14.03.2020 Views

Ramadan Book

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

1

اليوم

فطور

مكونات

سمبوسك بالزعرت

كارفور

طحني

كارفور

بديل الليمون

كارفور

زيت

كارفور

زيت زيتون

المقادير

● نصف كيلوغرام من الطحني

● نصف كوب من الزعرت االخرض المفروم

● ربع كوب من زيت الزيتون

● نصف ملعقة صغرية من الملح

● ملعقة كبرية من عصري الليمون

● ربع كوب من الزيت النبايت

طريقة التحضري

كارفور

ملح

● يف البداية افردي العجينة عىل مكان مسطح واقطعيها اىل دوائر متساوية الحجم.‏

● امزجي الزعرت االخرض مع الزيت والملح وعصري الليمون واخلطيها جيداً.‏

● وزعي القليل من الحشوة يف وسط الدوائر من العجينة واطبقيها عىل شكل مثلثات.‏

● سخين الزيت عىل النار واقيل السمبوسة عىل نار خفيفة اىل أن تنضج وتصبح ذهبية اللون.‏

زعرت أخرض

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!