Download PDF - WebProof

Knud romer 

om kærlighed 

”Den eneste gang vi har 

sagt ja til det samme, 

var, da vi blev gift!” 

Giv slip! 

Helle elsker stadig 

sin utro mand 

7 modetrends 

Feminas 

favorit 

forever! 

NR. 28 | 29,95 KR. 

11. juli 2013 

4 fantastiske 

sommerkager 

med friske bær 

Vil du dø 

for det, du 

tror på? 

Vi har mødt en 

kvinde, der vil! 

Sweat 

guld 

Skjorten 

nederdelen 

gratis 

filmklassiker 

til dig! 

Læs hvordan på s. 27 

blonder 

læder 

dyreprint

12 

Interview 

AF Tine Bendixen 

ILLUSTRATION: TUe SøbORg VOLdeR 

FOTO: CARSTeN SeIdeL 

femina.dk 28/2013 

I krig og kærlighed: 

Jeg FATTer 

ikke, hun 

hAr giFTeT 

sig med mig 

Knud Romer og Andrea Alsted har skændtes, 

sloges og elsket sig igennem 10 års lidenskabseksplosivt 

parforhold. de forstår ikke, hvorfor folk 

bliver skilt. deres ægteskab er for evigt. Selv om 

Knud sover i ”hundekurven”, og Andrea kan finde 

på at filme ham, når han kaster op. Mød to 

mennesker, der er skabt for hinanden.

Knud Romer vil helst have, at 

alt skal være ved det gamle. 

Engang insisterede Andrea 

på, at et stort skab skulle 

flyttes, selv om han ikke ville. 

Han fik det dårligt, måtte 

lægge sig, mente han. Andrea 

insisterede på, at skabet 

skulle flyttes. Knud kastede 

op. Andrea holdt fast – OG 

filmede hele optrinnet! 

femina.dk 28/2013 13

26 

sommerlove.dk 

I 

denne uge får du med FEMINA muligheden 

for at se en filmgave på 

din computer, mobiltelefon eller 

tablet. Det eneste, du skal bruge, er 

den unikke kode, du finder til højre på 

denne side. 

Klik dig ind på www.sommerlove.dk 

og se ”Sleepless in Seattle” i denne uge 

eller en af de andre 24 fantastiske kærlighedsfilm, 

der er at vælge imellem. 

Der er helt sikkert noget for enhver 

smag. 

femina.dk 28/2013 

”Sleepless in Seattle” er en nyklassiker, 

og selv om du skulle have set den før, 

kan den sagtens ses igen. Har du ikke 

set den før, så er det næsten på tide, og 

du vil ikke fortryde det. 

en klassisk lovestory 

Tom Hanks spiller enkemanden Sam 

Baldwin, hvis søn ringer til et radioprogram 

for at få hjælp til sin sørgende 

og deprimerede far. Det kan de kvindelige 

lyttere selvfølgelig ikke stå for. 

Sam Baldwins postkasse flyder snart 

over med breve fra tusinder af kvinder. 

Også forfatteren Annie Reed, spillet 

eminent af Meg Ryan, lytter med, 

og selv om hun er forlovet med en 

anden, får hun den klare følelse, at 

det er meningen, at hun og Sam skal 

mødes ... Gæt selv, hvad der sker. 

Det er romantisk, rørende og velspillet. 

Sæt dig i sofaen med kleenex, te 

og noget lækkert og svøm hen i denne 

skønne film.

Vil du se flere film? 

Lej nu, eller tegn et 

abonnement” se mere på 

www.sommerlove.dk 

Flere udvalgte Filmperler 

Hver kode giver adgang til én film, som 

du har 48 timer til at se, efter at filmen 

er startet. 

Koden kan benyttes fire uger fra dags 

dato. Filmen har en værdi af 29 kroner. 

glæd dig til næste uge, hvor vi byder på 

endnu en udvalgt filmperle til dig her i 

FEmINA. vi afslører ikke hvilken endnu, 

men Jack Nicholsen er med :-) 

Rigtig god fornøjelse! 

SÅDAN SER DU FILMEN 

1. Find din unikke kode her på siden. 

2. Klik dig ind på www.sommerlove.dk 

3. Indtast koden fra bladet i feltet på siden. 

4. Opret et simpelt brugernavn og password. 

5. vælg den film, du gerne vil se (vi har fundet 

den bedste film til dig i denne uge, men du 

vil måske hellere se en af de andre – der er 

mange at vælge imellem). 

