29.07.2013 Views

Nummer 4. 2009 - Stokkemarke.dk

Nummer 4. 2009 - Stokkemarke.dk

Nummer 4. 2009 - Stokkemarke.dk

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

14<br />

Husholdningsforeningen program <strong>2009</strong>/10<br />

Ingredienser :<br />

Fremgangsmåde<br />

Crumblecake<br />

4 faste pærer<br />

100 g frosne blåbær<br />

2 spsk. kanel<br />

4 spsk. rørsukker<br />

150 g hvedemel<br />

125 g smør<br />

80 g sukker<br />

50 g hakkede mandler<br />

med<br />

pære<br />

og<br />

blåbær<br />

Skræl pærerne, og del dem i både uden kernehus. Kom dem i en<br />

frysepose sammen med blåbær, hæld sukker og kanel i, og ryst den<br />

godt, så der kommer sukkerdrys på alle frugtstykkerne.<br />

Smør et ovnfast fad med smør, og fordel frugten i.<br />

Smuldr koldt smør i melet, og bland sukker og mandler i.<br />

Drys dejen over frugterne. Fordel dejen i 4 forme på 8x12 cm, og bag<br />

dem i en 200 gr varm ovn i 8 minutter, eller kom hele dejen i et smurt<br />

tærtefad, og bag kagen i en 200 gr. varm ovn i 30-40 minutter.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!