Havregrynskager med karamelcreme Havretærte ... - ourempire.dk
Havregrynskager med karamelcreme Havretærte ... - ourempire.dk
Havregrynskager med karamelcreme Havretærte ... - ourempire.dk
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
4 personer<br />
Intet foto<br />
300 g friske eller frosne<br />
hindbær<br />
100 g sukker<br />
1 ts vanille<br />
4 blade husblas<br />
¼ l piskefløde<br />
Pynt<br />
4 store hindbær<br />
Hindbærfromage<br />
1. Bærrene drysses <strong>med</strong><br />
sukker og vanille og står i en<br />
skål, til der kommer saft ud.<br />
2. Husblasen udblødes 5<br />
min. i koldt vand.<br />
3. Husblasen smeltes over<br />
vandbad og røres i frugten.<br />
4. Fløden piskes til skum.<br />
5. Når saften begynder at<br />
blive jævn, vendes<br />
flødeskummet forsigtigt i.<br />
6. Fromagen hældes i en<br />
skål og stilles koldt.<br />
7. Pynt <strong>med</strong> friske hindbær.<br />
4 personer<br />
300 g frosne hindbær<br />
2 ss creme fraîche<br />
Citronsaft<br />
2-3 ss flormelis<br />
1-2 dl piskefløde<br />
Pynt<br />
Friske hindbær<br />
Hindbær-softice<br />
1. Bærrene blendes, til de<br />
lige er purerede.<br />
2. Kom creme fraîche,<br />
citronsaft og flormelis i,<br />
blend igen.<br />
3. Hæld fløden i, <strong>med</strong>ens<br />
maskinen kører og hæld, til<br />
isen har en god, cremet<br />
konsistens.<br />
4. Smag evt. til <strong>med</strong> mere<br />
sukker.<br />
5. Anret straks og pynt <strong>med</strong><br />
friske bær, eller stil den i<br />
fryseren til servering.