06.12.2017 Views

faq

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

FAQ<br />

Czy ta technologia dostarcza danych pozwalających na lepszy sposób zarządzania własnym<br />

biznesem?<br />

Dzięki tej wyjątkowej technologii, zaczynamy korzystać z naszych zasobów w mądrzejszy i bardziej wydajny sposób.<br />

Właściciele, opierając się na informacjach dotyczących win wybieranych do degustacji, są w stanie w bardziej<br />

precyzyjny i oparty na danych liczbowych sposób określić, które wina są dla klientów najatrakcyjniejsze. Ponadto,<br />

obserwując wybór degustowanych win i odnosząc tę informację do zakupów dokonywanych przez klientów, są w<br />

stanie określić, przy których winach „inwestycje nie zwracają się” tj. które wina przyciągają wzrok klientów, są<br />

wybierane do degustacji, ale nie przyczyniają się do zwiększenia sprzedaży. Z czasem, te dane mogą pomóc sklepom<br />

z winami w optymalizacji zamówień oraz/lub zmiany sposobu prezentacji win.<br />

Czy ta technologia może pomóc zaoszczędzić czas i skoncentrować się na klientach?<br />

Systemy ®Enomatic nie zostały stworzone po to, by zastąpić interakcję z ekspertami od wina, lecz po to by promować<br />

ten kontakt, jednocześnie pozwalając na zaoszczędzenie czasu. Każdy klient, który zdecyduje się na degustację wina<br />

za pomocą systemu ®Enomatic, potrafi lepiej ukierunkować rozmowę z obsługą wiedząc czego szuka. W rezultacie,<br />

czas takiej konsultacji ulega znacznemu skróceniu. Nawet wówczas, gdy degustacja prowadzona jest przez personel,<br />

szybkość i wygoda obsługi systemu ®Enomatic skraca czas związany z tą usługą. Co również ważne, zwiększenie<br />

liczby win dostępnych do degustacji pozwala na przedstawienie klientom znacznie szerszej oferty win. Ponadto,<br />

system ®Enomatic umożliwia personelowi lepsze poznanie win, dzięki czemu, “zyskują oni wiedzę pozwalającą na<br />

lepsze doradzanie klientom”.<br />

Czy mając CoraVin potrzebuję ®Enomatic?<br />

Coravin i ®Enomatic mogą stanowić dwa doskonale uzupełniające się narzędzia do serwowania wina na kieliszki,<br />

zwłaszcza w winiarni lub w restauracji, której celem jest oferowanie klientom szerokiego wyboru wysokiej jakości win<br />

do degustacji.<br />

Oba systemy zaprojektowano tak, by dawały możliwość skosztowania najlepszych win w bardziej przystępnych<br />

cenach, redukując przy tym ilość odpadów.<br />

System Coravin można wykorzystać do serwowania wyjątkowych, szlachetnych gatunków wina, zamawianych<br />

sporadycznie, wyłącznie przez najbardziej wyrafinowanych koneserów. W takim przypadku cała butelka zostanie<br />

wypita dopiero po dłuższym czasie.<br />

Z kolei ®Enomatic to stylowe narzędzie marketingowe, które można wykorzystać jako wizytówkę lokalu. Pomaga ono<br />

zwiększyć sprzedaż wina na kieliszki lub butelek wina odpowiedniego gatunku.<br />

Pozwoli to Państwu rozszerzyć asortyment win oferowanych w Państwa lokalu.<br />

Sommelier może więc podać kieliszek z butelki wyjątkowo rzadkiego trunku używając systemu Coravin, albo wybrać<br />

gatunki win do wprowadzenia do systemu ®Enomatic według własnych preferencji lub dobierając je do konkretnych<br />

pozycji menu.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!