KEN edition PROVENO kipgryde - KEN Storkøkken

Betjeningsvejledning
4.2 Betjeningsprocedurer
4.2.1 Betjening af kontrolpanel - generelt
4.2.2 Kipning af gryden
24
KEN storkøkken
5.9.2001 Rev. 2.0
Når udstyret startes via START/STOP knappen, lyser alle displayenheder og indikatorer
på kontrolpanelet, i kort tid (displaytest). Efter dette forbliver 'On' tændt på
temperaturdisplayet og på tidsdisplayet (hvis gryden er forsynet med en tidsfunktion).
Udstyret er nu klar til brug.
Den samme logik gentages på alle funktionsknapper på kontrolpanelet.
Vælg/aktivering af en funktion:
Tryk let på den tilhørende knap og indstil derefter den ønskede værdi via drejeknappen,
f.eks.:
Udstyret venter på værdien i 3 sekunder (det valgte display blinker), hvorefter udstyret
starter funktionen ifølge den indstillede værdi. For visse funktioner, f.eks. automatisk
vandpåfyldning, kræves et yderligere tryk på knappen for at kvittere og aktivere funktionen,
før denne starter.
Stop/Slet en funktion:
Tryk længere tid på den tilhørende knap (ca. 2 sekunder)
Det er ikke muligt at kippe gryden når låget er lukket. Hvis dette forsøges, vil en
blinkende "Lid" besked blive vist på displayet
Kipning af gryden sker via kippe-knappen.
Gryden kipper så længe knappen holdes aktiveret. Hvis "pull-back" funktion er sat til,
(se "Justeringsinstruktion, indstilling af kundespecifikke parametre"), vil der ske en
lille returbevægelse af gryden, når knappen slippes. Dette reducerer eventuelt
produktspild.
Hvis gryden kippes til yderpositionen sker denne returbevægelse ikke, da gryden nu er
helt tom.
Kipning af gryden til arbejdsposition, sker ved at trykke på den tilhørende
positionsknap.
Af sikkerhedshensyn kører returbevægelsen kun så længe knappen holdes aktiveret.
Knappen til at kippe gryden op med, skal holdes påvirket indtil bevægelsen stopper og
gryden er i opret position. Hvis gryden ikke er helt oppe i position, vises en blinkende
'PoS' besked på displayet, hvis det forsøges at slå varmen eller røreværket til.