Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
اليوم
سحور3
مكونات
اومليت بجبنة الموزاريال
Advertise
Here
كارفور
طحني
كارفور
فلفل أبيض
كارفور المقادير
فطر
كارفور
ملح
● كوبان من الفطر المقطع اىل رشائح
● 3 مالعق كبرية من الطحني
● 3 مالعق كبرية من الزبدة
● 5 اكواب من مرق الدجاج
● كوب من كريمة الطبخ
● نصف ملعقة صغيرة من الفلفل االبيض
● نصف ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضري
مرق الدجاج
زبدة
● يف قدر متوسط الحجم، ذوّيب الزبدة جيداً ثم اضيفي اليها الفطر واتركيه عىل النار حىت يذبل.
● من ثم ضعي الطحني ومرق الدجاج وتابعي التقليب اىل ان تتجانس المكونات.
● بعدها اضيفي الملح والفلفل االبيض والكريمة واستمري يف التحريك.
● اتريك المزيج عىل النار الهادئة اىل ان يغيل ويشتد.
● ثم اسكبيه يف طبق التقديم وقدميه ساخناً عىل المائدة.