Pablo Picasso skabte duen som det moderne ... - Politiken Plus
Pablo Picasso skabte duen som det moderne ... - Politiken Plus
Pablo Picasso skabte duen som det moderne ... - Politiken Plus
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
...<br />
10 plus LØRDAG 29. JANUAR 2011 POLITIKEN<br />
I Afrika,<br />
hvor vinen gror<br />
Sydafrikansk vin er <strong>det</strong><br />
hotteste hotte. <strong>Politiken</strong> <strong>Plus</strong><br />
og Valuewine byder på fire<br />
forskellige af slagsen.<br />
VINTILBUD<br />
HENRIK PALLE<br />
Oversøiske vine vinder mere og mere<br />
frem. Og efterhånden er dråber fra<br />
såvel Australien <strong>som</strong> Chile og Californien<br />
ved at være kendte størrelse i danske<br />
vinglas. Og netop derfor er der grund<br />
til at begynde at interessere sig for sydafrikansk<br />
vin. For dels giver <strong>det</strong> unikke<br />
klima i lan<strong>det</strong> mulighed for dyrkning af<br />
suveræne vine, dels er der mulighed for<br />
at imponere gæsterne med noget, de ikke<br />
har smagt tidligere.<br />
Valuewine og <strong>Politiken</strong> <strong>Plus</strong> har sammensat<br />
en kasse med tolv flasker, der alle<br />
er fra Sydafrikas vinøse superliga og bevis<br />
på, at lan<strong>det</strong> virkelig kan præstere noget,<br />
der får vinkendere til at smække saligt<br />
med kæberne.<br />
Vinene kommer fra to af Sydafrikas<br />
bedste producenter, Paul Cluver og Raka,<br />
og de kommer fra nogle nye vinområder.<br />
Førstnævnte producent holder til i Elgin,<br />
der ligger 80 kilometer nordøst for Cape<br />
Town og har marker med klassiske druer<br />
<strong>som</strong> gewürztraminer, riesling og sauvignon<br />
blanc med flere. Derfra kommer tre<br />
flasker med Sauvignon Blanc 2009, der<br />
har en karakteristisk smag af stikkelsbær<br />
og grapefrugt. God syrlighed og masser<br />
fra frugt. Fin til fisk, salat og <strong>som</strong> drink.<br />
Samme producent står bag en Pinot<br />
Noir 2009, der efter sigende kan måle sig<br />
med de gode bourgogner og smager dejligt<br />
af lakrids, krydderurter samt masser<br />
af frugt.<br />
Rakas præsenterer deres Raka Barrel<br />
Select Merlot 2007, der regnes for at være<br />
en af de bedste merloter i Sydafrika. Den<br />
er meget fyldig, krydret og rund i smagen.<br />
Og dertil en sjælden sag, i<strong>det</strong> der kun<br />
er lavet 6.000 flasker af den.<br />
Og <strong>som</strong> rosinen i pølseenden kommer<br />
Rakas Biography Shiraz 2007, der er bedømt<br />
med hele fire og en halv stjerne ud<br />
af fem mulige i Platter. Det er en kraftig,<br />
fadlagret sag, der passer til <strong>det</strong> røde kød<br />
og tunge gryderetter. Vin til årstiden.<br />
henrik.palle@pol.dk<br />
VALUEWINE 12 FLASKER<br />
<strong>Plus</strong>pris 1.295 kr. Alm. pris 1.520 kr.<br />
Sælges kun online på politiken.dk/plus<br />
Prisen er inkl. levering.<br />
Oplev Verdis ’La Traviata’<br />
under åben himmel<br />
Opera Hedeland spiller Verdis<br />
klassiker i <strong>det</strong> smukke landskab<br />
ved Hedehusene. Hør<br />
operaen og få en god picnickurv<br />
med i købet.<br />
OPERA<br />
HENRIK LARSEN<br />
Operaelskere kan diskutere mangt<br />
og meget. Men siger man ’La Traviata’<br />
af Guiseppe Verdi, er de fleste<br />
