03.12.2012 Views

Informace z oboru - Vectron Systems AG

Informace z oboru - Vectron Systems AG

Informace z oboru - Vectron Systems AG

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Informace</strong> z <strong>oboru</strong><br />

Pekařství Cukrárna Kavárna "Take away" provozy Bistro Mobilní pokladní stánky


Kompletní řešení pro pekárnu<br />

S více než 90.000 instalovanými systémy<br />

po celém světě patří <strong>Vectron</strong> <strong>Systems</strong><br />

<strong>AG</strong> k předním evropským společnostem<br />

vyrábějících inteligentní<br />

pokladní systémy (Point-of-Sale).<br />

Již 15 z 50 největších řetězců pekáren<br />

v německy mluvících zemí sází<br />

na výkonné pokladní systémy fi rmy<br />

<strong>Vectron</strong> <strong>Systems</strong>.<br />

Důsledný vývoj výkonných a robustních<br />

pokladních systémů se zakládá<br />

jak na více než patnáctileté<br />

praxi našich specialistů z oblasti in-<br />

2<br />

Naprogramovaný úspěch<br />

formačních technologií, tak i na úzké<br />

výměně zkušeností s našimi zákazníky.<br />

Kompetentnost v <strong>oboru</strong>, 64<br />

bitová technologie a široká obchodní<br />

síť Vám garantují prvotřídní produkty,<br />

kvalitní podporu, poradenství<br />

a spolehlivý servis.<br />

Cílevědomý vývoj POS systémů<br />

společně s promyšlenou řadou příslušných<br />

softwarů vyvinutých pod jednou<br />

střechou a pro účel svého použití<br />

zajišťují spojení s různými „back<br />

office“ programy a v praxi osvědčené<br />

aplikace. Jsou to řešení pro komunikaci<br />

mezi pobočkami, zkvalitnění<br />

výroby a služeb, optimalizaci objednávek,<br />

vzdálenou kontrolu nebo management<br />

pracovní doby. Instalace<br />

<strong>Vectron</strong> je zárukou komplexního řešení<br />

a přizpůsobení aktuálním podnikovým<br />

strukturám.<br />

Rozsáhlou paletou stacionárních,<br />

mobilních a aktuálních hybridních pokladních<br />

systémů poskytuje <strong>Vectron</strong><br />

<strong>Systems</strong> vhodné vybavení pro nejrůz-<br />

nější koncepty poboček. Duální strategie<br />

platformy hardware a software<br />

přitom zajišťuje, že všechny pokladní<br />

modely mohou být mezi sebou propojeny.<br />

Přechod obsluhy a zákazníků na<br />

různé pokladny je samozřejmostí jako<br />

bezproblémové porovnávání údajů<br />

a společná péče o artikly na všech<br />

modelech pokladen.<br />

Pokladní software je šitý na míru<br />

pro pekařství a v praxi odzkoušený<br />

i v různých jiných oborech. Náš<br />

stavebnicový koncept zároveň zajišťuje,<br />

že nabízíme plný přístup k funkcím,<br />

které potřebujete především v<br />

obchodě, řeznictví nebo i kavárnách,<br />

restauracích i bistrech.<br />

Snadné pochopení pokladních<br />

funkcí a jejich vysoký stupeň automatizace<br />

optimalizují jinak časově intenzivní<br />

rutinní práci. Usnadňují práci<br />

personálu, eliminují zdroje chyb a<br />

zlepšují péči o zákazníky. K dokonalosti<br />

dovedený věrnostní systém a jednotlivé<br />

funkce pro podporu prodeje<br />

zvyšují spokojenost zákazníků, obrat<br />

a zjednodušuje průběžné vyhodnocování<br />

provozních výsledků. Díky<br />

četným rozhraním a i široké podpoře<br />

periferií od tiskáren přes skenery, váhy,<br />

výčepní kontrolní zařízení apod.<br />

<strong>Vectron</strong> pokladní systémy jsou otevřené<br />

individuálním konceptům a specifickým<br />

požadavkům.<br />

<strong>Vectron</strong> <strong>Systems</strong> <strong>AG</strong> – Váš silný<br />

partner s přesvědčivými řešeními právě<br />

pro Váš obor.


