكثافتين إلى الاختلاف بين كتلة ذرات الذهب وجسيمات الكلورفقط ‏(حوالي 3:1). كما تنص نظرية الحركة الجزيئية على وجود فراغ كبير بين جسيمات الغاز،‏لذلك يكون عدد جسيمات الكلور أقل من عدد ذرات الذهب في الحجم نفسه.‏غاز / (Gas)يأتي أصلها من الكلمةاللاتينية ،chaos ومعناهافراغ.‏47


6-3 إذا عصرت وسادة من البولسترين بالضغط عليها فإن حجمهايقل؛ وذلك لأن ّ قطع البولسترين تحتوي على فراغات كبيرة مملوءة بالهواء.‏ وتسمحالفراغات بين جسيمات الهواء الذي يملأ فراغات البولسترين بانضغاط الهواء.‏ وعندالتوقف عن الضغط تعمل حركة جسيمات الهواء العشوائية على ملء الفراغات مرةأخر‏،‏ فتعود الوسادة إلى وضعها السابق.‏ ويوضح الشكل 6-3 ما يحدث لكثافة الغازالموجود في وعاء في أثناء انضغاطه وتمدده.‏ وفق ً ا لنظرية الحركة الجزيئية،‏ فإنه لا أهمية لقو التجاذب بينجسيمات الغاز.‏ ولهذا تنساب هذه الجسيمات بسهولة ويتجاوز بعضها بعض ً ا،‏ و يكونالمكان الذي ينساب فيه الغاز في كثير من الأحيان مشغولا ً بغاز آخر،‏ وتتسبب الحركةالعشوائية لجسيمات الغازات باختلاط بعضها ببعض،‏ حتى يصبح توزيع الغازاتالمختلطة متساوي ًا.‏يصف الانتشار حركة تداخل المواد مع ً ا،‏ وقد يكون هذا المصطلح حديث ًا،‏ ولكن عمليةالانتشار مألوفة لك.‏ فأنت تشم رائحة الطعام عند طهيه في أرجاء المنزل كلها؛ بسببانتشار جسيمات الغاز من منطقة ذات تركيز عال ‏(وهي في هذه الحالة المطبخ)‏ إلى منطقةذات تركيز منخفض ‏(باقي أرجاء المنزل).‏أما التدفق فهو عملية ذات صلة بالانتشار،‏ ويحدث التدفق عندما يخرج الغاز من خلالثقب صغير.‏ فما الذي يحدث مثلا ً عند ثقب إطار سيارة أو بالون؟ قام توماس جراهامفي عام ‎1846‎م بإجراء تجربة لقياس معدل سرعة تدفق غازات مختلفة عند درجة الحرارةنفسها،‏ وقد صمم تجربته بحيث تتدفق الغازات إلى مكان لا توجد فيه مادة.‏ وقد اكتشفوجود علاقة عكسية بين معدل سرعة التدفق وكتلة الغاز المولية.‏قانون جراهام للتدفق ينص على أن معدل سرعة تدفق الغاز يتناسب تناسب ً ا عكسي ّ ًا معالجذر التربيعي للكتلة المولية.‏__ 1_________√قانون جراهام:‏الكتلة الموليةαمعدل التدفق يتناسب معدل انتشار أو تدفق الغاز عكسي ّ ًا مع الجذر التربيعي للكتلة المولية له.‏48


= √ تعتمد سرعة الانتشار بالدرجة الأولى على كتلة الجسيمات؛ حيث تنتشر الجسيمات الخفيفة أسرع منالثقيلة.‏ ويمكن وصف متوسط الطاقة الحركية للغازات المختلفة عند درجة الحرارة نفسها بالمعادلة.KE = ½ m v 2 ومع ذلك فإن كتلة جسيمات الغاز تختلف من غاز إلى آخر.‏ وحتى يكون للجسيماتالخفيفة متوسط الطاقة الحركية للجسيمات الثقيلة لا بد أن يكون نفس متوسط سرعاتها المتجهة أكبر.‏وينطبق قانون جراهام أيض ً ا على معدل سرعة الانتشار،‏ وهذا منطقي؛ إذ تنتشر الجسيمات الثقيلة أبطأمن الجسيمات الخفيفة عند درجة الحرارة نفسها.‏ يمكنك باستخدام قانون جراهام كتابة نسبة رياضيةللمقارنة بين معدل انتشار غازين.‏‏__الكتلة المولية ل B‏__معدل انتشار Aمعدل انتشار B الكتلة المولية ل Aلماذا يعتمد معدل الانتشار على كتلة الجسيمات؟ 6136.0، g/mol والكتلة المولية لكلوريد الهيدروجين هي 17.0 g/mol إذا كانت الكتلة المولية للأمونيا هي فاحسب نسبة معدل انتشارهما.‏1 تحليل المسألة المعطيات هي الكتل المولية لكل من الأمونيا وكلوريد الهيدروجين.‏ ولإيجاد نسبة معدل انتشارهمااستخدم معادلة قانون جراهام للتدفق.‏الكتلة المولية لكلوريد الهيدروجين 36.0 g/mol HCl= √ الكتلة المولية للأمونيا 17.0 g/mol = NH 32 حساب المطلوب36.5gmolHCl17.0 g/mol=NH 3 نسبة معدل الانتشار=‏ ؟‏__معدل انتشار NH 3معدل انتشار HCl‏__الكتلة المولية ل HClالكتلة المولية ل NH 31.47 =17.0 g/mol√ 36.5 g/mol___________=.1.2.3نسبة معدل الانتشار = 1.473 تقويم اجابةإن النسبة التقريبية 1.5 منطقية؛ حيث إن كتلة الأمونيا هي نصف كتلة كلوريد الهيدروجين.‏ كما أن قيم الكتل المولية تحتويعلى ثلاثة أرقام معنوية،‏ وكذلك الإجابة.‏ لاحظ أن وحدات القياس قد ألغى بعضها بعض ً ا.‏ وتكتب الإجابة في صورةصحيحة دون أي وحدة قياس.‏احسب نسبة معدل التدفق لكل من النيتروجين N 2 والنيون .Neاحسب نسبة معدل الانتشار لكل من أول أكسيد الكربون وثاني أكسيد الكربون.‏ما معدل تدفق غاز كتلته المولية ضعف الكتلة المولية لغاز يتدفق بمعدل 3.6 mol/min ؟49


6-4ضغط الغاز Gas Pressureهل سبق أن شاهدت شخص ً ا يحاول المشي على الثلج أو الوحل أو على الأسفلت الساخنوهو ينتعل حذاء ً له كعب عال ٍ ؟ من المحتمل أن تكون قد لاحظت غوص الكعب العاليفي تلك السطوح اللينة.‏ يوضح الشكل 6-4 سبب غوص قدم من ينتعل كعب ًا عالي ًا،‏ بينمالا يكون الأمر كذلك لمن ينتعل نعلا ً مسطح ً ا.‏ يعتمد تأثير القوة الضاغطة على السطحاللين في كلتا الحالتين على كتلة الشخص؛ حيث تتوزع القوة الضاغطة على مساحةكبيرة في حالة انتعال حذاء مسطح النعل.‏ ويعرف الضغط بأنه القوة الواقعة على وحدةالمساحة.‏ فمساحة قاعدة الحذاء المسطح النعل أكبر من مساحة قاعدة الكعب العالي،‏ولذلك يكون الضغط الواقع من الحذاء المسطح النعل على السطوح اللينة أقل من ضغطالحذاء ذي الكعب العالي.‏تبذل جسيمات الغاز ضغط ً ا عندما تصطدم بجدران الوعاء المحصورة فيه.‏ ولأن كتلة جسيمالغاز صغيرة فإن الضغط الذي تبذله هذه الكتلة صغير أيض ً ا.‏ وعلى أي حال فإن الوعاءالذي سعته لتر يمكن أن يستوعب 10 22 من جسيمات الغاز.‏ وبهذا العدد من الجسيماتالمحصورة مع ً ا داخل الوعاء يكون الضغط الناشئ عن اصطدامها بالجدران كبير ًا.‏ يحيط بالكرة الأرضية طبقة الغلاف الجوي التي تمتد مئات الكيلومتراتنحو الفضاء.‏ ولما كانت جسيمات الهواء تتحرك في كل اتجاه فإنها تبذل ضغط ً ا في كلالاتجاهات،‏ وهو ما يعرف بالضغط الجوي أو ضغط الهواء.‏ ويتفاوت هذا الضغط منمكان إلى آخر فوق سطح الأرض.‏ ولأن تأثير الجاذبية في سطح الأرض كبير فإن جسيماتالهواء تكون كثيرة وقريبة من سطح الأرض،‏ بينما تقل كل ّما ارتفعنا إلى أعلى؛ حيث يقلتأثير الجاذبية الأرضية هناك.‏ ويكون عدد جسيمات الهواء فوق المرتفعات العالية أقل،‏فيسب ّب ضغط ً ا أقل من ضغط الأماكن المنخفضة،‏ حيث يكون تركيز جسيمات الهواء فيهاأكبر.‏ ولذلك فإن ضغط الهواء في الأماكن المرتفعة أقل مما هو عند مستو سطح البحر.‏ويبلغ الضغط الجوي عند سطح البحر كيلوجرام ً ا لكل سنتمتر مربع تقريب ًا.‏50


6-5 760 mmC13-05C-828378-08 6-6 لقد كان عالم الفيزياء الإيطالي إيفانجيلستا تورشلي‏(‏‎1608-1647‎م)‏ أول من أثبت وجود ضغط للهواء؛ فقد لاحظ أن مضخةالماء لا يمكنها أن تضخ الماء إلى ارتفاع يتجاوز عشرة أمتار.‏ وقد افترض أنارتفاع السائل في أنبوب يختلف باختلاف كثافته.‏ ولاختبار هذه الفرضيةصم ّ م تورشلي جهاز ً ا،‏ كما هو موضح في الشكل 6-5، حيث ملأ أنبوب ًازجاجي ّ ًا رفيع ً ا مغلق ً ا من أحد طرفيه بالزئبق،‏ وأغلق الطرف المفتوح بإبهامهلكيلا يسمح للهواء بالدخول،‏ ثم نك ّ س الأنبوب فوق حوض مملوء بالزئبق،‏ولاحظ انخفاض عمود الزئبق في الأنبوب 75cm تقريب ًا.‏ وهذا يؤيد فرضيةتورشلي؛ لأن كثافة الزئبق أكبر من كثافة الماء أربع عشرة مرة تقريب ًا.‏ يدعى الجهاز الذي صم ّ مه تورشلي البارومتر،‏ وهو أداة تستخدملقياس الضغط الجوي.‏ وكما أوضح تورشلي،‏ فإن ارتفاع مستو الزئبق فيالبارومتر عند سطح البحر يساوي 760 mm تقريب ًا.‏ ويحد ّ د ارتفاع الزئبققوتين،‏ إحداهما الجاذبية الأرضية المؤثرة في الزئبق بقوة ثابتة إلى أسفل،‏والأخر القوة المعارضة للجاذبية،‏ واتجاهها إلى أعلى،‏ وتكون بفعل الهواءالضاغط على سطح الزئبق إلى أسفل.‏ ويتغير ضغط الهواء بتغير درجة حرارةورطوبة الجو.‏ أداة تستخدم لقياس ضغط الغاز المحصور،‏ ويتكون من دورقمتصل بأنبوب على شكل U مملوء بالزئبق،‏ كما هو موضح في الشكل 6-6.وعند فتح الصمام الفاصل بين الدورق والأنبوب تنتشر جسيمات الغاز منالدورق إلى الأنبوب،‏ وتعمل الجسيمات المتدفقة على دفع الزئبق إلى أسفلالأنبوب.‏ ويتم إيجاد ضغط الغاز في الدورق عن طريق حساب الفرق فيارتفاع مستو الزئبق في طرفي الأنبوب.‏ إن وحدة قياس الضغط العالمية (SI) هيباسكال (Pa) نسبة إلى العالم الرياضي والفيلسوف الفرنسي بليز باسكال(1962 -1923). وقد اشتقت وحدة باسكال من وحدة قياس القوة العالميةنيوتن (N). وتساوي وحدة باسكال مقدار قوة واحد نيوتن لكل متر مربع) 2 .(1Pa=1N/m وما زالت مجالات كثيرة من العلوم تستخدم الوحداتالتقليدية لقياس الضغط.‏ فعلى سبيل المثال،‏ يسجل المهندسون الضغط علىأنه عدد الأرطال لكل بوصة (psi) ، ويسجل الضغط المقيس باستخدامالبارومترات أو المانومترات بالملمترات الزئبقية .(mmHg) وهناك وحدتانأخريان تعرف إحداهما تور (torr) والأخر بار .(bar)51


ويصل متوسط ضغط الهواء عند سطح البحر وعند درجة حرارة 0°C إلى(‏kPa 101.3). ويسجلضغط الهواء في العادة بوحدة قياس تعرف بالضغط الجوي ،(atm) حيث يساوي 760 mm Hgأو 760 torr أو 101.3. kPa ويقارن الجدول 6-1 بين وحدات القياس المختلفة للضغط.‏1kPa—0.009869 atm7.501 mm Hg7.501 torr0.145 psi100 kPa1atm61كيلو باسكال (kPa)الضغط الجوي (atm)101.3 kPa—760 mm Hg760 torr14.7 psi1.01 barملمترات زئبق Hg) (mmتور (torr)رطل/بوصة مربعة(psi or lb/i n 2 )بار (bar)مختبر تحليل البياناتعمل الرسوم البيانية واستخدامها.‏ 3.يغوص معظم الغطاسين في مواقع تقع عند مستو سطحالبحر أو قريبة منه،‏ إلا أن الغطاسين في ساسكاتشوانوألبرتا وكولومبيا البريطانية ‏(كندا)‏ وكذلك في المناطقالشمالية الغربية من الولايات المتحدة يغوصون في مناطقمرتفعة عن مستو سطح البحر.‏.1.2 استخدم البيانات الواردة في الجدول لعملرسم بياني للضغط الجوي مقابل الارتفاع.‏ عمق غطسك الحقيقي إذا كان مقياسالعمق يشير إلى 18 m ولكن ّك على ارتفاع 1800 mعن سطح البحر،‏ علما ً بأن مقياس العمق لا يعو ّ ضفرق هذا الارتفاع؟ تستخدم جداول الغطس لتحديد زمنالأمان للغطاس الذي يقضيه على عمق معين تحتالماء.‏ فما أهمية معرفة العمق الصحيح للغطسة؟يبين الجدول الآتي معامل تصحيح مقياس الضغطللغطس في مناطق مرتفعة عن سطح البحر.‏ m atm0.0 1.0000.7 0.9301.4 0.8642.0 0.8012.7 0.7433.20.688m06001200180024003000* أخذت البيانات من .Swatzky D 2000 الغوص علىالمرتفعات،‏ الجزء الأول.‏ مجلة الغطاس يونيو 2000.52


+1 mol He1 mol N 21 mol He + 1 mol N 2P 1P 2P Total1mol1mol 6-71mol وجد دالتون Dalton في أثناء دراسته لخصائصالغازات أن لكل غاز في خليط من الغازات ضغط ً ا خاص ّ ً ا به.‏ ويوضح الشكل 6-7قانون دالتون للضغوط الجزئية،‏ وينص على أن الضغط الكلي لخليط من الغاز يساوي مجموعالضغوط الجزئية للغازات التي في الخليط.‏ وتعرف نسبة ضغط كل غاز من الضغط الكليبالضغط الجزئي للغاز.‏ ويعتمد الضغط الجزئي للغاز على عدد مولاته،‏ وحجم الوعاء،‏ودرجة حرارة خليط الغازات،‏ ولكنه لا يعتمد على نوع الغاز.‏ ويكون الضغط الجزئي لمولواحد من أي غاز عند درجة حرارة وضغط معينين هو نفسه.‏ويلخص قانون دالتون بالمعادلة الموضحة أدناه:‏قانون دالتون للضغوط الجزئية للغازات P totalP 3 P 2P 1P n P total = P 1 + P 2 + P 3 + . . . P nلحساب الضغط الكلي لخليط الغازات أضف الضغوط الجزئية إلى كل الغازات مع ً ا.‏انظر إلى الشكل 6-7. ماذا يحدث عندما يتحد 1 mol من الهيليوم مع 1 mol من النيتروجينفي وعاء مغلق؟ بما أنه لم يتغير أي ٌّ من حجم الغازين أو عددي ْ جسيماتهما فسيكون الضغطمساوي ًا مجموع الضغوط الجزئية لهما.‏ الكلي53


62CO 2O 2 وثاني أكسيد الكربون إذا كان الضغط الكلي لخليط من الغازات مكو ّ ن ًا من الأكسجينN 2 يساوي 0.97، atm فاحسب الضغط الجزئي للأكسجين،‏ علما ً بأن الضغط الجزئي لثاني أكسيد الكربونوالنيتروجين.(0.12 atm) وللنيتروجين 0.70 atm1 تحليل المسألة أعطيت الضغط الكلي لخليط الغازات والضغط الجزئي لغازين.‏ ولإيجاد الضغط الجزئي للغازالثالث في الخليط استخدم المعادلة التي تربط بين الضغوط الجزئية والضغط الكلي.‏P O 2= ? atmP N 2= 0.12 atmP C O 2= 0.70 atmP total = 0.97 atm2 حساب المطلوبP total = P N 2+ P C O 2+ P O 2P O 2= P total - P C O 2- P N 2P O 2= 0.97 atm - 0.70 atm - 0.12 atmP O 2= 0.15 atmP O 2P N 2 = 0.12 atm ،P CO 2 = 0.70 atm ،P total = 0.97 atm3 تقويم اجابة عند إضافة القيمة المحسوبة للضغط الجزئي للأكسجين إلى بقية الضغوط الجزئية يكون الناتجمساوي ّ ًا للضغط الكلي وهو (0.97). atm.4 الضغط الجزئي لغاز الهيدروجين في خليط من غاز الهيليوم وغاز الهيدروجين،‏ علما ً بأن الضغط الكلي.439 mm Hg والضغط الجزئي للهيليوم يساوي 600 mm Hg.5.6.74.56 وkPa 5.00 kPa الضغط الكلي لخليط غاز مكو ّ ن من أربعة غازات بضغوط جزئية على النحو الآتي:‏ و 3.02 kPa و 1.20 kPakPa الضغط الجزئي لغاز ثاني أكسيد الكربون في خليط من الغازات،‏ علما ً بأن ضغط الغازات الكلي يساوي 30.4 والضغوط الجزئية للغازين الآخرين هما 16.5kPa و 3.7kPa الهواء خليط من الغازات يحتوي على غاز النيتروجين بنسبة 78% وغاز الأكسجين 21% وغاز الأرجون 1%‏(وهناك كميات ضئيلة من الغازات الأخر‏).‏ فإذا علمت أن الضغط الجوي يساوي 760، mmHg فما الضغوطالجزئية لكل من النيتروجين والأكسجين والأرجون في الهواء؟54


6-2اهداف القو الجزيئية.‏ بين القو بين الجزيئية.‏مراجعة المفردات رابطةتتكون عندما يكون التشاركبالإلكترونات غير متساو ٍ.‏المفردات الجديدةقو التشتتالقو الثنائية القطبيةالرابطة الهيدروجينيةقوى التجاذب Forces of Attractionالفكرةالرئيسة62 تعلم أن الماء من المواد النادرة التي توجد في صورة صلب أو سائل أوغاز في الظروف العادية.‏ وهذه الخاصية الفريدة بالإضافة إلى الخصائص الأخر التيأودعها الخالق عز وجل فيه تجعله منبع هذه الحياة .القوى بين الجزيئية Intermolecular Forcesلو كان لجسيمات المادة جميعها عند درجة حرارة الغرفة متوسط الطاقة الحركية نفسه،‏ فماسبب وجود مواد غازية وأخر صلبة أو سائلة؟ تكمن الإجابة عن هذا التساؤل في قوالتجاذب في الجسيمات نفسها،‏ وفيما بينها.‏ وتسمى قو التجاذب التي تربط بين جسيمات المادةبروابط أيونية وتساهمية وفلزية بقو الترابط الجزيئية forces) intramolecular‏).ويعنيالمقطع intra ‏«داخل»،‏ بينما يعني المقطع molecular ‏«جزيئية»،‏ ويقصد بالجزيئية الذراتوالأيونات والجزيئات.‏ ويلخص الجدول 6-2 ما قرأته سابق ً ا عن قو الترابط الجزيئية .لا تمثل قو الترابط الجزيئية كافة قو التجاذب بين الجسيمات،‏ بل هناك قو تجاذبأخر تسمى القو بين الجزيئية forces) ،(intermolecular وهي قو بينية تربطبين جسيمات متشابهة،‏ مثل تلك التي بين جزيئات الماء،‏ أو بين جسيمات مختلفة مثل ذراتالكربون في الجرافيت،‏ وجسيمات السليلوز في الورق.‏ سنناقش في هذا الدرس ثلاثة أنواعمن القو بين الجزيئية،‏ هي:‏ قو التشتت،‏ والثنائية القطبية،‏ والروابط الهيدروجينية.‏وعلى الرغم من اختلاف هذه القو في قوتها بعضها عن بعض،‏ إلا أن القو بين الجزيئيةكلها أضعف من تلك القو الجزيئية.‏NaCl+-- +-+-+الأيونيةالشحنات السالبة والموجبة.‏H 2++التساهميةالنواة الموجبة والإلكترونات.‏المشتركةFe+ + + +++++الفلزيةالموجبةالفلزية الأيونات والإلكتروناتالمتحركة.‏56


δ −δ +δ −δ +δ 6-9-δ+δ تذكر أن جزيئات الأكسجين غير قطبية؛ لأن إلكتروناتها موزعة بالتساوي بينذرتي أكسجين ذات الكهروسلبية المتساوية.‏ ويمكن ضغط جزيئات الأكسجين وتحويلها إلىسائل تحت الظروف المناسبة.‏ وحتى يتكاثف الأكسجين لا بد من قو تجاذب بين جزيئاته.‏تسمى قوة الترابط بين جزيئات الأكسجين قو التشتت،‏ وتنتج هذه القو الضعيفة عن إزاحةمؤقتة في كثافة الإلكترونات في السحب الإلكترونية،‏ وتعرف قو التشتت أحيان ًا بقو لندن؛نسبة إلى الفيزيائي الألماني-‏ الأمريكي فريتز لندن الذي كان أول من وصف هذه القو‏.‏تذكر أيض ً ا أن حركة الإلكترونات دائمة داخل السحب الإلكترونية.‏ وعندما يقتربجزيئان أحدهما من الآخر ولا سيما عند تصادمهما فإن السحب الإلكترونية لأحدهماتتنافر مع السحب الإلكترونية للجزيء الآخر،‏ فتصبح كثافة الإلكترونات حولكل نواة ولو لحظة لكل سحابة إلكترونية أكبر في جهة عن الأخر‏،‏ فيشك ّ ل كلجزيء ثنائية قطبية مؤقتة.‏ وعند اقتراب ثنائيات الأقطاب المؤقتة بعضها من بعض تنشأقو تشتت ضعيفة بين مناطق الشحنات المختلفة لثنائية الأقطاب،‏ كما هو موضح فيالشكل 6-9 .سبب تكون قو التشتت.‏تنشأ قو التشتت بين الجسيمات كافة،‏ ولكنها قو ضعيفة بالنسبة إلى الجسيمات الصغيرة،‏ويزداد تأثيرها مع ازدياد عدد الإلكترونات.‏ لذلك كل ّما زاد حجم الجسيم تصبح قو التشتتأكثر قوة.‏ توجد مثلا ً عناصر الفلور والكلور والبروم واليود في صورة جزيئات ثنائية الذرة.‏تذكر أن عدد الإلكترونات في المدار قبل الأخير تزداد كلما اتجهت من الفلور نحو اليود مرور ً ابالكلور والبروم.‏ وكلما كان حجم جزيء الهالوجين كبير ًا تكو َّ ن فرق كبير بين المناطق الموجبةوالسالبة في ثنائيته القطبية المؤقتة،‏ والتي ينتج عنها قو تشتت كبيرة.‏57


δ-δ+δ+δ-δ-δ+δ-δ+δ-δ-δ+δ+δ-δ+δ+δ+δ-δ-δ+δ- 6-1058الفرق في قو التشتت يفسر سبب وجود كل ٍّ من الفلور والكلور في الحالة وهذاالغازية،‏ والبروم سائلا ً،‏ واليود صلب ًا عند درجة حرارة الغرفة .الحالة الفيزيائية لعنصر الأستاتين (At) عند درجةحرارة الغرفة،‏ مبين ًا سبب ذلك.‏ تحتوي الجزيئات القطبية على ثنائية قطبية دائمة،‏ أي أنبعض المناطق في الجزيء القطبي تكون سالبة جزئي ّ ًا دائما ً ، وبعضها الآخر يكونموجب ًا جزئي ّ ًا دائما ً ، مما يخلق تجاذب ًا بين هاتين المنطقتين المختلفتي الشحنة،‏ وهذا مايسمى ثنائية القطبية . أما الجزيئات القطبية المجاورة فتوجه نفسها،‏ بحيث تصطفالشحنات المتعاكسة مع ً ا .عندما تقترب جزيئات غاز كلوريد الهيدروجين بعضها من بعض تنجذب ذرةالهيدروجين الموجبة جزئي ّ ًا في الجزيء نحو ذرة الكلور في جزيء آخر،‏ والتيتكون سالبة جزئي ّ ًا.‏ يوضح الشكل 6-10 تجاذبات متعددة بين جزيئات كلوريدالهيدروجين؛ لأن ّ ثنائية القطبية دائمة في هذا الجزيء القطبي،‏ فمن المتوقع أنتكون القو الثنائية القطبية أقو من قو التشتت.‏ ويمكن أن يكون هذا التوقعصحيح ً ا في الجزيئات القطبية الصغيرة؛ إذ إن لها ثنائية قطبية كبيرة.‏ ومع ذلك


HHOOHOHHHHHOOHH 6-11فالكثير من الجزيئات القطبية ومنها جزيئات كلوريد الهيدروجين HCl الموضحةفي الشكل 6-10 تبقى قو التشتت فيها متفوقة على القو الثنائية القطبية.‏بين القو الثنائية القطبية وقو التشتت.‏ نوع خاص من القو الثنائية القطبية،‏ وتحدث بينالجزيئات التي تحتوي على ذرة هيدروجين مرتبطة مع ذرة صغيرة ذات كهرسلبيةكبيرة تحتوي على الأقل على زوج واحد من الإلكترونات غير المرتبطة.‏ وتتغلبعادة الروابط الهيدروجينية على كل من قو التشتت والقو الثنائية القطبية.‏ولكي تتكو ّ ن الرابطة الهيدروجينية لا بد للهيدروجين أن يرتبط إما مع ذرة فلورأو أكسجين أو نيتروجين؛ حيث تكون كهرسلبية هذه الذرات كافية لجعل ذرةالهيدروجين ذات شحنة جزئية موجبة،‏ وتكون هذه الذرات في الوقت نفسهصغيرة بقدر كاف يسمح لأزواج الإلكترونات غير المرتبطة فيها بالاقتراب منذرات الهيدروجين.‏ فعلى سبيل المثال،‏ لذرات الهيدروجين في جزيء الماء شحنةجزئية موجبة كبيرة،‏ ولذرة الأكسجين شحنة جزئية سالبة كبيرة،‏ وعند اقترابجزيئات الماء تنجذب ذرة الهيدروجين في الجزيء نحو زوج الإلكترونات غيرالمرتبط مع ذرة أكسجين في جزيء آخر،‏ كما هو موضح في الشكل 6-11.59


cca H + H + O → H — Oc°gb H + H + H + N →a H + H + O → H — HO10018.0H + H + H + H + C →C09-03C-828378-08—H—H — N——Ha H + H + O → H — Oc H + H + H + H + CC H— H-33.4 16.0 Hb H + H + H + N → H — Nb H + H + H + N →-16417.0HH———HHH — NHHH — C — H——C09-03C-828378-08 HHH + H + H + H + C →C09-03C-828378-08————H — C — H—H63الماء ) O (H 2الميثان ) 4 ( C Hالأمونيا ) 3 ( N Hتفسر الرابطة الهيدروجينية سبب وجود الماء في الحالة السائلة عند درجة حرارة الغرفة،‏بينما تكون المركبات المشابهة للماء في كتلتها في الحالة الغازية.‏ انظر إلى البيانات الواردةفي الجدول 6-3. من السهل تفسير الفرق بين الماء والميثان؛ فجزيئات الميثان غير قطبية،‏والقو الوحيدة التي تربط بين جزيئاتها هي قو التشتت الضعيفة.‏ أما الفرق بين الماءوالأمونيا فغير واضح؛ حيث يمكن لجزيئات هذين المركبين تكوين روابط هيدروجينية.‏ولأن الأمونيا تكون غاز ً ا عند درجة حرارة الغرفة فذلك يدل على أن قو الترابط بينجزيئات الأمونيا ليست قوية.‏ ولأن ذرات الأكسجين أكثر كهرسلبية من ذرات النيتروجينفإن الرابطة بين O-H في جزيء الماء أكثر قطبية من الرابطة بين N-H في الأمونيا.‏ ونتيجةلذلك فإن الروابط الهيدروجينية بين جزيئات الماء أكثر قوة من الروابط الهيدروجينية بينالأمونيا.‏ جزيئات.14التقويم 6-2الخلاصةالقو في الجزيئية أقو من القو بينالجزيئية.‏قو التشتت قو بين الجزيئية بين أقطابمؤقتة.‏تحدث قو ثنائية القطبية بين الجزيئاتالقطبية.‏الفكرةالرئيسةفسر ما الذي يحد ّ د حالة المادة عند درجة حرارة معينة؟15. قارن بين القو بين الجزيئية،‏ ثم صف القو الجزيئية.‏16. قو ّ م أي ّ الجزيئات الآتية يستطيع تكوين روابط هيدروجينية،‏ وأيه ّ ا يحتويعلى قو التشتت فقط بوصفها قو بين الجزيئات؟ فسر إجابتك.‏HF .d HCl .c H 2 S .b H 2 .a،CH 417. تفسير البيانات هناك أربع روابط تساهمية أحادية في جزيء الميثان.C 8 كيفH 18بينما يوجد 25 رابطة تساهمية أحادية في جزيء الأوكتانيؤثر عدد الروابط في قو التشتت في كلا المركبين؟ وأي المركبين يكون فيالحالة الغازية عند درجة حرارة الغرفة،‏ وأيهما في الحالة السائلة؟60


6-3اهداف بين ترتيب الجسيمات فيكل من المواد الصلبة والسائلة.‏ العوامل التي تؤثر فياللزوجة.‏ العلاقة بين وحدة البناءوالشبكة البلورية.‏مراجعة المفرداتسطح عمودالسائل المنحني.‏المفردات الجديدةاللزوجةالتوتر السطحيعوامل خافضة للتوتر السطحيالصلب المتبلوروحدة بناءمتآصلمادة صلبة غير متبلورةالمواد السائلة والمواد الصلبةLiquids and Solidsالفكرةالرئيسة هل فكرت يوم ً ا لماذا يكون سكب الق َ ط ْ ر (Syrup) المحفوظ فيالثلاجة صعب ًا مقارنة بسكب القطر المحفوظ خارجها؟ لعلك تعلم أن تسخين القطريجعل سكبه سهلا ً.‏ ولكن لماذا تساعد زيادة درجة الحرارة على ذلك؟السوائل Liguidsعلى الرغم من أن نظرية الحركة الجزيئية قد ط ُ و ّ رت لتفسير سلوك الغازات،‏ إلا ّ أنه يمكنتطبيقها أيض ً ا على السوائل والمواد الصلبة،‏ آخذين في عين الاعتبار قو الترابط بينجسيماتها،‏ إضافة إلى الطاقة الحركية لجسيماتها.‏تعلم مما درست سابق ً ا أن السوائل تأخذ شكل الوعاء الذي توجد فيه،‏ ولكنها تحتفظبحجمها ثابت ًا،‏ أي أن جسيماتها تنساب لتتكيف مع شكل الوعاء،‏ ولكن السوائل لا تتمد ّ دلتملأ الوعاء تمام ً ا،‏ كما هو موضح في الشكل 6-12. وبالرجوع إلى نظرية الحركة الجزيئيةنجد أن جسيمات السائل لا تبقى في مكان ثابت،‏ حيث تحد قو التجاذب بين جسيماتالسائل من مد حركتها،‏ فتبقى الجسيمات قريبة ومتراص َّ ة مع ً ا في حجم ثابت.‏ تكون السوائل أكثر كثافة من الغازات عند درجة حرارة 20°C وضغطجوي .1atm وتكون كثافة السوائل أكبر كثير ًا من أبخرتها عند الظروف الجوية نفسها.‏فكثافة الماء السائل مثلا ً أكثر 1250 مرة تقريب ًا من كثافة بخار الماء عند درجة حرارة 25°Cوضغط جوي .1atm ونظر ً ا إلى وجودهما عند درجة الحرارة نفسها،‏ فإن لكل من جسيماتالغاز والسائل متوسط الطاقة الحركية نفسه.‏ ويعود الارتفاع في كثافة السوائل إلى القوبين الجزيئية التي تربط الجسيمات مع ً ا.‏ وتختلف السوائل عن الغازات في أنها تعد غير قابلةللضغط في كثير من التطبيقات،‏ والتغير في حجمها صغير جد ّ ً ا؛ لأن جسيمات السائلمتراص َّ ة بإحكام،‏ ويتطلب الأمر ممارسة ضغط هائل عليه لتقليل حجمه مقدار ً ا ضئيلا ً جد ّ ً ا.‏ 6-1261


تصنف الغازات والسوائل على أنها موائع؛ بسبب قابليتها للانسيابوالانتشار.‏ يوضح الشكل 6-13 انتشار أحد السوائل عبر سائل آخر.‏ وتنتشرالسوائل عادة أبطأ من الغازات عند درجة الحرارة نفسها،‏ وذلك نتيجة تدخلالقو بين الجزيئية في عملية الانسياب،‏ ولهذا تكون السوائل أقل ميوعة منالغازات.‏ ويمكننا توضيح هذا الفرق بالمقارنة بين الماء والغاز الطبيعي.‏ فعند وجودتسرب في أنبوب ماء في الطابق السفلي في منزل مثلا ً يبقى الماء في الطابق نفسه ما لمتكن كمية الماء المتسرب تفوق حجم الطابق السفلي كله.‏ولو أن الغاز الطبيعي تسر ّ ب في الطابق السفلي مثلا ً فلن يقتصر وجوده على الطابقالسفلي فقط،‏ وإنما سينتشر في كل أرجاء المنزل.‏ ولأن الغاز الطبيعي بلا رائحة فإنالشركات تضيف إليه رائحة مميزة؛ لكي تحذ ّ ر الناس،‏ وتمك ّ نهم من معرفة مكانتسرب الغاز،‏ فيتمكن ساكنو المنزل من إغلاق مصدر الغاز المتسر ِّ ب،‏ وفتح النوافذللسماح للغاز بالانتشار،‏ والاتصال بشركة الغاز لإصلاح مكان التسرب.‏ هي خاصية تلحظها كلما حاولت إخراج العسل من القارورة.‏ واللزوجةهي مقياس مقاومة السائل للتدفق والانسياب؛ حيث تكون جسيمات السائل قريبةبعضها من بعض،‏ حتى أن قو التجاذب بينها تبطئ من حركتها عندما يتجاوزبعضها بعض ً ا.‏ ويمكن تحديد لزوجة السائل من خلال نوع القو بين الجزيئيةوحجم الجسيمات وشكلها،‏ إضافة إلى درجة الحرارة.‏يجب أن تعرف أنه ليست كل السوائل لزجة؛ فقد اكتشف العلماء عام ‎1937‎مما يعرف بالميوعة الفائقة،‏ حيث بر ّ د العلماء سائل الهيليوم إلى درجة حرارة دون270.998°C- فوجدوا أن خصائصه قد تغيرت؛ إذ فقد سائل الهيليوم لزوجته،‏أي مقاومته للانسياب.‏ ويوضح الشكل 6-14 اكتشاف مفهوم الميوعة الفائقة،‏أخر عن حالات المادة.‏ ومعلومات 6-13360‎رفضالفيلسوف أرسطو نظريةديمقريطس،‏ ودعم الاعتقادبأن المادة تتكون من نار وهواءوماء وتراب.‏1643‎برهناختراع البارومتر على وجودوزن للهواء.‏ 6-14460‎وضعالفلاسفة نظرية تنص علىأن المواد تتكون من أربعةعناصر هي النار والهواءوالماء والتراب.‏400 طو ّرالفيلسوف ديمقريطس النظريةالقائمة على أن المواد كلها تتكونمن أجزاء صغيرة لا تتجزأسما ّ ها ذرات.‏1734‎اقترحدانيال بيرنولي أن ضغط الغازناتج عن تصادم جسيماتالغاز بجدران الوعاء المحصورداخله.‏62


H — C — C — C — HH1....H——OO....—H — C — C — C — H—HHO——HH HH——O....H——HOO——H....H2 6-15 كلما كانت القو بين الجزيئية في السوائل كبيرة زادت درجةلزوجتها.‏ فمثلا تعد مادة الجليسرول التي تستخدم في المختبر في تشحيم الأدواتسائلا ً لزج ً ا.‏ ويوضح الشكل 6-15 الصيغ البنائية للرابطة الهيدروجينية التيتجعل الجليسرول مادة لزجة جد ّ ً ا.‏ حيث تستطيع ذرات الهيدروجين المرتبطة معذرات الأكسجين في كل جزيء جليسرول تكوين روابط هيدروجينية مع جزيءجليسرول آخر.‏ وتوضح النقاط الحمراء في الشكل 6-15 أماكن تشك ُّ ل الروابطالهيدروجينية بين الجسيمات.‏ يؤثر حجم جسيمات المادة وشكلها في لزوجتها.‏ تذ َ كر أنكتلة الجسيمات وسرعة حركتها تحددان الطاقة الحركية الكلية لها.‏ افترض أن قوالتجاذب بين جسيمات السائل (A) مساوية لقو التجاذب بين جسيمات السائلمن كتلة جسيمات السائل(‏B‏)،‏ أكبر وإذا كانت كتلة جسيمات السائل(‏A‏)‏ (B)،فيكون السائل (A) أكثر لزوجة من السائل (B)، لذا فإن حركة الجسيمات فيالسائل (A) تكون على الأرجح أبطأ من حركة جسيمات السائل (B). وتكونلزوجة الجسيمات ذات السلاسل الطويلة في تركيبها ومنها الزيت المستخدم فيالطبخ أو زيت المحركات أكبر من لزوجة الجسيمات ذات السلاسل القصيرة،‏ علىافتراض أن ّ الجسيمات تبذل النوع نفسه من قو التجاذب.‏ ففي السلاسل الطويلةتكون المسافات بين ذرات الجسيمات المتجاورة قصيرة جد ّ ً ا،‏ وبهذا تكون فرصةحدوث تجاذب بين الذرات أكبر.‏1808‎اقترح جون دالتون أن المادة من جسيمات صغيرة تتكون1937‎اكتشف العلماء الميوعةوهي موائع غير اعتيادية الفائقة،‏لم ت ُشاهد في المادة العادية.‏ بخصائص2003‎أنتجت العالمة ديبورا س.‏ جنأول متكثف فرميوني fermionic)،(condensate وهو سائل له ميوعةفائقة،‏ ويعتبر الحالة السادسة من حالات المادة.‏631927‎استخدم مصطلح البلازما لأول مرة لوصف الحالةالرابعة،‏ وهي موجودة في البرق.‏1955 الحالة الخامسة للمادةوهي مائع غازي له ميوعة فائقةيعرف بمكثف بوز – أينشتايننسبة إلى العالمين ستايندرا بوزوألبرت أينشتاين.‏


تنخفض اللزوجة مع ارتفاع درجة الحرارة،‏ فلا ينتشر زيت الطبخ فيالمقلاة إلا ّ عند تسخينه،‏ حيث إن زيادة درجة الحرارة تزيد الطاقة الحركية لجسيمات الزيت.‏وتساعد هذه الطاقة الجسيمات على التغلب على القو بين الجزيئية التي يرتبط بعضها معبعض،‏ وتمنعها من الانسياب.‏ويعد ّ زيت المحرك الذي يقلل من احتكاك الأجزاء المتحركة فيه مثالا ً آخر على تأثير درجةالحرارة في اللزوجة.‏ ولذلك استعمل الناس قديما ً مزيج ًا مختلف ً ا من زيت المحرك في الصيفوالشتاء،‏ فص ُ م ّ م زيت ي ُستخدم في الشتاء لينساب عند درجات حرارة منخفضة،‏ وآخر فيالصيف أكثر لزوجة ليناسب درجات الحرارة المرتفعة جد ّ ً ا أو في المسافات الطويلة.‏ أما فيالوقت الحاضر فيتم إضافة مواد خاصة إلى زيت المحرك لتعديل لزوجته حتى ي ُستخدمالمزيج نفسه على مدار السنة.‏ والجسيمات في المواد المضافة عبارة عن كرات مضغوطةذات لزوجة منخفضة نسبي ّ ًا عند درجات الحرارة المنخفضة،‏ أما عند ارتفاع درجة الحرارةفيتحو ّ ل شكل جسيمات المواد المضافة إلى خيوط طويلة تتشابك مع جسيمات زيت المحركلترفع لزوجته.‏لماذا يجب أن يبقى زيت المحرك لزج ً ا؟ لا يتساو تأثير القو بين الجزيئية في جسيمات السائل جميعها،‏ كمايوضح الشكل ‎6-16‎؛ فالجسيمات الموجودة وسط السائل تنجذب إلى تلك الموجودةفوقها،‏ وأسفل منها وعلى جانبيها.‏ أما الجسيمات الموجودة على سطح السائل فلا توجدقوة تجاذب من أعلى توازن التي أسفل منها،‏ ولذلك تجذبها محصلة القوة النهائية إلى أسفل،‏فيحتل السطح أقل مساحة ممكنة،‏ بحيث يبدو كأنه مشدود بإحكام مثل سطح الطبلة.‏ولزيادة مساحة السطح لا بد للجسيمات الموجودة في الداخل أن تتحرك نحو السطح،‏ وهذايتطلب طاقة للتغلب على قو التجاذب التي تربط الجسيمات بعضها ببعض في الداخل.‏وت ُسم ّ ى الطاقة اللازمة لزيادة مساحة سطح السائل بمقدار معين التوتر السطحي.‏ وهذهمقياس لمقدار قوة السحب إلى الداخل بوساطة الجسيمات الموجودة داخل السائل.‏ الظاهرة 6-16Side viewC13-10C-828378-0864


6-17∂°SÉ“≥°UÓJC13-23C-828378-08وعموم ً ا كلما زادت قو التجاذب بين الجسيمات زاد التوتر السطحي؛ فللماء توتر سطحيعال ٍ ؛ بسبب قدرة جسيماته على تكوين روابط هيدروجينية متعددة.‏ وتكون قطرات الماءكروية الشكل؛ لأن مساحة سطح القطرة الكروية أصغر من مساحة سطح أي شكل آخرله الحجم نفسه.‏ والتوتر السطحي الكبير للماء كما هو موضح في الشكل 6-16 هو الذييساعد العنكبوت على السير والوقوف على سطح ماء البركة.‏وهذه القو التي تمك ّ ن العنكبوت من المكوث على سطح ماء البركة دون أن يبتل هي نفسهاالتي تجعل انتزاع الأوساخ عن الجلد والملابس باستخدام الماء وحده صعب ًا؛ لأن جسيماتالأوساخ لا تستطيع اختراق سطح قطرات الماء.‏ فالماء وحده لا يمكنه انتزاع الأوساخ.‏ولكن عند استخدام المنظفات والصابون مع الماء يقل التوتر السطحي للماء بتكسير الروابطالهيدروجينية بين جسيمات الماء،‏ وعندها ينتنشر الماء ويحمل الأوساخ بعيد ً ا.‏ وتسمىالمركبات التي تعمل على خفض التوتر السطحي للماء عوامل خافضة للتوتر السطحي.‏ يمكنك أن تلاحظ أن سطح الماء يكون غير مستو ٍ عند وضعه فيأوعية ضي ّقة،‏ كالأنابيب الزجاجية،‏ انظر الشكل ‎6-17‎؛ حيث يكون السطح على شكلهلال مقعر ينخفض في منطقة الوسط.‏ ويوضح الشكل 6-17 ما يحدث للماء على مستوالجزيء.‏ فهناك نوعان مهمان من القو‏،‏ هما:‏ التماسك والتلاصق؛ حيث يصف التماسكقوة الترابط بين الجسيمات المتماثلة.‏ أما التلاصق فيصف قوة الترابط بين الجسيمات المختلفة.‏ولأن قو التلاصق بين جسيمات الماء وثاني أكسيد السليكون في الزجاج أكبر من قوالتماسك بين جسيمات الماء،‏ لذا يرتفع الماء على طول الجدران الداخلية للأنابيب الأسطوانية.‏ يرتفع الماء إلى أعلى في الأنبوب الأسطواني إذا كان رفيع ً ا جد ّ ً ا.‏وتسمى هذه الأنابيب الرفيعة الأنابيب الش ِّ عرية.‏ كما تسمى حركة ارتفاع الماء داخل هذهالأنابيب الخاصية الش ِّ عرية التي تفسر ّ سبب امتصاص المناديل الورقية لكميات كبيرة منالماء؛ حيث ي ُسحب الماء داخل الفراغات الضي ّقة بين ألياف السليلوز الموجودة في المناديلالورقية،‏ باستخدام الخاصية الش ِّ عرية،‏ إضافة إلى تكو ّ ن روابط هيدروجينية بين جسيماتالماء وجسيمات السليلوز.‏القوةالاستخدام العلمي:‏ الدفع أوالسحب المؤثران في الجسماتجاه ً ا ومقدار ً ا.‏توجد قوة الجاذبية بين أيجسمين لهما كتلة،‏ وتتناسبالقوة طردي ّ ًا مع حاصلضرب كتلتيهما.‏الاستخدام الشائع:‏ مجموعةمن الناس لديهم القدرةعلى العمل لتحقيق النتائجالمطلوبة.‏زادت قوة العمال في الشركةإنتاجها في العام الماضي.‏65


