27.08.2019 Views

اسید فسفریک

یکی از مواد شیمیایی مهم است که دارای تعداد زیادی کاربرد در صنایع مختلف، کشاورزی و محصولاتی است که ما در زندگی روزمره خود استفاده می کنیم

یکی از مواد شیمیایی مهم است که دارای تعداد زیادی کاربرد در صنایع مختلف، کشاورزی و محصولاتی است که ما در زندگی روزمره خود استفاده می کنیم

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>اسید</strong> <strong>فسفریک</strong> )H3PO4( چیست؟<br />

)H3PO4( معدنی و <strong>اسید</strong> معدنی و مشتق از فسفات است.‏ به طور کلی در نمک از آن یافت می<br />

شود.‏ در طیف گسترده ای از کاربردها،‏ از جمله کود گیاهی استفاده می شود،‏ جایی که<br />

رتبه بندی<br />

P<br />

N-P-K<br />

تشکیل می دهد.‏ توجه داشته باشید که در غلظت های باال سوزاننده است.‏<br />

را در<br />

همچنین به عنوان <strong>اسید</strong> اوروتوفسفره شناخته می شود،‏ یکی از محبوب ترین و مورد استفاده ترین<br />

<strong>اسید</strong> است.‏<br />

استفاده های مختلف<br />

<strong>اسید</strong> <strong>فسفریک</strong> با کلسیم کار می کند تا استخوان ها و دندان های قوی ایجاد کند.‏ همچنین کمک<br />

می کند تا از عملکرد کلیه و نحوه استفاده از بدن و ذخیره انرژی خود حمایت کند.‏ فسفر پس از<br />

تمرین سخت،‏ عضالت شما را بهبود می بخشد.‏ این ماده معدنی نقش مهمی در رشد بدن دارد و<br />

حتی برای<br />

تولید DNA<br />

، وRNA<br />

کدهای ژنتیکی موجودات زنده مورد نیاز است.‏<br />

یکی از مواد شیمیایی مهم است که دارای تعداد زیادی کاربرد در صنایع مختلف،‏ کشاورزی و<br />

محصوالتی است که ما در زندگی روزمره خود استفاده می کنیم.‏ در هر صورت،‏ در اینجا ما به برخی<br />

از کاربردهای محبوب آن نگاه خواهیم کرد.‏<br />

حذف زنگ<br />

در غذا و آشامیدنی<br />

مراقبت شخصی<br />

مورد استفاده در کشاورزی<br />

داروسازی<br />

مراقبت شخصی<br />

از آن در تولید انواع محصوالت مراقبت شخصی بسیار ضروری است.‏ برخی از آنها شامل محصوالت<br />

پاکسازی،‏ محصوالت حمام،‏ عطرها،‏ محصوالت مراقبت از مو و رنگ ها،‏ محصوالت ناخن،‏ آرایش و<br />

دیگر محصوالت مراقبت از پوست است.‏ از سوی دیگر،‏ از آن نیز در کنترل سطح PH این محصوالت<br />

نیز استفاده می شود.‏


موارد استفاده در کشاورزی<br />

برخی گزارش ها نشان می دهند که تقریبا<br />

08<br />

درصد از <strong>اسید</strong> <strong>فسفریک</strong><br />

استفاده می شود.‏ همچنین به عنوان یک ماده افزودنی و طعم دهنده<br />

استفاده می شود.‏<br />

تولید شده در تولید کود<br />

در خوراک حیوان یا مرغ<br />

استفاده های دیگر<br />

همچنین چندین کاربرد دیگر نیز دارد.‏ به عنوان یک الکترولیت در سلول های سوخت یا<br />

ژنراتور های<br />

اکسید هیدروژن استفاده می شود.‏ همچنین برای تولید مواد شوینده مصنوعی و درمان آب و فلزات<br />

استفاده می شود .<br />

<strong>اسید</strong> <strong>فسفریک</strong> <strong>اسید</strong> ضعیف با فرمول شیمیایی<br />

معدنی است.‏ <strong>اسید</strong> <strong>فسفریک</strong> خوراکی<br />

می شود.‏<br />

<strong>اسید</strong> <strong>فسفریک</strong> خوراکی چیست؟<br />

H3PO4<br />

است.‏ یکی از مهمترین و مفیدترین <strong>اسید</strong><br />

غیر سمی است و معموال <strong>اسید</strong> اوروتو<strong>فسفریک</strong> نیز نامیده<br />

<strong>اسید</strong> <strong>فسفریک</strong> خوراکی یک مایع بلورین بی رنگ و بی بو است.‏ برای نوشیدنی ها استفاده شده<br />

و به آن ها طعم الیه ای می دهد و از رشد قالب و باکتری ها جلوگیری می کند،‏ که می تواند به<br />

راحتی در یک محلول شیرین،‏ استفاده شود.‏<br />

نام های جایگزین <strong>اسید</strong> <strong>فسفریک</strong> خوراکی<br />

E338<br />

<strong>اسید</strong><br />

Orthophosphoric<br />

<strong>اسید</strong> پری <strong>فسفریک</strong><br />

<strong>اسید</strong> تری فسفوئیک<br />

<strong>اسید</strong> <strong>فسفریک</strong><br />

فسفات هیدروژن


روش های تولید <strong>اسید</strong> <strong>فسفریک</strong> خوراکی:‏<br />

سه روش برای تولید آن وجود دارد:‏ فرایند حرارتی،‏ فرآیند مرطوب و فرایند در کوره پختن.‏ در تمام<br />