USB backup<br />

Pokladní systémy <strong>Vectron</strong> jsou kon-<br />

struovány tak, aby zajistily každo- každo-<br />

denní jistotu a stabilitu Vašeho pro-<br />

vozu. Je však myšleno i na možnost<br />

mechanických závad jako např. po-<br />

škození bleskem, nešetrným zachá-<br />

zením, výpadek proudu nebo výji-<br />

mečné technické poruchy.<br />

<strong>Vectron</strong> systémy POS nabízejí<br />

proto možnost přímého a průběž-<br />

ného zálohování dat na běžný USB<br />

paměťový disk. V případě nouze in-<br />

stalujete USB disk obsahující zálo-<br />

hu dat do náhradní pokladny a ta se<br />

jednoduchým příkazem stane přes-<br />

nou kopií předchozího zařízení. Tak<br />

lze s vynaložením minimální náma-<br />

hy pracovat bezprostředně dále bez<br />

ztráty dat.<br />

Bezproblémové objednávky<br />

Rychlý přenos dat a jednoduché za-<br />

dání objednávky představují rozho-<br />

dující předpoklady pro bezproblémo-<br />

vou realizaci objednávek přímo na po-<br />

kladně. Software <strong>Vectron</strong> Comman-<br />

der poskytuje možnost přenosu dat<br />

prostřednictvím modemu, ISDN ne-<br />

bo internetu. V předem defi novaných<br />

periodách – třeba několikrát denně<br />

– přenáší <strong>Vectron</strong> software automa-<br />

ticky objednávky z pokladen na cen-<br />

trální PC a poskytne je tak pro další<br />

zpracování příslušným programům,<br />

například pro odstartování výrobní-<br />

ho procesu. Na pokladně lze přitom<br />

samozřejmě pokračovat v práci bez<br />

omezení.<br />

Vedle individuální objednávky,<br />

při které jsou údaje o artiklu, zákaz-<br />

níkovi a dodacím termínu zadávány<br />

přímo na pokladně, nabízejí <strong>Vectron</strong><br />

POS systémy a <strong>Vectron</strong> Commander<br />

efektivní možnost automatizované ob-<br />

jednávky poboček. Přitom základ tvo-<br />

ří návrhy objednávek se statisticky<br />

zjištěnými a optimalizovanými návr-<br />

hy množství chleba, housek, koláčů a<br />

jiných výrobků. Návrhy objednávek<br />

přitom sestavuje software pekárny<br />

a přenáší prostřednictvím programu<br />

<strong>Vectron</strong> Commander na pokladny po-<br />

bočky. Personál pak nemusí díky tomu<br />

pokaždé vytvářet kompletní seznam<br />

objednávky, nýbrž pouze upraví množ-<br />

ství jednotlivých artiklů dle aktuální<br />

situace. Vedle velké úspory času nabí-<br />

zí zabránění chybným objednávkám<br />

podstatný potenciál úspor, neboť tak<br />

lze zabránit nejen nadměrným tak i<br />

nedostatečným objednávkám, které<br />

vedou ke snížení obratu.<br />

3


Obchod<br />

v obchodě<br />

Často je ve stejné provozovně prodáváno<br />

vedle pekařských výrobků také<br />

obchodní zboží, jako káva, mléčné výrobky,<br />

hygienické artikly nebo i noviny.<br />

Stavebnicový princip pokladního<br />

software <strong>Vectron</strong> má pro toto vyhrazeny<br />

potřebné funkce. Nabízí například<br />

podporu skenerem pro nejrůznější čárové<br />

kódy. Vedle EAN kódu pro klasické<br />

obchodní zboží podporují <strong>Vectron</strong><br />

systémy POS speciální skenerové kódy<br />

časopisů, které obsahují informace<br />

o době vrácení. Dále podporují kódy<br />

s cenovými nebo hmotnostními informacemi.<br />

Váhové etikety pro sáčky<br />

se sušenkami nebo vlastní cukrářská<br />

balení s aktuální cenou dle hmotnos-<br />

4<br />

Progresivní funkce<br />

Design a funkčnost<br />

Pokladní systémy <strong>Vectron</strong> spojují progresivní<br />

design s atraktivní ergonomií<br />

a optimální ochranu elektronic-<br />

kých komponent. komponent. Také nabízejí příjemnýný<br />

pohled při při umístění na atraktivním<br />

místě prodejních pultů<br />

a zároveň nejsou citlivé citlivé na<br />

moučný prach nebo rozlité<br />

tekutiny. Jednoduché Jednoduché možnosti<br />

čištění usnadňují dodržování<br />

hygienických<br />

standardů.<br />

Orientace na jednoduchost<br />

obsluhy<br />

je charakteristickou<br />

vlastností pokladních<br />

systémů <strong>Vectron</strong>. I nezkušený uži-<br />

vatel se naučí velice velice rychle jak pokladnu<br />

používat. Pokladní display display<br />

ti jsou příkladem těchto zajímavých<br />

doplňkových oblastí použití.<br />

I inventura je tak snazší. Prostřednictvím<br />

vlastní úrovně dat lze zadat<br />

inventurní údaje ke každému artiklu<br />

a předat systému „back office“. Prostřednictvím<br />

MobilePro samozřejmě<br />

i přímo z regálu a skladu.<br />

zajišťuje výbornou viditelnost pro<br />

obsluhu v každém prostředí a integrovaný<br />

nebo externí, volitelný display<br />

zajistí potřebné informace pro<br />

zákazníka.


