Mariefreds Tidning/Måsen vecka43
Senaste nytt från MÅSEN-området.
Senaste nytt från MÅSEN-området.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
16 • 2019 • VECKA 43<br />
NYHETER/strängnäs<br />
Kontrollrummet.<br />
Strängnäs och Eskilstuna föregångskommuner i<br />
unikt miljöprojekt — hoppas på global spridning<br />
Klimatet och klimatfrågan är något som engagerar många. Ett hett ämne på agendan, både<br />
politiskt och för individen. Klimatfrågan prioriteras också högt i Eskilstuna Strängnäs energi<br />
och miljös verksamhet — och just nu är det projektet “Fem ton grön fisk i disk” med larvuppfödning<br />
vid Lilla Nybys återvinningscentral som är i fokus. ”Det långsiktiga målet är att vi vill<br />
rädda jorden. Det kan låta klyschigt men vi arbetar med den strävan här” säger Vesa Hiltula<br />
som är återvinningschef för Strängnäs och Eskilstuna.<br />
ESKILSTUNA STRÄNGNÄS ENERGI och<br />
Miljö är driftbolaget med cirka 500 medarbetare<br />
inom SEVAB Strängnäs Energi och EEM<br />
Eskilstuna Energi och miljö. Uppdraget att<br />
bedriva verksamheter inom energi- och miljöområdet<br />
med minimal miljöpåverkan. Ett<br />
av arbetsområdena är omhändertagandet<br />
av mat- och trädgårdskompost i Strängnäs<br />
och Eskilstuna. Av trädgårdsavfallet som<br />
komposteras blir det just kompost och kompostjord<br />
som sedan säljs. Av matavfallet<br />
som samlas in via de gröna matavfallspåsarna<br />
från villor och ofta via de olika kärlen i<br />
flerfamiljshus, utvinns primärt biogas. Efter<br />
transport till rötningsanläggningar i bland<br />
annat Södertälje blir biogasen uppgraderad<br />
till fordonsgas. Men en del av matavfallet<br />
blir också gödsel — och djurfoder. Idén kom<br />
då man började titta på deponier i fattigare<br />
länder och lyfte tanken att skapa värde av<br />
de biologiska avfallen på en soptipp. Nu blir<br />
det lokala matavfallet foder till larver — och<br />
larverna blir foder till fiskar. Projektet, som<br />
heter “Fem ton grön fisk i disk” där syftet<br />
är utveckling av cirkulär och uthållig livsmedelsproduktion<br />
med målsättning att producera<br />
minst fem ton svensk miljövänligt<br />
odlad fisk av högsta kvalitet till försäljning<br />
i restaurang och dagligvaruhandeln handlar<br />
alltså om larver.<br />
— I vårt projekt med larverna arbetar vi<br />
tillsammans med SLU, Sveriges lantbruksuniversitet<br />
i Uppsala och Axfood där vi pro-
Change language