Komfuret - Electrolux-ui.com

Ovnen
INDSTILLING
Sådan bruger du stegetermometeret:
1 Sæt stegetermometeret i udtaget i ovnen.
2 Den forindstillede temperatur er 80ºC. Du kan
nu indstille den ønskede temperatur ved hjælp af
20
og . Den aktuelle temperatur og den
valgte temperatur vises begge i informationsvinduet
(SE FIGUR). I informationsvinduet kan du
følge med i, hvordan temperaturen i maden
stiger.
SLUKNING
Når maden har den ønskede temperatur, lyder der et
signal og ovnen slukkes.
1 Tryk på knapperne og samtidigt for at
2
slukke for signalet. Efter cirka 7 minutter
stopper signalet automatisk, hvis du ikke har
slukket for det manuelt inden.
Tag stegetermometeret ud af udtaget i ovnen og
tag maden ud. OBS! Både ovnen og stegetermometeret
er varme.
3 Sæt dækknappen på plads igen, når ovnen er
kølet af.
Du kan først benytte ovnen igen, når stegetermometeret
er fjernet. OBS! HUSK AT SÆTTE OVNKNAPPERNE PÅ
NUL!
Grillning
Størrelse, marmorering, form, mængde og temperatur
på det, som skal grilles, har betydning for tiden og
resultatet. Fisk og lyst kød (fjerkræ, kalv, flæsk) får
ikke så let farve som mørkt kød (okse og vildt).
Grillolie og/eller grillkrydderier giver bedre farve,
men forøger risikoen for en brændt overflade.
Grillresultatet bliver bedst, hvis det, som skal
grilles, ikke tages direkte fra køleskabet. Tør det
af og læg det på ovnristen og krydder det efter ønske.
Placér altid en foliebeklædt bradepande under risten
til at samle fedtsprøjt m.m. op. Svinekoteletter,
bøffer, fiskefiletér o.lign. placeres i den øverste del
af ovnen, mens f.eks. tykke revelsben placeres i den
nederste del.
Sæt funktionsknappen på og termostatknappen
på den ønskede temperatur. Påbegynd grillningen efter
3-5 minutters opvarmning. Hold øje med det, der
grilles og vend det mindst én gang under tilberedningen.
For lang grillningstid giver tør, kedelig og i
værste fald brændt mad. Ovnlågen skal være lukket
under grillning.
Aktuel temperatur Ønsket temperatur