nArAVni mAteriAli zA izdelAVo sodobnih lePil zA les: tAnin, liGnin in ...
nArAVni mAteriAli zA izdelAVo sodobnih lePil zA les: tAnin, liGnin in ...
nArAVni mAteriAli zA izdelAVo sodobnih lePil zA les: tAnin, liGnin in ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
aziskave <strong>in</strong> razvojtan<strong>in</strong>. Hidrolizirani tan<strong>in</strong>i so spoj<strong>in</strong>e enostavnih fenolov,kot sta pirogalol <strong>in</strong> elagna kisl<strong>in</strong>a, ter sladkornih estrov, vveč<strong>in</strong>i primerov glukoze z galno <strong>in</strong> digalno kisl<strong>in</strong>o (Pizzi,1983). Pomanjkanje makromolekularne strukture v njihovemnaravnem stanju, nizko število fenolnih zamenjav,nizka nukleofilnost <strong>in</strong> omejena svetovna proizvodnjazmanjšujejo kemijski <strong>in</strong> ekonomski <strong>in</strong>teres uporabe hidroliziranihtan<strong>in</strong>ov. Nasprotno pa kondenzirani tan<strong>in</strong>ipredstavljajo več kot 90 % celotne svetovne proizvodnjekomercialnih tan<strong>in</strong>ov <strong>in</strong> so tako kemično kot ekonomskoprimernejši za pripravo lepil <strong>in</strong> smol (Pizzi, 1983). Kondenziranitan<strong>in</strong>i <strong>in</strong> njihovi flavonoidi so znani po znatni razširjenostiv naravi ter po njihovi precejšnji koncentracijiv <strong>les</strong>u <strong>in</strong> skorji različnih dreves. Med omenjene spadajopredvsem vrste iz rodu Acacia (mimoza), Sch<strong>in</strong>opsis (kebračo),Tsuga (trobelika) <strong>in</strong> Rhus (ruj), poleg omenjenih pakomercialni tan<strong>in</strong> pridobivajo še iz skorij vrst P<strong>in</strong>us (Pizzi,2006). V Sloveniji so s tan<strong>in</strong>om najbogatejše vrste Quercusrobur L. (dob), Quercus petraea (Mattuschka) Liebl. (graden)<strong>in</strong> Castanea sativa Mill. (pravi kostanj).Tan<strong>in</strong>i so obnovljivi naravni viri, ki so se skozi zgodov<strong>in</strong>ouporabljali v različne namene. V prejšnjih stoletjih oziromatisočletju so tan<strong>in</strong> uporabljali za strojenje kož, ki so jihpotapljali v čebre, zapolnjene s skorjo dreves, bogato stan<strong>in</strong>i, kot je na primer skorja hrasta. Industrijska uporabatan<strong>in</strong>ov pa sega v novejšo zgodov<strong>in</strong>o <strong>in</strong> sicer so začeliv 1850-ih tan<strong>in</strong> proizvajati v Lyonu v Franciji <strong>in</strong> v severniItaliji kot črno barvilo za svilene obleke (Pizzi, 2008). Obesvetovni vojni sta imeli občuten vpliv na povečanje proizvodnjetan<strong>in</strong>a, saj je velika več<strong>in</strong>a vojakov uporabljalausnjena obuvala. Zaradi kasnejšega upada uporabe usnjase je tudi proizvodnja tan<strong>in</strong>a drastično zmanjšala, posledičnopa se je tan<strong>in</strong> začel uporabljati za drugačne namene.V Angliji so med leti 1960 <strong>in</strong> 1970 tan<strong>in</strong> uporabljali kottemelj za lake, v naslednji dekadi pa kot protionesnaževalskeflokulante, ki so jih kasneje zamenjali boljši s<strong>in</strong>tetičnimateriali. Razviti so bili utekoč<strong>in</strong>jevalni agenti <strong>in</strong> mehčalnidodatki za cement (Kaspar <strong>in</strong> Pizzi, 1996). Glavna uporabatan<strong>in</strong>a pa se je leta 1973 uveljavila v <strong>in</strong>dustriji lepil za<strong>les</strong>ne plošče <strong>in</strong> ostale <strong>les</strong>ne izdelke. Po hitrem upadu proizvodnjeteh lepil zaradi cenovno ugodnejših s<strong>in</strong>tetičnihlepil se je <strong>in</strong>teres za tan<strong>in</strong>e zopet obnovil na začetku tegatisočletja <strong>in</strong> sicer zaradi dveh razlogov: zviševanje cen nafte,ki je poleg tega še neobnovljiv vir <strong>in</strong> zadnja leta vednobolj stroge omejitve pri emisijah formaldehida, ki je v sestavištevilnih s<strong>in</strong>tetičnih lepil za <strong>les</strong>.Omenjeni tan<strong>in</strong>i reagirajo s formaldehidom <strong>in</strong> ostalimialdehidi, vendar pa so povezave šibke <strong>in</strong> zato niso najboljprimerni za pripravo lepilnih smol. Bisanda (2003) je HTuporabil kot dodatek v lepilni mešanici z urea-formaldehidno(UF) smolo ob dodatku ekstrakta lup<strong>in</strong>e <strong>in</strong>dijskegaoreška kot emulgatorja pri lepljenju ivernih plošč. Omenjenolepilo na osnovi HT je izkazalo povišano odpornostproti vodi <strong>in</strong> vlagi. Kljub vsemu pa uporaba HT ostaja pretežnov usnjarski <strong>in</strong>dustriji, kjer je njihov uč<strong>in</strong>ek odličen.2.2. KONDENZIRANI TANINI KOT SUROVINA ZAIZDELAVO LEPILKondenzirani tan<strong>in</strong>i (KT) so sestavljeni iz flavonoidnihenot (slika 1). Struktura flavonoida predstavlja osnovnimonomer KT <strong>in</strong> se razlikuje glede na <strong>les</strong>no vrsto. Tan<strong>in</strong>mimoze je na primer precej razvejan, medtem ko ima tan<strong>in</strong>kebrača skoraj povsem nerazvejano zgradbo (Pasch<strong>in</strong> sod., 2001).Nukleofilni center flavonoida na obroču A je reaktivnejšikot sosednji na obroču B. Tri zaporedne enote tako tvorijotipično strukturo tan<strong>in</strong>a (slika 2). Reaktivnost obročaA pri tan<strong>in</strong>u mimoze <strong>in</strong> kebrača se po reaktivnosti lahkoprimerja z reaktivnostjo resorc<strong>in</strong>ola, ki se uporablja v s<strong>in</strong>tetičnihlepilih (Pizzi, 1983). V molekulah kondenziranegapoliflavonoidnega tan<strong>in</strong>a je torej obroč A ed<strong>in</strong>i visokoreaktiven nukleofilni center, ostali del pa je »rezerviran«za <strong>in</strong>terflavonoidne vezi. Glede na obroč A obstajata dvatipa KT <strong>in</strong> sicer resorc<strong>in</strong>olni tip tan<strong>in</strong>a, ki ga najdemo vakaciji <strong>in</strong> kebraču <strong>in</strong> je primeren za vroče lepljenje (Pizzi,1983; Saayman <strong>in</strong> Oatley, 1976), ter florogluc<strong>in</strong>olni tip,ki ga najpogosteje pridobivamo iz borovcev. Slednji imana obroču A dodatno hidroksilno skup<strong>in</strong>o, kar mu dajevišjo reaktivnost <strong>in</strong> je primeren za hladno lepljenje (Pizzi,1983; Kreibich <strong>in</strong> Hem<strong>in</strong>gway, 1985, 1987). Poskus izdelavefenol-resorc<strong>in</strong>ol-formaldehidnega (FRF) lepila z dodanimflorogluc<strong>in</strong>olnim tipom tan<strong>in</strong>a je pokazal, da se ob dodatkuamoniaka pospeši zamreženje lepila, trdnost lepilnega2.1. HIDROLIZIRANI TANINI KOT SUROVINA ZA IZ-DELAVO LEPILHidrolizirani tan<strong>in</strong>i (HT) so zmožni tvoriti kompleksneoblike kljub njihovemu pomanjkanju polimerne narave.Slika 1. Zgradba flavonoida, ki predstavlja osnovni monomerkondenziranega tan<strong>in</strong>a (Pizzi, 2008)452 61(2009) št. 11-12