C13-12C-828378-08المواد الصلبة Solidsهل تساءلت يوم ً ا عن سبب وجود المواد الصلبة بشكل وحجم محددين؟ حسب نظرية الحركةالجزيئية فإن لمول واحد من جسيمات المادة الصلبة كمية الطاقة الحركية نفسها الموجودة في مولواحد من المادة السائلة أو الغازية عند درجة الحرارة نفسها.‏ وحسب التعريف فإن جسيماتالمادة الصلبة يجب أن تكون في حركة ثابتة.‏ ولكي تبقى المادة في الحالة الصلبة عند درجة حرارةمعينة لا بد من وجود قو تجاذب قوية بين جسيماتها،‏ بحيث تكون قادرة على تقييد حركة هذهالجسيمات لتجعلها تهتز إلى الأمام والخلف،‏ مع الاحتفاظ بمكانها الثابت.‏ ولهذا يمكن القولإن هناك نظام ً ا في حالة الصلابة أكثر منه في حالة السيولة،‏ وبسبب هذا النظام لا تعتبر المادةالصلبة مائع ً ا بينما يمكن تصنيف السوائل والغازات على أنها موائع.‏ تكون جسيمات المادة الصلبة عموم ً ا بعضها قريب من بعض أكثر مماهي عليه في المادة السائلة.‏ ولهذا تكون معظم المواد الصلبة أكثر كثافة من معظم السوائل،‏وعند وجود مادة في الحالة الصلبة والحالة السائلة في الوقت نفسه فإن المادة الصلبة عادة ماتغرق في السائل؛ فالمكعبات الصلبة من البنزين تغرق في البنزين السائل؛ وذلك لأن البنزينالصلب أكثر كثافة من البنزين السائل.‏ وهناك فرق حوالي 10% تقريب ًا في الكثافة بين المواد فيالحالة الصلبة والحالة السائلة.‏ ولأن جسيمات المواد الصلبة متقاربة ومتراصة فإن مقدار ً ا عادي ّ ًامن الضغط لن يح ُ دث تغيير ًا في حجمها.‏لا يمكنك توقع نسبة كثافة الثلج الصلب إلى الماء السائل معتمد ً ا على ما ورد في حالة البنزين؛فمكعبات الثلج والجبال الجليدية تطفو فوق الماء؛ لأن كثافة الماء في حالة الصلابة أقل منكثافته في حالة السيولة.‏ ويوضح الشكل 6-18 السبب في هذه الحالة الاستثنائية للماء،‏ فعندمايتجمد الماء يكو ّ ن كل جزيء ماء أربع روابط هيدروجينية مع أربعة جسيمات متجاورة،‏ونتيجة لهذا تكون جسيمات الماء في الثلج أقل تقارب ًا من بعض مما في الماء السائل.‏حاول أن تصف بكلماتك سبب طفو الثلج فوق الماء؟ على الرغم من أن كثافة الثلج حالة غير عادية إلا ّ أن جسيمات الثلجمتراصة كباقي المواد الصلبة بطريقة يسهل التنبؤ بها.‏ فالمادة الصلبة البلورية مادة ذراتها أوأيوناتها أو جزيئاتها مرتبة في شكل هندسي منتظم،‏ ويمكن تمثيل مواقع الجسيمات في البلورةفي صورة نقاط ضمن إطار يسمى الشبكة البلورية.‏ وهناك ثلاث طرائق تترتب من خلالهاالجسيمات داخل الشبكية البلورية لتكوين مكعب،‏ كما هو موضح في الشكل 6-19.cba 6-19acb 6-18 مهن في الكيمياء C13-24C-828378-0866


وحدة البناء هي أصغر ترتيب للذرات في الشبكة البلورية يحمل التماثل نفسه،‏ كما في البلورة ككل.‏وكما درست سابق ً ا،‏ فوحدة البناء هي نموذج مصغ ّ ر من البناء الأكبر الكامل،‏ ويمكن النظر إلىوحدة البناء على أن ّ شكلها يحدد شكل َ البلورة كاملة.‏يوضح الجدول 6-4 سبعة تصنيفات للبلورات بناء ً على الشكل،‏ وتختلف أشكال البلوراتبسبب أوجه أو سطوح وحدات البناء،‏ التي لا تلتقي دائما ً في زوايا قائمة.‏ كما أن أطراف تلكالسطوح مختلفة في الطول.‏استخدمت العلامات c b، a، في الجدول؛ لبيان الأطراف،‏ وقد استخدمت العلامات ,α ,β γلبيان الزوايا التي تلتقي عندها السطوح مع ً ا.‏64cα βγ a ba ≠ b ≠ cα = β = γ = 90 °cα βγ a ba = b ≠ cα = β = γ = 90 °cα βγ a ba = b = cα = β = γ = 90 °C13-27C-828378-08αβγca ba ≠ b ≠ cα = γ = 90 ° ≠ βαaγβcba = b = cα = β = γ ≠ 90 °cαβa γba = b ≠ cα = β = 90°, γ = 120°αβγacba ≠ b ≠ cα ≠ β ≠ γ ≠ 90 °67


65ذريةالذراتلينة إلى لينة جد ّ ً ا،‏ درجة انصهارمنخفضة،‏ رديئة التوصيل.‏عناصر المجموعة 18I 2 , H 2 O, N H 3 , C O 2 , C 12 H 22 O 11الجزيئيةجسيماتمتوسطة اللين،‏ تتفاوت درجاتالانصهار بين المنخفضة والمرتفعةنسبي ّ ًا،‏ رديئة التوصيل.‏SiO 2الألماس C الكوارتزالتساهمية الشبكيةترتبط الذرات بروابطتساهميةصلبة جد ّ ً ا،‏ درجة انصهار مرتفعة،‏رديئة التوصيل عادة.‏NaCl, KBr, CaC O 3الأيونيةأيوناتصلبة،‏ هشة،‏ درجة انصهارمرتفعة،‏ رديئة التوصيل.‏الفلزيةالذرات يحيط بهاإلكترونات التكافؤالحرة الحركةلينة إلى صلبة،‏ درجة انصهار بينالمنخفضة والمرتفعة،‏ قابلة للسحبوالطرق،‏ ممتازة التوصيل.‏جميع العناصر الفلزية تصنف هذه المواد تبع ً ا لنوع الجسيمات المكونة لها،‏وكيفية ارتباط هذه الجسيمات بعضها ببعض إلى خمس فئات،‏ هي:‏ الصلبة الذرية،‏الصلبة الجزيئية،‏ الصلبة التساهمية الشبكية،‏ الصلبة الأيونية،‏ الصلبة الفلزية.‏ ويلخصالجدول 6-5 الخصائص العامة لكل فئة مع إعطاء مثال على كل منها.‏ وتعدالغازات النبيلة المثال الوحيد على الصلبة الذرية؛ حيث تعكس خواصها قوالتشتت الضعيفة بين ذراتها.‏ ترتبط الجسيمات في هذه المواد إما بوساطة قو التشتت،‏أو القو الثنائية القطبية أو الروابط الهيدروجينية.‏ ولا تكون معظم المواد الجزيئيةفي الحالة الصلبة عند درجة حرارة الغرفة،‏ حتى الماء الذي يستطيع تكوين روابطهيدروجينية قوية يكون سائلا ً عند درجة حرارة الغرفة.‏ إلا أن َّ بعض َ المركباتالجزيئية ومنها السكر صلبة عند درجة حرارة الغرفة؛ بسبب كتلتها الجزيئيةالكبيرة.‏ تحتوي الجزيئات الكبيرة على الكثير من الروابط الضعيفة التي تجتمع مع ً الربط الجزيئات بعضها ببعض،‏ وبسبب عدم احتواء المواد الصلبة الجزيئية علىأيونات،‏ تعد رديئة التوصيل للحرارة والكهرباء.‏ تستطيع ذرات الكربون والسليكون تكوينمواد صلبة تساهمية شبكية؛ بسبب قدرتها على تكوين روابط تساهمية متعددة.‏ويوضح الشكل 6-20 التركيب التساهمي الشبكي للكوارتز الذي يحتوي علىالسليكون.‏ ويستطيع الكربون تكوين ثلاثة أنواع من المواد الصلبة التساهمية 6-2068


نمذجة وحدات بناء البلورةخطوات العملتحليل النتائج .1 A B C D .2E A F B G AC H BD I CE J DF K EG L FH A M GB IN HC JO DI KPJE L KM F NL G MO H NPI OJ .1 PK .3L M .4 .2 .364 .4 6-21الشبكية،‏ هي:‏ الألماس والجرافيت والبكمنستر فوليرين.‏ وتسمى ظاهرة وجودعنصر مثل الكربون بثلاثة أشكال في الحالة الفيزيائية نفسها ‏(صلبة أو سائلة أوغازية)‏ التآصل.‏ ارجع إلى كتيب العناصر في نهاية كتاب الطالب لمعرفة المزيد حولمتآصلات الكربون.‏ تذكر أن كل أيون في المواد الصلبة الأيونية محاط بأيوناتمعاكسة له في الشحنة.‏ ويمكن تحديد شكل البلورة وتركيب الشبكة البلورية منخلال نوع هذه الأيونات ونسبة وجودها؛ إذ تعطي قو التجاذب بين البلوراتهذه المركبات الصلابة ودرجات الانصهار العالية.‏ والبلورات الأيونية صلبة،‏ إلاأنها هشة،‏ فعند طرق البلورة الأيونية تزاح الأيونات الموجبة والسالبة من مواقعها،‏مما يؤدي إلى تنافر بين الشحنات المتشابهة وإلى تكسر البلورة.‏ إن الفلزات الصلبة تتكون من أيونات موجبة محاطة ببحرمن الإلكترونات المتحركة.‏ وتتفاوت قوة الروابط الفلزية بين الأيونات الموجبةوالإلكترونات من فلز إلى آخر،‏ ويفسر هذا الاختلاف الخصائص الفيزيائيةللفلزات.‏ فمثلا ً ، ينصهر القصدير عند ، 232°C بينما ينصهر النيكل عند 1455°C.وتجعل الإلكترونات المتحركة الفلزات قابلة ً للطرق والسحب،‏ وعند تسليط قوةعلى الفلز تتحرك الإلكترونات لتجعل الأيونات مترابطة في مواقعها الجديدة.‏ كما أنالإلكترونات المتحركة هي السبب أيض ً ا في جعل الفلزات موصلات جيدة للحرارةوالكهرباء.‏ وتستخدم الأسلاك الفلزية لتوصيل الكهرباء إلى البيوت،‏ كما هو موضحفي الشكل 6-21.خصائص الفلزات التي تستعمل لصناعة المجوهرات.‏ 69


6-22المطوياتأدخل معلومات من هذاالقسم في مطويتك.‏ يمكن تعريف المواد الصلبة غير المتبلورة بأنها المواد التي لاتترتب فيها الجسيمات بنمط مكر ّ ر ومنتظم،‏ ولا تحتوي على بلورات.‏ وتتكون هذه الموادعادة عندما تبرد المواد المنصهرة بسرعة كبيرة،‏ بحيث لا تسمح للبلورات بالتكون.‏ يبينالشكل 6-22 مواد صلبة غير متبلورة.‏يمثل الزجاج والمطاط والكثير من المواد البلاستيكية مواد صلبة غير متبلورة.‏ وقدبي ّنت بعض الدراسات الحديثة احتمال وجود تركيب بل ّوري للزجاج،‏ فعند استخدامانحراف أشعة X في دراسة الزجاج لم يظهر وجود نمط معين في توزيع الذرات،‏ ولكنعند استخدام النيوترونات بدلا ً من أشعة X أمكن تعر ّ ف عدة أنماط منتظمة من وحداتالسليكات في بعض المناطق.‏ ويأمل الباحثون في استخدام هذه المعلومات للتحكم فيالزجاج في التطبيقات البصرية وإنتاج الزجاج الموصل للكهرباء.‏ تركيب.18.20.21التقويم 6-3الخلاصةتفسر نظرية الحركة الجزيئية سلوكالمواد الصلبة والسائلة.‏تؤثر قو التجاذب بين الجزيئية فيالمواد السائلة في اللزوجة والتوترالسطحي والتلاصق والتماسك.‏تصن ّف المواد الصلبة البلورية حسبالشكل والتركيب.‏الفكرة الرئيسة قارن بين ترتيب الجسيمات في المواد الصلبة والسائلة.‏19. صف العوامل المؤثرة في اللزوجة.‏فسر ّ سبب استخدام الماء والصابون مع ً ا لتنظيف الملابس،‏ وليس الماء وحده.‏قارن بين وحدة البناء والشبكة البلورية.‏22. صف الفرق بين المواد الصلبة الجزيئية والمواد الصلبة التساهمية الشبكية.‏23. فسر سبب تكوين سطح الماء بشكل هلالي في المخبار المدرج.‏24. استنتج سبب تكون سطح الزئبق في المخبار المدر ّ ج على صورة سطح محدب.‏25. توقع أي ّ المواد الصلبة تكون غير متبلورة:‏ المادة الصلبة التي يتم تبريد مصهورهاببطء شديد حتى درجة حرارة الغرفة،‏ أم المادة الصلبة التي يتم تبديد مصهورهابسرعة كبيرة في حوض من الثلج.‏26. صم ّ م من الألعاب المشهورة للأطفال رمي الحجارة الصغيرة بقوة وبشكل موا ٍزوملامس لسطح ماء البحر أو البحيرة وملاحظة أطول مسافة يقطعها الحجر قبلأن يغرق.‏ صمم تجربة تقارن فيها أطول مسافة يمكن أن يقطعها الحجر إذا استخدمالماء مرة وأيزوبروبيل الكحول مرة أخر‏.‏70


6-4اهداف كيف يؤدي إضافةالطاقة أو انتزاعها إلى تغيرالحالة الفيزيائية للمادة.‏ مخطط الحالة الفيزيائية.‏مراجعة المفرداتهو تغير المادة منحالة إلى أخر‏.‏المفردات الجديدةدرجة الانصهارالتبخرالتبخر السطحيضغط البخاردرجة الغلياندرجة التجمدالتكاثفالترسيبمخطط الحالة الفيزيائيةالنقطة الثلاثيةتغيرات الحالة الفيزيائية Phase Changesالفكرةالرئيسة هل تساءلت يوم ً ا أين تذهب المادة الصلبة الموجودة في ملطف الجو؟ تكونمادة ملطف الجو صلبة،‏ وتعطي عبق ً ا قوي ّ ًا عند فتحها لأول مرة،‏ ومع الأيام تقل ّ المادة الصلبة،‏وفي النهاية لا يتبقى منها شيء تقريب ًا،‏ ويكون قد حان وقت وضع قطعة أخر مكانها.‏ لماذا لمتلاحظ تكون كمية من السائل،‏ كتلك التي تنشأ عن الانصهار.‏تغيرات الحالة الفيزيائية الماصة للطاقةPhase Changes That Require Energyتوجد معظم المواد في ثلاث حالات؛ اعتماد ً ا على درجة الحرارة والضغط.‏ وتوجد بعضالمواد،‏ ومنها الماء،‏ في الحالات الثلاث تحت الظروف الطبيعية.‏ وعند وجود حالتين للمادةممزوجتين مع ً ا بصورة غير متجانسة يقال إن هناك طورين للمادة.‏ فالماء الثل ِج عبارة عن خليطغير متجانس من طورين،‏ الماء السائل والثل ْج الصلب.‏وعند إضافة أو انتزاع الطاقة من نظام معين تتغير حالة المادة الفيزيائية إلى حالة أخر‏،‏ كما هوظاهر في الشكل ‎6-23‎؛ وذلك لأن حالات الماء الثلج والسائل وبخار الماء مألوفة لديك،‏وقد راقبت تغيراتها،‏ لذا يمكن استخدام الماء مثالا ً أساسي ّ ًا على مناقشة تغيرات حالات المادة.‏ ماذا يحدث لمكعبات الثلج في كوب من الماء؟ عند وضع مكعب ثلج في الماء تكوندرجة حرارة الماء أعلى من درجة حرارة الثلج،‏ فتتدفق الحرارة من الماء إلى مكعب الثلج.‏فالحرارة هي انتقال الطاقة من جسم درجة حرارته أعلى إلى جسم درجة حرارته أخفض.‏ ولاتستخدم الطاقة التي يمتصها مكعب الثلج لرفع درجة حرارته عند درجة انصهاره،‏ بل علىعكس ذلك فهي تضعف الروابط الهيدروجينية بين جسيمات الثلج،‏ فعندما تمتص الجسيماتعلى سطح مكعب الثلج طاقة كافية لتكسير الروابط الهيدروجينية التي تربط جسيمات الماء مع ً افي مكعبات الثلج عندها تتحرك جسيمات السطح مبتعد ً ا بعضها عن بعض لتدخل في الحالةالسائلة.‏ وفي أثناء حركة الجسيمات تتقلص قطعة الثلج،‏ وتستمر العملية حتى تنصهر قطعة الثلجكاملة ً . إذا تركت مكعبات الثلج على طاولة فمن أين تأتي الطاقة اللازمة لتنصهر المكعبات؟ 6-2371


äÉÄjõ÷G O~YπFÉ°ùdG äÉÄjõL ábÉW jRƒJá«côM ábÉW πbCGôîÑà∏d áeR’ 6-2425°C30°Cá«côM ábÉWتعتمد كمية الطاقة اللازمة لصهر مول واحد من المادة الصلبة على قوةالتجاذب بين جسيمات المادة.‏ ولأن الروابط الهيدروجينية الموجودة بينجسيمات الماء قوية فإن كمية الطاقة اللازمة لصهر الثلج تكون عالية نسبي ّ ًا.‏إلا أن الطاقة اللازمة لصهر الثلج أقل كثير ًا من الطاقة اللازمة لصهر كلوريدالصوديوم ‏(ملح الطعام)؛ حيث إن قوة التجاذب بين الأيونات أكبر كثير ًا منالروابط الهيدروجينية التي في الثلج.‏إن درجة الحرارة التي تكون عندها المادة في الحالة السائلة والصلبة هي منالخصائص الفيزيائية المميزة للكثير من المواد الصلبة.‏ فدرجة انصهار المادةالصلبة المتبلورة هي درجة الحرارة التي تتكسر عندها القو التي تربط جسيماتالشبكة البلورية بعضها ببعض،‏ فتتحول المادة إلى الحالة السائلة.‏ من الصعبتحديد درجة الانصهار بشكل دقيق للمواد غير المتبلورة؛ لأنها تنصهر عنددرجات حرارة أعلى من درجات انصهارها.‏ عندما ينصهر مكعب ثل ْج تبقى درجة حرارة الماء والثلج ثابتة لاتتغير.‏ وعندما يتحول الثلج كله إلى ماء سائل ويكتسب النظام طاقة تزدادالطاقة الحركية للجسيمات،‏ وترتفع درجة حرارة النظام.‏ حيث تكون طاقةبعض جسيمات الماء أعلى من طاقة الجسيمات الأخر‏.‏ ويوضح الشكل6-24 توزيع طاقة الجسيمات في سائل عند درجة حرارة ‎25°C؛ حيث تدلالمنطقة المظللة على الجسيمات التي لها طاقة كافية للتغلب على قو التجاذببين جسيمات السائل.‏C13-15C-828378-08الكيمياء في الحياة الواقعيةما يحدث للجسيمات في المنطقة المظللةفي الشكل 6-24. التبخر السطحي من طرائقتحكم الجسم في درجة حرارته.‏ فعندماتشعر بالسخونة يبدأ الجسم في إفرازالعرق من الغدد العرقية الموجودةعلى سطح الجلد،‏ وتمتص جسيماتالماء في العرق الحرارة من سطحالجلد وتتبخر،‏ وبذلك يتم امتصاصالحرارة من أجزاء الجسم جميعها إلىالجلد عن طريق الدم.‏عندما تترك الجسيمات ُ السائل َ فإنها تدخل في الحالة الغازية.‏ وتسمى الحالةالغازية للمواد التي تكون في الحالة السائلة عند درجة حرارة الغرفة البخار.‏والتبخر هو العملية التي يتحول من خلالها السائل إلى غاز أو بخار.‏72


6-25 H 2 O(g)äÉÄjõLAÉe QÉîHH 2 O(l)äÉÄjõLAÉeìƒàØe AÉYh≥∏¨e AÉYhوإذا كان التسخين تدريجي ّ ًا فإن جسيمات سطح السائل تحاول الإفلات والتحول إلى غاز.‏تذكر أن الجسيمات عند سطح السائل تكون مرتبطة بعدد أقل من الروابط مقارنة بالجسيماتالموجودة داخل السائل.‏وعندما يحدث التبخر عند سطح السائل فقط تعرف هذه العملية بالتبخر السطحي.‏ ويحدثالتبخر لجزيئات الماء على السطح حتى في درجات الحرارة المنخفضة؛ لأن بعض الجزيئاتتكون لها طاقة كافية للتحول إلى بخار،‏ ومع زيادة درجة الحرارة يزداد عدد الجسيمات التيتتحول إلى الحالة الغازية.‏يوضح الشكل 6-25 مقارنة بين التبخر في وعاء مغلق وآخر مفتوح.‏ فالماء الذي في الوعاءالمفتوح تتبخر كافة جزيئاته من السطح ويختفي في النهاية.‏ ويعتمد الزمن اللازم لتبخر هذهالجزيئات كافة من السطح على كمية الماء والطاقة المتوافرة.‏ أما الذي يكون في الوعاء المغلقفتكون الحالة مختلفة تمام ً ا؛ حيث يتجمع بخار الماء فوق سطح السائل،‏ ويولد ضغط ً ا علىسطحه يعرف بضغط البخار.‏تسمى درجة الحرارة التي يتساو عندها ضغط بخار السائل مع الضغط الخارجي أو الضغطالجوي درجة الغليان.‏ استخدم الشكل 6-26 لمقارنة ما يحدث للسائل عند درجة غليانه بمايحدث له عند درجات حرارة أقل من درجة غليانه.‏ للجسيمات جميعها عند درجة الغليان طاقةللتبخر،‏ وتتكون فقاقيع بخار السائل تحت سطح السائل،‏ ثم ترتفع إلى السطح.‏ كافيةC13-26C-828378-08 6-26100°C101.3 kPa(1 atm)70° C101.3 kPa(1 atm)100°C73


هو تحول المادة مباشرة من الحالة الصلبة إلى الحالة الغازية دون المرور بالحالةالسائلة.‏ فمثلا ً ، يتسامى كلا ّ ً من اليود الصلب وثاني أكسيد الكربون الصلب ‏(الجليدالجاف)‏ عند درجة حرارة الغرفة.‏ ويستخدم الجليد الجاف الظاهر في الشكل 6-27للحفاظ على برودة المواد في أثناء الشحن،‏ وبخاصة المواد التي تتلف من انصهار الثلج.‏وتتسامى كرات العث التي تحتوي على مادة النفثالين أو بيتا ثنائي كلورو البنزين،‏وكذلك معطرات الجو الصلبة.‏تغيرات الحالة الفيزيائية الطاردة للطاقةPhase Changes That Release Energyهل استيقظت صباح يوم بارد فلاحظت صقيع ً ا على نافذة منزلك،‏ أو نقاط ً ا من الندتغطي زجاج السيارات؟ هل لاحظت قطرات من الماء تتكون على سطح كأس ماء ثل ِجمن الخارج؟ هذه الظواهر مثال على تغيرات الحالة التي تطلق الطاقة إلى محيطها.‏ افترض أنك وضعت كأس ماء في مجمد الثلاجة،‏ فخلال عملية التبريد يفقدالماء الحرارة،‏ فتفقد جسيمات الماء طاقتها الحركية،‏ وتقل سرعتها،‏ ويصبح انزلاق بعضهاحول بعض أقل.‏ وعندما ت ُفقد طاقة حركية كافية ت ُبقي الروابط ُ الهيدروجينية التيبين جسيمات الماء الجسيمات ِ ثابتة ً في مواقعها ومتجمدة.‏ والتجمد عكس الانصهار.‏وتعرف درجة التجمد بأنها درجة الحرارة التي يتحول عندها السائل إلى صلب بلوري.‏ عندما تفقد جسيمات بخار الماء الطاقة فإن سرعتها تقل وتصبح قدرتها علىتكوين روابط هيدروجينية بين بعضها مع البعض أكبر.‏ وينتج عن تكون الروابطالهيدروجينية طاقة حرارية،‏ مما يعني تغير حالة البخار إلى الحالة السائلة.‏ وتعرف عمليةتحول البخار إلى سائل بالتكاثف،‏ وهي عكس عملية التبخر.‏ هناك العديد من العواملالمساهمة في التكاثف،‏ إلا أن عملية التكاثف تتضمن انتقال الطاقة الحرارية.‏ فعلى سبيلالمثال،‏ عندما تلامس جسيمات بخار الماء سطح ً ا بارد ً ا مثل سطح كأس ماء ثل ِج تنتقلالطاقة الحرارية من جسيمات بخار الماء إلى الكأس الباردة،‏ فتتكاثف هذه الجسيماتعلى السطح الخارجي للكأس.‏ وتحدث العملية نفسها في أثناء الليل عندما تتكاثفجسيمات بخار الماء الموجودة في الهواء مكونة قطرات الند على زجاج السيارة وأوراقالنباتات أو الأعشاب أو أي سطح بارد.‏ت َنتج السحب والضباب والأمطار جميعها عن التكاثف.‏وتتكون كل هذه الظواهر عندما يمر الهواء المشبع ببخار الماء فوق أرض باردة أومسطح مائي.‏ ويحتاج تكونها إلى عامل آخر،‏ هو جسيمات صلبة صغيرة جد ّ ً ا معلقة فيالهواء تسمى نو التكاثف.‏ يمكن أن تكون هذه الجسيمات غبار ً ا أو سناج ً ا أو رذاذ ً ا،(aerosols) ومن ذلك ثاني أكسيد الكبريت أو أكسيد النيتروجين الذي يتكاثفعليه بخار الماء.‏ وقد يستقر الهواء الدافئ في بعض الحالات فوق الهواء البارد،‏ وهو مايعرف بالانقلاب الحراري.‏ ويبين الشكل 6-28 ضباب ًا ناتج ًا عن هذا الانقلاب.‏ بخار الماء في الجو.‏تكاثف 6-27 6-28 74


عندما يلامس بخار الماء سطح نافذة باردة في الشتاء تتكون قطرات صلبة على النافذةتسمى الصقيع.‏ فالترسب هو عملية تحول المادة من الحالة الغازية إلى الحالة الصلبة دون المروربالحالة السائلة،‏ وهي عكس التسامي،‏ فتتكون رقائق الثلج عندما يتحول بخار الماء الموجود فيطبقات الجو العليا إلى بلورات من الثلج الصلب،‏ وتنبعث الطاقة خلال تكونها.‏مخطط الحالة الفيزيائية Phase Diagramيتحكم متغيران مع ً ا في حالة المادة،‏ هما:‏ الضغط ودرجة الحرارة.‏ ولهذين المتغيرين تأثيراتعكسية على المادة.‏ حيث تعمل زيادة درجة الحرارة مثلا ً على رفع معدل تبخر الماء،‏ بينما تعملزيادة الضغط على رفع معدل تكاثف البخار.‏ ومخطط الحالة الفيزيائية رسم بياني للضغط مقابلدرجة الحرارة يوضح حالة المادة تحت ظروف مختلفة من درجة الحرارة والضغط.‏يظهر الشكل 6-29 مخطط الحالة الفيزيائية للماء،‏ حيث يمكن استخدامه لتخمين حالة الماء عندأي درجة حرارة وضغط.‏ لاحظ وجود ثلاث مناطق تمثل الحالة الفيزيائية:‏ صلب وسائل وغاز،‏إضافة إلى وجود ثلاثة منحنيات تفصل هذه المناطق بعضها عن بعض.‏ يوجد عند أي نقطة علىامتداد خط المنحنى حالتان فيزيائيتان مع ً ا للماء.‏ يوض ّ ح المنحنى الأصفر القصير ظروف الضغطوالحرارة التي يوجد عندها بخار وثلج مع ً ا.‏ أما المنحنى الأزرق الطويل فيوضح ظروف الضغطودرجة الحرارة التي يوجد عندها الماء في صورة سائل وبخار مع ً ا،‏ في حين يوضح المنحنى الأحمرالضغط ودرجة الحرارة التي يوجد عندها الماء في صورة ثلج وسائل مع ً ا.‏تسمى النقطة (A) التي تتقاطع عندها المنحنيات الحمراء والزرقاء والصفراء النقطة الثلاثيةللماء.‏ والنقطة الثلاثية نقطة على الرسم البياني تمثل درجة الحرارة والضغط؛ حيث يوجد عندهاالماء في حالاته الثلاث مع ً ا.‏ويمكن للتغيرات الستة كلها أن تحدث عند النقطة الثلاثية:‏ التجمد والانصهار والتبخروالتكاثف والتسامي والترسب.‏ وتعرف النقطة (B) بالنقطة الحرجة،‏ وهي النقطة التي تمثلكلا ً من الضغط ودرجة الحرارة التي لا يمكن للماء بعدها أن يكون في الحالة السائلة.‏ وإذا وجدبخار الماء عند درجة الحرارة الحرجة فلا يمكن لزيادة الضغط أن تحول بخار الماء إلى سائل.‏ 6-29 حالة الماء الفيزيائيةعند درجة حرارة 100.00°Cوضغط .(2.00atm)(atm)217.751.00A0.00 100.00 373.99(°C) B75


بين ميل المنحنى الأحمر فيCO2 كلا الرسمين البيانيين لكل من الماء وثاني أكسيد الكربون.‏ كيف(atm)1.0 -78 31(°C) (atm) 10 610 510 410 310 210 110 0 0 2000 4000 6000(°C) يختلف تأثير كل من الماء وثاني أكسيد الكربون في التفاعلاتبارتفاع الضغط عند المنحنى صلب/‏ سائل؟ 6-30يختلف مخطط الحالة الفيزيائية للمواد ّ ؛ وذلك بسبب اختلاف درجات تجمدها وغليانها.‏ ومع ذلكيعطي كل مخطط المعلومات نفسها عن الحالة الفيزيائية والنقطة الثلاثية.‏ لذا فإنك ستغير اختيارمد درجات الحرارة ليعكس الخصائص الفيزيائية للمادة.‏C12-02A-874637ي ُظهر مخطط الحالة الفيزيائية معلومات مهمة عن المواد.‏ فعلى سبيل المثال،‏ يوضح مخطط الحالة الفيزيائيةلثاني أكسيد الكربون في الشكل 6-30 سبب تسامي ثاني أكسيد الكربون تحت الظروف العادية.‏إذا بحثت عن 1.0 atm على منحنى ثاني أكسيد الكربون،‏ وتتبعت الخط المنقط للمنحنى الأصفرفستجد أن ثاني أكسيد الكربون يتغير من الحالة الصلبة إلى الحالة الغازية عند 1atm فقط.‏ وإذا مددتالخط المنقط إلى ما بعد المنحنى الأصفر فسي ُ ظهر الشكل أن ثاني أكسيد الكربون لا يتحول إلى سائلمع زيادة درجة الحرارة،‏ بل يبقى في الحالة الغازية.‏يظهر الشكل الأيمن مخطط الحالة الفيزيائية للكربون.‏ لاحظ احتواء الرسم على متآصلين للكربونفي منطقة الحالة الصلبة:‏ الجرافيت وهو الحالة المستقرة للكربون عند درجة الحرارة والضغط العاديينوالمحددة بالنقطة الحمراء.‏ والألماس الأكثر استقرار ً ا عند درجات الحرارة والضغط العاليين.‏ والألماسعند درجة حرارة الغرفة وضغطها يتكو َّ ن في الأصل عند درجة حرارة وضغط عاليين.‏ الموجود.27التقويم 6-4الخلاصةتسمى حالات المادة بالأطوارعندما توجد مع ً ا كأجزاء مستقلةلمخلوط.‏تحدث تغيرات الطاقة خلالتغيرات حالات المادة الفيزيائية.‏يوضح مخطط الحالة الفيزيائيةتأثير اختلاف درجات الحرارةوالضغط في حالة المادة.‏الفكرة الرئيسة اشرح كيف يؤدي إضافة الطاقة أو انتزاعها إلى تغير الحالة الفيزيائية؟28. فسر الاختلاف بين عمليتي الانصهار والتجمد.‏29. قارن بين الترسب والتسامي.‏30. قارن بين التسامي والتبخر.‏31. صف المعلومات التي يوضحها مخطط الحالة الفيزيائية.‏32. فسر ماذا تمثل كل من النقطة الثلاثية والنقطة الحرجة الموجودة على مخطط الحالةالفيزيائية؟33. حدد الحالة الفيزيائية للماء،‏ بالاعتماد على الشكل 6-29، عند درجة حرارة.(3.00 atm) وضغط 75.00°C76


الشوكولاتة مادة غذائية،‏ موطنها الأصلي أمريكا الوسطىوالمكسيك.‏ وقد نقل هنري كورتز حبوب الكاكاو وطريقة صناعةمشروب الشوكولاتة إلى إسبانيا،‏ بعدما قدم حاكم الأزتيكمونتيزوما في عام ‎1519‎م المشروب المر لحبوب الكاكاو،‏ حيثأصبح مشروب الشوكولاتة من المشروبات المشهورة والغالية.‏بقيت الشوكولاتة من المنتجات الغذائية الخاصة بالأغنياء حتىمنتصف القرن التاسع عشر،‏ عندما أصبح ثمنها في متناول عامةالناس،‏ وقد تحسنت تقنيات معالجتها.‏لا تشبه الشوكولاتة المقدمة الآن ما تم تقديمه في قصرمونتيزوما؛ فقد أعطت تقنيات المعالجة،‏ وكذلك المواد المضافةإلى الشوكولاتة،‏ ما نستمتع به اليوم من سلاسة وحلاوة ولذة.‏ تتكون الشوكولاتة من مزيج من الكاكاو،‏ وزبدالكاكاو،‏ ومكونات أخر تشك ّ ل مزيج ًا صلب ًا عند درجة حرارةالغرفة،‏ ولكنه ينصهر في الفم.‏ لماذا؟ يعود ذلك إلى أن أهم مكوناتالشوكولاتة هو زبد الكاكاو،‏ وهو دهن ينصهر عند درجة حرارةالجسم.‏ تك ُ ون الشوكولاتة سائلة في أثناء عمليةالتحضير،‏ ويغلف زبد ُ الكاكاو المنصهر جسيمات الكاكاوالصلبة،‏ إضافة إلى السكر والحليب.‏ ويجب ألا تكون هذهالجسيمات الصلبة كبيرة وإلا أصبحت الشوكولاتة على هيئةحبيبات في الفم.‏ ويجب أن يكون قطر الجسيمات بصورة عامة مابين × 10 -5 m 2.0 و × 10 -5 m 3.0 تقريب ًا.‏ وكما تلاحظ من الشكل (1) للعدد الكبيرمن الجسيمات الصغيرة مساحة سطحية أكبر من قطعة واحدة لهاالكتلة نفسها.‏تتطلب جسيمات الشوكولاتة الأصغر حجما ً كمية أكبر من زبدالكاكاو لتغطية سطحها الصلب،‏ ويسمح المزيد من زبد الكاكاوبين الجسيمات الصلبة بانسياب الشوكولاتة.‏ إذا احتوت الشوكولاتة على كمية قليلة من زبدالكاكاو بين جسيماتها الصلبة فإنها تصبح لزجة جد ّ ً ا ما يمنعانسيابها في القالب.‏ ولتحسين انسياب الشوكولاتة دون تكبيرمساحة السطح يقوم المصنعون بإضافة المزيد من زبد الكاكاو،‏أو مستحلب الليستين إلى المزيج،‏ وهو مادة دهنية تستخرج منحبوب الصويا،‏ تساعد على إبقاء جسيمات الزبد معلقة بتجانسفي الشوكولاتة.‏ والخطوة الأخر المهمة في عملية تصنيع الشوكولاتةهي الر ّ ج.‏ ويتم التحكم خلال هذه العملية في درجة حرارةالشوكولاتة بحرص؛ للتأكد من تكون البلورات المطلوبة.‏ وإذالم يتم ّ رج الشوكولاتة بصورة مناسبة تتكون بلورات تعطي نوع ً ارديئ ًا من الشوكولاتة.‏ تجعل البلورات ُ المطلوبة الشوكولاتة َ - كماهو ظاهر في الشكل (2) - أكثر صلابة ولمعان ًا،‏ ويسهل قضمها،‏عند درجة حرارة الجسم.‏ وتنصهرابحث عن معلومات أخر عن الشوكولاتة،‏ ثم اكتب تقرير ً اقصير ًا.‏77í£°ùdG áMÉ°ùe OGOõJ1


تحدد عدة عوامل سرعة التبخر السطحيلعينة من السائل.‏ ويعد حجم السائل العامل الرئيس؛ حيثتحتاج قطرة واحدة من الماء لكي تتبخر إلى زمن أقل من الزمناللازم لتبخر لتر من الماء.‏ أما كمية الطاقة المعطاة للعينة فهيعامل آخر.‏ كيف تؤثر القو بين الجزيئية في سرعة تبخر السوائل؟ماء مقطرإيثانولأيزوبروبيل الكحولأسيتونأمونيا ‏(منزلية)‏5 قطارات5 أكواب بلاستيكية صغيرةقلم تخطيطورقة شمعيةساعة إيقاف.3A B C D E F G AH B I AAC J BBD KAC CE A LB DA DF BM CE BE GC NDF CF HD O EG DG EI P HF EH JF GA IFI KG HB JG JH L CK IHK MI JD LNI LJ MK E JO K NL FN KPL OMGO.1.2.3.4.5.6.7اقرأ تعليمات السلامة في المختبر.‏صمم جدول بيانات لتسجيل البيانات.‏عنون الأكواب بالرموز ‏،‏E؛ ،D ،C ،B A حيث (A:ماء مقطر،‏ B: إيثانول،‏ C: أيزوبروبيل الكحول،‏ D:أسيتون،‏ E: أمونيا منزلية).‏ضع 1 ml من الماء المقطر في الكوب (A) باستخدامقطارة،‏ ثم ضع القطارة بجانب الكوب،‏ وكرر العمليةنفسها مع السوائل الأخر‏.‏ضع ورقة شمعية على الطاولة،‏ وحدد عليها خمس نقاطلتضع عليها القطرات التي ستفحصها.‏أعد ّ ساعة الإيقاف،‏ وضع قطرة واحدة من الماء المقطرعلى المكان المحد ّ د على الورقة الشمعية،‏ ثم احسب الوقتاللازم لتبخر نقطة الماء.‏ وإذا احتاجت النقطة إلى أكثر من5 دقائق فسجل ذلك في جدولك في صورة (> 300دقائق).‏كرر الخطوة 6 مع السوائل الأربعة الأخر‏.‏.8.9استخدم الخطوات السابقة لتصميم تجربة لتلاحظ تأثيرالحرارة في سرعة التبخر السطحي للإيثانول.‏ سوفيزودك معلمك بعينة من الإيثانول الدافئ.‏ نظف أدوات المختبركما يرشدك معلمك.‏.1.2.4.5.6.7.878صنف أي السوائل تتبخر بسرعة،‏ وأيها ببطء؟قو ّ م اعتماد ً ا على البيانات،‏ أي السوائل كانت فيها قوالتجاذب بين الجزيئية قو تشتت؟فكر ما العلاقة بين التوتر السطحي وبين شكل نقطةالسائل؟ ما قو التجاذب التي تزيد من التوتر السطحيللسائل؟قو ّ م كحول الأيزوبروبيل الذي استخدمته مزيج منكحول وماء.‏ هل يتبخر الكحول النقي أسرع من خليطالكحول والماء،‏ أم أبطأ منه؟ فسر إجابتك.‏قو ّ م الأمونيا المنزلية مزيج من الأمونيا والماء.‏ اعتماد ً ا علىالبيانات التي جمعتها،‏ هل يوجد أمونيا أم ماء أكثر فيالمزيج؟ فسر إجابتك.‏قو ّ م كيف يمكن مقارنة سرعة تبخر الإيثانول الساخن معالإيثانول عند درجة حرارة الغرفة؟شارك بياناتك مع زملائك في الصف.‏تحليل الخطأ ما التغيرات التي يمكن إدخالها علىالإجراءات السابقة لتجعل التجربة أكثر دقة؟استقصاءتصميم تجربة كيف يؤثر اختلاف مساحة السطح في نتائجالتجربة؟ صم ّ م تجربة للتحقق من فرضيتك.‏


الفكرة61الفكرة الرئيسة تتمد ّ د الغازات وتنتشر،‏ كما أنها قابلةللانضغاط؛ لأنها ذات كثافة منخفضة،‏ وتتكون منجسيمات صغيرة جد ّ ً ا دائمة الحركة.‏••••••العامةالضغط الجويالبارمترقانون دالتون للضغوطالانتشارالتصادم المرنقانون جراهام للتدفق••••النظرية الحركيةالجزيئيةباسكالالضغطدرجة الحرارة√ =•••تفسر نظرية الحركة الجزيئية خصائص الغازات،‏ اعتماد ً ا على حجمجسيماتها وحركتها وطاقتها.‏ي ُستخدم قانون دالتون للضغوط الجزئية لتحديد ضغط كل غاز فيخليط الغازات.‏ي ُستخدم قانون جراهام للمقارنة بين معدل سرعة انتشار غازين.‏معدل انتشار Aمعدل انتشار B_‏__الكتلة المولية ل Bالكتلة المولية ل A62الفكرة الرئيسة تحد ّ د القو بين الجزيئية – ومنهاقو التشتت،‏ والقو الثنائية القطبية،‏ والروابطالهيدروجينية - حالة المادة عند درجة حرارة معينة.‏••قو ثنائية القطبيةروابط هيدروجينية•قو التشتت•••63الفكرة الرئيسة لجسيمات المواد الصلبة والسائلة قدرةمحدودة على الحركة،‏ كما يصعب ضغطها بسهولة.‏•••••••تآصلصلب غير متبلورالتوتر السطحيصلب متبلوروحدة بناءعوامل خافضة للتوتر السطحياللزوجةالقو الجزيئية أقو من القو بين الجزيئية.‏قو التشتت قو بين جزيئية بين أقطاب مؤقتة.‏تحدث القو الثنائية القطبية بين الجزيئات القطبية.‏•••تفسر نظرية الحركة الجزيئية سلوك المواد السائلة والصلبة.‏تؤثر قو التجاذب بين الجزيئية في المواد السائلة في اللزوجةوالتوتر السطحي والتلاصق والتماسك.‏تصنف المواد الصلبة البلورية حسب الشكل والتركيب.‏79


64•••••••••••الفكرةالرئيسة تتغير حالة المادة عند إضافة الطاقةإليها أو انتزاعها منها.‏درجة الغليانالتكاثفالترسبالتبخر السطحيدرجة التجمددرجة الانصهارمخطط الحالة الفيزيائيةالنقطة الثلاثيةالنقطة الحرجةالتبخرضغط بخار السائل•••تسمى حالات المادة بالأطوار عندما توجد مع ً ا كأجزاء مستقلةلمخلوط.‏تحدث تغيرات الطاقة خلال تغيرات حالات المادة الفيزيائية.‏يوضح مخطط الحالة الفيزيائية تأثير اختلاف درجات الحرارةوالضغط في حالة المادة الفيزيائية.‏80


