zamień fast food - A4
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
5. Burgery wersja II<br />
200g naturalnego tofu,<br />
2 średnie buraki,<br />
3-4 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej,<br />
1 cebula czerwona,<br />
6 średnich pieczarek,<br />
¼ szklanki orzechów włoskich,<br />
2 łyżki płatków drożdżowych,<br />
2 łyżeczki mielonego siemienia<br />
lnianego,<br />
1 łyżeczka sosu sojowego tamari,<br />
papryka, zioła prowansalskie, sól,<br />
pieprz.<br />
Buraki ścieramy na drobnych oczkach<br />
tarki i razem z poszatkowaną cebulką<br />
podsmażamy do miękkości.<br />
Pieczarki kroimy w drobną kosteczkę i<br />
wrzucamy na patelnię z olejem.<br />
Wrzucamy do miski buraki z cebulką,<br />
pieczarki, rozdrobnione tofu oraz kaszę.<br />
Dokładnie mieszamy, najlepiej ręką:)<br />
Dorzucamy orzechy, siemię, płatki i<br />
przyprawy. Formujemy kotleciki. Możemy<br />
upiec w piekarniku lub na patelni. Są<br />
bardzo sycące i pyszne.
Change language