30.07.2013 Views

Havregrynskager med karamelcreme Havretærte ... - ourempire.dk

Havregrynskager med karamelcreme Havretærte ... - ourempire.dk

Havregrynskager med karamelcreme Havretærte ... - ourempire.dk

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

4 personer<br />

Intet foto<br />

300 g friske eller frosne<br />

hindbær<br />

100 g sukker<br />

1 ts vanille<br />

4 blade husblas<br />

¼ l piskefløde<br />

Pynt<br />

4 store hindbær<br />

Hindbærfromage<br />

1. Bærrene drysses <strong>med</strong><br />

sukker og vanille og står i en<br />

skål, til der kommer saft ud.<br />

2. Husblasen udblødes 5<br />

min. i koldt vand.<br />

3. Husblasen smeltes over<br />

vandbad og røres i frugten.<br />

4. Fløden piskes til skum.<br />

5. Når saften begynder at<br />

blive jævn, vendes<br />

flødeskummet forsigtigt i.<br />

6. Fromagen hældes i en<br />

skål og stilles koldt.<br />

7. Pynt <strong>med</strong> friske hindbær.<br />

4 personer<br />

300 g frosne hindbær<br />

2 ss creme fraîche<br />

Citronsaft<br />

2-3 ss flormelis<br />

1-2 dl piskefløde<br />

Pynt<br />

Friske hindbær<br />

Hindbær-softice<br />

1. Bærrene blendes, til de<br />

lige er purerede.<br />

2. Kom creme fraîche,<br />

citronsaft og flormelis i,<br />

blend igen.<br />

3. Hæld fløden i, <strong>med</strong>ens<br />

maskinen kører og hæld, til<br />

isen har en god, cremet<br />

konsistens.<br />

4. Smag evt. til <strong>med</strong> mere<br />

sukker.<br />

5. Anret straks og pynt <strong>med</strong><br />

friske bær, eller stil den i<br />

fryseren til servering.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!