14.03.2020 Views

Ramadan Book

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

3

اليوم

فطور

مكونات

كرات اللحم بالبطاطا

Advertise

Here

كارفور

طحني

كارفور

بديل الليمون

كارفور

زيت

المقادير

● نصف كيلوغرام من الطحني

● نصف كوب من الزعرت االخرض المفروم

● ربع كوب من زيت الزيتون

● نصف ملعقة صغرية من الملح

● ملعقة كبرية من عصري الليمون

● ربع كوب من الزيت النبايت

كارفور

زيت زيتون

طريقة التحضري

كارفور

ملح

● يف البداية افردي العجينة عىل مكان مسطح واقطعيها اىل دوائر متساوية الحجم.‏

● امزجي الزعرت االخرض مع الزيت والملح وعصري الليمون واخلطيها جيداً.‏

● وزعي القليل من الحشوة يف وسط الدوائر من العجينة واطبقيها عىل شكل مثلثات.‏

● سخين الزيت عىل النار واقيل السمبوسة عىل نار خفيفة اىل أن تنضج وتصبح ذهبية اللون.‏

زعرت أخرض

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!