enige: Det er og bliver en dejlig opera.<br />
Netop ’La Traviata’ er på programmet,<br />
når Opera Hedeland 29. juli samt 5. og 6.<br />
august byder indenfor.<br />
Eller rettere: Byder udenfor i <strong>det</strong> smukke<br />
landskab ved Hedehusene syd for København,<br />
hvor friluftsoperaen holder til.<br />
Og <strong>Politiken</strong> <strong>Plus</strong> kan i samarbejde med<br />
operaen tilbyde billetter til særpriser til<br />
de tre forestillinger.<br />
Verdi komponerede ’La Traviata’ i 1853,<br />
og operaen følger handlingen i Alexandre<br />
Dumas’ roman ’Kameliadamen’. Det er historien<br />
om den dødfødte kærlighed mellem<br />
adelsmanden Alfredo og den prostituerede<br />
Violetta.<br />
Violetta, en tuberkuløs parisisk kurtisane,<br />
har qua sin beskæftigelse – <strong>som</strong> en<br />
form for erhvervsskade, kan man nok sige<br />
– nærmest fortabt evnen til at føle kærlighed.<br />
Men ikke helt, for mø<strong>det</strong> med Alfredo<br />
får hendes hjerte til at gløde. Hvilket Alfredos<br />
far, Germont, naturligvis ikke kan tillade,<br />
al den stund forbindelsen kaster<br />
grimme skygger over adelsfamiliens gode<br />
navn og rygte. Hvorefter dramaet tager<br />
fart med alt fra afskedsbrev til duel, landflygtighed<br />
og død.<br />
Det er passion, <strong>det</strong> er vellyd – og Opera<br />
Hedeland har en god nyhed i ærmet: I forbindelse<br />
med forestillingerne genopstår<br />
Collegium Musicum nemlig.<br />
Dette orkester, der består af de bedste<br />
musikere fra Det Kgl. Kapel og DR Radiosymfoniorkestret,<br />
blev grundlagt af dirigenten<br />
Michael Schønwandt. Ved ’La Traviata’-forestillingerne<br />
er <strong>det</strong> dog den amerikanske<br />
dirigent Erik Nielsen, der til daglig<br />
er chef ved Frankfurter Oper, der står i<br />
spidsen for de danske musikere.<br />
Friluftsopera betyder også picnic, og<br />
der er tradition for, at publikum ved Opera<br />
Hedelands forestillinger medbringer<br />
en solid madkurv samt <strong>det</strong>, de ønsker at<br />
drikke.<br />
Det er man hjerteligt velkommen til at<br />
gøre ved ’La Traviata’-forestillingerne.<br />
Med mad fra Meyer<br />
Bestiller man billet gennem <strong>Politiken</strong><br />
<strong>Plus</strong>, er picnickurv fra Meyers Køkken, en<br />
halv flaske vin og et program inkluderet i<br />
prisen. Kurven indeholder koldrøget laks<br />
med nye kartofler, marineret bornholmerhane,<br />
gravet okseinderlår med agurk i<br />
drænet yoghurt, hjertesalat med gulerødder,<br />
korn og kørvel, trifli med <strong>som</strong>merbær,<br />
comté med smag samt løg og oliven<br />
foruden frugt og koldhævet hvedebrød.<br />
henrik.larsen@pol.dk<br />
Foto: Mikael Schlosser<br />
LA TRAVIATA<br />
OPERA<br />
29. juli samt 5. og 6. august kl. 21<br />
Opera Hedeland<br />
Tranemosevej 8, Hedehusene<br />
<strong>Plus</strong>pris A-billetter 645 kr.<br />
<strong>Plus</strong>pris B-billetter 555 kr.<br />
<strong>Plus</strong>pris C-billetter 450 kr.<br />
+ gebyr 15 kr.<br />
Prisen er inkl. picnickurv,<br />
en halv flaske vin og program.<br />
Arrangementet er kun for <strong>Politiken</strong>s<br />
abonnenter. Værdi 585 kr., 700 kr. og 800 kr.<br />
Billetter til Billetnet bestilles på<br />
politiken.dk/plus – under arrangement