6. se filmen. 

Hvis du har spørgsmål af teknisk karakter, 

kan du se en udvidet vejledning på 

www.sommerlove.dk 

Du kan altid ringe til vores kundeservice mandag 

til fredag på tlf. 7026 5700 ml. kl. 8.30 og 16.00 eller 

skrive en mail til aller@dicentia.dk – du vil få svar 

inden for 24 timer. 

Værdi 

29 kr. 

AF REDAKTIONEN 

©2013 LAyOuT AND 

DEsIgN sONy PIcTuREs 

HOmE ENTERTAINmENT 

INc. ALL RIgHTs REsERvED 


Bolig 

Et kig fra den lille balkon på førstesalen ned i dagligstuen. 

Mix’n’match 

Det kræver øvelse ikke at købe alt 

det, man synes er pænt, men kun 

de ting, der passer ind i éns hjem 

og stilart. Ivalo Olsen har øvet sig i 

mange år og mestrer nu kunsten at 

indrette et helt sommerhus med så 

forskellige ting som antikke krystallysekroner, 

italienske designermøbler 

og moderne fotokunst – og 

alligevel få det til at passe sammen.

Den smukke stråtækte 

ejendom var 

engang opholdssted 

for nabohusets griseflok, 

men da Ivalo og 

Torben overtog det, 

havde det allerede 

været sommerhus i 

mange år og lige været 

igennem en totalistandsættelse. 

Hvem: torben olsen, restauratør, Ivalo olsen, 

tidligere ejer af boligbutikken Cozy ketchup 

og nu psykoterapeut. drengene August, Valdemar, 

William, Frederik og Alexander. 

Hvad: 200 m² stort stråtækt sommerhus 

med uendelig meget uderum. 

Hvor? hornbæk, nordsjælland. 

Foto & tekst: Iben & nIels Ahlberg 

AdresselIste sIde 109 

E 

fter i flere år at have boet i villa forskellige steder slog familien 

olsen sig for nogle år siden ned i en stor lejlighed midt i københavn. 

det var der mange fordele ved, bl.a. den, at torben olsen, 

der ejer flere restauranter i københavn, kom tættere på sit arbejde. 

til gengæld var der en stor ulempe – nemlig at familien måtte sige farvel 

til den store have, terrasserne og udelivet, som villalivet havde budt på. 

Men løsningen lå ligefor: Familien måtte have sig et sommerhus. 

Valget faldt på et gammelt stråtækt hus i hornbæk. det er ikke bare 

blevet familiens sommerresidens, det er blevet deres andet hjem. 

– det er et vidunderligt hus hele året rundt, og så er vi kun tre kvarter 

fra københavn. det betyder, at det ikke er længere væk, end at vi kan 

tillade os at blive heroppe nogle uger, efter at skolen er startet igen, 

hvis vejret stadig er godt, fortæller Ivalo. 

Ivalo, der tidligere har ejet og drevet boligbutikken Cozy ketchup, har 

selv indrettet huset, og det har hun gjort med sikker og stilbevidst 

hånd. det har krævet mange års øvelse at nå dertil, hvor man er sikker 

på sin smag og på, hvad der holder og ikke holder, fortæller Ivalo. 

som barn havde hun flere sættekasser på sit værelse fyldt med fine små 

ting. dengang og i mange år frem blev Ivalo begejstret for utrolig mange 

ting, når hun gik på loppemarkeder, i butikker og i familiens gemmer. 

det kunne være alt, fra en detalje, en farve, en smuk hank eller et sjovt 

udtryk. I dag skal helheden være rigtig, før tingene kommer med hjem. 

– det er noget med at mærke efter, om der er balance mellem linje, 

farve og form. det er i høj grad med til at gøre helhedsindtrykket i mit 

hjem noget lettere i dag end tidligere, griner Ivalo. hun erkender dog, 

at det med at kunne skille bukkene fra fårene, når det kommer til boligsager, 

måske er et medfødt talent, hun har, men at det i hvert fald 

bliver bedre, jo mere man øver sig. 

➝ 


Mode 

56 femina.dk 28/2013 

7 

TRENDS, 

der holder ind i næste sæson 

Gå efter langtidsholdbare køb, der på den lækre, stilrene måde glider ind i næste sæson. Vi har fundet 

lidt af det, der er i butikkerne lige nu – og som afspejler de tendenser, der holder hele efteråret. 