Bezpečné manipulace na pokladně<br />

<strong>Vectron</strong> POS systémy nabízejí praxí<br />

vyzkoušené funkce, které zajišťují<br />

všechny postupy při placení, eliminují<br />

chyby, nekorektní manipulace a<br />

snižují výskyt storna.<br />

Při zapnuté povinnosti mezisoučtu<br />

nemůže obsluha vytvořit závěrečný<br />

Vyúčtování pokladny<br />

Rozdíly na pokladně se však v praxi<br />

bohužel stále objevují. Pouze přesné<br />

dohledání pomůže zabránit těmto ztrá-<br />

tám. Pokladní systémy <strong>Vectron</strong> umož-<br />

ňují pro tento účel vlastní vyúčtová-<br />

ní obsluhy. Při výměně směny nebo<br />

ukončení pracovní doby musí být nej-<br />

prve spočítán a zadán obsah poklad-<br />

ny. Teprve poté obsluha vidí zprávy s<br />

obratem. Rozdíly mezi obratem a sku-<br />

tečným stavem pokladny mohou být<br />

volitelně vytištěny s povolenými zprá-<br />

pokladní doklad, aniž by předtím nevyvolala<br />

mezisoučet. Tak je i ve špičkách<br />

zajištěno, že obsluha nejprve sdělí<br />

zákazníkovi částku k úhradě, připojí<br />

dotaz dalších přání a teprve poté vystaví<br />

účet. Navíc mohou být potlačeny<br />

funkce okamžitého storna a opravy<br />

po mezisoučtu.<br />

Nutnost zavřít zásuvku zabraňuje<br />

tomu, že zásuvka pokladny zůstane<br />

nedopatřením otevřená. Po uplynutí<br />

naprogramovaného časového intervalu<br />

upozorní signál alarmu na otevřenou<br />

zásuvku.<br />

Při povinnosti vrácení peněz nemůže<br />

obsluha otevřít zásuvku pokladny,<br />

aniž by obdrženou bankovku nebo<br />

obdržené mince nezaúčtovala. Systém<br />

umožňuje používat i rutinu pro výpočet<br />

obnosu k vrácení – volitelné.<br />

vami nebo pouze vyhodnoceny prostřednictvím<br />

„back offi ce“ software v<br />

hlavní kanceláři, pokud požadováno.<br />

Toto vlastní vyúčtování lze provést na<br />

obsluhu nebo pokladnu a to dle měny<br />

nebo typu bankovek. Vlastní vyúčtování<br />

může být zadáno i konsolidovaně<br />

pro více pokladen. Pokud je požadováno,<br />

dojde po vyúčtování k vytištění<br />

zprávy nebo se automaticky převede<br />

stav pokladny na příští den.<br />

Efektivní správa dat<br />

Pokladní systémy <strong>Vectron</strong> poskytují<br />

mimořádně efektivní možnost správy<br />

základních údajů. Údaje o obsluze, artiklech<br />

a cenách jsou zapsány nezávisle<br />

na používaných modelech pokladen<br />

pouze jednou – volitelně na pokladně<br />

nebo PC. Následně mohou být přeneseny<br />

pomocí programu <strong>Vectron</strong> Commander<br />

na libovolné množství pokladen<br />

nebo velmi jednoduše individuálně<br />

konfi gurovány pro různé pobočky.<br />

Alternativně může celková péče<br />

o základní data probíhat i v přidruženém<br />

programu pro pekárny.<br />

<strong>Vectron</strong> Commander pracuje v této<br />

konfiguraci výlučně jako automatizovaný<br />

spojovací článek mezi pokladnami<br />

a pekařským software. Spojení<br />

mezi pokladnami a „back office“<br />

lze volitelně vytvořit kabelově nebo<br />

rádiově propojenou sítí (WLAN),<br />

analogovým modemem, ISDN nebo<br />

internetem.<br />

Otevřená architektura rozhraní<br />

<strong>Vectron</strong> Commander poskytuje možnost<br />

spojit jak individuální řešení, tak<br />

i běžně dostupné programy pro pekárny<br />

a pekařské provozy s pokladnami<br />

na prodejních místech.<br />

5


6<br />

Flexibilní řešení<br />

Věrnostní systémy<br />

Úspěšný koncept věrnostního sys-<br />

tému a jeho průběžné monitorová-<br />

ní je zárukou a předpokladem sta-<br />

bilních obratů. <strong>Vectron</strong> POS systé-<br />

my poskytují pro toto hned několik<br />

zajímavých variant. Skutečným hi-<br />

tem jsou především zákaznické kar-<br />

ty, které lze při každém nákupu nově<br />

potisknout. Kromě změněného stavu<br />

bodů je po bleskově rychlém smazá-<br />

ní starých údajů natištěn nový stav<br />

bodů, rozdíl do příštího stupně bo-<br />

nusu, ale i aktuální nabídky a nové<br />

reklamní texty. Atraktivnost karty,<br />

která může být samozřejmě uprave-<br />

na na celkový marketing podniku,<br />

tak zůstává trvale zachována. Jas-<br />

né informace o příštím stupni bonu-<br />

su zvyšují spotřebu.<br />

V kombinaci s <strong>Vectron</strong>Comman-<br />

der je okamžitě patrné, kdo, kdy kou-<br />

pil jaké artikly. Na základě tohoto<br />

přesného vyhodnocení zákazníků<br />

lze přesně koncipovat maily nebo<br />

speciální akce pro příslušné cílové<br />

skupiny, nebo dokonce pro jednot-<br />

livé osoby. Obvyklá ztráta ze širo-<br />

kého rozptylu reklamních a speci-<br />

álních akcí se tak rozhodujícím způ-<br />

sobem minimalizuje. Systémy lote-<br />

rie představují další prostředek pro<br />

vazbu zákazníka. Pokladní systémy<br />

<strong>Vectron</strong> mohou po libovolném počtu<br />

nákupů například spustit akustické<br />

nebo optické signály, které jsou spo-<br />

jeny s cenovou slevou nebo dárkem.<br />

Alternativně může být cena spouš-<br />

těcím mechanismem pro speciální<br />

akce. Tak obdrží zákazník např. po<br />

5 produktech, které jsou dražší než<br />

100 Kč, další produkt bezplatně.<br />

Časově řízené<br />

změny cen<br />

Díky <strong>Vectron</strong> POS systému nejste již<br />

vázáni na neměnné ceny. Denní a<br />

na hodinu přesné změny cen Vám<br />

umožní speciální akce, jako např. ne-<br />

dělní snídani, „Happy Hours“ apod. V<br />

defi novaný okamžik přejde poklad-<br />

na automaticky na změněné ceny –<br />

volitelně jako procentuální sleva ne-<br />

bo snížená pevná cena.<br />

Tyto možnosti lze používat i pa-<br />

ralelně. Zatímco pracuje jeden časo-<br />

vý úsek s procentuálními změnami,<br />

využívá jiný pevné ceny. K dispozici<br />

jsou až tři navzájem se ovlivňující ča-<br />

sové úseky. Po uplynutí lhůty přepne<br />

systém opět na normální cenu.<br />

Kontrolu úspěšnosti převezme<br />

<strong>Vectron</strong> Commander. Vybere oddě-<br />

lené paměti pro základní ceny a mo-<br />

difikace a vyhodnotí ve svých zprá-<br />

vách pohybů prodeje přesně dle zbo-<br />

ží (PLU) nebo souhrnně.


