التسوق الغذائي
الطالبة ثريا القطيطي
الطالبة ثريا القطيطي
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
3<br />
4<br />
1<br />
2<br />
3<br />
حتتاج ربة املنزل وقتا طويال للتسوق وجلب<br />
احتياجات املنزل من الغذاء الكايف، وختطأ يف<br />
توقيت شراء بعض املنتجات مما يتسبب يف فساد<br />
الطعام طوال فرتة انتهاء <strong>التسوق</strong> والعودة إىل املنزل<br />
ولذلك إليكِ عدد من النصائح اليت متكنك من<br />
احلفاظ على األطعمة مبجرد شرائها وحىت طهوها<br />
شراء اللحوم والدواجن يكون يف آخر مرحلة<br />
<strong>التسوق</strong> وقبل الذهاب للمنزل مباشرة<br />
للمحافظة على بقائها باردة وخروجها من<br />
الثالجة لفرتة قصرية فقط أما إذا كان املنزل<br />
بعيداً فاطلب من البائع وضع تلك اللحوم<br />
والدواجن داخل أكياس وحماطة بالثلج لضمان<br />
برودهتا ويفضل تغليف هذه األنواع من<br />
األطعمة بغالف بالستيك حىت ال تتساقط<br />
سوائلها على األطعمة األخرى كاخلضروات<br />
والفواكه وعند الرجوع للمنزل احرص على<br />
سرعة تربيد اللحوم إما يف الثالجة أو الفريزر<br />
عند شراء الفواكه واخلضروات فيجب أن يتم<br />
شراؤها من األماكن املخصصة لذلك وعدم<br />
شراء هذه املنتجات من السيارات املوجودة<br />
على الطرق لعدم ضمان املياه اليت تسقى هبا<br />
تلك املزروعات<br />
أجلي شراء الطماطم واملاجنو وآية خضروات أو فاطهة<br />
رطبة بعد االنتهاء من شراء ما حتتاجينه من السوق،<br />
وذلك لعدم دهسها أو وضع أشياء عليها تفسدها<br />
.وتصفيها<br />
عند شراء املواد <strong>الغذائي</strong>ة املعلبة جيب التأكد من تاريخ<br />
الصالحية وأن تكون املعلبات خالية من الصدأ<br />
واالنتفاخات وأن يكون ختزينها بطريقة صحيحة وذلك<br />
بقراءة التعليمات املدونة عليها فإذا كتب حفظها مربدة<br />
وكانت معروضة على الرف فال جيب شراؤها ألن طريقة<br />
التخزين تؤثر على سالمة وجودة املعلبات<br />
تبدأ خطة تناول الطعام الصحي بتوفري أطعمة صحية يف<br />
املنزل. ومع وجود الكثري من اخليارات، ميكن ملعرفة ما<br />
ينبغي اختياره أن يشكل لكم حتدياً، ولكن مع القليل<br />
من التحضري واملعرفة فإن اخليارات الصحيحة ستكون<br />
سهلة للغاية<br />
التخطيط: ضعوا خطة وجبات طعام أسبوعية<br />
وضع قائمة مشتريات صحية: استخدموا خطة<br />
وجبات الطعام إلعداد قائمة باملشرتيات<br />
االلتزام بالقائمة: استخدموا قائمة املشرتيات والتزموا هبا<br />
يف املتجر<br />
1<br />
2<br />
8