Håndtering af store dyr Kvæg Hånd Kvæ - BAR - jord til bord.

Tæt kontakt mellem ansatte og ledelse giver et godt arbejdsmiljø
Foto: Jens Tønnesen, Dansk Landbrugs Medier
De ansatte er meget forskellige i temperament og adfærd, hvilket ses i deres håndtering af dyr.
Instruktion og træning kan omfatte eksempler på dyrenes adfærd og signaler. Det er ikke
nødvendigt at kende hvert enkelt dyr, hvis man er bevidst om betydningen af dyrenes signaler.
Udenlandske elever kender mindre til sikkerhed end danske elever, og sprogforskellen gør det
ofte svært at kommunikere entydigt.
Elever møder først læren om etologi i slutningen af modul 1 og på modul 2 af skoleopholdet til
faglært landmand. Her har eleverne allerede været ude og arbejde med dyrene i praksis, og
derfor tillært sig både gode og dårlige vaner omkring håndtering af dyr.
Sammen med den teoretiske undervisning i kvægets adfærd og håndtering, kan der med
fordel indgå en række praktiske øvelser, hvor de ansatte under kyndig vejledning lærer at
håndtere store dyr. En grundig undervisning i kvægets adfærd og signaler vil samtidig være et
godt grundlag for forståelse af god dyrevelfærd.
Sammendrag
• Indfangning af dyr til behandling skal gøres sikkert.
• Stressende situationer skal undgås.
• Lære betydningen af dyrenes adfærd og signaler.
• Flere personer om arbejdet ved nærkontakt med dyrene.
• Fokus på arbejdsplanlægning og tilrettelæggelse.
• Ledelsen skal instruere og gå foran som et godt eksempel.
Håndtering af store dyr - kvæg Side 34 af 40