Individuální<br />

ceny zboží<br />

Pro každé zboží (PLU) je k dispozici<br />

až deset cenových hladin, mezi kte-<br />

rými lze dle příslušného oprávnění<br />

přepínat. Procentuální přirážky nebo<br />

srážky za nedělní nebo starší zboží<br />

si obsluha právě tak navolí jako pře-<br />

chod na pevně zadané alternativní<br />

ceny pro stálé zákazníky nebo per-<br />

sonál. Zda, a s jakou modifi kací ceny<br />

smí být zboží prodáno, je zadáno in-<br />

dividuálně ke každému PLU.<br />

Navíc do úvahy přicházejí možné<br />

kombinace: Zablokování srážek na<br />

obchodní sortiment může být prová-<br />

zeno s povolenými slevami na peči-<br />

vo z předchozího dne. Přepínání me-<br />

zi PLU se může také vzájemně vy-<br />

lučovat. Tímto způsobem zabráníte<br />

tomu, aby byly na stejný typ zboží<br />

poskytnuty vícenásobné slevy.<br />

Ještě více flexibility dosáhnete<br />

vázaností cenových slev na určitou<br />

obsluhu, přičemž rozsah změn je jed-<br />

noznačně předdefinován. Oddělený<br />

záznam obratů akcí nabízí přesnou<br />

a okamžitou kontrolu o úspěšnosti<br />

speciálních prodejních aktivit.<br />

Plynulé střídání<br />

obsluhy<br />

Výběr výrobků nebo dotazy zákazní-<br />

ků patří téměř ke každému prodeji.<br />

Aby mezitím nebyla blokována po-<br />

kladna, umožňují pokladní systémy<br />

<strong>Vectron</strong> několik otevřených poklad-<br />

ních účtenek zároveň od různé obslu-<br />

hy. Mezi pokladními účtenkami lze<br />

volitelně přecházet stisknutím klá-<br />

vesy nebo krátkým podržením klí-<br />

če obsluhy. Při více než dvou oso-<br />

bách, které se dělí o jednu poklad-<br />

nu, poskytuje pokladna rychlý pře-<br />

hled aktuálních položek. Obsluha<br />

tak vidí přehledně otevřené aktivi-<br />

ty a jednoduše si vyvolá svoji aktu-<br />

ální položku.<br />

7


8<br />

Administrace dodávaného<br />

množství<br />

Pokladní systémy <strong>Vectron</strong> spra-<br />

vují více úrovní jednotlivých polo-<br />

žek (PLU) každého produktu. Tím-<br />

to způsobem můžete vedle proda-<br />

ného množství spravovat i vrácené<br />

množství, konzumaci personálu ne-<br />

bo inventuru v pokladně.<br />

Nastavené jednotky dodávek k<br />

produktu zajišťují, že jsou např. u<br />

koláčů na plechu vždy objednány<br />

pouze kompletní plechy. Dále mo-<br />

hou být artikly rozděleny. Větrníky<br />

s číslem artiklu 1001 mohou být na-<br />

příklad rozděleny na 1001-1, 1001-2<br />

atd., přičemž poslední čísla předsta-<br />

vují různé rozvážkové trasy, který-<br />

mi byly větrníky dodány. Zabloko-<br />

vané rozvážkové trasy jsou označe-<br />

ny tak, aby bylo již od počátku za-<br />

bráněno chybnému zadání.<br />

Zadaná minimální množství pro<br />

objednávky zajišťují základní záso-<br />

bování artiklem, maximální množ-<br />

ství zabraňují nákladným chybným<br />

objednávkám. Také lze vyvolat hod-<br />

noty vratek z předchozího týdne, po-<br />

kud pekařský software podporuje<br />

tyto funkce.<br />

Optimalizovaný průběh práce<br />

Přehled o<br />

zásobách zboží<br />

Pokladní systémy <strong>Vectron</strong> umožňu-<br />

jí rychlé a kompletní zaregistrování<br />

příchozího zboží již v okamžiku příj-<br />

mu. Chybějící množství jsou zazna-<br />

menána bezprostředně při dodáv-<br />

ce, protože pekařské software pře-<br />

náší dodací listy z centrály přímo do<br />

pokladny. Pokladna provede bezpro-<br />

střední porovnání „má dáti“ – „dal“<br />

a odešle skutečné údaje elektronic-<br />

kou cestou zpět do programu pekár-<br />

ny. Pokud by např. chyběl koláč na<br />

plechu, lze bez časové ztráty zkont-<br />

rolovat, co se stalo.<br />

V kombinaci s bezprostřední evi-<br />

dencí všech prodejů a vratek na po-<br />

kladně je kdykoli zajištěn spolehli-<br />

vý a aktuální přehled o zásobách<br />

zboží.