6-134. ما التصادم المرن؟35. كيف تتغير الطاقة الحركية للجسيمات تبع ً ا لدرجاتالحرارة؟36. استخدم نظرية الحركة الجزيئية لتفسير قابلية الغازاتللتمدد والانضغاط .37. اذكر افتراضات نظرية الحركة الجزيئية.‏38. صف الصفات العامة للغازات.‏39. قارن بين الانتشار والتدفق،‏ ثم فسر ّ العلاقة بين سرعةهذه العمليات والكتلة المولية للغاز.‏40. في الشكل 6-31، ماذا يحدث لكثافة جسيمات الغاز فيالأسطوانة عندما يتحرك المكبس من الموقع a إلى الموقع b؟abالشكل 6-31a41. صناعة الخبز فسر ّ لماذا تختلف تعليمات طريقة عملالخبز الموجودة على علبة المكونات في المناطق المنخفضةوالمرتفعة؟ وهل تتوقع أن يكون الزمن اللازم لعمل الخبزأطول أم أقصر عند الارتفاعات العالية؟42. ما الكتلة المولية لغاز يتدفق 3 مرات أبطأ من الهيليوم؟43. ما نسبة سرعة تدفق الكريبتون إلى النيون عند نفس درجةالحرارة والضغط؟44. احسب الكتلة المولية لغاز سرعة تدفقه أسرع 3 مرات منالأكسجين تحت الظروف نفسها.‏Nitrogen andchlorine gasAfter one hourNitrogen andchlorine gas45. ما الضغط الجزئي لبخار الماء الموجود في عينة هواء،‏إذا كان الضغط الكلي لها 1.00 atm والضغط الجزئيللنيتروجين 0.799 atm وللأكسجين 0.20 atmوللغازات الأخر المتبقية ‎0.0044‎؟ atm46. ما ضغط الغاز الكلي في دورق مغلق يحتوي على أكسجينله ضغط جزئي يساوي 0.41 atm وبخار ماء له ضغطجزئي يساوي 0.58 atm ؟47. تبلغ قيمة الضغط عند قمة أعلى جبل في العالم،‏ قمةإفرست،‏ 33.6kPa تقريب ًا،‏ حو ّ ل قيمة الضغط إلى وحدةضغط جوي ،atm ثم قارن بين هذا الضغط والضغطعند سطح البحر.‏48. ارتفاعات عالية يساوي الضغط الجوي عند قمة أحد جبالالمملكة 84.0 kPa تقريب ًا.‏ ما قيمة الضغط بوحدتي atmوtorr؟49. يساوي الضغط على عمق 76.21 m في المحيط 8.4 atmتقريب ًا.‏ ما قيمة الضغط بوحدتي kPa و mmHg؟50. يمثل الشكل 6-32 تجربة؛ إذ يملأ الدورق الأيسر فيهابغاز الكلور،‏ ويملأ الدورق الأيمن بغاز النيتروجين.‏صف ما يحدث عند فتح الصمام بينهما.‏ افترض أن درجةحرارة النظام ثابتة خلال التجربة.‏الشكل 6-326-2C16-10C-828378-0851. وضح الفرق بين القطبية المؤقتة و القطبية الدائمة.‏52. لماذا تعد قو التشتت أضعف من القو الثنائية القطبية؟81


53. فسر لماذا تكون الروابط الهيدروجينية أقو من معظمالقو الثنائية القطبية؟54. قارن بين قو التجاذب بين الجزيئية وقو التجاذبالجزيئية.‏55. لماذا تتجاذب الجزيئات الطويلة غير القطبية بعضها معبعض أقو من تجاذب الجزيئات الكروية غير القطبيةالتي لها التركيب نفسه؟56. الجزيئات القطبية استخدم الاختلاف في الكهرسلبيةلتحديد الأطراف الموجبة والسالبة للجزيئات القطبيةالآتية:‏CO.d NO.c HBr .b HF .a57. ارسم تجاذب ًا ثنائي القطبية بين جزيئين من .CO58. أي المواد الآتية تكو ِّ ن روابط هيدروجينية؟NH 3.d HF.c H 2O 2.b H 2O .a59. أي الجسيمات الآتية يكو ّ ن روابط هيدروجينية؟ ارسمعدة جسيمات منها موضح ً ا ترابطهما مع ً ا بوساطة الروابطالهيدروجينية.‏CO 2 .d H 2 O 2 .c MgCl 2 .b NaCl .a6-360. ما التوتر السطحي؟ وما الشروط الواجب توافرهالحدوثه؟61. فسر سبب انحناء سطح الماء في المخبار المدرج؟62. أي السائلين أكثر لزوجة عند درجة حرارة الغرفة:‏ الماء أمالدبس؟ فسر إجابتك63. فسر كيف تؤدي قوتان مختلفتان دوريهما في الخاصيةالشعرية؟64. استعن بالشكل 6-33 للمقارنة بين البلورات المكعبةوالأحادية الميل والسداسية الأوجه.‏cαβa γba = b ≠ cα = β = 90°, γ = 120°αβγca ba ≠ b ≠ cα = γ = 90 ° ≠ βالشكل 6-33cα βγ a ba = b = cα = β = γ = 90 °65. ما الفرق بين المادة الصلبة الشبكية والمادة الصلبة الأيونية؟66. فسر لماذا يمكن ثني الفلزات عند ضربها،‏ بينما تتكسرالمواد الأيونية؟67. عد ِّ د أنواع المواد المتبلورة التي تعد موصلات جيدةللحرارة والكهرباء.‏68. كيف تؤثر قو التجاذب بين الجزيئية في لزوجة المادة؟69. فسر لماذا يكون التوتر السطحي للماء أكبر منه للجازولينذي الجسيمات غير القطبية؟70. قارن بين عدد الجسيمات لكل وحدة بناء لكل مما يلي:‏a. المكعب البسيطb. المكعب المركزي الجسم.‏71. توقع أي المواد الصلبة من المرجح أن تكون غير متبلورة:‏مادة تكونت من تبريد مصهورها عند درجة حرارة الغرفةخلال 4 ساعات،‏ أم مادة تكونت من تبريد مصهورهابسرعة في حوض من الثلج؟72. أي ّ المواد الصلبة الآتية يمكن أنتوصل محاليلها التيار الكهربائي أفضل:‏ السكر أم الملح؟73. فسر لماذا يطفو مكعب الثلج فوق الماء،‏ بينما يغرق مكعبالبنزين الصلب في البنزين السائل؟ أي السلوكين طبيعيأكثر؟82


74. إذا أعطيت أطوال الأضلاع وقيم زوايا الوجه،‏ فتوق َّعشكل كل بلورة مما يلي:‏a = 3 nm, b = 3 nm, c = 3 nm; α = 90°, β° = 90, .aγ = 90°a = 4 nm, b = 3 nm, c = 5 nm; α = 90°, β° = 100, .bγ = 90°a = 3 nm, b = 3 nm, c =5nm; α = 90°, β° = 90 , .cγ = 90°a = 3 nm, b = 3 nm, c = 5 nm; α = 90°, β° = 90, .d6-4γ = 120°75. كيف يختلف التسامي عن الترسب؟76. قارن بين التبخر والغليان.‏77. ما المقصود بدرجة الانصهار؟78. فسر العلاقة بين كل من الضغط الجوي وضغط البخارللسائل ودرجة الغليان.‏79. فسر تكو ُّ ن الند في الصباح البارد.‏80. ثلج فسر سبب تقل ّص كومة ثلج ببطء،‏ حتى في الأيامالتي لا تزيد درجة الحرارة فيها على درجة تجمد الماء.‏81. انسخ الشكل 6-34 ثم حد ّ د عليه منطقة الحالة الصلبةوالسائلة والغازية،‏ والنقطة الثلاثية والنقطة الحرجة.‏82. لماذا تكون الطاقة التي نحتاج إليها لغلي 10 g من الماءالسائل أكبر من الطاقة اللازمة لصهر الكتلة نفسها منالثلج؟83. استخدم نظرية الحركة الجزيئية لتفسير تصنيف السوائلوالغازات من الموائع؟84. استخدم قو التجاذب بين الجزيئية لتفسير سبب تواجدالأكسجين في الحالة الغازية عند درجة حرارة الغرفة،‏ بينمايوجد الماء في الحالة السائلة.‏85. استخدم نظرية الحركة الجزيئية لتفسير لماذا يمكن ضغطالغاز بينما لا يمكن ضغط السائل أو الصلب؟86. تساوي كثافة الزئبق عند درجة حرارة 25°C وضغط760 mmHg 13.5 g/ml بينما تساوي كثافة الماءعند نفس درجة الحرارة والضغط g/ml) 1.00). فسرهذا الاختلاف،‏ اعتماد ً ا على قو التجاذب بين الجزيئيةونظرية الحركة الجزيئية.‏87. إذا كان هناك وعاءان متماثلان يحويان الغاز نفسه عنددرجة الحرارة نفسها ولكن الضغط في أحدهما ضعفالضغط في الآخر فما كمية الغاز الموجودة في كل وعاء؟88. عد ِّ د ثلاثة أنواع من قو التجاذب بين الجزيئية.‏89. عندما تذوب بلورات صلبة من السكر في كوب من الماءيتكون محلول متجانس،‏ بحيث لا يمكن رؤية البلورات.‏وإذا ترك هذا المحلول عند درجة حرارة الغرفة لعدةأيام فسنلاحظ تكون البلورات في القاع،‏ وعلى جوانبالكوب مرة أخر‏.‏ فهل هذا مثال على التجمد؟(atm)161284???0-100 -80 -60 -40 -20 0 +20 +40(°C) الشكل 6-3483


66النقطة الثلاثيةالنقطة الحرجةدرجة الغليان الطبيعيةدرجة التجمد الطبيعية°Catm-77.7 0.060132.2 112-33.5 1.0-77.7 1.0(torr) …QÉîÑdG §¨° dG800760600400200IQGô◊G áLQO πHÉ≤e …QÉîÑdG §¨° dG∫ƒfÉãjEGAÉe0-40 -20 0 20 40 60 80 100(°C) IQGô◊G áLQOالشكل 6-3590. تفسير الرسوم البيانية ارجع إلى الشكل 6-35 الذييوضح ضغط بخار كل من الماء والإيثانول مقابل درجةالحرارة للإجابة عما يأتي:‏C13-20C-828378-08a. ما درجة غليان الماء عند ‎1‎؟ atmb. ما درجة غليان الإيثانول عند درجة حرارة ‎1‎؟ atmc. إذا كان الضغط الجوي 0.80، atm فما درجة الحرارةالتي يغلي عندها الماء؟91. فرضية أي نوع من المواد الصلبة المتبلورة تتوقع أنتتناسب مع الشروط الآتية بأفضل صورة؟a. مادة تنصهر ويعاد تشكيلها عند درجات حرارةمنخفضة.‏b. مادة يمكن سحبها إلى أسلاك طويلة ورفيعة.‏c. مادة توصل الكهرباء في الحالة السائلة .d. مادة صلبة جد ّ ً ا وغير موصلة للكهرباء.‏92. قارن يستخدم ضاغط الهواء الطاقة لضغط جسيمات الهواءمع ً ا،‏ وعندما يترك الهواء ليتمدد تستخدم الطاقة الناتجة فيتنظيف السطوح بلطف دون استخدام مواد كاشطة سائلةأو صلبة إضافية.‏ تعمل الأنظمة الهيدروليكية بالصورةنفسها،‏ ولكنها تضغط الموائع لنقل القوة.‏ ما فوائدوعيوب استخدام هذين النوعين من التقنية في رأيك؟93. رسم بياني استخدم ا الجدول 6-6 لرسم مخطط الحالةالفيزيائية للأمونيا.‏94. طبق في أثناء تسخين مادة صلبة تبقى درجة حرارتها ثابتةحتى تنصهر كلي ّ ًا.‏ ماذا يحدث للطاقة الحرارية للنظامخلال الانصهار؟95. تواصل أي العمليتين تجعلك قادر ً ا على شم العطور منزجاجة مفتوحة وبعيدة عنك:‏ الانتشار أم التدفق؟ فسرإجابتك.‏96. استنتج يتضمن عرض مختبري ص َ ب َّ بخار البروم ذياللون الأحمر الغامق في دورق يحتوي على الهواء،‏ ثم يغلقالدورق بإحكام.‏ يتحرك البروم في البداية نحو القاع،‏وبعد عدة ساعات يتوزع اللون الأحمر بالتساوي في جميعأجزاء الدورق.‏a. هل كثافة غاز البروم أكثر أم أقل من الهواء؟b. هل ينتشر البروم السائل أسرع أم أبطأ من البروم الغازبعد صبه فوق سائل آخر؟97. حلل استخدم ما تعرفه عن قو التجاذب بين الجزيئيةCH 4 أكثرNH 3 أم الميثانلتحديد ما إذا كانت الأمونياذائبية في الماء.‏98. قو ّ م عد ِّ د ثلاث تغيرات تنتج طاقة،‏ وثلاثة أخرتستهلكها.‏99. قو ّ م سائل ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج يستخدم فيالصناعات الغذائية لانتزاع الكافيين من الشاي والقهوةوالمشروبات الغازية،‏ وكذلك في الصناعات الدوائيةلتكوين جسيمات دقيقة تستخدم في أنظمة توزيع الدواء.‏استعن بالشكل 6-36 لتحديد الظروف التي يجبتوافرها لتكوين ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج.‏84


.106(bar)735CO2 -56.6 31.1(°C) الشكل 6-36100. إذا كان لديك محلول يحتوي على 135.2 g KBr ذائبة في2.3 L ماء،‏ فما حجم المحلول الذي تستخدمه لتحضيرمحلول حجمه 1.5L وتركيزه 0.1 mol/L من محلولKBr السابق؟ وما درجة غليان المحلول الناتج؟101. صنف المواد الآتية إلى عنصر أو مركب أو مخلوطمتجانس أو مخلوط غير متجانس:‏b. الدمd. الخردلa. الهواءc. أمونياe. الماء102. أعطيت محلولين مائيين شفافين صافيين،‏ وقد قيل لكإن أحد المحلولين يحتوي مركب ًا أيوني ّ ًا،‏ ويحتوي الثانيعلى مركب ّ تساهمي . كيف تحدد أيهما أيوني؟ وأيهماتساهمي؟أي فروع الكيمياء يدرس المادة وحالاتها؟a. الكيمياء الحيوية b. الكيمياء الفيزيائيةc. الكيمياء العضوية d. كيمياء المبلمرات.103104. ما نوع التفاعل الآتي؟K 2 C O 3 (aq)+ BaC l 2 (aq)→ 2KCl (aq)+ BaC O 3 (s)a. احتراقc. إحلال بسيط d. تحضيرb. إحلال مزدوج105. من أول كيميائي وضع أول جدول دوري،‏ وكان أوسعاستخدام ً ا وأكثر قبولا ً؟a. ديمتري مندليف b. هنري موزليc. جون نيولاندر d. لوثر مايرالمسك من المكونات الأساسية في الكثير من العطوروالصابون والشامبو،‏ وحتى في الأطعمة،‏ ومنها الشوكولاتةوعرق السوس والحلو الصلبة.‏ تتكون مركبات المسكالمحضرة صناعي ّ ًا والطبيعية من جسيمات ذات كتلة كبيرةبالمقارنة بجسيمات المركبات الأخر المكونة للعطور.‏ونتيجة لذلك تكون أبطأ في سرعة انتشارها للتأكيد علىإطلاق العطر بصورة بطيئة ومستمرة.‏ اكتب تقرير ً ا عنكيمياء مكونات العطور،‏ مؤكد ً ا على أهمية سرعة الانتشار،‏بوصفها إحد صفات العطر.‏107. غاز البروبان وقود شائع الاستخدام في مواقد الغاز وتدفئةالبيوت،‏ إلا أنه لا يعبأ في حالته الغازية،‏ بل ي ُسي َّ ل ويطلقعليه اسم البروبان السائل.‏ اعمل ملصق حائط لتوضيحفوائد ومساوئ تخزين ونقل البروبان سائلا ً لا غاز ً ا.‏108. حالات المادة الأخر ابحث في إحد الموضوعاتالآتية:‏ البلازما أو الميوعة الفائقة .(Superfluids)واكتب تقرير ً ا عنها لتعرضه على بقية طلاب الصف.‏ يتسامى اليود إذا ترك عند درجة حرارة الغرفة من الصلبإلى الغاز،‏ ولكن إذا سخن بسرعة فإن ما يحدث له يختلف تمام ً ا،‏ويمكن وصفه كما يأتي:‏و ُ ضع 1.0 g من اليود في أنبوب محكم الإغلاق،‏ وس ُ خن علىسخان كهربائي،‏ فتكونت طبقة من الغاز الأرجواني في الأسفل،‏وأصبح اليود سائلا ً . وعند إمالة الأنبوب تحرك السائل علىطول جانب الأنبوب في مجر ً ضيق،‏ وتصلب بسرعة.‏لماذا يتسامى اليود بسهولة؟ فسر إجابتك باستخدام ماتعرفه عن قو التجاذب بين الجزيئية.‏لماذا لا يمكن ملاحظة اليود السائل عند تسخينه في الهواء؟لماذا يجب استخدام أنبوب محكم الإغلاق في هذاالاستقصاء؟استنتج لماذا يتصلب اليود عند إمالة الأنبوب؟.109.110.111.11285


.aما نسبة سرعة انتشار أكسيد النيتروجين NO ورابعN؟ 2O 4أكسيد النيتروجين0.3260.5711.7513.066.b.c.d.aأي الجمل الآتية لا تتفق مع فرضيات نظرية الحركةالجزيئية؟.b.c.dالتصادمات بين جسيمات الغاز مرنة.‏جسيمات العينة جميعها لها السرعة نفسها.‏لا تتجاذب جسيمات الغاز أو يتنافر بعضها معبعض بصورة ملحوظة.‏للغازات جميعها عند درجة حرارة معينة متوسطالطاقة الحركية نفسها.‏يحتوي دورق مغلق بإحكام على غازات النيون والكربتونوالأرجون،‏ فإذا كان الضغط الكلي داخل الدورقوKr Ne وكان الضغط الجزئي لكل من 3.782، atmهو 0.435 atm وatm 1.613 على التوالي،‏ فما الضغطالجزئي لغاز Ar؟2.048 atm1.734 atm1556 atm1318 atm.a.b.c.dأي مما يأتي لا يؤثر في لزوجة السائل؟قو التجاذب بين الجزيئية.‏حجم وشكل الجزيء.‏درجة حرارة السائل.‏الخاصية الشعرية.‏استخدم الشكل الآتي للإجابة عن السؤال 5.6+6C12-02C-828378-08-A.5يتفاعل الهيدروجين مع النيتروجين كما هو موضحلتكوين الأمونيا.‏ أي العبارات الآتية صحيحة في هذاالتفاعل؟يتكو ّ ن 3 جزيئات أمونيا ولا يتبقى أي من جزيء.‏يتكو ّ ن جزيئي أمونيا ويتبقى جزيئ َا هيدروجين.‏يتكو ّ ن 6 جزيئات أمونيا ولا يتبقى أي جزيء.‏يتكو ّ ن جزيئا أمونيا ويتبقى جزيئ َا نيتروجين.‏.a.b.c.dاستخدم الرسم البياني الآتي للإجابة عن الأسئلة 6-8(atm)10 610 510 410 310 210 110 0 0 2000 4000 6000(°C) C12-02A-874637-A.6ما الظروف التي يتكون فيها الألماس؟درجة الحرارة < 5000K والضغط > 100atmدرجة الحرارة < 6000K والضغط > atm25درجة الحرارة > 3500K والضغط < atm 10 5درجة الحرارة > 4500K والضغط > 10atm.a.b.c.d.a.b.c.d.1.2.3.486


.7ما النقطة التي يوجد عندها الكربون بثلاث حالاتجرافيت صلب وألماس وكربون سائل؟ موضح ً ا درجةالحرارة والضغط عندها؟10 6 atm و 4700 K10 3 atm و 3000 K10 5 atm و 5100 K80 atm و 3500 K.a.b.c.d.8ما الأشكال التي يوجد عليها الكربون عند 6000 kو 10 5 atmألماس فقط.‏كربون سائل فقط.‏ألماس وكربون سائل.‏جرافيت وكربون سائل.‏.a.b.c.dاستخدم الجدول الآتي للإجابة عن الأسئلة 9 و 10 pm kJmol74 435H-H228 192Br-Br154 347C-C104 393C-H147 305C-N143 356C-O199 243Cl-Cl267 151I-I208 259S-S.9ارسم العلاقة بين طول الرابطة وطاقة الربط بياني ّ ًا،‏واضع ً ا طاقة الربط على المحور السيني.‏10. لخص العلاقة بين طاقة الرابطة وطول الرابطة.‏استخدم الجدول الآتي للإجابة عن السؤال 11.PCl 3AlCl 3PCl 3AlCl 3شكل الجزيء11. ما أسماء أشكال الجسيمات لكلا المركبين؟ فسر كيفيؤدي ترتيب الذرات في كل مركب إلى اختلاف أشكالهاعلى الرغم من أن لهما الصيغة الكيميائية نفسها؟C09-23C-828378-0887


الغازات Gasesالفكرة العامة تستجيب الغازات لتغيراتكل من الضغط ودرجة الحرارة والحجم وعددالجسيمات بطرائق يمكن التنبؤ بها.‏7-1 قوانين الغازاتالفكرة الرئيسة إذا تغير ضغط أي كمية ثابتةمن غاز أو درجة حرارتها أو حجمها،‏ فسيتأثرالمتغيران الآخران.‏7-2 قانون الغاز المثاليالفكرة الرئيسة يربط قانون الغاز المثالي عددالجسيمات مع كل من الضغط ودرجة الحرارةوالحجم.‏7-3 الحسابات المتعلقة بالغازاتالفكرة الرئيسة عندما تتفاعل الغازات فإنالمعاملات في المعادلات الكيميائية الموزونة التيتمثل هذه التفاعلات تشير إلى أعداد المولاتوالحجوم النسبية للغازات.‏حقائق كيميائيةدرجة حرارة الهواء في المنطاد كافية لغليالماء.‏استخدم العالم جوزيف جاي-‏ لوساك فيالقرن التاسع عشر منطاد الهواء الساخن فيأبحاثه وتجاربه،‏ في حين استخدم العالم جاكشارل منطاد الهيدروجين في تجاربه.‏••يحتوي منطاد الهواء الساخن في المتوسطعلى‎2.5‎ مليون لتر من الغاز.‏•88


تعمل شعلة المنطاد انظر الصفحة اليمنى على رفع درجةحرارة الهواء داخله ليبقى في الهواء.‏اعملالمطويات الآتية لتساعدكعلى تنظيم دراسة قوانينالغاز.‏A B C D AE BF AC G BD H CE I DF J EG K FH L GIM HJ N IK O JPL KM NL MO N.1P O P.2.3.4.5.6اقرأ تعليمات السلامة في المختبر.‏انفخ بالون ًا ثم اربطه.‏اسكب ماء ً بارد ً ا في دلو إلى منتصفه،‏ ثم أضف إليه قطعمن الثلج.‏استخدم خيط ً ا لقياس محيط البالون.‏حرك الماء والثلج في الدلو جيد ً ا،‏ حتى تثبت درجةحرارته،‏ ثم اغمر البالون في الماء والثلج مدة 15 دقيقة.‏أخرج البالون من الماء،‏ ثم قس محيطه.‏.1.2صف ما حدث لحجم البالون عندما انخفضت درجةحرارته.‏توقع ما يحدث لحجم البالون لو كان الدلو يحتوي ما ًءساخن ًا.‏ ماذا يحدث إذا ملأت البالون بالهيليوم بدلا ً منالهواء،‏ وأجريت التجربة مرة أخر؟1 أحضر ثلاثورقات،‏ وضع بعضها فوقبعض،‏ ودع حوافها العليامتباعدة رأسي ّ ًا بمقدار 2 cm2 اثن الأطرافالسفلية ل لأوراق علىأن تكو ّ ن خمس طياتمتساوية.‏ ثم اضغط علىالثنيات لتثبيتها في أماكنها.‏3 ثبت المطوية،‏كما في الشكل،‏ وعنونالطيات على النحو الآتي:‏قوانين الغاز،‏ بويل،‏شارل،‏ جاي-لوساك،‏ القانون العام،‏ قانونالغاز المثالي.‏المطويات 7-2 7-1 لخص قوانينالغازات بكلماتك الخاصة.‏محتو هذا الفصل ونشاطاته ارجع إلى لمراجعةالموقع:‏89www.obeikaneducation.com


قوانين الغازات The Gas Laws7-1اهداف العلاقة بين الضغطودرجة الحرارة والحجم لمقدارثابت من الغاز.‏ قوانين الغاز علىالمسائل التي تتضمن الضغطودرجة الحرارة والحجم لمقدارمحد ّ د من الغاز.‏مراجعة المفردات يصف علاق ًةفي الطبيعة تدعمها عدة تجارب.‏المفردات الجديدةقانون بويلقانون شارلالصفر المطلققانون جاي - لوساكالقانون العام للغازاتالفكرةالرئيسة ماذا يحدث لغاز في بالون إذا قل ّلت حجمه بالضغط عليه؟ ستشعربزيادة في المقاومة،‏ وقد تشاهد انتفاخ ً ا في جزء من البالون.‏قانون بويل Boyle’s Lawضغط الغاز وحجمه مترابطان.‏ وقد وصف العالم الأيرلندي روبرت بويل (-16271691) هذه العلاقة.‏ لقد صم ّ م بويل تجربة كالمبينة في الشكل 7-1، ووض ّ حمن خلالها أنه إذا كانت كمية الغاز ودرجة الحرارة ثابتتين فإن مضاعفة الضغط الواقع علىالغاز يقلل من حجمه إلى النصف.‏ ومن ناحية أخر فإن تقليل الضغط الواقع على الغازإلى النصف يضاعف حجم الغاز.‏ وتعر َ ف العلاقة التي يزيد فيها أحد المتغيرين عندما يقلالآخر بعلاقة التناسب العكسي.‏ينص قانون بويل على أن حجم مقدار محد ّ د من الغاز يتناسب عكسي ّ ًا مع الضغط الواقععليه عند ثبوت درجة حرارته.‏ يبين الشكل 7-1 العلاقة بين الضغط والحجم،‏ حيثيوضح الشكل العلاقة العكسية بين الضغط والحجم في المنحنى المت ّجه إلى أسفل . 7-125°C10(1.0 atm, 10 L)L4-03C-828378-08.ai864200(2.0 atm, 5 L)(4.0 atm, 2.5 L)0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0atm استخدم الرسم لتحديد الحجم،‏ إذاكان مقدار الضغط .(2.5atm)= (4 atm)(2.5 L)= 10 atm · L= 4 atm10 L25°CP 1 V 1 = (1 atm)(10 L)= 10 atm · L1 atm5 LP 2 V 2 = (2 atm)(5 L)= 10 atm · L=25°C 25°C2 atm2.5 LP 3 V 3 = (4 atm)(2.5 L)= 10 atm · L== 4 atmL90108642000.5


لاحظ أن ناتج ضرب الضغط في الحجم عند كل نقطة في الشكل 7-1 يساوي 10 atm.Lلذا يمكن التعبير عن قانون بويل رياضي ّ ًا على النحو الآتي:‏قانون بويل : V :PP 1 V 1 = P 2 V 2حاصل ضرب ضغط كمية محددة من الغاز في حجمها عند ثبوت درجة حرارتها يساويكمية ثابتة.‏يمثل كل من P 1 و V 1 الضغط والحجم الابتدائيين،‏ في حين يمثل كل من P 2 و V 2 الضغط والحجمالجديدين،‏ فإذا علمت ثلاثة من المتغيرات الموجودة في المعادلة أمكنك معرفة قيمة المتغير الرابع.‏71 ينفخ غواص وهو على عمق 10m تحت الماء فقاعة هواء حجمها 0.75، L وعندما ارتفعت فقاعة الهواء إلىالسطح تغير ضغطها من 2.25 atm إلى ، 1.03 atm ما حجم فقاعة الهواء عند السطح؟1 تحليل المسألةبالاعتماد على قانون بويل،‏ بنقصان الضغط على فقاعة الهواء يزداد حجمها،‏ لذا يجب ضرب الحجم الابتدائي لها في نسبةضغط أكبر من 1.V 2 = ? LV 1 = 0.75 LP 1 = 2.25 atmP 2 = 1.03 atm2 حساب المطلوب استخدم قانون بويل لإيجاد قيمة V 2 واحسب الحجم الجديد.‏P 1 V 1 = P 2 V 2V 2 = V 1_( P 1P 2)V 2 = 0.75 L2.25 (_1.03 atm)V 2 = 0.75 L2.25 (_1.03 atm) = 1.6 Lv 1 0.75LP 1 2.25atmP 2 1.03atm.1.2.33 تقويم اجابة قل الضغط بمقدار النصف تقريب ًا،‏ لذا فإن الحجم سيزيد إلى الضعف،‏ ويعبر عن الإجابة بوحدةاللتر،‏ وهي وحدة قياس الحجم،‏ وتحتوي الإجابة على رقمين معنويين،‏ وهذا صحيح.‏افترض أن درجة الحرارة وكمية الغاز ثابتان في المسائل الآتية :إذا كان حجم غاز عند ضغط 99.0 kPa هو ، 300.0 ml وأصبح الضغط 188 kPa فما الحجم الجديد؟إذا كان ضغط عينة من غاز الهيليوم في إناء حجمه 1.00 L هو 0.988 atm فما مقدار ضغط هذه العينة إذا ن ُقلت إلىوعاء حجمه ‎2.00‎؟ L إذا كان مقدار حجم غاز محصور تحت مكبس أسطوانة 145.7، L وضغطه 1.08، atm فما حجمه الجديد عندمايزداد الضغط بمقدار ‏%‏‎25‎؟91


قانون شارل Charles’s Lawلاحظت في التجربة الاستهلالية أن محيط البالون قد قل بعد غمره في الماء والثل ِج.‏ لماذا حدث ذلك؟كما أنك تلاحظ أن ّ كرة القدم تظهر غير منتفخة جيد ً ا إذا تركتها في مكان بارد فترة من الوقت،‏ فيحين تراها منتفخة جيد ً ا إذا تركت في مكان مشمس.‏ فلماذا يختلف مظهر الكرة؟ يمكن الإجابة عنهذه الأسئلة من خلال تطبيق قانون شارل.‏ درس جاك شارل (1746-1823) الفيزيائي الفرنسيالعلاقة بين الحجم ودرجة الحرارة ، حيث لاحظ أن كلا ّ ً من درجة حرارة وحجم عينة من الغاز يزدادعندما يبقى كل من مقدار العينة والضغط ثابتين.‏ يمكن تفسير هذه الخاصية بناء ً على نظرية الحركةالجزيئية:‏ فعندما تزداد درجة الحرارة تتحرك جسيمات الغاز وتصطدم أسرع بجدار الإناء الذي توجدفيه وبقوة أكبر.‏ ولأن الضغط يعتمد على عدد وقوة اصطدامات جسيمات الغاز بجدار الإناء فإن هذايؤدي إلى زيادة الضغط،‏ وحتى يبقى الضغط ثابت ًا لا بد أن يزيد الحجم؛ إذ تحتاج الجسيمات إلى الانتقالإلى مسافات أبعد قبل أن تصطدم بالجدار،‏ مما يقلل من عدد اصطدامات الجسيمات بجدار الإناء.‏توضح الأسطوانات في الشكل 7-2 كيف يتغير حجم مقدار محدد من الغاز بتسخينه.‏.1.2.3.4مختبر حل المشكلاتتطبيق التفسيرات العلمية أنت تتنفس 20مرة في الدقيقة،‏ وتستبدل بغاز ثاني أكسيد الكربون غا َزالأكسجين لتحافظ على حياتك.‏ فكيف يتغير الضغطوالحجم في رئتيك في أثناء تنفسك؟يسمح النسيج الإسفنجي المرن الذي تتكون منه الرئتانبتمدد الرئتين وانقباضهما؛ لتستجيب لحركة الحجابالحاجز،‏ وهو العضلة القوية الموجودة أسفلهما.‏ فعندمايتحرك الحجاب الحاجز إلى أسفل يزداد حجم الرئتين،‏وبذلك نتمكن من الشهيق،‏ كما يتقلص حجم الرئتين عندمايتحرك الحجاب الحاجز إلى أعلى،‏ وبذلك نتمكن من الزفير.‏طب ّق قانون بويل لتفسير السبب الذي يجعل الهواءيدخل إلى الرئتين عند الشهيق ويخرج منهما عندالزفير.‏وض ّ ح ما يحدث داخل الرئتين عندما يتعرضالإنسان لضربة على البطن،‏ ويخرج الهواء منه.‏استخدم قانون بويل لتفسير إجابتك.‏استنتج ت َف ْ قد بعض أج زاء الرئتين مرونتهاوتتضخم،‏ وينتج عن ذلك مرض انتفاخ الرئتين.‏كيف تستدل من قانون بويل على أن هذا الأمريؤثر في عملية التنفس؟فسر ّ السبب في تعليم الغواصين المبتدئين الذينيحملون جهاز التنفس تحت الماء عدم َ حبسأنفاسهم في أثناء صعودهم من المياة العميقة.‏C13-02A-874637.aibe92


1 atm600 mlml800600400200˚C(-123°C, 300 ml)(27°C, 600 ml) 7-2 300 K0-300 -250 -200 -150 -100 -50 0 50˚C1 atm800˚CV 2 600 ml=T 2 300 K= 2 ml/K= ml800600400200K(300 K, 600 ml)(150 K, 300 ml)150 K1 atm300 ml300 K600 mlml(27°600400(-123°C, 300 ml)2000-300 -250 -200 -150 -100 -˚C00 50 100 150 200 250 300 350KV 1 300 mlV 2 600 ml= =T 1 150 KT 2 300 K= 2 ml/K= 2 ml/K= = C14-05C-828378-08.aibenوعلى عكس الشكل 7-1 إذ يؤثر في المكبس ضغط خارجي بالإضافة إلى الضغط الجوي ، فقد بقيالمكبس في الشكل 7-2 حر الحركة.‏ وهذا يعني قيام الغاز الموجود في الأسطوانة برفع المكبس إلى أنيتساو الضغط الواقع عليه مع الضغط الجوي.‏وكما تلاحظ يزداد حجم الغاز المحصور عند 1 atm بزيادة درجة الحرارة في الأسطوانة،‏ لذا تكونالمسافة التي يتحركها المكبس مقياس ً ا لزيادة حجم الغاز عندما يسخن.‏يوض ّ ح الشكل 7-2 أيض ً ا العلاقة بين درجة الحرارةوالحجم لمقدار محد ّ د من الغاز تحت تأثير ضغط ثابت؛ حيث إن منحنى درجة الحرارة مع الحجم خ ّطمستقيم،‏ فيمكنك توقع درجة الحرارة التي يصبح الحجم عندها 0، L وذلك بمد ّ الخط إلى درجاتحرارة أدنى من الدرجات التي تم قياسها.‏في الرسم البياني الأول،‏ درجة الحرارة التي يكون عندها الحجم 0 L تساوي C˚273-، لذا فهذهالعلاقة خطية،‏ لكنها ليست تناسب ًا مباشر ً ا.‏ فمثلا ً يمكنك ملاحظة عدم مرور الخط المستقيم بنقطةالأصل،‏ كما أن مضاعفة درجة الحرارة من C˚25 إلى C˚50 لا تؤدي إلى مضاعفة الحجم.‏يبين الرسم البياني في الشكل 7-2 أن العلاقة بين درجة الحرارة المقيسة بالكلفن (K) والحجم علاقةطردية والتناسب مباشر؛ إذ تقابل درجة الحرارة 0 K حجما ً مقداره 0، ml وعند مضاعفة درجةالحرارة يتضاعف الحجم.‏ ويعرف الصفر على تدريج كلفن بالصفر المطلق،‏ وهو يمثل أقل قيمة ممكنةلدرجة الحرارة التي تكون عندها طاقة الذرات أقل ما يمكن.‏ لماذا يوضح الرسم البياني الثاني في الشكل 7-2 تناسب ًامباشر ً ا،‏ في حين لا يوضح الرسم البياني الأول ذلك.‏ طردي ّ ًا93


ينص قانون شارل على أن حجم أي مقدار محدد من الغاز يتناسبطردي ّ ًا مع درجة حرارته المطلقة عند ثبوت الضغط،‏ ويمكن التعبير عن قانون شارل بالعلاقةالرياضية الآتية:‏قانون شارلVT_ V 1T = _ V 21T 2حاصل ضرب ضغط كمية محددة من الغاز في حجمها عند ثبوت درجة حرارتها يساوي كميةثابتة.‏تمثل T 1 V، 1 في المعادلة أعلاه الظروف الابتدائية،‏ في حين تمثل T2 ، V2 الظروف الجديدة،‏ كمافي قانون بويل،‏ فإذ عرفت ثلاث متغيرات أمكنك حساب المتغير الرابع.‏وعند استخدام قانون شارل يجب التعبير عن درجة الحرارة بالكلفن.‏ وكما قرأت سابق ً ا،‏ عليكإضافة 273 إلى درجة الحرارة السيليزية لتحويل درجة الحرارة من التدريج السيليزي إلىبالكلفن:‏ التدريجT K = 273 + T C72إذا كان حجم بالون هيليوم 2.32 L داخل سيارة مغلقة،‏ عند درجة حرارةC‏˚‏ 40.0، فإذا وقفت السيارةفي ساحة البيت في يوم حار وارتفعت درجة الحرارة داخلها إلى C˚ 75.0، فما الحجم الجديد للبالون إذا بقي الضغط ثابت ًا؟1 تحليل المسألةينص قانون شارل على أن حجم مقدار محد ّ د من الغاز يزداد بزيادة درجة حرارته إذا بقي الضغط ثابت ًا.‏ لذا يزداد حجمالبالون ، ويجب ضرب الحجم الابتدائي في نسبة درجة حرارة أكبر من واحد.‏V 2 = ? LT 2 = 40.0 °CV 1 = 2.32 LT 2 = 75.0 °CT K = 273 + T CT 1 = 273 + 40.0 ˚C = 313.0 KT 2 = 273 + 75.0 °C = 348.0 K2 حساب المطلوبحو ّ ل درجة الحرارة السيليزية إلى الكلفن.‏T 1 40.0˚CT 2 75.0˚C94


استخدم قانون شارل لإيجاد V، 2 وعوض بالقيم المعروفة في المعادلة التي أ ُ عيد ترتيبها.‏_ V 1T = _ V 21T 2V 2 = V 1_( T 2T 1)313.0 K)V 2 = 2.32 L (_348.0 KV 2 = 2.32 L (_348.0 K313.0 K) = 2.58 LV 2 V 1 = 2.32 L، T 1 = 313.0 K، T 2 = 348.0 K3 تقويم اجابة.4.5.6.7كانت الزيادة في درجة الحرارة بالكلفن صغيرة نسبي ّ ًا،‏ لذا ستكون الزيادة في الحجم صغيرة أيض ً ا،‏وستستخدم وحدة ) L ( في الإجابة،‏ وهي وحدة الحجم،‏ وهناك ثلاثة أرقام معنوية.‏افترض أن الضغط وكمية الغاز ثابتان في المسائل الآتية:‏ما الحجم الذي يشغله الغاز في البالون الموجود عن اليسار عند درجة ‎250‎؟ Kشغل غاز عند درجة حرارة C˚ 89 حجما ً مقداره (L 0.67). عند أي درجة حرارة سيليزية سيزيدالحجم ليصل إلى 1.12 L ؟إذا انخفضت درجة الحرارة السيليزية لعينة من الغاز حجمها 3.0 L من C˚ 80.0 إلى C˚ 30.0فما الحجم الجديد للغاز؟ يشغل غاز حجما ً مقداره 0.67 L عند درجة حرارة (K 350). ما درجة الحرارة اللازمةلخفض الحجم بمقدار 45% ؟4.3 L350 KC13-03A-874637.aibenقانون جاي - لوساك Gay- Lussac،s Lawلاحظت في التجربة الاستهلالية تطبيقات على قانون شارل،‏ فعند تغير درجة الحرارةيتغير حجم البالون،‏ ولكن ماذا يمكن أن يحدث لو كان البالون صلب ًا ثابت ًا؟ وإذا كانحجمه ثابت ًا فهل هناك علاقة بين درجة الحرارة والضغط؟ يمكن الإجابة عن هذاالسؤال من خلال قانون جاي - لوساك.‏ينتج الضغط عن اصطدام جسيمات الغاز بجدران الوعاء؛ فكلما ارتفعت درجاتالحرارة زاد عدد الاصطدامات وطاقتها.‏ لذا تؤدي زيادة الحرارة إلى زيادة الضغط إذالم يتغير الحجم.‏95


7-3atm4.03.53.02.52.01.51.00.50K(150 K, 1.5 atm)0 100 200 300 400 500 600K(300 K, 3.0 atm)1.0 L 1.0 L1 atm 2 atm150 K300 KP 1T 11.5 atm=150 KP 2T 23.0 atm=300 Kقارن بين الرسومالبيانية في الشكلين ‎7-2‎و 7-3.= 0.01 atm/K== 0.01 atm/K=C13-04A-874637.aibenوقد وجد جاي لوساك (1778-1850) أن درجة الحرارة المطلقة تتناسبطردي ّ ًا مع الضغط،‏ كما هو موضح في الشكل 7-3. وينص قانون جاي لوساكعلى أن ضغط مقدار محد ّ د من الغاز يتناسب طردي ّ ًا مع درجة الحرارة المطلقة له،‏إذا بقي الحجم ثابت ًا.‏ ويمكن التعبير عنه رياضي ّ ًا كما يأتي:‏PTقانون جاي لوساك_ P 1T = _ P 21حاصل قسمة الضغط على درجة الحرارة المطلقة لمقدار محدد من الغاز ذيحجم ثابت يساوي مقدر ً ا ثابت ًا.‏T 2مهن في الكيمياء وكما هو الحال في قانوني بويل وشارل،‏ فإذا عرفت ثلاثة متغيرات أمكنكحساب المتغير الرابع باستخدام المعادلة.‏ تذكر أن درجة الحرارة يجب أن تكونمطلقة (k) أينما استخدمت في معادلات قوانين الغاز.‏96


73 - إذا كان ضغط غاز الأكسجين داخل الأسطوانة 5.00 atm عند درجة C˚25.0 ، ووضعتالأسطوانة في خيمة على قمة جبل إفرست،‏ حيث تكون درجة الحرارة C˚10.0- فما الضغط الجديد داخل الأسطوانة؟1 تحليل المسألةينص قانون جاي-‏ لوساك على أنه إذا انخفضت درجة حرارة الغاز المحصور فإن ضغطه ينخفض إذا بقي حجمه ثابت ًا.‏لذلك يقل الضغط في أسطوانة الأكسجين.‏ يجب ضرب مقدار الضغط الابتدائي في نسبة درجة حرارة أقل من 1.P 2 = ? atmP 1 = 5.00 atmT 1 = 25.0 ˚CT 2 = -10.0 ˚C2 حساب المطلوبحول درجات الحرارة السيليزية إلى مطلقةT K = 273 + T CT 1 = 273 + 25.0 ˚C = 298.0 KT 2 = 273 + (-10.0 °C) = 263.0 KT 1 25.0 ˚CT 2 = 10.0 ˚C استخدم قانون جاي لوساك؛ لإيجاد قيمة P، 2 وعوض بالقيم المعروفة في المعادلة التي أعيد ترتيبها.‏__ P 1T = __ P 21 T 2P 2 = P 1_( T 2T 1)P 2 = 5.00 atm (_263.0 K298.0 K)P 2 = 5.00 atm (_263.0 K298.0 K) = 4.41 atmP 2 P 1 5.00atmT 1 298.0KT 2 263.0K3 تقويم اجابةتقل درجة الحرارة المطلقة،‏ لذا يقل الضغط.‏ وحدة الضغط ،atm وهناك ثلاثة أرقام معنوية.‏.8إذا كان ضغط إطار سيارة 1.88 atm عند درجة حرارة C˚ 250 ، فكم يكون الضغط إذا ارتفعت درجة الحرارة إلىC˚ ‎37.0‎؟.9يوجد غاز هيليوم في أسطوانة حجمها 2L، تحت تأثير ضغط جوي مقداره 1.12، atm فإذا أصبح ضغط الغاز 2.56،atm عند درجة حرارة C˚ 36.5، فما قيمة درجة حرارة الغاز الابتدائية؟10. إذا كان ضغط عينة من الغاز يساوي 30.7 KPa عند درجة حرارة C˚ 00.0، فكم ينبغي أن ترتفع درجة الحرارةالسيليزية للعينة حتى يتضاعف ضغطها؟97