این فرآیندها،‏ مهم است که اطمینان حاصل شود که استخراج حالل در انتهای کار و زمان استفاده<br />

ترکیبات آرسنیک از محلول حذف شده باشند.‏ حذف آرسنیک چیزی است که تضمین می کند که<br />

<strong>اسید</strong> <strong>فسفریک</strong> خوراکی دارای درجه غذا است.‏<br />

کاربرد <strong>اسید</strong> <strong>فسفریک</strong> خوراکی:‏<br />

در نوشابه ها برای طعم دادن به آن ها استفاده می شود و جایگزین برای <strong>اسید</strong> مالیک می باشد.‏<br />

<strong>اسید</strong> <strong>فسفریک</strong> خوراکی می تواند جایگزین <strong>اسید</strong> سیتریک را برای تولید انواع نوشیدنی ها شود.‏<br />

در برخی از نوشیدنی ها مانند کوال،‏ <strong>اسید</strong> <strong>فسفریک</strong> خوراکی به عنوان بدن اصلی نوشابه است و<br />

با انواع مختلف طعم دهنده ها تکمیل می شود.‏ <strong>اسید</strong> <strong>فسفریک</strong> خوراکی مواد غذایی اولیه برای<br />

تولید فسفات مواد غذایی است.‏<br />

<strong>اسید</strong> بوریک را بهتر بشناسیم<br />

<strong>اسید</strong> بوریک،‏ همچنین به نام <strong>اسید</strong> بوریکیک یا <strong>اسید</strong> اوروتوریک شناخته می شود،‏ یک ترکیب<br />

طبیعی است که حاوی عناصر بور،‏ اکسیژن و هیدروژن است .)H3BO3( کریستال <strong>اسید</strong> بوریک<br />

سفید،‏ بی بو،‏ و تقریبا بی مزه است.‏ به نظر می رسد نمک خوب در شکل دانه ای یا مانند پودر<br />

کودک در شکل پودری می باشد.‏<br />

<strong>اسید</strong> بوریک یکی از بورت های معمول تولید است و به طور گسترده در سراسر جهان در صنایع<br />

داروسازی و لوازم آرایشی و بهداشتی،‏ به عنوان مکمل غذایی تغذیه،‏ بازدارنده شعله در تولید<br />

شیشه و فایبرگالس،‏ و در تولید مواد نگهدارنده چوب برای کنترل آفات و قارچ مورد استفاده قرار<br />

می گیرد.‏ <strong>اسید</strong> بوریک یک منبع مشترک از ترکیبات بور است که در فرمول بندی محصوالتی که<br />

قارچ و حشرات را کنترل می کنند استفاده می شود.‏ قارچ ها گیاهانی هستند که حاوی هیچ<br />

کلروفیل نیستند آن در فرم بلورهای بی رنگ یا پودر سفید وجود دارد و در آب حل می شود.‏ هنگامی<br />

که به عنوان یک ماده معدنی رخ می دهد،‏ آن را به نام ساسولیت نامید.‏ هر چه بیشتر در خصوص<br />

خواص سودمند <strong>اسید</strong> بوریک آموخته شود،‏ بیشتر در طیف وسیعی از محصوالت مصرفی و صنعتی<br />

استفاده می شود.‏


اولین استفاده <strong>اسید</strong> بوریک چه بوده است؟<br />

اولین استفاده کشف شده از <strong>اسید</strong> بوریک به عنوان یک آنتی سپتیک به دلیل داشتن آن <strong>اسید</strong><br />

مالیم است که باعث مهار رشد میکروارگانیسم ها می شود.‏ امروزه آنتی بیوتیک خفیف برای<br />

سوختگی ها و برش ها استفاده می شود و در محصوالت دارویی مانند پودر بچه،‏ پودر داروئی،‏<br />

پاک کردن چشم،‏ قطره های گوش و پاک کننده های تماس با لنز یافت می شود.‏<br />

کاربرد به عنوان مکمل های غذایی<br />

<strong>اسید</strong> بوریک و دیگر بورات ها به طور فزاینده ای در مکمل های غذایی بدون مکمل به عنوان منبع<br />

بور استفاده می شوند.‏ تصور می شود که بور در بهبود سالمت استخوان ها و مفصلی و همچنین<br />

تاثیر محدود کننده ای بر عالئم آرتریت بالقوه ای درمانی دارد.‏ مهم است که توجه داشته باشیم<br />

که اثرات بهداشتی <strong>اسید</strong> بوریک و مکمل بر اساس بر اساس مطالعات بسیار جدید و یا بر اساس<br />

ادعای تولید کنندگان مکمل ها است.‏ نباید اشاره کرد که <strong>اسید</strong> بوریک باید به صورت مکمل یا به هر<br />

دلیلی مصرف شود.‏<br />

خطر استنشاق <strong>اسید</strong> بوریک<br />

<strong>اسید</strong> بوریک اگر در مقادیر زیادی استنشاق شود،‏ سمی است.‏ قرار گرفتن در معرض طوالنی مدت<br />

<strong>اسید</strong> بوریک ممکن است سبب آسیب کلیه و نهایتا نارسایی کلیه شود.‏

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!