You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
เสียงป้าหวานตะโกนลั่นมาจากในครัวว่า<br />
“นังสาย มายกอาหารออกไปได้แล้ว มัวทำอะไรอยู่”<br />
ฉันก็จะรีบวิ่งเข้าไปยกอาหารออกมาให้แขกโดยที่ไม่ต้องไป<br />
ตอบคำถามของป้าหวานที่ว่า มัวทำอะไรอยู่ เพราะถึงตอบไป ก็คง<br />
ไม่มีประโยชน์ และเสียเวลาทำงานของฉันข้างนอกต่อไปอีก<br />
การทำงานในร้านอาหาร เป็นการทำงานแข่งกับเวลา และต้อง<br />
ยิ้มให้แขกทุกครั้ง ไม่ว่าแขกจะมากเรื่องสักเพียงไร เราเป็นแค่<br />
พนักงานเสิร์ฟ และทำงานเพื่อแลกกับเงินทิปที่แขกจะวางไว้บนโต๊ะ<br />
รอยยิ้มและคำขอบคุณก่อนเขาลุกขึ้นจากโต๊ะเป็นสิ่งที่ฉันต้องวิ่ง<br />
กลับมาทำให้ทัน ก่อนที่แขกจะลุกออกไป เพราะนั่นหมายถึงเงินหนึ่ง<br />
เหรียญที่เขาอาจจะวางไว้ให้ ไม่ใช่ทุกคนที่จะให้ทิป บางคนขี้เหนียว<br />
ไม่เคยวางทิปไว้เลย แต่ฉันก็ไม่เคยท้อ และคิดในใจว่า ฉันจะต้อง<br />
บริการเขาให้ดีขึ้น และวันหนึ่งเขาก็จะเป็นคนให้ทิปเอง ซึ่งเรื่องนี้<br />
ป้าหวานเคยเอ่ยปากชมฉันให้ลุงสมิทฟังว่า<br />
“ฉันไม่เคยเห็นใครที่จะตั้งใจทำงานเหมือนนังสายเลย ไม่ว่า<br />
แขกจะให้เงินมันหรือไม่ให้ มันก็ยังยิ้มทักทายขอบคุณเขาทุกครั้งไป<br />
จนเขาอายเอง แล้วเขาก็จะให้ทิปมันจนได้”<br />
52
Change language