7-4الكيمياء في واقع الحياة القانون العام للغازات The Combined Gas Law الضغط لوعاء الضغط غطاءمحكم الإغلاق،‏ وحجمه ثابت.‏ وعندتسخينه يزداد الضغط في الإن اء،‏وبزيادة الضغط تستمر درجة الحرارةفي الارتفاع،‏ فيتم بذلك طهو الطعامبسرعة أكبر.‏يمكن أن يتغير كل من الضغط ودرجة الحرارة والحجم في العديد من التطبيقاتالعملية للغازات،‏ كما في بالون الطقس في الشكل 7-4. كما يمكن جمع قانونبويل وقانون شارل وقانون جاي-‏ لوساك في قانون واحد يطلق عليه القانونالعام للغازات،‏ وهو يحد ّ د العلاقة بين الضغط ودرجة الحرارة والحجم لكميةمحد ّ دة من الغاز.‏ ويوجد بين المتغيرات الثلاثة نفس العلاقة الموجودة في القوانينالأخر‏.‏ فالضغط يتناسب عكسي ّ ًا مع الحجم،‏ وطردي ّ ًا مع درجة الحرارة.‏ويمكن التعبير عن القانون العام للغازات رياضي ّ ًا على النحو الآتي:‏القانون العام للغازاتVPT_ P 1 V 1T 1= _ P 2 V 2T 2حيث حاصل ضرب الضغط والحجم مقسوم ً ا على درجة الحرارة المطلقةلمقدار محد ّ د من الغاز يساوي مقدار ً ا ثابت ًا.‏ا يساعدك القانون العام للغازات على حلالمسائل التي تتضمن أكثر من متغير واحد،‏ كما يقدم لك طريقة لتذكر القوانينالثلاثة الأخر دون تذكر معادلاتها،‏ فإذا كنت قادر ً ا على كتابة معادلة قانونالغازات العام فإنه يمكنك اشتقاق القوانين الأخر من خلال تذكر المتغيرالثابت في كل حالة.‏مثلا ً إذا بقيت درجة الحرارة ثابتة بينما تغير الضغط والحجم فإن T. 2 T= 1وبعد تبسيط قانون الغاز العام تحت هذه الظروف ستجد أن المعادلة أصبحت،P 1 V 1 =P 2 V 2 والتي ينبغي أن تستنتج أنها قانون بويل.‏قانون شارل،‏ وقانون جاي-لوساك من القانونالجامع للغازات.‏98


742.00، L يساوي C˚30.0 ، ودرجة حرارة 110 KPa إذا كان حجم كمية من غاز ما تحت ضغط وارتفعت درجة الحرارة إلى C˚80.0، وزاد الضغط وأصبح 440، KPa فما مقدار الحجم الجديد؟1 تحليل المسألةتغير كل من درجة الحرارة والضغط؛ لذلك يجب أن تستخدم القانون العام للغازات.‏لقد زاد الضغط أربع مرات،‏ لكن درجة الحرارة لم ترتفع بمثل هذا المعامل الضخم،‏ لذلك فإن الحجم الجديد سيكون أقلمن الحجم الابتدائي.‏V 2 = ? LT K = 273 + T CT 1 = 273 + 30.0°C = 303.0 KP 1 = 110 kPa P 2 = 440 kPaT 1 = 30.0 º C T 2 = 80.0 °CV 1 = 2.00 L2 حل المطلوبحو ّ ل درجات الحرارة من السيليزية إلى مطلقة.‏T 1 30.0°CT 2 30.0°CT 2 = 273 + 80.0°C = 353.0 Kاستخدم قانون الغازات العام،‏ لتجد قيمة V2 ثم عوض القيم المعروفة في المعادلة التي أعيد ترتيبها.‏_ P 1 V 1T 1V 2 = V 1_( P 1V 2 = 2.00 L110 kPa(_V 2 = 2.00 L (_ 110 _440 kPa) ( 353.0 K= _ P 2 V 2T 2_T 1)P 2) ( T 2_303.0 K )440 kPa ) ( 353.0 KV 2 P 1 110kPaP 2 440kPaT 1 303.0KT 2 353.0K3 تقويم اجابة 303.0 K) = 0.58 Lتغير الضغط بشكل أكبر من درجة الحرارة،‏ لذا فقد قل الحجم . الوحدة هي(‏L‏)،‏ وهي حدة قياس الحجم،‏ وهناك رقمان معنويان.‏11. تح ُ دث عينة من الهواء في حقنة ضغط ً ا مقداره 1.02، atm عند C˚22.0، ووضعت هذه الحقنة في حمام ماء يغلي ‏(درجةحرارة C˚100.0) وازداد الضغط إلى 1.23 atm بدفع مكبس الحقنة إلى الداخل،‏ مما أد إلى نقصان الحجم إلى0.224 ml فكم كان الحجم الابتدائي؟990.00°C1.00 atm30.0 ml12. يحتوي بالون على 146.0 ml من الغاز المحصور تحت ضغط مقداره 1.30 atm ودرجة حرارة‎5.0˚Cفإذا تضاعف الضغط وانخفضت درجة الحرارة إلى C˚2.0 فكم يكون حجم الغاز في البالون؟13. إذا زادت درجة الحرارة في الأسطوانة المجاورة لتصل إلى C˚30.0 ، وزاد الضغط إلى 1.20atm فهل يتحرك مكبس الأسطوانة إلى أعلى أم إلى أسفل؟


Combined_P 1 V 1= P 2 V 2T 1_T 2T_T = _ P 2 V1P1T 2TP_V 1T = _ V 2 V1 T 2P 1 V 1 = P 2 V 2مقدار الغاز ودرجة الحرارةمقدار الغاز والضغطمقدار الغاز والحجممقدار الغازP VCombinedTP VP VCharles’sBoyle’sCombinedCharles’sPVCombinedTTTP VP VP VGay-Lussac’sBoyle’sCharles’s71PTVTPTVPTVPPC13-12A-874637.aibenVVTTTVVCharles’sBoyle’sGay-Lussac’sPCombinedPBoyle’sTTVVC13-12A-874637.aibenVVPCombinedPCharles’PPBoyle’sGay-Lussac’sTTTTTGay-Lussac’sC13-12A-874637.aiPbenVVVVPCharles’PCombinedPGay-Lussac’sBoyle’sTTTTVPTTVBoyle’sGay-Lussac’sC13-12A-874637.aibenVVPCharles’PPCombinedPGay-Lussac’sBoyle’sTالتقويم 7-1TTTVVPCharles’PGay-Lussac’sTTالخلاصةينص قانون بويل على أن حجم مقدارمحد ّ د من الغاز يتناسب عكسي ّ ًا معضغطه عند ثبوت درجة الحرارة .ينص قانون شارل على أن حجم مقدارمحد ّ د من الغاز يتناسب طردي ّ ًا مع درجةحرارته المطلقة عند ثبوت الضغط.‏ينص قانون جاي-‏ لوساك على أنضغط مقدار محد ّ د من الغاز يتناسبطردي ّ ًا مع درجة الحرارة المطلقة عندثبوت الحجم.‏يربط القانون العام للغازات بينالضغط ودرجة الحرارة والحجم فيمعادلة واحدة.‏.14 لا بد أنك لاحظت أن العمل الذي قام به كل منشارل وجاي-‏ لوساك قد سبق تطوير التدريج المطلق (K)، على الرغم من أن قانونيهما تطلبااستخدام درجة الحرارة المطلقة (K). حيث استخدم العلماء في القرن 1700 وبدايات القرن 18مقاييس حرارة مختلفة.‏ فعلى سبيل المثال استخدم تدريج ريومر في فرنسا حتى في العصر نفسهالذي عاش فيه شارل تقريب ًا.‏ وباستخدام هذا التدريج أو أي تدريج لا يعتمد على الصفر المطلقتصبح المعادلة التي تعبر عن قانون شارل أكثر تعقيد ً ا؛ فهي تحتاج إلى ثابتين إضافة إلى الحجم Vودرجة الحرارة T. وقد بس ّ ط التدريج المطلق الأمور،‏ ونتجت قوانين الغازات المستخدمة الآن.‏عرفت الآن كيف تؤثر متغيرات الضغط والحرارة والحجم في عينة من الغاز.‏ ويمكنك أيض ً ااستخدام قوانين الغازات التي تم تلخيصها في الجدول 7-1 إذا كانت كمية الغاز ثابتة،‏ لكنيحدث إذا تغيرت كمية الغاز؟ هذا ما ستدرسه لاحق ً ا.‏ ماذاالفكرة الرئيسة وضح العلاقة بين الضغط ودرجة الحرارة وحجم كمية ثابتة من الغاز.‏اشرح أي المتغيرات الثلاثة،‏ التي تؤثر في كمية ثابتة من الغاز،‏ تتناسب تناسب ًاطردي ّ ًا،‏ وأيها تتناسب عكسي ّ ًا؟16. حلل ُ أطلق بالون طقس إلى الغلاف الجوي،‏ وأنت تعرف كلا ّ ً من حجمه الابتدائيودرجة حرارته وضغط الهواء فيه.‏ ما المعلومات التي تحتاج إليها لحساب الحجم النهائيللبالون عندما يصل إلى أقصى ارتفاع له؟ وأي القوانين تستخدم لحساب الحجم؟استنتج لماذا ت ُضغط الغازات التي تستخدم في المستشفيات،‏ ومنها الأكسجين؟ولماذا يجب حمايتها من ارتفاع درجات الحرارة ؟ وماذا يجب أن يحدث للأكسجينالمضغوط قبل استنشاقه؟18. احسب يحتوي إناء بلاستيكي صلب على 1.00 L من غاز الميثان عند ضغط جويمقداره 660، torr ودرجة حرارة C˚22.0 ، ما مقدار الضغط الذي يحدثه الغازعند ارتفاع درجة الحرارة إلى ‎44.6˚C؟19. صم ّ م خريطة مفاهيمية توض ّ ح فيها العلاقات بين الضغط والحجم ودرجة الحرارةفي قوانين بويل،‏ وشارل،‏ وجاي-‏ لوساك.‏.15 V.17100


قانون الغاز المثالي The Ideal Gas Law7-2اهداف عدد الجسيمات بالحجممستخدم ً ا مبدأ أفوجادرو.‏ كمية الغاز بضغطهودرجة حرارته وحجمهمستخدم ً ا قانون الغاز المثالي.‏ بين خصائص الغازالحقيقي والغاز المثالي.‏مراجعة المفردات وحدة قياسية دوليةتستخدم لقياس كمية المادة،‏وتمثل مقدار المادة النقيةالتي تحتوي على 6.02 X 10 23 منالجسيمات.‏المفردات الجديدةمبدأ أفوجادروالحجم المولاريثابت الغاز المثالي (R)قانون الغاز المثاليالفكرةالرئيسة تعلم أن إضافة الهواء إلى إطار السيارة يزيد من ضغط الهواء في الإطار،‏ولكن هل تعلم أن قيمة الضغط المحددة للإطار هي قيمة الضغط في الإطار عندما يكونبارد ً ا؟ فعندما تتحرك إطارات السيارات على الطريق يعمل الاحتكاك على رفع درجةالحرارة،‏ فيزيد الضغط.‏مبدأ أفوجادرو Avogadro’s Principleتختلف حجوم جسيمات الغازات،‏ ومع ذلك تفترض نظرية الحركة الجزيئية أن جسيماتالغاز في أي عينة تكون متباعدة كثير ًا جد ّ ً ا،‏ بحيث يصبح تأثير حجم الجسيمات قلي ًلاجد ّ ً ا على الحجم الذي يشغله الغاز.‏ فمثلا ً يشغل 1000 جسيم من غاز الكربتون الكبيرةنسبي ّ ًا الحجم نفسه ل 1000 جسيم من غاز الهيليوم الأصغر حجما ً عند نفس درجةالحرارة والضغط.‏ وكان أفوجادرو في عام ‎1811‎م أول من قدم هذه الفكرة.‏ وينص مبدأأفوجادرو على أن الحجوم المتساوية من الغازات المختلفة تحتوي العدد نفسه من الجسيماتعند نفس درجة الحرارة والضغط.‏ ويبين الشكل 7-5 حجوم ً ا متساوية من ثاني أكسيدالكربون والهيليوم والأكسجين.‏ درست سابق ً ا أن المول الواحد من أي مادة يحتوي على× 10 23 6.02 من الجسيمات.‏ والحجم المولاري لغاز هو الحجم الذي يشغله 1 mol منهعند درجة حرارة C˚0.0، وضغط جوي .1atmوتعرف درجة الحرارة C˚0.0 والضغط الجوي 1atm بدرجة الحرارة والضغط المعياريين.‏هذا وقد بين َّ أفوجادرو أن 1mol من أي غاز يشغل حجما ً مقداره 22.4، L لذا يمكنكاستعمال 22.4 L/mol بوصفه معامل تحويل عندما يكون الغاز في الظروف المعيارية.‏ فإذارغبت مثلا ً في معرفة عدد المولات في عينة من غاز حجمها ، 3.72 L في الظروف المعيارية،‏فيتعين عليك استخدام الحجم المولاري لتحويل وحدات الحجم إلى مولات.‏_3.72 L × 1 mol22.4 L = 0.166 mol 7-5 101


75 المكون الرئيس للغاز الطبيعي المستخدم في المنازل لأغراض التدفئة والطهو هو الميثان .CH 4 احسب حجم.STP من غاز الميثان في الظروف المعيارية 2.00 Kg1 تحليل المسألةيمكن حساب عدد المولات من خلال قسمة كتلة العينة (m) على الكتلة المولية M. ولأن الغاز تحت الظروف المعيارية،(STP) لذا يمكنك استخدام الحجم المولاري لتحويل عدد المولات إلى حجم.‏V = ? Lm = 2.00 kgT = 0.00 ˚CP = 1.00 atm2 حساب المطلوبحد ّ د الكتلة المولية للميثانM = 1 C atom (_12.01 amu1 C atom ) + 4 H atoms _ 1.01 amu( 1 H atom)= 12.01 amu + 4.04 amu = 16.05 amu = 16.05 g/molgmolحد ّ د عدد مولات الميثان2.00 kg _( 1000 g1 kg ) = 2.00 × 103 gm___M = 2.00 × 103 g= 125 mol16.05 g/molgKgاستخدم الحجم المولاري لتحديد حجم الميثان في الظروف المعيارية .STP_V = 125 mol × 22.4 L1 mol = 2.80 × 103 L22.4Lmol1023 تقويم اجابةمقدار الميثان الموجود أكبر من 1 mol ؛ لذا يجب أن تتوقع حجما ً كبير ًا،‏ وهذا يتفق مع الإجابة.‏ الوحدة هي ) L )، وهيوحدة قياس الحجم،‏ وهناك ثلاثة أرقام معنوية.‏20. ما حجم الوعاء اللازم لاحتواء 0.0459 mol من غاز النيتروجين N 2 في الظروف المعيارية STP؟21. ما كتلة غاز ثاني أكسيد الكربون بالجرامات،‏ الموجودة في بالون حجمه 1.0 L في الظروف المعيارية STP؟22. ما الحيز ،(ml) الذي يشغله غاز الهيدروجين الذي كتلته 0.00922 g في الظروف المعيارية STP؟23. ما الحجم الذي تشغله كتلة مقدارها 0.416 g من غاز الكربتون في الظروف القياسية STP؟24. احسب الحجم الذي تشغله كتلة مقدارها 4.5 Kg من غاز الإيثيلين C 2 H 4 في الظروف المعيارية STP؟25. إناء بلاستيكي مرن يحتوي 0.86 g من غاز الهيليوم بحجم (L 19.2). فإذا أ ُ خرج 0.205 g من غاز الهيليوم عندضغط ودرجة حرارة ثابتين،‏ فما الحجم الجديد؟


7-6 RR_ L·atmmol·K_ L·kPamol·K_ L·mmHgmol·K72R0.08218.31462.4قانون الغاز المثالي The Ideal Gas Lawيمكن جمع كل من مبدأ أفوجادرو وقوانين بويل وشارل وجاي-‏ لوساك في علاقةرياضية واحدة تصف العلاقة بين الضغط والحجم ودرجة الحرارة وعدد مولات الغاز.‏تعطي هذه الصيغة نتائج أفضل للغازات التي تنطبق عليها افتراضات نظرية الحركةالجزيئية،‏ التي تعرف بالغازات المثالية.‏ إن حجوم جسيمات الغازات صغيرة جد ّ ً ا،‏ وبينهافراغات كبيرة لدرجة أن قو التجاذب أو التنافر فيما بينها تصبح أقل ما يمكن.‏ يربط القانون العام للغازات بينمتغيرات الضغط والحجم و درجة الحرارة لمقدار محد ّ د من الغاز.‏_P 1 V 1= P 2 V 2T 1_T 2وتبقى علاقة الضغط والحجم ودرجة الحرارة دائما ً نفسها لعينة محد ّ دة من الغاز.‏ ويمكنإعادة كتابة العلاقة الممثلة في القانون العام للغازات على النحو الآتي :_ PV = مقدار ً ا ثابت ًاTيوض ّ ح الشكل 7-6 أن زيادة مقدار الغاز الموجود في العينة يؤدي إلى زيادة الضغط،‏ إذاكانت درجة الحرارة والحجم ثابتين،‏ كما أن ّ الحجم يزداد عند إضافة المزيد من جسيماتالغاز.‏ ونحن نعرف أن كلا ّ ً من الحجم والضغط يتناسبان تناسب ًا طردي ّ ًا مع عدد المولات(n)، لذا يمكن وضع عدد المولات (n) في معادلة القانون العام للغازات،‏ كما يأتي:‏_ PV = ثابت ًاnTولقد حددت التجارب التي استخدمت فيها قيم معروفة لكل من ،V T،P.n قيمة هذاالثابت،‏ والذي يعرف بثابت الغاز المثالي،‏ ويرمز له بالرمز R. فإذا كان الضغط مقيس ً ابوحدة atm فإن قيمة R هي . 0.0821 L.atm/mol.Kلاحظ أن وحدة R تجمع ببساطة وحدات المتغيرات الأربع.‏ ويبين الجدول 7-2 القيمالرقمية ل R بوحدات مختلفة للضغط.‏ لماذا أضيف عدد المولات (n) إلى المقام في المعادلة أعلاه؟عند التعويض عن R في المعادلة أعلاه،‏ وعند إعادة ترتيب المتغيرات تنتج الصيغة الأكثرشيوع ً ا لقانون الغاز المثالي؛ حيث يصف قانون الغاز المثالي السلوك الفيزيائي للغاز المثاليمن حيث الضغط والحجم ودرجة الحرارة وعدد مولات الغاز المتوافرة.‏قانون الغاز المثاليPVnRTPV = nRTإن حاصل ضرب الضغط والحجم في مقدار معين من الغاز عند درجة حرارة ثابتة يساويمقدر ً ا ثابت ًا.‏المطوياتأدخل معلومات من هذا القسمفي مطويتك.‏103


76احسب عدد مولات غاز الأمونيا NH 3 الموجودة في وعاء حجمه 3.0 L عند × 10 2 K 3.0 وضغط.(1.5 atm)1 تحليل المسألةأعطيت الحجم ودرجة الحرارة والضغط لعينة من الغاز.‏ استخدم قانون الغاز المثالي،‏ واختر قيمة الثابت R بالاعتماد علىوحدة الضغط في السؤال.‏ لاحظ أن َّ ق ِيم الضغط ودرجة الحرارة قريبة من الظروف المعيارية،‏ لكن الحجم أصغر كثير ًا من22.4، L فعليك أن تتوقع أن ّ الإجابة أقل كثير ًا من مول واحد.‏n = ? molV = 3.0 LT = 3.00 × 1 0 2 KP = 1.50 atmR = 0.0821 _ L·atmmol·K2 حساب المطلوباستخدم قانون الغاز المثالي،‏ ثم عو ِّ ض بالقيم المعروفة لإيجاد قيمه (n)PV = nRTn = PV _RT(1.50 atm)(3.0 L)n = ___L·atm( 0.0821 _mol·K) (3.00 × 102 K)nV3.0LT3.00× 1 0 2 KP1.50atmR0.0821L·atmmol·K(1.50 atm)(3.0 L)n = ___ = 0.18 molL·atm( 0.0821 _mol·K) (3.00 × 102 K)3 تقويم اجابةتتفق الإجابة مع توقع أن ّ عدد المولات أقل كثير ًا من ، 1 mol وحدة الإجابة ،mol وتحتوي رقمين معنويين.‏26. ما درجة حرارة 2.49 mol من الغاز الموجود في إناء سعته ، 1.00 L وتحت ضغط مقداره 143 KPa27. احسب حجم 0.323 mol من غاز ما عند درجة حرارة 256 K وضغط جوي مقداره 0.90 atm28. ما مقدار ضغط ، 0.108 mol بوحدة الضغط الجوي (atm) لعينة من غاز الهيليوم عند درجة حرارة C˚20.0،إذا كان حجمها ‎0.050‎؟ L29. إذا كان ضغط غاز حجمه 0.044 L يساوي 3.81 atm عند درجة حرارة C˚25.0، فما عدد مولات الغاز؟30. غاز مثالي حجمه 3.0، L فإذا تضاعف عدد مولاته ودرجة حرارته وبقي الضغط ثابت ًا،‏ فما حجمه الجديد؟104


المول Moleقانون الغاز المثالي - الكتلة المولية والكثافةThe Ideal Gas Law - Molar Mass and Densityيمكن أن يستخدم قانون الغاز المثالي في إيجاد أي قيمة من قيم المتغيرات الأربعة،P،V،T،n إذا كانت القيم الثلاث الأخر معروفة.‏ كما يمكن إعادة ترتيب المعادلةPV=nRT لحساب الكتلة المولية والكثافة لعينة من الغاز.‏ لإيجاد الكتلة المولية لعينة غاز يجب أن يكون ك ّ ًلامن الكتلة ودرجة الحرارة والضغط وحجم الغاز معروف ًا.‏ تذكر ما تعلمته سابق ً ا،‏ حيثإن عدد مولات الغاز(‏n‏)‏ تساوي الكتلة (m) مقسومة على الكتلة المولية (M). لذلكيمكن التعويض عن n بمقدار . m/Mجاءت من الكلمة الألمانية ،Mol وهياختصار ،Molekulargewichtوتعني الوزن الجزيئي.‏PV = nRTn = m _MPV = _ mRTMويمكنك إعادة ترتيب المعادلة لتصبح على النحو الآتي:‏M = _ mRTPV تذكر أن كثافة أي مادة (D) تساوي كتلتها (m) فيوحدة الحجوم (V)، وبعد إعادة ترتيب معادلة الغاز المثالي لإيجاد الكتلة المولية يمكنالتعويض عن (m/V) بالقيمة . DM = _ mRTPVD= m _VM = _ DRTPيمكنك إعادة ترتيب المعادلة لإيجاد الكثافة لتصبح على النحو التالي:‏D = _ MPRTلماذا تحتاج إلى معرفة كثافة الغاز؟ فكر في طرائق إطفاء الحريق.‏ تعتمد إحد طرائقإطفاء الحريق على منع غاز الأكسجين من الوصول من خلال تغطية الحريق بغاز آخرلا يحترق ولا يساعد على الاحتراق،‏ كما هو موضح في الشكل 7-7. لذا يجب أن تكونهذا الغاز أكبر من كثافة الأكسجين ليحل محله.‏ كثافة 7-7 105


إعداد نموذج لطفاية حريقلماذا يستخدم غاز ثاني أكسيد الكربون لإطفاء الحريق؟الخطواتA B AC BD C E D F EG AF H BG I AC HA J BD BI KCE CJ L DF DK M EG EA LN FH MF BO GNI GC P HJ OH D IK PE I JLJ F KM KG NL HL MO MI .1N PN J OOKPP.2.3.4.5.6اقرأ تعليمات السلامة في المختبر.‏قس درجة الحرارة باستخدام مقياس الحرارة،‏ والضغطالجوي باستخدام البارومتر،‏ ثم سجل البيانات التيحصلت عليها.‏لف ّ قطعة من ورق القصدير أبعادها 23 cm × 30 cmعلى أسطوانة ارتفاعها 30 cm ونصف قطرها 6 cmتقريبا ً ثم ألصق أطراف قطعة القصدير.‏استخدم أعواد الثقاب لإشعال الشمعة.‏ اسكب الماء فوق أعواد الثقاب قبل رميها،‏وابتعد عن مصادر اللهب.‏ضع 30 g من صودا الخبز NaHCO 3 في كأس كبيرة،‏وأضف إليها 40 ml من الخل CH 3 COOH تركيزه.(5%)ضع أسطوانة القصدير بسرعة فوق لهب الشمعة بزاويةمقدارها (˚45)..7 لا تجعل نهاية طرف الأسطوانة يلامس الشمعةالمشتعلة.‏وبينما يستمر التفاعل في الكأس في إنتاج غاز ثانيأكسيد الكربون،‏ مرر الغاز بحذر شديد،‏ وليس السائلفي الأسطوانة.‏ سجل ملاحظاتك.‏تحليل.2.31. احسب الحجم المولاري لغاز ثاني أكسيد الكربونCOعند 2 درجة حرارة الغرفة والضغط الجوي العادي.‏ كثافة كل من ثاني أكسيد الكربون والأكسجينوالنيتروجين بوحدة g/L عند درجة حرارة الغرفة.‏تذكر أن عليك حساب الكتلة المولية لكل غاز حتىتتمكن من حساب كثافة كل غاز.‏ هل تدعم ملاحظاتك وحساباتك استخدام ثانيأكسيد الكربون في مكافحة الحرائق؟ ولماذا؟الغاز الحقيقي مقابل الغاز المثالي Real Versus Ideal Gasesماذا يعني مصطلح الغاز المثالي؟ تتبع الغازات المثالية فرضيات نظرية الحركة الجزيئية التي درستهاسابق ً ا.‏ فحجم جسيمات الغاز المثالي يكاد يكون معدوم ً ا،‏ كما أن هذه الجسيمات لا تشغل حيز ً ا،‏ ولاتوجد قو تجاذب بينها،‏ ولا تتجاذب مع جدران الوعاء الموجودة فيه،‏ ولا تتنافر معه.‏ وتتحرك هذهالجسيمات حركة عشوائية دائمة في خطوط مستقيمة حتى يصطدم بعضها ببعض أو بجدار الوعاءالذي يحتويها،‏ وهذه التصادمات مرنة،‏ مما يعني أن الطاقة الحركية للنظام لا تتغير.‏ ويتبع الغاز المثاليقوانين الغاز تحت كل الظروف من الضغط ودرجة الحرارة.‏ولكن في الحقيقة ليس هناك غاز مثالي؛ فجسيمات الغاز لها حجم و إن كان صغير ًا،‏ وتوجد بينهاقو تجاذب،‏ كما أن التصادمات فيما بينها وبين الوعاء ليست تصادمات مرنة تمام ً ا.‏ وعلى الرغم منذلك تسلك معظم الغازات سلوك الغاز المثالي في نطاقات واسعة من الضغط ودرجة الحرارة.‏ كما أنالحسابات التي تجري باستخدام قانون الغاز المثالي تقارب القياسات التجريبية .بين نظرية الحركة الجزيئية والغاز المثالي.‏ العلاقة106


P V 1 = nR T 1 P V 2 = nR T 2_ V 1T = _ nR1 P_ V 1T = _ V 21T 2_ V 2T = _ nR2 P.1.2.3 إذا أتقنت الاستراتيجيات الآتية،‏ فإن عليك تذكر قانونالغاز المثالي فقط.‏ خذ مثالا ً ، الكمية الثابتة من الغاز الموجودة تحت ضغط ثابت.‏استخدم قانون شارل لحل المسائل التي تتضمن الحجم ودرجة الحرارة.‏استخدم قانون الغاز المثالي لكتابة معادلتين تصفان عينة الغاز عند درجةحرارة وحجم مختلفين ‏(الكميات التي لا تتغير تظهر باللون الأحمر).‏اعزل الحجم ودرجة الحرارة،‏ وهما القيمتان اللتان تتغيران في الجهة نفسهامن المعادلة.‏ولأن كلا ّ ً من P،R،n ثابت تحت هذه الظروف،‏ فإنه يمكنك جعل كل منالحجم ودرجة الحرارة متساويين لاشتقاق قانون شارل.‏اشتق قانون بويل وجاي-‏ لوساك والقانون العام للغازات استناد ً ا إلى القاعدة أعلاه.‏متى يكون قانون الغاز المثالي غير مناسب للاستخدام مع الغازالحقيقي؟ تحيد معظم الغازات الحقيقية في سلوكها عن الغاز المثالي عند الضغط العالي ودرجاتالحرارة المنخفضة.‏ ويسلك غاز النيتروجين في الخزان الظاهر في الشكل 7-8 سلوك الغازالحقيقي.‏ وعند انخفاض درجات حرارة غاز النيتروجين تنخفض طاقة جسيماته الحركية،‏ وهذايعني أن قو التجاذب بين هذه الجسيمات قوية،‏ مما يجعلها تؤثر في سلوكها.‏ وعندما تنخفض درجةالحرارة بقدر كاف ٍ يتكاثف الغاز الحقيقي مكو ّ ن ًا سائلا ً.‏ ويسلك غاز البروبان في الخزان الظاهر فيالشكل 7-8 أيض ً ا سلوك َ الغاز الحقيقي.‏ وتعمل زيادة الضغط على الغاز على إجبار جسيماته علىالاقتراب بعضها من بعض،‏ حتى يصبح من غير الممكن إهمال الحجم الذي تشغله الجسيمات.‏وتتحول الغازات الحقيقية ومنها البروبان إلى سائل إذا تعرضت لضغط كاف ٍ . 7-8 (-196˚C)270107


7-9 تؤثر طبيعة الجسيمات التي يتكو ّ ن منها الغاز في سلوكهبطريقة مثالية.‏ فمثلا ً يوجد بين جسيمات الغاز القطبية كما في بخار الماء قو تجاذب أكبرمن القو التي تكون بين جسيمات الغازات غير القطبية كالهيليوم.‏ فتنجذب الأطرافالمختلفة للجسيمات القطبية بعضها نحو بعض بوساطة قو كهروستاتيكية،‏ كما في الشكل7-9، لذا،‏ لا تسلك الغازات القطبية سلوك الغاز المثالي.‏ وتشغل جسيمات الغازات غيرالقطبية الكبيرة الحجم كالبيوتان C 4 H 10 حيز ً ا أكبر من الحيز الذي يشغله عدد مماثل منجسيمات غاز صغيرة الحجم كالهيليوم .He ولهذا السبب تميل جسيمات الغاز الكبيرة إلىالابتعاد عن السلوك المثالي أكثر من جسيمات الغاز الصغيرة.‏.31التقويم 7-2الخلاصةينص مبدأ أفوجادرو على أن الحجومالمتساوية من الغازات عند نفسالضغط ودرجة الحرارة تحتوي علىالعدد نفسه من الجسيمات.‏يربط قانون الغاز المثالي كمية الغاز معضغطه ودرجة حرارته وحجمه.‏يمكن استخدام قانون الغاز المثاليلإيجاد الكتلة المولية للغاز إذا كانتكتلة الغاز معروفة،‏ ويمكن أيض ً ااستخدامه لإيجاد كثافة الغاز إذاكانت الكتلة المولية معروفة.‏تسلك الغازات الحقيقية عند الضغطالعالي ودرجات الحرارة المنخفضةسلوك ً ا مغاير ً ا لسلوك الغاز المثالي.‏الفكرة الرئيسة فسر لماذا ينطبق مبدأ أفوجادرو على الغازات التي تتكونمن جزيئات صغيرة والتي تتكون من جزيئات كبيرة؟32. اكتب معادلة قانون الغاز المثالي.‏33. حل ّل كيف ينطبق قانون الغاز المثالي على الغاز الحقيقي مستخدم ً ا نظريةالحركة الجزيئية؟34. توقع الظروف التي يحتمل أن يختلف عندها سلوك الغاز الحقيقي عنسلوك الغاز المثالي؟35. ضع في قائمة،‏ الوحدات الأكثر شيوع ً ا للمتغيرات في قانون الغاز المثالي.‏36. احسب كتلة غاز البروبان C 3 H 8 الموجود في دورق حجمه 2.0 L عندضغط جوي مقداره 1.00 atm ودرجة حرارة C˚15.0-.37. ارسم رسما ً بياني ّ ًا واستخدمه ينخفض ضغط إطارات السياراتبمقدار (14.7psi=1.0 atm) 1psi عند انخفاض درجة الحرارةبمقدار C˚6 ، ارسم رسما ً بياني ّ ًا يوضح التغير في الضغط داخل الإطار،‏عندما تتغير درجات الحرارة من C˚20 إلى C˚20- ‏(افترض أن الضغطيساوي 30 Psi عند درجة حرارة C˚20.0).108


7-3اهدافالنسب الحجميةللغازات المتفاعلة والناتجةمستخدم ً ا المعاملات الموجودةفي المعادلة الكيميائية.‏قوانين الغازات لحسابكميات الغازات المتفاعلةوالناتجة في التفاعل الكيميائي.‏مراجعة المفردات الرقم الذي يكتبعن يسار المواد المتفاعلة أو الناتجةفي المعادلة الكيميائية والذي يخبرناعن أقل عدد من جسيمات المادةالمتضمنة في التفاعل.‏الحسابات المتعلقة بالغازات Gas Stoichiometryالفكرةالرئيسة لكي تقوم بصناعة الكيك من المهم أن تضيف المقادير بنسب صحيحة.‏وبطريقة مشابهة فإن نسب ًا صحيحة من المتفاعلات تلزم في التفاعل الكيميائي للحصول علىالنتائج المطلوبة.‏الحسابات الكيميائية للتفاعلات المتضمنة للغازاتStoichiometry of Reactions Involving Gasesتطبق قوانين الغازات في حساب المتفاعلات أو النواتج الغازية في التفاعلات الكيميائية.‏تذكر أن المعاملات في التفاعلات الكيميائية تمثل عدد مولات المواد المشاركة في التفاعل.‏ علىسبيل المثال يتفاعل غاز الهيدروجين مع غاز الأكسجين لإنتاج بخار الماء.‏2 H 2 (g) + O 2 (g) → 2 H 2 O (g)تخبرك المعادلة الكيميائية الموزونة بالنسب المولية للمواد في التفاعل؛ فمثلا ً تبين معادلةالتفاعل أعلاه أن ّ 2 mol من غاز الهيدروجين تتفاعل مع 1 mol من غاز الأكسجين وينتج2 mol من بخار الماء.‏كما ينص مبدأ أفوجادرو على أن ّ الحجوم المتساوية من الغازات عند نفس درجة الحرارةوالضغط لها عدد الجسيمات نفسه،‏ وهكذا فإن معاملات المواد الغازية في المعادلة الكيميائيةالموزونة لاتمثل عدد المولات فقط،‏ وإنما تمثل الحجوم النسبية أيض ً ا.‏ لهذا فإن 2 L من غازالهيدروجين ستتفاعل مع 1 L من غاز الأكسجين لإنتاج 2 L من بخار الماء.‏الحسابات الكيميائية : حساب الحجمStoichiometry and Volume-Volume Problemsلإيجاد حجم غاز متفاعل أو ناتج في التفاعل الكيميائي يجب عليك معرفة المعادلة الكيميائيةالموزونة لهذا التفاعل وحجم غاز آخر مشارك في التفاعل على الأقل.‏ افحص التفاعل فيالشكل 7-10 مثلا ً،‏ والذي يوضح احتراق غاز الميثان،‏ وهذا التفاعل مألوف لك؛ إذ يحدثكلما أشعلت موقد بنزن.‏CH 4(g)1 mol1 vol++2O 2(g)2 mol2 vol→→CO 2(g)1 mol1 vol++2H 2O (g)2 mol2 vol 7-10109


ولأن ّ المعاملات تمثل النسب الحجمية للغازات المشاركة في التفاعل فإنه يمكنك أن تحدد أنه يلزم2 L من غاز الأكسجين لتتفاعل تمام ً ا مع 1 L من غاز الميثان.‏ كما أن ّ الاحتراق الكامل ل 1 L منالميثان سوف ينتج 1 L من ثاني أكسيد الكربون و 2 L من بخار الماء.‏لاحظ أنه لم يتم تحديد أي من الظروف مثل الضغط ودرجة الحرارة.‏ فلا حاجه إليها في الحساباتالكيميائية؛ وذلك لأنه بعد الخلط سيكون كلا الغازين في نفس درجة الحرارة والضغط.‏ ويمكنأن تتغير درجة الحرارة في أثناء التفاعل،‏ لكن التغير في درجة الحرارة يؤثر في كل الغازات الموجودةالتفاعل بنفس الطريقة.‏ لذا فإنك لا تحتاج لأخذ حالتي الضغط ودرجة الحرارة بعين الاعتبار.‏ في77C 3 من غاز البروبان H 8 4.0 L حجم غاز الأكسجين اللازم لإحراق ماحرق ًا كاملا ً.‏ افترض أن الضغط ودرجة الحرارة ثابتان.‏1 تحليل المسألةلقد أعطيت حجم الغاز المتفاعل في المعادلة الكيميائية.‏ تذكر أن المعاملات في المعادلة الكيميائيةالموزونة تزودك بالنسب الحجمية للغازات المتفاعلة والناتجة.‏V 0 2 = ? LV C 3 H 8= 4.00 L2 حساب المطلوباستخدم المعادلة الموزونة لاحتراق C، 3 H 8 ثم جد النسبة الحجمية لكل من C 3 H 8 و O، 2 ثم جدحجم غاز O 2C 3 H 8 (g) + 5 O 2 (g) → 3C O 2 (g) + 4 H 2 O (g)_ 5 vol O 21 vol C 3 H 85 vol OV O 2= (4.00 L C 3 H 8 ) × _ 21 vol C 3 H 8= 20.0 L O 2O 2 C 3 H 8 C 3 H 8 O 2 الكيمياء في واقعالحياة3 تقويم اجابةتوضح المعاملات في معادلة تفاعل الاحتراق أن ّ حجم غاز O 2 المستخدم في التفاعل أكبر كثير ًامن حجم C، 3 H 8 وهذا يتوافق مع الإجابة التي تم حسابها.‏ وحدة الإجابة هي(‏L‏)،‏ وهو وحدةحجم،‏ وهناك ثلاثة أرقام معنوية.‏38. كم لتر ًا من غاز البروبان C 3 H 8 يلزم لكي تحترق حرق ًا كاملا ً مع 34.0 L من غاز الأكسجين ؟39. ما حجم غاز الهيدروجين اللازم للتفاعل تمام ً ا مع 5.00 L من غاز الأكسجين لإنتاج الماء؟40. ما حجم غاز الأكسجين اللازم لاحتراق 2.36 L من غاز الميثان CH 4 حرق ًا كاملا ً؟41. يتفاعل غازا النيتروجين والأكسجين لإنتاج غاز أكسيد ثاني النيتروجين N. 2 O ماحجم غاز O 2 اللازم لانتاج 34 L من غاز N؟ 2 O ت ل زم نسبصحيحة من الغازاتفي كثير من التفاعلاتالكيميائية.‏ ورغم أن كثير ًامن أفران صناعة الفخاريتم تغذيتها بغاز الميثان فإنمزيج ًا محدد ً ا من البروبانوالهواء يمكن أن يستخدموقود ً ا في هذه الأفران إن لميتوافر الميثان.‏110


7-11 الحسابات الكيميائية : حسابات الحجم – الكتلةStoichiometry and Problemsيمكنك تطبيق ما تعلمته عن الحسابات الكيميائية على إنتاجالأمونيا NH 3 من غاز النيتروجين N. 2 فمصانع الأسمدة تستخدم الأمونيا لصناعة الأسمدةالغنية بالنيتروجين؛ فالنيتروجين عنصر مهم لنمو النباتات.‏ ويعد تثبيت النباتات لنيتروجينالجو في التربة،‏ وتحليل المواد العضوية،‏ ومخلفات الحيوانات،‏ من المصادر الطبيعية للنيتروجينفي التربة.‏ هذه المصادر لا توفر ما يكفي من النيتروجين لسد حاجة المزروعات.‏ يوضحالشكل 7-11 مزارع ً ا يسمد الأرض بسماد غني بالنيتروجين،‏ وهذا يجعل المزارع قادر ً ا - بإذناالله - على إنتاج كميات أكثر من المحصول.‏يوضح المثال 7-8 كيف يمكن استخدام غاز النيتروجين في إنتاج مقدار محدود من الأمونيا.‏تذكر عند حل هذا المثال أن المعادلة الكيميائية الموزونة تبين أعداد المولات والحجوم النسبيةللغازات فقط،‏ وليس كتلها.‏ لذا يجب أن يتم تحويل كل الكتل المعطاة إلى مولات أو حجومقبل استخدامها جزء ًا من النسبة.‏ تذكر أيض ً ا أن وحدة درجة الحرارة يجب أن تكون بالكلفن.‏النسبةالعلاقة الكمية بين شيئين.‏النسبة بين الهيدروجين والأكسجينفي جزيء الماء هي‎2:1‎ 78تحضر ّ الأمونيا من غاز الهيدروجين وغاز النيتروجين وفق المعادلة :N 2 (g) + 3 H 2 (g) → 2N H 3 (g)إذا تفاعل 5.00 L من غاز النيتروجين تمام ً ا مع غاز الهيدروجين عند ضغط جوي 3.00 atm ودرجة حرارة 298، K فما كميةالأمونيا (g) التي تنتج عن التفاعل؟1 تحليل المسألةلقد أعطيت الحجم والضغط،‏ ودرجة الحرارة لعينة من الغاز،‏ كما أن النسبة الحجمية والمولية للغازات المتفاعلة والناتجة معطاةمن خلال معاملاتها في المعادلة الكيميائية الموزونة.‏ يمكن تحويل الحجم إلى مولات باستخدام قانون الغاز المثالي،‏ ومن ثمحساب الكتلة باستخدام الكتلة المولية.‏m N H 3= ? gV N 2= 5.00 LP = 3.00 atmT = 298 K111


_ 1 vol N 22 vol N H 35.00 L N 2_( 2 vol N H 31 vol N 2) = 10.0 L N H 3n =2 حساب المطلوبحدد عدد لترات غاز الأمونيا التي يمكن أن تنتج عن 5.00 L من غاز النيتروجين.‏NH 3 N 2 NH 3 N 2 استخدم قانون الغاز المثالي لإيجاد قيمة n. ومن ثم احسب عدد مولات NH 3PV = nRTn = _ PVRT(3.00 atm)(10.0 L)L·atm0.0821 _ (298 K)__(mol·K)(3.00 atm)(10.0 L)n = __ = 1.23 mol N H 3L·atm( 0.0821 _mol·K) (298 K)M = (1 __N atom × 14.01 amu1 N atom ) + 3 __H atoms × 1.01 amu( 1 H atom )= 17.04 amuM = 17.04 g/mol1.23 mol N H 3 × _17.04 g N H 31 mol N H = 21.0 g N H 33nV5.00LP3.0atmT298KNH 3 gmolحول مولات الأمونيا إلى جرامات الأمونيا3 تقويم اجابةلتفحص إجابتك،‏ احسب حجم النيتروجين المتفاعل عند ،(STP) ثم الحجم المولي والنسبة المولية بين N؛ 2 ،NH 3 لتحديد عددمولات NH 3 الناتجة.‏ وحدة الإجابة هي الجرام،‏ وهي وحدة قياس الكتلة،‏ وهناك ثلاثة أرقام معنوية.‏42. نترات الأمونيوم مكون شائع في الأسمدة الكيميائية.‏ استخدم التفاعل التالي لحساب كتلة نترات الأمونيوم الصلبة التي يجبأن تستخدم للحصول على 0.100 L من غاز ثاني أكسيد النيتروجين.‏N H 4 N O 3 (s) → N 2 O (g) + 2 H 2 O (g). 43 عند تسخين كربونات الكالسيوم CaCO 3 تتحلل لتكون أكسيد الكالسيوم CaO الصلب وغاز ثاني أكسيد الكربون . CO 2ما عدد لترات ثاني أكسيد الكربون التي تتكون عند STP إذا تحلل 2.38 Kg من كربونات الكالسيوم تمام ً ا؟44. عندما يصدأ الحديد يكون قد تفاعل مع الأكسجين ليكون أكسيد الحديد(‏II‏)‏4Fe (s) + 3 O 2 (g) → 2F e 2 O 3 (s)احسب حجم غاز الأكسجين عند STP اللازم ليتفاعل مع 52.0 g من الحديد تمام ً ا.‏25، C° من كربونات الصوديوم الهيدروجينية عند درجة حرارة 28g أضيفت كمية فائضة من حمض الأسيتيك إلى 45.وضغط 1atm وفي أثناء التفاعل برد الغاز بحيث أصبحت درجة حرارته (C° 20). ما حجم غاز ثاني أكسيد الكربون الناتج؟NaHC O 3 (aq) + C H 3 COOH (aq) → NaC H 3 COO (aq) + C O 2 (g) + H 2 O (l) 112


