WAU!_KE_01_2020_web

DETI
ÚŽASNÁ
cviklová nátierka
2-3 osoby
5 min. 45 min.
Ingrediencie:
• 2 ks cvikla
• 150 gram lučina (cream cheese alebo philadelphia)
• 30-40 gram maslo
• 1-2 PL najemno nastrúhaný parmezán alebo pecorino
• Na dochutenie: citrónová šťava, čerstvá pažítka, himalájska soľ
Postup prípravy:
Cviklu si v šupke dáme variť domäkka - cca 45 min.
Proces si vieme urýchliť tak, že ju kúpime už predvarenú.
Keď je hotová, vyberieme, ošúpeme a ešte teplú pridáme
do mixéra s S nožmi.
K cvikle pridáme všetky ostatné ingrediencie
a vymixujeme na hladký krém.
Podľa potreby ešte dochutíme.
TIP: Čím viac lučiny sa pridá, tým bude
jemnejšia. Nátierka je vhodná od
1,5 roka. Pre dospelých môžete
do nej nastrúhať čerstvý chren.
BILLA
info o cene v predajni