Vzdálen ý servis<br />

pokladen<br />

K optimálnímu průběhu práce patří<br />

minimální časy výpadků v případě<br />

problémů. Software VPOS Anywhere<br />

urychluje analýzu chyb, minimalizu-<br />

je výdaje a předchází zbytečnému a<br />

drahému servisnímu výjezdu.<br />

Software VPOS Anywhere<br />

umožňuje analýzu a vzdálený ser-<br />

vis <strong>Vectron</strong> POS systémů přímo pro-<br />

střednictvím sítě, modemu nebo spo-<br />

jením ISDN. Servisní pracovník tak<br />

přímo rozpozná zdroj chyb a zajistí<br />

okamžitou nápravu. Uživatelé mohou<br />

být školeni na dálku, aby se předchá-<br />

zelo opakování obdobných chyb.<br />

Ale i při skutečných problémech<br />

je k dispozici široké spektrum mož-<br />

ností vzdáleného zásahu. Změny<br />

konfigurace jsou tímto způsobem<br />

právě také možné jako i update ne-<br />

bo zálohování dat. Tento support pak<br />

provede buď zástupce firmy <strong>Vectron</strong><br />

nebo Vaše vlastní oddělení výpočet-<br />

ní techniky.<br />

"Take away" prodej<br />

V mnoha zemích platí pro spotřebu a<br />

konzumaci v provozovně a vzít si se-<br />

bou tzv. „take away“ rozdílné daňové<br />

sazby. Prostory snack barů a občer-<br />

stvení „take away“ je třeba provozo-<br />

vat jinak než prostory kaváren nebo<br />

rychlého občerstvení pro konzuma-<br />

ci na místě – i když na obou místech<br />

se prodávají stejné produkty.<br />

<strong>Vectron</strong> pokladny nabízejí jedno-<br />

duchou a univerzální funkci modi-<br />

fikace tzv. Modifier, tedy možnost<br />

přepínání daňové sazby dle situa-<br />

ce. Oddělená paměť obratu každé-<br />

ho typu modifikace umožňuje ana-<br />

lýzu, jak často byl artikl prodáván<br />

a s jakou daňovou sazbou.<br />

Funkci modifikace – Modifier –<br />

lze aktivovat třemi různými způsoby:<br />

klávesou, časově řízené nebo dle ob-<br />

sluhy. Jelikož někdy přijde rozhodnu-<br />

tí, jaká má být použita daňová sazba,<br />

teprve na konci prodeje, mohou po-<br />

kladny <strong>Vectron</strong> změnit celý poklad-<br />

ní doklad zpětně nebo pouze příští<br />

nebo všechny následující produkty<br />

až do konce dokladu na určitou da-<br />

ňovou sazbu.<br />

Pro zabránění chyb lze produk-<br />

ty, které jsou určeny pouze pro od-<br />

byt na místě, zablokovat proti pře-<br />

pnutí z nepozornosti.<br />

9


Plynulé střídání<br />

pokladen<br />

10<br />

Často je smysluplné vybavit poboč-<br />

ku více pokladnami, nejen aby by-<br />

lo možné obsluhovat více zákazníků<br />

současně, nýbrž i z důvodu přímého<br />

přístupu k pokladně v různých úse-<br />

cích jako prodej chleba, koláčů ne-<br />

bo občerstvení. Jako síť pokladen<br />

umožňují <strong>Vectron</strong> POS systémy jed-<br />

noduché předávání neukončených<br />

kroků mezi pokladnami, pokud po-<br />

kladna a obsluha přejdou z jednoho<br />

úseku prodeje do dalšího. Bez od-<br />

hlášení převezme obsluha aktuál-<br />

ní krok obsluhy na nové pokladně.<br />

To šetří čas a cestu a umožňuje in-<br />

tenzivnější péči a poradenství pro<br />

zákazníka.<br />

Efektivnější pracovní postupy<br />

Intuitivní obsluha<br />

systému<br />

Deset minut postačí a i nový perso-<br />

nál se seznámí se základními funk-<br />

cemi pokladny. Menu pokladního<br />

systému <strong>Vectron</strong> usnadňuje neza-<br />

cvičenému personálu začátek. In-<br />

tuitivní okna volby, přehledné ozna-<br />

čení tlačítek pokladny a strukturo-<br />

vané menu vedou uživatele funkce-<br />

mi obsluhy. Zároveň se tím zamezuje<br />

chybným zadáním.<br />

Všechna okna pro výběr mohou<br />

být volně konfigurována a tak opti-<br />

málně přizpůsobena různým provo-<br />

zům. Například nastavte rychlou<br />

klávesu pro běžné housky a jednu<br />

