Kongresno-banketna ponuda - Hotel Antunović - Zagreb

BEETHOVEN VIP MENUCijena po osobi: 420,00 KnHLADNO PREDJELOCarpaccio od odležane govedine, pinjola, nara i domaće rukoleTOPLO PREDJELORižoto sa šafranom, teletinom i „black tigger“ račićimaJUHADomaća goveña juha s rezancimaGLAVNO JELOJuneći tournedos u umaku od crnog vina na pariškim krutonima sa zapečenim rimskimnjokima i sotiranim šparogamaDESERTTopla pita od kruške sa sladoledomKASNO JELOJanjeći kotleti u ljutom umaku sa gratiniranim složencem od krumpiraKASNO JELO IZ KOTLIĆAJuneći ragu s tamnom pivom poslužen uz domaće špecleKOMBINIRANI MENU (SVEČANI)KOMBINIRANI MENU 1 Cijena po osobi: 220,00 KnHLADNO PREDJELODalmatinski pršut, slavonski kulen, domaća šunka pečena u kruhu, paški sir, svježi kravlji sir ivrhnje, istarska salata ( masline, kapulice, šampinjoni, feferoni, krastavci )JUHADomaća govedska juha sa rezancimaTOPLI BUFFETCrni rižoto od sipeRiba iz pećnice sa krumpirom i povrćem ( prezentacija sa kuharom )Pileći file punjen špinatom u umaku a la chef i domaćim njokimaDomaće zagorske štrukleSvinjski kare na slavonskiGoveñi ramstek na konavalskiIzbor salataDESERT :Kesten kockeSacher tortaSavijača od jabuka, višanja i siraPalačinke sa čokoladom i marmeladomTorta od siraSchwarzwald torta35