enkeltsider 6 mb - Dansk Vietnamesisk Forening

Nam
A J O U R
Redaktion:
Inger V. Johansen
Morten Rasmussen, Ingeborg Rasmussen,
Jonas Andersen (ansv.)
Oversættere:
Toney Landegent, Heidi Senderowitz,
Majbrit Sunesen
Grafisk tilrettelæggelse:
nisjensen.dk
Redaktionen er afsluttet 2. juni
Deadline nr. 2, 2013: 1. september
Dansk Vietnamesisk Forening
Lærdalsgade 7,
2300 København S
Kontortid:
Kontortid torsdage kl. 16-18, og efter aftale
Tlf. tid hverdage kl. 9-19.00: 38 86 07 01
ellers telefonsvarer der aflyttes dagligt
www.davifo.dk
Foreningens formål
er at befordre samarbejde
og forståelse mellem Danmark
og Vietnam og fremme venskabet
mellem danskere og vietnamesere.
1 årigt prøvemedlemskab: 125 kr.
Derefter årligt 215 kr. inkl. blad
160 kr. for unge under uddannelse,
pensionister og andre ubemidlede.
Yderligere medlemmer
af samme husstand: 60 kr. hver
600 kr. for organisationer.
Abonnement uden medlemsskab:
110 kr. årligt
Giro: Reg. nr. 1551 konto 229-18 00
Foreningens formand:
Jørgen Prag: tlf. 86 60 06 20
Forslag til foredrag og andre aktiviteter
modtages gerne
Annoncepriser: 5 kr pr spalte mm
bagsiden og side 3, 5 & 7: +1 kr,
fast indrykning: -1 kr
Tryk: Christensen Grafisk
Oplag: 750
ISSN · 1902-4428
interkulturel kommunikation
intensive sprogkurser
tolkning
oversættelse
specialrejser
Vestergade 16, 2. 1456 København K
Tlf. 32 96 56 36 Fax 32 96 56 37
E-mail: danviet@danviet.dk
INDHOLD
At bryde den asiatiske mur ____________________________________________ 3
En alliance mod fattigdom i Mekong-deltaet ____________________________ 5
Alexandra Kruse i Ph.d.-forsvar ________________________________________ 7
Nyt fra Hospitalsindsamlingen: Nyt anæstesiapparat _____________________ 7
Genbesøg hos lille Ka Guong __________________________________________ 8
DVF er nu i CISU’s bestyrelse __________________________________________ 8
Velgørende organisation efterlyser partnere ____________________________ 9
Vietnam Kulturdag _________________________________________________ 11
Referat af generalforsamling og regnskab for DVF ______________________ 14
Agent Orange & Monsanto ___________________________________________ 19
Sydende supper og krøllede nudler. Restaurantanmeldelse ______________ 20
Stegt guldbar i tomatsauce. Madopskrift _______________________________ 21
Vietnam Ajour i farver _______________________________________________ 22
Kort nyt ___________________________________________________________ 22
Støt provinshospitalet i Bao Loc
Send dit bidrag til Landsindsamlingen Hospitalsudstyr til Vietnam
Giro (1551) 7 00 84 30
En måneds journalistisk ophold i Vietnam
blev også til et møde med vietnamesisk kampsportkultur
At bryde den asiatiske mur
Tekst & foto: Jakob Skouboe
Journalist, dagbladet Børsen
Jeg kommer aldrig til at gå i ét med dem –
vietnameserne. Jeg er hvid, 25 cm højere
end de fleste i landet og på alle måder –
kulturelt, fysisk og mentalt – anderledes end dem.
Så mit udgangspunkt var håbløst, men ikke desto
mindre var det min klare ambition at komme
tættere på dette lands fantastiske folkefærd, ved
at levere noget af mig selv, da jeg tilbragte en
måned i Vietnam.
Jeg var udpeget af min arbejdsplads, dagbladet
Børsen, til at gennemføre en reportagerejse
i landet. Min opgave var at interviewe striber af
danske erhvervsfolk, der havde forsøgt at opbygge
en virksomhed i landet, for at jagte dette
store, kommende vækstmarked.
Jeg var den første i en serie, hvor avisen over et
år ville gennemtrawle 10 vækstlande i den største
journalistiske satsning i avisens historie. Her blev
Vietnam udpeget til at være det første land.
Men allerede hjemmefra kunne jeg se farerne.
At være en udsendt vestlig journalist i Vietnam
med den mission at hente danske erfaringer hjem,
rummer en vis risiko for, at jeg kunne risikere
at ende med kun at omgive mig med vestligt
orienterede i en asiatisk kultur, som det kræver
lang tid og mange kræfter at trænge ind på. Og
jeg havde kun en måned.
Jeg frygtede hjemmefra, at jeg ville komme
til at leve en expat (udlandsdansker) tilværelse på
et dyrt hotel fjernt fra den almindelige vietnameser.
At jeg ville komme til at opleve Vietnam på
distancen. Vietnam er et ekstremt fattigt land, så
selv for en dansker med en jævn indtægt er man
milevidt fra de lokale.
Kampkunst som indgangsvinkel
Så da det blev besluttet, at jeg skulle til Vietnam,
besluttede jeg at bruge det, at jeg har dyrket
asiatisk kampkunst i en del år og bærer en shodan
(sort bælte) i både japansk karate samt okinawansk
shorin ruy karate. Jeg ville med andre ord
bruge min viden og lidenskab for kampkunst til at
skabe kontakter med vietnamesere. Det lykkedes.
Som sagt er min baggrund i karate.
Vietnameserne har til gengæld en stolt tradition
i en stilart, der hedder Vovinam, som er en rendyrket
vietnamesisk stilart, udviklet på baggrund
af blandt andet kung-fu.
Vovinam er udviklet i Vietnam i forrige århundrede,
så det er en ung stilart. Vovinam er
Side 2 2 · 2013
2 · A J O U R A J 2013
O U R
udviklet blandt andet med det formål at gøre
vietnameserne i stand til at slås. Noget de desværre
fik rigeligt brug for med krige mod Kina,
Japan, Frankrig og USA inden for det samme
århundrede.
Saigons heksekedel
Jeg ankom til Ho Chi Minh City, Vietnams kommercielle
hovedstad mod syd, en fredag i midten
af september 2012. Med mig havde jeg et tætpakket
program for interviews, som skulle begynde
mandag morgen. Derfor var det tiltrængt med
en weekend til at falde til i denne heksekedel af
en storby. Varmen er tæt, trafikken er et mareridt,
sproget et ukendt land for mig, og alt i alt stod
jeg over for en mur af det ukendte, som kunne
betyde, at dette ville blive en ensom måned.
Vietnam er på mange måder et lukket land. De
færreste taler godt engelsk, landet er topstyret
kommunistisk, økonomien er hård i landet, og
befolkningen har ikke mange penge, hvilket
betyder, at langt de fleste aldrig har sat deres
ben uden for landet.
Jeg havde hjemmefra forsøgt at finde en
kampsportsklub, jeg kunne mødes med – uden
held. Jeg kendte ikke byen og kunne derfor ikke
navigere i den fra et kort hjemmefra, for alle
Side 3