pro speciální. Zatímco první klávesa<br />

přímo registruje běžné housky, ote-<br />

vře druhá okno volby, ve kterém mů-<br />

že obsluha rozlišovat například me-<br />

zi mléčnými, rozinkovými nebo ví-<br />

cezrnnými houskami. Tak se ušetří<br />

čas a díky tomu je výběr artiklů jed-<br />

nodušší. Fotografie artiklů nebo iko-<br />

ny jsou dalšími možnostmi pro jed-<br />

noduché navigování uživatelů.


O p t i m a l i z o v a n é<br />

poradenství<br />

Ke každému artiklu mohou být zadá-<br />

ny doplňkové texty. Údaje o obsaže-<br />

ných látkách nebo speciální informa-<br />

ce pro alergiky jsou tak k dispozici<br />

bezprostředně během příjmu objed-<br />

návky a tvoří základ pro kompetent-<br />

ní poradenství zákazníkovi. Texty<br />

může obsluha na přání vytisknout<br />

jako poznámkový lístek pro zákazní-<br />

ka. Přesné informace o produktech<br />

posilují důvěru zákazníka v odbor-<br />

né znalosti personálu fi rmy.<br />

Kvalitnější servis,<br />

větší obrat<br />

ServiceCall – <strong>Vectron</strong> paging sys-<br />

tém – představuje ideální doplněk<br />

ke všem pokladnám <strong>Vectron</strong>. Bez<br />

jakékoli kabeláže přenáší malý ra-<br />

diový vysílač servisní pokyn hosta<br />

na jednu nebo více pokladen. Jest-<br />

liže pokladna pokyn potvrdí, zhas-<br />

ne na všech ostatních. Nemůže tak<br />

dojít ke dvojité obsluze. Především<br />

ve členitých kavárnách nebo ve ven-<br />

kovních prostorách umožňuje Servi-<br />

ceCall výrazně kvalitnější, rychlej-<br />

ší a vůči zákazníkovi vstřícnou ob-<br />

sluhu – aniž by rostly požadavky na<br />

posílení personálu.<br />

Optimálně lze kombinovat Ser-<br />

viceCall s mobilními pokladnami<br />

<strong>Vectron</strong>. Paralelně se také může na<br />

centrální pokladně zobrazit plán sto-<br />

lů, přicházející objednávky a jejich<br />

vyřizování. Tak má vedoucí týmu<br />

vždy přehled o aktuálním dění.<br />

11


R ů z n á r o z h r a n í<br />

12<br />

<strong>Vectron</strong> POS systémy nabízejí ved-<br />

le pokladních zásuvek, síťových a<br />

USB rozhraní mnoho dalších mož-<br />

ností pro připojení periferních za-<br />

řízení (např. sériová, PS2 a paralel-<br />

ní rozhraní). Mobilní pokladní sys-<br />

témy mají ve vybavení Bluetooth a<br />

WLAN.<br />

Optimalizované kontrolní funkce<br />

Skenery, kávovary, výčepní zaří-<br />

zení, váhy nebo externí čtečky kre-<br />

ditních karet představují pouze ma-<br />

lý nástin široké nabídky možné peri-<br />

férie, která dělá z pokladních systé-<br />

mů <strong>Vectron</strong> centrální nástroj řízení a<br />

controllingu. Mimořádně důležitý je<br />

přitom společný přístup více pokla-<br />

den na jednu periferii. Tak se např.<br />

mohou připojit všechny pokladny v<br />

síti přímo na tiskárnu. Pokud tiskár-<br />

na netiskne z důvodu chybějícího pa-<br />

píru, existuje možnost automatické-<br />

ho převedení pokladního účtu na de-<br />

finovanou tiskárnu, která je napoje-<br />

na na libovolnou pokladnu v síti.<br />

Zajištěné vyúčtování<br />

pokladen<br />

Závěrečný raport (Z raport) na konci<br />

dne je pevnou součástí pracovního<br />

postupu v prakticky každé pobočce.<br />

Pokud by ho výjimečně nemohla vy-<br />

tisknout přímo centrála, potom nabí-<br />

zejí <strong>Vectron</strong> POS systémy možnost<br />

uložit raport přímo v pokladně. Při-<br />

tom je aktuální raport transferován<br />

do volného prostoru paměti poklad-<br />

ny. Zároveň může být pokladna vy-<br />

nulována a provoz pokračovat. Úd a -<br />

je z předchozího dne nejsou tak smí-<br />

chány s aktuálními. Při další opera-<br />

ci čtení prostřednictvím programu<br />

<strong>Vectron</strong> Commander bude Z raport<br />

automaticky rozpoznán a přiřazen<br />

k příslušnému dnu.