7-12 تعتمد العمليات الصناعية على الحسابات الكيميائية التي درستها في الأمثلة السابقة؛ فغاز الإيثينC 2 H 4 مثلا ً،‏ والذي يدعى أيض ً ا الإثيلين،‏ هو المادة الخام لصناعة مبلمر البولي إيثيلين.‏ ينتج البوليإثيلين عندما تتحد مجموعة كبيرة من الوحدات الأساسية ‏(جزيئات الإيثين - 2 (-CH 2 -CH فيصورة نمط متكرر في سلاسل.‏ وتستخدم هذه المبلمرات في صناعة الكثير من مستلزمات الحياةاليومية،‏ كما يبين الشكل 7-12. والمعادلة التالية توضح الصيغة العامة لتفاعل البلمرة،‏ حيثتمثل n عدد الوحدات المتكررة.‏n( C 2 H 4 ) (g) → —(C H 2 –C H 2 ) n (s) —لو كنت مهندس ً ا في مصنع لصناعة البولي إثيلين فإنك ستحتاج لمعرفة بعض خصائص غازالإثيلين،‏ ومعرفة تفاعلات البلمرة أيض ً ا،‏ وستساعدك المعلومات المتعلقة بقوانين الغازات علىحساب كتلة وحجم المادة الخام اللازمة تحت درجات حرارة وضغط مختلفة لصناعة أنواع مختلفةمن البولي إثيلين.‏.46.48التقويم 7-3الخلاصةتحدد المعاملات في المعادلةالكيميائية الموزونة النس َبالحجمية للغازات المتفاعلةوالناتجة.‏يمكن أن تستخدم قوانين الغازاتمع المعادلات الكيميائية الموزونةلحساب كميات الغازات المتفاعلةأو الناتجة عن التفاعل.‏الفكرةالرئيسةفسر عندما يتفاعل غاز الفلور مع بخار الماء يحدث التفاعل الآتي:‏2 F 2 (g) + 2 H 2 O (g) → O 2 (g) + 4HF (g)فإذا بدأ التفاعل ب 2 L من غاز الفلور فما حجم بخار الماء (L) اللازم للتفاعلمع غاز الفلور؟ وما حجم غاز الأكسجين وغاز فلوريد الهيدروجين الناتجين؟47. حلل هل يتناسب حجم الغاز تناسب ًا طردي ّ ًا أو عكسي ّ ًا مع عدد مولات الغاز عند درجةحرارة وضغط ثابتين؟ فسر إجابتك.‏احسب يشغل ‎1molمن الغاز حجما ً مقداره 22.4 L عند ،STP احسب درجة الحرارةوالضغط اللازمين لإدخال 2 mol من الغاز في حجم 22.4 L49. فسر البيانات يتفاعل غاز الإيثين C 2 H 4 مع غاز الأكسجين ليكونا غاز ثانيأكسيد الكربون والماء.‏ اكتب المعادلة الكيميائية الموزونة لهذا التفاعل،‏ ثم جدالنسبة المولية للمواد الموجودة على كل جهة من المعادلة.‏113


C13-05A-874637.aibeتعيش حياتك اليومية وتعمل وتلعب في الهواء حيث يكونالضغط‎1atm تقريب ًا،‏ ونسبة الأكسجين 21% ، فهلتساءلت يوم ً ا:‏ ماذا يمكن أن يحدث لو كان الضغط ونسبةالأكسجين في الهواء أكثر؟ هل كنت ستتعافى من المرض أوالجروح بسرعة؟ هذه الأسئلة هي جوهر العلاج بالأكسجينالمضغوط.‏Hyperbaric medicine إن كلمة (hyper) تعني عالي ًا أو زائد ً ا.‏ و(‏bar‏)‏ هي وحدةالضغط،‏ وتساوي 100، KPa وهذا تقريب ًا الضغط الجويالطبيعي.‏ لهذا فإن المصطلح hyperbaric يشير إلى ضغطأعلى من الضغط الطبيعي.‏ يتعرض المرضى الذين يعالجونبالأكسجين المضغوط لضغط أعلى من الضغط الجوي عندمستو سطح البحر.‏ يرتبط ارتفاع الضغط غالب ًا مع ارتفاعتركيز الأكسجين الذي يتلقاه المرضى.‏ ويشير العلاجبالأكسجين المضغوط (HBOT) إلى علاج بوساطة أكسجينتركيزه 100%. ويبين الشكل 1 غرفة المعالجة بالأكسجينالمضغوط؛ حيث يمكن أن يصل الضغط في هذه الغرفة إلىخمسة أو ستة أضعاف الضغط العادي.‏ وتستخدم HBOT فيمعالجة الكثير من الحالات،‏ ومنها الحروق والدوار والجروحالتي لا تلتئم بسرعة والأنيميا وبعض الأمراض المعدية.‏،(HBOT) يستلقي المريض في غرفة العلاج في أثناء 1ويتحكم الفني في الضغط ونسبة الأكسجين.‏الشكل 2 تبادل الغازات بين الرئتين وجهاز الدوران.‏ استخدم الشكل 2 لمعرفةكيف يساعد (HBOT) على علاج التسمم بغاز أول أكسيدالكربون.‏ ينتقل غاز O 2 من الرئتين إلى الدم،‏ويرتبط مع هيموجلوبين الدم في خلايا الدم الحمراء،‏ فيتحررثاني أكسيد الكربون CO 2 كما يظهر عند الموضع . A إذا دخل أول أكسيد الكربون إلىالدم كما يوضحه الرمز B، عوض ً ا عن الأكسجين فإنه يرتبطمع الهيموجلوبين،‏ وتبدأ خلايا الجسم تموت نتيجة حرمانها منالأكسجين.‏ بالإضافة إلى الأكسجين الذييحمله الهيموجلوبين يذوب الأكسجين في بلازما الدم كما هومبين في C. وتساعد المعالجة بالأكسجين (HBOT) على زيادةتركيز الأكسجين المذاب إلى المقدار الذي يحافظ على الجسمسليما ً . يساعد الأكسجينالمضغوط على التخلص من أول أكسيد الكربون المرتبط معكما هو موضح في D. الهيموجلوبين،‏ أعد كتيب معلومات حولاستخدام (HBOT) لعلاج الجروح التي لا تلتئمبسرعة.‏114


عندما يكون ضغط بخار الماء داخلحبات الفشار كبير ًا بشكل كاف ٍ ، تتحول الحبات إلى فوشاروتطلق بخار ماء.‏ ويمكن استخدام قانون الغاز المثالي في إيجادالضغط في هذه الحبات عند انفجارها.‏ ما مقدار الضغط اللازم لنفش حبات الفشار؟حبات فشار (20-18)مخبار مدرج 10 mlكأس زجاجية 250 mlزيت نباتي 1.5 mlشبكة تسخين مربعة 2موقد بنزنحامل حلقةحلقة حديدية صغيرةماسك كأسميزانماء مقطرورق تنشيف.1C D E F G H A I B J AC A K BD B L CE C M DF DN EG AE O FH BF PGC IG HJ DH AI KE I BJ LF J CK MG K DN LH L MO EMI NPFJN OG KO PH PL IM.1.2.3.4.5.6.7.8.9اقرأ تعليمات السلامة في المختبر.‏اعمل جدولا ً لتسجيل البيانات.‏ضع 5ml تقريب ًا من الماء المقطر في مخبار مدرج،‏ وسجلحجمه.‏ضع 18- 20 حبة فشار في المخبار المدرج مع الماء،‏ وحر ّ كالمخبار المدرج بلطف؛ لتجبر فقاقيع الهواء على الخروج،‏ثم سجل حجم الماء وحبات الذرة مع ً ا.‏أخرج الحبات من المخبار المدرج وجففها.‏ضع الحبات الجافة مع – 1.5 ml 1.0 من الزيت النباتيفي كأس زجاجية.‏قس الكتلة الكلية للكأس والزيت وحبات الذرة.‏ركب الجهاز،‏ كما يظهر في الصورة.‏سخن الكأس بهدوء باستخدام الموقد،‏ وحر ّ ك الموقد إلىالأمام والخلف لتسخين الزيت بالتساوي.‏10. لاحظ التغيرات في حبات الذرة في أثناء التسخين،‏ ثم أطفئ الموقد عندما تتفرقع حبات الذرة.‏.11ماسك الكأس لإبعاد الكأس عن الحلقة،‏ واتركه استخدمحتى يبرد تمام ً ا.‏12. قس الكتلة النهائية للكأس والزيت والفشار.‏13. تخلص من حباتالذرة والزيت باتباع تعليمات معلمك.‏ نظ ّ ف الأدواتالمختبرية وضعها في أماكنها.‏.2.3.4.5.6.7 حجم حبات الذرة باللتر،‏ وذلك من خلال إيجادالفرق بين حجم الماء المقطر في المخبار قبل إضافة الذرةوبعده.‏ الكتلة الكلية لبخار الماء المنطلق مستخدم ً اقياسات كتل الكأس والزيت وحبات الذرة قبل النفشوبعده.‏ استخدم الكتلة المولية للماء؛ لإيجاد عدد مولاتالماء المتحررة.‏ اعتبر أن درجة حرارة الزيتالمغلي C˚225 هي درجة حرارة الغاز،‏ واحسبضغط الغاز باستخدام قانون الغاز المثالي.‏ بين الضغط الجوي وضغط بخار الماء في الحبات.‏ لماذا لم تنفش حبات الذرة جميعها؟ حد ّ د مصادر الخطأ في هذه التجربة،‏طريقة لتصحيحها.‏ واقترح لاختبار مقدار الضغط اللازم لفرقعةأنواع مختلفة من حبوب الذرة.‏115


71•••••إذا تغير ضغطأي كمية ثابتة من غاز أو درجةحرارتها أو حجمها فسوف يتأثرالمتغيران الآخران.‏قانون بويلالصفر المطلققانون شارلقانون جاي-‏ لوساكالقانون العام للغازات••ينص قانون بويل على أن حجم مقدار محد ّ د من الغاز يتناسب عكسي ّ ًا مع ضغطه عندثبوت درجة الحرارة.‏P 1 V 1 = P 2 V 2ينص قانون شارل على أن حجم مقدار محد ّ د من الغاز يتناسب طردي ّ ًا مع درجة حرارتهالمطلقة عند ثبوت الضغط.‏_ V 1T = _ V 21T 2•ينص قانون جاي-‏ لوساك على أن ضغط مقدار محد ّ د من الغاز يتناسب طردي ّ ًا مع درجةحرارته المطلقة عند ثبات الحجم.‏_ P 1T = _ P 21T 2•يربط القانون العام للغازات كلا ّ ً من درجة الحرارة والضغط والحجم في معادلة واحدة.‏_P 1 V 1= P 2 V 2T 1_T 272••••يربط قانونالغاز المثالي عدد الجسيمات معكل من الضغط ودرجة الحرارةوالحجم.‏مبدأ أفوجادروالحجم الموليثابت الغاز المثاليقانون الغاز المثالي••ينص مبدأ أفوجادرو على أن الحجوم المتساوية من الغازات عند نفس الضغط ودرجةالحرارة تحتوي على العدد نفسه من الجسيمات.‏يربط قانون الغاز المثالي كمية الغاز مع ضغطه ودرجة حرارته وحجمه.‏PV = nRT•يمكن استخدام قانون الغاز المثالي لإيجاد الكتلة المولية للغاز إذا كانت كتلة الغاز معروفة،‏ويمكن استخدامه أيض ً ا لإيجاد كثافة الغاز إذا كانت كتلته المولية معروفة ._M = mRTPV_D = MPRT•73•عندما تتفاعلالغازات فإن المعاملات فيالمعادلات الكيميائية الموزونةالتي تمثل هذه التفاعلات تشيرإلى أعداد المولات والحجومالنسبية للغازات.‏•116الفكرةالعامةيمكن التنبؤ بها.‏تستجيب الغازات لتغيرات كل من الضغط ودرجة الحرارة والحجم وعدد الجسيمات بطرائقتسلك الغازات الحقيقية عند الضغط العالي ودرجات الحرارة المنخفضة سلوك ً ا مغاير ً السلوك الغاز المثالي.‏تحدد المعاملات في المعادلات الكيميائية الموزونة النسب الحجمية للغازات المتفاعلةوالناتجة.‏يمكن أن تستخدم قوانين الغازات مع المعادلة الكيميائية الموزونة لحساب كمياتالغازات المتفاعلة أو الناتجة عن التفاعل.‏


7-1.50اذكر نصوص قوانين بويل،‏ وشارل،‏ وجاي-‏ لوساكوالقانون العام للغازات،‏ واكتب معادلاتها.‏51. إذا تناسب متغيران تناسب ّ ًا عكسي ّ ًا فماذا يحدث لأحدهماإذا زاد الآخر؟52. إذا تناسب متغيران تناسب ّ ًا طردي ّ ًا فماذا يحدث لأحدهما إذازاد الآخر؟53. ما الظروف المعيارية المستخدمة في حسابات الغازات؟54. حد ّ د وحدات الضغط والحجم ودرجة الحرارة الأكثراستعمالا ً ..55استعمل قانون شارل لتحديد صحة بيانات الشكل 7-13.ml800700600500400300(300 K, 600 ml)(200 K, 400 ml)57. استعمل قوانين بويل وشارل وجاي-‏ لوساك لحسابالقيم المفقودة في كل مما يأتي:‏V 1 = 2.0 L, P 1 = 0.82 atm, V 2 = 1.0 L، P 2 .a= ?V 1 = 250 mL, T 1 = ?, V 2 = 400 mL, .bT 2 = 298 KV 1 = 0.55 L, P 1 =740 mm Hg, V 2 = 0.80 L, .cP 2 = ?58. إذا كان حجم عينة من الهواء2.5 L عند درجة حرارة C˚22.0، فكم يصبح حجم هذهالعينة إذا نقلت إلى بالون هواء ساخن،‏ حيث تبلغ درجةالحرارة C˚43.0 ؟ افترض أن الضغط ثابت داخل البالون.‏59. ما ضغط حجم ثابت من غاز الهيدروجين عند درجةح رارة C˚30.0، إذا كان ضغط غاز الهيدروجين1.11 atm عند درجة حرارة مقدارها C˚15.0 ؟60. نقلت كمية من غاز النيتروجين من وعاء صغير إلى وعاءأكبر منه،‏ كما هو مبين في الشكل 7-14. ما مقدار ضغطغاز النيتروجين في الوعاء الثاني؟N 2N 2200100(100 K, 200 ml)V 1 = 500 mlP 1 = 108 KPaT 1 = 10.0°Cالشكل 7-14V 2 = 750 mlT 2 = 21.0°C7-2.6100 50 100 150 200 250 300 350 400Kالشكل 7-1356. أطلق بالون طقس،‏ وكان حجمه5.0 X 104 L عندما كان ضغطه ،0.995 atm ودرجةحرارة المحيط C˚32.0 ، وبعد إطلاقه ارتفع إلى علو كانالضغط عنده 0.720 atm ودرجة الحرارة – C˚12.0.احسب حجم البالون عند هذا الارتفاع.‏اذكر نص مبدأ أفوجادرو.‏62. اذكر نص قانون الغاز المثالي.‏117


63. ما حجم 1mol من الغاز في الظروف المعيارية؟ وماحجم 2mol من الغاز في الظروف المعيارية؟64. ما المقصود بالغاز المثالي؟ ولماذا لا يوجد مثل هذا الغازفي الطبيعة؟65. ما الشرطان اللذان لا يمكن أن يكون سلوك الغاز عندهمامثالي ّ ًا؟66. ما وحدات الحرارة في معادلة قانون الغاز المثالي؟ فسرذلك.‏.67 يستعمل غاز البروبان C 3 H 8 في المنازللأغراض الطهي والتدفئة .a. احسب حجم 0.540 mol من البروبان في الظروفالمعيارية.‏b. فكر في حجم هذه الكمية ومقدار البروبان الموجودفيها،‏ ثم فسر لماذا يتحول غاز البروبان إلى سائل قبلنقله؟68. قاس كيميائي أقل ضغط يمكن.69الوصول إليه في المختبر فكان ،1.0 X 10 -15 mm Hgما عدد جسيمات غاز حجمه 1.00 L ودرجة حرارتهC˚22.0 عند هذا الضغط؟احسب عدد مولات O 2 الموجودة في وعاء مغلق حجمه 2.00 Lودرجة حرارته C˚25.0، إذا كان ضغطه atm) 3.50).ما عدد المولات الموجودة في الوعاء إذا ارتفعت درجةالحرارة إلى C˚49.0 وبقي الضغط ثابت ًا؟70. يوجد مركب جيرانيول في زيت الورد المستخدمفي صناعة العطور.‏ ما الكتلة المولية للجيرانيول إذا كانتكثافة بخاره ، 0.480 g/L عند درجة حرارة C˚260.0، وضغط جوي مقداره 0.140 atm ؟71. جد حجم 42 g من غاز أول أكسيد الكربون في الظروفالمعياريةSTP‏.‏72. حد ّ د كثافة غاز الكلور عند درجة C˚22.0 وضغطجوي atm) .(1.0073. أي الغازات في الشكل 7-15 يشغل الحجم الأكبر فيالظروف المعيارية STP؟ فسر إجابتك.‏74. إذا احتو كل من الوعائين في الشكل 7-15 على 4.0Lمن الغاز فما مقدار الضغط في كل منهما؟ افترض أنالغازات مثالية.‏C 3 H 8N 2C 3 H 8 N 2 الشكل 7-1575. م ُ لئ دورق حجمه 2.00 L بغاز الإيثان C 2 H 6 منأسطوانة صغيرة،‏ كما يظهر في الشكل 7-16. ما كتلةالإيثان في الدورق؟C13-14A-874637.aiP = 1.08 atmbenT = 15.0°C1.00.02.0Atmالشكل 7-16C13-10A-874637.aiben3.04.05.076. ما كثافة عينة من غاز النيتروجين N، 2 ضغطها5.30 atm في وعاء حجمه 3.50 L عند درجة حرارةمقدارها C˚125 ؟77. ما عدد مولات غاز الهيليوم He اللازمة لتعبئة وعاءحجمه 22، L عند درجة حرارة C˚35.0 ، وضغطجوي مقداره 3.1 atm ؟118


78. ت َشارك غازان قبل التفاعل في وعاء عند درجة حرارة200، K وبعد التفاعل بقي الناتج في الوعاء نفسه عنددرجة 400، K فإذا كان كل من V وP ثابتين،‏ فما قيمة nالحقيقية؟7-379. لماذا يعد من الضروري موازنة المعادلة قبل استخدامها فيتحديد حجوم الغازات المتضمنة في التفاعل؟80. ليس من الضروري أخذ درجة الحرارة والضغط بعينالاعتبار عند استخدام المعالة الموزونة لتحديد الحجمالنسبي للغاز.‏ لماذا؟81. فسر لماذا لا تمثل المعاملات في المعادلة الكيميائية الموزونةأعداد المولات فقط،‏ وإنما أيض ً ا الحجوم النسبية للغازات؟82. هل تمثل المعاملات في المعادلة الكيميائية الموزونة الحجومالنسبية للسوائل والمواد الصلبة؟ فسر إجابتك.‏83. تتكون الأمونيا من تفاعل غاز النيتروجينمع غاز الهيدروجين.‏ ما عدد لترات غاز الأمونيا التييمكن إنتاجها من 13.7 L من غاز الهيدروجين عند93.0°C وضغط مقداره 40.0 kPa ؟84. عينة من غاز كبريتيد الهيدروجين حجمها 6.5، L تمتمعالجتها مع محفز لتسريع التفاعل الآتي:‏2H 2 S (g) +O 2(g) → 2H 2 O (g) +2S (s)فإذا تفاعل H 2 S تمام ً ا عند ضغط 2.0 atm ودرجة حرارةمقدارها 290 K فما كتلة(‏g‏)‏ بخار الماء الناتج.‏85. ما عدد لترات غاز النيتروجين وغاز الأكسجين اللازمةلإنتاج 15.4 L من أكسيد النيتروجين عند درجة حرارة86. ادرس التفاعل المبين أدناه ثم أجب عن الأسئلة التي تليه:‏2CO (g) +2NO (g) →N 2(g) +2CO 2(g)a. ما نسبة حجم أول أكسيد الكربون إلى حجم ثانيأكسيد الكربون في المعادلة الكيميائية الموزونة.‏b. إذا تفاعل 42.7 g CO 2 تمام ً ا عند STP فما حجم غازالنيتروجين الناتج؟87. عندما يحترق 3.00 L من غاز البروبان تمام ً ا لإنتاج بخارالماء وغاز ثاني أكسيد الكربون عند درجة حرارة تساوي350°C وضغط جويatm 0.990 فما كتلة بخار الماءالناتجة؟88. عند تسخين كلورات البوتاسيوم الصلبة KClO 3فإنها تتحلل لتنتج كلوريد البوتاسيوم الصلب وغازالأكسجين.‏ فإذا تحلل 20.8 g من كلورات البوتاسيوم،‏فما عدد لترات غاز الأكسجين التي ستنتج في الظروفالمعيارية STP؟89. احسب الضغط داخل أنبوب الصورة في التلفاز،‏إذا كان حجمه 3.50L، ويحتوي على 2.00X10 5- g منغاز النيتروجين عند درجة حرارة تساوي (22.0°C).90. عدد اللترات التي يمكن أن تشغلها كتلة مقدارها8.80 g من غاز ثاني أكسيد الكربون الموجودة عند:‏STP .aو‎160°C 3.00 atm .b118 Kpa و 288 K .c91. إذا احترق 2.33 L من غاز البروبان عند درجة حرارة24°C وضغط جوي 67.2 Kpa احتراق ًا تام ّ ً ا في كميةفائضة من الأكسجين،‏ فما عدد مولات ثاني أكسيدالكربون التي تنتج؟310 K وضغط جوي ‎2.0‎؟ atm119


.97 عندما يتفكك النيتروجلسرين C 3 H 5 N 3 O 9 فإنهيتحلل إلى الغازات الآتية:‏ .CO 2 ،N 2 ، NO، H 2 O ماحجم مزيج الغازات الناتجة عند ضغط 1.00 atm ودرجةحرارة 2678 C° إذا تفكك 239 g من النيتروجلسرين ؟92. يتنفس الإنسان 0.50 L من الهواء تقريب ًا خلالالتنفس الطبيعي.‏ افترض أن ذلك يتم في الظروفالطبيعية .STPa. ما حجم النفس الواحد في يوم بارد على قمة جبل إفرست إذاكانت درجة الحرارة 60°C-، والضغط ‎253‎؟ mm Hgb. يحتوي الهواء الطبيعي على 21% أكسجين،‏ فإذا كانيحتوي على 14% من الأكسجين فوق قمة إفرست،‏فما حجم الهواء الذي يحتاج إليه الإنسان لتزويد الجسمبالمقدار نفسه من الأكسجين؟93. يحترق غاز الميثان CH 4 كاملا ً عند تفاعله مع غازالأكسجين ليكون ثاني أكسيد الكربون وبخار الماء.‏a. اكتب المعادلة الكيميائية الموزونة لهذا التفاعل.‏b. اكتب النسبة الحجمية بين الميثان والماء في هذا التفاعل.‏3.8L يجب أن يكون حجم بالون من الهيليوم 94.على الأقل ليرتفع في الهواء،‏ وعند إضافة 0.1mol منالهيليوم إلى البالون الفارغ أصبح حجمه (2.8L). ما عددجرامات He التي يجب إضافتها إلى البالون حتى يرتفع؟افترض أن كلا ّ ً من ،T P ثابتان.‏95. يستخدم مصنع للألعاب تترافلورو إيثانC 2 H 2 F 4 عند درج ة حرارة عالية لملء القوالبالبلاستيكية.‏.a ما كثافة C 2 H 2 F 4 بوحدة g\L في الظروف المعياريةSTP؟b. أوجد عدد الجزئيات في لتر من C 2 H 2 F 4 عند درجةحرارة 220°C و‎1atm ضغط جوي.‏0.75 Kg يزن مكعب صلب من الجليد الجاف 96.) 2 (CO تقريب ًا،‏ فما حجم غاز CO 2 في الظروف المعياريةعندما يتسامي المكعب كلي ّ ًا؟98. ما القيمة الرقمية لثابت الغاز المثالي (R) في_ المعادلةc m 3 ·Pa ؟K·mol.99 هل يكون الضغط المحسوب من خلال قانونالغاز المثالي أعلى أم أقل من قيمة الضغط الحقيقيالذي تحدثه عينة من الغاز؟ وكيف يكون ضغط الغازالمحسوب بالمقارنة بالضغط الحقيقي عند درجاتحرارة منخفضة؟ فسر إجابتك.‏.100 يستخدم أحد الخبازين صودا الخبز لنفخالكعك،‏ وتتحلل صودا الخبز في أثناء ذلك وفق ً اللتفاعلين الآتيين:‏2NaHC O 3 (s) → N a 2 C O 3 (s) + H 2 O (l) + C O 2 (g)NaHC O 3 (s) + H + (aq) → H 2 O (l) + C O 2 (g) + N a + (aq)احسب حجم CO 2 المتكون لكل جرام من NaHCO 3في كلا التفاعلين.‏ افترض أن التفاعل يحدث عند 210°Cوضغط جوي مقداره 0.985 atm101. حول كل كتلة مما يأتي إلى ما يكافئها ب : Kg7.23 mg .c 247 g .a975 mg .d 53 mg .b102. أي جسيمات الغازات الآتية لها أعلى متوسط سرعة،‏وأيها لها أقل متوسط سرعة؟90°C أول أكسيد الكربون عند a.30°C ثالث فلوريد النيتروجين عند b.90°C الميثان عند c.30°C أول أكسيد الكربون عند d.120


103. اكتب التوزيع الإلكتروني لكل ذرة فيما يأتي :a. اليود d. الكربتونb. البورون e. الكالسيومc. الكروم f. الكادميوم104. اذكر عدد الإلكترونات في كل مستو من مستوياتالطاقة،‏ ثم اكتب البناء الإلكتروني النقطي لكل عنصرمن العناصر الآتية:‏B .d kr .aBr .e Sr .bSe .f P .c105. إذا أعطيت محلولين شفافين عديمي اللون،‏ وكانأحدهما يحتوي مركب ًا أيوني ّ ًا،‏ والآخر مركب ًا تساهمي ّ ًا،‏فكيف يمكنك تحديد أي المحلولين أيوني،‏ وأيهماتساهمي؟106. اكتب معادلة كيميائية موزونة لكل تفاعل منالتفاعلات الآتية:‏a. إحلال الزنك مكان الفضة في محلول كلوريد الفضة.‏b. تفاعل هيدروكسيد الصوديوم وحمض الكبريتيكلتكوين كبريتات الصوديوم والماء.‏.107.108 حلم كثيرون فيما مضىبالقيام برحلة حول العالم ببالون هواء ساخن،‏ وهوحلم لم يتحقق حتى عام ‎1999‎م.‏ اكتب تصوراتكعن الرحلة،‏ وصف كيف يتحكم تغير درجة حرارةالبالون في ارتفاع البالون؟ ابحث في أثر منظماتالغاز الموجودة على أسطوانات الهواء التي يستخدمهاالغواصون،‏ واشرحه.‏ تستخدم الأمونيا NH ٣ في عملية صناعةالأسمدة والمبردات والأصباغ والبلاستيك.‏ وعمليةهابر طريقة لإنتاج الأمونيا من خلال تفاعل النيتروجينوالهيدروجين.‏ وتمثل المعادلة الآتية معادلة التفاعلالمنعكس:‏N 2 (g) + 3 H 2 (g) ⇌ 2N H 3 (g) + 92 kJيوض ّ ح الشكل 7-17 أثر درجة الحرارة والضغط في مقدارالأمونيا الناتجة خلال عملية هابر.‏70 350°C60400°C50403020450°C500°C550°C1000 100 200 300 400atmالشكل 7-17C13-11A-874637.109فسر كيف نسبة المردود المئوية للأمونيا بالضغطودرجة الحرارة؟110. تتم عملية هابر عند ضغط مقداره 200، atmودرجة حرارة C˚450، حيث أثبتت هذه الظروفإمكانية إنتاج كمية كبيرة من الأمونيا خلال زمنقصير.‏200، atm ما أثر إجراء التفاعل عند ضغط أعلى من a.عند درجة حرارة الوعاء الذي يتم فيه التفاعل؟b. تر‏،‏ كيف يؤثر تقليل درجة حرارة التفاعل إلىC˚450 على الزمن اللازم لإنتاج الأمونيا؟121


استخدم الرسم البياني الآتي للإجابة عن السؤالين 2: ، 1يعد هيدروكسيد الصوديوم NaOH قاعدة قوية،‏تستخدم في فتح مصارف الصرف الصحي.‏ ما نسبمكونات هيدروكسيد الصوديوم؟57.48% Na, 60.00% O, 2.52% H2.52% Na, 40.00% O, 57.48% H57.48% Na, 40.00% O, 2.52% H40.00% Na, 2.52% O, 57.48% H.a.b.c.dملئ منطاد صغير وهو على سطح الأرض ب10×5.66 6 L من غاز الهيليوم ، He وكان الضغطداخل المنطاد 1.10، atm عند درجة حرارة C˚25،فإذا بقي الضغط داخل المنطاد ثابت ًا،‏ فكم يكون حجمهعند ارتفاع 2300 m حيث درجة الحرارة ‎12˚C؟.4.5Kpa120010008006004002000200 250 300 350 400 450KA B C D 2.72 × 10 6 L5.40 × 6 10 L5.66 × 6 10 L5.92 × 6 10 L.a.b.c.d.6أي مما يأتي يوضحه الرسم البياني أعلاه:‏عندما تزداد درجة الحرارة يقل الضغط.‏عندما يزيد الضغط يقل الحجم.‏عندما تزيد درجة الحرارة يقل عدد المولات.‏عندما يقل الضغط تقل درجة الحرارة.‏أي الغازات الآتية يسلك سلوك الغاز المثالي؟C14-16C-828378-08benالغاز Aالغاز Bالغاز Cالغاز D.a.b.c.d.a.b.c.dيستخدم حمض الهيدروفلوريك HF في صناعة الأدواتالإلكترونية،‏ وهو يتفاعل مع سليكات الكالسيوم،CaSiO 3 الذي يعد ّ أحد مكونات الزجاج.‏ ما الخاصيةالتي تحول دون نقل حمض الهيدروفلوريك أو تخزينه فيأوعية زجاجية؟خاصية كيميائيةخاصية فيزيائية كميةخاصية فيزيائية نوعيةخاصية كمية. 3 يوضح الرسم البياني نتائج تجربة تم فيها تحليلالعلاقة بين درجة الحرارة وكثافة الهواء.‏ ما المتغيرالمستقل في هذه التجربة؟°C200160120804000.80 1.00 1.20 1.40(kg/m 3 ).a.b.c.dالكثافةالكتلةدرجة الحرارةالزمن.a.b.c.d.1.2.3122


أي الرسوم البيانية توضح العلاقة بين حجم الغاز وضغطه عند ثبات درجة الحرارة.‏استخدم الجدول الآتي للإجابة عن السؤال : 12.720052004 mJm 3 mJm 30.05 2/05 0.15 8/040.050.060.130.050.093/054/055/056/057/050.030.050.030.040.029/0410/0411/0412/041/05VVPP.D.EVVVPPP.A.B.C.8ما مقدار الضغط الذي يحدثه 0.0468 g من الأمونياNH 3 على جدران وعاء حجمه 4.00 L عند درجة35.0، C° على افتراض أنه يسلك سلوك الغاز المثالي؟0.278 atm0.0٫126 atm.d.e0.0174 atm .aS6-04A-868204-080.00198 atm .b0.296 atm.c.9صف الملاحظات التي تقدم دليلا ً على حدوث التفاعلالكيميائي.‏10. حد ّ د سبعة جزيئات ثنائية الذرة موجودة في الطبيعة،‏وفسر لماذا تتشارك ذرات هذه الجزيئات في زوج منالإلكترونات؟11. يوضح الرسم أدناه بناء لويس لأيون النترات المتعددالذرات ) 3 - O .(Nعرف مفهوم متعدد الذرات،‏ وأعط ِ أمثلة على أيوناتأخر من هذا النوع.‏12. يعد غاز الرادون من الغازات المشعة،‏ وينتج عندمايتحلل الراديوم في الصخور والتربة،‏ وهو مادة مسرطنة.‏توضح البيانات أعلاه مستويات الرادون التي تم قياسهافي منطقة معينة.‏ اختر طريقة لتمثيل هذه البيانات بياني ًا.‏فسر سبب اختيارك لهذه الطريقة ومثل البيانات بياني ًا.‏OONO123


الهيدروكربونات Hydrocarbonsالفكرة العامة تختلف الهيدروكربونات،‏ وهي مركباتعضوية،‏ باختلاف أنواع الروابط فيها.‏8-1 مقدمة إلى الهيدروكربوناتالفكرة الرئيسة الهيدروكربونات مركبات عضوية تحتويعلى عنصر الكربون،‏ وتعد مصدر ً ا للطاقة والمواد الخام.‏8-2 الكانات•••الفكرة الرئيسة الألكانات هيدروكربونات تحتويفقط على روابط أحادية.‏8-3 الكينات والكايناتالفكرة الرئيسة الألكينات هيدروكربونات تحتويعلى رابطة ثنائية واحدة على الأقل.‏ أما الألكاينات فهيهيدروكربونات تحتوي على رابطة ثلاثية واحدة على الأقل.‏8-4 متشكلات الهيدروكربوناتالفكرة الرئيسة لبعض الهيدروكربونات الصيغةالجزيئية نفسها،‏ لكنها تختلف في صيغها البنائية.‏8-5 الهيدروكربونات اروماتيةالفكرة الرئيسة تتصف الهيدروكربونات الأروماتيةبدرجة عالية من الثبات،‏ بسبب بنائها الحلقي حيث تتشاركالإلكترونات في عدد من الذرات.‏حقائق كيميائية124المصدر الرئيس للهيدروكربونات هو النفط ‏(البترول).‏يتم ضخ حوالي 75 مليون برميل نفط يومي ّ ًا من جوفالأرض.‏ت ُستخدم الهيدروكربونات في الوقود،‏ كما تعد موادخام ّ ً ا لكثير من المنتجات،‏ ومنها اللدائن ‏(البلاستيك)،‏والألياف الصناعية،‏ والمذيبات،‏ والمواد الكيميائيةالصناعية.‏


تتكون الهيدروكربونات من ذرات كربون وهيدروجين.‏وتحتوي ذرة الكربون على أربعة إلكترونات تكافؤ،‏ لذا فإنهاتستطيع أن تكو ّ ن أربع روابط تساهمية.‏اعمل المطوية الآتية لتساعدكعلى تنظيم المعلومات حولالمركبات الهيدروكربونيةباتباع الخطوات الآتية.1.2.3.4اقرأ تعليمات السلامة في المختبر.‏استخدم مجموعات النماذج الجزيئية ‏(الكرات والوصلات)‏لعمل نموذج بنائي من ذرتي كربون مرتبطتين برابطةأحادية،‏ على أن تمث َّل كل ذرة كربون بكرة فيها أربعة ثقوب،‏وكل ذرة هيدروجين بكرة فيها ثقب واحد.‏صل ذرة هيدروجين في كل ثقب من الثقوب الشاغرة علىالكرات التي تمثل ذرات الكربون،‏ على أن يبلغ مجموعروابط كل ذرة كربون أربع ً ا.‏كر ّ ر الخطوتين 3 ، 2 لعمل نماذج من ثلاث وأربع وخمسذرات كربون في كل مرة،‏ على أن ترتبط كل ذرة كربون معذر ّ تي كربون كحد أقصى.‏.1.2.3 جدولا ً وأدرج فيه عدد ذرات الكربون والهيدروجينفي كل نموذج بنائي.‏ كل نموذج بنائي بكتابة صيغته الجزيئية.‏ النمط الذي تتغير فيه نسبة اتحاد عدد ذرات الكربونإلى عدد ذرات الهيدروجين في كل صيغة جزيئية،‏ ثم ضعصيغة عام ّ ة للهيدروكربونات ذات الروابط الأحادية.‏ كيف تتأثر الصيغة الجزيئية عندما ترتبط ذراتالكربون بروابط ثنائية أو ثلاثية؟1اثن ِ ثلاث أوراقمن منتصفها بصورة أفقية،‏ ثمأمسك بورقتين مع ً ا،‏ واقطعخط الثني بطول 3. cm2أمسك الورقةالثالثة،‏ واقطع على طول خطالثني،‏ واترك آخ ِ ر 3 cm دونقطع.‏3أدخل أولورقتين خلال القطعفي الورقة الثالثة،‏ لعملس ِ جل ّ من 12 صفحة،‏وعنونه ب ‏"المركباتالهيدروكربونية".‏ المطويات 8-5‎من ، 8-4 ، 8-3 ، 8-2 هذا الفصل.‏ وبعدقراءة هذه الأقسام سج ّ ل سمات كل نوع من أنواعالهيدروكربونات وخصائصه وصفاته الممي ِّزة،‏ وأمثلةمن واقع الحياة.‏C21-01A-874637C21-01A-874637محتو هذا الفصل ونشاطاته ارجع إلى لمراجعةالموقع:‏125www.obeikaneducation.com


مقدمة إلى الهيدروكربوناتIntroduction to Hydrocarbons8-1اهداف توضح المقصود بكل منالمركب العضوي والكيمياءالعضوية.‏ تعين ِّ الهيدروكربوناتوالنماذج المستخدمة لتمثيلها.‏ تفر ِّ ق بين الهيدروكربوناتالمشبعة وغير المشبعة.‏ تصف مصدر الهيدروكربوناتوكيفي ّة فصلها.‏مراجعة المفردات:(microorganism) مخلوقحي صغير جد ّ ً ا لا يمكن رؤيتهدون استعمال الميكروسكوب،‏ومن ذلك البكتيريا والأوليات.‏المفردات الجديدةالمركب العضويالهيدروكربونالهيدروكربون المشبعالهيدروكربون غير المشبعالتقطير التجزيئيالتكسير الحراريالفكرةالرئيسة عندما تركب سي ّارة أو حافلة فإنك تستخدم الهيدروكربونات.‏فالجازولين والديزل اللذان يستخدمان في تسيير السيارات والشاحنات والحافلات منالهيدروكربونات.‏المركبات العضوية Organic Compoundsعرف الكيميائيون في بداية القرن التاسع عشر أن المخلوقات الحية،‏ ومنها النباتاتوالحيوانات في الشكل 8-1 ت ُنت ِج قد ْ ر ً ا هائلا ً ومتنوع ً ا من مركبات الكربون.‏ وأشارالكيميائيون إلى هذه المركبات بالمركبات العضوية؛ لأنها ناتجة عن مخلوقات حية ‏(عضوية).‏عندما قبلت نظرية دالتون في بداية القرن التاسع عشر بدأ الكيميائيون يفهمون حقيقة أنالمركبات بما فيها تلك الم ُصن ّعة من المخلوقات الحية تتألف من ذرات مرتبة ومرتبطة مع ً ابتراكيب محد ّ دة.‏ وقد تمكنوا أيض ً ا من تصنيع الكثير من المواد الجديدة والمفيدة.‏ ولكن،‏ لميتمكن العلماء من تصنيع المركبات العضوية.‏ وبناء ً على ذلك،‏ استنتج الكثير من العلماء – ً خطأ - أن عدم مقدرتهم على تصنيع المركبات العضوية عائد ٌ إلى مبدأ الحيوية ‏(أو الحياتية.(Vitalism ووفق ً ا لهذا المبدأ،‏ فإن المخلوقات الحية ‏(العضوية)‏ لها ‏"قوة حيوي ّة"‏ غامضة،‏تمك ّ نها من تركيب مركبات الكربون.‏ كان فريدريك فوهلر ) Friedrich WÖhler 1800 – 1882 م)‏عالم الكيمياء الألماني أول من قام بتحضير مركب عضوي في المختبر.‏ ولم تدحض تجربةفوهلر على الفور مبدأ الحيوية،‏ ولكنها حثت كيميائيين أوربيين آخرين على القيام بسلسلةمن التجارب المشابهة.‏ وأخير ً ا ثبت ب ُطلان الفكرة القائلة بأن تحضير المركبات العضويةيحتاج إلى قوة حيوية،‏ وأدرك العلماء أن باستطاعتهم تحضير المركبات العضوية.‏ 8-1 126


يطلق مصطلح مركب عضوي اليوم على المركبات التي تحتوي علىالكربون ما عدا أكاسيد الكربون،‏ والكربيدات والكربونات؛ حيث تعد مركبات غيرعضوية.‏ ونظر ً ا إلى وجود الكثير من المركبات العضوية،‏ خ ُ صص فرع كامل من فروعالكيمياء س ُ م ِّ ي الكيمياء العضوية لدراسة هذه المركبات.‏ تذكر أن الكربون عنصر يقعفي المجموعة 14 من الجدول الدوري،‏ كما في الشكل 8-2 . ويظهر من التوزيع الإلكترونيللكربون 1s 2 2s 2 2p 2 أنه يشارك دائما ً بإلكتروناته،‏ ويكو ّ ن أربع روابط تساهمية.‏ فيالمركبات العضوية تتحد ذرات الكربون مع ذرات الهيدروجين،‏ أو ذرات عناصر أخرتقع قريبة من الكربون في الجدول الدوري،‏ وخصوص ً ا النيتروجين والأكسجين والكبريتوالفوسفور والهالوجينات.‏تتحد ذرات الكربون أيض ً ا مع ذرات كربون أخر‏،‏ وتكو ّ ن سلاسل تتراوح أطوالها بينذرتين إلى آلاف الذرات من الكربون.‏ ولأن الكربون يكو ّ ن أيض ً ا أربع روابط فإنه يكو ّ نمركبات في صورة تراكيب معقدة:‏ سلاسل متفرعة،‏ وتراكيب حلقية،‏ وتراكيب شبيهةبأقفاص العصافير أيض ً ا.‏ وعلى الرغم من احتمالات الربط هذه،‏ فقد تعر ّ ف الكيميائيونملايين المركبات العضوية المختلفة،‏ وما زالوا يتعر ّ فون ويحضر ّ ون المزيد منها كل يوم.‏لماذا يكو ّ ن الكربون الكثير من المركبات؟الهيدروكربونات Hydrocarbonsت ُعد الهيدروكربونات التي تحتوي على عنصري الكربون والهيدروجين فقط أبسط المركباتالعضوية.‏ ت ُر‏،‏ ما عدد المركبات المختلفة التي يمكن تكوينها من هذين العنصرين؟ قدتظن أن عدد ً ا قليلا ً محتملا ً يمكن تكو ّ نه،‏ لكن هناك آلاف الهيدروكربونات المعروفةوالتي تتكون من عنصري الكربون والهيدروجين فقط.‏ ويعد الميثان CH 4 أبسط جزيءهيدروكربوني،‏ يتكون من ذرة كربون واحدة متحدة بأربع ذرات هيدروجين،‏ وهو المكو ِّ نالرئيس للغاز الطبيعي،‏ ومن أجود أنواع الوقود،‏ كما يبين الشكل 8-3.استخدامين للميثان أو للغاز الطبيعي في بيتك أو مجتمعك.‏ 8-2 1414Carbon6C12.011Silicon14Si28.086Germanium32Ge72.61Tin50Sn118.710Lead82Pb207.2C22-001C-828378-08 – 8-3127


H—H — C — H—HCH4CH 4 8-4 يمثل الكيميائيون جزيئات المركبات العضوية بطرائق مختلفة.‏ويبين الشكل 8-4 أربع طرائق مختلفة لتمثيل جزيء الميثان،‏ حيث تمث َّل الرابطة المشتركة‏(التساهمية)‏ بخط واحد مستقيم يرمز إلى تشار ُ ك إلكترونين.‏ ويستخدم الكيميائيون فيمعظم الأحيان النموذج الذي يوضح المعلومات المراد إلقاء الضوء عليها.‏ فلا تعطي الصيغالجزيئية أي معلومات عن الشكل الهندسي للجزيء كما في الشكل 8-4، في حين ت ُظهرالصيغة البنائية الترتيب العام للذرات في الجزيء،‏ ولكن لا تعطي الشكل الهندسي(الثلاثيالأبعاد)‏ الدقيق.‏ وي َظهر الشكل الهندسي للجزيء بوضوح في نموذج الكرة والعصا.‏ولكن النموذج الفراغي ي ُعطي صورة أكثر واقعية عن الكيفية التي يبدو فيها الجزيء لوأمكن رؤيته حقيقة ً . لذا عليك أن تتذكر وأنت تنظر إلى هذه النماذج أن الذرات متصلة مع ً ابروابط تشترك فيها الإلكترونات.‏ ترتبط ذرات الكربون بعضها مع بعض ليسفقط بروابط تساهمية أحادية،‏ بل أيض ً ا بروابط تساهمية ثنائية وثلاثية،‏ كما في الشكل 8-5.وقبل أن يتمكن الكيميائيون في القرن التاسع عشر من فهم الروابط والبناء الكيميائيللمواد العضوية،‏ قاموا بإجراء اختبارات على الهيدروكربونات الناتجة عن تسخين الدهونالحيوانية والزيوت النباتية،‏ وصن ّفوا هذه الهيدروكربونات بناء ً على اختبار كيميائي يخ ُ لطفيه الهيدروكربون بالبروم،‏ ثم ّ ي ُقاس مقدار البروم الذي تفاعل مع الهيدروكربون.‏ فقدتتفاعل بعض الهيدروكربونات مع كمية قليلة من البروم،‏ وبعضها مع كمية أكبر،‏ وقد لايتفاعل بعضها مع أي كمية من البروم.‏ لذا أطلق الكيميائيون على الهيدروكربونات التيتفاعلت مع البروم اسم الهيدروكربونات غير المشبعة متأث ّرين بمفهوم أن المحلول المائيغير المشبع قادر على إذابة المزيد من المذاب.‏ أما الهيدروكربونات التي لم تتفاعل مع البرومفس ُ م ّ يت بالهيدروكربونات المشبعة.‏يستطيع الكيميائيون اليوم تفسير نتائج الاختبارات التي تعود إلى مئة وسبعين عام ً ا مضت.‏حيث تحتوي الهيدروكربونات التي تفاعلت مع البروم على روابط تساهمية ثنائية أو ثلاثية.‏أما الهيدروكربونات التي لم تتفاعل مع البروم فقد احتوت فقط على روابط تساهمية أحادية.‏واليوم ي ُعرف الهيدروكربون الذي يحتوي على روابط أحادية فقط بالهيدروكربون المشبع.‏ أماالذي يحتوي على رابطة ثنائية أو ثلاثية واحدة على الأقل في ُعرف بالهيدروكربون غير المشبع.‏ما أصل مصطلحي الهيدروكربونات المشبعة وغير المشبعة؟ 8-5 C——— C — C ——CC—CC — CC C— C — C —128


