TO_carte brasserie_semaine 37
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RÉSEAU : DESJARDINS<br />
*Liste des allergènes p°12<br />
Entrées<br />
Oeuf de M. His / mayonnaise maison (Yerville - 76)<br />
Assiette de charcuterie<br />
Tartare de saumon citron / aneth - Supplément 3,00€<br />
Soufflé au fromage - Supplément 3,00€<br />
Ardoise *<br />
plats<br />
Aile de raie aux câpres<br />
Blanquette de cabillaud et Saint Jacques<br />
Moules / frites normandes à volonté<br />
Andouillette de Troyes royale sauce moutarde à l’ancienne<br />
Faux-filet de bœuf - Bœuf né et élevé en Normandie<br />
Entrecôte 350 g - Bœuf né et élevé en Normandie - Supplément 5,00€<br />
Tartare de bœuf - Bœuf né et élevé en Normandie<br />
Aiguillettes de poulet de M. His sauce normande - Poulet de Normandie<br />
Burger normand ou végétarien - Bœuf né et élevé en Normandie<br />
Jaret de porc à la cravatte - Supplément 5,00€<br />
Salade du chef<br />
Tarte saumon-épinards / salade verte<br />
desserts<br />
3 boules de glace de la ferme de M. Leroux<br />
Tarte tatin / crème fermière de M. Leroux<br />
Crème brûlée<br />
Pâtisserie du jour<br />
Moelleux au chocolat cœur coulant<br />
Blanc en neige sur lit de caramel et crème anglaise<br />
Assiette de fromages normands - 3 fromages<br />
Délice glacé aux poires caramélisées<br />
Baba au rhum<br />
Chocolat ou café liégeois - Supplément 1,50€<br />
accompagnements<br />
Frites de M. Malo (Goderville - 76), écrasé de<br />
pommes de terre de M. Malo, poêlée de<br />
légumes, pâtes fraîches, riz basmati, salade.<br />
Supplément frites ou accompagnements 3,00€<br />
sauces<br />
Sauce au poivre, neufchâtel, roquefort,<br />
moutarde, normande<br />
Formules<br />
Plat<br />
9,99€<br />
Plat + dessert<br />
14,99€<br />
Entrée + plat<br />
14,99€<br />
Entrée + plat<br />
+ dessert<br />
19,99€<br />
OUVERT DU LUNDI AU VENDREDI DE 11H À 17H SAUF WEEKEND ET JOURS FÉRIÉS DE 10H À 19H - VENTE SUR PLACE - PRIX NETS SERVICE COMPRIS - ALLERGÈNES DISPONIBLES SUR DEMANDE<br />
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