Efektivní evidence<br />

pracovní doby<br />

Čím vyšší je počet zaměstnanců a<br />

poboček, tím komplexnější je sprá-<br />

va pracovní doby. Pokladny <strong>Vectron</strong><br />

poskytují i zde dokonalou podporu.<br />

Všichni zaměstnanci se mohou pří-<br />

mo přihlásit nebo odhlásit na poklad-<br />

ně. Také přihlášení na jedné a od-<br />

hlášení na druhé pobočce je možné.<br />

Magnetický klíč (Dallas) nabízí do-<br />

konce možnost evidovat pracovní do-<br />

bu zaměstnanců a navíc ti kteří v da-<br />

ný okamžik nepracují nemají přístu-<br />

pová práva k funkcím pokladny.<br />

Pokladny spravují neomezený po-<br />

čet pracovníků obsluhy a umožňu-<br />

jí plynulou evidenci všech informa-<br />

cí o přihlášení a odhlášení jako pra-<br />

covní přestávka, mimořádná dovole-<br />

ná, návštěva lékaře nebo pochůzky.<br />

<strong>Vectron</strong> Commander zprostředkuje<br />

údaje centrále a předá dále do účet-<br />

nictví k výpočtu mzdy.<br />

Příslušná práva obsluhy je mož-<br />

né zaslat přímo na každou pokladnu<br />

a tam uložit. Pokud požadováno, lze<br />

informace o uživatelích a právech ta-<br />

ké uložit do elektronického klíče ob-<br />

sluhy. Není nutné vést místní účty<br />

obsluhy, což je mimo jiné výhodou<br />

při častém střídání personálu mezi<br />

pobočkami.<br />

V ýčep pod kontrolou<br />

Pro zvýšení obratu je v mnoha pe-<br />

kárnách součástí provozu kavárna<br />

nebo malé bistro. Ve výčepu se tak<br />

kontrola vydaných nápojů stává dů-<br />

ležitým tématem. Pokladní systémy<br />

<strong>Vectron</strong> povolí výčep teprve po re-<br />

gistraci na pokladně. <strong>Vectron</strong> je plně<br />

kompatibilní s většinou renomova-<br />

ných výrobců výčepních technolo-<br />

gií včetně kávovarů. Tak jsou zazna-<br />

menány bez výjimky všechny pro-<br />

dané nápoje a žádný šálek kávy se<br />

již „neztratí“.<br />

Kontrolované<br />

vklady a výběry<br />

V běžném obchodě vybírá personál<br />

hotovostní částky z pokladny, např.<br />

pro nákupy u řezníka nebo poplatky<br />

za dobírku poštovních zásilek. Tyto<br />

částky jsou u <strong>Vectron</strong> POS systémů<br />

účtovány přímo na příslušného do-<br />

davatele. Vklady a výplaty se již na<br />

pobočce přesně zapisují dle účtu a<br />

částky. Odpadá následné časově ná-<br />

ročné dotazování účetního odděle-<br />

ní na důvod, který lze velmi často<br />

jen těžko zpětně dohledat. Všechny<br />

systémy ovládají navíc denní účto-<br />

vání rozměňovaných peněz, jelikož<br />

pokladny evidují denní hotovostní<br />

příjmy dle měny a typů bankovek.<br />

13


S t a c i o n á r n í<br />

systémy<br />

14<br />

Flexibilní pokladní systémy<br />

<strong>Vectron</strong> POS Mini, POS Vario a POS<br />

ColorTouch jsou tři výkonné stacio-<br />

nární pokladní systémy pro různé<br />

účely použití. POS Mini je ideální<br />

pokladnou pro menší provozovny,<br />

POS Vario je perfektní pro jakýko-<br />

liv provoz a POS ColorTouch kom-<br />

binuje excelentní výkon a moderní<br />

design. Volitelný výběr klávesnic,<br />

dotyková obrazovka a individuál-<br />

ní nastavení pokladny a software<br />

umožňuje optimální přizpůsobení<br />

požadavkům zákazníka.<br />

POS Modular je výborným mo-<br />

delem pro speciální funkce. Nabízí<br />

nejrůznější možnosti použití od in-<br />

dividuální pokladny nebo poklad-<br />

ny v síti přes zabezpečení služby<br />

jako pokladní server pro tiskárny<br />

a data až po speciální funkce jako<br />

je monitor do kuchyně.<br />

Stacionární systémy jsou bázo-<br />

vány, jako i všechny ostatní poklad-<br />

ny <strong>Vectron</strong>, na 64 bitové technolo-<br />

gii. Modely mezi sebou mohou být<br />

vzájemně propojeny v sítí, prakticky<br />

bez omezení počtu pokladen. Četná<br />

rozhraní umožňují připojení nejrůz-<br />

nějších periferních zařízení a zajiš-<br />

ťují tím vysokou flexibilitu.