تنقية الهيدروكربونات Refining Hydrocarbonsينتج ُ اليوم َ الكثير ُ من الهيدروكربونات من الوقود الأحفوري الم ُسم ّ ى النفط ‏(البترول).‏ وقد تشك ّ لالنفط من بقايا المخلوقات الحية الدقيقة التي عاشت في المحيطات منذ ملايين السنين.‏ ومع مرورالزمن كونت بقايا هذه المخلوقات في قاع المحيط طبقات سميكة من ترسبات شبه طينية،‏ تحو ّ لتبفعل الحرارة المنبعثة من باطن الأرض والضغط الهائل من الرواسب الكثيرة إلى صخر زيتي وغازطبيعي.‏ وينفذ النفط من خلال أنواع معينة من الصخور ذات مسامات،‏ ويتجمع في أعماق القشرةالأرضية في صورة ب ِر َ ك.‏ وعادة ما يوجد الغاز الطبيعي مصاحب ًا للترسبات النفطية،‏ حيث يتشكلانمع ً ا في الوقت نفسه وبالطريقة نفسها.‏ ويتكون الغاز الطبيعي بصورة أساسية من الميثان،‏ ولكنه يحتويأيض ً ا على كميات ضئيلة من أنواع أخر من الهيدروكربونات تحتوي على ذرتي كربون إلى خمس ذرات.‏ ي ُعد النفط على العكس من الغاز الطبيعي خليط ً ا م ُ عق ّ د ً ا يحتوي على أكثر من ألفمرك ّ ب من المركبات المختلفة.‏ لذا فإن النفط قليلا ً ما ي ُستخدم في صورته الخام،‏ فهو أكثر فائدة للإنسانعندما يفصل إلى مكو ّ نات أو أجزاء أبسط.‏ ويحدث هذا الفصل من خلال عملية التقطير التجزيئي،‏التي تتضمن تبخير النفط عند درجة الغليان،‏ ثم تجمع المشتقات أو المكونات المختلفة في أثناء تكثفهاعند درجات حرارة متباينة.‏ ويجري التقطير التجزيئي في أبراج للتجزئة شبيهة بما في الشكل 8-6.ويتم التحكم في درجة الحرارة داخل برج التجزئة،‏ فتكون قريبة من 400°C في أسفل البرج،‏ وهو المكانالذي يغلي فيه النفط،‏ وتنخفض تدريجي ّ ًا في اتجاه أعلى البرج.‏ وعموم ً ا تنخفض درجات حرارة تكث ّفالمواد ‏(درجات الغليان)‏ مع انخفاض الكتلة الجزيئية لها.‏ لذا تتكثف الهيدروكربونات وت ُسحب في أثناءتصاعد الأبخرة المختلفة داخل البرج،‏ كما في الشكل 8-6.C 4 H 10 CH 4C 12 H 26 C 5 H 12C 16 H 34 C 12 H 26C 18 H 38 C 15 H 3240°C40 – 100°C105 – 275°C240 – 300°C 8-6C 22 H 46 C 17 H 36C 20 H 42300°C400°C 129


المشتقات أو المكونات الأساسية التي ت ُفصل عن النفط يبين الشكل 8-6 أسماءمصحوبة بدرجة غليانها،‏ والمد الذي يتراوح فيه حجم الهيدروكربون واستخداماتهالشائعة.‏ وقد يكون بعض هذه المشتقات أو المكونات مألوف ًا لديك؛ حيث إنكتستخدمها يومي ّ ًا،‏ إلا أن أبراج التقطير التجزيئي المبينة في الشكل 8-7 لا ت ُنت ِجالمكونات بالنسب التي نحتاج إليها من هذه المكو ّ نات.‏ فعلى سبيل المثال،‏ نادر ً ا ما ي ُنت ِجالتقطير الكمية المرغوب فيها من الجازولين،‏ ولكنه ي ُنت ِج في المقابل الزيوت الثقيلةبكميات تفوق حاجة السوق.‏لقد طو ّ ر الكيميائيون والمهندسون العاملون في قطاع النفط قبل سنوات عديدة عمليةتساعد على مواءمة العرض مع الطلب،‏ ُ وأطل ِق على هذه العملية التي تح ُ و ّ ل فيهاالمكونات الثقيلة إلى جازولين عن طريق تكسير الجزيئات الكبيرة إلى جزيئات أصغرعملية التكسير الحراري.‏ وتحدث عملية التكسير الحراري عند غياب الأكسجينووجود عامل مساعد.‏ وبالإضافة إلى تكسير الهيدروكربونات الثقيلة إلى جزيئاتبالحجم المطلوب في الجازولين فإن هذه العملية تنتج أيض ً ا المواد الأولية لصناعة الكثيرمن المنتجات المختلفة،‏ ومنها المنتجات البلاستيكية والأفلام والألياف الصناعية.‏العملية التي يحدث من خلالها تكسير الهيدروكربوناتذات السلاسل الكبيرة إلى هيدروكربونات مرغوبة أكثر وذات سلاسل أصغر.‏ لا ت ُعد أي من المشتقات الناتجة عن تكرير النفط الخام مادة نقية.‏فكما هو موضح في الشكل 8-6، ي ُعد الجازولين خليط ً ا من الهيدروكربونات،‏ وليسمادة نقية؛ إذ تتكون معظم جزيئات الهيدروكربونات في الجازولين التي تحتوي علىروابط تساهمية أحادية من 12-5 ذرة كربون.‏ وعلى الرغم من ذلك،‏ فإن الجازولينالمستخدم اليوم في السيارات يختلف عما ّ است ُخد ِم في المركبات في بدايات القرنالعشرين.‏ فاليوم يجر تعديل الجازولين المستخلص من النفط بعملية التقطير منخلال ضبط تركيبه وإضافة مواد تؤدي إلى تحسين أدائه في محرك المركبات،‏ وتؤديأيض ً ا إلى تقليل التلوث الناتج عن عوادم السيارات.‏لذا فمن الضروري جد ّ ً ا أن يحدث اشتعال خليط الجازولين والهواء في أسطوانة محركالمركبة في اللحظة المناسبة،‏ وأن يجري احتراقه تمام ً ا.‏ فإذا حدث الاشتعال قبل الموعدالمناسب أو بعده فإن ذلك يؤدي إلى خسارة الكثير من الطاقة،‏ وانخفاض فاعليةالوقود،‏ وفقدان كفاءة المحرك.‏ لا تحترق معظم الهيدروكربونات ذات السلاسلالمستقيمة ‏(غير المتفر ّ عة)‏ تمام ً ا،‏ وتميل بفعل الحرارة والضغط إلى الاشتعال المبكر قبلأن يصبح المكبس في الموضع الصحيح،‏ وقبل اشتعال شمعة الاحتراق؛ إذ يكون هذاالاحتراق المبكر مصحوب ًا بفرقعة .(knocking) 8-7 مهن في الكيمياء 130


8-8 antiknock89 100 110أ نشئ نظام تصنيف الأوكتان،‏ أو منع الفرقعة،‏ للبنزين في أواخر العشرينيات،‏مما أد إلى إدراج تصنيف الأوكتان على مضخات البنزين كما في الشكل 8-8. ُ ُفللبنزين المتوسط الدرجة تصنيف أوكتان يقارب 89، في حين للبنزين الممتازقيمة أعلى تصل 91 أو أكثر.‏ وتح ُ دد كثير من العوامل التصنيف الأوكتاني الذيتحتاج إليه السيارة،‏ فمنها ضغط المكبس على خليط الوقود والهواء،‏ ودفع السيارةأيض ً ا.‏ وفي المملكة العربية السعودية تم تصنيف الأوكتان على مضخات البنزين.95 ،91 وجد الناس منذ أقدم العصور أن النفط يسيلمن الشقوق الموجودة في الصخور.‏ وتشير السجلات التاريخية إلى أن النفط قداست ُخدم منذ أكثر من 5000 سنة.‏ وفي القرن التاسع عشر عندما دخل العالمعصر الآلات وازداد عدد سكانه،‏ فازداد الطلب على منتجات النفط وبخاص ّ ةالكيروسين لاستخدامه في الإنارة وتشحيم الآلات.‏ قام إدوين دريك EdwinDrake ‏-في محاولة منه للعثور على مخزون دائم من النفط-‏ بحفر أول بئر نفط فيالولايات المتحدة في ولاية بنسلفانيا عام ‎1859‎م.‏ وازدهرت صناعة النفط لفترةمن الزمن،‏ ولكن حين اكتشف توماس أديسون Thomas Edison المصباحالكهربائي في عام ‎1882‎م،‏ خشي المستثمرون من القضاء على هذه الصناعة.‏ غيرأن اختراع السيارات في العقد الأخير من القرن التاسع عشر أنعش هذه الصناعةكثير ًا.‏.1.2.3.4.5.6.7التقويم 8-1الخلاصةتحتوي المرك ّ بات العضوية على الكربون،‏ إذيمكنه تكوين سلاسل مستقيمة وأخرمتفرعة.‏الهيدروكربونات مواد عضوية تتألف منالكربون والهيدروجين.‏المصدران الرئيسان للهيدروكربونات هماالنفط والغاز الطبيعي.‏يمكن فصل النفط إلى مكو ّ ناته عن طريقعملية التقطير التجزيئي.‏الفكرة الرئيسة اذكر ثلاثة تطبيقات للهيدروكربونات؟سم ِّ مرك ّ ب ًا عضوي ّ ًا،‏ ووضح ما يدرسه عالم الكيمياء العضوية.‏حد ّ د المعلومات التي ترك ِّ ز عليها كل من النماذج البنائية الجزيئية الأربعة.‏قارن بين الهيدروكربونات المشبعة وغير المشبعة.‏صف عملية التقطير التجزيئي.‏استنتج توصف بعض المنتجات الدهنية بأنها زيوت نباتية م ُ ه َ د ْ ر َ جة،‏وهي زيوت تفاعلت مع الهيدروجين بوجود عامل محفز.‏ ما سبب تفاعلالهيدروجين مع هذه الزيوت؟فسر ّ البيانات اعتماد ً ا على الشكل 8-6. ما تأثير أعداد ذرات الكربون فيالهيدروكربونات – في لزوجة أي مكو ّ ن نفطي عندما ي ُبر َّد إلى درجة حرارةالغرفة؟131


¿ÉãjE’G ¿ÉãjE’G(C 2 (C H 62 ) H 6 )¿ÉãjE’G(C 2 H 6 )الكانات Alkanes8-2اهداف ت ُسمي الألكانات من خلالتفح ّ ص صيغها البنائية.‏ تكتب الصيغة البنائية للألكان إذاأ ُ عطيت اسمه.‏ تصف خصائص الألكانات.‏مراجعة المفرداتIUPACمنظمة دولية تساعد على التواصل بينالكيميائيين من خلال وضع قواعدومعايير لبعض المجالات مثل التسميةالكيميائية،‏ والمصطلحات،‏ والطرائقالمعيارية.‏المفردات الجديدةالألكانالسلسلة المتماثلةالسلسلة الرئيسةالمجموعة البديلةالهيدروكربون الحلقيالألكان الحلقيالفكرةالرئيسة هل سبق أن استخدمت لهب بنزن أو شواية غاز؟ إذا فعلت ذلكتكون قد استخدمت ألكانا ً.‏ فالغاز الطبيعي والبروبان هما الغازان الأكثر استخدام ً ا،‏وكلاهما ألكان.‏الكانات ذات السلاسل المستقيمةStraight-Chain Alkanesي ُعد ّ الميثان أصغر مركب في سلسلة الهيدروكربونات المعروفة بالألكانات.‏ ويتخذوقود ً ا في المنازل ومختبرات العلوم،‏ وهو ينتج عن الكثير من العمليات الحيوية.‏ وتحتويالألكانات،‏ وهي هيدروكربونات،‏ على روابط أحادية فقط بين الذرات.‏ انظر إلى النماذجالبنائية للميثان التي درستها سابق ً ا.‏ كما يبين الجدول 8-1 النماذج البنائية للإيثان C 2 H 6المركب الثاني في سلسلة الألكانات.‏ ويتألف الإيثان من ذرتي كربون مرتبطتين مع ً ا برابطةأحادية،‏ وست ذرات هيدروجين تتشارك في إلكترونات التكافؤ المتبقية لذرتي الكربون.‏ويتكون المرك ّ ب الثالث في سلسلة الألكانات،‏ البروبان،‏ من ثلاث ذرات كربون وثمانيذر ّ ات هيدروجين،‏ مما يعطيه الصيغة الجزيئية C. 3 H 8 أما مركب البيوتان فيتكون من أربعذرات كربون وصيغته C. 4 H 10 قارن بين الصيغ البنائية لكل من الإيثان،‏ والبروبان،‏والبيوتان،‏ المبينة في الجدول 8-1.H H HHH H —— C C —— C HC —— HHH — HC H— C — HH H———————H H H H HH¿ÉHhÈdG ¿ÉHhÈdGH H HH — C — C — C (CH3 H 8 )¿ÉHhÈdG H — C — C (CH3 H 8 )H — C — C — C —(CH3 H 8 )HHHHHH H H——————————— ¿ÉãjE’G¿ÉãjE’G (C 2 H 6 )(C 2 H 6 )¿ÉãjE’G(C 2 H 6 )¿ÉHhÈdG¿ÉHhÈdG (C 3 H 8 )(C¿ÉHhÈdG 3 H 8 )(C 3 H 8 )HH¿ÉJƒ«ÑdG H HHHH H¿ÉJƒ«ÑdG¿ÉJƒ«ÑdG ¿ÉJƒ«ÑdG(C 4 H 10 )(C H — C C — H¿ÉJƒ«ÑdG(C 4 H 10 )4 H 10H ) H — C — C — C — C — H— C — C (CH4 H 10 )H HHH H HHHHH(C ¿ÉJƒ«ÑdG 4 H 10 )(C 4 H 10 )C22-106C-828378-08C22-106C-828378-0878-08C22-106C-828378-08-08——————————————————————————H H81¿ÉãjE’G(C ¿ÉãjE’G 2 H 6 )H — C — C — HH — C — C — (C 2 H 6 )H HH¿ÉãjE’GH — HC — C H— H(C 2 H 6 )H HH H H¿ÉHhÈdGH — HC — HC — HC — H (C¿ÉHhÈdG 3 H 8 )H — C H— C H — C H — H(C 3 H 8 )H — C H— C H— C H— H ¿ÉHhÈdGH H H(C 3 H 8 )H H H H¿ÉJƒ«ÑdGH — HC — HC — HC — HC — H(C 4 H 10 )H — C H— C H— C H — C H — H ¿ÉJƒ«ÑdGH — C H— C H— C H— C H— H (C ¿ÉJƒ«ÑdG 4 H 10 )H H H H(C 4 H 10 )C22-106C-828378-08C22-106C-828378-08C22-106C-828378-08—————————————————H————————————H———————————H — C H— C H— C H— HH — HC — HC — HC — HH — C H— C H— C H— H——————H H H H H H H—H — C — C — C — C — HH H H HH H H HH — C — C — C — C — H—————H — C H— C H— C H— C H— HH H H HC22-106C-828378-08—H HH — C H— C H— HH — HC — HC — HH HH — C — C — H——————H H H H H———————————————————————132C22-106C-828378-08C22-106C-828378-08


82C H 4C H 3 C H 3C H 3 C H 2 C H 3C H 3 C H 2 C H 2 C H 3C H 3 C H 2 C H 2 C H 2 C H 3C H 3 C H 2 C H 2 C H 2 C H 2 C H 3C H 3 C H 2 C H 2 C H 2 C H 2 C H 2 C H 3C H 3 (C H 2 ) 6 C H 3C H 3 (C H 2 ) 7 C H 3C H 3 (C H 2 ) 8 C H 3C H 4C 2 H 6C 3 H 8C 4 H 10C 5 H 12C 6 H 14C 7 H 16C 8 H 18C 9 H 20C 10 H 22ميثانإيثانبروبانبيوتانبنتانهكسانهبتانأوكتاننونانديكانالبروبان والمعروف أيض ً ا بغاز ‏(البروبان الم ُسال)‏ (LP) Liquified Propan ي ُباعفي صورة وقود للطبخ والتسخين.‏ ويستخدم البيوتان في القد ّ احات الصغيرة،‏ وفيبعض المشاعل،‏ كما يستخدم أيض ً ا في تصنيع المطاط الصناعي.‏ لقد لاحظت على الأغلب أن أسماءالألكانات تنتهي ب المقطع ‏"ان"،‏ وأن الألكانات التي تحوي خمس ذرات كربون أو أكثرتبدأ أسماؤها بمقاطع مشتقة من أرقام يونانية أو لاتينية تم ُ ثل عدد ذرات الكربون فيكل سلسلة.‏ فالبنتان مثلا ً له خمس ذرات كربون،‏ تمام ً ا كالبنتاغون ذي الأوجه الخمسة،‏والأوكتان يحتوي على ثمانية ذرات كربون مثل الأخطبوط (octopus) ذي المج َ س َّ اتالثمانية.‏ أما مركبات الميثان،‏ والإيثان،‏ والبروبان،‏ والبيوتان فقد س ُ ميت قبل َ معرفة بناء‏(تركيب)‏ الألكانات،‏ لذا فإن المقاطع الأولى من أسمائها ليست مشتقة من بادئة رقمية.‏وي ُظهر الجدول 8-2 أسماء الألكانات العشرة الأولى وصيغها.‏ لاحظ أن المقطع الأولالمخطوط تحته يمثل عدد ذرات الكربون في الجزيء.‏م ُ تماثل Homologousجاءت من الكلمة الإغريقية(homologos) وتعني م ُ ت ّف ِق.‏ويبين الجدول 8-2 أن الصيغ البنائية قد ك ُ تبت بطريقة مختلفة عما ّ هي عليه فيالجدول 8-1. وت ُسمى هذه الصيغ بالصيغ البنائية المكثفة،‏ حيث توفر الحيز لكونها لاتظهر تفرع ذرات الهيدروجين من ذرات الكربون.‏ ويمكن كتابة الصيغ المكثفة بطرائقعدة.‏ ففي الجدول 8-2 حذفت الخطوط التي بين ذرات الكربون لتوفير المساحة.‏وتستطيع أيض ً ا في هذا الجدول 8-2، ملاحظة أن-‏ -CH 2 هي الوحدة المتكررة فيالسلسلة الكربونية.‏ فعلى سبيل المثال،‏ يزيد البنتان عن البيوتان بوحدة - 2 -CH واحدة.‏133


C22-113C-828378-08C 4 H 10 C 4 H 10 وتستطيع زيادة تكثيف الصيغ البنائية بكتابة وحدة - 2 – CH بين قوسينيتبعها رقم سفلي يمثل عدد هذه الوحدات،‏ كما هو الحال مع الأوكتان،‏والنونان،‏ والديكان.‏وت ُسمى سلسلة المركبات التي يختلف بعضها عن بعض في عدد الوحدةالمتكررة السلسلة الم ُتماثلة.‏ ولهذه السلسلة صيغة رقمية ثابتة بين أعدادالذرات.‏ ففي الألكانات يمكن كتابة الصيغة العامة التي تربط بين عددذرات الكربون والهيدروجين على النحو التالي 2+2n C؛ n H حيث n عددذرات الكربون في الألكان.‏ والآن تستطيع كتابة الصيغة الجزيئية لأيألكان إذا أعطيت عدد ذرات الكربون فيه.‏ فعلى سبيل المثال،‏ يحتويالهبتان على سبع ذرات كربون،‏ لذا فإن صيغته هي 2+(7)2 C 7 H أو C. 7 H 16C 4 H 10 8-9الصيغة الجزيئية لألكان يحتوي على 13 ذرةكربون في صيغته الجزيئية.‏الكانات ذات السلاسل المتفرّعةت ُسم ّ ى الألكانات التي ناقشناها حتى الآن الألكانات ذات السلاسلالمستقيمة؛ لأن ذرات الكربون فيها ترتبط مع ً ا بخط واحد.‏ والآن انظرإلى الصيغتين في الشكل 8-9، فإذا عددت ذرات الكربون والهيدروجينفستكتشف أن كلتيهما لها الصيغة الجزيئية نفسها C، 4 H 10 فهل هما المادةنفسها؟فإذا اعتقدت أن البنائيتين تمث ّلان مادتين مختلفتين فأنت على صواب.‏إذ تمثل الصيغة البنائية في الجانب الأيسر البيوتان،‏ في حين يمثل البناءفي الجانب الأيمن ألكان ًا متفر ّ ع ً ا يعرف بالأيزوبيوتان،‏ وهي مادة لهاخصائص كيميائية وفيزيائية مختلفة عن البيوتان تمام ً ا.‏ وتستطيع أن ترتبطذرة الكربون مع ذرة أو ذرتين أو ثلاث أو حتى أربع ذرات كربون أخر‏،‏مم ّا ينجم عن هذه الخاصية وجود مجموعة متنوعة من الألكانات ذاتالسلاسل المتفرعة.‏لقد عرفت سابق ً ا أن البيوتان ي ُستخدم في القد ّ احات والمشاعل.‏ وأماالأيزوبيوتان بوصفه مادة آمنة بيئي ّ ًا فيستخدم في التبريد،‏ ويتخذ مادة دافعةفي منتجات مماثلة لجل الحلاقة،‏ كما في الشكل 8-9. وبالإضافة إلى هذهالتطبيقات فإن كلا ّ ً من البيوتان والأيزوبيوتان يستخدم في صورة مادةخام في عمليات تصنيع الكثير من المواد الكيميائية.‏134 C22-113C-8


83الميثيلالإيثيلالبروبيلالأيزوبروبيلالبيوتيل3CH 23 — CH CH 33 CH — 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2— 2— CH CH 3 3 CHCH 2— 3 CH 3 CH 3 — 32 CH 2 CH — 2 CH 2 CH — 33 CHCH 2— 3 CH 3— 3 CH 2 2 CH 2— 2 CH 2— CH CH 3 CH 3 CHCH 2— 3 CH CH 3 CH 3 CH— —H — C — HH — C — H— — —H — C — HH — C — HH— —H — C — H— C — H— —H — C — HHH— —H — C — HH — C — H— —H — C — HH— —H — C — HH — C — H—H— —H — C — HC22-035C-828378-08C22-038C-828378-08 C22-036C-828378-08 C22-034C-828378-08C22-037C-828378-08الفرق بين الصيغة البنائية لكل من البيوتانوالأيزوبيوتان.‏ لقد رأيت أن الألكانات المتفرعة والمستقيمة لها الصيغةالجزيئية نفسها.‏ وتوضح هذه الحقيقة مبدأ ً أساسي ّ ًا في الكيمياء العضوية ‏"يحددتنظيم الذرات وترتيبها في الجزيء العضوي هويته".‏ لذا يجب أن يصف اسمالمركب العضوي التركيب البنائي للمركب بدقة.‏يطلق على أطول سلسلة كربونية متصلة ‏(مستمرة)‏ عند تسمية الألكاناتالمتفرعة السلسلة الرئيسة.‏ وت ُسمى كل التفرعات الجانبية المجموعاتالبديلة؛ لأنها تظهر كأنها بديلة لذرة الهيدروجين في السلسلة المستقيمة ‏(غيرالمتفرعة).‏ وي ُنسب اسم المجموعة البديلة المشتقة من الألكان،‏ والتي تتفرعمن السلسلة الرئيسة،‏ إلى اسم الألكان ذي السلسلة المستقيمة الذي يحتويعلى عدد ذرات الكربون نفسها،‏ ويتم تغيير المقطع الأخير من ‏"ان"‏ إلى ‏"يل".‏وت ُسمى المجموعة البديلة المشتقة من الألكان بمجموعة الألكيل.‏ وي ُبينالجدول 8-3 بعض مجموعات الألكيل.‏ استخدم الكيميائيون القواعدالنظامية التالية المتفق عليها من الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية أيوباك،‏(IUPAC) في تسمية مركبات الكيمياء العضوية.‏الخطوة‎1‎‏.‏ حدد عدد ذرات الكربون في أطول سلسلة متصلة،‏ مستخدم ً ا اسمالألكان غير المتفرع الذي يحتوي على هذا العدد من ذرات الكربون على أنه اسمللسلسلة الرئيسة في الصيغة البنائية.‏المفردات الأكاديمية َّل135البديل (Substitute)هو الشخص أو الشيء الذي يحل مح َغيره.‏مثال:‏ ي ُتخذ الحرير الصناعي بديعن الحرير الطبيعي.‏ ًلا


الخطوة 2. رق ِّم كل ذرة كربون في السلسلة الرئيسة،‏ مبتدئ ًا الترقيم من طرف السلسلة الأقرب إلى المجموعة البديلة؛ إذ ت ُعطي هذه الخطوة مواقع َ جميع المجموعات البديلة أصغر َ أرقام ممكنة.‏الخطوة 3. سم ِّ كل مجموعة ألكيل بديلة.‏ وضع اسم المجموعة قبل اسم السلسلة الرئيسة.‏الخطوة 4. إذا تكررت مجموعة الألكيل نفسها أكثر من مرة بوصفها تفرع ً ا عن السلسلة الرئيسةفاستخدم بادئة ‏(ثنائي ، ثلاثي،‏ رباعي ، وهكذا...)‏ قبل اسم المجموعة للدلالة على عدد المراتالتي تظهر فيها،‏ واستخدم رقم ذرة الكربون التي تتصل بها المجموعة للدلالة على موقعها.‏الخطوة 5. عندما تتصل مجموعات ألكيل مختلفة على السلسلة الرئيسة نفسها ضع أسماءها بالترتيبالهجائي.‏ ولا ت ُؤخذ البادئات ‏(ثنائي،‏ ثلاثي،‏ وهكذا)‏ في الحسبان عند تحديد الترتيب الهجائي.‏الخطوة 6. اكتب الاسم كاملا ً،‏ م ُ ستخدم ً ا الشرطات لفصل الأرقام عن الكلمات،‏ والفواصلللفصل بين الأرقام.‏ ولا تترك فراغ ً ا بين اسم المجموعة واسم السلسلة الرئيسة.‏81CH 3CH 2سم ِّ الألكان المبين َّ في الشكل أدناه.‏CH 3 CH 2 CH 2 CHCHCHCH 2 CH 3CH 3 CH 31361 تحليل المسألةأعطيت الصيغة البنائية.‏ اتبع قواعد نظام التسمية الأيوباك IUPAC لتحديد اسم السلسلة الرئيسة وأسماء التفرعاتومواقعها في الشكل المعطى.‏2 حساب المطلوبالخطوة 1. حد ّ د عدد ذرات الكربون في أطول سلسلة متصلة.‏ ي ُمكن توجيه السلاسل في الصيغ البنائية بطرائق عديدة؛ لذاعليك الانتباه خلال البحث عن أطول سلسلة كربونية.‏ وفي هذه الحالة يكون الوضع سهلا ً؛ حيث إن أطول سلسلة تحتويعلى ثماني ذرات كربون،‏ لذا فإن الاسم الرئيس هو أوكتان.‏الخطوة 2. رق ّم كل ذرة كربون في السلسلة الرئيسة.‏ ورق ّم السلسلة في كلا الاتجاهين،‏ كما هو م ُ وض َّ ح أدناه مبتدئ ًا من اليساربوضع مجموعات الألكيل على المواقع 4 و 5 و‎6‎‏،‏ ثم من اليمين بوضع مجموعات الألكيل على المواقع 3 و 4 و‎5‎‏.‏ ولأن أرقامالمواقع 3 و‎4‎ و‎5‎ هي الأصغر لذا يجب استخدامها في الاسم.‏1 2 3 4CH 3CH 2CH 3 CH 2 CH 2 CHCHCHCH 2 CH 35CH 3 CH 36 7 88 7 6 5CH 3CH 2CH 3 CH 2 CH 2 CHCHCHCH 2 CH 34CH 3 CH 33 2 1136


الخطوة 3. عين ّ مجموعات الألكيل المتفرعة عن السلسلة الرئيسة وسم ّ ها.‏ هناك مجموعتان ميثيل-‏ موجودتان على الموقعين 3و 5، ومجموعة إيثيل على الموقع 4.8 7 6 5CH 3CH 2CH 3 CH 2 CH 2 CHCHCHCH 2 CH 34CH 3 CH 3 3 2 1الخطوة 4. إذا تكررت مجموعة الألكيل نفسها أكثر من مرة بوصفها فرع ً ا على السلسلة الرئيسة فاستخدم البادئات ‏(ثنائي،‏ثلاثي،‏ رباعي،‏ وهكذا...)‏ قبل اسم المجموعة للدلالة على عدد المرات التي تظهر فيها،‏ وابحث عن مجموعات الألكيل التيتكررت أكثر من مرة وأحص ِ عددها.‏ ثم حد ّ د البادئة التي ت ُظ ْ ه ِر عدد المرات التي تظهر فيها كل مجموعة واستخدمها.‏ وسوفتضاف في هذا المثال البادئة ‏"ثنائي"‏ إلى الاسم ميثيل؛ لأن هناك مجموعتي ميثيل.‏ ولا يتطلب ذلك إضافة أي بادئة إلى مجموعةالإيثيل الوحيدة.‏ بين ّ الآن موقع كل مجموعة باستخدام الرقم المناسب.‏5CH 3CH 2CH 3 CH 2 CH 2 CHCHCHCH 2 CH 343CH 3 CH 3–5،3 – 4الخطوة 5. عندما تتصل مجموعات ألكيل مختلفة بالسلسلة الرئيسة ضع أسماءها حسب الترتيب الهجائي،‏ وضع أسماء تفرعاتالألكيل حسب الترتيب الهجائي مع تجاهل البادئات؛ حيث يضع الترتيب الهجائي الاسم إيثيل قبل ثنائي ميثيل ) إ قبل م ).الخطوة 6. اكتب الاسم كاملا ً،‏ واستخدم الشرطات لفصل الأرقام عن الكلمات والفواصل للفصل بين الأرقام،‏ واكتب اسمالشكل ‏(البناء)‏ مستخدم ً ا الشرطات والفواصل حسب الحاجة.‏ ويتعين كتابة الاسم على النحو التالي:‏4– إيثيل–‏ – 5،3 ثنائي ميثيل أوكتان.‏3 تقويم اجابةتم إيجاد وترقيم أطول سلسلة كربونية متصلة بصورة صحيحة،‏ وت َم َّ تعيين جميع التفرعات بالبادئات،‏ وأسماء مجموعاتألكيل الصحيحة.‏ الترتيب الهجائي وعلامات الترقيم صحيحان.‏137CH 3 CH 3CH 3 CHCH 2 CHCH 2 CH 3CH 3CH 3 CH 3CH 3 CCH 2 CHCH 3استخدم قواعد نظام التسمية الأيوباك IUPAC لتسمية المركبات الآتية:‏.c CH 3 CH 3 .b CH 3 CH 3CH 3 2 2 CH 3 CHCH 2 CHCH 2 CH 3CH 3 CH 3 CH 3CH 3 CH 3 .aCH 2 CHCH 3 CHCH 3 CH 3 CH 3 CCH 2 CHCH 3CH 3 CCH 2 CHCCH 2 CH 3 CH 3 CH 2 CH 3 CH 3CH 3 CHCH 2 CH 2 CHCH 2 CHCH 3CH 3CH 3CH 3CH 3.9CH 3 CHCH 2 CH 2 CHCH 2 CHCH 32 CH– 2 CHCH 5، 4، 3 2 CHCH .b 3 ثلاثي 3 CHCH إيثيلCH أوكتان اكتب الصيغ البنائية للمركبات التالية:‏a. 3،2 – ثنائي ميثيل–‏‎5‎‏–‏ بروبيل ديكان.8


CCCCCC 8-10 CCCCCH 2 CH 2 CH 2CH 2CH 2CH 2 CH CH 2 2CH 2 CH CH 2 2CH 2 CH 2CH 2 CH 2CH 2 CH 2 CH 2CCCCCCC22-107C-828378-08الكانات الحلقية Cycloalkanesت ُعد قدرة ذرة الكربون على تكوين تراكيب بنائية حلقية من أسباب وجودهذا التنوع في المركبات العضوية.‏ وي ُسمى المركب العضوي الذي يحتوي علىحلقة هيدروكربونية الهيدروكربون الحلقي.‏ وت ُستخدم البادئة حلقي (cyclo)مع اسم الهيدروكربون للإشارة إلى احتواء الهيدروكربون على بناء حلقي.‏لذا فإن الهيدروكربونات الحلقية المحتوية على روابط أحادية فقط ت ُسمىالألكانات الحلقية.‏ وتتكون الحلقات في الألكانات الحلقية من ثلاث،‏ أو أربع،‏أو خمس،‏ أو ست ذرات كربون أو أكثر.‏ إن اسم الألكان الحلقي ذي الذراتالست من الكربون هو هكسان حلقي ‏(أو حلقي هكسان).‏ ويستخدم الهكسانالحلقي المستخرج من البترول في م ُ زيلات الدهان وطلاء الأظفار،‏ واستخلاصالزيوت الط َّ ي َّارة لتحضير العطور.‏ ولاحظ أن الهكسان الحلقي C 6 H 12 يقل عنالهكسان C 6 H 14 غير المتفرع بذرتي هيدروجين؛ وذلك لأن إلكترون تكافؤواحد ً ا من كل من ذرتي الكربون في الألكان الحلقي يكو ِّ ن رابطة كربون-‏ كربونعوض ً ا عن رابطة كربون-هيدروجين.‏إذا وجدت البادئة ‏(حلقي)‏ في اسم الألكان،‏ فما الذيستعرفه عن هذا الألكان؟تم ُ ث َّل الهيدروكربونات الحلقية،‏ كما في الشكل 8-10 الهكسان الحلقي بأشكالمكثفة وهيكلية وخطية عديدة؛ وت ُظهر الأشكال الخطية الروابط بين ذراتالكربون فقط،‏ وت ُفسر الزوايا في الشكل على أنها مواقع ذرات الكربون.‏ أمابالنسبة لذرات الهيدروجين فيفترض أنها تحتل بقية مواقع الربط إلا ّ إذا و ُ جدتالتفرعات ‏(المجموعات البديلة).‏ ولا تظهر ذرات الهيدروجين في الشكلالهيكلي.‏ يمكن أنيكون للألكانات الحلقية مجموعات بديلة كسائر الألكانات الأخر‏.‏ وتتمتسميتها باتباع قواعد نظام الأيوباك (IUPCA) المستخدمة في تسمية الألكاناتغير المتفرعة نفسها،‏ ولكن بإجراء تعديل محدود؛ فليس هناك حاجة إلى إيجادأطول سلسلة؛ إذ تعد الحلقة دائما ً السلسلة الرئيسة.‏ ولأن الشكل الحلقي ليسله أطراف لذا يبدأ الترقيم من ذرة الكربون المرتبطة بالمجموعة البديلة.‏ وعندوجود أكثر من مجموعة بديلة ت ُرقم ذرات الكربون حول الحلقة،‏ على أن تحصلالمجموعات البديلة على أصغر مجموعة أرقام ممكنة.‏ وإذا كان هناك مجموعةبديلة واحدة متصلة بالحلقة فلا ضرورة عندئذ ٍ للترقيم.‏ وي ُوضح المثال الآتيعملية تسمية الألكانات الحلقية.‏138


82سم ّ الألكان الحلقي المجاور.‏1 تحليل المسألةأعطيت الصيغة البنائية.‏ عليك اتباع قواعد نظام الأيوباك لتحديد الشكل الحلقي الرئيس ومواقع المجموعات البديلة‏(التفرعات)‏ للشكل المعطى.‏2 حساب المطلوبCH 3CH 3CH 3C22-130C-828378-08الخطوة 1. حد ّ د عدد ذرات الكربون في الحلقة،‏ واستخدم اسم الهيدروكربون الحلقي الرئيس.‏ حيث تتألف الحلقة في هذهالحالة،‏ من ست ذرات كربون.‏ لذا فإن الاسم الرئيس هو هكسان حلقي.‏الخطوة 2. رق ِّم الحلقة ابتداء ً من أحد تفر ّ عات ) 3 ،(-CH وج ِ د الترقيم الذي يعطي أقل مجموعة أرقام ً ا ممكنة للتفرعات.‏وفيما يلي طريقتان لترقيم الحلقة هما:‏BCH 31265 3CH 34CH 31,2,4ACH 34356 2CH 31CH 31,3,4–CH 3 على المواقع 1 و‎3‎ و‎4‎ في الشكل A، في حين يضعيضع الترقيم بدء ً ا من ذرة الكربون في أسفل الحلقة مجموعات ِCH 3 على المواقع ‎1‎و 2 و 4. وتضع طرائق الترقيم الأخر مجموعاتالترقيم بدء ً ا من ذرة الكربون في أعلى الحلقة مجموعات ِ-CH 3 على مواقع ذات أرقام أعلى.‏ لذا فإن 1 و 2 و 4 هي أقل أرقام ممكنة.‏ لذلك ت ُستخدم في الاسم.‏الخطوة 3. سم ِّ المجموعات البديلة.‏ علما ً بأن المجموعات الثلاث جميعها مجموعات ميثيل.‏الخطوة 4. أضف البادئة لإظهار عدد المجموعات الموجودة،‏ حيث توجد ثلاث مجموعات ميثيل،‏ لذا فإن البادئة ‏(ثلاثي)‏ت ُضاف إلى اسم المجموعة ميثيل،‏ فتصبح ثلاثي ميثيل.‏الخطوة 5. يمكن تجاهل الترتيب الهجائي بسبب وجود نوع واحد من المجموعات.‏C22-052C-828378-08الخطوة 6. جم َ ّع الاسم باستخدام اسم الألكان الحلقي الرئيس،‏ مستخدم ً ا الفواصل للفصل بين الأرقام،‏ والشرطاتللفصل بين الأرقام والكلمات.‏ واكتب الاسم على النحو الآتي:‏– ،4،2 1 ثلاثي ميثيل حلقي هكسان3 تقويم اجابةي ُرق ّم الشكل الحلقي الرئيس على أن يعطي التفرعات أقل مجموعة أرقام ممكنة.‏ وتشير البادئة ‏(ثلاثي)‏ إلى وجود ثلاثذرات كربون.‏ ولأن التفرعات كلها هي مجموعات ميثيل،‏ لذا فلا ضرورة للترتيب الهجائي.‏139


CH 3 CH 2CH 2 CH 3 .cC22-055C-828378-0810. استخدم قواعد نظام الأيوباك لتسمية الصيغ البنائية الآتية:‏.bCH 3CH 3CH 2 CH 3C22-054C-828378-08CH 3.a اكتب الصيغ البنائية للألكانات التالية:‏.11C22-053C-828378-08a. 1– إيثيل–‏ 3– بروبيل بنتان حلقي.‏b. 4،2،2،1 – رباعي ميثيل هكسان حلقي.‏خصائص الكاناتعرفت سابق ً ا أن بناء الجزيء يؤثر في خصائصه.‏ فمثلا ً رابطة O-H الموجودة في الماءرابطة ق ُ طبية،‏ ولأن جزيء H-O-H له شكل هندسي منحن ٍ فإن الجزيء نفسه قطبي،‏لذا تنجذب جزيئات الماء بعضها إلى بعض،‏ وتكو ّ ن روابط هيدروجينية مع ً ا.‏ لذا فإندرجات الغليان والانصهار للماء أعلى كثير ًا من سائر المواد المشابهة له في الكتلة الجزيئيةوفي الحجم.‏تر‏،‏ ما خصائص الألكانات؟ تتكون جميع الروابط في الهيدروكربونات من ذرة كربونوذرة هيدروجين،‏ أو ذرتي كربون.‏ ويتعذر أن تكون الرابطة بين ذرتين من النوع نفسه- مثل الكربون - رابطة قطبية.‏ لذا ت ُعد جزيئات الألكانات غير قطبية؛ لأن روابطهاجميع ً ا غير قطبية،‏ مما يجعلها مذيبات جيدة لمواد أخر غير قطبية،‏ كما في الشكل 8-11. كيف ت ُقار َ ن خصائص المركب القطبي بخصائصالمركب غير القطبي؟ انظر إلى الجدول 8-4، ولاحظ أن الكتلة الجزيئية للميثان amu) 16)قريبة من الكتلة الجزيئية للماء amu) 18)، كذلك فإن جزيئات الماء والميثان متقاربةالحجم.‏ وعلى الرغم من ذلك،‏ عندما ت ُقارن درجات الغليان والانصهار للميثان في 8-11 140


للماء تر دليلا ً على أن الجزيئات تختلف اختلاف ًا واضح ً ا و جوهري ّ ًا.‏ بماسبب الاختلاف الكبير في درجات الحرارة إلى أن التجاذب بين ويعودالميثان ضعيف مقارنة بالتجاذب بين جزيئات الماء.‏ ويمكن تفسير جزيئاتالاختلاف في التجاذب في ضوء أن جزيئات الميثان غير قطبية،‏ ولا هذان روابط هيدروجينية بينها،‏ أما جزيئات الماء فقطبية وت ُكو ِّ ن روابط ت ُكو ِّهيدروجينية.‏في القطبية والروابط الهيدروجينية أيض ً ا عدم امتزاج أو الفرقيفسر ّاختلاط الألكانات والهيدروكربونات الأخر بالماء.‏ فإذا حاولتإذابة ألكانات مثل زيوت التشحيم في الماء ينفصل السائلانفور ً ا إلى طبقتين.‏ ويحدث هذا الانفصال لأن قو التجاذببين جزيئات الألكان أقو من قو التجاذب بين جزيئاتالألكان والماء.‏ لذا فإن الألكانات تذوب في المذيبات المكو َّ نة من جزيئات غير قطبية.‏84 إن الخاصية الكيميائية الرئيسة للألكانات هي ضعفنشاطها الكيميائي.‏ وكما عرفت سابق ً ا فإن الكثير من التفاعلات الكيميائية تحدث عندماتنجذب مادة متفاعلة ذات شحنة كهربائية كاملة،‏ مثل الأيون،‏ أو ذات شحنة ج ُ زئية،‏مثل جزيء قطبي،‏ إلى مادة متفاعلة أخر ذات شحنة معاكسة.‏ الجزيئات التي تكون فيهاالذرات مرتبطة بروابط غير قطبية كما في الألكانات تكون غير قطبية.‏ لذا يكون انجذابهذه الجزيئات نحو الأيونات أو الجزيئات القطبية ضعيف ً ا جد ّ ً ا.‏ ويمكن إرجاع ضعف نشاطنسبي ّ ًا.‏ القويةإلى روابط الألكاناتالماءH 2 OالميثانC H 416 amu18 amuسائل100°C0°Cالمطوياتغاز-162°C-182°Cأدخل معلومات من هذاالقسم في مطويتك.‏الألكانات إلى روابط C - C و C - H القوية نسبي ّ ًا.‏التقويم 8-2الخلاصةتحتوي الألكانات على روابط أحاديةفقط بين ذرات الكربون.‏تعد الصيغ البنائية أفضل تمثيلللألكانات والمركبات العضويةالأخر‏.‏ ويمكن تسمية هذه المركباتباستخدام قواعد نظامية ح ُ د ِّ دتمن الاتحاد الدولي للكيمياء البحتةوالتطبيقية .(IUPAC)تسم ّ ى الألكانات المحتوية على حلقاتهيدروكربونية الألكانات الحلقية.‏الفكرة الرئيسة ص ِ ف الميزات البنائية الرئيسة لجزيئات الألكانات.‏13. سم ِّ الصيغ البنائية التالية باستخدام قواعد نظام الأيوباك.‏.cCH 3—CH 3CCH 3—CH 3C22-172C-828378-08.15C22-057C-828378-08 C22-056C-828378-08.bCH 3—CH 3CHCH 2CH 2CH 3.12.a14. صف الخصائص العامة للألكانات.‏اكتب الصيغة البنائية لكل مما يأتي:‏CH 3CH 3CH 3CH 2CH 3a. 3،4- ثنائي ميثيل هبتان c. 1– إيثيل–‏‎4‎‏–‏ ميثيل حلقي هكسانb. ‎4‎‏-أيزوبروبيل–‏ 3- ميثيل ديكان d. 1،2– ثنائي ميثيل حلقي بروبان16. تفسير الصيغ البنائية لماذا يعد الاسم ‎3‎‏–بيوتيل بنتان غير صحيح؟اكتب بناء ً على هذا الاسم،‏ الصيغة البنائية للمركب.‏ ما الاسم النظامي ‏(الأيوباك)‏الصحيح للمركب 3– بيوتيل بنتان؟141


