28.04.2015 Views

التسوق الغذائي

الطالبة ثريا القطيطي

الطالبة ثريا القطيطي

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

3<br />

4<br />

1<br />

2<br />

3<br />

حتتاج ربة املنزل وقتا طويال للتسوق وجلب<br />

احتياجات املنزل من الغذاء الكايف،‏ وختطأ يف<br />

توقيت شراء بعض املنتجات مما يتسبب يف فساد<br />

الطعام طوال فرتة انتهاء <strong>التسوق</strong> والعودة إىل املنزل<br />

ولذلك إليكِ‏ عدد من النصائح اليت متكنك من<br />

احلفاظ على األطعمة مبجرد شرائها وحىت طهوها<br />

شراء اللحوم والدواجن يكون يف آخر مرحلة<br />

<strong>التسوق</strong> وقبل الذهاب للمنزل مباشرة<br />

للمحافظة على بقائها باردة وخروجها من<br />

الثالجة لفرتة قصرية فقط أما إذا كان املنزل<br />

بعيداً‏ فاطلب من البائع وضع تلك اللحوم<br />

والدواجن داخل أكياس وحماطة بالثلج لضمان<br />

برودهتا ويفضل تغليف هذه األنواع من<br />

األطعمة بغالف بالستيك حىت ال تتساقط<br />

سوائلها على األطعمة األخرى كاخلضروات<br />

والفواكه وعند الرجوع للمنزل احرص على<br />

سرعة تربيد اللحوم إما يف الثالجة أو الفريزر<br />

عند شراء الفواكه واخلضروات فيجب أن يتم<br />

شراؤها من األماكن املخصصة لذلك وعدم<br />

شراء هذه املنتجات من السيارات املوجودة<br />

على الطرق لعدم ضمان املياه اليت تسقى هبا<br />

تلك املزروعات<br />

أجلي شراء الطماطم واملاجنو وآية خضروات أو فاطهة<br />

رطبة بعد االنتهاء من شراء ما حتتاجينه من السوق،‏<br />

وذلك لعدم دهسها أو وضع أشياء عليها تفسدها<br />

‏.وتصفيها<br />

عند شراء املواد <strong>الغذائي</strong>ة املعلبة جيب التأكد من تاريخ<br />

الصالحية وأن تكون املعلبات خالية من الصدأ<br />

واالنتفاخات وأن يكون ختزينها بطريقة صحيحة وذلك<br />

بقراءة التعليمات املدونة عليها فإذا كتب حفظها مربدة<br />

وكانت معروضة على الرف فال جيب شراؤها ألن طريقة<br />

التخزين تؤثر على سالمة وجودة املعلبات<br />

تبدأ خطة تناول الطعام الصحي بتوفري أطعمة صحية يف<br />

املنزل.‏ ومع وجود الكثري من اخليارات،‏ ميكن ملعرفة ما<br />

ينبغي اختياره أن يشكل لكم حتدياً،‏ ولكن مع القليل<br />

من التحضري واملعرفة فإن اخليارات الصحيحة ستكون<br />

سهلة للغاية<br />

التخطيط:‏ ضعوا خطة وجبات طعام أسبوعية<br />

وضع قائمة مشتريات صحية:‏ استخدموا خطة<br />

وجبات الطعام إلعداد قائمة باملشرتيات<br />

االلتزام بالقائمة:‏ استخدموا قائمة املشرتيات والتزموا هبا<br />

يف املتجر<br />

1<br />

2<br />

8

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!