Mobilní pokladní<br />

systém<br />

Mobilní pokladna POS MobilePro<br />

má jedinečný a ergonomický de-<br />

sign. Je extrémně lehká, odolná,<br />

kompaktní a uživatelsky příjem-<br />

ná. Zakládá se na stejné 64 bitové<br />

technologii a software jako staci-<br />

onární pokladní systémy a je plně<br />

funkční i bez aktuálního radiové-<br />

ho spojení. Proto je ideální pro po-<br />

užívání na místech bez radiového<br />

spojení. Přes WLAN lze POS Mobi-<br />

lePro integrovat do stávajících sí-<br />

tí, prostřednictvím Bluetooth mů-<br />

že být např. připojena mobilní tis-<br />

kárna. Díky svému lehkému krytu<br />

z magnézia je POS MobilePro mi-<br />

mořádně nárazuvzdorná. Zároveň<br />

je vodotěsná i prachu odolná, takže<br />

jí ani rozlité nápoje nemohou ublížit.<br />

Její kvalitní barevný display zaru-<br />

čuje vysokou čitelnost i při silném<br />

slunečním záření.<br />

Mobilní a stacionární<br />

POS MobileXL je první skutečnou<br />

hybridní pokladnou, která může být<br />

používána jak mobilní tak i stacionární<br />

formou. Mobilní pokladna s<br />

neomezeným množstvím funkcí se<br />

stává stacionární díky inteligentní<br />

nabíječce (docking station) obsahující<br />

USB port, sériové a ethernetové<br />

rozhraní, které zabezpečuje spojení<br />

ze standardními periferiemi včetně<br />

pokladní zásuvky. POS MobileXL je<br />

ideálním systémem pro používání<br />

výhod jak stacionární tak i mobilní<br />

pokladny. Velká dotyková barevná<br />

obrazovka nabízí výbornou kvalitu<br />

Pokladní software<br />

pro PC<br />

Na rozdíl od všech ostatních<br />

<strong>Vectron</strong> POS systémů se nejedná u<br />

PC pokladny o proprietární poklad-<br />

ní systém, nýbrž o pokladní soft-<br />

ware určený pro PC s operativním<br />

systémem Windows. Zatímco se<br />

proprietární pokladní systémy vy-<br />

značují kombinací vysoké stabilnos-<br />

ti při nízkých nákladech, nabízí POS<br />

PC možnost používat Offi ce progra-<br />

my jako MS-Excel nebo MS-Word,<br />

hospodářské systémy zboží nebo e-<br />

mail na místě pokladny. I když PC<br />

pokladny a proprietární pokladny<br />

<strong>Vectron</strong> pracují na různé hardware<br />

bázi, jsou mezi sebou síťově propo-<br />

jitelné. Nabízejí stejné funkce, pro-<br />

gramovou rutinu a jednotný, mezi<br />

sebou vyměnitelný formát dat pro<br />

artikly, obraty a další plnění.<br />

zobrazení a hodně místa pro rychlou<br />

a jistou obsluhu jednoduchým<br />

tipováním.<br />

15


O krok napřed před ostatními<br />

<strong>Vectron</strong> <strong>Systems</strong> <strong>AG</strong> – aktivní v 25 zemích<br />

Ať letiště Praha, na Oktoberfestu<br />

v Mnichově nebo ve sklípku stock-<br />

holmské Opery, na fotbalovém sta-<br />

dionu v Southamptonu, v národ-<br />

ních parcích Kanady, v amerických<br />

restauracích T.G.I. Friday's nebo u<br />

zmrzlinářského řetězce Häagen Dasz<br />

… všude tam a přes 90.000 dalších<br />

pokladních míst, především v pekárnách<br />

a gastronomických provozech,<br />

důvěřují naši zákazníci technologii<br />

společnosti <strong>Vectron</strong> <strong>Systems</strong> <strong>AG</strong>.<br />

www.vectron.cz<br />

Změny a tiskové chyby vyhrazeny.<br />

Aktualizováno 04/2008<br />

Běhejte méně,<br />

vydělávejte více<br />

Ať už pouliční bistro nebo kavárna<br />

na terase – venkovní gastronomické<br />

prostory představují pro mnoho pe-<br />

káren a jiných provozoven doplňují-<br />

cí, lukrativní pole příjmů. V každém<br />

případě tím narůstá pohyb personá-<br />

lu a efektivní obsluha je podmínkou<br />

pro pohodu zákazníků. Ultralehká a<br />

zároveň extrémně nárazuvzdorná,<br />

ale i vodotěsná mobilní pokladna<br />

POS MobilePro nebo hybridní Mo-<br />

bileXL, která může být volitelně pou-<br />

žívána jako mobilní nebo stacionární<br />

pokladna, nabízejí rozhodující poten-<br />

ciál při optimalizaci provozu.<br />

Přenos dat WLAN ušetří nejen<br />

cestu pro odevzdání objednávky u<br />

pultu nebo v kuchyni. Díky mobil-<br />

ní rádiové tiskárně je i cesta k cent-<br />

rální tiskárně zbytečná. Kompatibil-<br />

nost se stávající WLAN technologií<br />

umožňuje jednoduché napojení na<br />

již stávající WLAN sítě užívané pro<br />

počítačovou komunikaci.<br />

POS MobilePro a MobileXL se<br />

zakládají na stejné výkonné techno-<br />

logii a software jako naše stacionár-<br />

ní pokladní systémy. Obě pokladny<br />

jsou proto plně funkční i bez aktuál-<br />

ního radiového spojení. Toto je před-<br />

určuje k doplňujícímu používání na<br />

městských a pouličních akcích ne-<br />

bo trzích. Jestliže se obsluha vrátí<br />

zpět do oblasti se signálem, jsou za-<br />

evidované údaje bleskově přenese-<br />

ny na příslušné pokladny a perifer-<br />

ní zařízení v síti.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!