الكينات و الكايناتAlkenes and Alkynes 8-3اهداف تقارن خصائص الألكيناتوالألكاينات بخصائصالألكانات.‏ تصف الصيغ البنائيةللألكينات والألكاينات.‏ ت ُسم ِّ ي الألكين أو الألكايناعتماد ً ا على صيغته البنائية.‏ تكتب الصيغة البنائية للألكينأو الألكاين إن أ ُ عطيت اسمه.‏مراجعة المفرداتمادة كيميائية ت ُنت َج فيجزء من المخلوق الحي وت ُنقلإلى جزء آخر،‏ وت ؤدي إلى تغيرفسيولوجي فيه.‏المفردات الجديدةالألكينالألكاينالفكرةالرئيسة ت ُنتج النباتات الإيثين في صورة هرمون ن ُضج طبيعي.‏ وعادة ً ما ت ُقط َ فالفواكه والخضراوات قبل تمام نضجها،‏ فت ُعر َّ ض للإيثين حتى تنضج.‏الكينات Alkenesتذك ّ ر أن الألكانات هيدروكربونات مشبعة؛ لأنها تحتوي على روابط تساهمية أحادية بينذرات الكربون،‏ وأن الهيدروكربونات غير المشبعة لها على الأقل رابطة ثنائية أو ثلاثية واحدةبين ذرات الكربون.‏ وتسم ّ ى الهيدروكربونات غير المشبعة المحتوية على رابطة تساهمية ثنائيةواحدة أو أكثر بين ذرات الكربون بالألكينات.‏ ولأن الألكين يجب أن يحتوي على رابطةثنائية بين ذرات الكربون،‏ لذا لا يوجد ألكين بذرة كربون واحدة.‏ وعليه فإن أبسط ألكينيحتوي على ذرتي كربون ترتبطان برابطة ثنائية.‏ والإلكترونات الأربعة المتبقية – اثنان منكل ذرة كربون - تشترك مع أربع ذرات هيدروجين لتعطي جزيء الإيثين C. 2 H 4تكو ّ ن الألكينات المحتوية على رابطة ثنائية واحدة سلاسل متماثلة.‏ وللسلسلة المتماثلة صيغةرقمية ثابتة بين أعداد الذرات.‏ فإذا درست الصيغ البنائية للمواد الظاهرة في الجدول 8-5فسوف تر أن عدد ذرات الهيدروجين لكل ٍّ منها هو ضعف عدد ذرات الكربون.‏ لذاتكون الصيغة العامة للألكينات هي C. n H 2n ي َقل كل ألكين عن الألكان المناظر له بذرتيهيدروجين؛ لأن إلكترونين اثنين يكو ِّ نان الرابطة التساهمية الثانية،‏ وهما غير متوافرين للربطبذرات الهيدروجين.‏ ما الصيغ الجزيئية للألكينات ذات ذرات الكربون الست والتسع؟2- بيوتين1- بيوتينإيثينبروبين85C 4 H 8 C 2 H 4 C 4 H 8 C 3 H 6 C 4 H 8 C 2 H 4 C 34 H 68C 4 CH 28H 4 C 3 CH 46 H 8 C 4 H 8H HH HC H2 H 4 C 4 HC 8 C 3 H 6 CH4 H 8 C 2 HC H 4 C 4 CH 38H 6 C 4 HC 82H 4 HC 34 H 68C 4 H 8C HH C—C HH C HC—CH C—CCH 3 CH 2 CH CH— 2 — CH CHHC2 2 CH 3 CH — 3 CHCH — CH 3 2H CHC3 CH — C2 CH — CH — CH 2 2 HCH 3 CH H—CHCH 2H 3 CH CH 3 CH 2 — 2 CH H— 2 CH 2 CH CH 3 CH 3 CH — — CHCHCH 2 CH 3 3 CHH HH H2CH CH— 2 — CH CH 2 2 CH 3 CH — 3 CHCH — CH 3 2 CH 3 CH CH 2 CH 2 — CH 2 2 CH CH 3 CH C22-061C-828378-08C22-062C-828378-083 CH —— CHCH 2 3 CH 3 CH 2 — CH CH — 2 CH 2CH 33 CH —CHCH2 3 CH 3 CH 2 CC22-064C-828378-08 C22-063C-828378-08142


a1 2 3 4C4— C — C — C11 2 3 4C — Cb5—C — C21 2 3 4C — C — C — C34 3 2 1C — C — C — C1CH 3C22-065C-828378-083 2CH 3 8-12 C22-158C-828378-08 1الألكينات بالطريقة المتبعة في تسمية الألكانات نفسها تقريب ًا.‏ ت ُسمىحيث تكتب أسماؤها بتغيير المقطع الأخير ‏(ان)‏ للألكان المناظر إلى المقطع ‏(ين).‏ وي ُسمىالألكان الذي يتكون من ذرتي كربون الإيثان،‏ في حين يسمى الألكين الذي يحتوي علىذرتي كربون الإيثين.‏ وبطريقة مماثلة،‏ فالألكين الذي يحتوي ثلاث ذرات كربون يسمىبروبين.‏ وللإيثين والبروبين اسمان قديمان أكثر شيوع ً ا،‏ هما الإيثيلين والبروبيلين.‏يتعين تحديد موقع الرابطة الثنائية لتسمية الألكينات ذات ذرات الكربون الأربع أو أكثر فيالسلسلة،‏ كما في الأمثلة في الشكل 8-12a. ويتم هذا بترقيم ذرات الكربون في السلسلةالرئيسة ابتداء ً من طرف السلسلة الذي يعطي أصغر رقم لأول ذرة كربون في الرابطةالثنائية.‏ ثم ي ُستخدم هذا العدد في الاسم.‏لاحظ أن البناء الثالث ليس ‏"‏‎3‎‏–بيوتين"‏ لأنه مطابق للبناء الأول،‏ ‎1‎‏–بيوتين.‏ لذا منالضروري أن ت ُدرك أن ّ ‎1‎‏–بيوتين و ‎2‎‏–بيوتين مادتان مختلفتان،‏ لكل ٍّ منهما صفاته الخاصة.‏وت ُسم ّ ى الألكينات الحلقية تقريب ًا بالطريقة نفسها التي ت ُسمى بها الألكانات الحلقية،‏ علىأن تكون ذرة الكربون رقم 1 هي إحد ذر ّ تي الكربون المرتبطتين بالرابطة الثنائية.‏ لاحظترقيم المركب في الشكل 8-1<strong>2b</strong>. إن اسم هذا المركب هو 3،1– ثنائي ميثيل بنتين حلقي.‏لماذا يعد من الضروري تعيين موقع الرابطة الثنائية في اسمالألكين؟ اتبع عند تسميتها قواعد نظام الأيوباكالمستخدمة في تسمية الألكانات المتفرعة،‏ على أن يؤخذ في الحسبان أمران،‏ أولهما أن تكونالسلسلة الرئيسة في الألكينات دائما ً أطول سلسلة تحتوي على الرابطة الثنائية،‏ سواء أكانتأطول سلسلة من ذرات الكربون أم لم تكن.‏ وثانيهما أن يحدد موقع الرابطة الثنائية –وليس التفرعات – كيفية ترقيم السلسلة.‏ لاحظ وجود سلسلتين من – 4 ذرات كربون فيالجزيء الم ُبين في الشكل 8-13a، إلا أن السلسلة المحتوية على الرابطة الثنائية استخدمتوحدها أساس ً ا للتسمية.‏ إن هذا الألكين المتفر ِّ ع هو 2– ميثيل بيوتين.‏تحتوي بعض الهيدروكربونات غير المشبعة على أكثر من رابطة ثنائية أو ثلاثية.‏ ويظهر عددالروابط الثنائية في جزيئات من هذا النوع باستخدام البادئة ‏(داي،‏ تراي،‏ تيترا،‏ وهكذا)‏قبل المقطع ‏(ين).‏ وت ُرق ّم مواقع الروابط على أن ت ُنتج أصغر مجموعة من الأرقام.‏ أي نظامترقيم ستستخدم في المثال في الشكل ‎8-13b؟ ستستخدم البادئة ‏(هبتا)؛ لأن الجزيءيحتوي على سلسلة كربونية س ُ باعية.‏ ولأنها تحتوي على رابطتين ثنائيتين فإنك تستخدمالبادئة ‏(ثنائي)‏ قبل المقطع ‏(ين)،‏ ت ُعطي الاسم هبتادايين.‏ وبإضافة الرقمين 2 و‎4‎ لتعيينمواقع الروابط الثنائية يصبح الاسم 4،2- هبتادايين.‏143 8-13 C — C — C — C — C — C — C1 2 3 4 5 6C — C — C — C — C — C — C7 6 5 4 3 24<strong>2b</strong>71CH 3CH 2 — C — CH 2— CH 31 2 3 42a


83 سم ِّ الألكين المجاور.‏1 تحليل المسألةلقد ُ أعطيت ألكين ًا ذا سلسلة متفر ِّ عة تحتوي على رابطة ثنائية واحدة ومجموعتي ألكيل.‏ اتبع قواعد نظام الأيوباك لتسميةالمركب العضوي.‏2 حساب المطلوب— Heptene parent chainCH 3CH CHCHCH 2CHCH 3CH 3 CH 3C22-068C-828378-08-Aالخطوة 1. تحتوي أطول سلسلة كربونية متصلة توجد فيها الرابطة الثنائية على سبع ذرات كربون.‏ ويسمى الألكان ذوذرات الكربون السبع ‏"هبتان"،‏ ولكن يتغير ّ الاسم إلى هبتين بسبب وجود الرابطة الثنائية.‏ CH 3CH — CHCHCH 2CHCH 3CH 3 CH 3الخطوة 2. رق ّم السلسلة على أن تعطي أصغر رقم للرابطة الثنائية.‏1 2 3 4 5 6 7–2 CH 3CH — CHCHCH 2CHCH 3CH 3 CH 3الخطوة 3. سم ِّ كل مجموعة بديلة.‏1 2 3 4 5 6 7—CH 3CH CHCHCH 2CHCH 32-Heptene pCH 3 CH 3↑ ↑الخطوة 4. حد ّ د عدد كل مجموعة بديلة،‏ وعين البادئة الصحيحة لتمثيل هذا العدد،‏ ثم َّ أدخل أرقام المواقع لتحصل علىالبادئة كاملة ً . –2 64–6،4C22-068C-828378-08-C1 2 3 4 5 6 7—CH 3CH CHCHCH 2CHCH 3CH 3 CH 3C22-068C-828378-08-D2-Heptene parTwo methyl grPrefix is 4,6-diالخطوة 5. ليس هناك حاجة إلى كتابة أسماء التفرعات بالترتيب الهجائي؛ لأنها متماثلة.‏ لذا أدخل البادئة الكاملة إلى اسمسلسلة الألكين الرئيسة،‏ واستخدم الفواصل بين الأرقام،‏ والشرطات بين الأرقام والكلمات،‏ ثم اكتب الاسم:‏6،4– ثنائي ميثيل–‏‎2‎‏-هبتين.‏3 تقويم اجابةتحتوي أطول سلسلة كربونية على الرابطة الثنائية،‏ وموقع الرابطة الثنائية له أصغر رقم ممكن.‏ واستعملت البادئاتالصحيحة وأسماء مجموعات الألكيل لتعيين التفرعات.‏144


17. استخدم قواعد نظام الأيوباك لتسمية الصيغ البنائية IUPAC الآتية:‏CH 3CH 2CH 3CH 3 CHCH 2 CH — CHCCH 3— ———CH 3C22-070C-828378-08.bCH 3 CH — CHCHCH 3.a—CH 318. ارسم الصيغة البنائية للجزيء 3،1– بنتادايين.‏C22-069C-828378-08الألكينات،‏ مثل الألكانات،‏ مواد غير قطبية،‏ لذا فإن ذائبيتها قليلة في الماء،‏ وتكوندرجات انصهارها وغليانها منخفضة.‏ لكن الألكينات أكثر نشاط ً ا من الألكانات؛حيث إن الرابطة المشتركة الثانية تزيد من الكثافة الإلكترونية بين ذرتي الكربون،‏ مهيئ ًةبذلك موقع ً ا جيد ً ا للنشاط الكيميائي.‏ وهذا يجعل المواد المتفاعلة القادرة على جذبالإلكترونات على سحب إلكترونات الرابطة الثنائية بعيد ً ا عنها.‏ينتج العديد من الألكينات بصورة طبيعية في المخلوقات الحية.‏ فالإيثين،‏ على سبيلالمثال،‏ هرمون ت ُنتجه النباتات على نحو طبيعي،‏ وهو المسؤول عن عملية النضج فيالفواكه،‏ ويؤدي دور ً ا في عملية تساقط أوراق الأشجار استعداد ً ا لفصل الشتاء.‏ تنضجالفواكه الظاهرة في الشكل 8-14 وغيرها من المنتجات التي ت ُباع في محلات البقالةصناعي ّ ًا عند تعريضها للإيثين.‏ وي ُعد الإيثين من المواد الأولية المستخدمة في تصنيع مادةبولي إيثيلين البلاستيكية المستخدمة في صناعة الكثير من المنتجات،‏ ومنها الحقائبالبلاستيكية والحبال وعلب الحليب.‏ وهناك ألكينات أخر مسؤولة عن روائحالليمون الأصفر،‏ والليمون الأخضر،‏ وأشجار الصنوبر.‏ 8-14145


الكاينات Alkynesت ُسمى الهيدروكربونات غير المشبعة التي تحتوي على رابطة ثلاثية واحدة أو أكثر بين ذرات الكربونالألكاينات.‏ وتشترك في الرابطة الثلاثية ثلاثة أزواج من الإلكترونات.‏ ويعد الإيثاين C 2 H 2 أبسطالألكاينات وأكثرها استخدام ً ا،‏ وهو معروف على نطاق واسع باسمه الشائع،‏ أسيتيلين.‏ تفح ّ صنماذج الإيثاين في الشكل 8-15. ت ُسمى الألكاينات المستقيمة والمتفرعة بطريقة مماثلة للألكينات.‏ والفرقالوحيد هو أن اسم السلسلة الرئيسة ينتهي ب ‏(اين)‏ بدلا ً من ‏(ين).‏ كما يظهر في أمثلة الجدول 8-6.وت ُشك ِّ ل الألكاينات المحتوية على رابطة ثلاثية واحدة سلسلة ً متماثلة لها الصيغة العامة – 2 2n C. n Hاعتماد ً ا على طبيعة روابط الإيثاين،‏ لماذا يتفاعل بسرعة عالية معالأكسجين؟ 8-15H — C — C — H86CH — CHH C — C HC 2 H 2إيثاينCH — CCH 3HH — C —C — C — HC 32 H 42C 43 H 64HC 2 H 2C 4 H 6H HC 3 H 4C 4 2 H 6 2— CCH 2 CH 3H — C — C — C — C — H C 4 H 6– 1 بيوتاينH HC 3 H 4CC22-074C-828378-084 H 6HHC 4 H 6CH 3 C — CCH 3 C22-075C-828378-08H — C — C — C — C — H C 4 H 62- بيوتاين——————————HHبروباين146


.5تحضير ايثاين وملاحظة خصائصهخطوات العمل.6C D E F G A H BA A I AC B J BC DA K CD EB L DF EC EM EG FD FN FH GE O GH IF P HJ GI I IK JH J JKL I KM LJ L NL M K MO N L NPO M OPN.1P P O P.2.725 mlCaC 2 التحليل .1 .2C 2 H 2 10cm40 cm5150 ml120mlmlCaC 2 CaC 2 .3.4 للألكاينات خصائص فيزيائية وكيميائية شبيهةبالألكينات.‏ وتخضع الألكاينات لكثير من التفاعلات التي تخضع لها الألكينات،‏إلا أن الألكاينات أكثر نشاط ً ا من الألكينات عموم ً ا؛ وذلك لأن الرابطة الثلاثية فيالألكاينات ت ُشك ّ ل كثافة إلكترونية أكبر مم ّا في رابطة الألكينات الثنائية.‏ إن هذا التجمعمن الإلكترونات فع ّ ال في تحفيز تكوين الأقطاب في الجزيئات المجاورة،‏ مما يجعلها غيرمتماثلة الشحنة،‏ لذا تكون أكثر نشاط ً ا.‏إن الإيثاين–‏ المعروف بالأسيتيلين–ناتج ثانوي عن تنقية البترول،‏ وينتج أيض ً ا بكمياتكبيرة عن تفاعل كربيد الكالسيوم CaC 2 مع الماء.‏ عندما يزو ّ د الإيثاين بكمية كافيةمن الأكسجين يحترق منتج ً ا لهب ًا ذا حرارة عالية جد ّ ً ا قد تصل إلى 3000، C° وتستعملمشاعل الأسيتيلين عادة ً لأغراض اللحم،‏ كما في الشكل 8-16. ولأن الرابطة الثلاثيةتجعل الألكاينات أكثر نشاط ً ا فإن الألكاينات البسيطة كالإيثاين ت ُتخذ مواد ّ أولية فيالبلاستيك وغيرها من المواد الكيميائية العضوية المستخدمة في الصناعة.‏ صناعةالمطوياتأدخل معلومات من هذاالقسم في مطويتك.‏ 8-16 2 C 2 H 2 + 5 O 2 → 4C O 2 + 2 H 2 O147


.19التقويم 8-3الخلاصةالألكينات والألكايناتهيدروكربونات تحوي على الأقلرابطة ثنائية أو ثلاثية واحدة،‏ علىالتوالي.‏ت ُعد الألكينات والألكاينات مركباتغير قطبية ذات نشاط كيميائي أعلىمن الألكانات،‏ ولها خصائص أخرمشابهة لخصائص الألكانات.‏الفكرة الرئيسة صف كيف تختلف الصيغ البنائية للألكينات والألكاينات عنالصيغة البنائية للألكانات.‏20. حد ّ د كيف تختلف الخصائص الكيميائية للألكينات والألكاينات عما ّ تتصف بهالألكانات.‏21. سم ِّ الصيغ البنائية أدناه مستخدم ً ا قواعد نظام الأيوباك.‏CH 3—CH 3CH 2CHCH — CHCH 2CH 3C22-080C-828378-08.b.aCH 3—CH — CCH 222. اكتب الصيغة البنائية ل ‎4‎‏-ميثيل-‏‎1،3‎‏-‏ بنتاداين و 3،2- ثنائي ميثيل-‏‎2‎‏-بيوتين.‏استنتج كيف ت ُقارن بين درجات الانصهار والتجمد لكل من الألكايناتوالألكانات التي تحتوي على عدد ذرات الكربون نفسها.‏ فسر إجابتك.‏.23C22-078C-828378-0824. توقع ما الترتيبات الهندسية التي تتوقع أن تكونها الروابط المحيطة بذرة الكربون فيالألكانات،‏ والألكينات،‏ والألكاينات؟148


متشكلات الهيدروكربوناتHydrocarbon Isomers8-4اهداف تميز بين الفئتين الرئيستينللمتشكلات البنائية والفراغية.‏ تفر ّ ق بين المتشكلات الهندسيةذات البادئة سيس والبادئةترانس.‏ تصف الاختلاف البنائيفي الجزيئات التي تنتج عنالمتشكلات الضوئية.‏مراجعة المفرداتأمواج مستعرضة تحمل الطاقةخلال الفراغ.‏المفردات الجديدةالمتشكلاتالمتشكل البنائيالمتشكل الفراغيالمتشكل الهندسيالكيراليةذرة الكربون غير المتماثلةالمتشكل الضوئيالدوران الضوئيالفكرةالرئيسة هل قابلت يوم ً ا توأمين متماثلين؟ للتوأمين المتماثلين التكوين الجينينفسه،‏ ومع ذلك فهما فردان مستقلان لكل منهما شخصيته.‏ والمتشك ّ لات شبيهة بالتوائم؛ إ ْذلها الصيغة الجزيئية نفسها،‏ ولكنها تختلف في شكلها البنائي وخصائصها.‏المتشكلات البنائية Structural Isomersتفحص نماذج الألكانات الثلاثة في الشكل 8-17 لتحديد أوجه التشابه والاختلاف؛ إذيحتوي كل من النماذج الثلاثة على 5 ذرات كربون و‎12‎ ذرة هيدروجين،‏ لذا فإن لها الصيغةالجزيئية C. 5 H 12 ومع ذلك تمثل هذه النماذج ثلاثة تركيبات ‏(ترتيبات)‏ مختلفة من الذرات،‏وثلاثة مركبات مختلفة:‏ بنتان،‏ و 2- ميثيل بيوتان،‏ و 2،2- ثنائي ميثيل بروبان.‏ إن هذهالمركبات الثلاثة هي متشكلات ‏(أيزوميرات،‏ .(isomers والمتشكلات اثنان أو أكثر منالمركبات،‏ لها الصيغة الجزيئية نفسها،‏ إلا أنها تختلف في صيغها البنائية.‏ لاحظ أن البنتانالحلقي والبنتان العادي ليسا متشكلين؛ لأن الصيغة الجزيئية للأول هي C. 5 H 10هناك فئتان رئيستان من المتشكلات.‏ وي ُبين الشكل 8-17 مركبات تعد ّ أمثلة علىالمتشكلات البنائية.‏ وللمتشكلات البنائية الصيغة الجزيئية نفسها،‏ إلا أن مواقع ‏(ترتيب)‏الذرات فيها تختلف.‏ وعلى الرغم من اشتراك المتشكلات البنائية في الصيغة الجزيئية نفسهاإلا أنها تختلف في خصائصها الكيميائية والفيزيائية.‏ وتدعم هذه الملاحظة أحد أهم مبادئالكيمياء الذي ينص على أن ‏"بناء المادة يحدد خصائصها".‏ كيف يرتبط نمط تغير درجاتغليان متشكلات C 5 H 12 بصيغها البنائية؟كلما زاد عدد ذرات الكربون في الهيدروكربون ازداد عدد المتشكلات البنائية المحتملة.‏ فعلىسبيل المثال،‏ هناك 9 ألكانات ذات الصيغة الجزيئية C. 7 H 16 وهناك أكثر من 300،000متشكل بنائي يحمل الصيغة الجزيئية C. 20 H 42229°C228°C36°C 8-17 149


8-18 المتشكلات الفراغية Stereoisomersتختلف الفئة الثانية من المتشكلات بفارق خفي ودقيق جد ّ ً ا في الروابط؛ فالمتشكلات الفراغيةمتشكلات ترتبط فيها الذرات بالترتيب نفسه،‏ ولكنها تختلف في ترتيبها الفراغي ‏(الاتجاهاتفي الفراغ).‏ وهناك نوعان من هذه المتشكلات الفراغية:‏ أحدهما في الألكينات،‏ التي تحتوي علىروابط ثنائية،‏ حيث تكون ذرتا الكربون المرتبطتان برابطة أحادية قادرتين على الدوران بسهولةإحداهما حول الأخر‏.‏ إلا أنه في حال وجود رابطة تساهمية ثنائية لا يسمح للذرات بالدوران،‏ويجعلها ثابتة في مكانها،‏ كما في الشكل 8-18.قارن بين الصيغتين البنائيتين المحتملتين ل ِ 2- بيوتين في الشكل 8-19. إن التركيب الذيتكون فيه مجموعتا الميثيل في الجهة نفسها من الجزيء يشار إليه بالبادئة ‏(سيس)،‏ في حين ي ُشارإلى التركيب الذي تكون فيه مجموعتا الألكيل في جهتين متقابلتين من الجزيء بالبادئة ‏(ترانس).‏وهذه المصطلحات مشتقة من اللغة اللاتينية:‏ ‏(سيس)‏ تعني الجهة نفسها،‏ و(ترانس)‏ تعني الجهةالأخر‏.‏ ولأن ذرات الكربون الثنائية الربط غير قادرة على الدوران فإن التركيب سيس لايستطيع التحول بسهولة إلى التركيب ترانس.‏وت ُسمى المتشكلات الناتجة عن اختلاف ترتيب المجموعات واتجاهها حول الرابطة الثنائيةبالمتشكلات الهندسية.‏ لاحظ أن اختلاف الترتيب الهندسي يؤثر في خصائص المتشكلاتالفيزيائية،‏ ومنها درجات الانصهار والغليان.‏ وتختلف المتشكلات الهندسية أيض ً ا في بعضخصائصها الكيميائية.‏ وإذا كان المركب نشط ً ا بيولوجي ّ ًا،‏ كما هو الحال في مركبات الأدوية،‏ كانلمتشكلات سيس و ترانس عادة ً تأثيرات مختلفة وواضحة جد ّ ً ا.‏C22110C828378082 8-19C22-092C-828378-08H H H HC CH C — C HH HC 4H 82106°C0.8°CC22-093C-828378-08HHCHHC — CHHCC 4H 82139°C3.7°CHH150


واقع الكيمياء في الحياة 8-20كيف تختلف المتشكلات البنائية عن المتشكلات الهندسية؟الكيرالية Chiralityفي عام ‎1848‎م،‏ أعلن الكيميائي الفرنسي الشابلويس باستور (1822-1895) عن اكتشافه وجود بلورات المركب العضويحمض الطرطريك،‏ في صورتين،‏ العلاقة بينهما كعلاقة جسم وصورته في المرآة.‏ولأن يدي الإنسان كل منهما صورة للأخر في المرآة،‏ كما في الشكل 8-20،لذا س ُ ميت أشكال البلورات المشابهة لصورة اليد اليمنى والمشابهة لصورة اليداليسر‏.‏ ولشكلي حمض الطرطريك الخصائص الكيميائية نفسها،‏ وكذلك لهمادرجة الانصهار،‏ والكثافة،‏ والذائبية في الماء نفسها،‏ غير أن شكل اليد اليسرنتج عن عملية التخمير،‏ ويسبب تكاثر البكتيريا بعد تغذيها عليه.‏يظهر الشكلان البلوريان لحمض الطرطريك في التركيبين في الشكل 8-21.وي ُطلق اليوم على هذين الشكلين – D حمض الطرطريك،‏ و L- حمضالطرطريك.‏ ويرمز الحرفان D وL إلى البادئتين اللاتينيتين(‏dextro‏)‏ وتعنيجهة اليمين،‏ و (levo) وتعني جهة اليسار.‏ وت ُسم ّ ى الخاصية التي يوجد فيهاالجزيء في صورتين إحداهما تشبه صورة اليد اليمنى والأخر تشبه صورة اليداليسر الكيرالية.‏ وتتمتع الكثير من المواد الموجودة في المخلوقات الحية ومنهاالحموض الأمينية المكو ِّ نة للبروتينات بهذه الكيرالية.‏تسمى الدهونذات متشكلات ترانس بدهونترانس.‏ وتحضر الكثير من الأطعمةالمغل ّفة باستخدام دهون ترانس؛ لأنلها فترة حفظ أطول.‏ وتشير الدلائلإلى أن هذه الدهون تزيد من نوعالكولسترول الضار،‏ وتقلل من النوعالنافع،‏ مما يزيد من احتمالية الإصابةبأمراض القلب.‏ وتستفيد المخلوقات الحية عموم ً ا من تركيب كيرالي واحد فقط من المادة؛ لأنهذا الشكل وحده يتلاءم مع الموقع النشط في الإنزيم.‏ 8-21D L LD151


المتشكلات الضوئية Optical Isomersأدرك الكيميائيون في العقد السادس من القرن التاسع عشر ‎1860‎م وجودخاصية الكيرالية في المركب الذي يحتوي على ذرة كربون غير متماثلة.‏ وذرةالكربون غير المتماثلة هي تلك التي ترتبط بأربع ذرات أو مجموعات ذرات مختلفة.‏إذ يمكن دائما ً ترتيب المجموعات الأربع بطريقتين مختلفتين.‏ فمثلا ً،‏ افترض أنالمجموعات W و X و ZوY مرتبطة مع ذرة الكربون نفسها في التركيبين المبينينفي الشكل 8-22، فستلاحظ أن سبب الاختلاف بين التركيبين هو تبديل مواقعالمجموعتين X وY‏.‏ ولا تستطيع تدوير الشكلين بأي طريقة ليصبحا متطابقينتمام ً ا.‏والآن افترض أنك بنيت نماذج لهذين الشكلين،‏ فهل توجد أي طريقة تستطيعبها تحويل أحد هذين الشكلين ليبدو مثل الآخر تمام ً ا؟ ‏(بغض النظر عن بروزالأحرف إلى الأمام أو الخلف).‏ ستكتشف أنه ليس هناك طريقة لإنجاز هذهالمهمة دون إزالة X وY من ذرة الكربون وتبديل موقعيهما.‏ لذا فإن الجزيئينمختلفان حتى لو كانا يبدوان متشابهين كثير ًا.‏W—Z — C — X—YWXYW W YZ — C — YC22-082C-828378-08 ZXX—— 8-22 C22-083C-828378-08YXالمطوياتZأدخل معلومات من هذا القسم فيمطويتك.‏(nmol mi n -1 mg)211.6 (1.0)2.0 (1.3)0.4 (0.3)3.8 (2.8)1.2 (0.7)4.5 (2.8)210.9 (1.0)6.8 (7.6)5.9 (6.6)8.5 (9.4)1.4 (1.6)11 (12.2) مختبر تحليل البياناتتفسير البياناتتستخدم البكتيريا المعروفة ب ِ Pseudomonasbutanovora بعض الألكانات والكحول والأحماضالعضوية بوصفها مصدر ً ا للكربون والطاقة.‏ وقد اختيرتهذه البكتريا بوصفها عاملا ً لتخليص المياه الجوفية منملو ّ ثات ثنائي كلوروإيثين .(DCE) فالتفاعلات الحاصلةهي تفاعلات أكسدة يستخدم فيها عامل مساعد،‏ وي ُتخذالكثير من العوامل المختز ِلة مستقبلات للإلكترونات.‏يبين الجدول سرعة أكسدة كل مركب في البكتيريا التي تمتنميتها في البيوتان.‏.1.2قارن أي العوامل المختزلة أكثر فائدة في أكسدة كلمتشكل؟استنتج أي متشكل أبطأ تأكسد ً ا؟تمثل القيم داخل الأقواس الزيادة فوق سرعة المحلول المنظم.‏مصدر البيانات:‏Data obtained from: Doughty, D.M. et al. 2005. Effects of dichloroetheneisomerson the induction and activity of butane monooxygenase in the alkaneoxidizingBacterium “Pseudomonas butanovora.” Applied EnvironmentalMicrobiology.October: 6054–6059.152


8-23LDإن المتشكلات التي تنتج عن ترتيبات واتجاهات فراغية ل ِ 4 مجموعات مختلفة حول ذرةالكربون نفسها تمثل فئة أخر من المتشكلات الفراغية تسمى المتشكلات الضوئية.‏وللمتشكلات الضوئية الخصائص الفيزيائية والكيميائية نفسها،‏ ما عدا التفاعلاتالكيميائية التي تكون فيها الكيرالية مهمة،‏ ومنها التفاعلات المحف َّ ز َ ة بالإنزيمات في الأنظمةالبيولوجية.‏ فالخلايا البشرية مثلا ً تسمح بدخول الحموض الأمينية من نوع (L) فقط فيبناء البروتينات.‏ كما أن النوع (L) من حمض الإسكوربيك فعال بوصفه فيتامين C. وتعدالكيرالية في جزيء الدواء مهمة أيض ً ا.‏ فمثلا ً يكون متشكل واحد فقط في بعض الأدويةفعالا ً في حين قد يكون الآخر ضار ّ ً ا.‏ إن المتشكلات التي يكون كل منها صورة مرآة للآخر ت ُسمى المتشكلاتالضوئية؛ لأنها تؤثر في الضوء المار خلالها.‏ عادة ً تتحرك الأمواج الضوئية في حزمة الضوءالصادرة عن الشمس أو المصباح في المستويات المحتملة جميعها.‏ ولكن يمكن تصفية الضوءأو عكسه بطريقة تجعل الأمواج الناتجة جميعها تقع في المستو نفسه.‏ وي ُسمى هذا النوع منالضوء الناتج الضوء المستقطب.‏عندما يمر الضوء المستقطب خلال محلول يحتوي على متشكل ضوئي فإن مستوالاستقطاب يدور إلى اليمين ‏(مع عقارب الساعة،‏ عندما تنظر إلى مصدر الضوء)‏ بتأثيرمتشكل D، أو إلى اليسار ‏(عكس عقارب الساعة)‏ بتأثير متشكل L، م ُ نتج ً ا التأثير الم ُسم ّ ىالدوران الضوئي.‏ ويظهر هذا التأثير في الشكل 8-23.قد يكون – L مينثول أحد المتشكلات الضوئية التي تستخدمها في حياتك.‏ ولهذا المتشكلالطبيعي نكهة النعناع الحادة،‏ وله تأثير منعش أيض ً ا.‏ أم ّ ا المتشكل الآخر ‏(صاحب صورةL- مينثول نفسه.‏ -D- مينثول فليس له التأثير المنعش الخاص ب -المرآة)‏153


.25التقويم 8-4الخلاصةالمتشكلات مركبان أو أكثر لهما الصيغةالجزيئية نفسها،‏ ولكنها تختلف في صيغهاالبنائية.‏تختلف المتشكلات البنائية في الترتيب الذيترتبط به الذرات مع ً ا.‏ترتبط الذرات جميعها في المتشكلات الفراغيةبالترتيب نفسه،‏ ولكنها تختلف في تركيبهاالفراغي ‏(الاتجاهات في الفراغ).‏الفكرة الرئيسة اكتب المتشكلات البنائية المحتملة للألكان ذي الصيغةالجزيئية C 6 H 14 جميعها،‏ على أن تظهر فقط سلاسل الكربون.‏26. فسر ِّ الفرق بين المتشكلات البنائية والمتشكلات الفراغية.‏27. ارسم أشكال كل من سيس-‏‎3‎‏-هكسين وترانس-‏‎3‎‏-هكسين.‏28. استنتج لماذا تستفيد المخلوقات الحية من شكل كيرالي واحد فقط منالمادة؟29. قو ّ م ي ُنتج تفاعل معين 80% ترانس-‏‎2‎‏-بنتين و 20% سيس-‏‎2‎‏-‏ بنتين.‏ارسم شكل هذين المتشكلين الهندسيين،‏ وكو ِّ ن فرضية لتفسير سببتكون المتشكلين بهذه النسبة.‏30. اعمل نماذج ابتداء ً بذرة كربون واحدة،‏ ارسم متشكلين ضوئيين بربطالذرات أو المجموعات التالية مع ذرة الكربون:‏–H, –C H 3 ; –C H 2 C H 3 ; –C H 2 C H 2 C H 3 .154


الهيدروكربونات اروماتيةAromatic Hydrocarbons8-5اهداف تقارن بين خواصالهيدروكربونات الأروماتيةوالأليفاتية.‏ توضح المقصود بالمادةالمسرطنة وتذكر بعض الأمثلةعليها.‏مراجعة المفرداتمجالات ذريةمتكافئة تتكون خلال الترابط عنطريق إعادة ترتيب إلكتروناتالتكافؤ.‏المفردات الجديدةالمركب الأروماتيالمركب الأليفاتيالفكرةالرئيسة ما الشيء المشترك بين الأنسجة ذات الألوان الزاهية والزيوت العطرية‏(الطيارة)‏ المستخدمة في العطور؟ كل منهما يحتوي على هيدروكربونات أروماتية.‏الصيغة البنائية للبنزين The Structure of Benzeneإن الأصباغ الطبيعية ومنها تلك الموجودة في الأنسجة الظاهرة في الشكل 8-24 والزيوتالعطرية،‏ تحتوي على صيغ بنائية ذات حلقة كربون سداسية.‏ وقد عرفت هذه المركباتواستخدمت منذ قرون.‏ فقد كان لد الكيميائيين في منتصف القرن التاسع عشر معرفةودراية أساسية بأشكال الهيدروكربونات البنائية ذات الروابط المشتركة الأحادية والثنائيةوالثلاثية.‏ ومع ذلك بقيت بعض التراكيب الحلقية غامضة.‏إن أبسط مثال على هذه الفئة من الهيدروكربونات هو البنزين،‏ الذي ع ُ زل أول مرة عام ‎1825‎معلى يد الفيزيائي البريطاني مايكل فاراداي Michael Faraday ‏(‏‎1791-1867‎م)‏ منالغازات المنبعثة عند تسخين زيوت الحيتان أو الفحم.‏ ورغم قيام الكيميائيين بتحديد صيغةالبنزين الجزيئية ب C 6 H 6 إلا أنه كان من الصعب عليهم تحديد البناء الهيدروكربوني الذييعطي هذه الصيغة.‏ فصيغة الهيدروكربون المشبع ذي ذرات الكربون الست هي C. 6 H 14 ولأنجزيء البنزين ينقصه القليل من ذرات الهيدروجين،‏ فقد استنتج الكيميائيون أن من الضروريأن يكون غير مشبع؛ وهذا يعني أن لديه بعض الروابط الثنائية أو الثلاثية أو كلتيهما مع ً ا.‏واقترحوا الكثير من الصيغ البنائية المختلفة،‏ ومنها الصيغة أدناه التي اقترحت عام ‎1860‎م.‏CH 2 — C — CH — CH — C — CH 2 8-24 155


وعلى الرغم من أن الصيغة الجزيئية لهذه الصيغة البنائية هي C 6 H 6 فإن مثل هذاالهيدروكربون غير مستقر وشديد التفاعل؛ لوجود العديد من الروابط الثنائية،‏إلا أن البنزين مادة غير نشطة كيميائي ّ ًا،‏ ولا تتفاعل بالطرائق التي تتفاعل بهاالألكينات والألكاينات عادة.‏ ولهذا السبب استنتج العلماء أن مثل هذه الصيغةالبنائية غير صحيحة.‏ في عام ‎1865‎م اقترح الكيميائي الألماني فريدريك أوجست كيكوليFriedric August Kekulé ‏(‏‎1829-1896‎م)‏ صيغة ً بنائية ً مختلفة ً للبنزين-‏وهي شكل سداسي يتكون من ذرات الكربون تتناوب فيه الروابط الأحاديةوالثنائية.‏ فكيف ت ُقار َ ن ُ الصيغة الجزيئية لهذا الشكل بالصيغة الجزيئية للبنزين؟HHHHHHاد ّ عى كيكولي أنه رأ الصيغة البنائية للبنزين في المنام عندما غلبه النعاس أمامالموقد في مدينة ‏"جنت"،ببلجيكا،‏ إذ قال إنه حلم ب"أوروبوروس،‏Ouroboros"، وهو شعار مصري قديم تظهر فيه أفعى تفترس ذيلها،‏ مما جعله يفكر فيالشكل الحلقي.‏ ويفسر الشكل السداسي الم ُسطح الذي اقترحه كيكولي بعضخصائص البنزين،‏ ولكنه لا يفسر ضعف نشاطه الكيميائي.‏ أكدت الأبحاث منذ اقتراح كيكولي أن الصيغة البنائيةللبنزين هي فعلا ً الشكل السداسي.‏ وعلى الرغم من ذلك لم ي ُفسر ضعف النشاطالكيميائي للبنزين حتى ‎1930‎م،‏ عندما اقترح لينوس باولينج نظرية المجالاتالمهجنة.‏ وعند تطبيقها على البنزين تنبأت هذه النظرية أن أزواج الإلكتروناتالمكونة لروابط البنزين الثنائية لا تتجمع بين ذرتي كربون محد ّ دتين كما هو الحال فيالألكينات.‏ وعوض ً ا عن ذلك تك ُ ون أزواج الإلكترونات غير متمركزة ‏(متحركة)‏،delocalized مما يعني أنها تشترك في جميع ذرات الكربون الست في الحلقة.‏والشكل 8-25 ي ُوضح أن عدم التمركز هذا يجعل جزيء البنزين ثابت ًاكيميائي ّ ًا؛ لأن الإلكترونات المشتركة مع ست نو كربون يصعب سحبها بعيد ً امقارنة بالإلكترونات الثابتة حول نواتين فقط.‏ ولا ت ُكت َب ذرات الهيدروجينالست عادة ً في الشكل،‏ ولكن من الضروري أن تتذكر أنها موجودة.‏ وفي هذاالتمثيل ترمز الدائرة في منتصف الشكل السداسي إلى الغيمة المكونة من أزواجالإلكترونات الثلاثة.‏ 8-25 C22-013C-828378-08 أروماتي (Aromatic)الاستعمال العلمي:‏ مركب عضوي ثابتالتركيب بسبب عدم بقاء الإلكترونات فيمكان واحد.‏البنزين مركب أروماتيالاستعمال الشائع:‏ لها رائحة قوية.‏هذا العطر أروماتي قوي.‏156


C22-15C-828378-08 CH 3C22-14C-828378-08CH 3(p-Xylene)( -4,1)157 8-26 المركبات اروماتية Aromatic Compoundsت ُسم ّ ى المرك ّ بات العضوية التي تحتوي على حلقات البنزين جزء ً ا من بنائها المرك ّ باتالأروماتية.‏ استخدم المصطلح أروماتي (aromatic) في الأصل لأن الكثير منالمركبات المرتبطة مع البنزين والمعروفة في القرن التاسع عشر،‏ و ُ جدت في الزيوت ذاتالرائحة الطيبة الموجودة في البهارات،‏ والفواكه،‏ وغيرها من أجزاء النباتات.‏ وتسمىالهيدروكربونات مثل الألكانات،‏ والألكينات والألكاينات المركبات الأليفاتية لتميزهاعن المركبات الأروماتية.‏ وكلمة أليفاتي (aliphatic) يونانية الأصل،‏ تعني الد ُّ هن.‏وذلك أن الكيميائيين القدامى حصلوا على المركبات الأليفاتية بتسخين دهون الحيواناتوشحومها.‏ ما بعض الأمثلة على الدهون الحيوانية التي قد تحتوي على مركبات أليفاتية؟لماذا استمر ّ الكيميائيون في استخدام مصطلحي المركباتالأروماتية والمركبات الأليفاتية إلى الآن؟تظهر الصيغة البنائية لبعض المركبات الأروماتية في الشكل 8-26. لاحظ أن الصيغةالبنائية للنفثالين تبدو كحلقتي بنزين متلاصقتين جنب ًا إلى جنب.‏ ويعد النفثالين مثالا ً علىنظام الحلقات الملتحمة ،(fused) بحيث يحتوي المركب العضوي على حلقتين أو أكثرتشتركان في الضلع نفسه.‏ وتتشارك ذرات الكربون المكو ِّ نة للحلقات بالإلكترونات كمافي البنزين.‏


للمركبات الأروماتية القدرة على امتلاكمجموعات مختلفة مرتبطة مع ذرات الكربون فيها كبقية الهيدروكربونات.‏ فمثلا ً،‏ يتألفميثيل البنزين،‏ المعروف أيض ً ا ب ‏(التولوين )، toluene من مجموعة ميثيل مرتبطة معحلقة البنزين بدلا ً من ذرة هيدروجين واحدة.‏ وحيثما تر شيئ ًا مرتبط ً ا مع حلقة البنزينتذك ّ ر أن ذرة الهيدروجين لم تعد هناك.‏وتسمى مركبات البنزين ذات المجموعات البديلة بطريقة الألكانات الحلقية نفسها.‏فعلى سبيل المثال،‏ يحتوي إيثيل بنزين على مجموعة إيثيل،‏ المكو ّ نة من ذرتي كربونمتصلة بالحلقة،‏ ويحتوي 1،4- ثنائي ميثيل بنزين المعروف أيض ً ا ب ‏(بارا-زايلين)،‏،para - xylene على مجموعتي ميثيل متصلتين بالموقعين 1 و 4.CH3CH2CH3CH 3CH314–وت ُرق َّم حلقات البنزين المتفرعة تمام ً ا مثل الألكانات الحلقية المتفرعة بطريقة تعطيأصغر أرقام ممكنة لمواقع المجموعات البديلة أو ‏(التفرعات)،‏ كما في الشكل 8-27.إن ترقيم الحلقة كما هو مبين يعطي الأرقام ،2، 1 و‎4‎ لمواقع المجموعات البديلة.‏ولأن كلمة إيثيل تأتي قبل ميثيل في الترتيب الهجائي،‏ لذا فإنها تكتب أولا ً على الصورة:‏‎2‎‏-إيثيل–‏‎4،1‎‏–‏ ثنائي ميثيل بنزين.‏ماذا تعني الدائرة داخل الحلقة السداسية الظاهرة فيالشكل ‎8-27‎؟56CH 3432CH 2 CH 31CH 3 8-27412158