SWEAT & JERSEY 

Det startede med sport, men med flere og flere detaljer og cool styling kan du bruge sweat døgnet rundt. 

Blusen i lurex-sweat har transparent silkeryg og koster 800 kr., og bukserne med silkelommer og lynlåse 

koster 1.000 kr., begge i str. 32-44 fra Day Birger et Mikelsen. Halskæden er fra Rabens Saloner til 600 kr.

AF BIRGIT AXELSEN · FOTO: ELONA SJØGREN · MODEL: KRISTINA/DIVA MODELS · HÅR & MAKEUP: ULLA JACOBSEN/MAC · ADRESSELISTE SIDE 109 

GULD & METALLER 

Brug bluse og bukser sammen som det mest fantastiske suit, eller style casual med strik, en 

skjorte eller et par klassiske bukser eller skinny jeans. Blusen koster 1.699 kr. og bukserne 

1.999 kr., begge i str. 32-44 fra By Malene Birger. Halskæden har Rabens Saloner til 800 kr. 


Bolig 

Ud i det blå 

Drop de lange flyveture og dyre ferier. Pak bilen, hop op på cyklen, eller slå teltet op, og tag ud i 

det danske sommerland. Det gode liv og de fine sommerminder behøver ikke at ligge langt væk. 

Picnic i Pedalfart 

Pak cykelkurven (og -taskerne), hop på cyklen og nyd frokosten 

et smukt sted i det grønne. Naturen er gratis – motionen 

ligeså, og maden smager bare ekstra godt, når den 

indtages i det fri og efter et par kilometer i benene. Jo, den 

danske sommer er smækfyldt med gratis glæder. 

78 femina.dk 28/2013 

Af WotkJær og kAttruP • AssisteNt: ANNe riNgstrøm ANderseN • Adresseliste side 109

Et saml selv-kagefad i pap, der både 

pynter og yder det søde indslag den rette 

opmærksomhed. Og så er det nemt at 

have med sig og nemt at sætte op. 

Pude, 379 kr. House Doctor. Tæppe, 299 

kr. Rice. Skål, 4 stk. med låg, 299 kr. Rice. 

Kagefad i pap, 50 kr. Urban Outfitters. 

IDÉ: 

Brug gulvtæpper 

i plastik i stedet for 

tæpper. De kan tåle 

vand og er nemme 

at tørre af, når 

man spilder. 

Glem alt om madpakkepapir, plastikposer 

og stanniol. Udvalget af praktisk opbevaring 

og engangsservice i skønne sommerfarver 

er enormt – og gør al anden 

bordpynt overflødig. 

Tæppe, 299 kr. Rice. Kølebeholder, 280 kr. 

Rice. Skåle med låg, 4 stk., 299 kr. Rice. Skåle 

i etager, 370 kr. Rice. Kurven er privateje. 

Cykel, 10.500 kr. Cykelmageren. 

Kurv, 129 kr. 

Lotus. Plastikkrus, 59 kr. 

Rice. Plastikbestik, 29 kr. 

Rice. Tæppe, 249 kr. Rice. 

Lanterne, 29 kr. Ikea. 

Bikini, 240 kr. Magasin. 


Uhm ... 

KAGER I RØDT 

Jeg ved ikke, hvordan du har det, men selv om jeg altid 

har en sød tand, så fanger kagerne med de flotte 

røde bær straks mit øje og er lidt sværere at modstå. 

Hvis du har det på samme måde, vil du helt sikkert 

være vild med kagerne her med jordbær, hindbær, 

ribs og rabarber. Nogle af dem tager lidt længere 

tid at lave, men både jordbærkager og fragilité med 

hindbær kan forberedes og bages dagen før, så de 

bare skal samles og pyntes til sidst. God fornøjelse i 

det lyserøde kageunivers. 

www 

Flere opskrifter på 

femina.dk

JoRDBÆRKAGeR 

Sommer og jordbærkager hører bare sammen i mit univers. Måske 

henter du dem hos din yndlingsbager, eller også kaster du dig ud i at 

bage de vidunderlige drømme her med kransekagebund. 

