g chat jun

Hahndorf - Beerenberg Farm
這 個 士 多 啤 梨 園 可 以 付 費 入 場 任 摘 ,
但 帶 走 的 便 要 付 費 , 但 其 實 品 質 不
錯 , 這 款 果 香 和 酸 度 會 多 一 點 , 比 起
日 本 的 「 超 甜 」 完 全 不 同 , 可 以 說 是
甜 中 帶 酸 , 比 較 平 均 。
果 園 劃 分 了 多 個 區 域 , 開 放 期 間 只 會
開 放 指 定 區 域 , 確 保 全 年 有 足 夠 的 士
多 啤 梨 供 參 觀 人 士 摘 走 。 所 以 每 粒
士 多 啤 梨 的 大 小 都 是 偏 大 , 而 且 很
少 會 有 霉 爛 , 打 理 得 十 分 好 。
港 島 區
美 食
當 然 澳 洲 美 食 處 處 , 四 面 環 海 , 海 鮮 是 最 值 得
品 嘗 , 但 其 實 本 土 肉 類 和 蔬 果 也 很 出 色 。
阿 德 萊 德 其 實 有 一 家 比 較 價 廉 物 美 的
酒 吧 , 下 午 時 間 會 推 出 1 蚊 1 隻 生
蠔 , 所 以 來 到 澳 洲 沒 有 理 由 不 吃 , 在
香 港 應 該 比 較 難 會 找 到 有 這 個 價 錢 ,
而 且 還 要 是 即 開 的 , 十 分 新 鮮 。
本 士 出 產 的 粟 米 和 雞 也 比 我 們 常 在 香
港 吃 的 國 內 品 種 更 出 色 , 粟 米 甜 度 十 足 , 而 且 水 份 充
足 。 而 圖 中 的 燒 雞 的 肉 質 十 分 嫩 滑 , 基 於 飼 養 地 和 方
式 的 不 同 , 即 使 是 冰 鮮 雞 , 也 吃 得 出 那 份 生 鮮 , 完 全
無 雪 味 。
不 得 不 提 的 是 青 口 , 基 於 是 新 鮮 食 材 的 關 係 , 所 以 在
澳 紐 吃 到 的 青 口 絕 對 不 會 感 覺 在 吃 「 象 皮 圈 」, 入 口
鮮 味 十 足 , 口 感 爽 脆 , 肉 質 鮮 嫩 。
p.24