faq
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
FAQ<br />
Czy ta technologia dostarcza danych pozwalających na lepszy sposób zarządzania własnym<br />
biznesem?<br />
Dzięki tej wyjątkowej technologii, zaczynamy korzystać z naszych zasobów w mądrzejszy i bardziej wydajny sposób.<br />
Właściciele, opierając się na informacjach dotyczących win wybieranych do degustacji, są w stanie w bardziej<br />
precyzyjny i oparty na danych liczbowych sposób określić, które wina są dla klientów najatrakcyjniejsze. Ponadto,<br />
obserwując wybór degustowanych win i odnosząc tę informację do zakupów dokonywanych przez klientów, są w<br />
stanie określić, przy których winach „inwestycje nie zwracają się” tj. które wina przyciągają wzrok klientów, są<br />
wybierane do degustacji, ale nie przyczyniają się do zwiększenia sprzedaży. Z czasem, te dane mogą pomóc sklepom<br />
z winami w optymalizacji zamówień oraz/lub zmiany sposobu prezentacji win.<br />
Czy ta technologia może pomóc zaoszczędzić czas i skoncentrować się na klientach?<br />
Systemy ®Enomatic nie zostały stworzone po to, by zastąpić interakcję z ekspertami od wina, lecz po to by promować<br />
ten kontakt, jednocześnie pozwalając na zaoszczędzenie czasu. Każdy klient, który zdecyduje się na degustację wina<br />
za pomocą systemu ®Enomatic, potrafi lepiej ukierunkować rozmowę z obsługą wiedząc czego szuka. W rezultacie,<br />
czas takiej konsultacji ulega znacznemu skróceniu. Nawet wówczas, gdy degustacja prowadzona jest przez personel,<br />
szybkość i wygoda obsługi systemu ®Enomatic skraca czas związany z tą usługą. Co również ważne, zwiększenie<br />
liczby win dostępnych do degustacji pozwala na przedstawienie klientom znacznie szerszej oferty win. Ponadto,<br />
system ®Enomatic umożliwia personelowi lepsze poznanie win, dzięki czemu, “zyskują oni wiedzę pozwalającą na<br />
lepsze doradzanie klientom”.<br />
Czy mając CoraVin potrzebuję ®Enomatic?<br />
Coravin i ®Enomatic mogą stanowić dwa doskonale uzupełniające się narzędzia do serwowania wina na kieliszki,<br />
zwłaszcza w winiarni lub w restauracji, której celem jest oferowanie klientom szerokiego wyboru wysokiej jakości win<br />
do degustacji.<br />
Oba systemy zaprojektowano tak, by dawały możliwość skosztowania najlepszych win w bardziej przystępnych<br />
cenach, redukując przy tym ilość odpadów.<br />
System Coravin można wykorzystać do serwowania wyjątkowych, szlachetnych gatunków wina, zamawianych<br />
sporadycznie, wyłącznie przez najbardziej wyrafinowanych koneserów. W takim przypadku cała butelka zostanie<br />
wypita dopiero po dłuższym czasie.<br />
Z kolei ®Enomatic to stylowe narzędzie marketingowe, które można wykorzystać jako wizytówkę lokalu. Pomaga ono<br />
zwiększyć sprzedaż wina na kieliszki lub butelek wina odpowiedniego gatunku.<br />
Pozwoli to Państwu rozszerzyć asortyment win oferowanych w Państwa lokalu.<br />
Sommelier może więc podać kieliszek z butelki wyjątkowo rzadkiego trunku używając systemu Coravin, albo wybrać<br />
gatunki win do wprowadzenia do systemu ®Enomatic według własnych preferencji lub dobierając je do konkretnych<br />
pozycji menu.