(ca. 8 små forme, 

bedst med løs bund) 

MØRDEJ: 

125 g hvedemel 

1 nip bagepulver 

½ tsk. vaniljesukker 

1 nip salt 

60 g florsukker 

75 g koldt smør 

1 spsk. yoghurt 

KRANSEKAGEMASSE: 

150 g marcipan, groftrevet 

1½ æggehvide 

35 g flormelis 

75 g smeltet mørk chokolade 

CREME: 

½ pose kagecreme 

2½ dl mælk 

2½ dl piskefløde 

1 bakke jordbær, 400-500 g 

PYNT: 

nødder eller mynteblad 

mørdej: Bland alle de tørre 

dele, og smuldr det kolde smør 

i, til det er grynet. saml dejen 

med yoghurt eller æggeblomme. 

læg dejen koldt 1 time. 

Rul dejen ud, og kom den i 

smurte forme. prik dejen med 

en gaffel. pisk kransekagemassen 

sammen, og fordel den 

ovenpå. Bag kagerne lysebrune 

midt i en 190° varm ovn 

i 20-25 minutter. Hak choko- 

laden ret fint, og drys den over 

bundene, lige når kagerne 

kommer ud af ovnen, så den 

smelter. Køl dem helt af. 

pisk kagecremen efter anvisning 

på posen. pisk fløden, og 

bland den i. smag evt. til med 

lidt citronskal og sukker. Fordel 

creme og jordbær på kagerne, 

og pynt evt. med lidt 

pistacie eller et mynteblad. 

AF susAnne pAlmqvist 

Foto: HenRiK FReeK 

CHRistensen 

muFFins meD RABARBeR oG RiBs 

Dejlige, friske muffins med blød topping. Pynt med lidt friske bær eller 

lyserødt krymmel. De smager ekstra godt, hvis du serverer resten af 

kompotten til. 

(15 stk.) 

RABARBERKOMPOT: 

375 g vinrabarber 

100 g ribs (evt. frosne) 

175 g sukker 

½ stang vanilje 

1 spsk. æbleeddike 

DEJ: 

5 dl (325 g) hvedemel 

1 nip salt 

2 tsk. bagepulver 

1 tsk. natron 

2 dl rørsukker 

2 dl yoghurt naturel 

75 g smeltet smør 

1 æg 

TOPPING: 

100 g blødt smør 

50 g flormelis 

200 g flødeost (fuldfed) 

vaniljekorn 

PYNT: 

friske bær eller lyserødt 

krymmel 

TILBEHØR: 

resten af rabarberkompotten 

skær rabarberne i korte stykker. 

Damp dem med eddike, 

vanilje og sukker, til de akkurat 

er bløde. Kom ribsene i; 

kog det ind, smag til, og lad 

det køle helt af. 

Dej: Kom de tørre ting i én 

skål og de våde i en anden. 

Rør de to ting sammen. vend 

forsigtigt ca. 3 dl rabarberkompot 

i dejen, så det danner 

striber. Fordel dejen i papirmuffinforme 

i en fast muffinform. 

Bag dem midt i en 200° 

varm ovn i ca. 10 minutter, til 

de akkurat er faste. pisk smør 

og florsukker godt sammen, 

og pisk derefter flødeost og 

lidt vanilje i. Fordel det på kagerne 

med en kniv eller sprøjtepose. 

pynt efter smag. 


р я l 

SLANK SLANK SLANK SLANK OG OG OG OG I I I I 

FORM FORM FORM PÅ PÅ PÅ FERIEN FERIEN FERIEN 

Få Få Få Få den den den den personlige personlige personlige personlige træners træners træners træners 

bedste bedste bedste fi fi fi tness-øvelser 

tness-øvelser 

tness-øvelser 

150 

l 

n т 

р 

Sådan 

får du en 

skøn ferie 

– uden skænderier 

S Æ R M A G A S I N 

Nr. 4 2013 | Pris: 59,95 

SÆRMAGASIN 

På д n ν ! 

UBD 

Salgsperiode 04.07.13-28.08.13 

Skønhedsguide 



Til Til lækkert lækkert hår hår 

og og smukke smukke fødder! fødder! 

SUMMER SUMMER 

LOVING 

– 10 bøger, 

der gør din 

sommer 

saftigere 

16 FANTASTISKE OPSKRIFTER 

Kager, bær, grill og grønt! 

FERIE I 

DANMARK 

Tag på øhop 

Alt det bedste til din sommer!

Download PDF - WebProof

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?