Nummer 4. 2009 - Stokkemarke.dk
Nummer 4. 2009 - Stokkemarke.dk
Nummer 4. 2009 - Stokkemarke.dk
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
14<br />
Husholdningsforeningen program <strong>2009</strong>/10<br />
Ingredienser :<br />
Fremgangsmåde<br />
Crumblecake<br />
4 faste pærer<br />
100 g frosne blåbær<br />
2 spsk. kanel<br />
4 spsk. rørsukker<br />
150 g hvedemel<br />
125 g smør<br />
80 g sukker<br />
50 g hakkede mandler<br />
med<br />
pære<br />
og<br />
blåbær<br />
Skræl pærerne, og del dem i både uden kernehus. Kom dem i en<br />
frysepose sammen med blåbær, hæld sukker og kanel i, og ryst den<br />
godt, så der kommer sukkerdrys på alle frugtstykkerne.<br />
Smør et ovnfast fad med smør, og fordel frugten i.<br />
Smuldr koldt smør i melet, og bland sukker og mandler i.<br />
Drys dejen over frugterne. Fordel dejen i 4 forme på 8x12 cm, og bag<br />
dem i en 200 gr varm ovn i 8 minutter, eller kom hele dejen i et smurt<br />
tærtefad, og bag kagen i en 200 gr. varm ovn i 30-40 minutter.