84CH 2 CH 2 CH 3سم ِّ المرك ّ ب الأروماتي التالي.‏CH 2 CH 2 CH 31 تحليل المسألةلقد أ ُ عطيت مركب ًا أروماتي ّ ًا،‏ اتبع القواعد لتسميته.‏2 حساب المطلوبالخطوة 1. رق ّم ذرات الكربون لإعطاء أصغر أرقام ممكنة.‏CH 2 CH 2 CH 3132CH 2 CH 2 CH 343CH 2 CH 2 CH 3251CH 2 CH 2 CH 3إن الرقمين 1 و 3 كما تر أصغر من الرقمين 1 و 5.لذا فإن الأرقام التي يجب استخدامها لترقيم الهيدروكربون هي 1 و 3.الخطوة 2. حد ّ د أسماء المجموعات البديلة.‏ إذا تكررت المجموعة نفسها أكثر من مرة فأضف البادئة الدالة على عدد المجموعاتالموجودة.‏الخطوة 3. جم ّع الاسم،‏ ورتب المجموعات البديلة هجائي ّ ًا،‏ مستخدم ً ا الفواصل بين الأرقام والشرطات بين الأرقام والكلمات،‏ثم اكتب الاسم على الصورة 3،1- ثنائي بروبيل بنزين.‏3 تقويم اجابةر ُ ق ّمت حلقة البنزين لتعطي التفرعات أصغر مجموعة ممكنة من الأرقام،‏ وح ُ د ّ دت أسماء المجموعات البديلة على نحو ٍ صحيح.‏31. سم ّ الصيغ البنائية التالية:‏CH 3CH 3CH 2 CH 3.c CH 3CH 2 CH 3.b CH 2 CH 2 CH 3.a32. تحد ٍّ ارسم الصيغة البنائية للمركب 4،1- ثنائي ميثيل بنزين.‏159


شاع سابق ً ا استخدام الكثير من المركبات الأروماتية،‏ وبخاصة البنزينوالتولووين والإكزايلين،‏ بوصفها مذيبات صناعية ومختبرية،‏ إلا أن الاختبارات أظهرتضرورة الحد من استخدام هذه المركبات؛ لأنها تؤثر في صحة الأشخاص المعر ّ ضين لهابصورة متكررة.‏ وتشمل المخاطر الصحية المرتبطة مع المركبات الأروماتية أمراضالجهاز التنفسي،‏ والمشاكل المتعلقة بالكبد،‏ وتلف الجهاز العصبي.‏ وبالإضافة إلى هذهالمخاطر فإن بعض المركبات الأروماتية مواد مسرطنة،‏ أي تسبب مرض السرطان.‏إن أول مادة مسرطنة تم ّ تعر ّ فها هي مادة أروماتية اكتشفت في القرن العشرين فيس ِ ناج المداخن.‏ وقد ع ُ رف منظفو المداخن في بريطانيا بإصابتهم بالسرطان بمعدلاتعالية جد ّ ً ا.‏ واكتشف العلماء أن السبب في ذلك يعود إلى المركب الأروماتي بنزوبايرينالظاهر في الشكل 8-28، وهو ناتج ثانوي عن احتراق المخاليط المعقدة من الموادالعضوية،‏ ومنها الخشب والفحم.‏ وع ُ رفت أيض ً ا بعض المركبات الأروماتية الموجودةفي الجازولين على أنها مسرطنة.‏ 8-28 المطوياتC22-018C-828378-08أدخل معلومات من هذا القسمفي مطويتك.‏.33.34التقويم 8-5الخلاصةتحتوي الهيدروكربوناتالأروماتية على حلقات بنزينبوصفها جزء ً ا من صيغهاالبنائية.‏تتوزع الإل ك ترون ات فيالهيدروكربونات الأروماتية علىالحلقة كاملة بالتساوي.‏الفكرة الرئيسة فسر ّ الشكل البنائي للبنزين،‏ وكيف يجعله عالي الاستقرار أو الثبات؟فسر ّ كيف تختلف الهيدروكربونات الأروماتية عن الهيدروكربونات الأليفاتية؟35. صف خواص البنزين التي جعلت الكيميائيين ينفون احتمالية كونه ألكين ًا ذا روابط ثنائيةمتعددة.‏36. سم ِّ الصيغ البنائية التالية:‏CH 2 CH 2 CH 3 .b CH 3.aCH 3 CH 2 CH 3CH 2 CH 3فسر ّ 37.لماذا كانت العلاقة بين البنزوبايرين،‏ والسرطان وطيدة؟160


تحويل المخلفات إلى طاقة:‏ كيف يعمل جهاز هضم الميثان؟يأمل المتخصصون أن يساهم مربي الحيوانات الأليفة في تقديم المخلفاتالعضوية لحيواناتهم لمشروع تجريبي يحو ّ ل المواد العضوية إلى طاقة مفيدة؛ إذيحول جهاز هضم الميثان المخلفات العضوية إلى غاز بيولوجي ‏(حيوي)-‏وهو خليط من الميثان وثاني أكسيد الكربون،‏ وحرق الميثان يزو ّ د بالطاقةاللازمة.‏ 4 1 3%100ابحث اعمل كتيب ًا تبين فيه كيفية إنتاج الغاز من المخلفاتالعضوية.‏ 237 °C35 °C161


دعت الحاجة إلى تغيير أحد صماماتالغاز في المختبر.‏ فقال محضر ِّ المختبر إن الغاز المستعمل هو غازالبروبان،‏ على حين قال المعلم إن الغاز هو الغاز الطبيعي أوغاز الميثان.‏ استعمل الطرائق العلمية للفصل بينهما.‏ أي نوع من غازات الألكانات يستعمل في مختبرالعلوم؟• باروميتر••مقياس حرارة ‏(ثيرمومتر)‏قارورة مشروبات غازيةسعتها 1، L وأخر سعتها2 L بغطاء.‏أنابيب مطاطية••قارورة جمع الغازات تحتالسوائل.‏• مخبار مدرج سعة 100 ml• ميزان (0.01g)• محارم ورقية الكحولات مادة قابلة للاشتعال،‏ احفظ السوائلوالأبخرة بعيدا عن مصادر اللهب والشرر.‏A B C D E F A G BA H AC BI BD CJ CE AD K DF BE L EC GF M FH DG N GE HI O HJ FPI IK GJ JH LK KM IL NL JM MO NK NPOL OM P PN.1.2.3.4.5.6.7اقرأ نموذج السلامة كاملا ً.‏صل أنبوب جمع الغاز بمصدر الغاز في المختبر وقارورةجمع الغازات.‏ ثم املأ القارورة بالماء وافتح صمام الغازبرفق،‏ ودع الغاز يحل محل الماء في القارورة بعد اخراجالهواء من الأنبوب.‏سجل كتلة قارورة المشروبات الغازية الجافة مع الغطاء،‏وسجل درجة الحرارة والضغط.‏املأ القارورة بالماء وأغلقها بإحكام لمنع دخول الهواء.‏ضع مقياس الحرارة ‏(ثيرمومتر)‏ في ماء وعاء جامع الغازات،‏وضع القارورة فوقه ثم انزع الغطاء مع إبقاء الفتحة تحتالماء،‏ وضع فوهة القارورة فوق أنبوب الغاز مباشرة.‏افتح صنبور الغاز ببطء ودعه يملأ القارورة،‏ ثم أغلقالصمام وسجل درجة حرارة الماء.‏اغلق القارورة بالغطاء وهي في وضع مقلوب،‏ ثمأخرجها من الماء وجففها في الخارج.‏.8.9سجل كتلة القارورة المملوءة بالغاز.‏ضع القارورة داخل صندوق سحب الغازات وانزعالغطاء وأخ رج الغاز جميعه بالضغط على جوانبالقارورة.‏ ثم املأ القارورة بالماء وسجل حجمه بوضعهفي المخبار المدرج.‏10. النظافة والتخلص من النفايات نظ ّ ف مكان العملبحسب الارشادات.‏.1.2.3جد قيمة كثافة الهواء تحت 1 atm ودرجة حرارة 20 o Cتساوي 1.205. g/L واستعمل حجم القارورة لحسابكتلة الهواء في الزجاجة.‏احسب كتلة القارورة الفارغة،‏ وكتلة الغاز فيها،‏ واستعملحجم الغاز ودرجة حرارة الماء والضغط الجوي وقانونالغاز المثالي في حساب عدد مولات الغاز الذي تم جمعه.‏واستعمل أيض ً ا كتلة الغاز وعدد المولات في حساب الكتلةالمولية للغاز.‏استنتج كيف تقارن بين الكتلة المولية المحسوبة والكتلةالمولية للميثان،‏ الإيثان،‏ والبروبان؟ استنتج نوع الغاز فيالقارورة.‏4 تحليل الخطأ.‏ اقترح مصادر للأخطاء في هذه التجربة.‏ .4162صم ّ م تجربة لاختبار تأثير متغير واحد مثل درجةالحرارة أو الضغط الجوي في نتائج تجربتك.‏


الفكرةالعامةتختلف الهيدروكربونات،‏ وهي مركبات عضوية،‏ باختلاف أنواع الروابط فيها.‏81••••••الفكرة الرئيسة الهيدروكربونات مركباتعضوية تحتوي على عنصر الكربون وتعدمصدر ً ا للطاقة والمواد الخام.‏المركب العضويالهيدروكربون المشبعالهيدروكربون غير المشبعالتكسير الحراريالتقطير التجزيئيالهيدروكربون••••82••••••الفكرةالرئيسة الألكانات هيدروكربوناتتحتوي فقط على روابط أحادية.‏السلسلة المتماثلةالسلسلة الرئيسةالمجموعة البديلةالألكانالهيدروكربون الحلقيالألكان الحلقيتحتوي المركبات العضوية على الكربون؛ إذ يمكنه تكوين سلاسل مستقيمةوأخر متفرعة.‏الهيدروكربونات مواد عضوية تتألف من الكربون والهيدروجين.‏المصدران الرئيسان للهيدروكربونات هما النفط والغاز الطبيعي.‏يمكن فصل النفط إلى مكوناته عن طريق عملية التقطير التجزيئي.‏•••83••الفكرة الرئيسة الألكينات هيدروكربوناتتحتوي على الأقل على رابطة ثنائيةواحدة،‏ وأما الألكاينات فهيهيدروكربونات تحتوي على رابطة ثلاثيةواحدة على الأقل.‏الألكاينالألكينتحتوي الألكانات على روابط أحادية فقط بين ذرات الكربون.‏تعد الصيغ البنائية أفضل تمثيل للألكانات والمركبات العضوية الأخر‏.‏ ويمكنتسمية هذه المركبات باستخدام قواعد نظامية ح ُ د ِّ دت من الاتحاد الدولي للكيمياءالبحتة والتطبيقية ‏(أيوباك .(IUPACتسمى الألكانات المحتوية على حلقات هيدروكربونية بالألكانات الحلقية.‏••الألكينات والألكاينات هيدروكربونات تحتوي على الأقل على رابطة ثنائية أوثلاثية واحدة،‏ على التوالي.‏ت ُعد الألكينات والألكاينات مركبات عضوية غير قطبية ذات نشاط كيميائيأعلى من الألكانات،‏ ولها خصائص أخر مشابهة لخصائص الألكانات.‏163


84••••••••الفكرة الرئيسة لبعض الهيدروكربوناتالصيغة الجزيئية نفسها،‏ لكنها تختلف فيصيغها البنائية.‏المتشكل الضوئيالدوران الضوئيالمتشكل الفراغيالمتشكل البنائيذرة الكربون غير المتماثلةالكيراليةالمتشكل الهندسيالمتشكل•••85••الفكرة الرئيسة تتصف الهيدروكربوناتالأروماتية بدرجة عالية من الثبات،‏ بسبببنائها الحلقي حيث تتشارك الإلكتروناتفي عدد من الذرات.‏المركب الأروماتيالمركب الأليفاتيالمتشكلات مركبان أو أكثر لها الصيغة الجزيئية نفسها،‏ ولكنها تختلف في صيغهاالبنائية.‏تختلف المتشكلات البنائية في الترتيب الذي ترتبط به الذرات مع ً ا.‏ترتبط الذرات جميعها في المتشكلات الفراغية بالترتيب نفسه،‏ ولكنها تختلف فيترتيبها الفراغي ‏(الاتجاهات في الفراغ).‏••تحتوي الهيدروكربونات الأروماتية على حلقات بنزين بوصفها جزء ً ا من صيغهاالبنائية.‏تتوزع الإلكترونات في الهيدروكربونات الأروماتية على الحلقة كاملة بالتساوي.‏164


8-138. الكيمياء العضوية لماذا أد اكتشاف فوهلر إلى تطويرالكيمياء العضوية؟39. ما الخاصية الرئيسة للمركب العضوي؟40. ما خاصية الكربون المسؤولة عن التنوع الهائل في المركباتالعضوية؟41. سم ّ مصدرين طبيعيين للهيدروكربونات.‏.42فسر الخصائص الفيزيائية لمركبات النفط التي تستعمللفصلها في أثناء عملية التقطير التجزيئي.‏43. فسر ّ الفرق بين الهيدروكربونات المشبعة وغير المشبعة.‏.44التقطير رتب المركبات المدرجة في الجدول 8-7 حسبالترتيب الذي تخرج به خلال تقطيرها من الخليط.‏الهكسانالميثانالأوكتانالبيوتانالبروبان87°C68.7- 161.7125.7- 0.5- 42.145. ما عدد الإلكترونات المشتركة بين ذرتي الكربون في كلمن روابط الكربون الآتية؟.a.b.cرابطة أحاديةرابطة ثنائيةرابطة ثلاثية46. يبين الشكل 8-29 نموذجين لليوريا،‏ وهو جزيءحضر ّ ه فريدريك فوهلر لأول مرة عام ‎1828‎م.‏O—CH 2 N NH 2الشكل 8-29.a.bحد ّ د نوع كل من النموذجين.‏هل اليوريا مركب عضوي أم غير عضوي؟ فسرإجابتك.‏47. تم ُ ث َّل الجزيئات باستخدام الصيغ الجزيئية،‏ والصيغالبنائية،‏ ونموذج الكرة والعصا،‏ والنموذج الفراغي.‏ مامزايا ومساوئ كل نموذج؟8-248. صف خصائص السلاسل الم ُتماثلة للهيدروكربونات.‏49. الوقود سم ِّ ثلاثة ألكانات ت ُتخذ وقود ً ا،‏ ثم اذكر استخدام ً اآخر لكل منها.‏50. اكتب الصيغة البنائية لكل مما يأتي:‏.aالإيثانالهكسان.c.d.b.a.b.cالبروبانالهبتان51. اكتب الصيغ البنائية المكثفة لكل من الألكانات في السؤالالسابق.‏52. اكتب مجموعة الألكيل المقابلة لكل من الألكانات الآتية،‏واكتب اسمها:‏الميثانالبيوتانالأوكتان165


——53. كيف يختلف بناء الألكان الحلقي عن بناء الألكاناتالمستقيمة أو المتفرعة؟54. درجات التجمد والغليان استخدم الماء والميثان لتفسيركيف تؤثر قو التجاذب بين الجزيئية في درجة غليانودرجة تجمد المادة.‏55. سم ِّ المركبات التي لها الصيغ البنائية التالية:‏58. سم ّ المركبات التي لها الصيغ البنائية الآتية:‏CH 2 CH 2 CH 3 .cCH 3CH 3.dCH 3C22-132C-828378-08CH 3CH 3CH 3.aCH 3 .bC22-130C-828378-08CH 3 CH 2CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3.aCH 3 CH 2 CH 3166C22-133C-828378-088-3C22-131C-828378-08HHCHHHCCH 3 .bCH 3 CH 2 CHCH 2 CH 3HCHCH HC H HHHCCHHCHHH.cCH 3.dCHCH 3CHCH 3CH 3اكتب الصيغ البنائية الكاملة للمركبات الآتية:‏هبتان2- ميثيل هكسان3،2- ثنائي ميثيل بنتان‎2،2‎‏-ثنائي ميثيل بروبان.a.b.c.dاكتب الصيغ البنائية المكثفة للمركبات الآتية:‏2،1- ثنائي ميثيل بروبان حلقي1،1- ثنائي إيثيل-‏‎2‎‏-ميثيل حلقي بنتان.‏59. فسر ّ كيف تختلف الألكينات عن الألكانات،‏ وكيفتختلف الألكاينات عن كل ٍّ من الألكينات والألكانات؟60. ي ُبنى اسم الهيدروكربون على أساس اسم السلسلةالرئيسة.‏ فسر ِّ كيف تختلف طريقة تحديد السلسلة الرئيسةعند تسمية الألكينات عنها عند تسمية الألكانات؟61. سم ّ المركبات الم ُم َ ث َّلة بالصيغ البنائية المكثفة الآتية:‏CH 3.cCH 3 .dCH 3—C — CHCH 3CH 3C22-136C-828378-08 C — CH 2C22-134C-828378-08CH 3 CH 2C22-137C-828378-08CH 3 CH 2—.a.bاكتب صيغ ً ا بنائية مكثفة للمركبات الآتية:‏4،1– ثنائي إيثيل هكسين حلقي4،2– ثنائي ميثيل-‏‎1‎‏-أوكتين‎2،2‎‏–ثنائي ميثيل-‏‎3‎‏-هكساين.62.aC22-135C-828378-08 .b.c.a.b.56.57166


————63. سم ِّ المركب الم ُم َ ثل بالصيغة البنائية الآتية:‏CH 3—CH 3 CH 2—C — CCH 2 CH 2 CH 3CH 2 CH 3—8-4C22-138C-828378-0864. فيم َ تتشابه المتشكلات؟ وفيم تختلف؟65. صف الاختلاف بين متشكلات سيس و ترانس منحيث الترتيب الهندسي.‏66. ما خصائص المادة الكيرالية؟67. الضوء كيف يختلف الضوء المستقطب عن الضوءالعادي،‏ ومن ذلك ضوء الشمس؟68. كيف تؤثر المتشكلات الضوئية في الضوء المستقطب؟69. عين ّ زوج المتشكلات البنائية في مجموعة الصيغ البنائيةCH 3—CH 3 CHCHCH 2 CH 3—CH 3.cCH 3—المكثفة الآتية:‏CH 3 CCH 2 CH 2 CH 3—CH 3.aC22-140C-828378-08CH 3 CHCH 2 CHCH 3 .dCH 3 .bC22-142C-828378-08CH 3 CH 3CH 3 CHCH 2 CH—————CH 3 CH 3اكتب صيغ ً ا بنائية مكثفة لأربعة متشكلات مختلفة تحمل71. عين ّ زوج المتشكلات الهندسية من بين الأشكال الآتية،‏مبين ًا سبب اختيارك،‏ ثم فسر ّ علاقة الصيغة البنائية الثالثةبالصيغتين الآخرين:‏CH 3—C — C—CH 3—CH 3 CH 2 CH 2 CH 3CH 3CH 2 CH 3C22-144C-828378-08C — C—CH 3 CH 2—CH 3.aCH 3 CH.c3C22-146C-828378-08C — C—CH 3 CH 2 CH 2 CH 3——72. اكتب متشكلين سيس وترانس للجزيء الم ُم َ ثل بالصيغةالمكثفة الآتية،‏ ومي ّز بينهما:‏—.bC22-145C-828378-08CH 3 CH — CHCH 2 CH 38-573. ما الخاصية البنائية التي تشترك فيها الهيدروكربوناتالأروماتية جميعها؟74. ما المقصود بالمواد الم ُسر َ ط ِ نة؟75. اكتب الصيغة البنائية ل ِ 2،1– ثنائي ميثيل بنزين.‏76. سم ِّ المركبات الم ُم َ ثلة بالصيغ البنائية الآتية:‏.bCH 3.a.70C22-143C-828378-08الصيغة الجزيئية .C 4 H 8C22-141C-828378-08167 C22-153C-828378-08C22-151C-828378-08


.8477. هل تمث ّل الصيغتان البنائيتان الآتيتان الجزيء نفسه؟ ف ّسرإجابتك.‏H——C — C—CH 3.bH CH 3—H——C — C—H .aCH 3 CH 3C22-154C-828378-08C22-155C-828378-08—78. ما عدد ذرات الهيدروجين في جزيء ألكان يحتوي علىتسع ذرات كربون؟ وما عددها في ألكين يحتوي على تسعذرات كربون ورابطة ثنائية واحدة؟79. إذا كانت الصيغة العامة للألكانات هي 2+2n C، n H فحددالصيغة العامة للألكانات الحلقية.‏80. الصناعة لماذا ت ُعد ّ الهيدروكربونات غير المشبعة بوصفهامواد أولية أكثر َ فائدة في الصناعة الكيميائية منالهيدروكربونات المشبعة؟81. هل ي ُعد البنتان الحلقي متشكلا ً للبنتان؟ فسر ِّ إجابتك.‏حد ّ د ما إذا كان كل من الصيغ البنائية الآتية ت ُظه ِر الترقيمالصحيح.‏ فإذا لم يكن كذلك فأعد كتابتها بالترقيمالصحيح:‏451CH 33 2CH 34.cCH 3.d53C22-158C-828378-086 21CH 2 CH 33421CH 31 2 3 4 5CH 3 CH 2 C — CCH 3.aCH 3.b.82C22-156C-828378-0883. لماذا يستخدم الكيميائيون الصيغ البنائية للمركباتالعضوية بدلا ً من الصيغ الجزيئية مثل C؟ 5 H 12تتوقع أن يكون له خصائص فيزيائية متشابهة،‏ زوج أيهماالمتشكلات البنائية أم زوج من المتشكلات الفراغية؟ منفسر ِّ استنتاجك.‏85. فسر ِّ لماذا نحتاج إلى الأرقام في أسماء أيوباك للعديد منالألكينات والألكاينات المستقيمة،‏ في حين أننا لسنابحاجة إلى كتابتها في أسماء الألكانات المستقيمة.‏86. ي ُسم ّ ى المرك ّ ب المحتوي على رابطتين ثنائيتين بالدايين،‏والصيغة البنائية المكثفة أدناه تمثل المركب ‎4،1‎‏-بنتادايين.‏استعن بمعرفتك بأسماء الأيوباك على كتابة الصيغةالبنائية للمركب 3،1– بنتادايين.‏H 2 C — CH — CH 2— CH — CH 2.a.b.c87. حد ِّ د اثنين من الأسماء الآتية لا يمكن أن يكونا صحيحين:‏‎2‎‏-إيثيل-‏‎2‎‏–‏ بيوتين4،1- ثنائي ميثيل هكسين حلقي5،1- ثنائي ميثيل بنزين88. استنتج يطلق الديكستروز dextrose؛ في بعض الأحيانعلى سكر الجلوكوز؛ لأن محلول الجلوكوز ع ُ رف بأنه.dextrorotatory حل ّل هذه الكلمة،‏ وحدد ما تعنيه.‏89. تفسير التصورات العلمية ارسم بناء كيكولي للبنزين،‏وفسر ّ لماذا لا يمث ّل الصيغة البنائية الفعلية؟.90السبب والنتيجة فسر ِّ السبب وراء كون الألكانات،‏ مثلالهكسان والهكسان الحلقي،‏ فع ّ الة في إذابة الشحم أوالمواد الدهنية،‏ على عكس الماء.‏91. فسر ّ اكتب عبارة تفسر العلاقة بين عدد ذرات الكربونودرجة غليان الألكانات.‏C22-159C-828378-08168


.9692. ذرات الكربون الكيرالية يحتوي الكثير من المركباتالعضوية على أكثر من ذرة كربون كيرالية واحدة.‏ ولكلذرة كربون كيرالية في المركب زوج من المتشكلات الفراغية.‏والمجموع الكلي للمتشكلات المحتم َ لة للمركب مساو ٍ ل ِ2n، حيث تشير n إلى عدد ذرات الكربون الكيرالية.‏ اكتبالصيغ البنائية للمركبات أدناه،‏ وحد ّ د عدد المتشكلاتالفراغية الممكنة لكل منها.‏‎5،3‎‏-ثنائي ميثيل نونان‎7،3‎‏-ثنائي ميثيل-‏‎5‎‏-إيثيل ديكان.‏.a.b93. ما العنصر الذي له التوزيع الإلكتروني [Ar]3d 6 4s 2الأقل ّ طاقة؟94. ما شحنة الأيون المتكو ّ ن من المجموعات الآتية؟الفلزات القلوية.‏الفلزات القلوية الأرضية.‏الهالوجينات.‏95. اكتب المعادلات الكيميائية لتفاعلات الاحتراق الكاملللإيثان،‏ والإيثين،‏ والإيثاين المنتجة للماء وثاني أكسيدالكربون.‏الجازولين كان المركب ‏"رباعي إيثيل الرصاص"لسنواتكثيرة،‏ مكون ًا أساسي ّ ًا في الجازولين لمنع الفرقعة.‏ ابحثعن الصيغة البنائية لذا المركب وتاريخ تطويره واستعمالهوالأسباب الكامنة وراء توقف استعماله.‏ وهل ما زال يتخذمادة ت ُضاف إلى البنزين في أماكن من العالم؟97. العطور يتكون الم ِسك المستعمل في العطور من الكثيرمن المركبات التي تشمل ألكانات حلقية كبيرة.‏ ابحثعن مصادر مركبات الم ِسك الطبيعي والصناعي في هذهالمنتجات،‏ واكتب تقرير ً ا موجز ً ا حولها.‏الهيدروكربونات الأروماتية المتعددة الحلقات(PAH) Polycyclic Aromatic Hydrocarbons وهي مركباتطبيعية،‏ ولكن قد يزيد النشاط الإنساني من تركيزها في البيئة.‏ ولدراسةمركبات PAH جم ُ عت عينات من التربة،‏ وجر تحليلها باستعمال نومشعة لمعرفة متى ترس ّ ب كل مكو ّ ن رئيس فيها.‏الشكل 2-29 يبين تركيز الهيدروكربونات الأروماتية المتعددةالحلقات (PAH) التي ع ُ ث ِر عليها في سنترال بارك في مدينة نيويورك.‏البيانات مأخوذة من:‏2005. Environmental science technology 39 (18): 7012 – 7019PAH (µg/g)2010PAH01880 1900 1920 1940 1960 1980 2000الشكل 2-29.98.99قارن بين معدلات تراكيز PAH قبل ‎1905‎م وبعد ‎1925‎م.‏تنتج بعض النباتات والحيوانات مركبات PAH بكمياتقليلة،‏ ولكن معظمها يأتي من النشاطات البشرية،‏ مثلحرق الوقود الأحفوري.‏ استنتج السبب وراء الانخفاضالنسبي في مستويات PAH في العقد الأخير من القرنالتاسع عشر وبدايات العقد الأول من القرن العشرين.‏.a.b.c169


.1يوجد الأنيلين،‏ مثل جميع الأحماض الأمينية،‏ فيصورتين:‏استخدم الجدول أدناه للإجابة عن الأسئلة 4 إلى 6.هبتان°C98.5°C-90.6H16C7COOH—H 2N C HCH 3Ú∏«f’CG-L—93.699.7-119.7-811412771- هبتين1- هبتاينCOOH—C22-182C-828378-08H C NH 2CH 3—Ú∏«f’CG-Dتوجد الأحماض الأمينية جميعها تقريب ًا على هيئة (L). فأيالمصطلحات الآتية يصف بدقة L‏-أنيلين و D‏-أنيلينأحدهما بالنسبة إلى الآخر؟C22-183C-828378-08.a.b.c.dمتشكلات بنائيةمتشكلات هندسيةمتشكلات ضوئيةمتشكلات فراغيةأي ّ مما يأتي لا يؤثر في سرعة التفاعل؟.a.b.cالعوامل المساعدةمساحة سطح المتفاعلاتتركيز المتفاعلاتd. نشاط النواتج الكيميائيما مولالية محلول يحتوي على 0.25 g من ثنائيالكلوروبنزين C 6 H 4 C l2 المذاب في 10.0 g من الهكسانالحلقي ) 12 (C 6 H ؟0.17 mol/kg0.00017 mol /kg0.025 mol /kg.a.b.c.dنشاط النواتج الكيميائي 0.014 mol/kgأوكتان125.6121.2126.3-56.8-101.7-79.31816148881- أوكتين1- أوكتاين.a.4ما نوع الهيدروكربون الذي يتحول إلى غاز عند أقلدرجة حرارة بناء ً على المعلومات في الجدول السابق؟.b.c.d.5ألكانألكينألكاينأروماتيإذا ر َ م َ ز َ n إلى عدد ذرات الكربون في الهيدروكربون،‏فما الصيغة العامة للألكاين المحتوي على رابطة ثلاثيةواحدة؟C n H n+2 .aC n H 2n+2 .bC n H 2n .cC n H 2n-2 .dنتوقع اعتماد ً ا على الجدول السابق أن تكون درجة. 6 انصهار النونان:‏.a.b.c.dأعلى مم ّا للأوكتان.‏أقل مم ّا للهبتان.‏أعلى مم ّا للديكان.‏أقل مم ّا للهكسان.‏.2.3170


.aعند ضغط 1.00 atm ودرجة حرارة 20، C° يذوب1.72 g CO 2 في 1L ماء.‏ فما كمية CO 2 الذائبة إذا ارتفعالضغط إلى 1.35 atm مع بقاء درجة الحرارة نفسها؟2.32 g/L1.27 g/L0.785 g/L0.431 g/L.b.c.d.aأي العبارات الآتية لا يصف ما يحدث عندما يغليالسائل؟.b.c.dترتفع درجة حرارة النظام.‏يمتص النظام الطاقة.‏يتساو الضغط البخاري للسائل مع الضغطالجوي.‏يدخل السائل في طور الغاز.‏CCCC — C — C— CCCCما اسم المركب ذي الصيغة الهيكلية المبينة أعلاه؟استخدم الرسم البياني المبين أدناه للإجابة عن الأسئلة 12- 10.(atm) 1612840-100??-80 -60 -40 -20 0 +20 +40C13-19C-828378-08?(°C) 10. ما حالة المادة الواقعة عند درجة حرارة – 80 C° وضغط‎10‎؟ atm11. ما درجة الحرارة والضغط عندما تكون المادة عند نقطتهاالثلاثية؟12. صف التغيرات التي تحدث في الترتيب الجزيئي عندزيادة الضغط من 8 atm إلى 16، atm مع بقاء درجةالحرارة ثابتة عند (C° 0).13. إذا احترق 5.00 L من غاز الهيدروجين عند درجة حرارة20.0°C وضغط مقداره 80.1Kpa مع كمية فائضة منالأكسجين لتكوين الماء،‏ فما كتلة الأكسجين المستهلك؟افترض أن كلا ّ ً من درجة الحرارة والضغط ثابتان.‏- 3 ،2 ،2 ثلاثي ميثيل - 3 - إيثيل بنتان- 3 إيثيل - ،3 ‎4‎‏-ثلاثي ،4 ميثيل بنتان- 2 بيوتيل - 2 - إيثيل بيوتان.‏- 3 إيثيل - ،2 - 3 ،2 ثلاثي ميثيل بنتان.‏.a.b.c.d.7.8.9C22-175C-828378-08171


المصطلحاتAlkaneهيدروكربون يحتوي روابط مفردة بين الذرات.‏Cycloalkaneهيدروكربون حلقي يحتوي على روابط تساهمية مفردة فقط،‏ ويتكون من حلقات فيها ثلاثةذرات كربون أو أكثر.‏C) 2 يحتوي على رابطة ثلاثية أو أكثر .H 2Alkyneمركب هيدروكبوني غير مشبع كالإيثاين )C) 2 يحتوي رابطة تساهمية ثنائية أو أكثر .H 2Alkeneهيدروكربون غير مشبع كالإيثين )Diffusion انتقال مادة من خلال أخر من منطقة ذات تركيز مرتفع إلى منطقة ذات تركيز منخفض.‏PolyatomicIonأيون يتكون من ذرتين أو أكثر له شحنة.‏Barometerجهاز قياس الضغط الجوي.‏Pascalوحدة دولية تستخدم لقياس الضغط.‏Vaporالحالة الغازية للمادة التي تكون صلبة أو سائلة عند درجة حرارة الغرفة.‏Allotropeوجود شكل أو أكثر للعنصر بتراكيب وخصائص مختلفة بالحالة الفيزيائية نفسها:‏ الصلبةأوالسائلة أوالغازية.‏Vaporizationالتحول إلى بخار عند درجة حرارة الغرفة.‏Evaporationعملية تحول السائل إلى بخار عند سطح السائل فقط.‏Depositionعملية تحول المادة من غاز إلى صلب دون المرور بالحالة السائلة،‏ وتنطلق الطاقة في أثناء ذلك.‏Sublimationعملية تحول المادة الصلبة إلى غاز دون المرور بالحالة السائلة.‏ElasticCollisionتصادمات لاتفقد من خلالها الطاقة الحركية بل تنتقل من جسيم لآخر ولكن يبقىمتوسط الطاقة الحركية ثابت ًا.‏المادة من حالة إلى أخر‏.‏ PhaseChangeتحول172


المصطلحاتFractionalDistillationعملية فصل مكونات البترول إلى مكونات أبسط منها من خلال تكثفهاعند درجات حرارة مختلفة.‏Condensationعملية تحول البخار إلى سائل،‏ وتنطلق في أثناء ذلك الطاقة.‏IdealGasConstantRثابت يحدد تجريبي ًا وتعتمد قيمته على وحدات ضغط الغاز.‏StatesofMatterالأشكال الفيزيائية التي توجد عليها جميع المواد بشكل طبيعي على الأرض:‏ صلب،‏سائل،‏ غاز ، بلازما.‏Stoichiometryدراسة العلاقات الكمية بين كميات المواد المتفاعلة والمواد الناتجة فيالتفاعلات الكيميائية وذلك إعتمادا على قانون حفظ الكتلة.‏MeltingPointالدرجة التي تتكسر عندها القو التي تربط بين البلورات في الشبكة البلورية للمادةالصلبة البلورية فتتحول من الصلب إلى سائل.‏FreezingPointدرجة الحرارة التي يتحول عندها السائل إلى صلب متبلور.‏BoilingPointدرجة الحرارة التي يتساو عندها ضغط بخار السائل مع الضغط الجوي الخارجي.‏Lipidsجزيئات حيوية غير قطبية كبيرة جد ً ا،‏ تختلف في تركيبها،‏ تخزن الطاقة في المخلوقات الحية ، وتدخلفي معظم تركيب غشاء الخلية.‏OpticalRotationما يحدث عند مرور ضوء مستقطب في محلول يحتوي مصاوغات بصرية؛ إذينحرف اتجاه الضوء المستقطب نحو اليمين من خلال المصاوغ (D) أو نحو اليسار من خلال المصاوغ (L).AsymmetricCarbonذرة كربون متصلة بأربع ذرات أو مجموعات ذرات مختلفة فيالمركبات الكيرالية.‏173


المصطلحاتCovalentBondالرابطة الناتجة عن المشاركة بإلكترونات التكافؤ.‏HydrogenBondرابطة قوية تنشأ بين الجزيئات التي تحتوي ذرات الهيدروجين متحدة معذرات ذات كهروسلبة عالية كالكلور والفلور والأكسجين.‏Liquidحالة من حالات المادة قادر على التدفق،‏ وحجمه ثابت،‏ ويغير شكله حسب شكل الوعاء الموضوع فيه.‏Alloyخليط من العناصر له خصائص فلزية ويتكون في الغالب عندما تكون ذرات العناصر متماثلة في الحجم أوعندما تكون ذرات أحد العناصر صغيرة مقارنة ً بذرات العناصر الأخر‏.‏ParentChainأطول سلسلة متصلة من ذرات الكربون في الألكانات والألكيناتوالألكاينات المتفرعة.‏HomologousSeriesمجموعة من المركبات تختلف عن بعضها بتكرار عدد وحدات البناء.‏CrystalLatticeمجسم ثلاثي الأبعاد يبين ترتيب الجسيمات،‏ وكل أيون موجب فيه يحاط بعدد منالأيونات السالبة،‏ وكل أيون سالب يحاط بعدد من الأيونات الموجبة ويعتمد شكل البلورة على حجم الأيونات وعددها.‏Solidحالة من حالات المادة بحيث تكون لها شكل وحجم ثابتان وغير قابلة للانضغاط،‏ وتتمدد قليلا عند تسخينها.‏AmorphousSolidمادة صلبة،‏ الجسيمات فيها غير مرتبة بنمط معين،‏ تتكون أحيان ًا عندما تبردالمادة الذائبة بسرعة لتكوين بلورات.‏StructuralFormulaنموذج بنائي يستعمل الرموز والروابط لبيان الأماكن النسبية للذرات،‏ ويمكنتوقعها للكثير من الجزيئات من خلال رسم أشكال لويس لها.‏VaporPressureالضغط الناشىء عن البخار فوق سطح السائل.‏174


المصطلحاتLatticeEnergyالطاقة اللازمة لفصل أيونات مول واحد من مركب أيوني وتتناسب طردي ّ ًا مع حجمالأيونات وشحنتها.‏ConversionFactorنسبة كميات متكافئة تستخدم للتعبير عن الكمية نفسها بوحدات مختلفة.‏Surfactantمركب،‏ كالصابون،‏ يعمل على تقليل التوتر السطحي للسائل بتكسيرالروابط الهيدروجينية بين جزيئات الماء.‏GayLussac’sLawينص على أن حجم كمية معينة من الغاز يتناسب طردي ًا مع درجة حرارتهبالكلفن عند ثبوت الضغط.‏Boyle’sLawيتناسب جحم كمية محددة من الغاز عكسي ًا مع ضغطه عند ثبوت درجة الحرارة.‏GrahamsLawOfEffusionينص على أن معدل سرعة انتشار جزيئات الغاريتناسب عكس ّ ً يا مع الجذر التربيعي لكتلة الغاز المولية.‏LawOfConservationOfEnergyينص على أن الطاقة لا تفنى ولا تستحدث وإنما تتحولمن شكل إلى آخر.‏IdealGasLawقانون يصف السلوك الطبيعي للغاز المثالي إعتماد ً ا على ضغط الغاز وحجمهودرجة حرارته وعدد مولاته.‏CharlessLawيتناسب حجم كتلة محددة من الغاز طردي ًا مع درجة حرارته بمقياس كلفن عند ثبوتالضغط.‏DispersionForcesالقو الضعيفة الناتجة عن التغير في كثافة الإلكترونات في الغيمة الإلكترونية.‏DipoleDipoleForcesقوة التجاذب بين مناطق مختلفة الشحنة في الجزيئات القطبية.‏SurfaceTensionقوة اللازمة لتوسيع مساحة سطح السائل بمقدار محدد،‏ وتنتج عن توزيعغير متساو لقو التجاذب.‏175


المصطلحاتChiralityخاصية المركب الذي يحتوي على ذرة كربون غير متماثلة.‏Viscosityقياس مقاومة السائل للجريان،‏ والتي تتأثر بأحجام وأشكال الجسيمات ، وتزداد بانخفاض درجةالحرارة،‏ وزيادة القو بين الجزيئية للسائل.‏Substanceالمادة التي لها تركيب ثابت.‏ExcessReactantالمادة المتفاعلة المتبقية بعد انتهاء التفاعل.‏CrystallineSolidمادة صلبة تترتب ذراتها أو أيوناتها أو جزيئاتها في شكل هندسي ثلاثي الأبعاد.‏LimitingReactantالمادة المتفاعلة التي تستهلك تمام ً ا خلال التفاعل ومن ثم تحدد كميةالنواتج.‏Avogadro’sPrincipleالحجوم المتساوية من الغازات عند نفس درجة الحرارة والضغط تحتويالعدد نفسه من الجسيمات.‏Isomersمركبان أو أكثر لها الصغية الجزيئية نفسها ولكنهما يختلفان في صيغتهما البنائية.‏OpticalIsomersمصاوغات فراغية ناتجة عن الترتيبات المختلفة للمجموعات الأربعالمختلفة والموجودة على ذرة الكربون نفسها لها الخصائص الفيزيائية والكيميائية نفسها الا ّ أن ّ تفاعلاتها الكيميائية تعتمدعلى الكيرالية.‏StructuralIsomersمصاوغات بنائية تترتب فيها الذرات بتسلسلات مختلفة،‏ مما يؤدي إلىاختلاف مركباتها في الخصائص الكيميائية والفيزيائية،‏ رغم امتلاكها الصيغة الجزيئية نفسها.‏Stereoisomersنوع من المصاوغات لها التركيب نفسه ولكنها تترتب بشكل مختلف في الفراغ.‏GeometricIsomersنوع من المصاوغات الناتجة عن ترتيب المجموعات أو الذرات في الفراغحول الرابطة التساهمية الثنائية في المركب.‏PhaseDiagramرسم بياني للضغط مقابل درجة الحرارة يبين الحالة التي توجد عليهاالمادة تحت الظروف المختلفة من الضغط ودرجة الحرارة.‏176


المصطلحاتActualYieldمقياس كمية ناتج التفاعل .TheoreticalYieldالقيمة القصو لنواتج التفاعل.‏AromaticCompoundsمركبات عضوية تحتوي على حلقة بنزين أو أكثر.‏AliphaticCompoundsمركب هيدروكربوني غير أروماتي كالألكان والألكين والألكاين.‏OrganicCompoundsجميع المركبات التي تحتوي الكربون ما عدا أكاسيد الكربون والكربيداتوالكربونات فهي غير عضوية.‏PercentYieldالنسبة بين الناتج الفعلي ‏(من التجربة)‏ والناتج النظري ‏(من الحساباتالكيميائية)‏ في صورة نسبة مئوية.‏KineticMolecularTheoryتصف سلوك الغازات بوضع عدة افتراضات حول حجموحركة وطاقة الجسيمات.‏TriplePointنقطة على مخطط الحالة الفيزيائية تمثل الضغط ودرجة الحرارة التي توجد عندهاالمادة في الحالات الثلاث مع ً ا وفي الوقت نفسه.‏AlkylHalideمركب عضوي يحتوي ذرة هالوجين مرتبطة برابطة تساهمية مع ذرة كربون أليفاتية.‏Hydrocarbonأبسط المركبات العضوية،‏ ويتكون من عنصري الكربون والهيدروجين فقط.‏CyclicHydrocarbonمركب هيدروكربوني يحتوي على حلقة هيدروكربونية.‏UnsaturatedHydrocarbonمركب هيدروكربوني يحتوي على الأقل رابطة تساهميةثنائية أو ثلاثية بين ذرات الكربون.‏SaturatedHydrocarbonهيدروكربون يحتوي روابط تساهمية أحادية فقط.‏UnitCellأصغر ترتيب للذرات في الشبكة البلورية.‏FormulaUnitأبسط نسبة تمثل الأيونات في المركب الأيوني.‏177


جداول مرجعيةجداول مرجعيةالجدول الدوري للعناصريدل لون صندوق كل عنصر علىكونه فلز ّ ً ا أو شبه فلز أو لافلز.‏أسماء رموز العناصر 111 إلى 114 مؤقتة،‏ وسيتم اختيار أسماء نهائية لها عند التأكد من اكتشافها.‏كان يظن أن العنصرين ‎116‎و 118 قد تم تكوينهما،‏ ولكن تم التراجع عن ذلك؛ لأنه لم يمكن إعادة التجارب المتعلقة بهما.‏178


جداول مرجعيةغازسائلصلبم ُ صنعالرموز الثلاثة العليا تدل علىحالة العنصر في درجة حرارةالغرفة.بينما يدل الرمز الرابع علىالعناصر المصنعة.‏العناصر في كل عمود تدعى مجموعة،‏ ولها خواصكيميائية متشابهة.‏العنصرالعدد الذريالرمزالكتلة الذريةالمتوسطةجداول مرجعيةالرقم المحاط بقوسين هو العدد الكتلي للنظير الأطول عمر ً ا للعنصر.‏صفوف العناصر الأفقية تدعىدورات.‏ يزداد العدد الذري مناليسار إلى اليمين في كل دورة.‏سلسلة اللانثانيداتسلسلة الأكتنيداتيدل السهم على المكان الذي يجبأن توضع فيه هذه العناصر فيالجدول.‏ لقد تم نقلها إلى أسفلالجدول توفيرا ً للمكان.‏179

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!